Manuel de
Manuel de
Bioversity International
Via del Tre Denari 472a, 00057 Maccarese, Rome, Italie
Institut international de recherche sur le btail (ILRI)
P.O. Box 5689, Addis Ababa, Ethiopie
Organisation des Nations Unies pour lalimentation et lagriculture (FAO)
Via delle Terme di Caracalla, 00100 Rome, Italie
Bioversity International est un organisme scientifique indpendant caractre international visant promouvoir la
conservation et le dploiement en champ et dans les forts des ressources phytogntiques au profit des gnrations
actuelles et futures. Il est un des 15 centres fonctionnant sous lgide du Groupe consultatif pour la recherche agricole
internationale (GCRAI), une association de membres des domaines privs et publics qui soutiennent les efforts
pour utiliser la science de pointe pour rduire la faim et la pauvret, amliorer lalimentation et la sant, et pour
protger lenvironnement. Bioversity a son sige social Maccarese, prs de Rome, en Italie, et possde des bureaux
rgionaux dans plus de 20 pays travers le monde. Il fonctionne sur la base de quatre programmes : (1) Diversity
for Livelihoods (La diversit au service de tous) (2) Understanding and Managing Biodiversity (Mieux connatre et
grer la biodiversit) (3) Commodities for Livelihoods (Les denres de base pour une vie meilleure) et (4) Global
Partnerships (Partenariats internationaux)
Le statut international a t confr Bioversity au titre dun accord dtablissement qui, en janvier 2006, avait t
sign par les gouvernements des pays suivants: Algrie, Australie, Belgique, Bnin, Bolivie, Brsil, Burkina Faso,
Cameroun, Chili, Chine, Congo, Costa Rica, Cte dIvoire, Chypre, Danemark, Egypte, Equateur, Grce, Guine,
Hongrie, Inde, Indonsie, Iran, Isral, Italie, Jordanie, Kenya, Malaisie, Mali, Maroc, Mauritanie, Norvge, Ouganda,
Pakistan, Panama, Prou, Pologne, Portugal, Rpublique Tchque, Rpublique Slovaque, Roumanie, Russie, Sngal,
Soudan, Suisse, Syrie, Tunisie, Turquie, et Ukraine.
Pour mener bien son programme de recherche, Bioversity reoit une aide financire de plus de 150 donateurs,
incluant des gouvernements, des fondations prives et des organismes internationaux. Pour plus de renseignements
sur les donateurs et les activits de recherche, consultez les rapports annuels de Bioversity. Des copies
imprimes sont disponibles sur demande bioversity-publications@cgiar.org ou partir du site web de Bioversity
(www.bioversityinternational.org).
Les dsignations gographiques utilises dans cette publication ainsi que la prsentation de matriel ne sont en
aucun cas le signe dune opinion, quelle quelle soit, exprime par Bioversity ou le GCRAI quant au statut lgal
dun pays, dun territoire, dune ville ou une zone ou lautorit qui les dirige, ou sur la dlimitation de ses frontires
gographiques ou administratives. De mme, les opinions exprimes sont celles des auteurs et ne refltent pas
ncessairement celles de ces organisations.
La mention dune marque dpose ne constitue pas le cautionnement du produit et nest faite qu titre dinformation
Citation : Rao NK, Hanson J, Dulloo ME, Ghosh K, Nowell D et Larinde M. 2006. Manuel de manipulation des
semences dans les banques de gnes. Manuels pour les banques de gnes No. 8. Bioversity International, Rome,
Italie.
ISBN 978-92-9043-741-3
Bioversity International
Via dei Tre Denari 472/a
00057 Maccarese
Rome, Italie
Bioversity International, 2006
ii
vi
vii
ix
Avant-propos
Prface
xii
1. Introduction
14
22
31
31
40
57
57
87
92
97
97
102
109
117
117
123
134
137
139
148
165
iii
DIAGRAMMES DE FLUX
Diagramme de flux 1.1. Squence gnrale des oprations dans une banque de semences
16
23
32
41
47
59
98
110
119
TABLEAUX
Tableau 4.1. Mthode de dtermination du taux d'humidit pour des espces cultives
et fourragres importantes
34
35
36
43
Tableau 5.1. Directives pour tester la germination des plantes cultives les plus communes
61
Tableau 5.2. Fiche modle de donnes pour enregistrer les rsultats de germination
78
84
Tableau 6.1. Modle de tableau pour enregistrer les informations sur l'empaquetage
des semences
101
104
118
120
121
iv
132
FIGURES
Figure 2.1. L'extraction des graines des fruits charnus
10
44
45
Figure 5.1. Test de germination des semences sur le dessus de papiers absorbants
dans des botes de Petri
69
Figure 5.2. Test de germination des semences par la mthode entre les papiers
71
72
74
75
76
77
80
Figure 5.9. Pattern de coloration aprs un test au ttrazolium chez des semences
de dicotyldone
85
Figure 5.10. Pattern de coloration aprs un test au ttrazolium chez des semences
de monocotyldones
86
ENCADRES
Encadr 2.1. Unit de base pour l'enregistrement
18
50
60
Encadr 5.2. Les plantules avec les dfauts suivants sont classes comme anormales
73
REMERCIEMENTS
Nous sommes particulirement reconnaissants envers T. van Hintum,
L. de Groot, L. Boukema, A. Borner, S. Linington, C. N. Nkhoma,
L. M. Engle, N. C. Altoveros, M. Mackey, A. W. Ebert, Xiaorong Hu,
M. Wetzel, V. Mahalakshmi, H. Kamau et W. Marandu pour leur
lecture critique de la premire version du manuscrit. Nous remercions
Teodardo Calles pour son aide pour la construction des diagrammes.
Nous remercions galement le Centre technique de coopration
agricole et rurale ACP-UE (CTA), Pays Bas, pour le soutien financier
apport la prparation de ce manuel. Des remerciements sont
galement dus au Dr Tran Hong, de lUniversit de Reading, pour
son avis dexpert sur certains des points techniques couverts dans
ce guide. Nous souhaitons galement remercier tout le personnel
de Bioversity International, et en particulier Annie Huie, qui a aid
la prparation de ce manuel ainsi que le Dr Florent Engelmann,
pour la traduction de ce guide en franais. Nous remercions aussi
Nicolas Muema pour les illustrations et les dessins. Nous sommes
galement reconnaissants envers Elizabeth Goldberg, responsable
de lUnit de recherche et de soutien pour le dveloppement
des capacits de Bioversity International, pour nous avoir guids
dans le dveloppement de ce manuel et de sa version dautoapprentissage. Nous remercions galement Paul Neate et son
quipe, particulirement Patrizia Tazza et Frances Ferraiuolo, pour
la conception et le style de cette publication.
vi
viii
N.C. Altoveros
Deputy Director and Researcher
Institute of Plant Breeding
University of the Philippines
Los Baos
College 4031, Laguna
Philippines
A. Borner
Institut fr Pflanzengenetik
und Kulturpflanzenforschung
Corrensstrae 3
D-06466 Gatersleben
Allemagne
M. Mackey
Australian Centre for
International Agricultural
Research (ACIAR)
GPO Box 1571
Canberra ACT 2601
Australie
S. Linington
Millennium Seed Bank Project
Wakehurst Place
Ardingly
Haywards Heath
West Sussex RH17 6TN
Royaume Uni
C.N. Nkhoma
SADC Plant Genetic Resources
Centre (SPGRC)
Private Bag CH6
Lusaka
Zambie
A.W. Ebert
Coordinator
Plant Genetic Resources and
Biotechnology
CATIE
7170 Turrialba
Costa Rica
Xiaorong Hu
ICGR, CAAS
12 Zhong Guan Cun South
Street,
Beijing, 100081
Chine
L.M. Engle
Geneticist and Head
Genetic Resources and Seed
Unit
AVRDC The World Vegetable
Center
60 Yi-Ming Liao 74151
Shanhua, Tainan 741
Taiwan
ix
AVANT-PROPOS
Les banques de gnes sont les entrepts des ressources
phytogntiques, qui fournissent le matriel brut pour lamlioration
des plantes cultives. Elles jouent un rle cl en contribuant au
dveloppement durable de lagriculture, en aidant augmenter la
production alimentaire et en surmontant ainsi la faim et la pauvret.
La rsistance inhrente aux ravageurs et maladies peut tre
introduite dans les plantes cultives, rduisant la ncessit dutiliser
des produits chimiques qui peuvent avoir des effets nfastes sur les
agriculteurs et lenvironnement. Les semences conserves dans les
banques de gnes sont une ressource vitale et irremplaable, un
hritage qui doit tre conserv pour offrir des options futures pour
lagriculture dans un monde confront au changement climatique et
dautres dfis imprvus. La conservation durable des ressources
gntiques dpend des actions effectives des personnels des
banques de gnes, qui jouent un rle critique pour sassurer que le
matriel gntique est conserv dune manire efficace et efficiente.
Ils doivent appliquer des procdures correctes pour manipuler les
semences, afin dassurer leur survie et leur disponibilit pour les
gnrations prsentes et futures.
Dans le pass, le Manuel pratique pour la manipulation des
semences dans les banques de gnes (Hanson, 1985), publi
par le Bureau international pour les ressources phytogntiques
(IBPGR), le prcurseur de lInstitut international des ressources
phytogntiques (IPGRI) (maintenant Bioversity international), a aid
les curateurs des banques de gnes et les techniciens conserver
les semences. Les recherches conduites au cours des dernires
dcades ont produit des avances dans nos connaissances de la
physiologie des semences et de leur comportement au stockage.
La Convention sur la diversit biologique (CDB) en 1992, le Trait
international sur les ressources phytogntiques pour lalimentation
et lagriculture (PGRFA) et les accords qui y sont lis ont chang
le cadre global de la proprit du matriel gntique et du partage
des avantages. Le dveloppement des organismes gntiquement
modifis (OGM) et les controverses associes ont des implications
importantes sur la manire dont les banques de gnes grent leur
matriel gntique, notamment pour empcher lintrogression
non intentionnelle de gnes exotiques, incluant les transgnes.
Toutes ces nouvelles opportunits et ces nouveaux dfis rendaient
ncessaire une mise jour du manuel pour les banques de gnes
publi en 1985. Ce manuel aborde ces rcents changements et a
pour but de sassurer que les manipulations dans les banques de
gnes remplissent les exigences daujourdhui. Le nouveau manuel
x
Laura Snook
Directrice du Programme
Mieux connatre et grer la biodiversit
Bioversity International
xi
PREFACE
Des procdures adquates de manipulation des semences dans les
banques de gnes sont fondamentales pour une conservation efficace
long terme et cot rduit des ressources phytogntiques. Elles
garantissent que les graines stockes sont de la plus haute qualit
possible et quelles atteignent une viabilit maximale. Lobjectif des
banques de gnes est de maintenir des accessions ayant une viabilit
leve pendant de longues priodes. Les avances ralises dans nos
connaissances de la biologie des semences au cours des dernires
dcades ont conduit une comprhension amliore de la physiologie
des semences et du comportement des semences au stockage, ce qui
fait des graines le moyen de conservation long terme le plus facile
et le plus pratique. Ceci a conduit au dveloppement de techniques
pour la manipulation adquate des semences et pour leur prparation
au stockage dans les banques de gnes.
Dans les annes 80, le Bureau international pour les ressources
phytogntiques (IBPGR), le prcurseur de lInstitut international
des ressources phytogntiques (IPGRI) (maintenant Bioversity
International) a command une srie de manuels pour les banques
de gnes incluant le Manuel pratique pour la manipulation des
semences dans les banques de gnes N1 par Jean Hanson (1985),
pour aider les curateurs de banques de gnes et les techniciens en
conservation des semences. Cette srie puise est toujours une
rfrence standard pour le travail dans les banques de gnes et
elle reste lune des rares sources dinformations pratiques pour les
curateurs de banques de gnes et pour les techniciens. Au cours
des dernires annes, trs peu douvrages ont t publis sur
ce sujet. Les quelques excellentes publications sur ce sujet sont
souvent trop complexes pour pouvoir tre utilises par la moyenne
des techniciens, particulirement dans les pays en dveloppement.
Ce manuel est une mise jour du manuel pratique prcdent
lattention des nouveaux personnels des banques de gnes qui
nont pas reu de formation formelle. Il bnficie des avances
ralises dans la technologie des semences, dans les techniques de
stockage et de gestion des semences au cours des deux dernires
dcades ; la technologie moderne de communication est utilise
pour le rendre plus largement accessible.
Le besoin pour ce produit a t soulign lors dune rcente valuation
des besoins en formation et capacit pour les programmes nationaux,
ralise par Bioversity et lOrganisation des Nations Unies pour
lalimentation et lagriculture (FAO). Comme cela a t exprim par
nos partenaires au cours de diverses runions et ateliers, le manque
xii
Kameswara Rao
Jean Hanson
Ehsan Dulloo
Kakoli Ghosh
David Nowell
Michael Larinde
xiv
1. Introduction
1. Introduction
2. Acquisition et
enregistrement du
matriel gntique
2.1 Acquisition du
matriel gntique
2.2 Enregistrement du
matriel gntique
3. Nettoyage des semences
4. Dtermination du taux
dhumidit des semences
et dshydratation
4.1 Dtermination du
taux d'humidit
4.2 Dshydratation des
semences
5. Contrle de la qualit
des semences
5.1 Test de la viabilit
des semences
5.2 Test de l'tat sanitaire
des semences
5.3 Test des semences
pour l'introduction
par inadvertance
de transgnes
6. Empaquetage et
stockage des semences
6.1 Empaquetage des
semences
6.2 Stockage des
semences
7. Distribution du matriel
gntique
8. Contrle et rgnration
du matriel gntique
8.1 Contrle du matriel
gntique
8.2 Rgnration du
matriel gntique
1. INTRODUCTION
Pour les ressources phytogntiques, le
comportement physiologique au stockage et la
longvit inhrente des semences de chaque
espce dictent le mode de conservation utiliser.
Le stockage des semences est la mthode prfre
pour 90% des six millions daccessions conserves
dans les collections ex situ dans le monde entier,
parce quil est pratique et conomique. Cest
la principale mthode de conservation pour les
espces qui produisent des semences orthodoxes,
qui supportent la dessiccation jusqu des taux
dhumidit rduits et le stockage trs basse
temprature. La plupart des espces arables et
fourragres, ainsi que de nombreuses espces
ligneuses, produisent des semences qui
appartiennent cette catgorie. Les techniques
pour conserver les semences orthodoxes ont
t amliores pendant plusieurs dcades. Elles
consistent dshydrater les semences jusqu des
taux dhumidit bas (37% du poids frais, selon
lespce), les stocker dans les conteneurs scells
hermtiquement basse temprature, de prfrence
-18C ou en dessous (FAO/IPGRI, 1994).
Un certain nombre despces ligneuses tropicales
et subtropicales produisent des semences qui ne
survivent pas la dessiccation et qui ne peuvent
pas tolrer les basses tempratures et qui ne sont
donc pas faciles stocker; ces espces sont
connues sous le terme despces rcalcitrantes.
Des techniques existent pour stocker certaines
espces rcalcitrantes, mais ces semences ont
gnralement une viabilit courte et chaque
espce requiert sa propre mthode de stockage.
