Anda di halaman 1dari 9

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kehadirat Allah SWT, dengan rahmat dan hidayah-Nya
pratikan dapat menyelesaikan lapolar Sistem Produksi ini.
Laporan

ini

diselesaikan

untuk

melengkapi

persyaratan

dalam

menyelesaikan tugas Pratikum Sistem Produksi yang merupakan kurikulum dari


pada jurusan Teknik Industri UISU.
Pada Kesempatan ini pratikan mengucapkan banyak terimakasih kepada :
1

Ibu Maharani Arfah, ST,MT, selaku Kepala Laboratorium

Sistem Produksi Jurusan Teknik Industri UISU.


Kakanda Rosmaida,ST,MT, selaku Asisten Laboratorium
Sistem Produksi Jurusan Teknik Industri UISU yang telah

membimbing kami dalam melaksanakan pratikum ini.


Kakanda Jelita Nur Aprillia Siregar, selaku Asisten
Laboratorium Sistem Produksi Jurusan Teknik Industri UISU
yang telah membimbing kami dalam melaksanakan pratikum

ini.
Orang Tua kami yang telah mendukung kami baik dengan

material,moril dan spirit.


Teman-teman pratikan yang telah banyak membantu kami
selama pratikum dilaksanakan.

Pratikan menyadari bahwasanya, dalam penyusunan laporan yang telah


dibuat ini masih banyak kekurangan, oleh karena itu pratikan terlebih dahulu
menguncapkan permintaan maaf atas adanya kekurangan dan kesalahan tersebut.
Akhirnya Pratikan mengharapkan agar kiranya laporan ini bermanfaat bagi
pratikan khususnya kepada para pembaca sekalian.
Medan, Januari 2016

Praktikan
DAFTAR ISI
1

Halaman
KATA PENGANTARi
DAFTAR ISI.............................................................................

ii

DAFTAR TABEL.....vi
DAFTAR GAMBAR.................................................................viii

MODUL 1
PERAMALAN PRODUKSI

BAB I PENDAHULUAN
1
2

Latar Belakang Pratikum......................................... II-1


Tujuan Pratikum.II-3

BAB II LANDASAN TEORI


2.1 Pengertian Peramalan Produksi..II-1
2.2.Metode-metode yang digunakan dalam peramalan..II-3
2.3. Menghitung Besar Kesalahan dalam peramalanII-9
2.4. Verifikasi Peramalan.. II-10

BAB III PENGUMPULAN DATA


3.1. Pengumpulan Data Peramalan Penjualan Produksi. III-1
2

BAB IV PENGOLAHAN DATA


1
2

Pengolahan Data Peramalan Penjual Produk Kursi Chitose


Model 101........................................................ IV-1
Verifikasi Data Peramalan... IV-3

BAB V ANALISA DATA


5.1.Analisa Data.. V-1

BAB VI KESIMPULAN DAN SRAN


6.1.Kesimpulan .

VI-1

6.2. Saran...

VI-1

MODUL II
PERENCANAAN PRODUKSI

BAB I PENDAHULUAN
1
2

Latar Belakang Pratikum...


Tujuan Pratikum.

I-1
I-1

BAB II LANDASAN TEORI


2.1. Perencanaan Produksi.

II-1

2.1.1. Tujuan Perencanaan Produksi.....

II-1

2.1.2. Masukan untuk Perencanaan Agregat....

II-1

2.2. Metode Perencanaan Agregat...

II-4

2.2.1. Pendekatan Koefisien Manajemen..

II-4

2.3. Model Program Linier......

II-5

2.4. Model Parametik Jones

II-6

2.5. Model Transportasi...

II-8

2.6. Metode Program Linier.

II-9

2.7. Jadwal Induk Produksi.....

II-9

2.8. Disagregasi Jadwal Induk Produksi....

II-10

2.9. Pengendalian Jadwal Induk Produksi..

II-11

BAB III PENGUMPULAN DATA


3.1 Data Permintaan Kursi Chitose Model 101 Tahun 2016..III-1

BAB IV PENGOLAHAN DATA


6.1. Rencana Produksi..

IV-1

6.2. Kebutuhan Tenaga Kerja..

IV-1

6.3. Produksi Reguler ..

IV-1

6.3. Menghitung Total Biaya...

IV-4

BAB V ANALISA DATA


5.1.Perencanaan Produksi Kursi Chitose Model 101Tahun 2016...
........................................................................

V-1

5.2. Analisa Persentase Pertumbuhan Permintaan.......

V-1

BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN


6.1.Kesimpulan .

VI-1

6.2.Saran .

