Manual Prtico de
Anlise de gua
Braslia, 2009
Copyright 2004
Fundao Nacional de Sade (Funasa)
Ministrio da Sade
Editor
Assessoria de Comunicao e Educao em Sade
Ncleo de Editorao e Mdias de Rede/Ascom/Presi/Funasa/MS
Setor de Autarquias Sul, Quadra 4, Bl. N, 2 andar - Ala Norte
70.070-040 - Braslia/DF
Distribuio e Informao
Departamento de Engenharia de Sade Pblica (Densp)
Setor de Autarquias Sul, Quadra 4, Bl. N, 6 Andar Ala Sul
Telefone: 0XX61 3314-6262 - 3314-6380
70.070-040 - Braslia/DF
Tiragem
2.000 exemplares
Apresentao
Este manual, elaborado de forma e linguagem simples,
tem como objetivo auxiliar pessoas que trabalham nos
laboratrios de controle da qualidade da gua de estaes de
tratamento de pequeno e mdio portes, no desenvolvimento
de suas atividades dirias.
A idia surgiu da necessidade de se ter no laboratrio um
instrumento de consulta que pudesse acompanhar os passos
do tcnico a todo instante e em qualquer lugar.
Nele esto descritos os procedimentos mais comuns que so
realizados rotineiramente no laboratrio de uma Estao de
Tratamento de gua (ETA).
Para qualquer procedimento aqui abordado que necessite
de um conhecimento mais profundo, deve-se consultar
os grandes compndios que tratam do assunto, como
por exemplo, o Standard Methods for the Examination of
Waterand Wastewater, publicao da AWWA, APHA e
WPCF.
A primeira parte do manual aborda os exames bacteriolgicos
envolvendo a pesquisa de coliformes totais e termotolerantes,
inclusive Escherichia coli e a contagem padro de bactrias
heterotrficas, desde a preparao do material a ser
utilizado, passando pela realizao dos ensaios at a
emisso de resultados. Na segunda parte esto descritas as
tcnicas das anlises fsico-qumicas e testes de rotina de
uma ETA e, finalmente, a preparao de todos os reagentes
utilizados. Foram includos, tambm, alguns procedimentos
de biossegurana em laboratrio, a Portaria MS n 518/2004
que trata das Normas e Padres de Potabilidade da gua para
Sumrio
Apresentao
Exame bacteriolgico da gua................................... 7
- Introduo........................................................... 8
- Bactrias do grupo coliforme............................... 8
- Material utilizado em bacteriologia...................... 10
- Preparo do material de vidro................................ 11
- Preparao dos meios de cultura.......................... 12
- Coleta de amostras de gua para exames
bacteriolgicos.................................................... 15
- Procedimentos para o exame............................... 18
- Coliformes totais TM....................................... 18
- Coliformes termotolerantes TM....................... 23
- Contagem padro de bactrias........................... 24
- Coliformes totais MF....................................... 26
- Coliformes termotolerantes MF....................... 29
- Coliformes totais e E. Coli substrato
cromognico..................................................... 33
- Esterilizao...................................................... 34
Anlises fsico-qumicas da gua............................... 37
- Titulomtricas
- Alcalinidade total.............................................. 38
- Gs carbnico livre........................................... 41
- Cloretos............................................................ 43
- Dureza total...................................................... 46
- pH.................................................................... 49
- Colorimtricas
- Cloro residual livre............................................ 50
- Cor.................................................................... 52
- Alumnio........................................................... 53
- Turbidez............................................................ 58
- Temperatura....................................................... 61
- Fluoretos............................................................ 62
- Coleta e preservao de amostras para
anlises fsico-qumicas....................................... 67
- Ensaio de coagulao Jar test.......................... 68
- Determinao do teor de cloro ativo em uma
soluo de cloro (hipoclorito de sdio e
hipoclorito de clcio........................................... 75
Preparao dos reagentes utilizados nas
anlises constantes .............................................. 76
- Regras gerais para corrigir as solues
tituladas............................................................. 92
- Limpeza de material de vidro no laboratrio..... 94
- Relao de materiais de laboratrio de
anse de gua...................................................... 95
- Biossegurana em laboratrio.............................. 100
Portaria MS n 518/2004 Norma da Qualidade
da gua para Consumo Humano.............................. 103
Apndice................................................................... 133
Bibliografia................................................................ 139
Introduo
A gua potvel no deve conter microorganismos patognicos
e deve estar livre de bactrias indicadoras de contaminao
fecal. Os indicadores de contaminao fecal tradicionalmente
aceitos pertencem a um grupo de bactrias denominadas
coliformes. O principal representante desse grupo de
bactrias chama-se Escherichia coli.