Une troisime catgorie despces qui ont un
comportement intermdiaire a galement t
identifie. Ces semences tolrent des combinaisons
de dessiccation et de basses tempratures. Il y a
en fait un gradient des semences orthodoxes aux
semences rcalcitrantes, sans limites bien dfinies
entre les catgories. Bien que des recherches
aient t conduites pour surmonter les problmes
associs la conservation des semences, peu de
progrs ont t raliss au-del du stockage
court terme des semences non-orthodoxes.
1
Lectures complmentaires
Engels, J.M. et Visser, L. (eds.). 2003. A guide to effective management
of germplasm collections. IPGRI Handbook for Genebanks No. 6.
IPGRI, Rome, Italie.
FAO/IPGRI. 1994. Genebank standards. FAO and IPGRI, Rome, Italie.
Painting K.A., Perry, M.C., Denning, R.A. et Ayad, W.G. 1993. Guidebook
for genetic resources documentation: A self-teaching approach to
the understanding, analysis and development of genetic resources
documentation. IBPGR, Rome, Italie.
3
Diagramme de ux 1.1. Squence gnrale des oprations dans une banque de semences.
INTRODUCTION
EXTRACTION DES
SEMENCES NETTOYAGE
QUARANTAINE
REGENERATION
ENREGISTREMENT
NETTOYAGE,
DESHYDRATATION
REGENERATION
EMPAQUETAGE
STOCKAGE
CONTRLE
DISTRIBUTION
CARACTERISATION
EVALUATION
DOCUMENTATION
2. Acquisition et enregistrement
1. Introduction
2. Acquisition et
enregistrement du
matriel gntique
2.1 Acquisition du
matriel gntique
2.2 Enregistrement du
matriel gntique
3. Nettoyage des semences
4. Dtermination du taux
dhumidit des semences
et dshydratation
4.1 Dtermination du
taux d'humidit
4.2 Dshydratation des
semences
5. Contrle de la qualit
des semences
5.1 Test de la viabilit
des semences
5.2 Test de l'tat sanitaire
des semences
5.3 Test des semences
pour l'introduction
par inadvertance
de transgnes
6. Empaquetage et
stockage des semences
6.1 Empaquetage des
semences
6.2 Stockage des
semences
7. Distribution du matriel
gntique
8. Contrle et rgnration
du matriel gntique
8.1 Contrle du matriel
gntique
8.2 Rgnration du
matriel gntique
2. ACQUISITION ET
ENREGISTREMENT DU
MATERIEL GENETIQUE
2.1 Acquisition du matriel
gntique
Quest-ce que lacquisition de matriel
gntique ?
Lacquisition de matriel gntique est lobtention de
matriel gntique dune espce quune banque de
gnes a le mandat de conserver. Cest ltape initiale
de la conservation des ressources gntiques.
Etablissement de priorits
Lacquisition de matriel gntique doit tre base sur sa valeur
ou sur la menace dextinction perue. La valeur peut tre
estime comme lutilit des caractres et ladaptation des
environnements uniques. Les races locales, les cultivars primitifs
et les espces sauvages et apparentes doivent recevoir une
priorit dacquisition leve, suivis par les stocks gntiques, le
matriel lite damlioration et les varits obsoltes et modernes.
Il faut considrer la disponibilit des ressources pour la gestion
avant dacqurir des taxons sauvages.
La Convention sur la diversit biologique (CDB) et le Trait
international sur les ressources phytogntiques pour lalimentation
et lagriculture (PGRFA) fournissent les cadres pour lacquisition et
lutilisation du matriel gntique. La collecte est lie par la CDB,
qui couvre laccs avec consentement pralable en connaissance
de cause selon des termes accepts mutuellement et le partage
des avantages. Le Trait international sur les PGRFA se rfre
spcifiquement aux espces cultives listes dans lAnnexe I
du Trait, que les pays participants ont identifies comme tant
importantes inclure dans un systme daccs multilatral. Laccs
au matriel gntique dans le cadre de ces deux instruments
internationaux est maintenant gouvern par lAccord standard de
transfert de matriel (SMTA), qui a t adopt par lorgane directeur
du Trait ; les termes du SMTA couvrent la fois laccs au matriel
gntique et les bnfices qui en drivent, et doivent tre pris en
compte lors de la collecte et de lchange de matriel.
10
11
Un permis dimportation est une autorisation crite des services nationaux de protection des
plantes dimporter des produits contrls, y compris des plantes et des produits vgtaux.
13
Pourquoi le fait-on ?
Lenregistrement est ralis afin de permettre aux banques de
gnes de conserver des archives exactes des chantillons et pour
produire des listes dinventaires pour la conservation, la distribution
et dautres aspects de la gestion du matriel gntique.
Quand le fait-on ?
Lenregistrement est ralis ds que lchantillon entre dans la
banque de gnes. Pour une gestion et une utilisation efficaces
des collections, enregistrer les chantillons sils rpondent aux
conditions dcrites ci-dessous.
14
Comment le fait-on ?
Lenregistrement est ralis en plusieurs tapes (voir Diagramme de
flux 2.1) :
Informations passeport
Les chantillons doivent tre accompagns dinformations
passeport adquates, particulirement le nom du cultivar, le
numro du collecteur et le pedigree (pour les stocks gntiques
et le matriel amlior), pour sassurer que chaque chantillon
nexiste pas dj dans la banque de gnes. Les donnes
passeport minimales requises doivent inclure les informations
suivantes :
A.
B.
15
Sont-ils disponibles?
NON
OUI
VERIFIER LA BASE DE DONNEES
POUR UNE DUPLICATION POSSIBLE
Les donnes
passeport sont-elles
adquates?
NON
CORRESPONDRE AVEC LE
DONATEUR ET RECEVOIR
PLUS D'INFORMATIONS
NON
DESINFECTER OU JETER
L'ECHANTILLON
OUI
FAIRE POUSSER LES DOUBLONS
CTE A CTE ET COMPARER LES
CARACTERISTIQUES SI CONFIRMES
COMME DOUBLONS, REGROUPER
LES SEMENCES ET MAINTENIR
AVEC LE NUMERO D'ACCESSION
D'ORIGINE
OUI
L'chantillon
est-il une duplication
probable?
NON
L'tat sanitaire
des semences est-il
satisfaisant?
OUI
OUI
SUBDIVISER L'ECHANTILLON
Une subdivision
est-elle ncessaire?
NON
La quantit de
semences est-elle
sufsante pour au moins
trois rgnrations?
NON
OUI
La germination
est-elle > 85%?
NON
OUI
ASSIGNER UN NUMERO D'ACCESSION ET
ENTRER LES INFORMATIONS DANS UN DOSSIER
16
PROGRAMMER
L'ECHANTILLON POUR LA
REGENERATION
Distinctivit
Les nouveaux chantillons doivent tre gntiquement distincts de
toute autre accession dj enregistre dans la banque de gnes.
Deux chantillons peuvent avoir des noms identiques ou trs
voisins et des caractristiques des graines identiques, mais tre
gntiquement distincts, alors que des chantillons avec des noms
diffrents peuvent tre gntiquement similaires.
Les approches morphologiques, biochimiques et molculaires
peuvent tre utilises pour identifier les doublons, selon les
infrastructures et les ressources disponibles dans la banque de
gnes. Les tests suivants peuvent tre raliss :
Morphologiques
Les doublons suspects sont cultivs lun ct de lautre en
champ ou en serre et les diffrences entre les caractristiques
morphologiques, telles que la hauteur des plantes, la taille des
fleurs et des feuilles, ainsi que leur forme et leur couleur sont
compares.
Laccession candidate est dfinie comme distincte lorsque lon
trouve quelle diffre significativement pour au moins une des
caractristiques des accessions existantes dj enregistres.
Les tests de diffrences bass sur la morphologie peuvent tre
similaires au groupe de caractristiques spcifiques dune plante
cultive, qui se conforment aux directives techniques tablies
par lUnion internationale pour la protection des obtentions
vgtales (UPOV, 1991). Si ncessaire, ces caractristiques
peuvent tre values sur deux ou trois saisons. Cependant,
cela peut ne pas tre ralisable avec des races locales qui ont
une variabilit intra-accession leve.
La procdure statistique pour valuer la distinctivit est le test t.
Biochimiques
Quand la comparaison phnotypique ne fournit pas une vidence
suffisante de la distinctivit, des mthodes telles que llectrophorse
des protines de la semence et des isozymes peuvent tre utilises
pour amliorer la comparaison des caractres morphologiques et
pour distinguer les chantillons.
Molculaires
Les marqueurs ADN tels que les AFLP, SSR et SNP offrent des outils
puissants de discrimination et peuvent tre appliqus avec succs
pour vrifier lapparentement entre chantillons, condition que cette
approche soit ralisable et conomiquement viable. Pour plus de dtails
sur les mthodes molculaires, voir de Vicente et Fulton (2003).
17
Sil est confirm que les chantillons compars sont des doublons, il
est recommand aux banques de gnes de regrouper les semences
et de les traiter comme une entit. Si lchantillon est identique
une accession existante, il faut la conserver sous le numro
daccession dorigine.
(100 x 3)
(0,95 x 0,90)
= 351 semences
La germination et l'tablissement au champ sont exprims en dcimales ; par exemple, 95% est exprim comme 0,95. L'tablissement des plantes
est gnralement infrieur de 5% au pourcentage de germination dans de mauvaises conditions et de 1% dans de bonnes conditions.
18
Documentation
La documentation des informations reues avec un chantillon est un
aspect important de lenregistrement. Les informations documentes
20
Lectures complmentaires
Engels J.M. et Visser, L. (eds.). 2003. A guide to effective management
of germplasm collections. IPGRI Handbook for Genebanks No.6.
IPGRI, Rome, Italie.
de Vicente, C. et Fulton, T. 2003. Using molecular marker technology
in studies on plant genetic diversity : Learning module Vol 1. IPGRI,
Rome, Italie.
International Union for the Protection of New Plant Varieties (UPOV).
1991. International Convention for the Protection of New Varieties of
Plants. UPOV, Genve. (http://www.upov.int)
21
3. Nettoyage
1. Introduction
2. Acquisition et
enregistrement du
matriel gntique
2.1 Acquisition du
matriel gntique
2.2 Enregistrement du
matriel gntique
3. Nettoyage des semences
4. Dtermination du taux
dhumidit des semences
et dshydratation
4.1 Dtermination du
taux d'humidit
4.2 Dshydratation des
semences
5. Contrle de la qualit
des semences
5.1 Test de la viabilit
des semences
5.2 Test de l'tat sanitaire
des semences
5.3 Test des semences
pour l'introduction
par inadvertance
de transgnes
6. Empaquetage et
stockage des semences
6.1 Empaquetage des
semences
6.2 Stockage des
semences
7. Distribution du matriel
gntique
8. Contrle et rgnration
du matriel gntique
8.1 Contrle du matriel
gntique
8.2 Rgnration du
matriel gntique
22
FRUITS SECS
VERIFIER SI LE TAUX D'HUMIDITE DES SEMENCES EST ADEQUAT POUR LE BATTAGE ET/OU LE NETTOYAGE
NON
EFFECTUER LA
PRE-DESHYDRATATION
Le taux
d'humidit des
semences est-il
optimal?
OUI
L'chantillon
a-t-il besoin d'tre
battu?
NON
OUI
VERIFIER SI L'ECHANTILLON PEUT ETRE BATTU MECANIQUEMENT
OUI
EFFECTUER UN
BATTAGE MECANIQUE
Le battage
peut-il tre fait
mcaniquement?
NON
EFFECTUER UN
BATTAGE MANUEL
NON
L'chantillon
est-il sain?
OUI
NON
L'accession
est-elle exempte
de dbris?
Le processus de
dsinfection est-il difcile
et/ou coteux?
OUI
OUI
Un nouvel
NON
chantillon peut-il tre
obtenu?
OUI
Les semences
sont-elles pleines et non
endommages?
NON
OUI
ESSAYER DE RECUPERER LE
PLUS DE SEMENCES POSSIBLE
OBTENIR UN NOUVEL
ECHANTILLON
Y a-t-il assez
de semences pour le
stockage
NON
OUI
ENTRER LES INFORMATIONS SUR LE
PROCESSUS DE NETTOYAGE
PASSER A LA DESHYDRATATION
23
REGENERER
L'ECHANTILLON
Les semences doivent tre matures avant leur extraction. Sinon, il est
possible de faire mrir les fruits avec les graines lintrieur en les
laissant dans un environnement frais et bien ventil. Les conditions de
stockage doivent simuler celles que lon trouve sur la plante-mre. Les
procdures dextraction des semences varient selon le type de fruit.
Graines mucilagineuses
Si un mucilage entoure les semences (comme chez la tomate, le
concombre et certains melons) et quil ne peut pas tre enlev par
lavage, il existe un nombre doptions :
Frotter doucement les graines mouilles sur un treillis mtallique
(la taille des mailles doit retenir les graines alors que la pulpe
passe au travers) avec une main gante.
Frotter doucement les semences avec du sable propre et
grossier, puis enlever le sable et le mucilage avec de leau.
Il est galement possible de commencer par dshydrater les
semences et denlever ensuite le mucilage. Sassurer que les
semences ne collent pas la surface de schage et quelles
sont bien spares, pour empcher quelles se collent entre elles
pendant le schage.
Pour enlever le mucilage, la fermentation ( 2025C pendant
jusqu trois jours), un traitement lacide (une solution dHCl
24% ajoute la solution visqueuse dans la proportion de
1/1 pendant une heure), une digestion enzymatique (solution
de pectinase 0,1% poids/volume la proportion de 1:40
pendant 24 heures) et le bicarbonate de sodium (solution 10%
mlange la solution visqueuse dans une proportion de 1:1
applique pendant 1824 heures) sont galement employs.
Cependant, les traitements prolongs peuvent endommager les
semences et ils doivent tre utiliss avec prudence.
Fruits avec une pulpe fortement adhrente
Les fruits chez lesquels la pulpe est fortement adhrente aux
semences (comme lamandier) peuvent tre manipuls avec les
mthodes suivantes :
Faire tremper les fruits dans des seaux ou des conteneurs
appropris, jusqu ce quils soient mous, mais pas jusqu ce
quils commencent fermenter, comme lindiquent les bulles et
lodeur. Sparer manuellement les semences de la pulpe.
Ecraser les fruits imbibs pour sparer la chair des graines.
Aprs le dpulpage, laver soigneusement les semences pour
enlever toute trace de pulpe. Le lavage sous leau courante est la
meilleure mthode.
Fruits noyaux
Les fruits noyaux (comme la pche, la prune ou labricot) peuvent
tre dpulps dans un broyeur mnager (les lames doivent tre
protges avec du caoutchouc) sans risque dabmer les semences.
Dtacher la chair la main avec un couteau bien aiguis est aussi
un moyen pratique pour de petites quantits de semences. Aprs le
26
dpulpage, laver les noyaux leau courante pour enlever les traces
de pulpe et scher la surface. Si les graines doivent tre extraites
pour le stockage, scher les noyaux et ouvrir chaque endocarpe
avec une pince, en appliquant la pression au point le plus large de
laxe longitudinal du noyau. Sinon, insrer une lame rsistante dans
le sillon et tourner.
