3ER SEMESTREGRUPO 35 AGRONOMIA SISTEMA MIXTO

Agroecologa: Componentes Abiticos y biticos

Unidad 3

Elaborado por:
Adrin Felipe Caldern Lpez
Jos Andrs Gutirrez Das
Itzel Ortiz Heredia
Julio Ivan Torres Vargas
Luis Roberto Vital Gmez

Presentado a:
Ing. Jos Carmen Vargas Garduo

Instituto Tecnolgico del Valle de Morelia

Agronoma
Grupo 35
Morelia Michoacn, diciembre de 2016

1. EL SUELO ECOLGICO Y SU COMPOSICIN

La agroecologa contempla un sistema complejo integrado por diversas estructuras, procesos y
componentes.
La ecologa del suelo es apreciar sus ciclos ecolgicos y de vida. La tierra que tiene un ambiente vivo
una importante actividad biolgica, producto tanto de la gran cantidad de microorganismos que habitan
en ella, como del perfil ideal del suelo y el edafn, que posibilitan la nutricin de las plantas y los
animales.
El suelo tiene elementos minerales y residuos de roca, elementos orgnicos (flora, fauna, races,
residuos animales y vegetales). Asimismo, el suelo consta de partculas de agua y aire entre otros
elemento.

Ilustracin 1 componentes del suelo y promedios normales

El suelo se compone de elementos, de los cuales el 5% del total corresponde a la materia orgnica.
En el rea correspondiente a la materia orgnica, el 85% de los componentes corresponden al humus;
ste es resultado de la descomposicin cclica de la materia orgnica; el otro 15% es compartido por las
races y el edafn. Este ltimo es una de las partes ms importantes del manejo ecolgico del suelo por
cuanto recoge, en gran medida, el proceso de los organismos vivos del mismo, sin los cuales no podra

darse la actividad biolgica y la relacin entre sus propiedades fsicas y qumicas no podra cumplirse.
(es.scribd., 2015)
edafn
Si se considera una hectrea de suelo con una capa arable de 10 a 20 cm de profundidad y 1% de
materia orgnica, se estima que contiene unos 1500 kg de microorganismos.

El edafn comprende la totalidad de los organismos del suelo, tanto la flora y la fauna en su forma
macro y micro. Contribuye a solubilizar y mineralizar las fuentes nutritivas as como a mejorar la
estructura del suelo. Solamente las bacterias y actinomicetos aportan dos tercios del carbono del suelo.
Las bacterias viven como promedio media hora, forman colonias y son increblemente mviles. Su
rpido ciclo de vida y su enorme actividad metablica mejoran la estructura del suelo, facilitan la
movilizacin de compuestos a base de fsforo y hierro, difcilmente solubles. Los actinomicetos
segregan antibiticos, mientras que los estreptomicetos junto con los hongos producen el tpico olor a
tierra.
En el suelo hay bacterias ligadas a funciones muy especficas, algunas descomponen las celulosas,
pectinas y protenas, otras como las nitrosomonas oxidan el amonio (NH+4) a nitrito (N0-2), las
nitrobacterias oxidan los nitritos a nitratos (N0-3), mientras que otras como Azotobacter sp. Y
Rhizobium sp. Fijan el nitrgeno atmosfrico en forma libre y en simbiosis, respectivamente. Los

hongos dan firmeza mecnica a la estructura del suelo y, en simbiosis con las races de las plantas,
aumentan el radio de accin de stas y son fuente de energa y carbono. Las algas se ubican
superficialmente debido a su necesidad de luz, mediante la fotosntesis asimilan carbono y enriquecen el
suelo con oxgeno y nitrgeno. (Kolmans, 1999)
Mineralizacin y Humificacin
El edafn descompone y desintegra la materia orgnica produciendo su mineralizacin y
humificacin. La desintegracin microbiana conduce a la liberacin de los elementos orgnicos y su
posterior transformacin en productos inorgnicos (mineralizacin). A travs del proceso de
humificacin (lo que an no est esclarecido por completo) s e forman las sustancias hmicas ms
importantes.

Ilustracin 2 Mineralizacin y humidificacin (Schroeder, 1969)

La materia orgnica
La materia orgnica est compuesta por los residuos animales y vegetales que, en condiciones
favorables, estn transformados por los organismos del suelo, perdiendo su estructura original. Su
comportamiento, en el suelo est en funcin de las propiedades fsicas y qumicas existentes. Por lo
tanto, la transformacin de la materia orgnica est influida por las condiciones ambientales as como
por las caractersticas fsicas y qumicas del suelo.

Mediante el proceso de la transformacin de la materia orgnica, se mejora la estructura del suelo

porque se provee las sustancias nutritivas a las plantas y se incrementa la capacidad de retencin de
agua.
Por otro lado, ste tambin permite agregar las partculas del suelo, lo que mejora su estabilidad,
porosidad y estructura fsica. De esta manera, se incrementa su capacidad de infiltracin y retencin de
agua de forma ptima. Este aspecto es muy importante en poca de seca y sobre todo en regiones ridas.
La materia orgnica ayuda a mejorar las propiedades qumicas del suelo y a retener los nutrientes;
acta como un "amortiguador" al regular la disponibilidad de stos segn las necesidades de las plantas.
Por ejemplo, en los suelos cidos, impide la fijacin del fsforo, neutraliza el efecto txico del aluminio.
La materia orgnica es muy importante en los trpicos por su propiedad tampn o amortiguadora
(buffering) de los nutrientes. La disminucin de los niveles de materia orgnica en el suelo implica la
reduccin de los nutrientes disponibles para las plantas. (Kolmans, 1999)

La sostenibilidad de la materia orgnica

Segn el clima, el grado de vida del suelo y tipo y cantidad de residuos se provee de nutrientes a los
cultivos en forma suficiente y permanente. La sostenibilidad de la fertilidad del suelo est en funcin de
la capacidad de autogeneracin de biomasa del sistema productivo. Por lo tanto, este aspecto requiere
una atencin prioritaria para el xito de la agricultura ecolgica.
Sin la materia orgnica en el suelo, los nutrientes son inalcanzables para las plantas. La materia
orgnica se caracteriza por presentar a las plantas los nutrientes disponibles en forma ideal en cuanto a
su variedad y concentracin. La materia orgnica en un suelo agrcola vara de 1.5% a 4.5%, esto es
unos 45 a 135 t/ha de materia seca. (Kolmans, 1999)

Efectos de la materia orgnica en la fertilidad del suelo

La materia orgnica aumenta la capacidad de almacenamiento del agua del suelo, mejora la porosidad
de los suelos compactados, regula la aeracin y la temperatura, crea una estructura granular aterronada
que favorece el desarrollo ptimo de las races de las plantas.
Asimismo, tiene sustancias activas, aumenta la actividad bitica, es rica en microorganismos, reprime
y regula el crecimiento desmesurado de las poblaciones de organismos dainos. La materia orgnica es
una gran reserva de nutrientes que es liberada poco a poco para su empleo e impide su arrastre por la
erosin. (Kolmans, 1999)

El agua del suelo

El agua es un elemento indispensable para el crecimiento de las plantas, es portadora de diversas
sustancias nutritivas, por lo que la capacidad de retencin de humedad del suelo influye en su fertilidad.
Los suelos con buena humificacin, presentan una buena capacidad de retencin y percolacin, mientras
que los suelos pobres en materia orgnica presentan un drenaje excesivo o malo y necesitan mayor
cantidad de agua lo que favorece la erosin y crea adems una necesidad cada vez mayor de riego
tecnificado.
Tambin, los monocultivos, rotaciones y asociaciones de cultivos inadecuados, labranzas
inapropiadas, falta de cobertura compactan el suelo y limitan e impiden la percolacin del agua que se
pierde por escorrenta junto con un valioso volumen desuelo.
El rgimen hdrico del suelo est en relacin directa con el ciclo del agua a travs del paisaje y la
atmsfera. El uso de fertilizantes qumicos, en especial los nitrogenados, herbicidas, pesticidas y, en
algunos casos, tambin el manejo inadecuado de los residuos orgnicos, la crianza intensiva al igual que
los desages, perturban el ciclo hidrolgico. (Kolmans, 1999)

El aire del suelo

El agua comparte con el aire la porosidad que hay entre las partculas slidas del suelo en relacin
inversa, es decir, al inundar el suelo, el agua desplaza al aire y cuando el suelo empieza a secarse el aire
desplaza al agua. El agua es retenida con mayor energa en los microporos (0.0002 - 0.01 mm), mientras
que el aire circula por los macroporos.
Las races de las plantas y los organismos aportan al aire del suelo anhdrido carbnico (C02) en
proporciones de 1/3 y 2/3, respectivamente. Este contenido vara con la estructura, tipo y profundidad
del suelo. El intercambio gaseoso de anhdrido carbnico y oxgeno (02) entre la atmsfera y el suelo se
denomina respiracin del suelo, el contenido de anhdrido carbnico en el suelo es mayor que en la
atmsfera. La medida de su salida puede servir de ndice de la actividad biolgica del suelo, flucta
entre 0.5 a 3 g de anhdrido carbnico (C02/m2/ha). Al mismo tiempo, los organismos y las races toman
el oxgeno (02) necesario para sus funciones vitales. (Kolmans, 1999)
El intercambio gaseoso es ptimo en suelos bien estructurados, ms o en suelos compactados.
CUIDADO! los suelos muy ventilados oxidan rpidamente la materia orgnica. Por el contrario, los
suelos compactados y anegados no pueden satisfacer a las plantas del oxgeno necesario.
Ilustracin 3Intercambio gaseoso entre el suelo y el exterior. Las races muestran el estado del suelo.

2. LA ESTRUCTURA DEL SUELO

Estructura
La formacin de estructura implica aglutinar y cementar las partculas individuales que componen los
slidos del suelo en unas ms grandes llamadas agregados y que se mantienen unidas a travs del
tiempo.
Un suelo con buena estructura es fcil de cultivar, no es arrastrado por la lluvia ni por el viento, el
agua y el aire penetran muy bien, las races de las plantas tienen buen desarrollo.
Por el contrario en un suelo con mala estructura el aire no puede penetrar, se pegan las herramientas
de trabajo ya que cuando estn hmedos son como una masa. (MENDOZA, 2011)

Formacin de la estructura
Las partculas del suelo no se encuentran aisladas, forman unos agregados estructurales que se llaman
peds, estos agregados (o terrones) por repeticin dan el suelo.
El arreglo entre las partculas del suelo, son predominantemente macro-porosos. Segn el nivel de
observacin, se puede hablar de macro-estructura o microestructura.
La Macro-estructura, es el arreglo de las partculas secundarias y primarias visibles a simple vista.
La Microestructura es el arreglo de las partculas primarias para formar las secundarias; de ella
depende en alto grado la macro-estructura. Al atender a la microestructura, se observa que los
componentes coloidales del suelo (plasma) actan como cemento de los granos ms gruesos (esqueleto).

