Introduo
A fase de produo de mudas tem como objetivo a obteno de plantas de alta qualidade
agronmica e em condies para serem levadas ao campo na poca mais apropriada,
considerando o regime de chuvas da regio. No empreendimento, a qualidade da muda se
refletir diretamente na precocidade e na maior produo na fase jovem, assim como no
maior potencial de produo na fase adulta.
O processo de produo de mudas de dend consiste em duas fases: 1) Fase de pr-viveiro
- que se inicia com a repicagem da semente germinada para um pequeno saco de plstico
(15 x 15 cm) e termina com o transplantio da muda, com o prprio terrio, para um saco de
plstico grande do viveiro (40 x 40 cm). Essa fase tem durao mdia de 3-4 meses,
permitindo, ao final deste perodo, obter mudas com bom desenvolvimento, apresentando
em mdia quatro folhas lanceoladas; 2) Fase de viveiro - que se encerra com o plantio das
mudas no local definitivo e tem durao de 8 a 12 meses aps o transplantio para o viveiro.
Em algumas situaes, geralmente para pequenos projetos, os produtores preferem conduzir
a produo de mudas em uma nica etapa, eliminando a fase do pr-viveiro, fazendo a
repicagem das sementes diretamente nos sacos grandes do viveiro, j no espaamento
previsto para a fase de viveiro. Esse processo tem algumas vantagens e desvantagens, as
quais sero descritas posteriormente.
Manaus, AM
Outubro, 2001
Autores
Edson Barcelos
Eng. Agr., Dr.,
Rodovia AM 010,
km 29,Caixa Postal 319
69011-970, Manaus-AM
Maria do R. L. Rodrigues
Eng. Agr., Dra.,
Rodovia AM 010,
km 29,Caixa Postal 319
69011-970, Manaus-AM
Jackson de A. dos Santos
Eng. Agr., M.Sc.,
Rodovia AM 010,
km 29,Caixa Postal 319
69011-970, Manaus-AM
Sementes
As sementes, normalmente, so adquiridas j pr-germinadas (Fig. 1), e o processo de
aquisio deve ser conduzido de forma que elas cheguem no momento oportuno, levando-se
em conta o regime de chuvas da regio de plantio. Em geral, o mais recomendado que a
fase final do pr-viveiro ou o incio da fase do viveiro coincida com a poca em que o
perodo chuvoso j esteja bem regularizado, reduzindo assim os problemas de estresse e de
grande necessidade de irrigao nesta fase inicial, logo aps o transplantio. Nesse caso, a
chegada das sementes deve ocorrer cerca de 2 a 3 meses antes do incio do perodo
chuvoso na rea de conduo da operao de produo de mudas. Nessas condies, as
mudas esto prontas para o plantio no local definitivo, no incio do perodo chuvoso do ano
seguinte.
Pelo fato de a vida til econmica de um projeto de palma chegar a superar os 25 anos, a
origem e a qualidade gentica das sementes adquirem especial importncia e devem ter sua
escolha baseada em critrios precisos, em fornecedores idneos, dispondo de resultados
sobre o comportamento produtivo de suas sementes, tanto em ensaios experimentais
quanto em reas de produtores na regio.
Raimundo N. V. Cunha
Eng. Agr., M.Sc.,
Rodovia AM 010,
km 29,Caixa Postal 319
69011-970, Manaus-AM
Tipos de viveiros
Viveiro de uma nica fase
Consiste na repicagem das sementes pr-germinadas
diretamente nos sacos grandes (40 x 40 cm), j
distribudos no espaamento em que permanecero
durante toda a fase de produo das mudas, geralmente
de 80 a 100 cm entre sacos.
Logo aps a repicagem das sementes, deve ser feito um
sombreamento para proteger a semente e a plntula
recm-transplantada, utilizando-se dois fololos de folha
de palma, colocados em cruz sobre cada saco, os quais
devero ser mantidos por 2 a 3 meses.