Il est important que les semences orthodoxes extraites des fruits
soient dshydrates rapidement une temprature approprie,
jusqu des teneurs en eau basses pour le stockage long terme.
Etaler les semences sur une surface plate, bien claire, dune
couleur contraste et observer tout signe dinfestation. Utiliser
une table lumineuse ou une table de puret, si disponibles.
Les semences sont places dans des paniers plats et lances en lair. Le vent carte tous les
matriaux lgers comme la poussire et les fragments de feuille, alors que les semences, plus
lourdes, retombent dans le panier.
Les lots de semences sont placs dans un cylindre vertical la base duquel de lair est souffl par
un dispositif aliment llectricit. Le courant dair qui va vers le haut entrane vers le haut tout les
matriaux lgers comme les cales alors que les semences, plus lourdes, sont rcupres la base.
27
28
LISTA (2005) spcifie quune fraction pure de semences contient : (i) des semences intactes de
lespce en question ainsi que des semences mortes, fltries, malades, immatures ou pr-germes ;
(ii) des aknes et des fruits similaires comme des samares avec ou sans prianthe, sans tenir compte
de savoir si ils contiennent une vraie semence, moins quil soit apparent quils nen contiennent
pas ; (iii) des fractions de semences casses, des aknes, etc. qui ont plus de la moiti de leur taille
dorigine. Dans les banques de gnes, la puret doit tre attribue des chantillons qui ne sont pas
seulement exempts de semences de mauvaises herbes et dautres plantes cultives et de matriaux
inertes mais aussi de semences vides, immatures, abmes et infectes.
Puret (%) =
Exemple :
Poids total de lchantillon de travail = 250 g
Poids des semences pures = 245,2 g
Matire inerte = 3,5 g
Autres graines = 1,3 g
Puret (%) = 245,2 x 100 = 98,08%
250
Etape 5 : Vrification
Aprs le nettoyage :
Re-contrler visuellement les chantillons pour leur puret et les
semences abmes.
Vrifier lchantillon de rfrence (voir chapitre 6) ou les donnes
de rfrence pour une couleur et une forme des semences
correspondantes, si les chantillons sont reus aprs rgnration.
Aprs le nettoyage des semences, dtruire soigneusement les
dchets pour viter la diffusion dinsectes et de maladies
dautres matriels.
Equipement utile
Les quipements suivants sont utiles pour le nettoyage des semences :
Tamis : Un jeu de tamis gradus empilables comme ceux utiliss
pour lanalyse des sols. Les tailles les plus utiles sont les numros
standards 5, 10, 18, 35 et 60, qui correspondent des mailles
de 0,1574"/4 mm, 0,787"/2 mm, 0,394"/1 mm, 0,197"/0.5 mm et
0,0098"/0.25 mm. Des passoires de cuisine avec des grilles de
tailles diffrentes peuvent galement tre utilises, ou un tissu
mailles grossires peut aussi tre employ.
Des verres doseurs en Pyrex de diffrentes tailles : 1, 2 et 4
verres de contenance.
Des petits plateaux, des bols mixeurs, des passoires, des
cuves et dautres rcipients en plastique ; le matriel de cuisine
ordinaire est bien adapt.
Des outils pour dcouper : un couteau tranchant, un couteau
dents, des lames de rasoir ou un cutter lames jetables, des
ciseaux bouts fins.
Une planche dcouper.
29
Documentation
De nombreuses banques de gnes ont tendance ne pas documenter
les procdures de nettoyage des semences, sauf pour ce qui concerne
la date de nettoyage. Comme les collections de matriel gntique
recouvrent souvent une varit de caractristiques de fruits et de
semences, et que les procdures de nettoyage varient selon les plantes
et les accessions, il est important que toutes les donnes associes
soient collectes et stockes pour rfrence future. Les descripteurs
suivants peuvent tre utiliss pour documenter les informations sur le
nettoyage des semences au niveau des accessions :
Type dchantillon
Mthode dextraction
Mthode de battage
Mthode de nettoyage
Date de nettoyage
Proportion de semences vides, immatures ou endommages (%)
Poids ou nombre total de semences aprs nettoyage
Puret des semences (%)
Lectures complmentaires
Ellis, R.H., Hong, T.D. et Roberts, E.H. 1985. Handbook of Seed
Technology for Genebanks. Volume 1. Principles and methodology.
IBPGR, Rome, Italie.
ISTA. 2005. International Rules for Seed Testing. Edition 2005.
International Seed Testing Association, Bassersdorf, Suisse.
Schmidt, L. 2000. Guide to handling of tropical and subtropical forest
seeds. Danida Forest Seed Centre, Humlebaek, Danemark.
30
4. Taux d'humidit
1. Introduction
2. Acquisition et
enregistrement du
matriel gntique
2.1 Acquisition du
matriel gntique
2.2 Enregistrement du
matriel gntique
3. Nettoyage des semences
4. Dtermination du taux
dhumidit des semences
et dshydratation
4.1 Dtermination du
taux d'humidit
4.2 Dshydratation des
semences
5. Contrle de la qualit
des semences
5.1 Test de la viabilit
des semences
5.2 Test de l'tat sanitaire
des semences
5.3 Test des semences
pour l'introduction
par inadvertance
de transgnes
6. Empaquetage et
stockage des semences
6.1 Empaquetage des
semences
6.2 Stockage des
semences
7. Distribution du matriel
gntique
8. Contrle et rgnration
du matriel gntique
8.1 Contrle du matriel
gntique
8.2 Rgnration du
matriel gntique
4. DETERMINATION DU TAUX
DHUMIDITE DES SEMENCES
ET DESHYDRATATION
4.1 Dtermination du taux
dhumidit
Quest-ce que le taux dhumidit des
semences ?
Le taux dhumidit des semences (THS) est la
quantit deau prsente dans une semence. Leau
est prsente la fois sous forme libre et sous
forme lie des composs chimiques dans les
cellules, tels que les hydrates de carbone et les
protines.
Le THS est exprim en termes du poids de
leau contenue dans une semence comme un
pourcentage du poids total de la semence avant
dshydratation, connu sur la base du poids humide
(ph) ou du poids frais (International Seed-Testing
Association [ISTA] 2005).
THS (% pf) = poids humide poids sec 100
poids humide
Le taux dhumidit peut galement tre exprim
sur la base du poids sec (ps) cest--dire la
perte de poids en pourcentage du poids sec des
semences.
THS (% ps) = poids humide poids sec 100
poids sec
Y a-t-il
assez de semences
disponibles ?
PRENDRE UN ECHANTILLON
PARFAITEMENT REPRESENTATIF D'AU
MOINS DIX SEMENCES
NON
OUI
L'chantillon
a-t-il besoin d'une prdshydratation ?
OUI
EFFECTUER LA PRE-DESHYDRATATION
NON
DETERMINER SI L'ECHANTILLON DOIT ETRE BROYE
Le broyage
est-il ncessaire ?
OUI
BROYER
NON
UTILISER LA METHODE DE
L'ETUVE A TEMPERATURE
CONSTANTE HAUTE
NON
Les semences
sont-elles
olagineuses ?
OUI
UTILISER LA METHODE DE
L'ETUVE A TEMPERATURE
CONSTANTE BASSE
32
Pr-dshydratation
La pr-dshydratation est obligatoire si les semences sont humides
et si lon suppose que leur taux dhumidit est suprieur 17%
(10% pour le soja et 13% pour le riz) ; il doit tre ralis avant la
dtermination du taux dhumidit par dshydratation ltuve. Si
une pr-dshydratation est ncessaire, procder comme suit :
1. Peser deux sous-chantillons de 45 g de semences dans leurs
conteneurs.
2. Pr-dshydrater les chantillons une nuit dans un endroit chaud
et sec comme une paillasse de laboratoire.
3. Les peser de nouveau dans leurs conteneurs et dterminer la
perte de poids (perte dhumidit) par soustraction.
4. Calculer le taux dhumidit par rapport au poids frais.
Equipement
Lquipement suivant est ncessaire pour dterminer le taux
dhumidit par dshydratation ltuve :
Une tuve convection mcanique (courant dair forc) avec
un temps de rtablissement de 15 minutes ou moins, capable
33
Tableau 4.1. Mthode de dtermination du taux dhumidit pour des espces cultives et fourragres importantes
(source : ISTA, 2005).
Mthode de ltuve temprature basse constante
Crucifres
Ricin (Ricinus)*
Poivrier (Capsicum)
Cotonnier (Gossypium)*
Aubergine (Solanum)
Camline (Camelina)
Lin (Linum)
Arachide (Arachis)*
Oignon (Allium)
Radis (Raphanus)
Ssame (Sesamum)
Soja (Glycine)*
Toutes les espces darbres
Dactyle (Dactylis)
Cresson (Lepidium)
Crtelle (Cynosurus)
Concombre (Cucumis)
Cumin (Cuminum)
Herbe de Dallis (Paspalum)
Festuque (Festuca)
Vulpin (Alopecurus)
Laitue (Lactuca)
Lupin (Lupinus)*
Mas (Zea)*
Millet (Panicum)
Avoine (Avena)*
Persil (Petroselinum)
Pois (Pisum)*
Herbe de Rhodes (Chloris)
Riz (Oryza)*
*broyage ncessaire
34
Seigle (Secale)*
Ivraie (Lolium)
Sainfoin (Onobrychis)
Serradelle (Ornithopus)
Sorgho (Sorghum)*
Courge (Cucurbita)
Mlilot (Melilotus)
Fenasse (Arrhenatherum)
Phlole (Phleum)
Tomate (Lycopersicon)
Lotier (Lotus)
Canche cespiteuse
(Deschampsia)
Houlque (Holcus)
Vesce (Vicia)*
Pastque (Citrullus)*
Bl (Triticum)*
Souvenez-vous que si
lchantillon provient du
stockage au froid, de leau
risque de se condenser
sur les semences. Lors de
lchantillonnage, nouvrez pas
les conteneurs avant quils aient
atteint la temprature ambiante.
Broyage
Certaines semences doivent tre broyes en petites particules pour
permettre un schage uniforme et complet. Une liste des espces
qui ncessitent un broyage est donne dans le Tableau 4.2.
Si lespce nest pas sur la liste, mais que ses semences sont
plus grandes que des semences de bl, il faut les broyer.
Si un broyage est ncessaire, broyer les semences en fragments
infrieurs 4 mm pour les semences de lgumes et darbres, et
0,51 mm pour les crales avant de les peser.
Tableau 4.2. Espces pour lesquelles le broyage est obligatoire (source : ISTA, 2005).
Arachis hypogaea
Avena spp.
Cicer arietinum
Citrullus lanatus
Fagopyrum esculentum
Glycine max
Gossypium spp.
Hordeum vulgare
Lathyrus spp.
Lupinus spp.
Oryza sativa
Phaseolus spp.
Pisum sativum
Secale cereale
Sorghum spp.
Triticum spp.
Vicia spp.
Zea mays
35
La priode de dshydratation
commence quand ltuve a
atteint la temprature requise
aprs que les chantillons
aient t mis dans ltuve et
que la porte ait t ferme.
Rplication/
N conteneur
Poids du
conteneur
vide avec
couvercle
(g)
P1
Poids du
conteneur avec
couvercle +
semences avant
dshydratation
(g)
P2
RI
R II
RI
R II
RI
R II
RI
R II
36
Poids du
conteneur avec
couvercle +
semences aprs
dshydratation
(g)
P3
Taux dhumidit %
(par rapport au poids frais)
(P2-P3)/
(P2-P1) 100
Moyenne
(R I + R II)/2
Exemple :
Accession no.
Rplication /
N conteneur
Poids d'un
conteneur vide
avec couvercie
(g) (P1)
R1
10,3245
14,8668
14,4356
R2
10,1442
14,9948
14,5365
Calcul :
Rp 1 :
% taux dhumidit = 14,8668-14,4356 100 = 9,49
14,8668-10,3245
Rp 2 :
% taux dhumidit = 14,9948-14,5365 100 = 9,45
14,9948-10,1442
Taux dhumidit (par rapport au poids frais) = 9,47+9,45 = 9,46%
2
Pendant la dtermination
du taux dhumidit,
lexposition des chantillons
lenvironnement du laboratoire
doit tre rduite au minimum.
Balances dessiccateurs
Les balances dessiccateurs combinent un chauffage dernier cri
avec une pese extrmement prcise pour une mthode rapide et
prcise de lanalyse de la teneur en humidit. En utilisant le principe
de la perte de poids au cours de la dshydratation le standard
pour la mesure de lhumidit la balance pse automatiquement
un chantillon, le dshydrate, mesure la perte de poids due la
dshydratation et calcule le taux dhumidit des semences. Lanalyse
se termine automatiquement quand la dshydratation est complte
et que le poids sec est stable, ou aprs un certain temps spcifi par
loprateur. Le rsultat final est affich sur lcran digital.
Le dsavantage majeur des mthodes de dshydratation ltuve et
avec une balance dessiccateur, particulirement lorsque lon a affaire
des accessions contenant un nombre limit de semences, est que les
semences sont tues aux tempratures utilises pour la dshydratation ;
ces mthodes demandent galement beaucoup de temps. Plusieurs
banques de gnes utilisent des mthodes rapides et non-destructrices
pour contourner ces problmes, bien que certaines de ces mthodes
soient moins prcises que la mthode de dshydratation ltuve.
Humidimtres rapides
Le taux dhumidit des semences peut galement tre dtermin en
utilisant des humidimtres rapides. Toute une varit dhumidimtres
rapides est disponible. Ils mesurent les proprits lectriques de
lhumidit des semences, soit par conductivit5 ou capacit.6 Il est
important de noter que ces appareils doivent tre calibrs en utilisant
la mthode standard de dshydratation ltuve pour chaque plante
teste, et quils sont plus prcis pour des taux dhumidit compris
dans une gamme donne (625%), selon le type dhumidimtre
utilis. Ils sont moins fiables au dessus et au dessous de cette
gamme. Il est recommand de nutiliser les humidimtres que pour
une mesure grossire du taux dhumidit avant la dshydratation.
La capacit est une mesure du pouvoir des semences stocker une charge lectrique.
38
Lectures complmentaires
Ellis, R.H., Hong, T.D. et Roberts, E.H. 1985. Handbook of Seed
Technology for Genebanks. Volume 1. Principles and methodology.
IBPGR, Rome, Italie.
ISTA. 2005. International Rules for Seed Testing. Edition 2005.
International Seed Testing Association, Bassersdorf, Suisse.
Probert, R.J., Manger, K.R. et Adams, J. 2003. Non-destructive measurement
of seed moisture. Pp. 367387 in Seed conservation: Turning science
into practice. (R.D. Smith, J.B. Dickie, S.H. Linington, H.W. Pritchard
and R.J. Probert, eds.). Royal Botanic Gardens, Kew, GB.
39
Pour les collections de base, des taux dhumidit des semences lquilibre une humidit relative
de 10-15% sont recommands pour dshydrater les semences (voir dshydratation dshumidifie
dans cette section). Le taux dhumidit des semences lquilibre dpend de la teneur en lipides
les semences avec une teneur leve en huile auront un taux dhumidit plus bas que les
semences amylaces la mme humidit relative, puisque le volume dhuile dans la semence exclut
leau (voir Tableau 4.4). Si le contenu en huile (D0 ) est connu, Cromarty et al. (1992) proposent une
quation pour estimer le taux dhumidit des semences lquilibre (Me, par rapport au poids sec)
une humidit relative donne (R en dcimales) et une temprature donne (T en C).