Clases de estructura

Desde el aspecto morfolgico la estructura del suelo se define por una forma, un tamao y un grado
de manifestacin de los agregados.
Forma: Es la tendencia a manifestarse con un determinado hbito. Generalmente los tcnicos en
suelos reconocen siete tipos de estructuras del suelo, los cuales son:
Estructuras granulares y migajosas:

Estructuras en bloques o bloques sub-angulares:

Estructuras prismticas:

Estructura laminar:

Estructura columnar:

Estructura sub-angular:

Estructura angular

Tamao
Por el tamao de los agregados las estructuras se clasifican en:
1 Muy fina o muy delgada
2 delgada o Mediana
3 Gruesa o espesa
4 Muy gruesa o muy espesa

Como se determina
La caracterizacin de la estructura, se puede hacer morfolgica o cuantitativamente.
Evaluacin morfolgica.
Consiste en determinar el tamao, la forma y el grado en que se manifiesta la estructura de cada
horizonte del suelo.
Evaluacin cuantitativa.
Las medidas cuantitativas se pueden clasificar en tres grupos:

a) Las que determinan la distribucin por tamao de los agregados junto con su resistencia a la
destruccin (estabilidad). El mtodo ms usado es el de tamizado en hmedo.
b) Las que determinan el porcentaje de fracciones finas que se encuentran agregada en unidades
mayores. Esta es una medida de la agregacin que en general se correlaciona con la estabilidad.
c) Las medidas de densidad aparente, macro-porosidad y penetrabilidad, que son ndices indirectos
del estado estructural del suelo. La medida de la resistencia a la penetracin, se realiza con un
instrumento denominado penetrmetro. Este instrumento posee un elemento semejante a un aguja, que
se introduce en el suelo por impactos de una determinada magnitud, o por medio de una presin
constante. Las medidas obtenidas con este aparato se toman como ndice de la resistencia mecnica que
ofrece el suelo al crecimiento radicular, lo cual depende de la magnitud del espacio poroso grueso, y su
rigidez, la que es afectada por el contenido de humedad del suelo. (MENDOZA, 2011)
Tipos de estructuras del suelo
Estructura de grano simple: La presentan los suelos arenosos pobres en materia orgnica (los
suelos arcillosos, pesados, ricos en limo y pobres en materia orgnica) as como el polvo suelto de los
caminos. No hay unidades estructurales definidas. La agregacin es limitada o nula en suelos con escasa
materia orgnica al igual que su poder retentivo.
Estructura laminar y prismtica: Estas estructuras se encuentran, por lo general, en suelos
pesados, pobres en materia orgnica, biolgicamente casi inertes. No ofrecen buenas condiciones para el
desarrollo de las plantas. El suelo con estructura columna est muy seco por exceso de aeracin,
mientras que el de tipo laminar es muy hmedo debido a su mal drenaje.
La estructura prismtica y columnar tambin puede encontrarse en algunos subsuelos arcillosos. Se
desarrolla por efectos de su desecacin y contraccin y forma rajaduras en el suelo. La estructura
laminar se observa en algunos horizontes superficiales de materiales finos, arenosos, salinos y carentes
de estructura definida.
Estructura granular: Es la estructura ideal llamada tambin "migajn". Los agregados son
partculas redondeadas, humosas y porosas de 1 a 10 mm de dimetro y se denominan grnulos, si son
mayores de 10 mm. Los suelos de estructura granular son suaves y sueltos lo que permite una adecuada
movilizacin del aire y del agua. Tambin pueden trabajarse fcilmente. Se originan en suelos ricos en
materia orgnica debido a la fuerte actividad del edafn sobre ste y a la sustancia mineral lo que influye

notablemente en la fertilidad del suelo. La mejor estabilidad de los agregados contribuye a disminuir la
erosin.
Los organismos del suelo al digerir y excretar los minerales y sustancias orgnicas confieren mayor
estabilidad (contra los impactos de agua de lluvia, aniegos, vientos u otra actividad de degradacin) a los
agregados conformados por compuestos orgnico minerales tales como: arcillas, carbonatos, sustancias
hmicas, sustancias orgnicas etc. Constituyen as el denominado "complejo arcillo-hmico" que retiene
determinados iones procedentes de la solucin del suelo.
El tipo de materia orgnica predominante en el suelo tambin influye en la estabilidad de los
agregados as como en la distribucin equilibrada de agregados de diferente tamao, condicionando una
buena aeracin, retencin del agua, buen drenaje y favorecer la actividad del edafn. (Kolmans, 1999)

Los horizontes
Los factores de formacin del suelo ocurren de forma diferente de una regin a otra y originan
diversas calidades de suelo. Al hacer un corte vertical se observa el perfil del suelo conformado por
varias capas u horizontes, diferenciados entre s claramente por el color, estructura, adems de otras
caractersticas originadas por procesos de formacin del suelo, por ejemplo, el agua, segn su
intensidad, causa la erosin y lixiviacin del suelo. Una calicata permite examinar los horizontes del
suelo, que en un suelo agrcola comn normalmente flucta entre tres y cuatro. (.natureduca.com/, s.f.)

Ilustracin 4 La estructura vertical del suelo est

compuesta por una serie de capas denominadas
horizontes

El perfil del suelo

El perfil del suelo est constituido por la sucesin de los horizontes y puede observarse al hacer un
corte transversal en ste. Estos horizontes se diferencian por el color, contenido de materia orgnica,
tamao de partculas minerales etc. y se van denominando con letras maysculas.
Horizonte A: Horizonte superficial, rico en materia orgnica, de color oscuro, de vida muy activa,
con alta presencia de races (capa arable).
Horizonte B: Horizonte intermedio, a menudo ms compactado que el A, decoloracin ms clara
(marrn rojizo a rojo), poca actividad biolgica, con escasa presencia de races.
Horizonte C: Corresponde a la roca madre. Esta capa puede denominarse en ocasiones D o R,
dependiendo de si ha comenzado a sufrir o no el proceso de meteorizacin. Normalmente, en la parte
superior presenta diversos estadios de alteracin fsica de los elementos mezclados.
Conforme se intensifica el proceso de formacin del suelo se presenta una mayor diferenciacin de
los horizontes. Muchos suelos se caracterizan por presentar determinadas combinaciones de horizontes.
Estos, cuando son superficiales son muy susceptibles a la erosin, si no cuentan con un manejo
apropiado que les permita lograr una buena estructura fsica, qumica y biolgica. Es necesario una
buena cobertura en terrenos con pendiente. (.natureduca.com/, s.f.)

3. MEDIDAS DE PROTECCIN AMBIENTAL EN EL AGUA

El tratamiento de aguas residuales

Tambin conocido como proceso de depuracin, es un sistema utilizado para remover contaminantes
del agua. Eventualmente el agua usada se descontamina atreves de medios naturales pero eso requiere
mucho tiempo; en una planta de tratamiento se acelera este proceso. As podemos reutilizar el agua en
actividades diversas como la agricultura, la industria, y la recreacin. (interapas, s.f.)

Funcin
Al removiendo contaminantes del agua estamos en cierta forma defendindola del ataque de muchas
bacterias y productos qumicos .existen varios niveles de pretratamiento, tratamiento primario,
secundario, avanzado y varios tratamientos especiales que se pueden utilizar.
El proceso de saneamiento empieza desde el momento en que el agua potable es utilizada y arrojada al
drenaje, as la red del drenaje se convierte en la columna vertebral de la captacin y transporte de aguas
negras y residuales.

1)

Pretratamiento: es esencialmente fsico; la primera etapa es la descontaminacin. En

esta fase de remueven solidos presentes en las aguas residuales, a travs de rejas (basura etc.), y
desarendadores (partculas pesadas como graba, arena y semillas)
2) Tratamiento primario puede ser fsico o fsico qumico y se realiza en estanques de
sedimentacin para remover parte de los contaminantes y retirarlos como lodo en el fondo de los
estanques. este lodo despus de ser procesado ES USADO COMO ABONO.
3) tratamiento secundario: es esencialmente biolgico en esta etapa las bacterias benficas
se emplean intencionalmente para consumir otra parte de contaminantes que no fueron
removidos en el tratamiento primario. La aeracin o es decir la incorporacin de oxgeno al agua,
contribuye al crecimiento bacteriano.
4) tratamiento avanzado: Despus de los tratamientos anteriores se ha logrado eliminar un
85% de los contaminantes de las aguas residuales y queda por eliminar los nutrientes que
favorecen al crecimiento de la flora acutica (algas y lirios) como son el fosforo y el amoniaco
que provienen del escurrimiento agrcola de desechos humanos y del uso de detergentes. Estos
son eliminados por medio de :
Filtracin: a travs de materiales granulares de diversos tipos y tamaos, tales como arena
fina y carbn.

Desinfeccin: es la etapa final en la que se utilizan productos qumicos como el cloro. La luz
solar desinfecta el agua de forma natural, por lo que se pueden utilizar luces especiales que
emiten rayos ultra violeta. (interapas, s.f.)

TCNICAS QUE AYUDAN EN EL PROCESO DEL TRATAMIENTO DE AGUAS

RESIDUALES
Ilustracin 5 Al completar estos cuatro tratamientos el agua est lista para su reus en diversas
actividades o para regresar a la naturaleza sin causar daos ecolgicos
Lodos activos: mesclan las aguas residuales con los microorganismos. Mediante la aireacin los
microorganismos comienzan a absorber oxgeno y comienzan a comer a los contaminantes.
Filtros percoladores: distribuyen las aguas sobre un lecho de material parecido a la roca. Las airean
y producen una capa de crecimiento biolgico de bacterias, protozoos y hongos que comen a los
contaminantes, eliminando la materia orgnica.
Lagunas de estabilizacin: en ellas los residuos se descomponen mediante diversos tipos de
bacterias aerbicas que se comen a los contaminantes y consumen oxigeno mediante el proceso, y
anaerbicas que comen a los contaminantes y liberan nitrgeno y fosforo que alimentan a las algas, las
cuales a su vez reemplazan el oxgeno consumido por las bacterias aerbicas. (interapas, s.f.)

UTILIZACIN DE AGUAS RESIDUALES

Gran diversidad de usos

Los usos que se da a las aguas residuales ya transformadas para un proceso de reutilizacin son muy diversos,
aunque predominan los usos para todo tipo de riegos y los usos para recarga artificial. De forma genrica, stas
que siguen seran algunas de las actividades en que es ms comn la reutilizacin de aguas residuales: riego
agrcola (cultivos y semilleros), riego de parques y jardines (campos de golf, cementerios, medianas, cinturones
verdes), reutilizacin industrial (refrigeracin, alimentacin de calderas), recarga artificial (recarga de acuferos,
control de la intrusin marina, control de subsidencias), usos urbanos no potables (riego de zonas verdes, lucha
contra incendios, sanitarios, aire acondicionado, lavado de coches, riego de calles, uso medio ambiental (caudales
ecolgicos, zonas hmedas) u otros (acuicultura, fusin de nieve, construccin, eliminacin de polvo, limpieza de
ganado).
El uso de aguas residuales tratadas en la agricultura se practica en cerca de medio
centenar de pases y ocupa una superficie que asciende al 10 por ciento del total de
tierras cultivadas a nivel mundial, segn el informe "La riqueza de los residuos: economa
del uso de las aguas residuales en la agricultura" (Agricultura, 2010)

USO RACIONAL DEL AGUA DE RIEGO,

El uso racional del agua remite el control y gestin del consumo de agua. Es un concepto incluido
en la poltica general de gestin de los recursos naturales renovables y asociado a un desarrollo
sostenible que debe permitir el aprovechamiento de los recursos, en este caso del agua de manera
eficiente garantizado su calidad, evitando su degradacin con el objeto de no comprometer ni poner en
riesgo

su

disponibilidad

futura.

Estos

principios

se

aplican

en

proyectos

de ingeniera arquitectura, urbanismo y agricultura que est concebido en el marco de la proteccin y

conservacin de los recursos naturales. El agua se considera un recurso renovable limitado.

Tcnicas que pueden mejorar la eficiencia en el uso del agua.