Os sacos podero permanecer agrupados lado a lado, em
blocos de cinco fileiras com comprimento varivel,
localizados na parte central da rea onde sero espaados
e onde permanecero pelo restante do perodo de
formao das mudas. Esse agrupamento permite o
sombreamento convencional, com folhas de palmas ou
telas apropriadas, e facilita a irrigao nos trs primeiros
meses da fase de produo de mudas.
Esse procedimento oferece algumas vantagens:
! Menor necessidade de manuseio com as plntulas;
! Evita o choque de transplante do pr-viveiro para o
viveiro;
! Eliminao da infra-estrutura, materiais e mo-de-obra
requeridos pelo pr-viveiro.
Porm, apresenta tambm desvantagens:
! Requer maior rea e infra-estrutura de viveiro, o qual ser
utilizado por maior tempo;
! Falhas na irrigao durante as primeiras semanas de
repicagem podem resultar em maiores perdas, dada a
inviabilidade de se irrigar manualmente uma grande rea;
! Cada plntula dever ser sombreada pelo menos nos dois
primeiros meses aps a repicagem;
! Perde-se a oportunidade de se fazer uma boa seleo, o
que normalmente ocorre na fase final de pr-viveiro, no
momento de transplantio para o viveiro;
Pr-viveiro
Instalao do pr-viveiro
Escolha do local
Sombreamento
0,05 a 0,08 mm
15 x 20 cm
10 cm
15 cm
1,5 litro
Estdio de desenvolvimento
imperativo que o caulculo e a radcula estejam bem
diferenciados, para evitar que a semente seja plantada em
posio invertida. Ambos apresentam colorao marfim,
sendo que o caulculo apresenta a extremidade
pontiaguda, enquanto na radcula, a extremidade
apresenta-se arredondada e coberta por um tecido
formando uma cpsula (Fig. 3). O comprimento de ambos
deve estar entre 10 e 15 mm. Sementes apresentando
um pequeno desenvolvimento (<5mm) devero ser
conservadas em local ao abrigo do sol e em temperatura
entre 24 oC e 30oC, por at cinco dias, quando j devero
estar bem diferenciadas e prontas para a repicagem.
Conduo do pr-viveiro
Posio da semente
A colocao das sementes com o caulculo/radcula em
posio invertida representa falha grave, que resultar na
perda dessas sementes, pelo seu no desenvolvimento ou
pelo desenvolvimento anormal, retorcido.
Como indicador para a identificao da posio correta da
semente, o caulculo corresponde parte mais branca,
brilhante e pontiaguda, e dever ficar voltada para cima.
A radcula tem colorao um pouco amarronzada ou
ligeiramente amarelada, a qual ficar direcionada para
baixo.
No caso de sementes apresentando mais de um embrio
em desenvolvimento, deve-se escolher, para o
posicionamento correto, aquele conjunto
caulculo/radcula que apresentar melhor aspecto, maior
desenvolvimento e normalidade.
No se recomenda eliminar um dos embries nesse
momento, devendo faz-lo quando do transplantio para o
viveiro, ocasio em que a muda resultante do embrio
excedente poder ser aproveitada.
Durao do pr-viveiro
A durao da fase de pr-viveiro depende de alguns
fatores que afetam o crescimento das plantas, bem como
o ritmo de emisso de novas folhas. Dentre esses fatores,
destacam-se o tamanho do saco utilizado, a qualidade do
terrio, a disponibilidade de gua, a incidncia de pragas
e doenas, a temperatura, a insolao e at as
caractersticas genticas do material vegetal.