Me = (1-D0 ) (-440 In (1-R))
1,1+(T/90)
40
Les semences
ncessitent-elles une
dshydratation initiale ?
OUI
NON
Les semences
sont-elles dans des conteneurs
permables ?
NON
OUI
Les semences
sont-elles sufsament
dshydrates pour tre
stockes ?
NON
CONTINUER LA DESHYDRATATION
OUI
41
Tableau 4.4. Taux dhumidit lquilibre (approximatifs) de certaines espces cultives communes 25C.
HR (%)
Espce
10
15
20
30
45
60
75
90
Arachide
6,0
8,4
10,0
12,1
14,4
19,5
Aubergine
4,6
6,6
7,7
9,2
11,0
13,8
Avoine
2,1
4,0
5,8
7,6
9,4
11,2
Betterave
6,7
9,1
10,8
12,7
15,0
19,1
Bl
2,9
4,6
5,4
6,4
7,6
9,6
Carotte
4,5
5,9
6,8
7,9
9,2
11,6
Chou
2,6
4,3
5,6
7,1
8,4
10,1
Concombre
3,1
4,9
6,3
8,0
9,8
11,9
Gombo
3,3
4,9
5,6
6,3
7,9
10,0
15,2
Haricot de Lima
3,0
3,9
4,2
5,6
9,8
13,0
Laitue
2,8
4,2
5,1
5,9
7,1
9,6
Lin
3,8
5,8
8,4
10,2
12,7
14,4
18,8
Mas
1,8
3,2
4,6
6,3
7,8
9,4
Moutarde
5,7
8,0
9,6
11,8
13,8
18,5
Navet
3,8
7,2
8,3
10,0
11,2
13,1
Oignon
4,6
6,8
8,0
9,5
11,2
13,4
Orge
2,6
3,8
5,1
6,8
8,3
10,2
Pastque
5,4
7,3
8,6
10,1
11,9
15,0
Pois
4,6
5,6
6,5
7,9
9,8
11,8
14,0
17,6
Potiron
7,0
8,7
10,5
12,2
14,8
20,6
Radis
6,4
8,6
10,5
12,0
15,2
18,8
Riz
4,1
5,5
6,5
7,4
9,3
13,1
18,8
Sarrasin
3,0
4,3
5,6
7,4
9,0
10,8
Seigle
3,2
5,0
6,3
7,8
9,2
11,1
Soja
2,6
4,0
5,1
6,3
7,4
9,0
Sorgho
3,0
4,8
6,1
7,6
8,8
9,0
5,5
7,0
8,5
10,4
12,1
14,6
19,8
Tomate
Compil partir de : Roberts, E.H. (ed.). 1972. Seed viability. Chapman and Hall, London; Harrington, J. F. 1972. Seed Biology, Vol
III. Academic Press, New York: 145245 et Justice O.L. et Bass L.N. 1978. Principles and practices of seed storage, Agriculture
Handbook No. 506. USDA, Washington D.C., USA.
43
15
10
Amylaces
Olagineuses
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
HR correspondante (%)
Hydroxyde de sodium
7,5
Chlorure de lithium
13
Chlorure de magnsium
32
Nitrate de magnsium
54
Nitrate dammonium
65
Chlorure de sodium
75
Chlorure de potassium
85
44
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
4
12
16
22
26
30
46
TEST DE VIABILITE
DESHYDRATER A UN TAUX
DHUMIDITE DE 5%
TEST DE VIABILITE
STOCKER HERMETIQUEMENT
A -20C PENDANT 3 MOIS
La plupart des
graines meurent
TEST DE VIABILITE
PROBABLEMENT
RECALCITRANTES
PROBABLEMENT
INTERMEDIAIRES
PROBABLEMENT
ORTHODOXES
47
Exemple :
Poids initial des semences = 250 g
Taux dhumidit initial = 12%
Taux dhumidit vis en fin de dshydratation = 8%
Poids final des semences au taux dhumidit de 8% =
250 x (100 -12) = 239 g
(100 - 8)
Les sachets utiliss pour la dshydratation doivent tre suffisamment permables pour permettre
lhumidit de schapper aisment. Selon la taille des semences, des sachets en mousseline ou
taills dans une moustiquaire sont les mieux adapts pour cet usage.
49
Dshydratation au silicagel
Les petits chantillons peuvent tre dshydrats en utilisant du
silicagel. La procdure pour dshydrater les semences en utilisant
du silicagel bleu est explique ci-dessous.
1. Placer du silicagel bleu auto-indicateur9 dans un dessiccateur
ou un bocal en verre avec un couvercle tanche. Pour une
dshydratation efficace, le poids du silicagel doit tre gal
Les utilisateurs du traditionnel silicagel bleu auto-indicateur sont svrement mis en garde contre
les possibles effets cancrignes du chlorure de cobalt, qui est utilis comme indicateur. Le silicagel
doit tre manipul sous hotte aspirante ds quil y a un risque de gnrer de la poussire. Les
alternatives au silicagel bleu comme le silicagel auto-indicateur granuleux orange incolore ou
le silicagel enrob (2-5 mm), qui produit moins de poussire, sont disponibles chez la plupart des
fournisseurs de produits de laboratoire et doivent tre utiliss lorsque cest possible.
51
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Dshydratation lombre
La dshydratation lombre peut tre un moyen efficace de
rduire le taux dhumidit des semences dans des environnements
dans lesquels lHR est basse (infrieure 40%) ; plus basse est
lhumidit, plus efficace sera le processus de dshydratation.
La dshydratation lombre est particulirement utile pour la
dshydratation initiale. Ne pas dshydrater au soleil car on pense
que cela affecte la viabilit long terme des semences chez
certaines espces.
1. Etaler les semences en une seule couche sur un drap ou sur
des claies mtalliques places lombre, en sassurant que lair
circule librement. Tout appareil qui peut augmenter le flux dair
sur les semences (comme un ventilateur) augmentera lefficacit
de la dshydratation.
2. Recouvrir les semences dun filet protecteur pour empcher la
prdation par les animaux (oiseaux, rats, etc.).
3. La nuit, replier le drap et le conserver dans pice frache.
4. Laisser suffisamment de temps pour que le taux dhumidit des
semences atteigne lquilibre avec lHR ambiante cela peut
prendre plusieurs jours.
Dans les pays tropicaux qui ont une HR leve, il est plus
difficile et plus cher de maintenir une salle de dshydratation
une HR trs basse. Une combinaison de mthodes incluant
des technologies bon march telles que la dshydratation au
silicagel et les sels saturs peut tre employe pour rduire
efficacement le taux dhumidit des semences jusqu des
niveaux acceptables.
54
Documentation
Les descripteurs suivants peuvent tre utiliss pour documenter
les informations concernant la dtermination du taux dhumidit
et les procdures de dshydratation pour des accessions
individuelles :
Taux dhumidit des semences au moment de leur rception (%)
Mthode utilise pour la dtermination de lhumidit
Mthode et dure de la pr-dshydratation (si ncessaire)
Mthode de dshydratation finale
Dure de la dshydratation finale
Taux dhumidit final aprs dshydratation (%)
Date de la dtermination du taux dhumidit final
Poids de 100 ou 1000 graines (g)
Poids sec total des semences (g)
Lectures complmentaires
Cromarty, A. 1984. Techniques for Seed-drying. Pp. 88125 in Seed
management techniques for genebanks. (J.B. Dickie, S. Linington
and J.T. Williams, eds.). Proceedings of a workshop held at the
Royal Botanic Gardens, Kew, 69 July 1982. IBPGR, Rome, Italie.
Cromarty A. S., Ellis, R.H. et Roberts, E.H. 1982. The design of seed
storage facilities for genetic conservation. IBPGR, Rome, Italie.
Ellis, R.H. 1998. Longevity of seeds stored hermetically at low
moisture contents. Seed Science Research 8 (Suppl. 1): 910.
Ellis, R.H., Hong, T.D. et Roberts, E.H. 1989. A comparison of the
low-moisture-content limit to the logarithmic relation between
seed moisture content and longevity in twelve species. Annals of
Botany 63: 601611.
Ellis, R.H., Hong T.D., Roberts, R.H. et Tao, K.L. 1990. Low moisture
content limits to relations between seed longevity and moisture.
Annals of Botany 65: 493504.
Ellis, R.H. Hong, T.D., Astley, D., Pinnegar, A.E. et Kraak, H.L. 1996.
Survival of dry and ultra-dry seeds of carrot, groundnut, lettuce,
oilseed rape, and onion during five years hermetic storage at two
temperatures. Seed Science and Technology 24: 347358.
Ellis, R.H., Hong, T.D. et Roberts, E.H. 1985. Handbook of seed
technology for genebanks. Volume 1. Principles and methodology.
IBPGR, Rome.
FAO/IPGRI, 1994. Genebank standards. FAO and IPGRI, Rome,
Italie.
Hong, T.D. et Ellis, R.H. 1996. A protocol to determine seed storage
behaviour. IPGRI Technical bulletin No.1. IPGRI, Rome.
Hong, T.D., Linington, S.H. et Ellis, R.H. 1996. Seed storage behaviour:
A compendium. Handbooks for Genebanks No. 4. IPGRI, Rome.
Linington, S. H. 2003. The design of seed banks. Pp. 591636 in
Seed conservation: Turning science into practice. (R.D. Smith,
55
J.B. Dickie, S.H. Linington, H.W. Pritchard and R.J. Probert, eds.).
Royal Botanic Gardens, Kew, GB.
Probert, R.J. 2003. Seed viability under ambient conditions, and the
importance of drying. Pp. 337365 in Seed conservation: Turning
science into practice. (R.D. Smith, J.B. Dickie, S.H. Linington,
H.W. Pritchard and R.J. Probert, eds.). Royal Botanic Gardens,
Kew, GB.
Vertucci, C.W. et Roos, E.E. 1993. Theoretical basis for seed storage
II: The influence of temperature on optimal moisture levels. Seed
Science Research 3: 201203.
Walters, C. 1998. Ultra-dry technology: Perspective from the National
Seed Storage Laboratory, USA. Science Research 8 (Suppl. 1):
1114.
Walters, C. 2003. Principles of preserving germplasm in gene banks.
Pp. 113138. In: Strategies for survival. (E. Guerrant, K. Havens
and M. Maunder, eds.). Island press, Covelo, CA, USA
56
5. Test de la qualit
1. Introduction
2. Acquisition et
enregistrement du
matriel gntique
2.1 Acquisition du
matriel gntique
2.2 Enregistrement du
matriel gntique
3. Nettoyage des semences
4. Dtermination du taux
dhumidit des semences
et dshydratation
4.1 Dtermination du
taux d'humidit
4.2 Dshydratation des
semences
5. Contrle de la qualit
des semences
5.1 Test de la viabilit
des semences
5.2 Test de l'tat sanitaire
des semences
5.3 Test des semences
pour l'introduction
par inadvertance
de transgnes
6. Empaquetage et
stockage des semences
6.1 Empaquetage des
semences
6.2 Stockage des
semences
7. Distribution du matriel
gntique
8. Contrle et rgnration
du matriel gntique
8.1 Contrle du matriel
gntique
8.2 Rgnration du
matriel gntique
Le stockage de semences
avec une viabilit initiale leve
va maximiser la longvit de
laccession. Le suivi de la
viabilit au cours du stockage
facilite lidentication opportune
des accessions qui ncessitent
une rgnration pour assurer
la disponibilit continue du
matriel gntique conserv.
OUI
La duret
des semences est-elle
prsente ?
La dormance
embryonnaise est-elle
prsente ?
NON
OUI
NON
Les semences
sont-elle petites ?
OUI
UTILISER LA METHODE EN BOITES DE PETRI
NON
UTILISER LA METHODE ENTRE LES PAPIERS
Les semences
sont-elle de taille
moyenne ?
OUI
UTILISER LA METHODE DE GERMINATION
DANS LE SABLE
NON
COMPTER LES PLANTULES QUI ONT
GERME NORMALEMENT
Les rplications
sont-elles
compatibles ?
NON
REPETER LE TEST
OUI
59
Test de germination
Etape 1 : Prparation du test de germination
1. Vrifier les besoins spcifiques en temprature, lumire et tout
autre traitement requis pour tester la germination dune espce
donne (voir Tableau 5.1).
2. Vrifier que lquipement et lenvironnement appropri sont
disponibles pour satisfaire ces conditions. Si ce nest pas le cas,
les meilleures alternatives possibles doivent tre trouves.
3. Prendre au hasard un chantillon de semences de chaque
accession aprs avoir lgrement secou le lot de semences
dans son conteneur ou en les talant sur une surface propre et
en mlangeant minutieusement.
4. Compter 200 semences (ou moins, selon leur disponibilit)
pour chaque test. Remettre les semences en excs dans leur
conteneur.
5. Diviser ces semences en au moins deux rplications.
6. Si les semences sont trs sches (avec un taux dhumidit
infrieur 8%), et quelles risquent de subir des dommages
dus limbibition, il peut tre ncessaire daugmenter le taux
dhumidit (ce processus est appel humidification) jusqu
1517% avant de tester la germination. (voir encadr 5.1).
Grosses graines
1.
2.
3.
Placer les semences dans des sacs permables faits en toile de moustiquaire ou un matriau similaire.
Placer les sacs sur le dessus dune jauge au dessus de leau dans un dessiccateur. Il faut faire attention
viter le contact direct entre les semences et leau.
Placer le dessiccateur 20C pendant environ 48 heures. La couche de semences ne doit pas avoir plus
dune graine dpaisseur pour permettre toutes les semences dabsorber lhumidit de latmosphre de
manire quivalente.
60
Tableau 5.1. Directives pour tester la germination des plantes cultives les plus communes. Se rfrer ISTA
(2005) ou AOSA (2005) pour des informations sur dautres plantes.
Plante
Espce
Substrat*
Temprature
(C)**
Premier
Dernier
comptage
(jours)
Amarante
Amaranthus spp.
DP
20/30 ; 20
7, 14
Arachide
Arachis hypogaea
EP ; S
20/30 ; 25
5, 10
Ethephon 0,2%
Aubergine
Solanum
melongena
DP ; EP ; S 20/30
7, 14
Lumire ; KNO
3
Avoine
Avena sativa
EP ; S
5, 10
Betterave
Beta vulgaris
subsp. vulgaris
DP ; EP ; S 20/30 ; 20
3, 10
Bl
Triticum aestivum
DP ; EP ; S 20
4, 7
Carotte
Daucus carota
DP ; EP
20/30; 20
6, 14
Chicore
Cichorium intybus
DP
20 ; 20/30
5, 14
Choux
Brassica oleracea
var. capitata
DP ; EP
20/30 ; 20
3, 10
Choux fleur
Brassica oleracea
var. botrytis
DP ; EP
20/30 ; 20
3, 10
Citrouille
Cucurbita maxima
EP ; S
20/30 ; 25
4, 7
Prchauffer (3035C) ;
stratifier ; GA
3
GA 50 ppm
3
Lumire ; KNO
3
Stratifier 5C ou 10C pendant
trois jours ; KNO et lumire
3
Stratifier 5C ou 10C pendant
trois jours ; KNO et lumire
3
Garder le substrat plutt sec
Colza annuel
Brassica napus
EP , DP
20/30
3, 7
Concombre
Cucumis sativus
DP ; EP
20/30
3, 7
Coriandre
Coriandrum sativum DP ; EP
15
6, 21
Coton
Gossypium spp.