A Portaria n 518/2004 do Ministrio da Sade estabelece
que sejam determinados, na gua, para aferio de sua
potabilidade, a presena de coliformes totais e termotolerantes
de preferncia Escherichia coli e a contagem de bactrias
heterotrficas.
A mesma portaria recomenda que a contagem padro de
bactrias no deve exceder a 500 Unidades Formadoras
de Colnias por 1 mililitro de amostra (500 UFC/ml), tal
como no tolerar em nenhuma amostra de gua tratada a
presena de coliformes termotolerantes e admitir a presena
de coliformes totais em algumas situaes no sistema de
distribuio.
Agentes patognicos
Origem viral
Hepatite A e E
Poliomielite
Gastroenterites agudas e
crnicas
Origem parasitria
Disenteria amebiana
Gastroenterites
Salmonella typhi
Salmonella parathyphi A e B
Shigella sp
Vibrio cholerae
Escherichia
coli
enterotxica
Campylobacter
Yersnia enterocoltica
Salmonella sp
Shigella sp
Vrus da hepatite A e E
Vrus da poliomielite
Vrus Norwalk
Rotavirus
Enterovirus
Adenovirus
Entamoeba histolytica
Girdia lmblia
Cryptosporidium
i) tubo de Durhan;
j) tubo de ensaio;
k) algodo em rama;
l) meios de cultura;
m) frascos de coleta;
n) pipetas graduadas;
o) pipetador;
p) papel-alumnio;
q) lamparina a lcool ou bico de Bunsen;
r) placas de Petri;
s) pina de ao inox;
t) membranas filtrantes;
u) porta-filtro de vidro ou ao inox;
v) lmpada ultravioleta
Frascos de coleta
a) colocar duas gotas (0,1 ml) de Tiossulfato de Sdio a 10%
dentro do frasco;
Manual Prtico de Anlise de gua
11
Pipetas
a) colocar um pequeno chumao de algodo no bocal da
pipeta;
b) envolv-la em papel-alumnio ou papel-madeira.
Meios de cultura
a) caldo lactosado;
b) caldo lactosado verde brilhante Bile a 2%;
c) caldo EC;
d) Plate Count Agar
12
Meio EC
a) pesar 37 gramas do meio desidratado e dissolver em 1000
ml de gua destilada;
Manual Prtico de Anlise de gua
13
gua de diluio
Soluo 1
- pesar 34 gramas de fosfato de potssio monobsico
(KH2O4) e dissolver em 500 ml de gua destilada, ajustar
o pH para 7,2 com hidrxido de sdio, soluo 1 normal
14
(NaOH 1N) e diluir a 1 litro com gua destilada. Normalmente so necessrios 175 ml de NaOH 1N para elevar
o pH.
Soluo 2
- pesar 81,1 gramas de cloreto de magnsio hexahidratado
(MgCl2.6H2O) e dissolver em 1 litro de gua destilada.
Soluo 3
- adicionar 1,25 ml da soluo 1 e 5 ml da soluo 2 a
1 litro de gua destilada. Distribuir em tubos de ensaio
em quantidade que, aps autoclavao, assegurem um
volume de 9 0,2 ml.
- esterilizar em autoclave a 121 C (1Kg/cm2 de presso)
durante 15 minutos.