Teniendo en cuenta que el agua es un recurso escaso y que la agricultura es la actividad ms
consumidora de este elemento (80%), es necesario concienciar a los integrantes del sector agrario de la
necesidad de manejar el agua con la mayor eficiencia posible, al objeto de lograr de la agricultura una
actividad sostenible en todos los sentidos del trmino. Para ello es necesario tener en cuenta las
limitaciones inherentes a la disponibilidad del recurso

Entre las medidas que se podran aconsejan para lograr un uso eficiente del agua, enumeramos a
continuacin alguna:

Tener en cuenta la eficiencia en el uso del agua de los distintos cultivos a la hora de seleccionar

el cultivo a implantar en la superficie disponible.

Elegir el sistema de riego ms eficiente y adecuado para satisfacer las necesidades del cultivo. En

este sentido, los sistemas de riego por goteo o por aspersin, consumen mucha menos agua que el riego
de superficie (a manta) y pueden lograr los mismos rendimientos.

Ajustar las dosis de riego a las necesidades reales del cultivo en cada momento, para lo que se

requiere un conocimiento preciso y una atencin permanente por parte de los agricultores y tcnicos,
para no dilapidar el agua de riego, por muy barata que resulte en algunas ocasiones.

Elegir el momento de efectuar los riegos para evitar la evaporacin del agua, sobre todo cuando

se utiliza el riego por aspersin. En este sentido es preferible efectuar el riego en las primeras horas de la
maana o ltimas de la tarde, o incluso por la noche, en lugar de hacerlo a medioda.

Evitar las prdidas de agua por escorrenta e infiltracin fuera del alcance de las races.

Ajustar el empleo de fertilizantes a las necesidades reales del cultivo y administrarlos

adecuadamente para que no se produzcan prdidas por lixiviacin.

Permitir la recarga de los acuferos en las zonas en que stos estn sobreexplotados mediante la

alternancia de los cultivos de regado tradicionales con cultivos de secano o de demanda reducida de
agua.

Procurar la utilizacin de cultivos adaptados a las condiciones del clima mediterrneo en los que

el agua aportada con el regado sea un complemento al agua de lluvia, en lugar de basar toda la
produccin en el agua de riego.

Utilizacin de aguas residuales para riego en condiciones seguras. (VILLASANTE, s.f.)

CONSERVACIN DEL AGUA EN ZONAS DE TEMPORAL O ZONAS DE SECANO

La agricultura de secano es aqulla en la que los cultivos slo reciben el agua que aportan las lluvias.
Este trmino se aplica en las regiones donde la precipitacin anual es inferior a 500 mm. La agricultura
de secano se basa principalmente en tcnicas de cultivo especficas que permiten un uso eficiente y
eficaz de la limitada humedad del suelo.

Ilustracin 6 mtodos de captacin y almacenamiento del agua, como muestra el diagrama inferior:

Mejora de la agricultura de secano

El aumento de la productividad de la agricultura de secano, que suministra globalmente alrededor del

60 por ciento de los alimentos, tendra un impacto significativo en la produccin mundial de alimentos.
Sin embargo, el potencial para mejorar la productividad depende mucho de la distribucin de las lluvias.
En reas secas, la captacin y almacenamiento de agua de lluvia puede reducir los riesgos y aumentar
los rendimientos de los cultivos. (fao, s.f.)

Conservacin de agua in situ

En las zonas secas, el mal manejo de las tierras puede reducir significativamente la productividad de
los cultivos, incluso ms de una tonelada por hectrea. Una de las razones es que la degradacin de las
tierras afecta a la superficie del suelo, dando lugar a la formacin de costras y a otros fenmenos que
impiden la infiltracin del agua de lluvia. Entonces, la mayor parte de la lluvia escurre sobre la
superficie del terreno, fluye en cursos que llevan agua cargada de limo y produce una erosin grave con
la formacin de crcavas. Los cultivos se benefician muy poco.
Frecuentemente, una de las principales causas es el volteo del suelo, a mano, con traccin animal o
con un tractor. El suelo queda expuesto y es susceptible tanto a la erosin hdrica como a la elica. Las
tcnicas de labranza desarrolladas en las zonas templadas, con sus lluvias moderadas y vientos suaves,
son suficientemente inofensivas, pero generalmente se adaptan muy mal a los climas y a los suelos
tropicales.
La productividad de los cultivos puede mejorarse y la erosin reducirse mediante mtodos de
labranza alternativos, tales como voltear el suelo slo a lo largo de las lneas de plantas, el laboreo
profundo para romper las costras superficiales, la construccin de camellones altos adaptados a las
curvas de nivel, la siembra de cultivos en pequeas cubetas, y construyendo alcorques alrededor de
rboles y arbustos. Todo ello permite aprovechar mucho ms eficazmente la lluvia que es limitada.
Riego por inundacin
En las regiones ridas y semiridas se necesita hacer mucho ms para superar los efectos de los
perodos secos que anualmente ocurren. Aunque estos perodos de sequa a menudo duran menos de tres
semanas, si ocurren durante los perodos crticos del cultivo tales como la floracin o el llenado del
grano ocasionan prdidas importantes en los rendimientos de los cultivos.

La mejor manera de enfrentar este problema es captar el agua de lluvia de las reas vecinas y
conducirla al suelo cultivado. El agua puede ser almacenada en la zona radicular por perodos
considerables, al menos para soportar un perodo de sequa de tres semanas, siempre y cuando se haya
asegurado que la infiltracin es adecuada. Los mtodos para derivar agua desde el rea de captacin
hacia los cultivos incluyen la construccin de acequias de derivacin, inundar las parcelas con el agua de
las ramblas en perodos de crecida, conducir la escorrenta mediante pequeos (fao, s.f.)

Almacenamiento para riego suplementario

Finalmente, existen mtodos para almacenar la escorrenta de perodos lluviosos para utilizarla
durante perodos secos; en China, India, el frica subsahariana y en otras muchas zonas se usan
estanques, balsas, cisternas y presas de tierra para el riego suplementario. Aunque estas obras son ms
costosas y los agricultores que las construyen necesitan ciertos conocimientos, tienen la ventaja de
reducir significativamente las prdidas de rendimiento, o incluso de toda la cosecha, que frecuentemente
ocasionan las sequas. (fao, s.f.)

Mejora de la eficiencia del uso del agua en zonas ridas

(EUA: la relacin entre el agua aportada y el rendimiento de los cultivos) y del ndice de cosecha
(IC: la proporcin de grano, u otro producto comercializable, respecto a la materia seca de la parte
area) son los principales retos que afronta la agricultura de secano. Un desarrollo rpido del cultivo
aumentar la eficiencia en el uso del agua, puesto que se reducir la cantidad de radiacin solar que llega
a la tierra y, por consiguiente, las prdidas de agua por evaporacin. La fertilizacin previa a la siembra,
la fertilizacin y las variedades de rpido crecimiento (vigor temprano) pueden contribuir a disminuir las
prdidas de agua en el suelo.
Las tcnicas que persiguen un uso ms eficiente del agua deben tener como objetivo la mejor
adecuacin posible entre la disponibilidad de agua y los estados fenolgicos en los que esa agua es
especialmente necesaria. En el caso del trigo (un cereal tpico de la agricultura de secano), una fase
vegetativa excesivamente larga, debida a un exceso de abonado nitrogenado o un retraso en la siembra,
se traducir en unas necesidades hdricas altas durante la fase reproductiva y, por consiguiente, en un
posible dficit durante el llenado del grano (una etapa fisiolgica muy delicada en ambientes secos). La
mala gestin de los cultivos en estas condiciones dar lugar a una reduccin drstica del ndice de

cosecha. La eficiencia en el uso del agua de la planta tambin puede verse muy afectada por las
condiciones nutricionales.
Las leguminosas representan un papel importante en los sistemas de cultivo sostenible que pueden
aplicarse en estas zonas. Adems de proporcionar forraje para el ganado, las leguminosas contribuyen
significativamente a la fertilidad biolgica y qumica del suelo. Estas mejoras en la fertilidad permiten
reducir la erosin en zonas de montaa y aumentar el contenido de materia orgnica del suelo.
Introduccin de variedades enanas y de ciclo corto, sea seleccionando la tolerancia a mayores
densidades de plantacin. Sin embargo, el margen de mejora del IC es bastante limitado. (Quaranta, s.f.)

Aumento de la capacidad de almacenamiento de agua en el suelo

La retencin de agua en el suelo depende:
La distribucin de tamaos de las partculas del suelo;
La estructura del suelo;
La profundidad del suelo. Es muy difcil modificar el tamao de las partculas del suelo en una gran
superficie, pero se puede aumentar de manera eficiente el contenido de agua del suelo mediante la
mejora de su estructura y el aumento de la profundidad que las races pueden explorar. La estructura del
suelo influye en factores qumicos, fsicos y biolgicos que determinan su fertilidad, todos los cuales
contribuyen a aumentar la disponibilidad de agua en el suelo para el crecimiento de las plantas.
(interapas, s.f.)

Reduccin de la escorrenta
Cuando la intensidad de lluvia es superior a la velocidad de infiltracin, puede aparecer escorrenta o
encharcamientos, que se traducirn en una irreversible prdida de agua. En terreno llano, el agua
encharcada se pierde por evaporacin y puede tambin causar anoxia en la zona radicular. En terrenos
con pendiente, en los que las tasas de infiltracin son bajas, no slo se pierde agua por escorrenta: el
suelo tambin puede ser arrastrado por la erosin hdrica. Las acciones destinadas a mejorar las

propiedades de infiltracin del suelo deben concentrarse en medidas que mejoren la estructura del suelo
(Quaranta, s.f.)

Mejora de la infiltracin
Se pueden conseguir mayores tasas de infiltracin mediante la mejora de la estructura y la
permeabilidad de las distintas capas del suelo. La utilizacin de un mulching (acolchado) compuesto por
residuos de cosecha puede contrarrestar el dao mecnico que produce el impacto de las gotas de lluvia
en los agregados del suelo y puede reducir hasta un 50 % la prdida de agua por escorrenta. Ciertas
prcticas tradicionales, como dejar el suelo en barbecho (es decir, no cultivarlo) durante un ao para
mejorar la reserva de agua para la cosecha del ao siguiente, se han ido abandonando poco a poco, pero
an pueden presentar alguna ventaja. (Quaranta, s.f.)

Reduccin de la evaporacin
La reduccin de la evaporacin del agua contenida en el suelo puede lograrse mediante:
La utilizacin de cortavientos;
Mulching;
El laboreo de las capas superficiales del suelo.
Para superficies relativamente pequeas, los cortavientos pueden ser muros, pantallas de plstico o
empalizadas de madera. Los ms comunes son los formados por rboles o arbustos. El mulching o
acolchado mejora el balance hdrico del suelo al reducir la prdida por evaporacin, adems de tener
otras funciones, como minimizar el desarrollo de malas hierbas, aumentar la temperatura del suelo y
reducir la escorrenta y la erosin. El laboreo de las capas superficiales del suelo es otra de las prcticas
que se encomiendan en las zonas ridas, ya que tiene mltiples ventajas. (Quaranta, s.f.)

Reduccin de la transpiracin
Reducir la prdida de agua por transpiracin es de suma importancia en los climas secos.
Tradicionalmente, esto se logra mediante:

 Los cortavientos;
El control de las malas hierbas;
Y, en ocasiones, recurriendo a antitranspirantes.
El viento tiene un efecto sobre la superficie foliar que se asemeja al anteriormente descrito para el
suelo. Los vientos secos provocan intensos flujos de transpiracin que, en algunos casos, pueden
provocar desequilibrios fisiolgicos (algo bastante comn en el trigo cultivado en climas semiridos).
Las malas hierbas compiten de forma muy significativa con los cultivos por la mayora de los recursos,
incluido el agua. En las zonas en las que el agua escasea, la competencia entre el trigo y la mala hierba
asociada Avena fatua L. puede reducir el rendimiento de la cosecha hasta un 60 %. (Quaranta, s.f.)

