Resep Olahan dan Cara Memasak Tumis

Jamur Merang yang Pedas dan Nikmat

Tumis jamur merang pedas bisa menjadi menu pilihan untuk makan siang atau makan
malam hari ini di rumah.
Tumis jamur merang pedas ini memiliki cita rasa yang begitu nikmat dan segar. Sensasi
pedas dan rasa khas dari jamur merang akan berpadu menjadi satu sehingga akan membuat
anda ketagihan untuk menyantapnya. Tidak hanya itu, komposisi bumbu dan bahan
pelengkapyang digunakannya juga akan membuat tumisan menjadi spesial.
Proses membuat tumis jamur merang pedas ini mudah dan cepat. Nah, bagi anda yang
ingin membuatnya, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuat tumis jamur
merang pedas di bawah ini.

Nama Resep
Resep Olahan dan Cara Memasak Tumis Jamur Merang yang Pedas dan Nikmat

Review
4.9 review 245

Waktu Memasak
Persiapan: 40 menit
Memasak: 15 menit
Total: 55 menit

Jumlah Porsi
3 Orang

Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Tumis Jamur

Merang yang Pedas dan Nikmat
Bahan Utama Tumis Jamur Merang Pedas

200 gram jamur merang

100 gram udang
8 buah bakso
4 buah tahu
Minyak goreng secukupnya
100 ml air

Bumbu Tumis Jamur Merang Pedas

50 gram cabai hijau

3 sendok makan minyak goreng
3 siung bawang putih
4 buah bawang merah
2 buah cabai merah
Garam secukupnya
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok teh gula pasir

Cara Memasak Tumis Jamur Merang yang Pedas dan

Nikmat
Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Jamur Merang yang Pedas
1. Pertama-tama bersihkan jamur merang yang telah anda siapkan sampai benar-benar
bersih. Lalu potong-potong jamu merang dengan ukuran sesuai yang anda inginkan.

2.
3.
4.
5.

Setelah itu, iris tipis bawang putih dan bawang merah.

Kemudian, kupas udang. Lalu sisihkan kepalanya.
Iris tipis cabai hijau.
Potong bakso yang telah anda siapkan dengan ukuran sesuai selera. Lalu iris tipis
cabai merah.

Cara Mengolah Tahu

1. Ambil tahu yang telah anda siapkan. Lalu potong kotak tahu dengan ukuran sesuai
selera.
2. Siapkan wajan di atas kompor. Tambahkan minyak goreng secukupnya. Panaskan
minyak goreng tersebut.
3. Jika minyak goreng telah panas, masukan tahu yang telah dipotong. Goreng tahu
sampai matang dan berkulit. Apabila telah seperti itu, angkat lalu sisihkan.

Cara Memasak Tumis Jamur Merang

1. Panaskan kembali minyak goreng secukupnya pada wajan.
2. Apabila minyak goreg telah panas, masukan bawang putih dan bawang merah.
Tumis bawang-bawang tersebut sampai harum dan matang merata.
3. Lalu masukan udang. Tumis udang sampai matang dan berubah warna.
4. Tambahkan cabai hijau, bakso, jamur merang, cabai merah, dan tahu yang telah di
goreng. Aduk-aduk sampai semuanya tercampur rata.
5. Tambahkan bumbu seperti garam, kecap manis, saus tiram, gula pasir, dan kaldu
ayam bubuk. Aduk merata sampai bumbu tersebut tercampur rata dan larut.
6. Tambahkan air dengan takaran seperti yang telah ditentukan. Aduk merata dan
masak sampai matang meresap.
7. Jika telah seperti tu, matikan kompor, angkat tumisan dan sajikan pada piring saji
yang telah anda siapkan.
Tumis jamur merang pedas telah siap dihidangkan. Akan lebih baik jika tumisan ini
disantap dalam keadaan panas bersama dengan nasi putih hangat. Anda juga bisa
menyantapnya dengan lauk pelengkap sesuai yang anda inginkan.
Itulah resep dan cara membuat tumis jamur merang pedas. Mudah bukan? Selamat
mencoba dan jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada teman atau orang-orang
yang ada di sekeliling anda dengan cara menekan tombol share. Anda juga bisa
menyertakan komentar pada kolom di bawah ini.

