LOS GRANDES

ALMACENES

E HIPERMERCADOS

EN COLOMBIA:
MS ALL DE LAS CIFRAS.

Contenido

Quines Somos?
Mensaje del Presidente de FENALCO
Afiliados
Nuestra gestin en las grandes cadenas

IMPACTO ECONMICO

El comercio sigue creciendo

Ventas
Vigorosa expansin
Impuestos

Empleados bien pagos y comprometidos

Apoyo a productores nacionales
Rentabilidad como ndice de productividad
y eficiencia.
Los mrgenes de rentabilidad en el retail
son relativamente bajos
Consumo inteligente

IMPACTO SOCIAL Y AMBIENTAL

Aportes a la comunidad y al medio ambiente

Quines Somos?

MISIN

VISIN

Representamos al sector comercio y servicios

y trabajamos para su desarrollo sostenible, los
intereses generales del pas y el fortalecimiento de
la iniciativa privada y de las instituciones. Proveemos
productos y servicios lderes e innovadores que
impulsan la competitividad empresarial y somos un
foro de pensamiento y reflexin sobre los retos del
pas.

Estaremos posicionados, consolidados y fortalecidos

como el gremio lder en la representacin del sector
comercio y servicios; aumentaremos el nmero
de agremiados en un 20% anual; duplicaremos los
ndices de fidelizacin y seremos auto sostenibles.

Mensaje del Presidente de FENALCO

Poco a poco se ha ido archivando el sesgo ideolgico que por dcadas
imper entre los economistas que consideraban a la industria como
sinnimo de progreso y al resto de sectores, como simples reflejos.
Esta visin ha sido superada por la evidencia emprica tal como lo
muestran en sus escritos autores como Peter Drucker, para quien la
riqueza de una nacin hoy por hoy la genera el conocimiento aplicado
y segn lo admiti este distinguido pensador del management, el
retail se convirti en uno de los sectores lderes de la tecnologa en
el mundo. Si desglosramos el precio de una libra de mantequilla,
solamente el 20% cubre los costos de los sectores agropecuario e
industrial. Los mrgenes comerciales y de transporte son bajos,
as que el grueso del valor agregado es el costo del conocimiento:
la investigacin que permiti obtener el producto con sus
caractersticas propias, el empaque, el proceso de mercadeo, la
publicidad, el merchandising, la garanta y otros valores.
Por ejemplo, el comercio es uno de los sectores ms dinmicos en
la generacin de empleo, tanto formal como informal: en las zonas
urbanas, uno de cada cuatro empleos se ubica en el comercio.
Adems, contrario a la creencia generalizada, los sueldos que se
pagan en los canales de distribucin de corte moderno, son del mismo
nivel de los que se pagan en la industria moderna, segn lo muestran
diferentes encuestas del DANE. Por otra parte, ha sido decisivo el
4

aporte de las grandes cadenas en la lucha contra el contrabando de

electrodomsticos. Gracias a una compleja labor, el gran comercio
recuper para la formalidad el mercado de los electrodomsticos,
beneficiando con ello a la hacienda pblica y propiciando entre los
colombianos una cultura anticontrabando.
Los mrgenes de rentabilidad operacionales y netos en el retail
colombiano son sensiblemente ms bajos que en la industria
productora de bienes de consumo masivo. Ao tras ao las cifras de
la Supersociedades destacan esta realidad.
Ha sido el comercio el sector que ha jalonado en mayor medida
la actividad edificadora en la primera dcada del nuevo siglo y
la distribucin comercial se ha convertido tambin en una gran
animadora de la inversin extranjera directa segn reportes oficiales.
En materia impositiva, el 78% del recaudo del IVA corre por cuenta
de las grandes cadenas en su calidad de agentes retenedores, y ms
de las dos terceras partes del recaudo de industria y comercio, el
impuesto local de mayor dinamismo, son aportados por el comercio.
Mencionemos tambin que gracias a la apertura y remodelacin
de los locales de las cadenas de almacenes y de supermercados, la
industria colombiana tiene ahora ms y mejores canales para colocar
sus productos entre los consumidores. Un clculo conservador