15
Fases do procedimento
17
18
Execuo do teste
Teste presuntivo
a) tomar uma bateria contendo 15 tubos de ensaio distribudos de 5 em 5;
b) nos primeiros 5 tubos, (os que contm caldo lactosado
de concentrao dupla) inocular com pipeta esterilizada, 10 ml da amostra de gua a ser examinada, em
cada tubo. (Diluio 1:1);
c) nos 10 tubos restantes (os que contm caldo lactosado
de concentrao simples), inocular nos 5 primeiros, 1
ml da amostra (Diluio 1:10) e nos 5 ltimos tubos,
inocular 0,1 ml da amostra, em cada tubo. (Diluio
1:100). Ver pgina 15;
d) misturar;
e) incubar a 35 0,5 C durante 24/48 horas;
f) se no final de 24/48 horas, houver a formao de gs
dentro do tubo de Durhan, significa que o teste Presuntivo foi Positivo. Neste caso, fazer o teste confirmativo.
Se no houver a formao de gs durante o perodo de
incubao, o exame termina nesta fase e o resultado
do teste considerado negativo.
Observao: No lugar do caldo lactosado pode ser usado o caldo
Lauril Triptose.
Teste confirmativo
a) tomar o nmero de tubos do Teste Presuntivo que deram
Positivos (formao de gs) nas 3 diluies 1:1; 1:10 e
1:100;
b) tomar igual nmero de tubos contendo o meio de
cultura verde brilhante bile a 2%;
Manual Prtico de Anlise de gua
19
Fases do teste
Expresso dos resultados
Inocular em CL ou CLT e
inocular por 24 2 hs a 35
0,50C
(A) Formao de gs ou crescimento forte.
Confirmar em VB a 35 0,50C
durante 24/48 horas
1) No produz gs.
Ausncia do grupo
coliforme
2) Produz gs.
Grupo coliforme
confirmado.
1) Produo de gs ou
produo duvidosa e crescimento forte.
Confirmar como em (A)
20
Exemplo:
a) nos 5 tubos da diluio 1:1, obtiveram-se 3 tubos positivos;
b) nos 5 tubos da diluio 1:10, obtiveram-se 2 tubos positivos;
c) nos 5 tubos da diluio 1:100, obteve-se 1 tubo positivo;
d) formou-se, portanto, a combinao 3-2-1;
e) determina-se o N.M.P consultando a tabela 1.
Se no quiser trabalhar com 15 tubos para determinar o
NMP fazer apenas 5 tubos na diluio 1:1 (10 ml do meio de
cultura + 10 ml da amostra) e calcular o NMP consultando
a tabela 2.
21
NMP/100 mL
0-0-0
0-0-1
0-1-0
0-2-0
1-0-0
1-0-1
1-1-0
1-1-1
1-2-0
2-0-0
2-0-1
2-1-0
2-1-1
2-2-0
2-3-0
3-0-0
3-0-1
3-1-0
3-1-1
3-2-0
3-2-1
4-0-0
4-0-1
4-1-0
4-1-1
4-1-2
4-2-0
4-2-1
4-3-0
4-3-1
4-4-0
5-0-0
5-0-1
5-0-2
5-1-0
5-1-1
5-1-2
5-2-0
5-2-1
5-2-2
5-3-0
5-3-1
5-3-2
5-3-3
5-4-0
5-4-1
5-4-2
5-4-3
5-4-4
<2
2
2
4
2
4
4
6
6
4
7
7
9
9
12
8
11
11
14
14
17
13
17
17
21
22
26
26
27
33
34
23
30
40
30
50
60
50
70
90
80
110
140
170
130
170
220
280
350
22
Limites
Inferior
Superior
1.0
1.0
1.0
1.0
1.0
1.0
2.0
2.0
1.0
2.0
2.0
3.0
3.0
5.0
3.0
4.0
4.0
6.0
6.0
7.0
5.0
7.0
7.0
9.0
12
9.0
12
12
15
16
9
10
20
10
20
30
20
30
40
30
40
60
80
50
70
100
120
160
10
10
13
11
15
15
18
18
17
20
21
24
25
29
24
29
29
35
35
40
38
45
46
55
63
56
65
67
77
80
86
110
140
120
150
180
170
210
250
250
300
360
410
390
480
560
690
820
Continuao da tabela 1
Combinao
de positivos
NMP/100 mL
5-5-0
5-5-1
5-5-2
5-5-3
5-5-4
5-5-5
240
300
500
900
1600
1600
Limites
Inferior
Superior
100
100
200
300
600
-
940
1300
2000
2900
5300
-
NMP/100 mL
0
1
2
3
4
5
< 2,2
2,2
5,1
9,2
16,0
>16,0
Limites
Inferior
Superior
0
0,1
0,5
1,6
3,3
8,0
6,0
12,6
19,2
29,4
52,9
Infinito
Coliformes termotolerantes
Mtodo dos tubos mltiplos
Material necessrio:
a) tubos de ensaio com Meio EC;
b) bico de Bunsen ou lamparina a lcool;
c) ala de platina;
d) banho-maria.