EP ; S
20/30 ; 25
4, 12
Courge
Cucurbita pepo;
C. moschata
EP ; S
20/30
4, 7
Courge
amphore
Lagenaria
siceraria
EP ; S
20/30 ; 20
14
Dactyle
agglomr
Dactylis
glomerata
DP
15/25
7, 21
Eleusine
Eleusine corocana
DP
20/30
Fve
Vicia faba
EP ; S
20
4, 14
KNO
3
Stratifier 10C pendant trois jours
Flole des
prs
Phleum pratensis
DP
20/30
5, 10
Fraisier
Fragaria ananassa
DP
20/30 ; 20
28
Lumire
Gombo
Abelmoschus
esculentus
EP ; DP
20/30
4, 14
Haricot
Phaseolus vulgaris
EP ; S
20/30 ; 25 ; 20 5, 8
20
Traitements spciaux ;
Instructions supplmentaires
pour des semences fraches et
dormantes
61
Plante
Espce
Substrat*
Temprature
(C)**
Premier
Dernier
comptage
(jours)
EP ; S
20/30 ; 25
5, 9
Herbe des
Bermudes
Cynodon dactylon
DP
20/30
7, 21
Lumire ; KNO
3
Ivraie vivace
Lolium perenne
DP
15/25 ; 20
5, 14
Jarosse gesse
cultive
Lathyrus sativus
EP ; S
20
4, 14
Laitue
Latuca sativa
DP ; EP
20
Lumire ; scarification
Lentille
Lens culinaris
EP, S
20
5, 10
Lin
Linum
usitatissimum
EP ; DP
20/30 ; 20
3, 7
Lupin
Lupinus angustifolius; EP ; S
L. albus
20
3, 10
Luzerne
Medicago sativa
DP ; EP
20
4, 7
Mas
Zea mays
EP ; S
20/30 ; 25 ; 20 4, 7
Mlilot blanc
Melilotus albus
DP ; EP
20
4, 7
Melon
Cucumis melo
EP ; S
20/30
4, 10
Mil
Pennisetum
glaucum
DP ; EP
20/30 ; 25
3, 7
Millet
Setaria italica
DP
20/30
4, 10
Moutarde
noire
Brassica nigra
DP ; EP
20/30 ; 20
3, 7
Moutarde
brune
Brassica juncea
DP ; EP
20/30
3, 7
Nib
Vigna unguiculata
EP ; S
20/30 ; 25
5, 8
Oignon
Allium cepa
EP ; DP
20
6, 10
Orge
Hordeum vulgare
EP ; S
20
4, 7
Pastque
Citrullus lanatus
EP ; S
20/30 ; 25
4, 14
Piment
oiseau
Capsicum
frutescens
DP ; EP
20/30
6, 14
Lumire et KNO
3
Pois
Pisum sativum
EP ; S
20
Pois dAngole
Cajanus cajan
EP
25
5, 10
Pois-chiche
Cicer arietinum
EP
20
5, 8
62
Traitements spciaux ;
Instructions supplmentaires
pour des semences fraches et
dormantes
Plante
Espce
Substrat*
Temprature
(C)**
Premier
Dernier
comptage
(jours)
Traitements spciaux ;
Instructions supplmentaires
pour des semences fraches et
dormantes
Pomme
de terre
Solanum
tuberosum
DP ; EP
20/30 ; 20
8, 16
GA , 2000 ppm
3
Radis
Raphanus sativus
DP ; EP
20/30 ; 20
4, 6
Ricin
Ricinus communis
EP ; S
20/30
7, 14
Riz
Oryza sativa
DP ; EP ; S 20/30 ; 25
5, 14
Safran btard
Carthamus
tinctorius
DP ; EP
20 ; 25 ;
4, 14
Lumire 15C
Sarrasin
Fagopyrum
esculentum
EP ; DP
20/30 ; 20
3, 6
Seigle
Secale cereale
DP ; EP ; S 20
4, 7
Ssame
Sesamum indicum
DP
20/30
3, 6
Soja
Glycine max
EP ; S
20/30 ; 25
5, 8
Soja noir
Vigna mungo
EP
20/30 ; 25 ; 20
3, 7
Soja vert
Vigna radiata
EP ; S
20/30 ; 25
3, 7
Sorgho
Sorghum bicolor
DP ; EP
20/30 ; 25
3, 10
Tabac
Nicotiana tabacum
DP
20/30
4, 14
Lumire
Tomate
Lycopersicon
esculentum
DP ; EP
20/30
5, 14
Lumire ; KNO
Tournesol
Helianthus annuus
EP ; S
20/30 ; 25 ; 20
3, 7
Trfle
dAlexandrie
Trifolium
alexandrinum
DP ; EP
20
3, 7
Trfle blanc
Trifolium repens
DP ; S
20
3, 10
Trfle violet
Trifolium pratense
DP ; EP
20
4, 10
Triticale
Triticosecale
DP ; EP ; S 20
4, 7
Vesce cultive
Vicia sativa
EP ; S
5, 10
20
63
10
64
Des exemples de substrat standard incluent le papier filtre grain 181 de chez Whatman et les
serviettes en papier non toxique 400PT de Seedburo.
B. Force du papier
1. Humidifier le papier et le tenir en lair par un coin.
Le papier ne doit pas se dchirer.
C. Absorption de lhumidit
1. Couper le papier en bandes de 10 mm de largeur.
2. Le tenir verticalement avec environ 20 mm de papier immerg
dans leau.
3. Mesurer la hauteur au dessus du niveau que lhumidit a atteinte.
Le minimum standard est une monte de 30 mm en deux
minutes.
Contrle des champignons lors des tests de germination
Les contaminations fongiques arrivent frquemment lors des tests
de germination, particulirement avec les semences despces
lgumineuses ; elles sont gnralement associes des semences
immatures, endommages ou vieilles. Elles peuvent galement
se produire au cours des prtraitements tels que lextraction des
semences ou rsulter de problmes dhygine dans la zone de test
des semences. Adopter les pratiques de laboratoire ci-dessous
pour minimiser les risques de contamination fongique :
1. Nettoyer et dsinfecter (par une strilisation de surface avec de
lalcool 7095% ou de leau de javel domestique 20%) la
zone de test et les incubateurs entre lots successifs, pour limiter
la dissmination des attaques fongiques ; se laver les mains,
ainsi que les paillasses et lintrieur des incubateurs avec de
leau savonneuse chaude est une technique simple mais efficace
pour rduire les contaminations.
2. Espacer les semences comme il faut et sassurer que les
semences ne se touchent pas entre elles. Utiliser des nombres
plus levs de rplications, si ncessaire.
3. Fournir un environnement de germination optimal, de sorte que
les semences germent rapidement ; le rgime de tempratures
doit tre adapt et lenvironnement de la zone de test doit tre
bien ar.
4. Sassurer de la propret des milieux et des conteneurs utiliss
pour tester la germination ; sassurer quils ne sont pas des
sources dinoculum. Striliser les surfaces des conteneurs en les
frottant avec de lalcool 7095% ou en les trempant dans de
leau de javel 20% ou de leau 55C pendant 1015 minutes.
5. Eviter les dommages causs par limbibition (par une
humidification pralable des semences) qui pourraient conduire
65
Strilisation de surface
1. Tremper les semences pendant 10 minutes dans une solution
1% dhypochlorite de sodium. La concentration de lhypochlorite
domestique est gnralement de 5%. Ajouter 80 ml deau
distille 20 ml deau de javel pour obtenir une solution 1%.
2. Soigneusement rincer les semences avant le test de germination.
14. Noter les semences qui nont pas germ mais qui sont fermes et
saines la fin du premier comptage, ainsi que celles qui nont pas
germ et sont prsumes mortes la fin du test de germination.
La Figure 5.2 montre les stades de prparation des tests de
germination utilisant des serviettes en papier.
Figure 5.2. Test de germination des semences par la mthode entre les papiers.
71
Encadr 5.2. Les plantules avec les dfauts suivants sont classes comme anormales
(pour plus de dtails, se rfrer ISTA, 2003, 2005 ou AOSA, 2005).
Racines
Racine primaire chtive, tronque, aplatie, manquante, casse, fendue depuis lextrmit, enferme dans lenveloppe
de la graine, avec un gotropisme ngatif, vitreuse, pourrie cause dune infection primaire ou avec moins de deux
racines secondaires chez les monocotyldones
Tige (hypocotyle, picotyle et msocotyle)
Court et pais, compltement fendu, manquant, resserr, tordu, vitreux ou pourri cause dune infection primaire
Bourgeon terminal/feuilles
Dform, abm, manquant ou pourri cause dune infection primaire
Cotyldons
Gonfls, dforms, ncrotiques, vitreux, spars ou manquants, et pourris cause dune infection primaire
Des exemples de plantules normales et anormales chez le pois, larachide, le bl et loignon sont montrs sur les
Figures 5.4 5.7.
73
plantule anormale
plantule
normale
plantule anormale
plantule
normale
plantule anormale
plantule
normale
5.
6.
7.
8.
76
plantule anormale
plantule
normale
Tableau 5.2. Fiche modle de donnes pour enregistrer les rsultats de germination.
Plante/espce :
Substrat :
Numro daccession :
Temprature :
Numro de rfrence du lot :
Lumire :
Date de stockage :
Traitements spciaux :
Date de test :
Dure dincubation :
Plantules normales
Rplication
II
III
IV
Total
Remarques
Jour
Total germes
Anormales
Dures/dormantes
Mortes
Germination (%)
Types de dormance
Dormance due lenveloppe de la semence
Des conditions physiques, chimiques ou mcaniques empchent
labsorption dhumidit. Des exemples de dormance lie
lenveloppe de la semence peuvent tre trouvs dans les familles
des Anacardiaces, des Bursraces, des Cistaces, des Fabaces,
des Graniaces, des Malvaces et des Rhamnaces.
78
Dormance embryonnaire
Des substances inhibitrices, gnralement dans lembryon ou dans
les tissus qui lentourent, empchent la germination. Des exemples
de dormance embryonnaire peuvent tre trouvs dans les familles
des Apiaces, des Iridaces, des Liliaces, des Papavraces et
des Renonculaces.
Chez certaines espces, les embryons de la graine sont sousdvelopps ou pas compltement forms lors de la dispersion
des semences. Chez ces espces, lembryon continue crotre
aprs la dispersion, et la germination est empche jusqu
ce que lembryon atteigne une longueur critique spcifique de
lespce. Des exemples peuvent tre trouvs dans les familles des
Annonaces, des Apiaces, des Orchidaces, des Orobanchaces
et des Renonculaces.
La dormance peut galement tre cause par une combinaison
dimpermabilit de lenveloppe de la semence et de dormance
physiologique de lembryon. Pour que la germination ait lieu, les
deux types de dormance doivent tre levs. Lordre dans lequel
chaque type de dormance doit tre lev dpend de lespce. Des
exemples sont Ceanothus (Rhamnaces), Tilia (Tiliaces) et Rhus
(Anacardiaces).
Prchauffage
Les semences sont traites une temprature ne dpassant pas
40C pendant jusqu sept jours, avec une circulation de lair libre
avant germination dans les conditions recommandes.
Acide gibbrellique
Du papier pour test de germination est humidifi avec une solution
dacide gibbrellique (GA3) 0,05%, prpare en dissolvant 500 mg
de GA3 dans 1 l deau. La germination est ensuite poursuivie dans
les conditions recommandes.
Nitrate de potassium
Une solution de nitrate de potassium (KNO3) 0,2%, prpare en
dissolvant 2 g de KNO3 dans 1 l deau, est utilise pour humidifier le
papier de germination au dbut du test. La germination est ensuite
poursuivie dans les conditions recommandes.
Lumire
La lumire peut tre ou ne pas tre requise pour la germination,
en fonction de lespce. Lorsque lon utilise des tempratures
constantes pour la germination despces chez lesquelles la lumire
est ncessaire, les tests doivent tre raliss avec de la lumire
pendant au moins huit heures par cycle de 24 heures. Lorsque des
tempratures alternes sont utilises, toute application ncessaire
de lumire doit concider avec le cycle de temprature leve.
Lintensit lumineuse doit tre de 7501250 lux, fournie par des
lampes blanches froides.
Nombre des mthodes dcrites ci-dessus sont spcifiques de
genres. Les traitements de leve de dormance recommands pour
les espces cultives communes sont donns dans le Tableau
5.1. Pour des informations sur dautres espces, se rfrer Ellis
et al. (1985).
Algorithme pour dvelopper des procdures de tests de
germination adaptes pour des espces pour lesquelles
aucune information nest disponible
Etape 1
Etape 2
Etape 3
Etape 4
Etape 5
Etape 6
82
Prconditionnement
1. Enlever les structures qui recouvrent les graines (glumes, etc.).
2. Prconditionner les semences en les trempant dans leau ou en
les plaant en milieu humide 30C. Aucun prconditionnement
nest ncessaire quand des semences non germes sont
values la fin dun test de germination.
Coloration
1. Couper en deux les semences longitudinalement en passant par
lembryon avec une lame de rasoir.
2. Jeter une moiti de chaque semence et placer lautre moiti
dans la solution de coloration la concentration recommande
(voir Tableau 5.3) dans un rcipient en verre.
3. Placer les rcipients dans un incubateur dans une zone obscure
la temprature et pour la dure recommandes pour chaque
espce (voir Tableau 5.3).
4. Aprs la coloration, laver les semences plusieurs fois dans de
leau distille pour enlever lexcs de colorant.
83
Tableau 5.3. Concentration, tempratures et dure de coloration au chlorure de ttrazolium (pour les plantes de
lAnnexe I du Trait international sur les PGRFA).
Plante
Espce
Prconditionnement
Coloration
Aubergine
Solanum melongena
Betterave
Beta vulgaris
Bl
Triticum aestivum
Choux
Brassica spp.
Eleusine
Eleusine corocana
Imprgner, 18h, 5C
Fve
Vicia faba
Imprgner, 22h
Haricots
Phaseolus spp.
Lentille
Lens culinaris
Mas
Zea mays
Mil
Pennisetum glaucum
Nib
Vigna unguiculata
Imprgner, 22h
Orge
Hordeum vulgare
Pois-chiche
Cicer arietinum
Pois
Pisum sativum
Riz
Oryza sativa
Seigle
Secale cereale
Sorgho
Sorghum bicolor
Tournesol
Helianthus annuus
Triticale
Triticosecale
10
11
12
13
14
15
Documentation
Il est crucial de documenter les donnes de viabilit pour la
gestion efficace des collections de matriel gntique, puisque
cela permet au personnel des banques de gnes de prendre des
dcisions informes sur lopportunit de rgnrer du matriel
(voir Chapitre 8). Les descripteurs suggrs pour documenter
les informations au niveau dune accession sur le test de viabilit
(germination) incluent les points suivants :
Nombre de semences testes par rplication
Nombre de rplications
Mthode de test de germination employe
Date du test de germination
Dure du test (ou jour du premier et du dernier comptage)
Nombre de graines germes au premier comptage
Graines dormantes/dures au premier comptage (%)
Traitements spciaux de leve de dormance (si employs)
Germination finale (% de plantules normales)
Germination anormale (%)
Semences mortes (%)
Niveaux de tolrance pour lexactitude statistique
85
Smith, R.D., Dickie, J.B., Linington, S.H., Pritchard, H.W et Probert, J.R.
