Anda di halaman 1dari 22
Dimas E Luftimas Dept. Ilmu Gizi Medik Fakultas Kedokteran Unpad
Dimas E Luftimas Dept. Ilmu Gizi Medik Fakultas Kedokteran Unpad

Dimas E Luftimas

Dept. Ilmu Gizi Medik Fakultas Kedokteran Unpad

Dimas E Luftimas Dept. Ilmu Gizi Medik Fakultas Kedokteran Unpad
PROBLEM??? WHO 2013: 17% atau 98juta anak usia <5 thn di negara berkembang mengalami kekurangan

PROBLEM???

WHO 2013: 17% atau 98juta anak usia <5 thn di

negara berkembang mengalami kekurangan BB (underweight)

Asia Tenggara (termasuk Indonesia) 16%

Tahun 2012: Indonesia negara dengan gizi kurang no 5 di dunia

Berdasarkan data BPS IPM Indonesia terus meningkat

Masalah Gizi Ganda Undernourish & Overnourish

Barker Hypothesis intergenerational health problem

meningkat Masalah Gizi Ganda  Undernourish & Overnourish Barker Hypothesis  intergenerational health problem
meningkat Masalah Gizi Ganda  Undernourish & Overnourish Barker Hypothesis  intergenerational health problem

Apa yang bisa kita lakukan?

LAKUKAN PERBAIKAN MULAI DARI SEKARANG

Negara
Negara

UMAT MANUSIA

Masyarakat Keluarga
Masyarakat
Keluarga

Pribadi

Ada apa dengan 1000 HPK?
Ada apa
dengan 1000 HPK?

1000 Hari Pertama Kehidupan

270 hari kehamilan

+

730 hari setelah lahir

Sejak Trimester I hingga usia anak 2 tahun

Trimester 1 Pembentukan organ otak, hati, jatung, ginjal dan tulang Bersifat irreversibel Lahir sampai 6
Trimester 1 Pembentukan organ otak, hati, jatung, ginjal dan tulang Bersifat irreversibel Lahir sampai 6
Trimester 1
Pembentukan organ otak,
hati, jatung, ginjal dan
tulang
Bersifat irreversibel
Lahir sampai 6 bulan
Perkembangan pesat
beberapa organ penting:
- sistem imun
- sistem saraf

PERKEMBANGAN SISTEM SARAF

Tampak perkembangan pesat dan puncak- puncak pertumbuhan fungsi otak berada pada 2 tahun pertama setelah kelahiran

fungsi otak berada pada 2 tahun pertama setelah kelahiran P e r t u m b

Pertumbuhan saraf otak anak yang mempengaruhi perkembangan fungsi otak, motorik, sensorik dan mental

1 tahun  pemberian nutrisi dan stimulus yang tepat dan baik membantu perkembangan motorik dan
1 tahun  pemberian nutrisi
dan stimulus yang tepat dan
baik membantu perkembangan
motorik dan psikologik anak
2 tahun  penyapihan ASI
(kemandirian), perkembangan
fungsi otak dan saraf lanjut.

Kebutuhan

Stimulus

Motorik

Sensorik

Emosional

Psikologis

Mental Emosional

Nutrisi

Pertumbuhan tinggi dan berat badan

Perkembangan penambahan jumlah sinaps

Dukungan Nutrisi Anak Ibu (Bayi) Trim 1 ASIX Trim 2 MPASI Trim 3 Menyusui
Dukungan Nutrisi
Anak
Ibu
(Bayi)
Trim 1
ASIX
Trim 2
MPASI
Trim 3
Menyusui
Pola Makan Dewasa Normal • Teratur JADWAL – 5-6 kali/hari – 3x Makan Utama +
Pola Makan Dewasa Normal • Teratur JADWAL – 5-6 kali/hari – 3x Makan Utama +

Pola Makan Dewasa Normal

Teratur JADWAL

5-6 kali/hari

3x Makan Utama + 2-3x Cemilan

Teratur JENIS

Sumber Karbohidrat

Sumber Protein Nabati

Sumber Protein Hewani

Aneka Syuran

Terkendali JUMLAH

1600 2200 kkal / hari

Sumber:

alliedpeds.com Kunkun, KW, Obesitas

TRIMESTER 1

Ngidam, Morning Sickness 0 – 12 mg Pertumbuhan cepat organ dan sistem saraf pusat
Ngidam,
Morning
Sickness
0 – 12 mg
Pertumbuhan
cepat organ
dan sistem
saraf pusat
Belum perlu penambah Perbaiki an kalori Atur jenis kembali makanan jadwal yang makan masuk
Belum
perlu
penambah
Perbaiki
an kalori
Atur
jenis
kembali
makanan
jadwal
yang
makan
masuk

TRIMESTER 2

+ Kalori 300- 350 kkal / hari Atau: Tambah 4-5 sendok makan nasi tiap makan
+ Kalori 300-
350 kkal /
hari
Atau: Tambah
4-5 sendok
makan nasi tiap
makan utama
Praktis:
+ 200-250 gram
Nasi setiap hari
Pertahankn
Pola
makan