Mensaje del Presidente de FENALCO

nos sugiere que entre 1990 y 2010 el nmero de proveedores
industriales de las grandes cadenas se triplic y hoy da dicha cifra
supera los 5.000.
El lenguaje que ahora se utiliza a nivel de los ejecutivos de los
retailers y de las grandes firmas industriales no figura en los
textos de alta gerencia que estudiaron las personas mayores de 40
aos. Hoy, por ejemplo, se utiliza la negociacin multidisciplinaria,
el Fast Flow Replenishment, reaprovisionamiento continuo, el
EDI, la Respuesta Eficiente al Consumidor, la concentracin en las
competencias fundamentales, la gerencia de categoras, el trade
marketing, el merchandising, la administracin de categoras, en fin,
una serie de conceptos y tcnicas que evolucionan a gran velocidad.
Los proveedores ya no tienen que surtir todos y cada uno de los
locales de las grandes cadenas, como hasta hace poco ocurra. Ahora
llevan la mercanca a una plataforma nica, con lo cual se ahorran
sumas millonarias por concepto de logstica.
Otra contribucin bien sugestiva del llamado nuevo comercio, y que
no ha sido lo suficientemente ponderada en nuestro medio, tiene que
ver con su carcter plural: la sociedad colombiana es hoy en trminos
econmicos tan desigual como hace 30 aos. Sin embargo, desde

el punto de vista de la estratificacin social la situacin es vivida

como ms igualitaria. La masificacin del consumo, fenmeno que ha
recibido un apoyo decisivo de los grandes formatos, ha producido un
efecto igualador en cuanto a smbolos de status.
Muchos bienes simblicos que eran inaccesibles, salvo para la
minora, ahora llegaron a sectores populares. Esto ha creado
sensacin de movilidad social que es independiente de las cifras
estrictamente econmicas. Esta realidad ha contribuido en algn
modo, a la estabilizacin del sistema democrtico.
Los consumidores tienden a comparar los precios entre las cadenas
y a estudiar los folletos para planificar sus compras, con lo que el
supermercadismo introduce nuevas herramientas que estimulan
entre los colombianos un consumo inteligente. Estos logros, al
igual que el proceso de modernizacin de la distribucin comercial
con todas sus externalidades positivas, nada desdeables, as como
su invaluable contribucin a la preservacin del medio ambiente son
las que queremos destacar en esta publicacin.
GUILLERMO BOTERO NIETO
Bogot, Noviembre 2011

Afiliados
Los comerciantes en FENALCO son su razn de ser. En este sentido todo
su trabajo est enfocado a su asesora, promocin y defensa de sus
intereses. Con 16.956 afiliados en el pas, en el 2010 nos consolidamos
como un gremio que no solamente se dedica a la gestin gremial sino a la
innovacin de nuevos productos y servicios en beneficio de sus afiliados.

16,120
13,113
11,702

2003

13,326

Nuestra presencia nacional permite vivir de cerca los problemas regionales

y culturales que puedan afectar a los empresarios colombianos. Su
estructura organizacional est conformada por 32 sedes, de las cuales
18 son seccionales, 7 captulos y 7 oficinas regionales.

16,372

16,956

13,610

13,885

2004

Somos un gremio
que no para de
crecer y que la
fidelizacion del
afiliado es nuestro
mayor objeto

2005

2006

2007

2008

2009

2010

Nuestra gestin en las grandes cadenas

FENALCO apoya permanentemente a los almacenes de cadena en el
desarrollo de sus actividades, mediante la realizacin peridica de
reuniones donde se implementan estrategias conjuntas frente a diversas
situaciones jurdicas que revisten importancia para el comercio en
general. Dentro de las gestiones ms destacadas se encuentran:

El Acuerdo de las buenas practicas

empresariales, comerciales y en defensa
del consumidor

travs de la reduccin en el precio y un servicio de calidad, ha permitido

incentivar las compras de carnes frescas, resaltando su importancia
dentro una dieta balanceada.
Los resultados de este evento han sido muy positivos pues logramos
estimular una nueva cultura sobre el consumo de carne que ha llevado a
incrementar la demanda interna con unos precios relativamente cmodos.
Ms importante an, es que la comercializacin de carnes frescas a travs
de los supermercados redunda en beneficios de los hogares colombianos,
dicha operacin se hace en inmejorables condiciones de higiene.