4. MEDIDAS DE PROTECCIN AMBIENTAL EN EL AIRE

Captura de carbono en el suelo

En el Protocolo de Kioto la captura de carbono en los suelos est considerada en los artculos 1.3
(Uso de la tierra) y 1.4 (Cambio en el uso de la tierra y forestacin). Adems del impacto ambiental, la
captura de carbono en los suelos puede tener efectos econmicos y sociales; gracias al incremento en la
productividad de los suelos, que impacta en la seguridad alimentaria. Ambientalmente, tambin se
espera que esta medida ayude a prevenir o disminuir la degradacin del suelo.
Se ha considerado a los suelos como un sumidero de carbono, debido a la capacidad que tienen para
almacenar este elemento en forma orgnica (1500 Pg a 1 m de profundidad y 2456 Pg a 2 m de
profundidad) e inorgnica (1700 Pg), la cual sobrepasa considerablemente la que presentan la vegetacin
(650 Pg) y la atmsfera (750 Pg) (International Geosphere Biosphere Program, IGBP, 1998). Sin
embargo, para lograr que el carbono se acumule en los suelos, es necesario implementar medidas de
manejo adecuadas para ello.
El aumento en actividades como la deforestacin, el pastoreo y la agricultura ha incrementado la
liberacin de carbono hacia la atmsfera, lo cual ha acelerado el calentamiento global. En el pasado, la

agricultura era la principal fuente de emisiones de CO 2 a la atmsfera. Actualmente, el mayor

contribuyente es el uso de combustibles fsiles para la industria y el transporte.
Uno de los retos ms importantes del protocolo de Kyoto es lograr que los suelos agrcolas de todo el
mundo sean un sumidero de carbono y que esta captura sea cuantificable. La dinmica del carbono en
los suelos consta de los aportes de material vegetal muerto, su prdida por mineralizacin y su
acumulacin por humificacin. Los principales factores que influyen sobre la evolucin de la materia
orgnica en los suelos son: la vegetacin, el clima y las propiedades del mismo suelo (Lal et al., 1998).
Existen varios mtodos que pueden ayudar a conocer las fracciones que componen la materia
orgnica; sin embargo, no todos ellos son tiles para conocer la tasa de recambio de esos componentes.
Los mtodos isotpicos, como el del carbono 14 o la abundancia natural de carbono 13, sirven para
calcular el tiempo de permanencia de la materia orgnica en el suelo. El primero de ellos es til para
calcular las tasas de recambio de siglos a milenios y el segundo para tasas con periodos de aos a siglos.
Con estos mtodos se puede seguir la evolucin de los diferentes tipos de residuos vegetales en un suelo
cuando han existido cambios importantes en la vegetacin (como por ejemplo la conversin de bosques
en reas agrcolas o de pastoreo) (Cerri et al., 1985).
La materia orgnica es un indicador clave de la calidad del suelo, ya que en ella ocurren procesos
microbiolgicos que pueden aportar nutrientes para las plantas. Gracias al contenido de materia
orgnica, los suelos presentan estabilidad en su estructura y se incrementa su capacidad de infiltracin y
la disponibilidad de agua para las plantas.
El contenido de carbono y la capacidad para fijar CO2 en los suelos ridos son muy bajos, pero
gracias a las grandes extensiones que ocupan estos suelos, se puede llegar a tener una gran contribucin
en la captura de carbono y al mismo tiempo evitar la desertificacin. Los suelos tropicales tambin
requieren atencin y medidas de conservacin, ya que por ser abundantes en biomasa suelen
deforestarse para explotar sus recursos maderables o emplearse para la agricultura intensiva, lo que ha
provocado su infertilidad.
Los bosques cubren una tercera parte del sistema terrestre y, por lo tanto, el carbono que se almacena
en los suelos forestales representa una tercera parte del total de carbono del suelo a un metro de
profundidad, que aproximadamente es de 1500 Gt (Dixon, 1995). Lo anterior ha llevado a la conclusin
de que los ecosistemas forestales contienen ms carbono por unidad de superficie que cualquier otro tipo

de uso del suelo, por lo que es importante considerar el manejo de los bosques para la fijacin del
carbono.
El protocolo de Kyoto incluye a los suelos de pastoreo para captura de carbono debido a que ocupan
grandes extensiones y almacenan entre 200 y 400 Gt de carbono (FAO, 2000). Los suelos de cultivo
tambin son tomados en cuenta. Aunque la agricultura implica una gran prdida de materia orgnica del
suelo, se pueden llegar a aplicar tcnicas conservacionistas para incrementarla y as contribuir a la
captura del carbono.
Tambin se revisan medidas muy prometedoras para aplicarse a los distintos ecosistemas y usos de
suelo, para lograr una mejor contribucin a la captura de carbono y adems, para evitar la desertificacin
de los suelos y mejorar su calidad. Se destaca tambin la necesidad de contar con una red global de
inspeccin, para documentar las evidencias del funcionamiento de los suelos como sumideros de
carbono y de la mejora de sus propiedades. Finalmente, se identifica una serie de problemticas
relacionadas con la puesta en marcha del proyecto para la captura de carbono en los suelos. (Hidalgo,
2002)

La evaluacin del almacenamiento del carbono en el suelo y los principales cambios

La captura de carbono en el suelo comprende la interaccin del elemento con aquellos factores que
pueden influir en la modificacin de las caractersticas del suelo a travs del tiempo, tales como las
condiciones ambientales del lugar y los componentes que conforman su estructura o que estn
ntimamente ligados a ella. Por lo tanto, la estimacin del potencial de captura de carbono en suelos
considera dos aspectos primordiales: la existencia original de carbono y los cambios en las existencias
del mismo.
El contenido de carbono en el suelo depende de los factores relacionados con su formacin, pero
puede modificarse por los cambios en su uso y manejo. Los factores climticos y los factores del suelo
permiten explicar el almacenamiento del carbono en largos periodos, mientras que el uso del suelo y los
cambios de vegetacin son considerados en periodos ms cortos. Las grandes diferencias en la
existencia de carbono entre diferentes zonas ecolgicas se presentan en relacin a la temperatura y la
lluvia, variando de 4 kg/m2 en las zonas ridas, de 8 a 10 kg/m2en las zonas tropicales y de 21 a 24
kg/m2 en las regiones polares o boreales (Lal et al., 1998).

Existen diversos estudios agronmicos a largo plazo que documentan el cambio en la existencia del
carbono del suelo debido a variaciones en la cobertura y en su uso. stos han permitido calcular y
desarrollar modelos que evalan el efecto de diversos tipos de labranza y labranza cero, as como su
papel en el almacenamiento de carbono.
La deforestacin provoca la prdida casi total de la biomasa vegetal y entre 40 y 50% del carbono
contenido dentro del suelo. La reforestacin incrementar lentamente el carbono sobre y debajo de la
superficie, dependiendo de la tasa de crecimiento de los rboles.
Los experimentos realizados en zonas templadas muestran que los sistemas orgnicos y sostenibles
mejoran los suelos debido a la acumulacin de materia orgnica.
Por otra parte, existen diversos modelos matemticos para estudiar y simular la dinmica de carbono
como resultado de los cambios de uso del suelo. Generalmente estn ligados a un Sistema de
Informacin Geogrfica (SIG) y requieren diversos datos, tanto del clima, como de las caractersticas del
suelo, informacin sobre el manejo del suelo y la materia orgnica presente. Dichos modelos se han
desarrollado para generar predicciones sobre el potencial de secuestro de carbono en el suelo, el
rendimiento de cultivos, las emisiones de diferentes gases y hasta para estimar efectos del cambio
climtico.
A pesar de que ya se conocen algunas de las variables con mayor relevancia en la captura de carbono
en el suelo y de que ya se cuenta con modelos que permiten la prediccin de la dinmica del carbono en
diferentes escenarios, debe considerarse dar un seguimiento permanente a los cambios en la capacidad
de captura de carbono en los suelos. Esto servir para poder prevenir y evitar repercusiones en las
funciones del suelo. (Hidalgo, 2002)

Manejo de las tierras forestales, de pastoreo y cultivadas para aumentar la captura de carbono en
los suelos
En los bosques, las actividades que alteran la dinmica del carbono en los suelos son: la
deforestacin, la agricultura de roza, tumba y quema, la agrosilvicultura y la forestacin.
Es importante tomar en cuenta, que aun cuando se elimine la biomasa superior de un bosque con
la deforestacin, la materia orgnica que queda sobre y dentro del suelo (entre 50 y 60%), puede
conservarse si adoptan medidas conservacionistas de manejo.

Con la prctica de roza, tumba y quema, el bosque se elimina con la quema y con ello se pierde
el carbono contenido en la biomasa area, adems de una parte del contenido en el suelo. Un efecto
benfico de la quema es la liberacin de nutrientes minerales para las plantas. Posteriormente habr ms
prdidas de carbono, cuya magnitud depender del uso que se le d al suelo. Si se aplica labranza
convencional podra perderse entre el 40 y 50% del carbono en unas docenas de aos. No obstante,
como parte de la prctica de roza, tumba y quema, hay un periodo de descanso para el suelo, durante el
que puede haber una recuperacin de carbono. Para que sta sea mayor se recomienda que se siembren
pastos.
La agrosilvicultura es una medida conservacionista para recuperar el carbono perdido con las
prcticas de deforestacin y roza, tumba y quema. Esta medida tambin podra implementarse en suelos
agrcolas poco frtiles para mejorar su calidad. En estos ltimos casos se recomienda el uso de
leguminosas, para que adems de incrementar la captura de carbono, y otros nutrientes como el
nitrgeno, tambin mejore la estructura del suelo. Incluso si las ventajas ambientales y econmicas de la
agrosilvicultura son evidentes, la adopcin de este sistema se complica por cuestiones sociales y
culturales, y por consiguiente su contribucin a la captura de carbono ser inferior a la estimada.
Con la forestacin, la recuperacin de carbono vara en funcin de las condiciones climticas de
la zona. La tasa anual total de carbono (en la biomasa area y dentro del suelo) aumenta en las zonas
boreales de 0.4 a 1.2 t/ha/ao, en las templadas de 1.5 a 4.5 t/ha/ao y en las tropicales, de 4 a 8 t/ha/ao
(Dixon, 1995).
Los principales factores que afectan negativamente el contenido de carbono en los pastizales son
el sobrepastoreo y el fuego. Como consecuencia del sobrepastoreo, el 70% de los suelos de pastoreo
estn degradados (Pieri, 1989). Por otra parte, el fuego es el responsable de que se emita a la atmsfera
hasta el 30% del carbono almacenado en el suelo. Para mitigar los efectos de estas dos prcticas, se debe
controlar el pastoreo (intensidad, frecuencia y estacionalidad) y hacer un mejor manejo del fuego.
Adems, deben adoptarse medidas para enriquecer el suelo y usar pastos de mejor calidad.
En los suelos agrcolas, las prdidas de carbono se deben a los procesos de erosin y de
mineralizacin de la materia orgnica. Las prdidas de suelo por erosin van de 1 a 10 t/ha/ao, y en
casos extremos hasta 50 t/ha/ao (Lal et al., 1998), lo que representa a nivel global una prdida de
carbono de 150 a 1 500 t/ao (Gregorich et al., 1998). Entre las medidas ms comunes para prevenir la
erosin del suelo, estn: el terraceo, las curvas de nivel, el uso de coberturas vegetales y las barreras

arbreas, entre otras. Todas ellas, adems de proteger el suelo, favorecen la acumulacin de la materia
orgnica. Tambin se ha documentado que los sistemas de labranza de conservacin hacen un buen
manejo del carbono en los suelos y adicionalmente contribuyen a mejorar su calidad.
La labranza de conservacin incluye la proteccin del suelo con los residuos del cultivo anterior,
o con un cultivo de cobertura, para en ambos casos asegurar el ingreso de materia orgnica.
Posteriormente se realiza la siembra directa a travs de la capa de residuos.
En las zonas ridas y semiridas, el uso de cultivos de cobertura es importante para suprimir el
barbecho desnudo o para mejorarlo, aunque el uso de estircol o composta tambin puede ser de
importancia fundamental para la retencin del agua y la produccin de cultivos en estas zonas. El riego
agrcola permite un incremento de la biomasa, aunque las condiciones no son necesariamente
compatibles con las que se requieren para el almacenamiento de carbono. Cabe mencionar que todas las
prcticas dirigidas a la fijacin del carbono en suelos cultivados tambin suelen restaurar los suelos
degradados. (Hidalgo, 2002)