Home Resep Jajanan Santapan Spesial Nasi Goreng Jamur Lezat

Santapan Spesial Nasi Goreng Jamur

Lezat
Santapan Spesial Nasi Goreng Jamur Lezat Nasi goreng merupakan salah satu
makanan khas Indonesia. Ianya adalah makanan berupa nasi yang digoreng kedalam
margarin atau minyak goreng bersama campuran telur. ayam atau bumbu-bumbu lainnya.
Tambahannya berupa bawah putih, bawang merah, kecap manis, asam jawa lada, dan
bumbu yang lain. Di tanah air sendiri ada banyak macam variasi nasi goreng.
Dari sekian banyak variasi nasi goreng tersebut, cuman sedikit saja yang bisa dianggap
merupakan makanan nasional sejati khas Indonesia. Nasi goreng dinikmati tidak terbatas
pada kalangan tertentu saja atau terbatas pada kelas sosial tertentu namun bisa dinikmati di
mana saja. Di pinggir jalan, di warung-warung prasmanan meja makan pesta, gerobak
penjual keliling sampai restoran.

Advertisement

Nah bagi anda yang ingin mencoba resep nasi goreng dengan sajian berbedal. Kini kami
akan menghadirkan resep nasi goreng spesial yakni Resep Nasi goreng Jamur Lezat.
Jamur yang dipakai pada resep yang satu ini yakni jamur kancing putih. Namun anda dapat
mengganti jenis jamur lain, misal jamur merang. Nah anda siap, yuk langsung kita buat
saja resepnya.
Bahan-Bahan:

jamur kancing, 250gr

beras, 200gr
kecap manis, 1 sendok makan
bawang putih cincang, 3 butir
daun seledri, 1 sendok makan, dicincang halus
bawang bombay, 1 butir, dicincang halus
minyak sayur, 3 sendok makan
garam, lada bubuk sesuai selera

Cara Membuat Nasi Goreng Jamur :

1. Pertama-tama, beras ditanak lalu biarkan nasinya dingin dulu sebelum kita goreng.
2. Siapkan minyak dan panaskan.
3. Kemudian masukan bawang putih yang dicincang serta bawang bombay cinang
juga lalu tumis sampai beraroma..
4. Setelah itu tambahkan jamur dan dimasak sampai layu.
5. Saun seledri dimasukan, dan tumis lagi sebentar.
6. Masukan kecap, lada bubuk, serta garam.
7. Sekarang barulah anda tambahkan nasi, dan aduk-aduk sampai rata.
8. Setelah rata, nasi goreng jamur siap disantap.
Bagi anda yang suka pedas, bisa anda tambahkan cabe atau pun bubuk cabe kedalam nasi
gorengnya. Jangan lupa tambahkan juga jenis sayur yang punya kandungan serat cukup
misal daun sawi dan sebagainya.
Demikian Resep Nasi Goreng Jamur Spesial.

Cara Membuat Nasi Goreng Spesial

Jamur Merang Pakai Udang
Admin Naresep month ago Resep Nasi

Resep dan Cara Memasak Nasi Goreng Spesial Jamur Merang Pakai Udang
-Memasak Nasi Goreng Spesial Jamur Merang Pakai Udang. Gairah memasak
tidak pernah lekang oleh waktu. Dari dulu sampai zaman modern saat ini
beberapa
orang
yang
senang
memasak.
Terlebih saat ini menu masakan juga semakin variatif dengan beragamnya jenis

makanan yang bisa di proses. Seiring dengan itu, keperluan pada makanan yang
enak serta variatif sudah mendorong tumbuhnya bisnis kuliner.
Simak Berikut Cara Membuat Nasi Goreng Spesial Jamur Merang Pakai Udang
Bahan Yang Diperlukan :
1 mangkok nasi
12 ekor udang sedang
cangkir kecil kacang polong, direbus sampai matang
2 butir telur ayam, dikocok sampai berbuih
beberapa biji jamur merang
Cara Membuat Nya :
1. Udang dikupas, gurat punggungnya serta buang kotorannya, lalu goreng
sampai warna merah, kemudian angkatlah
2. Tuangkan kocokan telur ke dalam wajan yang minyaknya sudah panas,
aduk-aduklah
3. Jamur dipotong-potong agak kecil, prey diiris iris kasar
4. Masukkanlah jamur, kacang polong, serta prey ke dalam wajan tersebut.
Aduklah sampai semua nampak hampir masak, baru masukkanlah nasinya.
Aduk terus sampai nasi menjadi nampak kemerah-merahan, masukkan
udang yang sudah masak aduk terus sampai matang
5. Angkat setelah semua nampak panas.
6. Sajikan.