Nace como una propuesta de FENALCO y otros gremios, para contribuir

al desarrollo de buenas relaciones de negociacin entre los grandes
comerciantes e industriales dentro de un escenario de transparencia,
entendimiento, equidad y respeto mutuo, favoreciendo a los protagonistas
del acuerdo, al consumidor y al mercado en general.

La semana de la carne

FENALCO en alianza con el Ministerio de Agricultura y el gremio ganadero,

ha promovido eventos como la semana de la carne con el objetivo de
incrementar el consumo en el pas con este tipo de iniciativa. El programa
ha contado con la participacin de las grandes superficies, quienes a

Nuestra gestin en las grandes cadenas

Apoyo al sector textil de Colombia
La iniciativa de vincular a las pymes colombianas como proveedoras
de importantes firmas comerciales del sector textil ha sido uno logro
destacado en la gestin comercial. La promocin de ruedas de negocios,
con el fin de involucrar tanto al comercio como a la industria, e incentivar
la generacin de empleo, ha llegado a ser de vital importancia para el
desarrollo empresarial del pas. Las grandes superficies, con seguridad
jugarn un papel protagnico como comercializadoras de esta clase de
bienes en pases con los cuales negociemos el TLC.

En FENALCO, respaldamos las

iniciativas e intereses de nuestros
afiliados y contribuimos al fortalecimiento del comercio organizado.

IMPACTO
ECONMICO
9

El comercio
sigue creciendo

10

El comercio sigue creciendo

El comercio en Colombia tiene una gran importancia para el desarrollo
econmico del pas. Durante el 2010, tuvo una variacin del 6 %,
contribuyendo al crecimiento del PIB en un 12,1%. Su dinmica refleja el
buen comportamiento de la economa y la confianza de los colombianos,
que ha permitido mejoras importantes en el sector a travs de la
distribucin, variedad, seleccin y presentacin de productos. Adems
de los aportes que genera en la sociedad, al ser uno de los sectores
que ms promueve el empleo y los procesos tecnolgicos desde una
perspectiva social, sostenible y responsable con el planeta.

El comercio detallista contribuy al

12

del crecimiento
del PIB.

Variaciones Anuales del PIB y del Comercio 2009-2011*.

Comercio ,reparacin ,restaurantes y hoteles

8,6

PRODUCTO INTERNO BRUTO

6,9

2,9
1,1

0,7

0,6
2,0

1,1

II

0,3 III

2009

3,9 3,7

7,2

6,2
5,4

4,5 4,7

4,7

5,2

3,4

1,7

IV

II

III

2010

IV

II

2011

Fuente:
Clculos de
FENALCO- Dane

11

Ventas

12

Ventas
En 2010, las ventas totales del comercio detallista alcanzaron los 10,78
billones de pesos en trminos reales, reportando un crecimiento del
9,7 % en contraste con el 2009. De este mismo modo, en el I semestre
del 2011, la dinmica de las ventas sigue con una tendencia creciente.
Las ventas reales (descontando inflacin) del gran comercio crecen en
un refrescante 10,4%, dinmica que ha estado acompaada con un
incremento en el rea de ventas y en la nmina de personal.

El retail representa cerca del

del total de ventas
del comercio en
general.

