Anda di halaman 1dari 7

1

PERHITUNGAN KUANTITAS MIKROORGANISME


LAMPIRAN
LAMPIRAN 1. SKEMA KERJA

1
g/
Sa
m
mp
l
el P

9 m 9 m
1 l 1m l
0
0l
m
-1
-2
l

D
A

N
PCA A
L
B

1
9 m
1 l
0
m
-3
l

9
1
0m
-4

ALT
Kapa
ng
ALT
Bakt
eri

Uji MPN

NUR HAYANI
150 2015 0122

HASAN ARIFIN KASAN

PERHITUNGAN KUANTITAS MIKROORGANISME


LAMPIRAN 2. FOTO HASIL PENGAMATAN
1. UJI ALT BAKTERI
LABORATORIUM MIKROBIOLOGI FARMASI
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS MUSLIM INDONESIA
LABORATORIUM MIKROBIOLOGI FARMASI
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS MUSLIM INDONESIA

Medium : NA
Pengenceran : 10-2
Sampel : Belvita
Medium : NA
Pengenceran : 10-3
Sampel : Belvita

NUR HAYANI
150 2015 0122

HASAN ARIFIN KASAN

PERHITUNGAN KUANTITAS MIKROORGANISME

LABORATORIUM MIKROBIOLOGI FARMASI


FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS MUSLIM INDONESIA

Medium : NA
Pengenceran : 10-4
Sampel : Belvita

NUR HAYANI
150 2015 0122

HASAN ARIFIN KASAN

PERHITUNGAN KUANTITAS MIKROORGANISME

2. UJI MPN
LABORATORIUM MIKROBIOLOGI FARMASI
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS MUSLIM INDONESIA

Medium : LB
Pengenceran : 10-1
Sampel : Belvita

NUR HAYANI
150 2015 0122

HASAN ARIFIN KASAN

PERHITUNGAN KUANTITAS MIKROORGANISME


LABORATORIUM MIKROBIOLOGI FARMASI
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS MUSLIM INDONESIA

Medium : LB
Pengenceran : 10-2
Sampel : Belvita

NUR HAYANI
150 2015 0122

HASAN ARIFIN KASAN

PERHITUNGAN KUANTITAS MIKROORGANISME


LABORATORIUM MIKROBIOLOGI
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS MUSLIM INDONESIA

Medium : LB
Pengenceran : 10-4
Sampel : Belvita

NUR HAYANI
150 2015 0122

HASAN ARIFIN KASAN

PERHITUNGAN KUANTITAS MIKROORGANISME


LAMPIRAN 3 PERHITUNGAN
A. Makanan Belvita
1. ALT bakteri Belvita
10-2 10-3
10-4
11
1
12
Syarat ALT Bakteri : 30 300 kol/mL.
ALT bakteri

= V. n x

1
f

= 1 . 12 x

1
4
10

= 12 x 104
= 1,2 x 105 kol/mL
2. ALT kapang belvita
10-1
15

10-2
4

10-3
3

Syarat ALT kapang


ALT kapang

: 10 150 kol/mL
1
= V.n x f
= 1 . 15 x

1
1
10

= 15 x 101
= 1,5 x 102 kol/mL

3. MPN belvita
MPN

= Nilai Tabel x
= 3,6 x

F tabung tengah

1
102

= 3,6 x 102 kol/mL


= 3,6 x 103 APM/gr

NUR HAYANI
150 2015 0122

HASAN ARIFIN KASAN