Regin Bucal: esta regin es la primera parte del sistema digestivo. En su parte superior
o altura se encuentra el paladar (techo), se compone adems de la lengua, maxilar
inferior, hiodes hasta el msculo milohioideo (piso). En su interior hay una cavidad
bucal y un espacio o compartimento sublingual.
Cavidad bucal: se extiende desde el paladar duro hasta la lengua y mucosa
sublingual.
Espacio sublingual: se extiende desde la lengua y mucosa sublingual hasta el
milohioideo.
Digestin: proceso mecnico y enzimtico por el cual los nutrientes son
transformados para que sea posible su absorcin a travs del sistema venoso.
Constitucin anatmica del sistema digestivo; el tubo digestivo y glndulas anexas,
glndulas salivales, el hgado y pncreas. Existen tambin otras glndulas propias del tubo
digestivo, las que producen loa jugos gstricos y el cido clorhdrido.
La boca mide 8 cm.
La faringe desde la boca a esfago: 9 cm.
Esfago: 25 cm.
Estomago: 25 cm.
Intestino delgado: 4 mt. El duodeno 25 cm.
Intestino grueso: 1,70 mts.
Por lo tanto el tubo digestivo mide entre 6 y 7 metros aproximadamente.
Regin Bucal: es un rgano muy importante puesto que acta como caja de
resonancia para transformar los ruidos que vienen de la laringe y forman el lenguaje
articulado. Los labios permiten la formacin de palabras, las mejillas ayudan modular
palabras, la lengua junto con los dientes tambin nos permiten formar un lenguaje
articulado.
Las funciones de esta regin son tres; digestiva, fonatoria y sensorial (gusto). Por
lo tanto cualquier alteracin de esta regin traer complicaciones en las funciones ya
mencionadas.
La regin bucal es como un cubo, por lo que tiene 6 paredes, una anterior
formada por los labios; una posterior que es variable en su posicin puesto que est
formada por un repliegue musculomembranoso blando, el velo del paladar o paladar
blando, aqu se comunica con la faringe; dos paredes laterales, mviles y flexibles, no
tienen esqueleto seo, son las mejillas, la denominada regin geniana; tiene una pared
superior rgida con esqueleto duro seo, el paladar. La pared inferior de la boca est
formada por un msculo de direccin horizontal, separa la boca de las regiones del
cuello, el msculo milohioideo.
La regin bucal se extiende desde el paladar duro hasta el milohioideo, por lo
tanto la boca est formada por dos partes distintas, la cavidad bucal y el compartimento
sublingual. La primera se compone por los dientes, la lengua y las amgdalas y se extiende
del paladar duro hasta la lengua y mucosa sublingual. El segundo se compone de vasos,
arterias, venas y nervios, adems la glndula sublingual (glndula salival), se extiende
desde la lengua y mucosa sublingual hasta el milohioideo, el cual separa la regin bucal
del cuello.
La cavidad bucal tiene comunicacin en su pared anterior con los labios. En su
abertura posterior el itsmo de las fauces comunica la cavidad bucal con la faringe. En
cambio el compartimento sublingual es cerrado, la glndula desemboca por conductos y por
arriba est la mucosa sublingual.
Tanto la cavidad bucal como el espacio sublingual tienen contenidos
anatmicamente importantes. En la cavidad bucal encontramos la lengua, arcadas
dentarias, amgdalas tonsilares, vasos sanguneos y nervios a cargo de la irrigacin e
inervacin de los contenidos. Por su parte en el espacio sublingual encontramos
principalmente en su interior, la glndula salival sublingual, vasos y nervios.
La cavidad bucal; en su pared anterior estn los labios (repliegues msculo
membranosos) inferior y superior, estn separados por una hendidura interlabial y una de
sus funciones es aprehender los alimentos. Los labios tienen fibras musculares estradas.
Los labios estn formados por capas; primero la piel; luego por detrs el tejido celular
delante los vasos esfenopaltinos, ambos ramas de los vasos maxilares superiores. Adems
hay nervios que provienen del maxilar superior, o sea, una rama del trigmino. La
mucosa que lo recubre en su parte anterior presenta rugosidades palatinas, las que son
importantes para la fonacin, adems de ser un gran mtodo de identificacin. Con su
normalidad se produce buena respiracin, digestin y fonacin.
Por atrs del paladar duro est la pared posterior de la boca, el velo del paladar o
paladar blando, tiene 10 msculos, 5 a cada lado y permiten que el paladar cierre la
abertura (respiracin) o la abra (digestin). Los msculos estn unidos a la aponeurosis del
paladar. Los msculos de dividen en dos tipos; superiores, compuestos por el
periestafilino externo y el interno, ambos levantan y tensan el paladar; los msculos
inferiores se componen del glosoestafilino y el faringoestafilino los cuales descienden el
velo del paladar por lo que cierran la abertura.; en la parte central se encuentra el
palatoestafilino o acgo de la vula. El paladar blando tiene dos mucosas, una
respiratoria y una digestiva. Entre los pilares, compuestos por dos msculos, el
faringoestafilino (pilar posterior) y el glosoestafilino (pilar anterior), del velo del paladar
hay un espacio que contiene a las amgdalas. Por lo tanto la constitucin anatmica del
paladar blando es: mucosa bucal, mucosa respiratoria, msculos y aponeurosis del
paladar.
Lengua: tiene una funcin digestiva, ya que revuelve los alimentos; tiene una
funcin sensorial, puesto que en la mucosa del dorso de la lengua estn las papilas
gustativas (receptores del sentido del gusto); tiene una funcin fonatoria, ya que la lengua
tiene movilidad, est esencialmente constituida por msculos (17), estn rodeados por la
mucosa lingual. Al interior de la lengua hay una especie de esqueleto cartilaginoso,
formado por dos cartlagos que se encuentran alrededor del hueso hiodes, un cartlago en
sentido frontal que se inserta en el hiodes que se denomina cartlago hioideo o membrana
hioidea o hiogloso, en la parte central de este cartlago sale otro cartlago con forma de oz,
el cartlago septum lingual, alrededor de este esqueleto cartilaginoso estn los 17 msculos
que le dan movimiento a la lengua.
La lengua puede sufrir una parlisis del nervio hipogloso mayor (12mo par
craneano), el que inerva los msculos de la lengua. La lengua tambin tiene un frenillo
(repliegue membranoso) lingual, une la mucosa de la lengua con la mucosa sublingual.