40 %

Ventas reales de los hipermercados y grandes almacenes 2008-2011

-Billones de pesosVentas Anuales
9,82

10,78

9,85

4,65

Ventas I Semestre

4,65

4,88

5,59
Fuente:
Clculos de
FENALCO- Dane

2008

2009

2010

2011

13

Vigorosa
expansin

14

Vigorosa expansin
La expansin de establecimientos comerciales, ha tenido un importante
dinamismo en los ltimos aos. En el 2002, el rea de venta al pblico
(excluyendo bodegas y parqueaderos) era de tan solo 1,47 millones
de metros cuadrados, mientras que en el 2010 es de 2,59 millones de
metros cuadrados, lo que podra llegar a representar en su conjunto todo
el municipio de Flandes, Tolima. La creacin de nuevos formatos con el

fin de acomodarse a la necesidad y el tipo de cliente, ha sido uno de los

factores determinantes en el crecimiento del rea y de establecimientos.
Nuevos esquemas como el hipermercado, supermercado, formatos
express, especializados, entre otros, han permitido la llegada de un
mayor porcentaje de la poblacin, con una propuesta de valor que
incluye: mejor servicio, mayor calidad y precios aceptables.

rea de ventas del retail en Colombia

En ms de 8 aos el rea de venta

se ha ampliado en

rea en miles de metros cuadrados

IV/O4

IV/O5

2,462

2,599

IV/10

IV/O3

2,343

IV/O9

1,778

2,180

IV/O8

1,640

1,956

IV/O7

1,502

Especializados

IV/O6

1,472

IV/O2

No Especializados

1.2

millones
de mts2

Fuente: Clculos de FENALCO - Dane

15

Impuestos
El comercio al por menor, uno de los grandes contribuyentes en el
cumplimiento de las obligaciones tributarias, llega a ser una de las
principales actividades econmicas que participa en la estabilizacin
de las finanzas pblicas del pas. El mayor aporte de las empresas del
comercio moderno en el recaudo de impuesto se presenta en el IVA
(58%), el impuesto de renta (18%) y el impuesto de industria y comercio
(10%). Sin embargo, resulta pertinente destacar la importancia del
impuesto de industria y comercio, especialmente para los municipios
pequeos, -en donde el comercio es la primera actividad econmicapues se convierte en la principal fuente de recaudo local, impulsando el
desarrollo de los municipios.

Estructura de las obligaciones

tributarias del comercio moderno
Impuesto
al patrimonio
8%

Impuesto
predial 5%

Impuesto de
renta 10%
Impuesto al
valor agregado

58%

El comercio moderno contribuye

al fortalecimiento de las finanzas
pblicas de los entes territoriales
y de la Nacin.

Impuesto de
industria y
comercio
19%

Fuente:
Clculos de
FENALCO - Dane

De $ 21,7 billones pagados en 2010 por concepto

de IVA, el 78% lo recauda el gran comercio
16

Empleados bien pagos

y comprometidos

17

Empleados bien pagos y comprometidos

La productividad media por trabajador representa la contribucin que
cada empleado le genera a las ventas. La productividad global de una
empresa no se logra slo a travs de inversin en tecnologa o maquinara,
la Gestin del Talento Humano cada vez cobra una mayor importancia
dentro de las empresas, pues se busca no slo tener el personal ms
capacitado sino lograr retenerlo a largo plazo. Las estrategias que se
han diseado en el sector para lograr este objetivo involucran programas
de capacitacin constantes para sus empleados. Este indicador ha
presentado una tendencia creciente en el sector del comercio, logrando
un crecimiento del 7.75% en el 2010 e incluso un leve aumento en el
2011 con 7.86%, si se compara con el mismo trimestre del ao anterior.
Productividad Media por Trabajador
(Ventas/Empleados)
99.149,79

2001

93.258,03

2004

Fuente: Clculos de FENALCO - Dane

18

107.321,10

2007

114.490,42

2010

Se entregan beneficios econmicos y sociales a cerca de

200.000

personas vinculadas laboralmente

al retail a travs de programas de
recreacin, planes de subsidios
educativos, lnea de crditos
a tasas reducidas y plizas de
seguros, entre otros.

