ACTIVIDADES DEL JEFE DE MANTENIMIENTO

EMPACADORA CIANCA
Empacadora CIANCA, cuenta con un establecimiento de 81.74 x 90.74 m donde
podemos encontrar las oficinas administrativas y la planta de produccin,
incluyendo almacenes y su propio establecimiento de tratamiento de las aguas
residuales que ellos mismos producen; dicha empresa est dedicada a la
produccin y empaque de: chorizo, salchicha, jamn y chuleta. Esta empacadora
est regida por las normas de SAGARPA, y es una empresa mexicana.
Las actividades especficas del jefe de mantenimiento pueden reducirse en las
siguientes:

El jefe de mantenimiento tiene a su cargo personal encargado de cada rea

de revisin (agua, luz, maquinas, etc.) para un mejor control.
Realiza inspecciones rutinarias en busca de desperfectos dentro de las
instalaciones.
Recibe reportes de fallas dentro de la empresa tanto del departamento de
seguridad, como del departamento de calidad.
Cotiza trabajos de mantenimiento a realizar.
Busca implementar como primera opcin el mantenimiento preventivo.
Si es necesaria una pieza nueva en alguna instalacin o maquinaria, la
solicita en el torno interno, pero en caso de que no se pueda realizar, hace
el pedido externo de dichas piezas.
En el caso de que los trabajos de mantenimiento no puedan ser realizados
por algn trabajador interno, busca trabajadores externos capacitados para
realizarlo.
Reporta por medio de bitcoras que los trabajos de mantenimiento que han
sido realizados.
Los trabajos de mantenimiento son realizados en das de descanso o de
menor produccin.