AUTOR
RAVELLO ROS, KEVIN ROSS
ASESORES:
MG. POLO GAMBOA, JAIME ABELARDO
DR. KENNY BRICEO, RUBEN
LINEA DE INVESTIGACIN:
MEDICINA ALTERNATIVA
TRUJILLO PER
2015
GENERALIDADES
TTULO
Efecto inhibitorio in vitro de Myrciaria dubia camu-camu comparado con
Fluconazol en Candida albicans.
AUTOR
Ravello Ros Kevin Ross
Escuela de Medicina Humana - Facultad de Ciencias Mdicas Humanas
ASESOR
Asesor Tcnico:
Mg. Polo Gamboa, Jaime Abelardo
Docente Escuela de Medicina UCV. Facultad de Ciencias Mdicas.
Asesor Metodolgico:
Dr. Kenny Briceo, Ruben
Docente Escuela de Medicina UCV. Facultad de Ciencias Mdicas.
TIPO DE INVESTIGACIN
De acuerdo al fin que se persigue:
Aplicado
De acuerdo a la tcnica de contrastacin: Investigacin Experimental
De acuerdo al rgimen de investigacin: Orientada
al
anlisis
contrastacin
LNEA DE INVESTIGACIN
Medicina Alternativa
LOCALIDAD
Institucin:
Hospital Regional Virgen de Ftima Departamento de Laboratorio.
Direccin:
Av. Burgos.
Distrito:
Chachapoyas.
Provincia:
Chachapoyas.
Regin:
Amazonas.
DURACIN DE LA INVESTIGACIN
Fecha de Inicio:
Marzo 2015
Fecha de Trmino:
Marzo 2016
DEDICATORIA
Dedicado para toda mi familia, mis padres, mi hermano y mis hermanas; adems
de mi seorita enamorada, quienes estuvieron presentes mediante su ayuda
durante el desarrollo de ste trabajo.
AGRADECIMIENTO
Agradezco a todas las personas quienes me apoyaron; en especial y
principalmente a mis padres y mi hermano, y mis hermanas; adems para todas
las personas quienes aportaron su tiempo y paciencia para realizar ste trabajo.
PRESENTACIN
Seores del jurado, les hago presente el siguiente trabajo titulado Efecto in vitro
de Extracto etanlico de Myrciaria dubia comparado con Fluconazol en Candida
albicans, del cual siendo un trabajo de tipo experimental, se realiza usando el
principio activo de Myrciaria dubia (cido ascrbico) con propiedades
antimicrobianas cuyo objetivo principal es demostrar la eficacia del principio
activo contra Candida albicans en diferentes concentraciones y compararlo con
el efecto antimictico del Fluconazol a dosis estndar para obtener un resultado
que motive su uso en la vida de las mujeres que presentan el agente infeccioso.
INDICE
I.
II.
III.
RESUMEN...01
ABSTRACT 02
INTRODUCCIN03
IV.
10
3.6.
Hiptesis
10
3.7.
Objetivos
11
METODO 11
4.1. Diseo de investigacin 11
4.2. Variables, operacionalizacin12
4.3. Poblacin y muestra
14
4.4. Tcnicas e instrumentos de recoleccin de datos, validez y
confiabilidad
15
4.5. Mtodos de anlisis de datos
V.
VI.
VII.
17
4.6. Aspectos ticos 17
RESULTADOS 18
DISCUSIN..
CONCLUSION.
III.
RECOMENDACIONES
IX.
REFERENCIAS
X.
ANEXOS
Instrumentos
Validacin de los instrumentos
Matriz de consistencia
RESUMEN
El Objetivo fue: Evaluar el efecto inhibitorio in vitro del extracto etanlico de
Myrciaria dubia camu-camu comparado con Fluconazol en Candida albicans.
ABSTRACT
1
To evaluate the inhibitory effect of ethanol extract of Myrciaria dubia "camu
camu" compared with Fluconazol in Candida albicans.
Materials and Methods: the experimental study was conducted on a sample of 42
repetitions.