Jamur Crispy Simple

2
Bosen sm daging gara-gara idul adha kemaren makanya daging terus, pas ke tukang sayur
ada jamur baru dateng jd...selengkapnya
Tania

Bahan-bahan
2 porsi
1. 3 ons jamur (kurang lebih)
2. 1/2 gelas belimbing Tepung terigu
3. 1/2 gelas belimbing Tepung bumbu
4. Bawang putih bubuk
5. Sedikit Garam,gula
6. Lada bubuk

Langkah

10 menit
1. Campur tepung bumbu dan tepung biasa dalam mangkok, perbandinganha 1:1 ya
sister. Maksudnya, klo tepungnya 1/2 gelas belimbing, tepung bumbunya juga
harus 1/2 gelas. Terus dibagi 2, karena satunya lagi untuk bahan crispy nya
2. Campurkan adonan bumbu tadi dengan bawang putih bubuk + garam (dikit aja,
karena tepung bumbu biasanya rasanya jg udh asin) + gula + lada. Kemudian tuang
dengan air dingin kulkas, dan rendam jamur yang sudah dibersihkan. Diamkan
kurang lebih 1 jam di dalam kulkas (bukan di freezer yah sister)
3. Jamur yang sudah di rendam dalam adonan tepung basah dibalurkan ke adonan
bumbu yang kering, kemudian goreng. Voilaaaa ! Rasanya gak kalah enak, gak
kalah crispy sama jamur crispy pinggir jalan asal kalian pinter-pinter gorengnya
biar gak terlalu kebanyakan tepung. Karena klo kebanyakan tepung takutnya jd
mendoan jamur, bukan jamur crispy hehehe

Home Cemilan Nikmat Resep Cara Membuat Jamur Crispy Kriuk-kriuk

Resep Cara Membuat Jamur Crispy

Kriuk-kriuk
Resep Cara Membuat Jamur Crispy Kriuk-kriuk Pada pertengahan 2014, banyak
sekali outlet jamur crispy yang tertebar di berbagai kota, bahkan ada beberapa yang masuk
ke pelosok desa. Bahkan hingga kini, outlet jamur crispy terus bertambah dari bulan ke
bulan di beberapa titik yang ramai orang.
Kamu pasti ingin tahu lebih jauh tentang jamur crispy, termasuk cara membuat jamur
crispy kan?
Jamur crispy adalah jamur tiram yang dibalut dengan tepung beras dan maizena yang
digoreng hingga renyah. Pemilihan jamur tiram ini bukan semata karena satu-satunya jenis
jamur, tetapi memang diantara yang lain, jamur tiram-lah yang paling kandungan betaglucan (salah satu komponon penyusun dinding sel jamur)-nya mudah diencerkan kembali.

Kandungan seperti mineral, kalori, protein, dan beberapa jenis vitamin memberikan khasiat
tersendiri pada jamur tiram, seperti menurunkan berat badan dan mengurangi kadar

kolesterol berlebih. Bahkan, jamur tiram memiliki sifat anti-bakterial dan anti-tumor yang
diperlukan tubuh agar terbebas dari penyakit.
Resep Jamur Crispy
Karena jamur crispy termasuk bahan baku organik, maka khasiat yang dihantarkan pada
tubuh akan terserap secara maksimal. Berikut ini resep jamur crispy untuk kamu yang
mungkin ingin menyajikan camilan berbeda di rumah saat weekend tiba.
Bahan yang harus disediakan :

500 gram jamur tiram putih yang masih putih dan segar
100 gram tepung beras putih
250 gram tepung maizena
1 butir telur ayam
Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang akan dipakai:

Advertisement

1/2 sendok makan ketumbar

1 sendok makan garam
4 siung bawang putih

Bagaimana cara membuat jamur crispy renyah?

1. Pertama, cuci jamur crispy, kemudian peras airnya secara perlahan, setelah itu suwirsuwir (proses bisa sebaliknya)
2. Kedua, ulek semua bumbu yang hendak dipakai untuk menciptakan rasa.
3. Ketiga, pada satu wadah kamu satukan tepung maizena dan tepung beras, campurkan
semuanya, pisahkan.
4. Keempat, kocok telur pada mangkuk. Kemudian, masukkan bumbu halus, aduk rata.
5. Kelima, tuang bumbu pada campuran tepung dan beri air secukupnya. Aduk adonan
sampai rata.
6. Keenak, balurkan jamur atau langsung ceburkan semuanya, pastian bumbu melapisi
jamur secara merata.
7. Terakhir, panaskan minyak dan goreng hingga berwarna kekuningan, angkat dan
tiriskan.
Sebelum disajikan, kamu bisa membuat resep jamur crispy di atas lebih spesial. Caranya
adalah dengan menambahkan saus tomat, sambal, ataupun bumbu kecap pedas agar tidak
terlalu orisinal rasanya.
Kami juga menawarkan Jamur Crispy FCK

RASANYA NENDANG DAN BIKIN KETAGIHAN

Makanan ringan ini sangat kaya akan manfaat. Diproduksi dan diolah dari jamur Tiram
berkualitas terbaik dan di proses secara higienis dan profesional.

Berat : 100gram
Harga : Rp. 14.500,-