Apoyo a
Productores
Nacionales

19

Apoyo a Productores Nacionales

El comercio minorista tiene como funcin general la compra y venta
de mercancas, cuyo comprador es el consumidor final. Sin embargo
ha venido desarrollando dos tareas muy importantes: 1) Convertirse
en motor de la economa nacional y 2) Ser fuente de innovacin para
las nuevas tecnologas, al permitir el acceso a un mayor pblico. En
promedio el 80% del valor de las mercancas vendidas al pblico en las
tiendas por departamento son de origen nacional, en los supermercados
esta participacin sube al 88%, signo del compromiso del sector con el
desarrollo econmico. Se busca adems impulsar la competitividad del
pas y el crecimiento de las empresas nacionales, con especial nfasis
en las PYMES. El 84% de los proveedores nacionales de las grandes
cadenas y el 77% de las tiendas por departamento, son PYMES.

Estructura de Proveedores

OS
MERCAD
P.HIPER
,7
: 87 %
LES
NACIONA
,3%
OS: 12
R
JE
EXTRAN

P. TIEND
AS POR

DPTO
NACION
ALES:
EXTRA
80,3%
NJERO
S:
19,7%

P.AGREGADO
NACIONALES: 84,8%

EXTRANJEROS: 15,2%

Fuente: Clculos de FENALCO

El

20

84

% de los proveedores
nacionales de las
grandes cadenas

y el

77

% de las tiendas por

departamento,
son PYMES.

Rentabilidad como ndice de

productividad y eficiencia
Las empresas del sector del comercio trabajan bajo estructuras
seguras de financiacin, gracias al capital aportado por los socios y
a la financiacin que logran de proveedores de bienes y servicios,
consistente con el modelo de negocio. Esto le permite a las empresas
reinvertir los excedentes en la construccin de portafolios de inversin,
cuyos rendimientos maximizan los mrgenes finales de la actividad.
AOS
LIQUIDEZ
NIVEL DE
ENDEUDAMIENTO

RENTABILIDAD

MRGENES

INDICADORES

2009

2010

Razn Corriente

1,26

1,26

Apalancamiento
Total

O,91

O,95

Apalancamiento
Corto plazo

O,74

O,78

Rentabilidad del activo

(ROA)

2,97

3,49

Rentabilidad del
patrimonio(ROE)

5,69

6,80

Margen Bruto
Margen
Operacional

24,56

24,86

2,96

3,21

Margen Neto

2,17

2,41

En el sector del comercio se resalta un alto grado de liquidez para la

atencin de obligaciones a corto plazo, garantizando el cubrimiento a
este trmino en un 126%. Se reconoce adems un crecimiento de la
eficiencia operativa a partir del control de gastos, que buscan lograr
un mejoramiento total de sus mrgenes. Existe una recuperacin
importante en la rentabilidad de los activos pues se logra una mayor
utilidad, manteniendo controlado el nivel de inversin. Al analizar la
rentabilidad del patrimonio, la inversin en trminos de recursos propios
disminuye y el crecimiento de las utilidades se hace evidente.

Las estructuras seguras de

financiacin permite reinvertir los
excedentes, cuyos rendimientos
maximizan los mrgenes finales
de la actividad.

Fuente: Supersociedades

21

Los mrgenes de rentabilidad en el

retail son relativamente bajos
Los mrgenes de utilidad permiten establecer qu tan efectiva es la
gestin de la administracin para aumentar el ingreso y controlar costos
y gastos. Mide la utilidad estandarizada que obtiene el negocio por
cada 100 pesos vendidos. Al comparar los mrgenes de utilidad de los
sectores de comercio e industria, estos ltimos en todos los casos son
mayores, sin embargo el sector del comercio plantea una estrategia para
disminuir esta brecha.
En el margen bruto se muestra que en los dos sectores los costos
consumen entre el 73% y el 76% de las utilidades, dejando entre un
24% y 27% para cubrir los gastos de operacin y la utilidad final que
corresponde a accionistas. Se debe resaltar que el margen bruto del
sector del comercio tiene una tendencia creciente, lo que implica una
mayor eficiencia en el control de costos.