Results: Tests on the amounts of established sample is first identified with the
inhibitory effect of camu camu 100%, 75%, 50% and 25% of strains of Candida
albicans which in the studio with Myrciaria dubia 100% inhibition halos of 17 mm
INTRODUCCIN:
I.1. REALIDAD PROBLEMTICA:
2 La aparicin constante de enfermedades infectocontagiosas originadas por
microorganismos resistentes a los antibiticos en humanos, es considerado un
problema
como
recurrencias.
Cerca
del
5%
experimentan
infecciones
50%(500mg/ml),
75%(750mg/ml),
100%(1000mg/ml),
los lpidos, adems presenta invaginaciones, de los cuales son como surcos de
aproximadamente 300 nm por 40 nm. Los lpidos de la membrana est
compuesta por protenas y carbohidratos. El citoplasma de la Candida albicans
contiene mitocondrias, ribosomas, vacuolas y grnulos que contienen
glucgeno caracterstico de una clula eucariota. 11
Tambin su ncleo es como el de una clula eucaritica, compuesta por una
membrana nuclear que limita su contenido que sostiene uno o ms nuclolos,
en donde se encuentra el ARN, ADN y tambin cromosomas. Su metabolismo
7 est relacionado de una forma indirecta o directa con su patogenicidad. El
metabolismo de los carbohidratos participa en un importante papel de la
morfognesis, mientras que el metabolismo de los lpidos y de los aminocidos
tienen poca importancia en el crecimiento del microorganismo. 11
Su patogenicidad est asociada a los factores de virulencia que permiten la
infeccin y la colonizacin del husped. Entre sus factores est el dimorfismo o
tambin llamada capacidad para desarrollar un crecimiento filamentoso y forma
de levadura en el hongo que favorece la exclusin de los mecanismos de
defensas del husped. Tambin hay evidencia de otros factores como las
adhesinas que permiten la unin de la Candida albicans con los receptores del
del husped, adems en la adhesin con materiales plsticos como las prtesis
y catteres tanto vesicales o endovenosos; las fosfolipasas y las proteinasas
corresponden a las enzimas que habilitan la diseminacin por los tejidos
blandos del husped; el tigmotropismo permite localizar espacios entre las
clulas y as facilitar la penetracin en los tejidos posteriormente inducir la
produccin de las toxinas y elementos inmunosupresores. 11
La funcin de adhesin de la Candida albicans es superior que al de otras
cepas de sta especie.11 Sus factores de virulencia se encuentran controlados
por los diferentes genes que se expresan en una cantidad determinada y en el
momento especfico de los cuales se encuentran el gen de la hexosaminidasa,
los genes de las protenas asprticas (SAP2, .SAP1, SAP4, SAP3) y un
adems de un gen que le
de
los
qumicos
que
ejercen
efecto
sobre
los
y/o
creencias
de
diferentes
culturas,
sean
no
y fsicas.19
Actividad teraputica: se refiere al tratamiento satisfactorio de las
enfermedades orgnicas y mentales, al alivio de sus sntomas y a la
I.7. OBJETIVOS:
10
General:
Especficos:
1) Determinar el efecto inhibitorio in vitro del extracto etanlico de la
cscara de Myrciaria dubia camu-camu sobre una cepa de Candida
albicans.
2) Determinar el efecto inhibitorio in vitro del Fluconazol sobre una cepa de
Candida albicans.
3) Comparar el efecto inhibitorio de ambas.
II.
MTODO:
II.1.
DISEO DE INVESTIGACIN:
La presente investigacin ser experimental puro de mltiples
repeticiones, diseada con post prueba nicamente y grupo control.
G1 X1 O1
G2 X2 O2
G3 X3 O3
G4 X4 O4
G5 X5 O5
Donde:
G:
X1-4:
O1-4:
X5:
11
II.2.
12
VARIABLES:
Variable independiente:
Extracto de Myrciaria dubia (camu-camu).
Variable dependiente:
Inhibicin del crecimiento.
II.2.3. Definicin
II.2.4. Dimensio
les
conceptual
nes
II.2.9.