VI-1

MODUL III
PERENCANAAN KEBUTUHAN MATERIAL

BAB I PENDAHULUAN
1
2

Latar Belakang Pratikum...


Tujuan Pratikum.

I-1
I-1

BAB II LANDASAN TEORI


2.1. Perencanaan Kebutuhan Bahan (MRP)...

II-1

2.2. Masukan Perencanaan Kebutuhan Bahan ..

II-2

2.3. Proses Perencanaan Kebutuhan Bahan ..

II-5

2.4. Penggunaan Sistem MRP...

II-6

2.5. Lot-Sizing...

II-7

BAB III PENGUMPULAN DATA


3.1. Komponen Produk Kursi Chitose Model 101.

III-1

3.2. Jadwal Induk Produksi Kursi Chitose Model 101.........III-1

BAB IV PENGOLAHAN DATA


5

4.1. Perencanaan Kebutuhan dengan Model MRP...

IV-1

BAB V ANALISA DAN EVALUASI


5.1. Analisa MRP Produk Kursi Chitose Model 101 V-1
5.2. Evaluasi MRP Produk Kursi Chitose Model 101..

V-1

BAB VI KESIMPULAN
6.1. Kesimpulan.

VI-1

DAFTAR PUSTAKA

DAFTAR TABEL
MODUL 1
PERAMALAN PRODUKSI

Tabel 2.1.

Contoh Perhitungan Verifikasi.................II-10

Tabel 3.1.

Data Penjualan Kursi Chitose Model 101 pada Tahun 2014


& 2015 ............................................................III-1

Tabel 4.1.

Data Peramalan Penjualan Produk Kursi Chitose Model


101.....................................................................

IV-1

Tabel 4.2.

Data Verifikasi..

IV-3

Tabel 4.3.

Data Peramalan Pada Tahun 2016.

IV-6

Tabel 5.1.

Data Baru Penjualan Produk Kursi Chitose Model


101...................................................................

V-1

MODUL II
PERENCANAAN PRODUKSI

Tabel 2.1.

Matriks Permintaan dan Penyebaran Produksi II-8

Tabel 3.1.

Data Permintaan dan Safety Stock Kursi Chitose Model


101 Periode Januari-Desember 2016................ III-1

Tabel 4.1.

Data Produksi Reguler,Lembur, danSubkontrak....

Tabel 4.2.

Model Transportasi Perencanaan Produksi Kursi Chitose


Model 101.......................................................

Tabel 5.1.

IV-2

Perencanaan Produksi Kursi Chitose Model 101 JanuariJuni Tahun 2016.........................................,

Tabel 5.2.

IV-1

V-1

Perencanaan Produksi Kursi Chitose Model 101 JuniDesember Tahun 2016.........................

V-2

MODUL III
PERENCANAAN KEBUTUHAN MATERIAL

Tabel 2.1.

Contoh Perhitungan Lot For Lot..........

Tabel 2.2.

Jadwal Induk Produksi.. II-12

Tabel 3.1.

Bill Of Materil..................

Tabel 3.2.

Jadwal Induk Produksi Produk Kursi Chitose Model 101


Tahun.......................................
7

II-11

III-1

III-1

Tabel 4.1.

Analisa Kebutuhan Kursi Chitose Model 101 IV-1

Tabel 4.2.

Analisa

Kebutuhan

Lever

Kursi

Chitose

101..................................................................

Model
IV-3

Tabel 4.3.

Analisa Kebutuhan Tiang Depan... IV-5

Tabel 4.4.

Analisa Kebutuhan Kaki Belakang...................... IV-7

Tabel 4.5.

Analisa Kebutuhan Sandaran kursi........IV-9

Tabel 4.6.

Analisa Kebutuhan Tempat duduknya..................... IV-11

Tabel 4.7

Analisa Kebutuhan Inajakan Sepatu........................IV-12

Tabel 6.1.

Kesimpulan Perencanaan Handle Pintu. VI-1

DAFTAR GAMBAR
MODUL 1
PERAMALAN PRODUKSI

Gambar 2.1.

Pembagian

Daerah

ABC

Pada

Peta

Moving

Ranger...................................... ..

II-10

Gambar 4.1.

Grafik Out Of Control..........

IV-6

Gambar 5.1.

Revisi Grafik Batas Kontrol V-4

MODUL II
PERENCANAAN PRODUKSI

MODUL III
PERECANAAN KEBUTUHAN MATERIAL
8

Gambar 2.1. Sistem MRP...II-2


Gambar 2.2. MRP II, Closed-Loop, MRP.....II-10
Gambar 3.1. Komponen Produk Kursi Chitose Model 101...III-1