23
Execuo do ensaio
a) tomar todos os tubos do Teste Presuntivo que deram
Positivos (Formao de gs) e todos os tubos negativos
em que houve crescimento aps 48 horas, nas 3 diluies (1:1; 1:10 e 1:100);
b) transferir, com ala de platina flambada e fria, uma
poro para os tubos de ensaio contendo o meio EC;
c) misturar e deixar todos os tubos em banho de gua
durante 30 minutos;
d) incubar em banho-maria a 44,5 0,2 C durante 24
2 horas;
e) se no final de 24 horas ou menos houver a formao de
gs, est indicado a presena de coliformes de origem
fecal;
f) calcular o N.M.P consultando a tabela 1.
Nota: Este ensaio deve ser realizado simultaneamente com o
Teste Confirmativo para Coliformes Totais.
Observao: Fazer sempre este exame toda vez que forem
realizados testes confirmativos para coliformes
totais.
e) estufa bacteriolgica;
f) contador de colnia.
Execuo do ensaio
a) transferir, com pipeta estril, 1 ml da amostra para uma
placa de Petri previamente esterilizada;
b) entreabrir a placa e adicionar o meio de cultura, previamente fundido e estabilizado em banho-maria a
44-46C, contido no tubo de ensaio;
c) homogeneizar o contedo da placa em movimentos
circulares moderados em forma de (), em torno de
10 vezes consecutivas;
d) quando o meio de cultura se solidificar, incubar a placa em posio invertida a 35 0,5 C durante 48 3
horas;
e) no final do perodo de incubao, fazer a contagem das
colnias com o auxlio de um contador de colnias.
Expresso dos resultados
Os resultados so expressos como nmero de colnias de
bactrias/ml ou Unidades Formadoras de Colnias (UFC)/ml.
Notas:
a) antes de iniciar os exames, desinfetar a bancada do laboratrio usando uma soluo de lcool etlico a 70% ou
outro desinfetante que no deixe resduo;
b) todas as amostras a serem examinadas devem ser homogeneizadas pelo menos 25 vezes;
c) no esquecer de flambar a boca dos tubos de ensaio contendo
meios de cultura, antes de us-los;
Manual Prtico de Anlise de gua
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Coliformes totais
Mtodo da membrana filtrante
Material necessrio:
a) equipamento de filtrao com porta-filtro;
b) placa de Petri esterilizada de 47 mm;
c) filtros de membrana de 47 mm e porosidade de
0,45m, com carto absorvente;
d) meio de cultura (m Endo Broth MF);
e) gua de diluio estril;
f) pina de ao inox;
g) copo de ao inox;
h) bico de Bunsen ou lamparina a lcool;
i) bomba de vcuo (seringa);
j) estufa bacteriolgica.
