PENCUCIAN ALAT MAKAN

PASIEN
RS PKU
MUHAMMADIYAH
YOGYAKARTA

No Dokumen :
/PS.1.2./VIII/2015

No Revisi :
01

Halaman :
1/2

.
Ditetapkan
Direktur Utama
STANDAR
PROSEDUR
OPERASIONAL

Pengertian

Tanggal Terbit

dr. H. Joko Murdiyanto, Sp. An. MPH

NBM: 867.919
Adalah kegiatan membersihkan alat makan dari sisa makanan pasien
dan kuman dengan air mengalir, pembersih, dan disinfektan.

Tujuan

1. Membersihkan alat makan

2. Menghilangkan kuman
3. Mendapatkan alat makan steril

Kebijakan

Mengatur petugas pencucian alat dalam mencuci alat makan

Prosedur

A. Persiapan alat dan bahan

1. Sabun cuci
2. Cairan desinfektan
B. Pelaksanaan
1. Melakukan cuci tangan dan memakai APD
2. Mengambil alat minum dan sendok makan kotor dari ruang
rawat pasien
3. Membuang sisa minum yang masih ada ke tempat sampah
4. Meletakkan alat minum dan sendok makan dalam bak cuci
dengan air mengalir
5. Membersihkan alat minum dan sendok makan dengan sabun
cuci
6. Membilas alat minum dan sendok makan dengan air mengalir
7. Merendam alat minum dan sendok makan dalam bak steril
yang berisi air panas ( 60 C ) dan telah diberi disinfektan
(Presept) sebanyak tablet selama 1-2 menit

PENCUCIAN ALAT MAKAN

PASIEN
RS PKU
MUHAMMADIYAH
YOGYAKARTA

No Dokumen :
/PS.1.2./VIII/2015

No Revisi :
01

Halaman :
2/2

Unit Terkait

C. Hal yang harus diperhatikan

Setelah alat minum dibersihkan dan kering, simpan kembali pada
tempatnya.
Unit Instalasi Gizi