Sociedade Brasileira de Qumica (SBQ)

Produo de sabo a partir de leo residual como tema ambiental

motivador na contextualizao do Ensino de Cincias
1*

Inaiara de Sousa (PIBID), Fbia F. P. da Costa (PIBID), Maria Erisfagna R. de Macedo (PIBID),
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Patrcia S. Oliveira (PIBID), Georgia Sueley Bezerra (PIBID), Delza Cristina G. Amorim (PQ), Maria
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Leopoldina Veras (PQ) e Dbora S. C. dos Anjos (PQ) *inaiarasousa@gmail.com
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Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia do Serto Pernambucano, Campus Petrolina, KM 8, BR 407,
Jardim So Paulo, Petrolina-PE.
Palavras Chave: Ensino de Cincias, contextualizao, sabo, leo residual.

Introduo
Na busca de romper com as aulas tradicionais, na
qual o aluno acredita que o ensino de Cincias se
resume a frmulas e teorias sem vnculo com a
realidade em que est inserido, a contextualizao
do conhecimento cientfico vem sendo proposta
como metodologia eficiente para facilitar o processo
de ensino-aprendizagem, alm de aproximar os
contedos vistos em sala de aula com os
fenmenos naturais presentes no cotidiano dos
1
alunos. De acordo com Verani, Gonalves &
Nascimento (2000) a abordagem de temas
ambientais a estratgia de trabalho em sala de
aula capaz de realizar uma conexo entre a vivncia
do aluno e os tpicos tericos discutidos em classe,
alm disso, temas como este possibilitam ao aluno a
construo do pensamento crtico, uma vez que est
2
relacionado com a importncia da reciclagem . Essa
atividade foi realizada em uma turma de 20 alunos
do 9 ano da Escola Nossa Senhora Rainha dos
Anjos-CAIC, da rede municipal de ensino em
Petrolina-PE e teve como objetivo proporcionar um
ensino de cincias diferenciado, atravs da
contextualizao e da experimentao na produo
de sabo a partir de leo residual. As etapas
seguidas
foram:
1)
Levantamento
dos
conhecimentos prvios dos alunos, 2) Campanha
de arrecadao de leo residual na escola, 3) Aula
terica sobre saponificao e reciclagem e 4) Aula
prtica de produo de sabo a partir do leo
coletado.

Resultados e Discusso
Na primeira etapa 85% dos alunos afirmaram que
despejavam o leo residual na pia porque no
conheciam uma maneira de reutiliz-los. Todos
responderam que no sabiam como era o processo
de produo de sabo e nem que este procedimento
estava relacionado a Cincias. Quanto aos danos
causados ao meio ambiente somente 40% destes
conseguiram
apontar
consequncias
como:
infertilidade de solos e contaminao da gua. Na
segunda etapa, os alunos fizeram uma campanha
de arrecadao de leo para reciclagem,
despertando o interesse para outras turmas da
escola. Na terceira etapa foi feita a explanao do
contedo sobre os conceitos qumicos como leos,
gorduras, sabes e reao de saponificao,
36a Reunio Anual da Sociedade Brasileira de Qumica

mostrando como a cincia est presente no nosso

dia-a-dia. Tambm foi feita uma abordagem sobre a
importncia da reciclagem do leo residual para o
meio ambiente, que os levaram a refletir nas
consequncias para a sociedade, que podem ser
evitadas. Em uma ltima etapa, os alunos puderam
aprender na prtica como produzir sabo com
materiais alternativos, como leo de fritura, soda
custica, gua e essncia (Fig.1). Em comparao
ao questionrio feito inicialmente observou-se que,
ao trmino do trabalho, todos os alunos
conseguiram explicar como ocorre o processo de
saponificao e quais os problemas causados
quando o leo jogado em lugares indevidos,
evidenciado a importncia da contextualizao
atravs da experimentao, motivando os alunos e
facilitando o processo de ensino-aprendizagem.

Fig. 1. Alunos produzindo sabo com leo residual.

Concluses
Os resultados dessa interveno didtica indicam
que a contextualizao baseada em temas
relacionados a questes ambientais, bem como as
realizaes de atividades experimentais contribuem
de maneira significativa para o processo de ensino e
aprendizagem de Cincias.

Agradecimentos
O presente trabalho foi realizado com apoio do
Programa Institucional de Bolsa de Iniciao
Docncia PIBID, da CAPES - Coordenao de
Aperfeioamento de Pessoal de Nvel Superior Brasil.
___________________
1

Ribeiro, E. M. F.; Maia, J. O.; Wartha, E. J. Qumica nova na escola,

Vol. 32, N 3, Agosto, 2010.
2
Verani, C.N.; Gonalves, D.R.; Nascimento, M. G. Qumica nova na
escola, N 12, Novembro, 2000.