Sombreamento
O sombreamento, apesar de muito importante e
necessrio na fase inicial do desenvolvimento das
plantas, deve ser gradativamente retirado, a partir do final
do segundo ms de fase de pr-viveiro, de modo que as
plantas estejam a pleno sol ou com pelo menos 90% de
sol, cerca de duas semanas antes do transplantio para o
viveiro. O emprego do sombreamento feito com folhas de
palmeiras (Fig. 4) se ajusta perfeitamente a essa
recomendao, uma vez que as folhas vo se degradando
lentamente e deixando passar mais luz do sol, chegando
finalmente o momento em que o restante das folhas
necessita ser retirado, deixando as plantas a pleno sol
(Fig. 5). Nas ltimas trs semanas da fase final do prviveiro, inicia-se a reduo gradativa da sombra, retirando
uma palha sobre trs. Uma semana mais tarde, retira-se
uma palha de cada duas, e, finalmente, na ltima
semana, retira-se a ltima palha.
Profundidade de repicagem
Adubao
g
g
g
g
de
de
de
de
uria
superfosfato triplo
cloreto de potssio
sulfato de magnsio
Irrigao
O aumento da evapotranspirao, conseqncia do
incremento da superfcie foliar e da reduo do
sombreamento no pr-viveiro, aumenta a necessidade de
gua das plantas, indo de cerca de 2 mm/dia, na fase
inicial do pr-viveiro, para at 5 mm/dia na fase final
deste, o que representa de 60 litros a 150 litros/dia por
canteiro de 1,5 x 20 m, os quais devem ser aplicados em
at duas irrigaes dirias nas duas primeiras semanas
aps a repicagem, nos dias mais ensolarados.
Uma irrigao mais leve pode ser suficiente em dias
nublados, enquanto em dias chuvosos, com precipitao
ligeiramente superior ao exigido pela planta, de 2 a 5
mm/dia. Dependendo do estdio de desenvolvimento da
planta e das condio de chuvas, elimina-se a
necessidade de irrigao. Quando da irrigao, deve-se
evitar jatos d'gua fortes diretamente contra as plantas, o
que pode causar danos a elas, alm da retirada de solo
dos sacos.
Para pequenos pr-viveiros, a irrigao manual
normalmente utilizada, entretanto, para grandes prviveiros, pode-se adotar sistemas de irrigao
mecanizados, tipo nebulizao ou asperso, por exemplo,
com diferentes equipamentos disponveis no mercado.
Controles fitossanitrios
Para o controle das doenas mais freqentes nesta fase,
recomendam-se pulverizaes quinzenais, utilizando
alternadamente uma soluo base de 250 g de Dithane
M-45 ou 100 g de Benlate, ou produtos equivalentes,
para 100 litros d'gua, adicionando sempre um
espalhante adesivo.
Para o controle de pragas desfoliadoras como lagartas,
grilos, gafanhotos, colepteros e paquinhas,
recomendam-se pulverizaes alternadas, utilizando 100
g do ingrediente ativo de Carbaril ou 120 g de ingrediente
ativo de Trichlorfon, ou produtos equivalentes, dissolvidos
em 100 litros d'gua.
Tabela 1. Coeficientes tcnicos para a conduo de um prviveiro com 90 mil plantas, suficientes para 500 hectares de
plantio definitivo.
Operaes
Piqueteamento, preparo de canteiros e
sombreamento
Coleta, peneiramento e transporte de
terra
Enchimento dos saquinhos
Arrumao dos saquinhos nos canteiros
Repicagem das sementes germinadas
Tratos culturais
Irrigao
Seleo
Total
Rendimento
H/D
Nmero
de H/D
Horas
de trator
50
10
100
20
1.000
1.000
2.000
45.000
30.000
-
90
90
45
100
60
3
538
40
VIVEIRO
Fig. 6. Anomalias encontradas na fase final do pr-viveiro,
levando eliminao das plantas.
Instalao do viveiro
Escolha do local
Dependendo do regime de chuvas da regio, o viveiro
poder exigir irrigao durante boa parte de sua durao.
Nesse caso, considerando a quantidade requerida, que
chega a mais de 80 m3/dia na sua fase final e na estao
mais seca, torna-se indispensvel que se tenha
assegurado essa disponibilidade de gua na poca mais
seca. Assim sendo, necessrio que o local escolhido
esteja prximo de uma fonte segura d'gua, de modo a
possibilitar as irrigaes dirias, sem contudo estar sujeito
a possveis inundaes. A rea deve ser plana ou
ligeiramente escorrida.