Execuo do ensaio
a) com a pina, colocar cuidadosamente na placa de Petri
um carto absorvente;
b) com pipeta esterilizada colocar 1,8 ml do meio de
cultura no carto absorvente e tampar a placa;
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27
28
Coliformes termotolerantes
Mtodo da membrana filtrante
Material necessrio
a) equipamento de filtrao com porta-filtro;
b) placa esterilizada de 47 mm;
c) filtros de membrana de 47 mm e porosidade de
0,45m, com carto absorvente;
d) meio de cultura (m FC Broth Base);
e) gua de diluio estril;
f) pina de ao inox;
g) copo de ao inox;
h) bico de Bunsen ou lamparina a lcool;
i) bomba de vcuo (seringa);
j) estufa bacteriolgica ou banho-maria.
Preparo do meio de cultura
Material necessrio:
a) meio de cultura desidratado (m FC Broth Base);
b) gua destilada;
c) cido roslico a 1% em NaOH 0,2 N;
d) frasco Erlenmeyer de 125 ml;
Manual Prtico de Anlise de gua
29
e) vidro de relgio;
f) bico de Bunsen ou lamparina a lcool.
Tcnica
a) pesar 3,7 gramas do meio desidratado;
b) transferir para o Erlenmeyer;
c) dissolver o meio pesado, em 100 ml de gua destilada;
d) adicionar 1 ml da soluo de cido roslico a 1%;
e) aquecer at a ebulio;
f) deixar esfriar;
g) distribuir 2,0 ml em cada placa.
Observao: 1. Preparar somente a quantidade necessria para
uso;
2. Este meio pode ser adquirido em ampolas de 2 ml,
porm o custo muito elevado. mais econmico
prepar-lo no laboratrio;
3. Para preparar o cido roslico a 1% dissolver 1
grama do cido em 100 ml de NaOH 0,2 N;
4. Para preparar o NaOH 0,2 N diluir 20 ml da
soluo 1N para 100 ml de gua destilada;
5. O cido roslico dura 2 semanas ou menos,
quando guardado na geladeira (2 a 10C). Descarte-o
quando a colorao mudar de vermelho-escuro
para marrom;
6. Este meio pode ser solidificado adicionando 1,2
a 1,5% de agar antes da ebulio.
Execuo do ensaio
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Teste de presena/ausncia
Material necessrio:
a) recipiente de coleta de vidro ou de plstico;
b) substrato cromognico;
c) estufa bacteriolgica;
d) lmpada ultravioleta de 365 nm.
Execuo do ensaio
a) coletar a amostra em um frasco estril ou saco de
coleta contendo tiossulfato de sdio a 10% para gua
tratada;
b) no prprio frasco ou saco adicionar o contedo de um
frasconete contendo o substrato cromognico;
c) fechar o frasco ou o saco e agitar levemente, no precisa
dissolver totalmente, essa dissoluo ocorrer de forma
natural;
d) incubar a 35,0 0,5 C durante 24 horas.
Interpretao e expresso dos resultados
Decorridos 24 horas de incubao, retirar da estufa o
material: ao observar a cor amarela, o resultado presena
de coliformes totais na amostra.
Com o auxlio de uma lmpada ultravioleta 365 nm,
observar se existe fluorescncia azul no frasco amarelo,
Manual Prtico de Anlise de gua
33
Esterilizao
Os seguintes materiais devem ser esterilizados: frascos de
coleta de amostra, pipetas, placas de Petri de vidro, frascos
e tubos com gua de diluio e meios de cultura.
Procedimentos para a esterilizao
a) preparar todo o material;
b) verificar se o nvel da gua dentro da autoclave est
acima das resistncias. Completar se necessrio;
c) colocar todo o material dentro do depsito metlico e
tampar a autoclave;
d) apertar as travas da tampa duas a duas para no permitir
sada de vapor pela borda do aparelho. Ligar o aparelho
na tomada;
e) ligar a chave seletora de temperatura na posio Mximo;
f) abrir imediatamente a vlvula de escape de vapor;
34
l) desligar o aparelho e esperar que o ponteiro do manmetro atinja a posio 0. Este procedimento poder
ser acelerado abrindo-se lentamente a vlvula de escape de vapor;
Ateno: No abrir essa vlvula de uma vez!
m) quando o ponteiro do manmetro atingir a posio 0
e no estiver mais saindo vapor pela vlvula, abrir a
tampa do aparelho e retirar o material.