MARGEN BRUTO
Industria
28,0

27,4

27,3

27,0

27,0

Comercio

26,7

27,3

27,2

26,0
24,6

25,0
24,0
23,0

23,2

23,1

23,7

24,9

23,6

22,0
21,0
20,0
2005

2006

2007

2008

2009

Fuente: Clculos Fenalco - Departamento Nacional de Planeacin

22

2010

Los mrgenes de rentabilidad en el

retail son relativamente bajos
De este margen bruto, los gastos operaciones consumen entre el 21% y
el 22% dejando un margen operacional, que se mantiene constante para
el sector comercio entre el 2.8% y 3.2% y para la industria, un margen
que ha ido disminuyendo, con su mayor pico en el 2007 de 8.6% a 5.8%
en el 2010.
A este margen final se le agregan ingresos no operacionales como
rendimientos de portafolios financieros, inversiones inmobiliarias, etc.,
en general aquellos ingresos que no estn relacionados directamente
con el centro del negocio.

MARGEN OPERACIONAL
Industria
10,0
9,0
8,0
7,0
6,0
5,0
4,0
3,0
2,0
1,0
0,0

Comercio

8,6

7,9

7,2

6,4

2,6

2005

2,7

2006

3,3

2007

6,4

2,8

2008

5,8

3,2

3,0

2009

2010

Fuente: Clculos Fenalco - Departamento Nacional de Planeacin

23

Los mrgenes de rentabilidad en el

retail son relativamente bajos
Habiendo realizado el pago de los impuestos, se calcula el margen neto,
siendo evidente la disminucin de la brecha entre los mrgenes de los
dos sectores analizados. Como se haba dicho antes, las estructuras
seguras de financiacin le permiten a las empresas del sector del
comercio reinvertir los excedentes en la construccin de portafolios
de inversin, cuyos rendimientos maximizan los mrgenes finales de la
actividad.

Los mrgenes de rentabilidad

operacionales y netos en el retail
colombiano son cada vez ms
cercanos a la industria productora
de bienes de consumo masivo.

24

MARGEN NETO
Industria
5,0
4,5
4,0
3,5
3,0
2,5
2,0

Comercio

4,7

4,2
3,5

3,5

2,9

2,5
1,8

2,0

2,1

3,0
2,2

2,4

1,5
1,0
0,5
0,0

2005

2006

2007

2008

2009

Fuente: Clculos Fenalco - Departamento Nacional de Planeacin

2010

Consumo
inteligente

25

Consumo inteligentee
Las tendencias de consumo en Colombia han cambiado gracias a la
entrada de grandes almacenes e hipermercados en Colombia, ofreciendo
un conjunto de bienes y servicios ms variado con nuevas categoras
que no se conocan ampliamente en el mercado, lo que ha llevado hoy en
da, a que el consumidor sea ms sofisticado y exigente en el momento
de hacer su compra. Paralelamente, se han creado nuevas oportunidades
para la industria nacional.
De las nuevas categoras ofrecidas por las grandes cadenas se destacan
las siguientes:
Aceitunas
Vinos
Panes especiales (baguette, rabe)
Quesos maduros
Carnes fras curadas
Variedad de pescados (palmitos)
Mariscos
Aceite de Oliva
Jabn lquido (ropa y manos)
Variedad de pastas
Comidas precocidas
Mostaza a la antigua
Variedad de lechugas

26

La entrada de las grandes

superficies ha abierto el mercado
a nuevas categoras, que han sido
agregadas a la canasta familiar de
los colombianos.

IMPACTO
SOCIAL Y

AMBIENTAL
27

Aportes a la comunidad
y al medio ambiente
Para el comercio moderno, incentivar el desarrollo social de forma responsable
es uno de los principales pilares de su estrategia comercial.
Los grandes almacenes e hipermercados han ayudado al progreso
econmico, social y ambiental en Colombia. La implementacin de diversos
modelos de negocios que se acomodan a los cambios estructurales
contribuyen a la generacin de mecanismos que mejoren la calidad de
vida de la comunidad y del pas en general.