Uma localizao prxima ao futuro local do plantio
definitivo sempre muito favorvel, visando a reduzir as
distncias de transporte e tambm devido ao grande
nmero de mudas a serem transportadas, ao seu
desenvolvimento e peso e sobretudo devido ao fato de o
plantio coincidir com o perodo chuvoso, quando as
estradas internas da plantao podero estar de difcil
acesso.
Preparo do terreno
A limpeza total da rea necessria, podendo ser
realizada manualmente, quando se tratar de um viveiro de
pequeno porte, ou completamente mecanizada, para um
viveiro de rea maior. A camada superficial do solo
(primeiros 10 cm) deve ser enleirada em leiras
distanciadas de 30 a 50 m, com ajuda de um trator com
lmina, por exemplo, pois servir para o enchimento dos
sacos de viveiro. O nivelamento do terreno dever ser feito
ao mesmo tempo.
No caso de se dispor de uma rea j trabalhada ou
anteriormente utilizada para viveiro, deve-se erradicar
completamente a vegetao existente (geralmente
gramneas), o que pode ser feito atravs da passagem de
grade de disco, por duas ou trs vezes no sentido
cruzado, ou utilizar herbicidas, tais como Paraquat
(Gramoxone) ou preferencialmente Glyphosate (Roundup),
nas concentraes recomendadas pelos fabricantes.
Espessura
! Dimenses
! Superfcie do saco quando cheio
! Altura do saco quando cheio
! Volume aproximado de terrio
! Peso cheio
0,20 a 0,30 mm
40 x 40 cm
0,05 m2
30 cm
15 litros
20 a 25 kg
Necessidade de gua
(litros/planta/dia) (mm/dia) m3/hectare/dia
0,25 l
5 mm
50 m3/ha
0,30 l
6 mm
60 m3/ha
0,35 l
7 mm
70 m3/ha
0,40 l
8 mm
80 m3/ha
Material de irrigao
Sistemas de irrigao por asperso (Fig. 7) so os mais
utilizados por sua praticidade e melhor uniformidade no
fornecimento d'gua. Os sistemas compreendem:
! conjunto moto-bomba, para bombeamento da gua;
! tubulao principal, para conduzir a gua do reservatrio
at o viveiro;
! tubulaes secundrias, para distribuir a gua na rea do
viveiro;
! aspersores, para aplicao uniforme da gua nas plantas.
As caractersticas de cada um dos componentes do
sistema de irrigao sero definidas segundo o tamanho
do viveiro, a previso de utilizaes futuras do sistema em
outros viveiros e a disponibilidade de recursos. Os
fornecedores de equipamentos esto aptos a definir as
caractersticas necessrias de cada um dos componentes
do sistema, segundo as caractersticas locais, a
disponibilidade e a facilidade de assistncia tcnica e a
convenincia do cliente.
Irrigao desigual induz grande desuniformidade no
desenvolvimento das plantas. Deve-se verificar
regularmente se todos os aspersores esto funcionando
normalmente, de modo que todas as plantas recebam a
mesma quantidade de gua.
Adubao
A aplicao de fertilizantes deve ser realizada de maneira
a evitar que as plantas tenham seu desenvolvimento
limitado pela falta de determinado nutriente.
Independente da fertilidade natural do terrio utilizado no
enchimento dos sacos, deve-se prever aplicaes
preventivas de fertilizantes, uma vez que, ao expressar
sintomas de deficincia, a planta j est com seu
desenvolvimento limitado ou prejudicado pela falta de
determinado nutriente.
As deficincias nutricionais comumente encontradas em
viveiro so caracterizadas pelos seguintes sintomas:
! Nitrognio - plantas apresentando colorao verde-clara,
amarelada, em toda a rea foliar e em todas as folhas.
