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Rio Doce Piscicultura

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CALAGEM, ADUBAO E DESINFECO DE VIVEIROS


CALAGEM: utilizada para elevar o pH, aumentando o teor de alcalinidade e tornando mais
propcia a vida de microrganismos e peixes. A calagem melhora tambm as caractersticas fsicas
e qumicas do solo, proporcionando melhor aproveitamento dos fertilizantes orgnicos ou
minerais.
O pH baixo causa:
- Menor produtividade do tanque;
- Impede a reciclagem de nutrientes (reduz a atividade dos decompositores reduz a

decomposio da matria-orgnica reduz nutrientes liberados para


o meio),
- Maior vulnerabilidade dos peixes s doenas (muco e brnquias),
- Menores taxas de fertilizao e sobrevivncia de larvas e alevinos.

A quantidade de calcrio a ser aplicado depende do pH e da textura do solo do fundo do tanque.


Em solos areno-argilosos onde o pH oscila entre 5,0 e 6,5, recomendamos aplicaes de 500
2.000 kg/ha/ano, os mtodos de aplicao so:
Fundo do tanque: o melhor. O tanque deve ser esvaziado, e deve secar ao sol por 1 2
dias. Faz-se a raspagem do lodo, joga-se calcrio no fundo e caiam-se as paredes. Esperar 1
semana para adubar e encher o tanque.

1.

Massa de gua no tanque: o calcrio deve ser dissolvido em gua e espalhado o mais
uniformemente possvel pelo tanque. Os compostos calcrios mais utilizados so o p ou terra
calcrio CaCO3 , cal virgem ou cal viva moda ou em torres ( melhor para desinfeces!), e cal
hidratada CaO em p.

2.

OBS: NVEL DE CAMPO, EXPERIMENTOS RECENTES INDICAM QUE O USO DE 100 g/m2 DE CALCREO
DOLOMTICO NUMA NICA APLICAO EM TANQUES BERRIOS O SUFICIENTE POR TODO PERODO
DE CULTIVO.
ADUBAO: deve ser procedida 1 semana aps a calagem. feita para aumentar produo
primria dos tanques, aumentando deste modo produtividade final. Os nutrientes mais
importantes na adubao dos tanques so o Nitrognio (N), o Fsforo (P) e o Carbono (C). O C,
necessrio para a fotossntese, geralmente encontrado como produto final da respirao ou de
reaes de decomposio. O P e N so os elementos limitantes produo primria (algas),
secundrias (zooplncton) e dos peixes como ltimo elo dessa cadeia alimentar.

O tipo de fertilizante a ser aplicado, a dose e o intervalo de aplicao depende do tipo de


solo e do clima. Em nossas condies vem sendo utilizado o seguinte manejo:

Adubo qumico: 200 - 500 kg de sulfato de amnia e 100 200 kg de superfosfato


simples/ha/ano, divididas em 4 aplicaes.
Adubo orgnico: 4 8 ton/ha/ano, divididos em aplicaes quinzenais.
Os mtodos de aplicao so:
Fundo do tanque: decorridos 7 dias da calagem, feita a adubao espalhando-se o adubo no
fundo do tanque. Encher o tanque, e aps 2 semanas realizar o peixamento.
Massa de gua no tanque: no decorrer do cultivo, quando o tanque estiver cheio, o adubo deve
ser dissolvido em gua e espalhado o mais uniformemente possvel pelo tanque.

Preparao do viveiro
Esvaziamento e secagem

Desinfeco
Aplicao de calcrio
Oxidao da matria orgnica
Fertilizao
Enchimento
Esvaziamento e secagem (solo no sulfuroso).
Oxigenao do solo
Oxidar e mineralizar o excesso de matria orgnica
Tempo de exposio ao sol: at poder andar sem afundar o p na lama.

Esvaziamento e secagem (solo sulfuroso cido)


1) Caracterizao: manchas avermelhadas;
2) Teste: solo + gua oxigenada bolhas de gs;
3) Exposio ao sol: produo de cido sulfrico;
4) Tratamento: manter pequena lmina de gua e aplicar calcrio.

Desinfeco
1) Natural: exposio ao sol

2) Qumica: calcrio ou hipoclorito de sdio

Cal virgem (CaO):aumento de temperatura e elevao do pH.


Cal hidratada (Ca(OH)2)- elevao do pH.

Hipoclorito de sdio - solos muito anaerbico


? Lama escura com cheiro de ovo podre;
? Soluo 100 ppm (0,1 g de cloro pr litro de gua);
? Quantidade: 01 litro da soluo / m2 nas reas afetadas;
? Revirar o solo com enxada;
? Deixar o viveiro exposto ao sol pr 2 3 dias para evaporar o cloro.