28

Nuestras grandes cadenas e hipermercados se han comprometido con

una variedad de programas: con la realizacin de diferentes acciones
educativas, de apoyo a la infancia y a los ms desfavorecidos, as como
con el desarrollo de estrategias que contribuyan a la sostenibilidad del
medio ambiente.

IMPACTO SOCIAL
Programas educativos, culturales y deportivos
El comercio moderno ha hecho importantes esfuerzos a travs de
programas que apoyan, acompaan y mejoran la calidad educativa en
Colombia. Programas basados en el apadrinamiento de instituciones
educativas, mediante aportes econmicos para la adecuacin de
infraestructura y el fortalecimiento del conocimiento a travs de
actividades culturales y deportivas patrocinando equipos infantiles y
carreras de atletismo; adems de la entrega de utensilios escolares y
donaciones de bibliotecas, son una de las grandes contribuciones.
Apoyo a la infancia
El nuevo comercio minorista dentro de su proceso de gestin se enfoca en
la promocin de procesos y proyectos sostenibles dirigidos a la nutricin
de los nios colombianos; con esto buscan impulsar el desarrollo fsico,
cognitivo, emocional y social de los nios. Apoyan a entidades sin nimo
de lucro con experiencia en el manejo de estas comunidades, promoviendo
el desarrollo econmico y social del pas. Entre los programas que se
apoyan estn la vinculacin a la seguridad social, promocin de hbitos
de vida saludable, programas de alimentacin y vacunacin, entre otros.

29

Aportes a la comunidad
y al medio ambiente
Gran Estacin ganador Premio Fenalco Solidario 2011.

Inclusin Laboral
Las grandes cadenas en accin conjunta con la Presidencia de la Repblica,
las Alcaldas municipales y el SENA, promueven la inclusin laboral
de poblaciones vulnerables (personas en situacin de discapacidad,
desmovilizados, desplazados, madres cabeza de familia y vctimas de la
violencia). Es por ello, que la generacin de empleo para personas con
discapacidad se convierte en uno de los elementos ms importantes de
contribucin de los grandes almacenes e hipermercados. El programa
cuenta con un gran impacto social en Colombia, ya que combate la
desigualdad social y ayuda al mejoramiento de la calidad de vida de esta
poblacin.
Atencin a damnificados
El invierno en Colombia se caracteriza por tener fuertes y constantes
lluvias que han causado graves problemas a las poblaciones de menores
ingresos de las grandes ciudades o de municipios aledaos a corrientes
hdricas. El sector del comercio contribuye con productos perecederos y
no perecederos en programas de apoyo para las vctimas del invierno,
liderados por la Cruz Roja y Tejido Humano.

30

IMPACTO AMBIENTAL
Reciclaje
La gestin del retail en procesos de separacin de residuos ha generado
aportes considerables al medio ambiente, gracias a que reduce la
cantidad de desechos enviados a los rellenos sanitarios y por ende
la disminucin de emisiones de metano.
Es por ello, que los programas de promocin de
reciclaje de las grandes cadenas han sido un
elemento primordial para concientizar a la
poblacin colombiana de su importancia. Pues
por cada tonelada recuperada de papel, vidrio
y plstico, se logra salvar hasta 15 rboles,
se ahorra 1,5 toneladas de materias
primas y se deja de consumir ms de una
tonelada de petrleo.
Reforestacin
Siendo conscientes del impacto que
genera la operacin del sector sobre el
medio ambiente, el comercio colombiano decidi
compensarle al planeta las emisiones de dixido de

carbono, sembrando rboles en regiones afectadas por el conflicto

armado y que adems cuentan con alta riqueza hdrica.
Con esto se logra mantener en buen estado
los suelos cercanos a las fuentes
de agua, logrando un impacto
ambiental positivo y generando
empleo a organizaciones
campesinas
de
estas
zonas contribuyendo al
desarrollo social. Para
el cierre de 2010 se
haban
sembrado
121.128 rboles en
total lo que equivale
a 34.000 toneladas
de CO2.