! Magnsio - plantas com folhas baixas amarelecidas, com
secagem prematura. As partes dos fololos, sombreadas
por outros fololos, mantm-se com colorao verde,
normal.
! Boro - deformao dos fololos, com a lmina foliar
apresentado-se enrugada ou plissada, com a extremidade
em forma de ponta de baioneta ou anzol.
! Cobre - parada no crescimento, com as folhas jovens
apresentando-se mais curtas, dando planta um
formato de taa, com o aparecimento de pequenas
manchas amarelo-brancas nessas folhas. De rara
ocorrncia, a deficincia de cobre est restrita a
algumas regies, com solos apresentando baixos teores
naturais desse elemento ou alto teor de matria
orgnica.
! Fsforo - as deficincias desse elemento no
apresentam sintomas visuais evidentes, porm influem
grandemente no crescimento das plantas, que
apresentam um baixo incremento em altura, dimetro do
coleto e um pobre sistema radicular.
! Potssio - dificilmente presente em viveiros bem
conduzidos. Os sintomas de deficincia se apresentam
inicialmente como pequenas manchas verde-oliva que
posteriormente evoluem para uma colorao amareloalaranjada brilhante e ligeiramente transparente contra a
luz.
Existem vrias possibilidades de se obter bom resultado
na adubao do viveiro pelo uso de diferentes
formulaes comerciais ou preparadas a partir dos
fertilizantes:
! Utilizao da mistura 12-17-10-3 (N-P-K-Mg) ou outra
formulao comercial equivalente, adquirida diretamente
no mercado.
! Preparar uma mistura um pouco antes de utiliz-la,
empregando os adubos abaixo ou equivalentes, nas
seguintes propores:
3 kg uria;
4 kg superfosfato triplo;
2 kg cloreto de potssio;
2 kg sulfato de magnsio.
A partir de qualquer uma dessas possibilidades, aplicar
segundo o cronograma seguir. O fracionamento das
adubaes em doses mensais ser sempre recomendvel:
Quantidade/planta
5 g
10 g
10 g
15 g
15 g
20 g
20 g
20 g
20 g
30 g
10
Tratamentos fitossanitrios
Na fase de viveiro, por estarem adensadas e
constantemente em condies midas, conseqncia da
irrigao, as plantas so susceptveis ao ataque de pragas
e doenas, sendo eventualmente necessrio fazer
tratamentos com defensivos qumicos (inseticidas e
fungicidas). Nesses casos, recomenda-se empregar tais
produtos em mistura, quando houver incidncia de pragas
e doenas ao mesmo tempo, alm de manejar a irrigao,
reduzindo-a a um limite mnimo por um certo perodo. A
simples reduo da umidade com o manejo da irrigao
pode ser suficiente para controlar algumas enfermidades
mais simples.
Uma vez identificada a praga ou a doena a ser tratada,
recomenda-se buscar, no mercado, o melhor produto
disponvel, seguindo as recomendaes dos fabricantes
ou a orientao tcnica de um especialista. Aps a
aplicao de qualquer defensivo qumico, deve-se
suspender a irrigao por um perodo de pelo menos 24
horas. A Tabela 3 contm informaes sobre as doenas
mais comuns na Amaznia, assim como as indicaes de
tratamentos convencionais.
Rendimento
h/d
5000 m2
3000 kg
500 sacos
500 sacos
Nmero
de h/d
14
600
160
180
Horas
trator
70
100
80
1.000 sacos
500 plantas
3.000 sacos
90
160
270
2.000 sacos
5.000 sacos
600
240
160
12
10.000
sacos
3.126 h/d
250 h
Cercosporiose
Cercospora elaeidis
Mancha de Pestalotia
Pestalotiopsis sp.
Rizoctonia
Rhizoctonia solani
Thanatephorus cucumeris
SINTOMATOLOGIA
TRATAMENTO
11
Circular
Tcnica, 8
Comit de
Publicaes
Expediente