Principales consecuencias e impacto de la captura de carbono

A continuacin se presenta una breve descripcin de los diferentes aspectos en los que puede
repercutir la captura de carbono en suelos, considerando las funciones propias del suelo y el impacto en
diferentes esferas, tanto polticas, como sociales y econmicas, relativas a la salud y ambientales.
Como se ha mencionado, la calidad y fertilidad del suelo, se vern beneficiadas por la captura de
carbono y el aumento de la materia orgnica, lo que se reflejar en el ambiente, la resiliencia y la
sostenibilidad de la agricultura.
La captura de carbono en los suelos previene la erosin (hdrica y elica) e incrementa la
preservacin del agua, adems de que permite fijar contaminantes y por ende disminuir su toxicidad.
Tambin reduce la escorrenta de contaminantes, as como la severidad y la frecuencia de inundaciones.
La disminucin de la concentracin del CO 2 atmosfrico es otro fenmeno que se presenta al
aumentar la materia orgnica en el suelo, pero debe tenerse cuidado con algunos ambientes (suelos con
alto contenido de arcilla), ya que pueden generarse otros gases cuyo efecto invernadero es mayor (en
particular metano y xido nitroso).

La diversidad de genes, microorganismos, fauna y biodiversidad sobre la superficie del suelo est
en funcin del abastecimiento de materia orgnica fresca y del uso del suelo.
La presencia de residuos de plantas o plantas de cobertura en la superficie del suelo favorecer
las cadenas asociadas con los detritos. Adems, el aumento de materia orgnica incrementar el nmero
de los principales grupos que conforman la macrofauna, responsables de brindar estructura y porosidad
al suelo, lo que asegurar la distribucin de materia orgnica incluso a ms de un metro de profundidad
de la superficie.
El aumento de la biodiversidad es un proceso lento, pero que garantiza un mejor funcionamiento
de los elementos biolgicos del suelo.
Por otra parte, la implementacin de la labranza de conservacin reduce el tiempo laboral, la
energa y costo de los materiales; adems generar cultivos ms sanos con una mayor capacidad de
recuperacin y suelos con mayor calidad, que contendrn ms nutrientes y permitirn una mayor
retencin del agua debido a la materia orgnica contenida.
Adems de los beneficios inmediatos, existen otros otorgados por intervenciones polticas
(Protocolo de Kyoto o un probable tratado Post-Kyoto o el Mecanismo de Desarrollo Limpio), que
generan incentivos econmicos por la captura de carbono. Hay tres formas de calcular el valor del
carbono pero recientemente se han establecido sistemas de intercambio o canje de carbono cuyos valores
del crdito son menores que los costos reales externos.
Un verdadero impacto en el cambio climtico presenta un desafo importante ya que estas
operaciones pueden revertirse con el tiempo, por lo que no existe una reduccin permanente de las
emisiones. Sern necesarias polticas gubernamentales de desarrollo con un enfoque participativo, as
como acciones tcnicas de apoyo.
El aumento de CO2 atmosfrico incrementa la biomasa o la red primaria de produccin por
medio de la fertilizacin con carbono. La biomasa area y el suelo tendrn mayor captura de carbono y
el aumento de temperatura permitir una mayor captura mundial de carbono considerando los pases
cuya temperatura es una limitante. Los efectos del cambio climtico en la captura de carbono pueden
estimarse mediante modelos.

Existen muchas ventajas producto del cuidado de la calidad del suelo, que van a repercutir en
diversas esferas, no solo a nivel ambiental, sino a nivel econmico, poltico, social y a la salud (por
mencionar algunas).
Lamentablemente, muchas de las ventajas expuestas en el captulo resultan desconocidas para
gran parte de la poblacin, por lo que an es una tarea ardua el tratar de difundir esta informacin. No
slo para concientizar a aquella gente que se dedica al manejo de suelos, sino al pblico en general, para
que puedan dimensionar la importancia que juega el suelo y la captura de carbono en la cotidianeidad.
De la misma forma, es necesario remarcar que, de continuar con el uso desmedido y descuidado
de los suelos, las consecuencias podran llegar a ser irreversibles y conseguiran afectar de forma
permanente sus funciones. (Hidalgo, 2002)

Prevencin de Incendios forestales

Mxico es poseedor de gran riqueza biolgica en sus bosques tropicales, templados y de climas
semidesrticos; ocupa el cuarto lugar del mundo en importancia por diversidad y porcentaje de especies
endmicas. Esta riqueza es un patrimonio nacional prioritario de conservar por su enorme capacidad de
generar beneficios ecolgicos, sociales y econmicos. Sobre todo debe ser protegida ante uno de sus
enemigos ms frecuentes: los incendios forestales. Estos, se producan de manera natural, por descargas
elctricas (rayos); se extinguan de otra manera tambin natural: al llegar a barreras como ros, lagos y
acantilados o al presentarse la lluvia.
Se sabe que en tiempos histricos los mayas utilizaban el fuego en su sistema de actividades agrcolas
conocidas como roza-tumba y quema, que en ocasiones devenan en incendios forestales que arrasaban
vastas extensiones de selvas tropicales. Actualmente el cambio de uso de suelo en bosques tropicales y
en los de clima templado-fro tambin es causa de incendios forestales.
Ya en el siglo actual, en Mxico el uso del fuego en actividades agropecuarias, tanto en el altiplano
como en las zonas tropicales ha sido el procedimiento ms barato usado por los campesinos para
desechar los residuos agrcolas de las parcelas; provocando con frecuencia, incendios forestales.
(CENAPRED, 2014)

Tipos de incendios
Incendio de copa, de corona o areo.
Afecta gravemente a los ecosistemas, pues destruye a toda la vegetacin y en grados diversos daa a la
fauna silvestre.

Ilustracin 7 Incendio de copa, de corona o

areo

Incendio superficial.
Daa principalmente pastizales y vegetacin herbcea que se encuentra entre la superficie terrestre y
hasta 1.5 metros de altura. Deteriora en gran medida la regeneracin natural y la reforestacin. En
Mxico es el ms frecuente (poco ms del 90%).

Ilustracin 8 Incendio superficial

Incendio subterrneo.
Se propaga bajo la superficie del terreno; afecta las races y la materia orgnica acumulada en grandes
afloramientos de roca. Se caracteriza por no generar llamas y por poco humo.

Prevencin es el conjunto de acciones, normas y trabajos

tendientes a evitar que ocurran incendios forestales. La prevencin
Ilustracin 9 Incendio subterrneo

evita que se integre el llamado tringulo del fuego; se interviene en

las causas que aportan calor (factor riesgo), o bien sobre los combustibles.
La prevencin puede ser: cultural (educacin y divulgacin), fsica o ingenieril y jurdica (leyes y
reglamentos).
a) Prevencin cultural Comprende las acciones tendientes a crear conciencia forestal, mediante
difusin del conocimiento en torno al valor que representan los recursos forestales, desde el punto de
vista de produccin de madera, resinas, taninos y frutos, como reguladores del clima, productores de
oxgeno, embellecedores del paisaje, etc.
Mediante la educacin se procura que las personas adopten una conducta ms conservacionista y
protectora del recurso forestal; se informa a la comunidad acerca delas acciones en las que puede
participar en la proteccin contra incendios forestales.

Para lograr estos propsitos se utilizan los diferentes medios de comunicacin masiva. Los medios de
comunicacin ms utilizados en las campaas de prevencin son: programas escolares; plticas en
centros rurales y urbanos; plticas de persona a persona; cursos de capacitacin a campesinos y
empleados de gobierno; colocacin de letreros panormicos (posters); carteles; calcomanas; folletos;
volantes; peridicos; radio; televisin; etc.

b) Prevencin fsica (obras de ingeniera)

Reduccin del peligro inmediato sobre los agentes y/o actividades especficas que causen incendios
forestales.
Consiste en intervenciones del hombre en la vegetacin, previamente a la ocurrencia de incendios,
tendientes a eliminar los combustibles peligrosos, alterar su composicin o seccionarlos, a fin de evitarla
combustin o bien para impedir que el fuego se pueda propagar y se torne difcil de controlar. Las
brechas cortafuego son un ejemplo de este tipo de obra.

Desde el punto de vista de la ingeniera, la prevencin Se puede clasificar en cuatro grupos:

1.- Eliminacin y control de desperdicios de aserraderos o prcticas silviculturales (podas, raleos, corte,
aclareos, etc.).
2.- Eliminacin de combustibles peligrosos acumulados en el suelo a causa de catstrofes como los
huracanes.
3.- Sectorizacin de combustibles mediante apertura de brechas cortafuego con herramienta manual o
con maquinaria pesada, a fin de interrumpir su continuidad y evitar que los incendios se propaguen
rpidamente.
4.- Reduccin general de combustibles, especialmente los livianos, secos y superficiales, mediante
quemas controladas.
.
A continuacin se mencionan algunas tcnicas de quema:
Quema en retroceso
Consiste en iniciar el fuego en contra de la direccin del viento o de la pendiente; es la tcnica ms
fcil de aplicar y la ms segura, genera baja intensidad calrica y provoca menos daos al follaje.
Quema por fajas
Consiste en incendiar fajas en contra de la direccin del viento y de la pendiente. Se aplica en
terrenos con poca pendiente o planos de modo que ninguna faja individual pueda alcanzar alta
intensidad antes de llegar a la inmediata siguiente. El espaciamiento entre fajas depende de la cantidad,
la humedad y la distribucin de los combustibles; normalmente vara entre 20 y 50 metros
Quema por los flancos
Consiste en prender lneas de fuego en contra y en posicin paralela a la pendiente o a la direccin
del viento. Esta tcnica se emplea para reducir combustibles de bosques naturales y de plantaciones
medianas, as como para mejoramiento de los Pastizales, principalmente.
Quema por manchones
Este mtodo consiste en prender fuego en una serie de puntos (manchones), los cuales se propagan en
todas direcciones dentro del rea delimitada y despus se unen. Es importante determinar la distancia
entre cada punto donde se inicia el fuego y la hora de inicio. Deben ser tales que los manchones se
junten a una hora en que las condiciones meteorolgicas no sean propicias para generacin de alta
intensidad calrica.