Extract
o de Myrciaria
dubia (camucamu)
II.2.6. Definicin
II.2.7. Indicadores
operacional
II.2.8. Escala de
medicin
II.2.14. Concentraciones
de extracto de Myrciaria
II.2.12. Extracto de
II.2.19. Cualitativo
Myrciaria dubia.
dubia:
II.2.15. 100%
II.2.16. 75%
II.2.17. 50%
II.2.18. 25%
II.2.25. Sensible
II.2.26. Intermedio
II.2.27. Resistente
II.2.28. Cualitativa
II.2.5.
antibacteriano.
II.2.11. (Castillo C.)
ordinal
II.2.24. Se medir el
dimetro del halo de
II.2.21. Sensibilidad antimictica
II.2.20. Inhibici
II.2.23. Prueba de
n del
disco difusin en
crecimiento
aislada en cultivo.
II.2.22. (Castillo C.)
Agar
13
II.2.29.
nominal
II.3.
POBLACIN, MUESTRA Y MUESTREO
II.3.1. Poblacin:
II.3.2.
La poblacin estar conformada por todas las cepas de
Candida albicans aisladas de laboratorio de la Universidad
Csar Vallejo.
II.3.3. Muestra:
Unidad de anlisis: Cepas de Candida albicans.
Unidad de muestreo: Cultivo de cada Agar Sabouraud.
Tamao muestral: En el presente estudio se aplicar la frmula:
II.3.4.
+ Z
2
Z
2
II.3.5.
22
n=
II.3.6.
II.3.7.
II.3.8.
II.3.9.
II.3.10.
II.3.11.
II.3.12.
II.3.13.
II.3.14.
II.3.15.
Donde:
X1:
X2:
Za:
Zb:
S:
13.67
21.91
1.96 (al 95% de confianza)
1.282 (al 90% de potencia)
38.433
albicans
que
estn
contaminados.
II.3.20.
II.3.21.
II.3.22.
II.4. TCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIN DE
14
DATOS:
II.4.1.
II.4.2. Tcnicas:
II.4.3.
Observacin directa del experimento.
II.4.4.
II.4.5. Procedimiento:
II.4.6.
II.4.8.
15
II.4.15.
16
III.
17
II.6.4.
II.6.5.
II.6.6.
II.6.7.
II.6.8.
II.6.9.
II.6.10.
II.6.11.
II.6.12.
II.6.13.
II.6.14.
II.6.15.
II.6.16.
II.6.17.
II.6.18.
II.6.19.
II.6.20.
II.6.21.
II.6.22.
RESULTADOS:
III.1.1.
III.1.2.
Tabla 01.-
III.1.4. Diluciones
(Halos en mm)
III.1.3.
III.1.5.
Contr
III.1.6.
Contr
III.1.8. Concentracin %
de Myrciaria dubia
(camu camu)
III.1.12.
III.1.16.
Fluco
III.1.14.
III.1.13.
III.1.15.
III.1.17.
Agua
III.1.18.
III.1.19.
III.1.20.
III.1.21.
III.1.22.
III.1.23.
III.1.24.
III.1.25.
III.1.26.
III.1.27.
III.1.28.
III.1.29.
III.1.30.
III.1.31.
III.1.32.
III.1.33.
III.1.34.
III.1.35.
III.1.36.
III.1.37.
III.1.38.
III.1.39.
III.1.40.
III.1.41.
III.1.42.
III.1.43.
III.1.44.
III.1.45.
III.1.46.
III.1.47.
III.1.48.
III.1.49.
III.1.50.
III.1.51.
III.1.52.
III.1.53.
III.1.54.
III.1.55.
III.1.56.
III.1.57.
III.1.58.
III.1.59.
III.1.60.
III.1.61.
III.1.62.
III.1.63.
III.1.64.
III.1.65.
III.1.66.
III.1.67.
III.1.68.
III.1.69.
III.1.70.
III.1.71.
III.1.72.
III.1.73.
III.1.74.
III.1.75.
III.1.76.
III.1.77.
III.1.78.
III.1.79.
III.1.80.
III.1.81.
III.1.82.
III.1.83.
III.1.84.
III.1.85.
III.1.86.
III.1.87.
III.1.88.
III.1.89.
III.1.90.
III.1.91.
III.1.92.
III.1.93.
III.1.94.
III.1.95.
III.1.96.
III.1.97.
III.1.98.
III.1.99.
III.1.100.
III.1.101.
III.1.102. III.1.103.