TRIMESTER 3

Atau: + Kalori 450- 500 kkal / hari Praktis: + 1 porsi makan lengkap kemudian
Atau:
+ Kalori 450-
500 kkal /
hari
Praktis:
+ 1 porsi
makan lengkap
kemudian
dibagi 3 kali
makan
+ 300-350
gram Nasi
setiap hari
Pertahankan
Pola makan:
Jadwal & Jenis

MENYUSUI

MENYUSUI Sumber: Puskesmas Jombang >85% ASI adalah Air ASI punya Antibody Kebutuhan energi meningkat sampai 2x

Sumber: Puskesmas Jombang

MENYUSUI Sumber: Puskesmas Jombang >85% ASI adalah Air ASI punya Antibody Kebutuhan energi meningkat sampai 2x
MENYUSUI Sumber: Puskesmas Jombang >85% ASI adalah Air ASI punya Antibody Kebutuhan energi meningkat sampai 2x
>85% ASI adalah Air ASI punya Antibody Kebutuhan energi meningkat sampai 2x lipat
>85% ASI adalah Air
ASI punya Antibody
Kebutuhan energi meningkat
sampai 2x lipat

KEBUTUHAN NUTRISI IBU MENYUSUI

Tambahan 330 kkal/hari pd 6 bln pertama dan 400 Kkal/hari pd 6 bulan kedua.

100-150 Kkal dari lemak cadangan tubuh ibu sendiri

BB ibu setelah melahirkan

dapat turun 0,5 1 kg/ bulan

Minum air putih 1 gelas setiap menyusui

ibu sendiri – BB ibu setelah melahirkan dapat turun 0,5 – 1 kg/ bulan • Minum
ibu sendiri – BB ibu setelah melahirkan dapat turun 0,5 – 1 kg/ bulan • Minum
ibu sendiri – BB ibu setelah melahirkan dapat turun 0,5 – 1 kg/ bulan • Minum
ibu sendiri – BB ibu setelah melahirkan dapat turun 0,5 – 1 kg/ bulan • Minum
ibu sendiri – BB ibu setelah melahirkan dapat turun 0,5 – 1 kg/ bulan • Minum
ibu sendiri – BB ibu setelah melahirkan dapat turun 0,5 – 1 kg/ bulan • Minum
ibu sendiri – BB ibu setelah melahirkan dapat turun 0,5 – 1 kg/ bulan • Minum

Keuntungan ASI bagi Ibu dan Bayi

Bonding antara ibu & anak perkembangan psikologis dan kecerdasan bayi

Aman dr kontaminasi bakteri

Tidak menyebabkan

alergi

Lebih murah dan praktis , suhu ASI sesuai dg suhu bayi dan steril

Menyusui merangsang rahim berkontraksi sehingga pendarahan masa nifas lebih cepat berhenti dan rahim cepat kembali normal

Mencegah ovulasi

laktasi merupakan cara

KB yg alami.

Jauh dari jangkauan kucing

Nutrisi Pada Bayi

6 bulan pertama: ASI Eksklusif

Nutrisi Pada Bayi • 6 bulan pertama: ASI Eksklusif Di awal kelahiran bayi akan sering menangis

Di awal kelahiran bayi akan sering menangis nagihASI lambung bayi masih sangat kecil sehingga cepat kenyang dan cepat lapar kembali. IBU…Harus IKHLAS!!!

” ASI  lambung bayi masih sangat kecil sehingga cepat kenyang dan cepat lapar kembali. IBU…

Saya Wanita Bekerja

Saya Wanita Bekerja
Saya Wanita Bekerja
Saya Wanita Bekerja

6 bulan sampai 2 tahun

Usia (bulan) ASI Makanan Makanan Makanan Lumat Lembek, Keluarga Cincang, potong
Usia (bulan)
ASI
Makanan
Makanan
Makanan
Lumat
Lembek,
Keluarga
Cincang,
potong

0

6

6

9

9 12

12 24

potong 0 6 – 6 – 9 9 – 12 12 – 24 Komposisi: Sumber Karbohidrat
potong 0 6 – 6 – 9 9 – 12 12 – 24 Komposisi: Sumber Karbohidrat
potong 0 6 – 6 – 9 9 – 12 12 – 24 Komposisi: Sumber Karbohidrat
potong 0 6 – 6 – 9 9 – 12 12 – 24 Komposisi: Sumber Karbohidrat
potong 0 6 – 6 – 9 9 – 12 12 – 24 Komposisi: Sumber Karbohidrat
potong 0 6 – 6 – 9 9 – 12 12 – 24 Komposisi: Sumber Karbohidrat
potong 0 6 – 6 – 9 9 – 12 12 – 24 Komposisi: Sumber Karbohidrat
potong 0 6 – 6 – 9 9 – 12 12 – 24 Komposisi: Sumber Karbohidrat
potong 0 6 – 6 – 9 9 – 12 12 – 24 Komposisi: Sumber Karbohidrat

Komposisi:

Sumber Karbohidrat Sumber Protein Nabati Sumber Protein Hewani Sayur dan Buah

Berikan makanan pendamping dengan konsistensi yang meningkat

Perkenalkan berbagai rasa makanan

Perlahan untuk makanan berpotensi alergi: Seafood, dll.

1000 Hari Pertama Kehidupan

Sumber: mohamadrosihan.files.wordpress.com
Sumber: mohamadrosihan.files.wordpress.com
Terima Kasih
Terima Kasih

Terima Kasih