(eds.). 2003. Seed conservation: Turning science into practice. Royal
Botanic Gardens, Kew, GB.
Examen visuel
La mthode la plus simple pour dtecter les maladies et ravageurs est
dexaminer des semences sches lil nu ou sous un microscope
faible grossissement. Cette mthode met en vidence les insectes
qui se meuvent librement, les ufs, les acariens, les fructifications
fongiques comme les sclrotes, les galles, les boules de charbon,
les masses bactriennes et les dbris vgtaux infects. Lexamen
des semences sches la lumire ultra-violette ou proche de lultraviolet rvle les infections par certains champignons et bactries par
lmission de fluorescence.
Mthodes dincubation
Les mthodes du buvard et de la plaque dagar sont des moyens
simples et peu coteux de dtecter les champignons transmis par
les semences qui rpondent la sporulation.
Test du buvard
Les tests du buvard sont similaires aux tests de germination, dans la
mesure o les semences sont places sur des couches humidifies
de papier absorbant et incubes dans des conditions qui stimulent
la croissance des champignons.
1. Placer au fond de botes de Petri strilises trois couches de
papier absorbant humidifi avec de leau strile.
2. Enlever leau en excs et placer la main ou avec des pinces
2025 semences.
3. Placer les semences rgulirement pour viter quelles soient en
contact.
4. Incuber les semences sous une lumire proche de lultraviolet en alternant des cycles de 12 heures dobscurit/lumire
pendant 7 jours 202C.
5. Examiner les botes de Petri avec un stromicroscope pour
rechercher des champignons se dveloppant sur les semences.
La croissance profuse des plantules peut rendre linterprtation
difficile. Cela peut tre vit en ajoutant du sel de sodium de 2,4-D
pour fournir une solution de pulvrisation 2%.
Documentation
Les descripteurs suggrs pour documenter les informations au
niveau dune accession sur ltat sanitaire des semences incluent
les points suivants :
Source du matriel utilis pour le test
Type de matriel (feuille, racine, tige, semence)
Nombre de plantes chantillonnes et testes par rplication
Nombre de rplications
Organismes tests
Mthode de test
Date du test
Dure du test, si appropri
Maladies identifies
Incidence de chaque maladie (%)
Lectures complmentaires
Albrechtsen, S.E. 2005. Testing methods for seed-transmitted viruses:
Principles and protocols. Oxford University Press, Oxford, GB.
ISTA. 2005. International Rules for Seed Testing. Edition 2005.
International Seed Testing Association, Bassersdorf, Switzerland.
Lin, N.S., Hsu, Y.H. et Hsu, H.T. 1990. Immunological detection of plant
viruses and mycoplasm-like organisms by direct-tissue blotting in
nitrocellulose membranes. Phytopathology, 80: 824828.
Documentation
Les descripteurs suggrs pour documenter les informations au
niveau dune accession sur la prsence de transgnes incluent les
points suivants :
Source du matriel pour le test
Type de matriel (feuille, plantule, semence)
Nombre de plantes chantillonnes et testes par rplication
Nombre de rplications
Transgnes tests
Mthode de test
Date du test
Dure du test, si appropri
Transgnes identifis
Incidence de chaque transgne (%)
96
6. Empaquetage et stockage
1. Introduction
2. Acquisition et
enregistrement du
matriel gntique
2.1 Acquisition du
matriel gntique
2.2 Enregistrement du
matriel gntique
3. Nettoyage des semences
4. Dtermination du taux
dhumidit des semences
et dshydratation
4.1 Dtermination du
taux d'humidit
4.2 Dshydratation des
semences
5. Contrle de la qualit
des semences
5.1 Test de la viabilit
des semences
5.2 Test de l'tat sanitaire
des semences
5.3 Test des semences
pour l'introduction
par inadvertance
de transgnes
6. Empaquetage et
stockage des semences
6.1 Empaquetage des
semences
6.2 Stockage des
semences
7. Distribution du matriel
gntique
8. Contrle et rgnration
du matriel gntique
8.1 Contrle du matriel
gntique
8.2 Rgnration du
matriel gntique
6. EMPAQUETAGE ET
STOCKAGE DES SEMENCES
6.1 Empaquetage des
semences
Quentend-t-on par empaquetage des
semences ?
Lempaquetage des semences consiste
placer un chantillon de semences compt ou
pes dans un conteneur qui est alors ferm
hermtiquement pour stockage ultrieur (voir
Diagramme de flux 6.1).
Types de conteneurs
Diffrents types de conteneurs existent pour
lempaquetage ; le choix dpend des conditions
de stockage et de lespce. Il est important
que le matriel demballage soit compltement
impermable leau et quil soit adapt lutilisation
long terme. Les conteneurs frquemment utiliss
comprennent des bouteilles en verre, des botes en
aluminium, des sachets en aluminium plastifi et
des bouteilles en plastique.
97
Le conteneur
est-il en dessous des
standards ?
OUI
LE JETER
NON
PREPARER DES ETIQUETTES POUR L'INTERIEUR ET L'EXTERIEUR
L'accession
sera-t-elle place dans un
seul conteneur ?
NON
NON IMPRIMER
LES ETIQUETTES
SUPPLEMENTAIRES
NECESSAIRES
OUI
ETIQUETER LES CONTENEURS
Le conteneur
a-t-il une fuite ?
OUI
NON
PLACER LE CONTENEUR DANS LA SALLE DE STOCKAGE
98
est acceptable, mais quil est prfrable que chaque accession soit
reprsente par 4000 graines. Pour des matriels montrant une grande
variation morphologique (accessions gntiquement htrognes),
une accession doit comprendre au moins 4000 semences, mais il est
prfrable de prendre 12 000 semences.
Dans les banques de gnes, il est plus facile de travailler avec des
poids, mais le nombre de semences peut facilement tre converti
partir des poids, si le poids de 100 ou de 1000 graines est connu.
Par exemple, pour dterminer le nombre de semences dans un
chantillon pour lequel le poids de 100 graines est connu :
Nombre de graines dans lchantillon = Poids de lchantillon (g) 100
Poids de 100 graines (g)
Exemple :
Poids de lchantillon = 275 g
Poids de 100 graines = 12,5 g
Nombre total de graines dans lchantillon = 275 x 100 = 2200
12,5
Comment
les
empaquetes ?
semences
doivent-elles
tre
11
Les codes barres sont un systme informatis de codage qui utilise un profil de barres de largeurs
diffrentes pour identifier les accessions de manire unique. Les codes barres sont lus par
scannrisation optique du profil imprim et en utilisant un programme informatique pour dcoder
le profil. Les donnes contenues dans un code barre peuvent varier : dans sa forme la plus simple,
il peut simplement tre un numro daccession alors que, dans dautres cas, le code barre peut
contenir des dtails plus labors de passeport et dinventaire. Lutilisation de codes barres offre
des bnfices normes aux banques de gnes, en permettant une capture des donnes plus
rapide et plus prcise pour minimiser les erreurs et faciliter la gestion des inventaires.
100
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Tableau 6.1. Modle de tableau pour enregistrer les informations sur lempaquetage des semences.
Date dempaquetage :
Numro de
laccession
Type de
conteneur
Nom de lemploy :
Numro du
conteneur
Poids du
conteneur
vide
Poids du
conteneur et
des semences
1
2
3
Poids des
semences
Quelques prcautions
Lectures complmentaires
FAO/IPGRI, 1994. Genebank standards. FAO and IPGRI, Rome,
Italie.
Types de stockage
Deux types dentrepts pour les semences sont utiliss pour la
conservation des ressources gntiques: ceux qui maintiennent les
chantillons de semences pour la scurit long terme auxquels
on fait rfrence sous le terme de collections de base et ceux
qui maintiennent les chantillons de semences pour un usage
immdiat auxquels on fait rfrence sous le terme de collections
actives. La temprature, lHR, le taux dhumidit des semences, les
conteneurs et les modalits de distribution varient pour ces deux
types dentrepts.
Collections de base
Une collection de base est un groupe daccessions dans lequel
chacune est distincte et aussi proche que possible de lchantillon
dorigine en termes dintgrit gntique. Normalement, les
semences ne sont pas distribues directement aux utilisateurs
partir des collections de base, mais elles sont seulement utilises
pour rgnrer les collections actives (FAO/IPGRI, 1994). Les
collections de base sont stockes pour de longues priodes en
dessous de 0C gnralement de -18 -20C pour maintenir
la viabilit des semences.
Engels et Visser (2002) ont introduit le terme dchantillon le plus
original (MOS) pour qualifier les chantillons dans les collections
de base. Un MOS comprend des semences qui ont subi le plus
petit nombre de rgnrations depuis que le matriel a t acquis
par la banque de gnes ; il peut tre un sous-chantillon du lot de
semences dorigine ou un chantillon de semences du premier cycle
de rgnration, si le lot de semences dorigine ncessitait une
rgnration avant le stockage.
Collections actives
Les collections actives sont constitues daccessions qui sont
immdiatement disponibles pour la distribution. On accde
frquemment ces accessions qui sont conserves dans des
conditions qui assurent une viabilit de plus de 65% pendant 1020
ans (FAO/IPGRI, 1994). Les combinaisons de temprature et de taux
dhumidit pour le stockage des collections actives qui peuvent
assurer une viabilit au dessus de 65% pendant 1020 ans sont
indiques dans le Tableau 6.2. Il est plus pratique dutiliser un taux
dhumidit plus bas et de stocker une temprature plus leve,
pour conomiser sur les cots de rfrigration. Cependant, lorsquil
nest pas possible de dshydrater un taux dhumidit bas, le
stockage un taux dhumidit plus lev mais une temprature
plus basse peut tre considr.
103
Caractristiques de stockage
Mauvaises (ex. oignon)
Taux dhumidit (% poids humide)
25
20
3.5
7.5
15
5.0
8.0
10
6.0
9.0
7.0
10.0
8.0
11.0
Collection archive
Les banques de gnes peuvent choisir de stocker les chantillons
de matriel gntique qui nont pas besoin dtre reprsents dans
une collection de base ou distribus dans une collection archive.
Ces chantillons sont conservs dans les conditions optimales pour
leur survie long terme, mais sans investissement supplmentaire
dans le contrle et la rgnration. Le matriel gntique inclus
dans une collection archive peut tre :
des lignes exprimentales protges par des droits de proprit
intellectuelle les chantillons peuvent tre conservs dans des
collections bote noire et restitus la demande du dtenteur
des droits de proprit ;
du matriel gntique qui est en dehors du mandat de la
banque de gnes les chantillons peuvent tre stocks
temporairement, jusqu ce quune autre banque de gnes ayant
un mandat appropri soit identifie ;
des accessions identifies comme des doublons la suite dune
rationalisation dune collection de base existante ;
des accessions dont on na plus besoin dans la collection, suite
une rvaluation du mandat de la banque de gnes ou de
matriel abandonn cause du manque de fonds.
107
Documentation
Une bonne documentation de lempaquetage des semences permet
laccession rapide aux nouveaux chantillons, la rponse des
demandes concernant le matriel gntique conserv et le suivi
de la qualit et de la quantit du matriel stock pour raliser la
rgnration et la distribution. Les descripteurs suggrs sont les
suivants :
Conditions de stockage/type de collection
Type de conteneur, si cela varie dans la banque de gnes
Nombre de conteneurs
Quantit totale de semences stockes (en poids ou nombre)
Date de stockage
Localisation dans la banque de gnes
Quantit minimale de semences autorise (unit de base) pour la
dissmination/rgnration
Localisation du double de scurit, si disponible
Lectures complmentaires
Cromarty A.S, Ellis, R.H. et Roberts, E.H. 1982. The design of seed
storage facilities for genetic conservation. IBPGR, Rome, Italie.
Engels, J.M. et Visser, L. (eds.). 2003. A guide to effective management
of germplasm collections. IPGRI Handbook for Genebanks No. 6.
IPGRI, Rome, Italie.
FAO/IPGRI, 1994. Genebank standards. FAO and IPGRI, Rome, Italie.
Linington, S. H. 2003. The design of seed banks. Pp. 591636 in Seed
conservation: Turning science into practice. (R.D. Smith, J.B. Dickie,
S.H. Linington, H.W. Pritchard and R.J. Probert, eds.). Royal Botanic
Gardens, Kew, GB.
108
7. Distribution
1. Introduction
2. Acquisition et
enregistrement du
matriel gntique
2.1 Acquisition du
matriel gntique
2.2 Enregistrement du
matriel gntique
3. Nettoyage des semences
4. Dtermination du taux
dhumidit des semences
et dshydratation
4.1 Dtermination du
taux d'humidit
4.2 Dshydratation des
semences
5. Contrle de la qualit
des semences
5.1 Test de la viabilit
des semences
5.2 Test de l'tat sanitaire
des semences
5.3 Test des semences
pour l'introduction
par inadvertance
de transgnes
6. Empaquetage et
stockage des semences
6.1 Empaquetage des
semences
6.2 Stockage des
semences
7. Distribution du matriel
gntique
8. Contrle et rgnration
du matriel gntique
8.1 Contrle du matriel
gntique
8.2 Rgnration du
matriel gntique
7. DISTRIBUTION DU
MATERIEL GENETIQUE
Quest-ce que la distribution de matriel
gntique ?
La distribution de matriel gntique est
la fourniture dchantillons reprsentatifs
daccessions de semences dune banque de
gnes, en rponse aux demandes des utilisateurs
de matriel gntique. En gnral, les semences
sont distribues partir des collections actives
(voir Diagramme de flux 7.1).
Les numros
d'accessions sont-ils
spcis ?
SELECTIONNER LES
ACCESSIONS EN SE BASANT
SUR LE BUT DE LA DEMANDE
NON
OUI
VERIFIER LA DISPONIBILITE DES ACCESSIONS DEMANDEES POUR LES DISTRIBUER AVEC UN MTA STANDARD
OUI
Peuvent-elles
tre distribues avec un
MTA standard ?
NON
Peut-il tre
distribues avec un
MTA arrang ?
NON
INFORMER LE DEMANDEUR
QUE LE MATERIEL NE PEUT
PAS ETRE DISTRIBUE
OUI
VERIFIER DANS LE DOSSIER DE DONNEES S'IL YA ASSEZ DE SEMENCES POUR LA DISTRIBUTION
Y a-t-il assez
de semences ?
NON
INFORMER LE DEMANDEUR
QUE L'ACCESSION DESIREE
DOIT ETRE REGENEREE
OUI
VERIFIER S'IL S'AGIT D'UNE DISTRIBUTION NATIONALE OU A L'EXPORTATION
L'exportation
de semences est-elle
ncessaire ?
NON
OUI
VERIFIER SI UN PERMIS D'IMPORTATION EST NECESSAIRE ET SI LE DEMANDEUR L'A ENVOYE
Un permis
d'importation est-il
ncessaire ?
Le permis
d'importation a-t-il
t reu ?
OUI
NON
OBTENIR LE PERMIS
D'IMPORTATION
OUI
ENREGISTRER LA DEMANDE
PREPARER LE "MTA" ADEQUAT
PREPARER LES ECHANTILLONS POUR LA DISTRIBUTION
PREPARER LA LISTE D'ACCESSIONS A ENVOYER
OBTENIR DANS LES FICHIERS DE DONNEES LES DONNEES PASSEPORT MINIMALES POUR CHAQUE ACCESSION
VERIFIER SI DES TRAITEMENTS PARTICULIERS ET/OU UN CERTIFICAT PHYTOSANITAIRE SONT NECESSAIRES
Des traitements
particuliers sont-ils
ncessaires ?
OUI
NON
OUI
Un certicat
phytosanitaire est-il
ncessaire ?
NON
ENVOYER LES ECHANTILLONS
110
12
La Convention internationale pour la protection des vgtaux (CIPV) dfinit les parasites comme
tout agent biotique nuisible et potentiellement nuisible, allant des virodes aux mauvaises herbes.
113
Des informations
phytosanitaires pour de
nombreux pays peuvent tre
trouves sur le site Web ofciel
de la Convention internationale
pour la protection des vgtaux
(CIPV) sur www.ippc.int. Les
contacts nationaux de la CIPV
doivent tre contacts pour :
dterminer les exigences
phytosanitaires pour
limportation de
semences ;
demander une certication
phytosanitaire pour
lexportation de semences.
13
Dans certains pays, les rglements phytosanitaires stipulent que les envois doivent tre adresss
directement aux autorits phytosanitaires et non au destinataire, et quils doivent passer par des
points dentre spcifiques.
114
Documentation
Il est important que les banques de gnes gardent des enregistrements
des receveurs de matriel gntique, du nombre dchantillons
envoys, des dtails des accessions et de lobjectif dans lequel la
demande a t faite, afin de suivre lutilisation et dvaluer limpact
115
Fichier principal
116
8. Contrle et rgneration
1. Introduction
2. Acquisition et
enregistrement du
matriel gntique
2.1 Acquisition du
matriel gntique
2.2 Enregistrement du
matriel gntique
3. Nettoyage des semences
4. Dtermination du taux
dhumidit des semences
et dshydratation
4.1 Dtermination du
taux d'humidit
4.2 Dshydratation des
semences
5. Contrle de la qualit
des semences
5.1 Test de la viabilit
des semences
5.2 Test de l'tat sanitaire
des semences
5.3 Test des semences
pour l'introduction
par inadvertance
de transgnes
6. Empaquetage et
stockage des semences
6.1 Empaquetage des
semences
6.2 Stockage des
semences
7. Distribution du matriel
gntique
8. Contrle et rgnration
du matriel gntique
8.1 Contrle du matriel
gntique
8.2 Rgnration du
matriel gntique
8. CONTROLE ET
REGENERATION DU MATERIEL
GENETIQUE
8.1 Contrle du matriel
gntique
Quest-ce que le contrle ?
Le contrle est la vrification rgulire de la qualit
(viabilit) et de la quantit (nombre ou poids)
des accessions de matriel gntique stockes
dans une banque de gnes. Lobjectif est de
dterminer si la rgnration ou la multiplication
dune accession est ncessaire.
<80
8085
8595
>95
Semences non
olagineuses
Semences
olagineuses
Semences non
olagineuses
Semences
olagineuses
3
5
8
12
1
3
5
8
5
10
15
20
2
5
8
12
Contrle de la viabilit
La viabilit est contrle en ralisant un test de germination sur un
chantillon fix ou par germination squentielle (voir Diagramme de
flux 8.1).
PREPARER UNE LISTE DE TOUTES LES ACCESSIONS QUI DOIVENT ETRE CONTROLEES
SORTIR LES CONTENEURS DU STOCKAGE ET LES LAISSER A LA TEMPERATURE DE LA PIECE JUSQU'A CE
QU'ILS ATTEIGNENT LA TEMPERATURE AMBIANTE
Est-ce un
test taille d'echantillon
fixe ?
NON
Est-ce un
test squentiel ?
OUI
OUI
TESTER LA GERMINATION EN
UTILISANT LA METHODE ET LES
CONDITIONS RECOMMANDEES
TESTER LA GERMINATION EN
UTILISANT LA METHODE ET LES
CONDITIONS RECOMMANDEES
CALCULER LE POURCENTAGE DE
GERMINATION
COMPTER LE NOMBRE DE
SEMENCES GERMEES
La viabilit
correspond-t-elle aux
standards ?
Trente
semences ou plus
ont-alles germ ?
OUI
NON
NON
PROGRAMMER LA REGENERATION
GARDER EN STOCKAGE
PROGRAMMER LA
REGENERATION
NON
Plus de 64
semences ont-elles
germ ?
OUI
REPETER LE TEST
AVEC UN 3EME
GROUPE DE 40
SEMENCES
NON
Plus de 75
semences ont-elles
germ ?
OUI
GARDER EN STOCKAGE
ENREGISTRER LES DONNEES
DANS LES DOSSIERS
119
OUI
100
85
99
84
98
83
97
82
96
82
95
81
94
80
93
79
92
78
91
77
90
77
89
76
88
75
87
74
86
73
85
72
Rgnrer
si le nombre
de semences
germes est
infrieur ou gal
Rpter le test
si le nombre
de semences
germes est dans
lintervalle de
Stocker si le
nombre de
semences germes
est suprieur ou
gal
40
80
120
160
200
240
280
320
360
400
29
64
100
135
170
205
240
275
310
340
3040
6575
101110
136145
171180
206215
241250
276285
311320
-
76
111
146
181
216
251
286
321
341
Lorsque 400 semences ont t testes, le test peut tre termin parce quun nombre suffisant de
tests a t ralis pour prendre une dcision base sur des informations.
gale au nombre total de tests utiliss pour tous les tests (80
semences) dans la premire colonne (nombre de semences
testes).
Si le nombre de semences germes est 64 ou moins,
laccession doit tre rgnre.
Si le nombre de semences germes est suprieur 75,
laccession peut tre garde en stockage.
Si le nombre de semences germes se situe entre 65 et 75,
laccession doit tre reteste avec un autre chantillon de 40
semences et les rsultats compars avec la valeur gale au
nombre total de semences utilises dans tous les tests (120
semences) dans le Tableau 8.3.
6. Continuer le test de cette manire, jusqu ce quune dcision
concernant la rgnration ou la continuation du stockage
puisse tre prise, ou jusqu ce que le test soit rpt dix
fois.
Pour plus dinformations sur les plans des tests pour dautres tailles
de groupes (20, 25, 50 ou 100 semences) et sur les standards
de rgnration entre 65% et 85%, se rfrer Ellis et al. (1985).
Le test squentiel nest ncessaire que quand les nombres de
semences sont limits. Les plantes petites graines comme le mil
ont normalement des nombres de semences adquats pour utiliser
le test taille dchantillon fixe.
Documentation
Le contrle est une activit cruciale dans la gestion dune banque
de gnes car il aide fournir des informations sur les stocks de
semences qui diminuent, les accessions qui ont besoin dtre testes
pour leur viabilit et celles qui ncessitent une rgnration. Sans
vritable documentation des donnes des activits prcdentes de
la banque de gnes, un contrle efficace est difficile raliser.
Procdures de rgnration
124
Propret
Garder les parcelles absolument exemptes de semences et de
plantes trangres.
125
14
126
Exemple :
Population de plantes dsire = 150
Pourcentage de germination = 85
Etablissement au champ attendu = 80
Nombre de semences taler =
150
= 220 semences
0.85 x 0.80
Irrigation
Irriguer le champ lorsque cela est ncessaire.
Ne jamais soumettre les plantes un stress hydrique.
Assurer un drainage de leau et viter tout excs deau.
Une inspection rgulire des plantes est obligatoire pour atteindre
ces objectifs.
Documentation
La rgnration est ralise comme une rsultante des informations
gnres par le contrle des semences. Comme les mthodes de
rgnration varient selon lespce, les types de descripteurs utiliss
pour enregistrer les informations varient galement. Les descripteurs
suivants aideront documenter les donnes :
Site de rgnration
Collaborateur (quand applicable)
Rfrence de la parcelle
Date de semis
Germination au champ
Nombre de plantes tablies
Jours entre le semis et la floraison
Systme reproductif
Mthode de contrle de la pollinisation utilise
Date de rcolte
Nombre de plantes rcoltes
Quantit de semences rcoltes
Lectures complmentaires
Ellis, R.H., Hong, T.D. et Roberts, E.H. 1985. Handbook of seed technology
for genebanks. Volume 1. Principles and Methodology. Handbooks for
Genebanks. No. 2, IBPGR, Rome, Italie.
FAO/IPGRI. 1994. Genebank Standards. FAO and IPGRI, Rome, Italie.
130
131
Espce
Comportement vis--vis de la
pollinisation (taux de croisement)
Mcanisme de
pollinisation
Mthode de rgnration
Amaranthe
Amaranthus spp.
AL
Vent
Isolement ; ensachage
Arachide
Arachis hypogaea
AU
Aubergine
Solanum
melongena
Insectes
Isolement ; ensachage
Vent, insectes
Avoine
Avena sativa
AU
Betterave
Beta vulgaris
AL ; auto-incompatible
Bl
Triticum aestivum
AU
Buffel grass
Cenchrus ciliaris
AL
Vent
Isolement ; ensachage
Calebasse
Lagenaria siceraria
AL ; monoque
Insectes
Ensachage et pollinisation
manuelle
Carotte
Daucus carota
AL; protandre
Insectes
Chicore
Cichorium intybus
AL ; fortement auto-incompatible
Insectes
Choux
Brassica oleracea
var. capitata
AL
Insectes
Choux fleur
Brassica oleracea
var. botrytis
Principalement AL
Insectes
Ensachage
Concombre
Cucumis sativus
AL; monoque
Insectes
Ensachage et pollinisation
manuelle
Coton
Gossypium spp.
Principalement AL ; 1050% de
fcondations croises naturelles
Insectes
Courge
Cucurbita
moschata
AL ; monoque
Insectes
Ensachage et pollinisation
manuelle
Crotalaire
Crotalaria juncea
Principalement AU
Dolique
pourpre
Lablab purpureus
Eleusine
Eleusine corocana
AU
Epinard
Spinacea oleracea
AL ; dioque
Vent
Isolement spatial
Fve
Vicia faba
Principalement AU ; 48% de
fcondations croises
Insectes
Isolement ; ensachage
Fraisier
Fragaria ananassa
Principalement AL
Insectes
Cages insect-proof
Gombo
Abelmoschus
esculentus
Partiellement AU ; 419% de
fcondations croises
Insectes
Haricot
commun
Phaseolus vulgaris
Haricot de
Lima
Phaseolus lunatus
Insectes
Isolement
Vent
Ensachage
Haricot mungo
Vigna mungo
AU
Ivraie vivace
Lolium perenne
AL
Jarosse
gesse
Lathyrus sativus
Laitue
Lactuca sativa
Principalement AU ; 16% de
fcondations croises naturelles
Lentille
Lens culinaris
AU
Lin
Linum
usitatissimum
Lupin
Lupinus spp.
Ensachage
Insectes
Insectes
Isolement ; ensachage
Insectes
132
Plante
Espce
Comportement vis--vis de la
pollinisation (taux de croisement)
Mcanisme de
pollinisation
Mthode de rgnration
Luzerne
Medicago sativa
Principalement AL (8494%)
Insectes
(dplacements)
Mas
Zea mays
AU ; Monoque
Vent
Ensachage de lpis et
pollinisation manuelle avec un
mlange de pollen
Vent
Insectes
Ensachage
Insectes
Insectes
Ensachage et pollinisation
manuelle
Insectes
Mlilot blanc
Melilotus albus
AU
Mil
Pennisetum
glaucum
Principalement AL ; protogyne
Millet des
oiseaux
Setaria italica
AU
Moutarde
brune
Brassica juncea
Principalement AU ; 414% de
pollinisations croises
Nib
Vigna unguiculata
Principalement AU
Oignon
Allium cepa
Principalement AU ; protandre
Orge
Hordeum vulgare
AU
Pastque
Citrullus lanatus
AL ; monoque
Pois
Pisum sativum
Principalement AU
Pois dAngole
Cajanus cajan
Normalement AU ; 540% de
pollinisations croises naturelles
Pois-chiche
Cicer arietinum
AU
Souvent AL ; htrostylie
Insectes
Ensachage
Pomme de
terre
Solanum
tuberosum
Principalement AL
Insectes
Isolement ; ensachage
Radis
Raphanus sativus
AL ; fortement auto-incompatible
Insectes
Ricin
Ricinus communis
AL; monoque
Vent
Ensachage et pollinisation
manuelle
Riz
Oryza sativa
AU
Sainfoin
Carthamus tinctorius
AU
Sarrasin
Fagopyrum
esculentum
AL ; auto-incompatible
Vent
Ensachage et pollinisation
manuelle
Seigle
Secale cereale
AL ; fortement auto-incompatible
Wind
Ssame
Sesamum indicum
Principalement AU ; jusqu 5% de
pollinisation croise
Insectes
Soja
Glycine max
AU
Soja vert
Vigna radiata
AU
Sorgho
Sorghum bicolor
Tabac
Nicotiana tabacum
AU
Tomate
Lycopersicon
esculentum
Tournesol
Helianthus annuus
Insectes
Ensachage et pollinisation
manuelle
Trfle violet
Trifolium pratense
AL ; fortement auto-incompatible
Insectes
Vent
Isolement ; ensachage
Triticale
Triticosecale
AL
Vesce
Vicia sativa
AU
133
Isolement ; ensachage
ANNEXE I
Politiques et cadres internationaux qui inuencent
laccs au matriel gntique et son change
Lassemblage de matriel gntique et sa distribution impliquent
essentiellement le mouvement de semences entre des endroits ou
des rgions diffrentes. En assemblant du matriel gntique, les
banques de gnes acquirent ou importent du matriel provenant
des collecteurs de matriel gntique ou dautres fournisseurs
lintrieur ou lextrieur du pays. La distribution implique
lexportation dchantillons de semences des utilisateurs dans le
monde entier. En plus des rglements phytosanitaires dcrits dans
les Chapitres 2 et 7, les politiques, cadres et accords internationaux
suivants influencent laccs au matriel gntique et son change.
Permis CITES
La Convention sur le commerce international des espces de faune
et de flore sauvages menaces dextinction (CITES) est un accord
international entre les gouvernements nationaux qui aide les pays
membres contrler et surveiller les populations animales et vgtales
menaces. La CITES rgule le commerce et lchange au travers de
permis et de certificats. Lorsque lon importe des chantillons dune
espce qui est liste dans les appendices de la CITES, un permis
dimportation CITES du pays importateur et un permis dexportation
CITES du pays dorigine doivent tre obtenus.
135
136
ANNEXE II
Mthodes srologiques de dtection des pathognes
des vgtaux
Procdure gnrale utilisant lACPELISA
1. Rcolter des chantillons frais de feuilles des plantes tester
et des tmoins et peser 0,2 g de chaque. Broyer chaque
chantillon de feuilles dans 2 ml de tampon de revtement
(tampon carbonate 0,05 M) +2% p/v polyvinyle pyridine et 0,2%
p/v Na2SO3. Transfrer la sve dans un tube Eppendorf tiquet.
Centrifuger pendant cinq minutes 10 000 rpm.
2. Etiqueter la plaque de microtitration et dposer les chantillons
raison de 100 l par puits. Couvrir la plaque avec du parafilm et
incuber une nuit 4C. Peser 4 g de lchantillon sain et broyer
dans 10 ml de solution saline tamponne au phosphate avec du
Tween (PBST), qui agit comme une solution bloquante. Elle est
prpare en dissolvant 80,0 g de NaCl, 2,0 g de KH2PO4, 11,0 g
de Na2HPO4 and 2,0 g de KCl dans 2000 ml deau distille, en
ajustant le pH 7,4 et en ajoutant 5,0 ml de Tween pour arriver
10 l. Peser les chantillons et dissoudre. Filtrer au travers de laine
de coton et ajuster le filtrat 80 ml. Utiliser cela pour faire des
dissolutions de lantisrum. Laisser absorber une nuit 4C.
3. Prparer une solution de srum albumine bovine 0,1% dans du
PBST.
4. Rincer la plaque sous un lger courant deau du robinet et laver
trois fois avec du PBST.
5. Ajouter du PBST tous les puits de la plaque, raison de 150 l
par puits. Couvrir la plaque avec du parafilm et incuber pendant
30 minutes temprature ambiante.
6. Vider compltement la solution bloquante de la plaque. Sans
laver, ajouter lantisrum dilu ; utiliser 100 l par puits. Couvrir
la plaque avec du parafilm et incuber trois ou quatre heures
temprature ambiante.
7. Faire la dilution du conjugu de lenzyme alcaline phosphatase
dans du PBST (1/1000 frachement prpar).
8. Laver la plaque trois fois avec du PBST, puis ajouter le conjugu
dilu en suivant le pattern du diagramme de charge, en
commenant avec le plus dilu. Utiliser 100 l par puits. Couvrir
la plaque et incuber une nuit 4C.
9. Laver la plaque trois fois avec du PBST.
10. Dissoudre la tablette de substrat (p-NPP, Sigma) dans du tampon
substrat (1mg/ml) (dithanolamine 10%, pH 9,8, stocke au
rfrigrateur).
11. Ajouter le substrat dissous tous les puits, raison de 150 l
par puits. Incuber temprature ambiante pendant 30 minutes.
137
138
ANNEXE III
Glossaire
Accession : Un chantillon de semences distinct, identifiable de
manire unique reprsentant un cultivar, une ligne de slection ou
une population, qui est maintenu en stockage pour la conservation
et lutilisation.
Akne : Fruit sec, non dhiscent graine unique avec la graine
attache au pricarpe par un seul point unique.
Banque de gnes : Un centre dans lequel sont conserves
des ressources gntiques dans des conditions adaptes pour
prolonger leur vie.
Base de donnes : Un ensemble organis de donnes connectes
entre elles assembles pour un but spcifique et conserves dans
un ou plusieurs systmes de stockage.
Battage : Le processus de battre les plantes avec une machine ou
la main pour sparer les semences.
Capsule : Un fruit sec dhiscent drive dun ovaire avec un ou deux
carpelles qui souvrent partiellement maturit.
Caractrisation : Lenregistrement de caractres hautement
hritables qui peuvent tre aisment vus et qui sont exprims dans
tous les environnements.
Certificat phytosanitaire : Un certificat fourni par le personnel du
service de protection des plantes dun gouvernement pour vrifier
que le matriel est substantiellement exempt de ravageurs et de
maladies.
Code barre : Un systme de codage informatis qui utilise un
motif imprim ou des barres sur des tiquettes pour identifier
des accessions de matriel gntique. Les codes barres sont lus
en scannrisant optiquement le motif imprim et en utilisant un
programme informatique pour dcoder le motif.
Collection : Un groupe daccessions de matriel gntique maintenu
dans un but spcifique dans conditions dfinies.
139
147
Annexe IV
Equipement spcialis pour les banques de semences
(La liste nest pas exhaustive et la mention des fournisseurs ne
constitue pas ncessairement leur approbation)
148
No
Item
Spcication
Fournisseur
Balance, analytique
Mettler-Toledo (Schweiz) AG
Im Langacher
CH-8606 Greifensee
Suisse
Tl : (41) 1 944 45 45
Fax : (41) 1 944 45 10
Email : info.ch@mt.com
Web : www.mt.com
Ohaus Corporation
P.O. Box 2033
19A Chapin Road
Pine Brook, NJ 07058
USA
Tl : (1) 973 377 9000
Fax : (1) 973 593 0359
Email : Sales@Ohaus.com
Web : www.ohaus.com
Sartorius AG
Weender Landstrasse 94-108
D-37075 Goettingen
Allemagne
Tl : (49) 551 308 0
Fax : (49) 551 308 3289
Email : wt.sales@sartoriuscorp.com
Web : www.sartorius.com
Cole-Parmer Instruments Co.
625 East Bunker Court
Vernon Hills, IL 60061-1844
USA
Tl : (1) 847 549 7600
Fax : (1) 847 549 1700
Email : sales@coleparmer.com
Web : www.coleparmer.com
Fisher Scientic
2000 Park Land Dr.
Pittsburg, PA 15275-9943
USA
Tl : (1) 973 467-6511
Fax : (1) 800 926 1166
Web : www.fishersci.com
Osaw Industrial Products Pvt. Ltd.
Osaw Complex, Jagadhri Road
P.O. Box No. 42,
Ambala Cantt. - 133 001
Haryana
Inde
Tl : (91) 171-2699347/2699267
Fax : (91) 171-2699222/2699102
Email : eenquiry@indosaw.com
Thomas Scientic
P.O. Box 99
Swedesboro, NJ 08085
USA
Tl : (1) 800-524-0018
Fax : (1) 856-467-3087
Email : global@thomassci.com
Web : www.thomassci.com
149
Balance,
dtermination de
lhumidit
Mettler-Toledo (Schweiz) AG
Im Langacher
CH-8606 Greifensee
Suisse
Tl : (41) 1 944 45 45
Fax : (41) 1 944 45 10
Email : info.ch@mt.com
Web : www.mt.com
Ohaus Corporation
P.O. Box 2033
19A Chapin Road
Pine Brook, NJ 07058
USA
Tl : (1) 973 377 9000
Fax : (1) 973 593 0359
Email : Sales@Ohaus.com
Web : www.ohaus.com
Sartorius AG
Weender Landstrasse 94-108
D-37075 Goettingen
Allemagne
Tl : (49) 551 308 0
Fax : (49) 551 308 3289
Email : wt.sales@sartoriuscorp.com
Web : www.sartorius.com
Hoffman Manufacturing Co.
353 29th Ave. S.W.
P.O. Box 547
Albany OR 97321
USA
Tl : (1) 541 926 2920
Fax : (1) 541 926 3949
Email : info@hoffmanmfg.com
Web : www.hoffmanmfg.com
Seedburo Equipment Co.
1022 W. Jackson Blvd.
Chicago, IL 60607
USA
Tl : (1) 312-738-3700
Fax : (1) 312-738-5329
Email : sales@seedburo.com
Web : www.seedburo.com
150
Chambres froides
moyen/long terme
Conteneurs
a. Sachets en feuilles
daluminium
Sachets en feuilles
daluminium lamins, faits
de trois couches : polyester
lextrieur, aluminium au
milieu et polythylne
lintrieur, et rsistants la
perforation.
b. Botes en
aluminium, bouteilles
en verre
151
Enregistreurs de
donnes
Enregistrement continu de la
temprature et de lHR dans
les chambres froides et les
conglateurs et permettant
denregistrer des donnes au
champ
OAKTON Instruments
P.O. Box 5136,
Vernon Hills, IL 60061,
USA
Tl : (1) 888 462 5866
Fax : (1) 847 247 2984
Email : info@4oakton.com
Web : www.4oakton.com
Dshumidificateur
Bry-Air Inc.
10793 St. Rt. 37W
Sunbury, Ohio 43074
USA
Tl : (1) 740 965 2974
Fax : 740 965 5470
Email : bryair1@aol.com
Web : www.bry-air.com
Munters Limited,
Blackstone Road
Huntingdon
Cambridgeshire PE29 6EE
Royaume Uni
Tl : (44) 1480 432243
Fax : (44) 1480 413147
Email : info@munters.co.uk
Web : www.munters.com
Appareil distiller
152
Enceinte/chambre de
dshydratation
Dshumidificateurs rotatifs
absorption avec un
quipement de rfrigration
secondaire qui peut fournir
un environnement de
15C et 1520% HR pour
la dshydratation des
semences
Bry-Air Inc.
10793 St. Rt. 37W
Sunbury, Ohio 43074
USA
Tl : (1) 740 965 2974
Fax : (1) 740 965 5470
Email : bryair1@aol.com
Web : www.bry-air.com
Hoffman Manufacturing Co.
353 29th Ave. S.W.
P.O. Box 547
Albany OR 97321
USA
Tl : (1) 541 926 2920
Fax : (1) 541 926 3949
Email : info@hoffmanmfg.com
Web : www.hoffmanmfg.com
Huurre Group Oy. PO Box 127
FIN-33101
Tampere
Finlande
Tl : (358) 20 5555 11
Fax : (358) 20 5555 360
Email : info@huurre.com
Web : www.huurre.com
Munters Limited,
Blackstone Road
Huntingdon
Cambridgeshire PE29 6EE
Royaume Uni
Tl : (44) 1480 432243
Fax : (44) 1480 413147
Email : info@munters.co.uk
Web : www.munters.com
Watford Refrigeration & Air Conditioning Ltd.
Wiggenhall Industrial Estate
Watford WD1 8AW
Royaume Uni
Tl : (44) 1923 227726
Fax : (44) 1923 233525
Email : sales@watref.co.uk
Web : www.watref.co.uk
153
Balance lectronique
10
Conglateurs
(verticaux/
horizontaux)
Conglateurs domestiques
standards, fournissant -20C
pour la conservation long
terme des semences
154
11
Enceinte de
germination
(germinateur)
12
Systme de
positionnement
global (GPS)
Portable et se tenant la
main pour emporter lors des
missions de collecte
13
Broyeur (moulin
caf)
155
14
Incubateur
15
Lampe grossissante
156
16
17
Humidimtres
a. Mesure rapide
b. Hygropalm
Etuve (mcanique/
convection par
gravit)
Gamme de tempratures
de 30C 200C, avec
convection par ventilateur et
contrle de la temprature
avec thermostat rglable et
minuteur
157
18
Table de puret
19
Machine sceller
(botes, sachets
daluminium)
Machines chaleur
constante qui utilisent des
contrleurs thermostatiques
pour maintenir la barre une
temprature slectionne
pour sceller les matriels
lamins faits de couches
de film plastique ayant des
proprits et des points de
fusion diffrents
158
20
Souffleur de
semences
21
Compteur de
semences
Compte un nombre
prdetermin de semences
ou enregistre le comptage
dune portion pralablement
pese ou dont le volume a
t mesur
159
22
Planches compter
les semences
23
Diviseur de semences
24
Etagres (mobiles/
statiques)
Crown Industrial
213 Michelle Court
San Francisco, CA 94080
USA
Tl : (1) 650 952 5150
Fax : (1) 650 873 1495
Email : autodor@crown-industrial.com
Web : www.mobileshelving.net
Montel
225, 4th Avenue, C.P 130
Montmagny, Qubec
G5V 3S5
Canada
Fax : (1) 418 248 7266
Tl : (1) 877 935 0236
Email : system@montel.com
Web : www.montel.com
160
25
Tamis, gradus
26
Stromicroscope
Evaluation de la qualit et de
ltat sanitaire des semences
161
27
Plateaux de stockage
(mtal/plastiques)
28
Fournitures gnrales
a. Papier
germination
Fournisseurs locaux
Hoffman Manufacturing Co.
353, 29th Ave. S.W.
P.O. Box 547
Albany OR 97321
USA
Tl : (1) 541 926 2920
Fax : (1) 541 926 3949
Email : info@hoffmanmfg.com
Web : www.hoffmanmfg.com
Seedburo Equipment Co.
1022 W. Jackson Blvd.
Chicago, IL 60607
USA
Tl : (1) 312 738 3700
Fax : (1) 312 738 5329
Email : sales@seedburo.com
Web : www.seedburo.com
Whatman plc.
27 Great West Road
Brentford
Middlesex
TW8 9BW
Royaume Uni
Tl : (44) 208 326 1740
Fax : (44) 208 326 1741
Email : information@whatman.com
Cole-Parmer Instruments Co.
625 East Bunker Court
Vernon Hills, IL 60061-1844
USA
Tl : (1) 847 549 7600
Fax : (1) 847 549 1700
Email : sales@coleparmer.com
Web : www.coleparmer.com
Fisher Scientic
2000 Park Land Drive
Pittsburg, PA 15275-9943
USA
Tl : (1) 973 467 6511
Fax : (1) 800 926 1166
Web : www.fishersci.com
Osaw Industrial Products Pvt. Ltd.
Osaw Complex, Jagadhri Road,
P.O. Box No. 42,
Ambala Cantt. - 133 001
Haryana
Inde
Tl : (91) 171 2699347/2699267
Fax : (91) 171 2699222/2699102
Email : eenquiry@indosaw.com
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P.O. Box 99
Swedesboro, NJ 08085
USA
Tl : (1) 800 524 0018
Fax : (1) 856 467 3087
Email : global@thomassci.com
Web : www.thomassci.com
b. Matriel de
laboratoire (botes
de Petri, pinces,
dessiccateur, autre
verrerie, etc.)
162
b. Champ
(enveloppes pour
semences, sacs
pour pollinisation,
tiquettes, etc.)
c. Produits chimiques
(Chlorure de
ttrazolium, agar,
dessiccants, etc.)
163
29
Thermohygromtre et
hygrothermographes
30
Batteur, mcanique
164
ANNEXE V
Liste des acronymes
ACIAR
ACP
ADN
Acide dsoxyribonuclique
AOSA
ARN
Acide ribonuclique
CDB
GCRAI
CGN
CIPV
CITES
Convention sur le commerce international des espces de faune et de flore sauvages menaces dextinction
CPB
CTA
ELISA
FAO
GAA
HRe
GPS
GRPC
HR
Humidit relative
IBPGR
ILRI
IPGRI
ISTA
MCPD
MOS
MTA
NASH
MNC
Membrane de nitrocellulose
OGM
PBST
PCR
PGRFA
PI
Proprit intellectuelle
SMC
SMTA
Accord de transfert de matriel pour les espces incluses dans lAnnexe I du Trait international sur les PGRFA
SPGRC
TBIA
UPOV
WorldVeg
165
lIPGRI et lINIBAP
oprent conjointement
sous la dnomination
"Bioversity International"
Avec lappui du GCRAI
ISBN 978-92-9043-741-3