Didalam mesin pendingin mekanik refrigeran bersirkulasi dari tangki penampung menuju katup ekspansi, evaporator, kompresor, kondensor dan kembali lagi ke tangki penampung seperti yang terlihat pada gambar 7. Selama bersirkulasi itu refrigeran berganti-ganti mengalami peristiwa peristiwa : melewati katup ekspansi, cairan dari tangki tekanannya turun dan memasuki evaporator, sepanjang perjalanan didalam evaporator cairan bertekanan rendah itu menguap dan menyerap panas dari setiap benda disekelilingnya. Pada akhir evaporator semua refrigerant telah berbentuk gas yang temperaturnya juga rendah. Gas ini kemudian masuk kedalam kompresor, dimana gas itu dimanfaatkan hingga tekanannya naik. Kenaikkan tekanan harus cukup tinggi hingga titik kondensasi gas itu menjadi 35C 40C