Quema en crculo
Esta tcnica consiste en iniciar el fuego en retroceso siguiendo todo el permetro del rea por quemar,
hasta encerrarla en forma de crculo. Tambin se puede iniciaren el centro del rea de tal manera que el
fuego avance hacia el contorno. Es recomendable aplicar esta tcnica en terrenos planos y en ausencia
de vientos.

c) Prevencin legal (aspectos jurdicos)

No todas las actividades humanas relacionadas con ocurrencia de incendios forestales se pueden
modificar mediante la aplicacin de programas educativos y recomendaciones ingenieriles. De ah la
necesidad de difundir la legislacin aplicable en la materia, tanto amanera de prevencin como de
sanciones o acciones coercitivas para castigar la indisciplina o la negligencia. Estas leyes las podemos
encontrar en (Ley Forestal y su Reglamento vigentes en materia de proteccin contra incendios
forestales.)La Secretara aludida es la de Medio Ambiente y Recursos Naturales, La Comisin aludida es
la Comisin Nacional Forestal (CONAFOR).

Quemas agrcolas.
Antecedentes Desde 1994, Canad, Estados Unidos y Mxico han cooperado en asuntos ambientales
de preocupacin comn de la Comisin para la Cooperacin Ambiental (CCA).1 En el ao 2000, el
Grupo de Trabajo sobre Manejo Adecuado de las Sustancias Qumicas (GT MASQ), de la CCA,
estableci el equipo de tarea sobre dioxinas, furanos y hexaclorobenceno (D/F y HCB), con el mandato
de desarrollar e implementar estrategias que facilitaran el manejo efectivo de estas sustancias en la
regin. Uno de los principales objetivos de dicho equipo de tarea ha sido apoyar a Mxico en la
elaboracin de materiales informativos de divulgacin que, adems, sirvan de base para la toma de
decisiones. El presente documento forma parte de este esfuerzo: est dirigido al pblico interesado y
contiene informacin que puede ser til para tomadores de decisiones.

La quema de residuos agrcolas

En muchos pases, quemar residuos agrcolas tallos, pastos, hojas y cscaras, entre otroscontina
siendo la manera ms econmica y fcil de deshacerse o reducir el volumen de materiales combustibles
producto de las actividades agrcolas. Este tipo de quema a cielo abierto se realiza a fin de eliminar de
manera rpida los restos de cosechas anteriores, as como limpiar, podar y despejar la zona de cultivo.
Tambin se lleva a cabo con el objetivo de liberar nutrientes para el siguiente ciclo productivo, as como
eliminar moscos y otras plagas de los campos de cultivo. La caa de azcar se quema antes de la
cosecha con el propsito de disminuir la cantidad de hoja (sin uso) y facilitar as la zafra y el transporte
del producto al ingenio azucarero. Tambin se considera que al quemar la caa se reduce el riesgo de
cortaduras y picaduras de insectos para los trabajadores.
Se estima que la quema de biomasa, como madera, hojas, rboles y pastos incluidos los residuos
agrcolas, produce 40% del dixido de carbono (CO2), 32% del monxido de carbono (CO), 20% de
la materia particulada o partculas de materia suspendidas (PM) y 50% de los hidrocarburos aromticos
policclicos (HAP) emitidos al ambiente a escala mundial.2 Las quemas de residuos agrcolas son muy
utilizadas a pesar de que no se trata de un manejo ambientalmente aceptable. Adems, desde el punto de
vista de la salud pblica, resultan preocupantes por una serie de razones:
El humo de las quemas agrcolas se libera a nivel o muy cerca del suelo en reas generalmente
pobladas, lo que conlleva una exposicin a los contaminantes directa y elevada de la poblacin aledaa.
Estas quemas se realizan generalmente por etapas, en temporadas especficas del ao, y pueden dar
lugar a concentraciones muy elevadas de contaminantes.
Son fuentes no puntuales de contaminantes atmosfricos y se realizan en reas muy extensas, por lo
que resulta difcil medir y regular este tipo de emisiones.
Las condiciones de la combustin y los combustibles varan e incluyen la posible presencia de
plaguicidas.
Contribuyen al cambio climtico, ya que entre los compuestos emitidos se encuentran gases de
efecto invernadero y contaminantes climticos de vida corta, como el carbono negro.
Afectan la visibilidad en zonas y carreteras aledaas

La quema de residuos agrcolas es una fuente importante de dioxinas

La quema de biomasa proveniente de prcticas agrcolas es considerada una fuente importante de

dioxinas. Los factores que influyen en la emisin de dioxinas son las condiciones de la combustin, el
contenido de cloro y la presencia de plaguicidas adsorbidos a la superficie de hojas y tallos en los
residuos agrcolas.

Dioxinas y su toxicidad
Se considera que las dioxinas, incluso en muy pequeas cantidades, constituyen un problema para la
salud y el medio ambiente, ya que:
son persistentes y permanecen en el medio ambiente durante largos periodos, antes de degradarse;
son acumulables y se almacenan en el tejido graso de animales y humanos, y
pueden viajar grandes distancias en la atmsfera, de modo que en algunos casos las dioxinas
generadas en una zona terminan en una regin muy distante.

Numerosos estudios vinculan la exposicin a dioxinas con una variedad de efectos nocivos en la
salud, como:
Menor concentracin espermtica en varones expuestos cuando eran lactantes o nios;
Cambios en los niveles de hormonas tiroideas;
Efectos neurolgicos en el feto por exposicin durante el embarazo;
niveles ms bajos de testosterona;
Problemas reproductivos en mujeres, como menstruaciones ms prolongadas y menopausia ms
temprana;
Diabetes y daos al sistema inmunitario;
Cloracn, incluso en grados severos, cuando la exposicin es muy elevada, y
Varios tipos de cncer en humanos.

Quemas agrcolas y quema de deshechos agrcolas en Mxico

La quema agrcola es una prctica tradicional muy comn en Mxico para eliminar residuos no
deseados de cosechas de maz, frijol, trigo, arroz y otros granos. Tambin se queman ramas y malezas en
huertos de rboles frutales, nogales y viedos, as como estircol de aves y ganado.
Desafortunadamente, en ese proceso tambin puede producirse la quema de costales y plsticos usados
en invernaderos y zanjas, costales de insecticidas y fertilizantes, papel y plsticos para proteccin
(utilizados, por ejemplo, en los cultivos de pltanos y dtiles) y bandejas de secado, entre otros,
mezclados con residuos de cultivos, lo que contribuye an ms a la contaminacin.
La prctica de tumba, roza y quema se ha utilizado tradicionalmente en Mxico en los campos
agrcolas para incorporar algunos nutrientes de manera rpida al suelo, deshacerse de la mala hierba y
matar plagas. Sin embargo, se trata de una prctica muy contaminante, y si no se toman las precauciones
adecuadas, el fuego se puede salir de control y provocar grandes incendios. Adems, el uso del fuego
para la preparacin del terreno agrcola tiene, a la larga, consecuencias como la erosin del suelo, la
prdida de nutrientes y la reduccin de la productividad. Aunque despus de las primeras quemas
pareciera que se favorece la aparicin de rebrotes, a largo plazo se observan una disminucin de la
fertilidad, deterioro de la cubierta vegetal y prdida de la humedad del suelo, lo cual a su vez se traduce
en una baja en el rendimiento de los cultivos y la muerte de microorganismos e insectos benficos.
Controles y alternativas a la quema de residuos agrcolas
Se puede lograr una disminucin de las emisiones estableciendo un programa de quemas
controladas y escalonadas para producir menos humo en un determinado periodo de tiempo. Se debe
procurar tambin que los residuos tengan la menor cantidad de humedad posible.
Recoleccin de residuos y su utilizacin para: o produccin de combustibles como etanol o biogs
(metano);
O produccin de composta;
O alimento para animales;
O material de construccin (bloques de adobe con paja, que son un excelente aislante trmico);

O cultivo de championes, entre otros

O camas en establos
Reincorporacin de residuos al suelo de cultivo para enriquecerlo y lograr su mejoramiento
orgnico. Si bien esta prctica puede resultar difcil al inicio, a largo plazo produce el mejoramiento de
las caractersticas agrcolas del suelo. El manejo de rastrojo consiste en esparcir sobre la parcela ms
de 50% de los residuos (hojas, tallos y brozas) de la cosecha anterior y tiene considerables ventajas: se
logra reducir el uso de agroqumicos; se conserva la humedad del suelo; se reduce la erosin, y
disminuyen los riesgos de incendios. Para obtener ms informacin,
Hay estados en el pas donde, por problemas de calidad del aire, las quemas de residuos agrcolas
han sido ya prohibidas. Por ejemplo, en Guanajuato se implement un programa de entrega de
maquinaria para que los agricultores puedan cosechar y reaprovechar estos residuos como alimento para
ganado, evitando as las quemas agrcolas en los campos.

5. CONSERVACIN DE LA DIVERSIDAD GENTICA

La variabilidad gentica o diversidad gentica se define como las variaciones heredables que
ocurren en cada organismo, entre los individuos de una poblacin y entre las poblaciones dentro de una
especie
Los procesos evolutivos y antropognicos que dieron origen a cientos de cultivos importantes para la
humanidad ocurrieron en reas megas diversas biolgica y culturalmente como Mesoamrica (Gepts
2004). En esta regin an encontramos poblaciones silvestres, semidomesticadas y distintas variedades
domesticadas de estos cultivos. Las poblaciones silvestres forman parte de la dinmica ecolgica y de
los procesos evolutivos de los ecosistemas en los que viven. Conocer las caractersticas evolutivas en las
que se originaron el gnero y la especie, determinar la diversidad y estructura gentica, as como los
procesos que la mantienen y entender la dinmica ecolgica, ayudar a generar estrategias integrales
para su adecuado aprovechamiento y conservacin a largo plazo. Son datos que deben ser considerados
en los anlisis de riesgo y medidas de bioseguridad (Engels et al., 2006). Asimismo deben de
incorporarse en estos estudios los contextos culturales, sociales y econmicos que los rodean (Brush
2001; Altieri 2004).

Gentica de la conservacin
El objetivo principal de la gentica de la conservacin es proteger a la diversidad biolgica
entendiendo a los procesos evolutivos que la mantienen (Moritz, 2002), y por lo tanto 14 ayudando a
minimizar las extinciones, evitando los problemas relacionados con tamaos efectivos pequeos, como
el efecto deletreo de la endogamia, la prdida de diversidad y la habilidad para evolucionar en
respuesta a los cambios ambientales, as como los efectos deletreos que ocurren por la cruza entre
individuos muy distintos (depresin por exogamia; Amos y Balmford, 2001; Frankham et al., 2002). Los
anlisis genticos tambin permiten estudiar el efecto de la fragmentacin y la reduccin del flujo
gnico en poblaciones estructuradas y el efecto de la acumulacin y prdida de mutaciones deletreas
(Rocha y Gasca 2007). Un concepto ampliamente utilizado en el rea de la Gentica de la conservacin
es el de las unidades de conservacin (Geist y Kuehn, 2005). Una vez que las unidades son delimitadas
se puede discernir entre diferentes estrategias para la conservacin de las poblaciones, as como
identificar los procesos que las vulneran. Las unidades de conservacin pueden dividirse en unidades
evolutivamente significativas y en unidades de manejo. Las unidades evolutivamente significativas
sirven para separar grupos de poblaciones que han divergido hace mucho tiempo, mientras que las
unidades de manejo sirven para dividir grupos de poblaciones que han divergido ms recientemente y
donde la tasa de dispersin entre grupos es menor al 10%, que representa la proporcin de individuos
que van de una poblacin a otra (Moritz, 1994; Palsbll et al., 2007). En este trabajo definimos a las
unidades de manejo como centros de diversidad gentica, ya que el aislamiento entre poblaciones es el
que nos permite diferenciar grupos que evolucionan independientemente. De acuerdo a Palsbll et al.
2007, lo ms importante para definir unidades de manejo es la tasa de dispersin y no el flujo gnico. La
diferencia entre la tasa de dispersin y el flujo gnico es que en la tasa de dispersin lo nico que
importa es el movimiento de los individuos entre poblaciones. Mientras que en el flujo gnico (a
diferencia de la tasa de dispersin) se requiere que haya una contribucin a la poza gentica de otra
poblacin.