Aplicao de Calcrio
Correo do pH
Calcrio:
? Calcrio Calctico (CaCO3) - + recomendado;
? Dolomtico CaMg(CO3)2;
? Cal Virgem- CaO desinfeco;
? Cal Hidratada- Ca(OH)2 desinfeco;
Quando deve ser aplicado
Alcalinidade da gua < 20 mg/l CaCO3; ? pH < 6,0
6,5;
? Mesmo realizando fertilizaes peridicas, no aumenta o fitoplncton; ? Solo rico em alumnio.
?

Benefcios
? Elevar o pH;
? Diminuir a reteno de fsforo no solo;
? Aumentar gs carbnico;
? Diminuir a turbidez da gua e a quantidade de material em suspenso; ? Aumentar a alcalinidade
da gua.

Quantidade de calcrio

PH do solo

Argiloso kg
CaCO3 /ha

Argilo-arenoso kg Arenoso kg
CaCO3 /ha
CaCO3 /ha

<4
4,0-4,5
4,6-5,0

14.320
10.780
8.950

7.160
5.370
4.470

4.475
4.475
3.580

5,1-5,5
5,6-6,0
6,1-6,5
>6,5

5.370
3.580
1.790
0

3.580
1.790
1.790
0

1.790
896
0
0

Oxidao da matria orgnica


Exposio ao sol Calcrio Hipoclorito de sdio Fertilizao nitrogenada
? Bactrias - decomposio da matria orgnica
? Nitrognio + pH neutro
fortalecer as bactrias
? Quantidade- 10 kg de nitrognio / ha
Condies ideais
? pH- 7 8,5
? Alcalinidade: 40 150 mg/l

Fertilizao:
Benefcios esperados:
? Aumento da produo secundria
? Diminuir transparncia (controle de macrfitas, estratificaotrmica).

Qumica
Concentrao de nutrientes ( N, P)
Produtividade primria (fitoplncton)
Produo secundria (zooplncton)
Produo de peixes
Orgnica

Adubo orgnico
Colonizao(bactrias e fungos)
Produo secundria (zooplncton)
Concentrao de nutrientes (N, P)
Produtividade primria (fitoplncton)
Produo secundria (zooplncton)

PRODUO DE PEIXES

Fertilizao

Mtodo de aplicao do fertilizante


Orgnico
? Encher o viveiro
20 cm;
? Aplicar o esterco espalhando na superfcie da gua.
Qumico
? Encher o viveiro
20 cm;
? Dissolver o fertilizante ( 1 parte de adubo para 10-20 partes de gua);
? Deixar descansar pr 1-2 horas;
? Aplicar o fertilizante espalhando na superfcie.

Freqncia de fertilizao
? Inicial: aumentar a produo de fitoplncton e zooplncton;
? Complementar: estabilizar a produo de fitoplncton e zooplncton.

Controle de qualidade da gua ? Transparncia: 30 50 cm ? OD ao amanhecer: 3 mg / L


OBS: 1) 28 oC saturao OD 7,7 mg / l 2)30 oC saturao OD 7,53 mg / l

OBSERVAES IMPORTANTES
Decomposio da matria orgnica deve ser em meio aerbico; Decomposio
anaerbica:
Gs sulfdrico (10 vezes mais txico que o cianeto);
Gs metano (no txico em baixas concentraes, mas consome oxignio ao evaporar);
Amnia txica 0,5 mg / l.
Enchimento do viveiro
Rpido:2-4 dias para evitar proliferao de macrfitas.
Evitar / impedir a entrada de peixes estranhos (predadores e / ou competidores)
? Filtro de pedra (pouco eficaz) ? Filtro de disco (bombeamento) ? Tela 300 micrmetros

POVOAMENTO DE VIVEIROS DE PS-LARVAS E ALEVINOS

Tamanho do alevino - 8-10 cm


? Aquisio do alevino 2-3 cm
? 2 alevinagem
Densidade de estocagem
? 2 alevinagem 10-50 alevinos / m2 (em viveiro)
1.000 1.500 alevinos/m (gaiola)
? Engorda: tambaqui- 1 peixe em 1,5 2,0 m tilpia- 2 3 peixes
/ m

Densidade
Baixa: 1 peixe em 20 50 / m;
- Crescimento rpido;
- Produtividade baixa;
- M explorao dos recursos, grandes desperdcios.
tima: 1 peixe em 2 10 / m;
- Crescimento regular; - Produtividade mxima;
- Boa explorao dos recursos.
Muito alta: acima dos limites anteriores;
- Crescimento muito baixo ou nenhum;
- Produtividade muito baixa;
- Mxima explorao dos recursos, nenhum desperdcio (os alimentos, entretanto, so usados
somente para a sobrevivncia dos peixes).
CUIDADOS ESSENCIAIS
? Lembrar sempre que os alevinos transportados esto estressados devido captura, acondicionamento e
transporte;
? Colocar os alevinos cansados em tanques ou gaiolas com gua corrente atsua recuperao;
? Depois de recuperados solt-los cuidadosamente e contar os alevinos mortos;
? Se transportados em sacos plsticos deixar em contato com a gua durantealguns minutos e esperar
que saiam livremente.

Atenciosamente;
Rio Doce Piscicultura

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