III.1.104. III.1.105.
III.1.106.
III.1.107.
III.1.108.
III.1.109. III.1.110.
III.1.111. III.1.112.
III.1.113.
III.1.114.
III.1.115.
III.1.116. III.1.117.
III.1.118. III.1.119.
III.1.120.
III.1.121.
III.1.122.
III.1.123. III.1.124.
III.1.125. III.1.126.
III.1.127.
III.1.128.
III.1.129.
III.1.130. III.1.131.
III.1.132. III.1.133.
III.1.134.
III.1.135.
III.1.136.
III.1.137. III.1.138.
III.1.139. III.1.140.
III.1.141.
III.1.142.
III.1.143.
III.1.144. III.1.145.
III.1.146. III.1.147.
III.1.148.
III.1.149.
III.1.150.
III.1.151. III.1.152.
III.1.153. III.1.154.
III.1.155.
III.1.156.
III.1.157.
III.1.158. III.1.159.
III.1.160. III.1.161.
III.1.162.
III.1.163.
III.1.164.
III.1.165. III.1.166.
III.1.167. III.1.168.
III.1.169.
III.1.170.
III.1.171.
III.1.172. III.1.173.
III.1.174. III.1.175.
III.1.176.
III.1.177.
III.1.178.
III.1.179. III.1.180.
III.1.181. III.1.182.
III.1.183.
III.1.184.
III.1.185.
III.1.186. III.1.187.
III.1.188. III.1.189.
III.1.190.
III.1.191.
III.1.192.
III.1.193. III.1.194.
III.1.195. III.1.196.
III.1.197.
III.1.198.
III.1.199.
III.1.200. III.1.201.
III.1.202. III.1.203.
III.1.204.
III.1.205.
III.1.206.
III.1.207. III.1.208.
III.1.209. III.1.210.
III.1.211.
III.1.212.
III.1.213.
III.1.214. III.1.215.
III.1.216. III.1.217.
III.1.218.
III.1.219.
III.1.220.
III.1.221. III.1.222.
III.1.223. III.1.224.
III.1.225.
III.1.226.
III.1.227.
III.1.228. III.1.229.
III.1.230. III.1.231.
III.1.232.
III.1.233.
III.1.234.
III.1.235. III.1.236.
III.1.237. III.1.238.
III.1.239.
III.1.240.
III.1.241.
III.1.242. III.1.243.
III.1.244. III.1.245.
III.1.246.
III.1.247.
III.1.248.
III.1.249. III.1.250.
III.1.251. III.1.252.
III.1.253.
III.1.254.
III.1.255.
III.1.256. III.1.257.
III.1.258. III.1.259.
III.1.260.
III.1.261.
III.1.262.
III.1.263. III.1.264.
III.1.265. III.1.266.
III.1.267.
III.1.268.
III.1.269.
III.1.270. III.1.271.
III.1.272. III.1.273.
III.1.274.
III.1.275.
III.1.276.
III.1.277. III.1.278.
III.1.279. III.1.280.
III.1.281.
III.1.282.
III.1.283.
III.1.284. III.1.285.
III.1.286. III.1.287.
III.1.288.
III.1.289.
III.1.290.
III.1.291. III.1.292.
III.1.293. III.1.294.
III.1.295.
III.1.296.
III.1.297.
III.1.298. III.1.299.
III.1.300. III.1.301.
III.1.302.
III.1.303.
III.1.304.
III.1.305. III.1.306.
III.1.307. III.1.308.
III.1.309.
III.1.310.
III.1.311.
III.1.312.
18.00
16.00
16.60
15.10
14.00
13.83
13.10
12.00
promedios
11.64
10.00
8.00
6.00
4.00
2.00
0.00
C1 100%
C2 75%
C3 50%
C4 25% FLUCONAZOL
TIPOS DE EFECTO
III.1.318.
Fuente: tabla 02
III.1.319.
III.1.320.