BANCOS DE GERMOPLASMA
Razn de los bancos de germoplasma
La diversidad gentica presente en los centros de origen se encuentra seriamente amenazada, lo que
se ha denominado erosin gentica.
Erosin gentica, es el efecto de las actividades del hombre sobre la composicin de los cultivos.
Cultivos mejorados mediante la seleccin, han sufrido disminucin de su base gentica, lo cual
incrementa su vulnerabilidad (susceptibilidad) a las enfermedades e insectos.
El avance gentico de todo programa de mejoramiento de plantas depende de la conservacin de una
amplia variacin gentica, por lo que es necesario preservar dichas fuentes de variacin en condiciones
controladas que garanticen su existencia indefinida, para uso de las generaciones presentes y futuras.
A las colecciones vivientes de plantas, se les denomina bancos de genes, bancos de germoplasma o
bancos de plasma germinal, y los materiales preservados pueden ser semillas, plantas vivas, polen o
cultivo de tejidos.
Un banco de germoplasma es una unidad dinmica donde se concentra por tiempo indefinido la
mayor diversidad gentica posible, expresada por un alto nmero de biotipos representativos de la
especie y de especies afines.
Los bancos de plasma germinal no son simples almacenes de variacin gentica de uso potencial
donde se guarda la semilla en condiciones controladas para conservar su longevidad.
Los bancos de germoplasma prestan servicio a los programas de mejoramiento gentico y los
investigadores, aportando materiales y datos tiles para la produccin de cultivos superiores, resistentes
a plagas y enfermedades y/o otra clase de problemas.
La funcin principal de los bancos de genes consiste en tener disponible para los fitomejoradores, en
cualquier momento, muestras de semilla que involucren un factor gentico en particular, o grupos de
factores que se deben estudiar con un propsito definido.

Para que la funcin de los bancos de germoplasma sea efectiva, es indispensable que peridicamente
se actualice la informacin acerca de las caractersticas especficas de los materiales que se van
concentrando en los bancos.
Los bancos de germoplasma deben reunir toda la variabilidad gentica posible de cada especie que se
considera importante o con potencial gentico.
El uso de hbridos y variedades mejoradas, implica prdida de la variabilidad gentica, prdida de
germoplasma, prdida de plasticidad en las plantas cultivadas, desaparicin de variedades nativas.
Cuando en una regin se pierde la variabilidad gentica, es necesario introducir nuevos materiales de
la especie de otros lugares donde exista gran variabilidad
Obtenidas las colecciones de semillas de diferentes variedades, hay que clasificarlas, evaluarlas y
conservarlas como semillas vivas, lo cual implica que todas ellas se siembren peridicamente, a fin de
obtener semilla nueva.

Microbiologa del Suelo

El suelo es uno de los ecosistemas ms complejos de la naturaleza, en el existen un nmero infinito
de comunidades de microorganismos, que viven en estrecho contacto y que se relacionan de marera
diversa, afectando negativamente o positivamente al suelo y a la planta.
Las comunidades microbianas tienen a un equilibrio e influyen en la produccin agrcola.
Aqu, se encuentran los microorganismos que contribuyen a los procesos bioqumicos, a la descomposicin de
la materia orgnica, sntesis y degradacin del humus, transformacin de diferentes elementos minerales y dems
procesos que determinan en general la fertilidad del suelo. Los factores que contribuyen al nmero y tipo de
microorganismos en el suelo son la composicin del suelo, cantidad y tipo de nutrientes; las caractersticas fsicas
del suelo, como son humedad, temperatura, pH, grado de aireacin; y el tipo de plantas, debido a que el sistema
de races influye en nmero y tipo de organismos presentes (Rizosfera).

Como ya se ha venido mencionando, en el suelo se pueden encontrar una gran cantidad de animales, races de

plantas superiores y microorganismos. Para esta seccin se dar un enfoque a los microorganismos los cuales se
clasifican en microflora y microfauna. Pero antes se definir un tipo de microorganismo especial dentro de este
ecosistema.

(ALARCN,

2001)

Virus
Las unidades ms pequeas del suelo y es el nico grupo que para replicarse
debe actuar como parsito intracelular obligatorio. Para multiplicarse infectan
clulas que les permiten obtener energa para replicar su cido nucleico (ARN o
ADN) y las protenas que cubren los mismos. Los virus del suelo pueden infectar
plantas, animales y bacterias. Los que atacan a las plantas son transmitidos por
vectores como los nematodos y los que atacan las bacterias se llaman bacterifagos o fagos.
Microflora
Tienen una tarea importante en la construccin del suelo, especialmente en los frtiles. Dentro de los tipos de los
tipos de microorganismos que constituyen la microflora del suelo se tiene:

Bacterias:
Se consideran como los organismos ms numerosos del suelo, 107 a 108 por
gramo de suelo; algunas de sus caractersticas es que son unicelulares,
generalmente miden entre 1-3 mm de largo, se reproducen independientemente de
otros organismos y desde el punto de vista bioqumico pueden ser aerobias (viven
en presencia de oxgeno) o anaerobias (viven en ausencia de oxgeno). Es difcil
su clasificacin pero los estudios morfolgicos dicen que varan entre cocos, bacilos y espirilos; donde
los bacilos cortos son los que dominan como poblacin en el suelo. Son importantes porque
descomponen el material orgnico, fijan el nitrgeno y agregan el suelo.

Hongos:
Son organismos eucariotas que pueden ser unicelulares o pluricelulares; por sus actividades naturales
de desarrollo hacen difcil su cuantificacin en el suelo, pero normalmente se encuentran en nmero de
104 a 105 propagulos de esporas por gramo de suelo. Los hongos ms comunes pertenecen a los Fungi
Imperfectil, que producen esporas asexuales. Muchos de stos, producen vastas estructuras filamentosas

que se conocen colectivamente como micelio. Este tipo de crecimiento

permite la diseminacin rpida del hongo y una fcil penetracin de los
sustratos como hojas de plantas, maderas y otras. El hongo como las
bacterias y los actinomicetos, dependen del carbono preformado para su
nutricin, porque no tienen clorofila. Responden rpidamente cuando los sustratos son agregados a los
suelos, en especial cuando contienen azcares solubles. Descomponen la materia orgnica, actan en la
agregacin del suelo, forman micorrizas. Los hongos aislados fcilmente del suelo son: Aspergillus,
Cladosporium, Fusarium, Penicillum y Trichoderma.
Actinomicetes:
Considerados como el grupo intermedio entre las bacterias y los
hongos. Poseen caractersticas similares a los hongos porque son
filamentosos, pero se clasifican a luz de las bacterias porque son
clulas procariotas. El nmero de actinomicetos en el suelo es menor
que las bacterias, pero mayor que los hongos; aunque en suelos con
baja materia orgnica, los actinomicetos pueden ser mayor que las
bacterias.

Solo

se

pueden

determinar

tres gneros de

actinomicetos,

de

los

cuales

el

gnero Streptomyces representa el mayor porcentaje. Tienen la habilidad para usar molculas simples y
complejas

como fuente

de

carbono

energa,

actuando

como

degradadores

de

compuestos orgnicos complejos. Se distinguen por dos caractersticas, la produccin de antibiticos y

la produccin de geosmina. El efecto de producir antibiticos en el suelo no es bien comprendido y la
geosmina es un trmino que se utiliza para describir metabolitos olorosos producidos por los
actinomicetos que viven en los suelos y dan un olor caracterstico a los mismos. Entonces los
actinomicetos entre otras cosas, degradan la materia orgnica, producen antibiticos y fijan nitrgeno.
Algas:
Estn ampliamente distribuidas en el suelo, especialmente en la superficie que recibe luz en
abundancia. Contienen clorofila y dependen de la luz solar como fuente de energa. Se clasifican en base
a los tipos de pigmentos que producen, los productos que acumulan y su morfologa celular. Las algas
verde azuladas (Cianofceas) son clulas procariotas ms que eucariotas, y algunas son clasificadas
como bacterias fotosintticas. Se ven favorecidas en suelos neutros a alcalinos y son probablemente las
algas ms detectadas en suelos de climas tropicales; varias pueden fijar nitrgeno y son importantes en

la produccin de arroz. Las algas verdes (clorfiteas) son las ms

comunes en climas templados, son de color verde, su nmero ms alto en
la superficie del suelo se da especialmente los que han sido fertilizados.
Las Bacillariophyceae (Diatomeas), son las terceras ms numerosas de
las algas en suelos de climas templados, su caracterstica es que su pared
celular contiene slice. Las algas promueven la colonizacin de suelos
degradados, fijan y forman lquenes.
Microfauna
Es el componente vivo de la materia orgnica del suelo excluyndose races, meso y
macrofauna. Contienen proporcionalmente, la menor dotacin de carbono y nitrgeno orgnico del
sueldo (apenas uno a 3% del carbono y dos a 6% del nitrgeno). Se encuentran los seres vivos menores a
0,2 mm de dimetro. El crecimiento y reproduccin son sus principales actividades; presentan rpido
reciclaje y responde a fluctuaciones de humedad y temperatura del suelo.

Protozoos:
Organismos eucariotas, son tpicamente unicelulares. Consumen

materia

orgnica preformada y microbios, principalmente bacterias. La

clasificacin de los protozoos utiliza la locomocin que los caracteriza.
Entonces, Mastigophora tiene flagelos, Sarcodina pseudopodios (pies
falsos) y Ciliophora se mueve por cilios. Es comn determinar 10 2 a
103 protozoos por gramo de suelo. Controlan algunas poblaciones
de bacterias, necesitan del agua del suelo para acceder a los alimentos; algunos permanecen en estado de
reposo cuando el suelo est seco hasta que la humedad retorne.
Nematodos:
Pequeos invertebrados, dependientes del agua; comnmente conocidos como lombrices o gusanos
redondos. Se encuentran en casi todos los suelos en cantidades sorprendentes. Algunos son parsitos de
plantas que infectan las races, otros son depredadores que se alimentan de nematodos o bacterias,
hongos y protozoos. Al igual que los protozoos, los nematodos tienen menores requerimientos de

nitrgeno (N) que muchas bacterias. La compactacin del suelo por lo

general reduce la poblacin de nematodos, que necesitan un espacio
adecuado entre los agregados del suelo para moverse.
Los

microorganismos

biogeoqumicos

para

la

del

suelo

conversin

funcionan

como

de compuestos

agentes
orgnicos

complejos en compuestos inorgnicos simples y elementos constitutivos, esto se llama mineralizacin.