Nota: Existem vrios modelos de autoclaves no mercado.
importante seguir sempre as instrues do fabricante.
35
Alcalinidade total
A alcalinidade total de uma gua dada pelo somatrio
das diferentes formas de alcalinidade existentes, ou seja,
a concentrao de hidrxidos, carbonatos e bicarbonatos,
expressa em termos de carbonato de clcio. Pode-se dizer
que a alcalinidade mede a capacidade da gua em neutralizar
os cidos.
A medida da alcalinidade de fundamental importncia
durante o processo de tratamento de gua, pois em funo
do seu teor que se estabelece a dosagem dos produtos
qumicos utilizados.
Normalmente as guas superficiais possuem alcalinidade
natural em concentrao suficiente para reagir com o
sulfato de alumnio nos processos de tratamento. Quando a
alcalinidade muito baixa ou inexistente h a necessidade
de se provocar uma alcalinidade artificial com aplicao
de substncias alcalinas, tal como cal hidratada ou barrilha
(carbonato de sdio) para que o objetivo seja alcanado.
Quando a alcalinidade muito elevada, procede-se ao contrrio, acidificando-se a gua at que se obtenha um teor de
alcalinidade suficiente para reagir com o sulfato de alumnio
ou outro produto utilizado no tratamento da gua.
Mtodo de determinao
Titulao com cido Sulfrico
Material necessrio:
a) pipeta volumtrica de 50 ml;
b) frasco Erlenmeyer de 250 ml;
38
c) bureta de 50 ml;
d) fenolftalena;
e) indicador metilorange;
f) mistura Indicadora de verde de bromocresol/vermelho
de metila;
g) soluo de cido sulfrico 0,02 N;
h) soluo de tiossulfato de sdio 0,1 N.
Tcnica
a) tomar 50 ml da amostra e colocar no Erlenmeyer;
b) adicionar 3 gotas da soluo indicadora de verde de
bromocresol/vermelho de metila;
c) titular com a soluo de cido sulfrico 0,02 N at a
mudana da cor azul-esverdeada para rseo;
d) anotar o volume total de H2SO4 gasto (V) em ml.
Clculo:
39
Fluxograma da anlise
40
Gs carbnico livre
O gs carbnico livre existente em guas superficiais
normalmente est em concentrao menor do que 10 mg/l,
enquanto que em guas subterrneas pode existir em maior
concentrao.
O gs carbnico contido na gua pode contribuir
significativamente para a corroso das estruturas metlicas
e de materiais base de cimento (tubos de fibro-cimento)
de um sistema de abastecimento de gua e por essa razo o
seu teor deve ser conhecido e controlado.
Mtodo de determinao
Titulao com Hidrxido de Sdio
Material necessrio:
a) bureta de 50 ml;
b) frasco Erlenmeyer de 250 ml;
c) pipeta volumtrica de 100 ml;
d) rolha de borracha;
e) hidrxido de sdio 0,02N;
f) fenolftalena.
Tcnica
a) tomar 100 ml de amostra (sem agitar) em um Erlenmeyer;
b) adicionar 10 gotas de fenolftalena, se colorir, no
contm CO2, se no colorir, prosseguir;
41
Onde:
Fc = fator de correo.
Para calcular o CO2 total aplicar a seguinte frmula:
mg/l CO2 total = A + 0,44(2B + C)
Onde:
A = mg/l CO2 livre
B = Alcalinidade devido a bicarbonato
C = Alcalinidade devido a carbonato.
