Cara Membuat Nugget Sendiri, Praktis dan

Mudah
Ririn Anjani | Cara & Tips | No Comments
Cara Membuat Nugget Sendiri Nugget adalah salah satu makanan yang sering sekali disukai
anak-anak bahkan orang dewasa sekalipun juga sangat menyukainya. Pastinya anda sudah tidak
asing lagi bukan dengan olahan makanan yang satu ini. Ya, olahan makanan yang terbuat dari
daging ayam atau sapi ini memang memiliki cita rasa tersendiri dan sangat unik untuk dijadikan
bahan camilan atau sebagai lauk untuk makan.
Nugget sendiri memang sangat banyak sekali dijual dipasaran. Namun dari pada anda
membelinya dengan harga yang mahal, akan lebih baik jika anda membuat sendiri dengan kreasi
bentuk yang unik dan lucu untuk anak atau untuk menu makan keluarga anda.
Baca juga : Cara Membuat Tempe
Membuat nugget sendiri sangat gampang sekali jika anda memiliki resep andalan untuk
membuatnya. Namun bagi anda yang belum memiliki resep dan cara membuat nugget, anda
tidak usah khawatir, karena dalam artikel berikut akan diberikan resep nugget paling enak dan
mudah untuk anda.

Cara Membuat Nugget Sendiri

Nugget buatan sendiri

Bahan utama untuk membuat nugget

500 gram daging ayam atau sapi yang sudah di giling

2 butir telur ayam dengan ukuran besar atau 3 untuk ukuran kecil

5 siung bawang putih, haluskan

Lada bubuk, secukupnya

penyedap rasa, secukupnya (jika menyukainya)

garam, secukupnya

1 sendok teh garam dapur beryodium

6 pcs roti tawar, hilangkan bagian coklatnya

margarine, secukupnya

160 gram tepung roti untuk lapisan nugget dan

2 butir telur dengan ukuran besar

Langkah-langkah Cara Membuat Nugget

1. Langkah pertama untuk membuat nugget ayam atau sapi adalah siapkan wadah dengan
ukuran kecil yang berisikan air, rendam 6 pcs roti tawar dan tunggu hingga lembek, peras
dan ambil ampasnya.
2. Kemudian ambil lagi satu wadah lagi dengan ukuran yang cukup besar, kemudian
masukkan 500 gram daging dengan 5 siung bawang putih yang sudah dihaluskan,
tambahkan garam, penyedap rasa dan lada secukupnya.
3. Campurkan dengan cara diuleni hingga semua adonan nugget tercampur rata.
4. Lalu masukan ampas roti dalam adonan dan campurkan hingga rata.
5. Pecahkan 2 butir telur ayam dalam adonan dan uleni lagi hingga rata.

6. Ambil loyang, kemudian olesi dengan margarine, masukkan adonan dalam loyang sampai
rata.
7. Kukus adonan selama kurang lebih 20 hingga 25 menit dengan api yang kecil. Setelah
matang dinginkan dan potong sesuai selera.
8. Ambil wadah lagi, masukan 2 telur dan kocok lepas.
9. Siapkan tempat untuk wadah tepung roti yang agak besar
10. Siapkan wajan untuk menggoreng, masukan adonan nugget pada telur dan guling guling
pada tepung roti baru di goreng.
11. Goreng adonan hingga matang dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan