JUDUL PROGRAM
Kajian Karakterisasi Pembuatan Pelumas Gemuk dengan Bahan
Baku Dasar Minyak Jelantah
BIDANG KEGIATAN:
PKM PENELITIAN EKSAKTA
DIUSULKAN OLEH :
Andyco Amihardy
NIM: 2014430001 / 2014
Ahmad Muhammad R T
NIM: 2014437001 / 2014
Alfan Chaerrudin
NIM: 2015430002 / 2015
DAFTAR ISI
Halaman Pengesahan .........................................................................................
i
Daftar Isi ............................................................................................................. ii
Daftar Tabel ........................................................................................................ iii
Daftar Gambar..................................................................................................... iv
BAB 1. PENDAHULUAN ................................................................................ 1
1.1 Latar Belakang ............................................................................... 1
1.2 Perumusan Masalah ....................................................................... 1
1.3 Tujuan ............................................................................................ 2
1.4 Kegunaan ....................................................................................... 2
1.5 Luaran ............................................................................................ 2
BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................ 3
BAB 3. METODA PENELITIAN ..................................................................... 5
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN ................................................... 8
4.1 Anggaran Biaya .............................................................................. 8
4.2 Jadwal Kegiatan ............................................................................. 8
DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................... 9
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota, Biodata Dosen Pembimbing
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Peneliti dan Pembagian Tugas
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Peneliti
ii
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1. Ringkasan Anggaran Biaya PKM-P ..................................................
Tabel 4.2. Jadwal Kegiatan PKM-P ...................................................................
8
8
iii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1 Diagram Alir Penelitian ..................................................................
iv
BAB 1. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Indonesia merupakan negara agraris yang kaya dengan sumber daya
alam antara lain : minyak, gas bumi, batu bara, dan sumber daya alam
lainnya. Kebutuhan minyak mineral di Indonesia setiap tahun terus
meningkat. Seiring dengan meningkatnya jumlah kendaraan bermotor setiap
tahunnya, hal itu sebanding dengan dampak yang ditimbulkan oleh
pemakaian base oil pelumas dari minyak mineral yang terbatas
ketersediaannya non renewable dan tidak mudah terurai. Oleh karena itu,
Saat ini banyak dikembangkan produk pelumas ramah lingkungan
menggantikan minyak mineral sebagai base oil pelumas grease dari nabati
yang mudah didapatkan, ramah terhadap lingkungan dan bersifat
biodegradable serta renewable dengan cara memurnikan kembali minyak
jelantah bekas, untuk membuat bahan dasar pembuatan gemuk pelumas.
Karena banyaknya limbah minyak goreng yang tidak di manfaatkan Karena
di anggap berbahaya untuk di konsumsi, dapat menimbulkan penyakit
kolesterol yang disebabkan tingginya bilangan asam pada limbah minyak
goreng bekas. Dengan hal itu limbah minyak goreng dapat di turunkan
bilangan asamnya dengan cara di rendam dengan tebu.
Menurut Honary (2011), Base Oil bisa berasal dari minyak bumi,
minyak sintetis maupun turunan minyak bumi, minyak nabati maupun
minyak sintetis turunan minyak nabati. Ketersediaan minyak bumi tidak
terbarukan, maka penggunaan minyak nabati sebagai base oil dapat
menghasilkan pelumas dengan harga murah dan terbarukan.
Talkit dkk (2012) menyatakan bahwa pencampuran beberapa minyak
nabati merupakan upaya untuk memeperbaiki sifat pelumasan sehingga bisa
menggantikan minyak bumi.
Pada penelitian ini akan dikaji pemanfaatan dan karakterisasi minyak
jelantah sebagai bahan baku pembuatan pelumas gemuk.
1.2 Perumusan Masalah
1. Apakah minyak jelantah dapat di manfaatkan sebagai bahan dasar
pembuatan pelumas grease?
2. Apakah pelumas grease dari bahan dasar minyak jelantah memenuhi
standar karakterisasi pelumas grease?
1.3 Tujuan
1.4 Kegunaan
1. Sebagai salah satu pengembangan ilmu pengetahuan, sehingga
menambah wawasan terutama mengenai manfaat bahan-bahan alam.
2. Untuk mengurangi limbah minyak jelantah dengan memanfaatkan
kembali.
3. Mengurangi penggunaan minyak bumi untuk pembuatan pelumas gemuk.
1.5 Luaran
1. Hasil kajian karakterisasi pembuatan pelumas gemuk jenuh dengan
bahan baku dasar minyak jelantah
2. Jurnal ilmiah atau prosiding seminar Kajian Karakterisasi Pembuatan
Pelumas Gemuk Jenuh Dengan Bahan Baku Dasar Minyak Jelantah
3. HaKi dan teknologi tepat guna pembuatan pelumas gemuk jenuh dengan
bahan baku dasar minyak jelantah
rendah (Nizam, 2009). Kelemahan minyak nabati dapat diatasi atau di modifikasi
dengan cara pencampuran dengan zat lain.
Berdasarkan penelitian sebelumnya produk grease berbahan dasar minyak
jelantah memiliki mutu yang bersaing dengan produk yang ada dipasaran.
Penelitian lain yang dilakukan oleh Abdulbari, dkk. (2011) menuliskan bahwa
minyak nabati bersifat biodegradable, beberapa minyak digunakan untuk pangan
sehingga kurang layak digunakan untuk keperluan non pangan seperti pelumas.
Sedangkan minyak goring bekas (minyak jelantah) akan dapat bersifat toxic,
berubah warna dan bau, oleh karena itu berpotensi digunakan sebagai campuran
base oil.
BAB 3. METODE PENELITIAN
Metode penelitian yang akan dilakukan pada penelitian ini bertujuan untuk
menetapkan langkah-langkah yang akan dilakukan untuk mencapai tujuan dari
penelitian ini.
A. Diagram Alir
Diagram alir dari penelitian pembuatan pelumas gemuk dengan bahan baku
dasar minyak jelantah :
Minyak
Jelantah
JJ
Bentoni
te
Penurunan
Bilangan Asam
Selama 1 Minggu
Limbah
Ampas
Tebu
Base Oil
NaOH &
Asam
Reaktor
Batch
Saponifika
si
Sabun
Kristalisasi
(Pendingina
n)
Homogenis
asi
Uji
Karakterisasi
Pelumas
Penetrasi
&
Konsisten
si
Dropping
Point
Four Ball
Test
Water
Resistanc
e
No.
Biaya (Rp.)
6.010.500
Peralatan penunjang
2.434.000
Perjalanan
2.090.000
Lain-lain
1.600.000
Jumlah
12.134.500
Bulan ke-4
DAFTAR PUSTAKA
Andyco Amihardy
SMA
Jurusan
IPA
Tahun Masuk2001-2007
2007-2010
2010-2013
Lulus
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
Nama Pertemuan Ilmiah /
Judul
Artikel Waktu dan
No.
Seminar
Ilmiah
Tempat
1
2
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau
institusi lainnya)
Nama Pertemuan Ilmiah /
Judul
Artikel Waktu dan
No.
Seminar
Ilmiah
Tempat
1
2
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM Penelitian.
Jakarta, 31 Oktober 2016`
Pengusul,
1 Nama Lengkap
2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NIM
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-mail
7 Nomor Telepon/HP
B. Riwayat Pendidikan
SD
Nama Institusi
Alfan Chaerrudin
Laki-Laki
Teknik Kimia
2015430002
Jakarta, 1 Maret 1997
alfanrft8@gmail.com
085716648293
SMP
SMA
2
Jurusan
IPA
Tahun Masuk2002-2008
2008-2011
2011-2014
Lulus
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
Nama Pertemuan Ilmiah /
Judul
Artikel Waktu dan
No.
Seminar
Ilmiah
Tempat
1
2
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau
institusi lainnya)
Nama Pertemuan Ilmiah /
Judul
Artikel Waktu dan
No.
Seminar
Ilmiah
Tempat
1
2
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM Penelitian.
Jakarta, 31 Oktober 2016`
Pengusul,
Alfan Chaerrudin
2
3
4
5
6
7
Jenis Kelamin
Program Studi
NIDN
Tempat dan Tanggal Lahir
E-mail
Nomor Telepon/HP
Nama Institusi
Jurusan
Tahun Masuk Lulus
Riwayat Pendidikan
Perempuan
Teknik Kimia
0330046901
Yogyakarta, 30 April 1969
r_nugrahani@yahoo.com
(021)-(87757310) / 0811870169 / 085781798605
S-1
Universitas
Gadjah Mada
Teknik Kimia
S-2
Universitas
Indonesia
Teknik Kimia
1987-1992
1998-2000
S-3
Institut Pertanian Bogor
Teknologi Industri
Pertanian
2004-2008
No
1.
Nama Pertemuan
Ilmiah/Seminar
Seminar Nasional Kimia dan
Industri, ISBN 979-5624-0-7
Waktu dan
tempat
2006, Universitas
Negeri Surakarta
2009, ITB
2011, ITB
SEMNASTEK UMJ
2012,UI
2014,UMJ
1. Peralatan penunjang
Material
Reactor Batch
Mixer
Pengujian
Cone
Penetrasi
Pengujian
Four Ball Test
Drop Melting
Point
Water Wash
Out
Hot Plate
Justifikasi
Pemakaian
Saponifikasi
& Pelarutan
Homogenisasi
Viskositas
1 unit
Harga
Satuan (Rp)
1.000.000
Sewa
1 unit
4 kali
300.000
50.000
Sewa
Uji di Petrolab
Nilai
Koefesien
Gesekan
Titik Leleh
4 kali
800.000
Uji di Petrolab
4 kali
20.000
Uji di Petrolab
Efek
Keberadaan
Air
Pengujian
4 kali
75.000
Uji di Petrolab
1 unit
200.000
Pembelian
Kuantitas
Keterangan
Termometer
Stirrer
Blender
Ayakan
Botol VCO
Gelas Ukuran
pH Meter
Sample
Alat Ukur
Suhu
Pengaduk
Memperkecil
Ukuran
1 unit
50.000
Pembelian
1 unit
1 unit
1 unit
50.000
200.000
150.000
Sewa
Pembelian
Sewa
2.500
100.000
168.000
Pembelian
Pembelian
Pembelian
6.010.500
5 buah
1 buah
Alat Pengukur 1 unit
SUB TOTAL (Rp)
3. Perjalanan
Justifikasi
Pemakaian
Bahan Baku
Utama
Penurunan
Bilangan
Asam
Titrasi
Saponifikasi
Saponifikasi
4 kg
Harga
Satuan (Rp)
6.000
Pembelian
4 kg
500
Pembelian
2,5 liter
1 kg
1 kg
100 ml
1 kg
2,5 liter
1 kg
800.000
40.000
40.000
66.000
88.000
1.000.000
400.000
Pembelian
Pembelian
Pembelian
Pembelian
Pembelian
Pembelian
Pembelian
Kuantitas
Proses ke
Reaktor
SUB TOTAL (Rp)
Keterangan
2.434.000
Material
Perjalanan ke
Restoran dan
Supplier Bahan
Kimia
Perjalanan ke
Petrolab
Perjalanan ke
Serpong
Monev Dikti
Justifikasi
Pemakaian
Pencarian
Bahan
Kuantitas
4
Pengujian
4
Sample
Pengujian
4
Sample
Seminar
3
SUB TOTAL (Rp)
Harga
Satuan (Rp)
60.000
Pulang - Pergi
150.000
Pulang - Pergi
200.000
Pulang Pergi
150.000
Pulang - Pergi
2.090.000
Keterangan
4. Lain-lain
Material
Materi ke
Perpustakaan
Pembuatan
Laporan
HaKi
Justifikasi
Pemakaian
Penggunaan
Media Cetak,
Internet,
Perpustakaan,
Dll
Print, Photo
Copy, Dll
3 Jenis
Harga
Satuan (Rp)
100.000
3 Rangkap
100.000
Kuantitas
1.000.000
SUB TOTAL (Rp)
TOTAL (KESELURUHAN) (Rp.)
Keterangan
Pembuatan /
Percetakan
Pembuatan /
Percetakan
Luaran
1.600.000
12.134.500
Nama /NIM
Andyco
Amihardy /
2014430001
Ahmad
Muhammad Rizki
Triaji /
2014437001
Alfan Chaerrudin /
2015430002
Program
Studi
Bidang
Ilmu
Alokasi Waktu
(jam/minggu)
Teknik
Kimia
Teknik
Kimia
20
Teknik
Kimia
Teknik
Kimia
20
Teknik
Kimia
Teknik
Kimia
20
Uraian Tugas
Persiapan
Bahan Baku
& Proses
Pengujian
Produk
Analisis
Karakterisasi
Pelumas