42
Cloretos
Geralmente os cloretos esto presentes em guas brutas e
tratadas em concentraes que podem variar de pequenos
traos at centenas de mg/l. Esto presentes na forma de
cloretos de sdio, clcio e magnsio. A gua do mar possui
concentrao elevada de cloretos que est em torno de
26.000 mg/l. Concentraes altas de cloretos podem restringir
o uso da gua em razo do sabor que eles conferem e pelo
efeito laxativo que eles podem provocar. A portaria n
518/2004 do Ministrio da Sade estabelece o teor de 250
mg/l como o valor mximo permitido para gua potvel. Os
mtodos convencionais de tratamento de gua no removem
cloretos. A sua remoo pode ser feita por desmineralizao
(deionizao) ou evaporao.
Manual Prtico de Anlise de gua
43
Mtodo de determinao
Titulao com Nitrato de Prata.
Material necessrio:
a) bureta de 50 ml;
b) becker de 250 ml;
c) frasco Erlenmeyer de 250 ml;
d) medidor de pH;
e) proveta de 100 ml;
f) soluo padro de nitrato de prata 0,0141N;
g) soluo indicadora de cromato de potssio K2CrO4;
h) hidrxido de sdio 1N;
i) cido sulfrico 1N;
j) cloreto de sdio 0,0141 N.
Tcnica
a) colocar 100 ml de amostra no Erlenmeyer;
b) ajustar o pH entre 7 e 10, se necessrio, com NaOH
ou H2SO4;
c) adicionar 1 ml da soluo indicadora de K2CrO4;
d) titular com a soluo padro de nitrato de prata 0,0141
N at a viragem para amarelo avermelhado que o
ponto final da titulao;
e) fazer um branco da mesma maneira que a amostra.
44
Clculo:
(A - B) x N x 35.45
mg/l Cl = _____________________
ml da amostra
Onde:
A = ml do titulante gasto na amostra;
B = ml do titulante gasto no branco;
N = normalidade do titulante;
45
Dureza total
A dureza total calculada como sendo a soma das
concentraes de ons clcio e magnsio na gua, expressos
como carbonato de clcio.
A dureza de uma gua pode ser temporria ou
permanente.
A dureza temporria, tambm chamada de dureza de
carbonatos, causada pela presena de bicarbonatos de
clcio e magnsio. Esse tipo de dureza resiste ao dos
sabes e provoca incrustaes. denominada de temporria
porque os bicarbonatos, pela ao do calor, se decompem
em gs carbnico, gua e carbonatos insolveis que se
precipitam.
A dureza permanente, tambm chamada de dureza de no
carbonatos, devida presena de sulfatos, cloretos e nitratos
de clcio e magnsio, resiste tambm ao dos sabes, mas
no produz incrustaes por serem seus sais muito solveis
na gua. No se decompe pela ao do calor.
A portaria n 518/2004 do Ministrio da Sade estabelece
para dureza o teor de 500 mg/L em termos de CaCO3 como
o valor mximo permitido para gua potvel.
Mtodo de determinao
Titulao com EDTA
Material necessrio:
a) bureta de 50 ml;
b) pipeta volumtrica de 25 ml;
46
47
Clculo
ml de EDTA x 1000 x Fc
Dureza Total em mg/lCaCO3 = ______________________
ml de amostra
Fluxograma da anlise
48
pH
O termo pH representa a concentrao de ons hidrognio
em uma soluo. Na gua, este fator de excepcional
importncia, principalmente nos processos de tratamento.
Na rotina dos laboratrios das estaes de tratamento ele
medido e ajustado sempre que necessrio para melhorar
o processo de coagulao/floculao da gua e tambm o
controle da desinfeco. O valor do pH varia de 0 a 14.
Abaixo de 7 a gua considerada cida e acima de 7,
alcalina. gua com pH 7 neutra.
A Portaria n 518/2004 do Ministrio da Sade recomenda
que o pH da gua seja mantido na faixa de 6,0 a 9,5 no
sistema de distribuio.