31

Aportes a la comunidad
y al medio ambiente
Productos verdes
El apoyo de los grandes almacenes
mediante la comercializacin de
productos verdes, ha permitido que
Colombia este cada vez ms vinculada
a la ola verde. El objetivo es promover
los procesos productivos que son
ambientalmente sostenibles y facilitar
el ingreso de los productores al mercado
nacional y local, en condiciones
benficas y competitivas para contribuir
al mejoramiento de la calidad ambiental
y el bienestar social.
Post Consumo
El Ministerio de Ambiente, Vivienda
y Desarrollo Territorial adelanta una
estrategia dirigida a promover la gestin
ambiental de los residuos post consumo,
buscando que estos sean separados de
los residuos de origen domstico. Esta
estrategia tiene como eje central el

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concepto de la responsabilidad extendida del productor, pues se busca

que los fabricantes e importadores de productos establezcan canales
a travs de los cuales los consumidores puedan devolver los productos
cuando se conviertan en residuos.
El sector del comercio en apoyo a esta iniciativa y siguiendo los
lineamientos establecidos por el Ministerio ha establecido puntos de
recoleccin para plaguicidas, medicamentos y bateras, convirtindose en
agentes ambientalmente responsables.
El gran comercio, en convenio con algunas autoridades ambientales,
ha buscado despertar la conciencia ecolgica mediante el desarrollo de
estrategias que permiten racionalizar el uso de bolsas plsticas tanto
para el sector en general, como para los consumidores en el pas. Esta
nueva iniciativa busca reemplazararlas por bolsas que sean reutilizables
o biodegradables para atenuar el impacto ambiental que genera la
produccin de plstico en el planeta.

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Aportes a la comunidad
y al medio ambiente
Ahorro de energa
El rea de ventas del sector ha presentado un crecimiento en los ltimos
aos lo cual implica un mayor uso de recursos, sin embargo se han
propuesto iniciativas de construccin sostenible para lograr una reduccin
o mantenimiento del consumo actual. Se debe destacar la creacin de
estructuras que buscan hacer uso de la iluminacin y ventilacin, lo
cual evita que se genere un mayor gasto energtico. Adicionalmente se
plante la utilizacin de equipos ahorradores, en las remodelaciones y
construcciones nuevas, por ejemplo, la red de fros y el cambio en el uso
de las lmparas tradicionales a bombillos ahorradores, obteniendo una
disminucin del 25% en el consumo de energa y de emisiones de CO2.
Se instaur adems, una poltica de control y disminucin del consumo en
los establecimientos.
Disminucin de gases efecto invernadero
Tiene relacin directa con las polticas que buscan reducir el consumo
de energa pues con esto se buscan reducir las emisiones de dixido de
carbono. Sin embargo las prcticas relacionadas con el sector del comercio
generan emisiones de dos gases adicionales, xidos de azufre y xidos de
nitrgeno, provenientes principalmente de las calderas y la logstica del

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transporte. Para esto se han diseado

dos estrategias en algunos de los
establecimientos: cambiar el tipo de
combustible utilizado en vehculos
y calderas, de gasolina y diesel a gas
natural, y se tiene como poltica la no
contratacin de vehculos que tengan
una antigedad mayor a cinco aos.
Ahorro de agua
Se tiene establecida una poltica de control
y disminucin de consumo de agua en
los establecimientos comerciales, en
donde se deben resaltar los siguientes
programas: Las plantas de tratamientos
para hacer uso de los vertimientos
y aguas lluvias en los procesos de
la industria y/o en actividades de
limpieza, restaurante y uso domstico,
adems se tiene un plan para reciclar
el agua condensada por refrigeracin
y por ltimo un control exhaustivo para
evitar fugas y derrames.

Nuestro gremio, consciente

de la gran preocupacin
de la humanidad sobre la
sostenibilidad del medio
ambiente y el futuro de la
sociedad, ha incluido entre sus
objetivos estratgicos apoyar
la responsabilidad social de
las empresas afiliadas.

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Los Grandes

Almacenes

e Hipermercados

en Colombia:
ms all de las cifras.