Estos microorganismos constituyen un reservorio, una fuente de nutrientes para las plantas y de energa
a los ecosistemas terrestres. Representa un depsito temporario de nutrientes en el suelo al inmovilizar
nutrientes en los tejidos durante la descomposicin de materiales. Estn envueltos en los ciclos de
nitrgeno, carbono, azufre y fsforo. Tambin estn en los ciclos del hierro, manganeso, mercurio,
selenio, zinc y potasio. Son necesarios para el funcionamiento y el equilibrio del ecosistema. (PUERTA,
2014)

6. MEDIDAS DE PROTECCIN AMBIENTAL EN EL SECTOR AGROPECUARIO

Control de Pastoreo
El objetivo bsico del manejo del pastoreo es controlar los recursos tanto vegetal como animal, de tal
forma que se pueda obtener y mantener una alta eficiencia en el sistema de produccin por medio de la
utilizacin ptima de las praderas y la productividad mxima de los animales.

Caractersticas del pastoreo rotacional intensivo

El pastoreo rotacional intensivo consiste en cosechar (pastorear) un rea
determinada en un perodo de tiempo relativamente corto, antes de que los
animales sean cambiados a una nueva rea. Involucra el uso de perodos
cortos de pastoreo intensivo (una alta presin animal) con perodos largos
de descanso donde la pradera se recupera, (SAGARPA, 2014)
Ventajas y desventajas

Con esta tecnologa se proporciona forraje de mejor calidad, se permite la recuperacin de las plantas,
se incrementa la produccin de forraje y se controla el consumo y raciona el alimento.
El pastoreo rotacional intensivo presenta grandes ventajas sobre el pastoreo continuo, incluyendo la
produccin ms estable durante la estacin de crecimiento y durante la sequa, mayor potencial de
rendimiento, alta calidad forrajera disponible, disminucin de los problemas de erosin, fertilidad de
suelo controlada y una utilizacin del forraje ms uniforme.
Entre las desventajas, se puede sealar que requiere una inversin
inicial y cierta capacitacin del tcnico o responsable del rancho.
El manejo del pastoreo rotacional puede ser
Descrito en trminos de duracin de:
1. El perodo de pastoreo, el cual puede variar de un da a dos semanas.
2. El perodo de recuperacin despus del pastoreo, el cual depender de la poca del ao y las
condiciones climticas que prevalezcan.
3. En teora, entre ms rpido sea consumido el forraje (1 o 2 das) es mejor, pero consideraciones
prcticas, como la cantidad de subdivisiones, carga animal, mano de obra pueden extender el perodo de
pastoreo de 3 a 4 das o hasta una semana.
4. El factor ms importante es el perodo de rebrote, el cual vara de acuerdo a las condiciones
climticas y la estacin del ao, frecuencia y severidad de pastoreo.
5. El intervalo entre pastoreos necesita variar de acuerdo con la estacin del ao, la severidad de
pastoreo, la temperatura y humedad del suelo.
6. En condiciones de clima templado, con riego, el perodo de rebrote vara de 2 a 4semanas.

7. En el trpico el intervalo entre pastoreos variar de acuerdo a la estacin del ao y a las tasas de
crecimiento y puede ser, para la poca de lluvias, de 10 a 28 das, mientras que durante la poca de secas
de uno a varios meses, dependiendo de la duracin dela sequa y las condiciones de la pradera
(bsicamente de la masa de forraje).
8. La suma del perodo de pastoreo y descanso determinan

el

ciclo de pastoreo, es decir, el tiempo transcurrido entre

defoliaciones sucesivas, y la proporcin entre los perodos de
descanso y pastoreo determinan el nmero de potreros en el
sistema. La siguiente figura ilustra la forma en que se puede
manejar una pradera el pastoreo intensivo, de tal forma que se
consuma lo que el animal requiere. Como se puede observar la intensidad de pastoreo se puede controlar
aun en potreros pequeos. (SAGARPA, 2014)

Tala controlada y reforestacin.

Las emisiones de gases de efecto invernadero se han convertido en uno de los principales problemas a
los que los seres humanos nos enfrentamos en este siglo XXI. Aun existiendo un compromiso por parte
de los llamados pases desarrollados para la reduccin del volumen expulsado a la atmsfera, lo cierto es
que los acuerdos en relacin a dicha reduccin estn lejos de cumplirse y son pocos los pases que de
verdad han conseguido reducir significativamente el volumen de sus emisiones. As, lo que se antoja
necesario es conseguir que al menos los grandes sumideros de CO2 del planeta, es decir, los

bosques, no se vean reducidos y en la medida de lo posible aumenten. Eso solo se puede conseguir a
travs de la tala controlada y la reforestacin.

Tala controlada
Mientras que a nivel mundial la superficie forestal se reduce cada ao, en Europa los bosques son
cada vez mayores en volumen y extensin, y esto se debe principalmente al tirn de los pases nrdicos
y de Centroeuropa en lo que se refiere a la apuesta por la sostenibilidad. Y es que los grandes pases
productores de madera se encuentran precisamente en esas regiones y precisamente por eso se ha tenido
especial cuidado tanto a nivel legislativo como empresarial para no solo mantener, sino ampliar el
volumen de rboles disponible.

La tala controlada necesita la implicacin de todos los sectores relacionados con la madera: desde el
estado, hasta los productores pasando por los distribuidores y, cmo no, los consumidores. En s no es
ms que extraer un volumen de madera anualmente que sea inferior al volumen que crece en ese
mismo bosque. (El control de la tasa de crecimiento debe ser exhaustivo y tener claro que siempre
han de plantarse ms rboles de los que se talen.

Reforestacin

La reforestacin implica la siembra de rboles en lugares en los que ya los hubo. A la hora de ejercer
la tala controlada es esencial llevar a cabo una poltica de reforestacin que no slo tenga en cuenta el
volumen talado, sino tambin la tasa de crecimiento de los rboles y, en el mismo sentido, la especie. El
pino, por ejemplo tarda en desarrollarse unos 30 aos, mientras que el roble alcanza la misma fase de
madurez tras dos siglos. Estos datos han de tenerse muy presentes cuando se evala la sostenibilidad de
un sistema de tala controlada y reforestacin, y tener claro, en funcin de ese perodo de crecimiento

cuantos rboles habrn de plantarse por cada rbol talado para, al menos, mantener el mismo volumen.
(VALIENTE, 2015)

RELACIN DE LOS COMPONENTES ABITICOS Y BITICOS EN EL AGRO

ECOSISTEMA

Concepto de agroecosistema.
El agroecosistema es un tipo de ecosistema, es decir, un grupo de componentes biticos y abiticos
relacionados en un tiempo y espacio determinados, bajo control humano, con el fin de producir
alimentos, fibras y combustibles. (Elliot y Cole, 1989)De acuerdo con Soriano y Aguiar (1998), un
agroecosistema puede ser entendido como un ecosistema que es sometido por el hombre a frecuentes
modificaciones de sus componentes biticos y abiticos. Estas modificaciones afectan prcticamente a
todos los procesos estudiados por los eclogos y abarcan desde el comportamiento de los individuos y la
dinmica de las poblaciones hasta la composicin de las comunidades y los flujos de materia y energa
(Ghersa yMartnez-Ghersa 1991, Hald 1999, entre otros).
La magnitud de las diferencias entre los ecosistemas naturales y agrcolas depende de la intensidad de
manejo y de los niveles de modificacin. Una vez que el ecosistema natural es modificado y convertido
en un agroecosistema, la estabilidad biolgica y la elasticidad original se alteran y son reemplazados por
una combinacin de factores ecolgicos y socio-econmicos
Los ecosistemas naturales y los agroecosistemas.
Los conceptos desarrollados por la Ecologa para la descripcin y comprensin de los ecosistemas
naturales resultan pertinentes para la comprensin y manejo de la estructura y funcionamiento de los
agroecosistemas. De este modo, los ecosistemas naturales y los agroecosistemas encuentran varias
similitudes: poseen diferentes niveles trficos, en donde se fija, transforma y transfiere la energa; se
sintetiza y degrada la materia orgnica; se asimilan y metabolizan nutrientes; poseen entradas y salidas

de diferentes elementos; presentan diferentes formas de diversidad biolgica; estn insertos en un

proceso de sucesin, etc.
Sin embargo, por el hecho de estar sometidos a una serie de alteraciones de un orden particular, como
labores agrcolas, fertilizacin, riego, extraccin peridica de biomasa, reduccin de la diversidad
biolgica, aplicacin de pesticidas, fragmentacin del paisaje, etc. determina que algunos de sus rasgos
estructurales as como el ritmo y naturaleza de algunos procesos sean distintos a los ecosistemas
naturales, donde no existe intervencin humana.Odum (1984) describe 4 caractersticas principales de
los agroecosistemas:
1. Los agroecosistemas requieren fuentes auxiliares de energa, que pueden ser humana, animal y
combustible para aumentar la productividad de organismos especficos.
2. La diversidad puede ser muy reducida en comparacin con la del ecosistema natural.
3. Los animales y plantas que dominan son seleccionados artificialmente y no por seleccin natural.
4. Los controles del sistema son, en su mayora, externos y no internos ya que se ejercen por medio
de aportes de energa auxiliar al sistema.
A estas cuatro caractersticas y siguiendo la propuesta sistmica de anlisis realizada por Sarandn
(2002), podemos agregar que los sistemas agrcolas son resultantes de la interaccin compleja entre
procesos biolgicos, qumico-fsico y sociales externos e internos. Nosotros como seres humanos
intervenimos sobre los agroecosistemas ejerciendo dominacin sobre los componentes y las
interacciones existentes.
Estructura y del agroecosistema.

Considerando la teora de sistemas, debemos describir para los agroecosistemas: componentes,

Lmites, entradas y salidas, procesos ecosistmicos e interacciones entre sus componentes.
Componentes del agroecosistema:
Componentes biticos:
Se agrupan segn la fuente de energa que utilizan en: productores, consumidores primarios o
herbvoros, consumidores secundarios o carnvoros y descomponedores.
Productores primarios: transforman y acumulan la energa lumnica en forma de energa qumica en
los enlaces de los productos orgnicos sintetizados a travs de la fotosntesis. Incluyen las especies de
cultivo, las malezas y la vegetacin circundante.
Consumidores primarios o herbvoros: se ubican en un nivel trfico superior y consumen parte de
la biomasa acumulada por los productores. Comprenden a insectos, liebres, hongos, aves y tambin al
ganado: vacas, ovejas, etc.
Consumidores secundarios o carnvoros: parte de la biomasa acumulada por los consumidores
primarios es consumida por los carnvoros. Comprende a aves rapaces, predadores de insectos, parsitos
de los animales, etc.
El hombre puede ubicarse en el segundo y/o tercer eslabn de la cadena, segn la fuente de su
alimentacin.
Descomponedores: son tambin consumidores, pero se alimentan del tejido muerto de los otros
organismos (necro masa). Intervienen en la descomposicin de la materia orgnica y en el ciclado de
nutrientes.
Componentes abiticos
En el caso de los agroecosistemas adems del suelo, nutrientes inorgnicos, agua, clima se incluyen
los alambrados, corrales, casas, galpones, maquinarias, etc.

Componentes socio-econmicos:
El componente socioeconmico es de gran complejidad y dinmica, incluye desde las relaciones
laborales en forma predial (mano de obra asalariada, familiar, relacin de salarios), el efecto de otros
agroecosistemas con similares o diferentes propsitos, las lgicas y trayectorias productivas, la
tecnologa, los precios, los mercados (produccin, distribucin y consumo), la propiedad no de la tierra,
el acceso a crditos y mercado y hasta la poltica econmica y agrcola en particular.
Estos factores o elementos constitutivos de los agroecosistemas pueden influir en los sistemas
agrcolas tan decisivamente como una sequa, un ataque de plagas o la disminucin de los nutrientes en
el suelo. (campus.fca, s.f.)

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