III.1.321. En la tabla 02 y figura 01, podemos analizar y evaluar
el efecto de la concentracin al 25%, 50%, 75%, 100% de
Myrciaria dubia (camu camu), as como el fluconazol en la
candida albicans, lo cual con la concentracin al 100% se
obtuvo un promedio de15.10 mm, al 75% un promedio
de13.83 mm, al 50% un promedio de 13.10 mm, al 25%
un promedio de 11.64 mm, y con el Fluconazol un
promedio de 16.60. Lo que podemos decir que con el
Fluconazol se obtuvo el mayor efecto promedio en
comparacin con el 100% de concentracin de Myrciaria
dubia en la candida albicans.
19
20
17
18
16
14
13
16
12
12
15
15
14
11
9
10
8
6
4
2
0
C1 100%
C2 75%
C3 50%
MINIMO
C4 25%
FLUCONAZ OL
MAXIMO
cndida
albicans,
con
la
concentracin
de
25%
N04.-
Distribucin
de
las
desviaciones
18
III.1.339.
1.80
1.57
1.60
1.40
1.27
1.20
1.00
desviacion estandar
0.95
1.02
1.06
C2 75%
C3 50%
0.80
0.60
0.40
0.20
0.00
C1 100%
C4 25% FLUCONAZOL
TIPOS DE EFECTO
III.1.343.
III.1.344.
III.1.345.
III.1.346.
III.1.347. Figura N05.- Distribucin de los CV% de Halos
inhibitorios (mm) a diferentes concentraciones al 25%,
50%, 75% y 100% obtenidos de Myrciaria dubia, as como
Fluconazol en 42 repeticiones de Cndida albicans.
III.1.348.
desviacion estandar
16.0%
14.0%
12.0%
10.0%
8.0%
6.0%
4.0%
2.0%
0.0%
13.5%
6.3%
7.4%
8.1%
7.7%
TIPOS DE EFECTO
III.1.361.
Su
III.1.362.
grad
III.1.363.
cuadr
III.1.366.
Trat
III.1.367.
601.
III.1.368.
III.1.369.
150.3
III.1.370.
III.1.371.
III.1.372.
Erro
III.1.373.
300.
III.1.374.
III.1.375.
1.467
III.1.376.
III.1.377.
III.1.378.
Tota
III.1.379.
902.
III.1.381.
III.1.382.
III.1.383.
III.1.380.
III.1.364.
III.1.387.
19
existe la mayor
significativa
entre
el
Fluconazol
la
entre
el
Fluconazol
la
menor
concentracin al 25%.
III.1.391.
III.1.392.
III.1.393.
III.1.394.
III.1.395.
III.1.396.
III.1.397.
III.1.398.
III.1.399.
III.1.400.
III.1.401.
III.1.402.
III.1.403.
III.1.404.
III.1.405. Tabla 05: Estadsticos descriptivos de los efectos en los
Halos inhibitorios (mm) a diferentes concentraciones al
25%, 50%, 75% y 100% obtenidos de Myrciaria dubia, as
como Fluconazol en 42 repeticiones de Cndida albicans.
III.1.406.
III.1.408.
III.1.409. Figura N06.- Distribucin de los efectos medios de
Halos inhibitorios (mm) a diferentes concentraciones al
25%, 50%, 75% y 100% obtenidos de Myrciaria dubia, as
como Fluconazol en 42 repeticiones de Cndida albicans.
18
III.1.410.
16.6
16.0 15.1
13.8
14.0
13.1
11.6
12.0
10.0
8.0
C1 100%
C2 75%
C3 50%
C4 25%
21
III.1.413.
IV.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS:
IV.1.1.
1. Organizacin Mundial de la Salud. Una estrategia mundial para combatir
las enfermedades infecciosas. Ginebra; 1994.
2. Jawetz E, Melnick J, Adelberg E. Microbiologa Mdica, 17 ed. Mxico D.F.
El Manual Moderno, 2002.
3. Jawetz E, Melnick J, Adelberg E. Microbiologa Mdica, 17 ed. Mxico D.F.
El Manual Moderno, 2002.
Fluconazo
2014.
Disponible
en:
http://issuu.com/roluqueramos/docs/camu_camu_2__1__1_ . Revisado: 6
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IV.1.26.
IV.1.27.
IV.1.28.
24
IV.1.29. ANEXO N 01
IV.1.30. Efecto inhibitorio in vitro de Myrciaria dubia camu-
IV.1.37.
25