Existem no mercado vrios aparelhos para determinao do
pH. So denominados de potencimetros ou colormetros.
Neste manual, descreve-se o funcionamento bsico de um
potencimetro, embora as instrues dos fabricantes devam
ser seguidas.
Material necessrio:
a) potencimetro;
b) cubetas;
c) frasco lavador;
d) papel absorvente;
e) solues tampo de pH conhecido;
Tcnica
a) ligar o aparelho e esperar a sua estabilizao;
b) lavar os eletrodos com gua destilada e enxug-los com
papel absorvente;
c) calibrar o aparelho com as solues padro (pH 4 7
ou 9);
Manual Prtico de Anlise de gua
49
Fluxograma do teste
Anlises colorimtricas
Cloro residual livre
O cloro um produto qumico utilizado na desinfeco
da gua. Sua medida importante e serve para controlar a
dosagem que est sendo aplicada e tambm para acompanhar
sua evoluo durante o tratamento.
A Portaria n 518/2004 do Ministrio da Sade determina a
obrigatoriedade de se manter na sada do tratamento (aps
desinfeco) concentrao de cloro residual livre de 0,5mg/l
e em qualquer ponto na rede de distribuio 0,2 mg/l.
Recomenda, ainda, que o teor mximo seja de 2,0 mg/l em
qualquer ponto do sistema de abastecimento.
50
Mtodo de determinao
Comparao visual
Material necessrio:
a) comparador colorimtrico;
b) cubetas de vidro ou de acrlico;
c) DPD para cloro livre em cpsula;
Tcnica
a) encher a cubeta com gua da amostra at a marca de
5,0 ml;
b) coloc-la na abertura do lado esquerdo do aparelho;
Obs.: Colocar a cubeta no local apropriado do aparelho. Em caso de dvidas, consultar o Manual de
Instrues do Aparelho.
51
Resultado
O resultado expresso em mg/l de Cloro Residual Livre.
Observao: Existem no mercado vrios tipos de comparadores
colorimtricos para medir o cloro residual, tanto
com o uso de ortotolidina quanto o DPD. O uso
da ortotolidina est sendo evitado por tratar-se de
substncia cancergena e no recomendado pelo
Standard Methods.
Cor
A cor da gua proveniente da matria orgnica como,
por exemplo, substncias hmicas, taninos e tambm por
metais como o ferro e o mangans e resduos industriais
fortemente coloridos. A cor, em sistemas pblicos de
abastecimento de gua, esteticamente indesejvel. A sua
medida de fundamental importncia, visto que gua de cor
elevada provoca a sua rejeio por parte do consumidor e
o leva a procurar outras fontes de suprimento muitas vezes
inseguras.
A Portaria n 518/2004 do Ministrio da Sade estabelece
para cor aparente o Valor Mximo Permitido de 15 (quinze)
uH como padro de aceitao para consumo humano.
Mtodo de determinao
Mtodo de Comparao visual
Material necessrio:
a) tubos de Nessler forma alta de 50 ml;
b) suporte de madeira;
52
Alumnio
O teste de alumnio indicado para estaes de tratamento
onde o sulfato de alumnio usado como coagulante.
A dosagem incorreta desse coagulante denotada pela
quantidade significativa de alumnio que persiste na gua
tratada.
53
Al(OH)3 [ H ]
Al + nH2O
+++
Em pH bsico:
-
Al(OH)3 [OH ]
AlO3 + nH2O
---
Mtodo de determinao
A determinao do alumnio pode ser feita atravs dos
mtodos de Absoro Atmica, Eriocromo Cianina R
utilizando um fotmetro de filtro ou espectrofotmetro e
tambm pelo mtodo de Comparao Visual, utilizando-se
tubos de Nessler.
Neste manual, descreve-se o mtodo de Comparao Visual,
considerando que a maioria dos laboratrios dos servios de
abastecimento de gua nem sempre possue equipamentos
como espectrofotmetro de absoro atmica ou outro.
54
55
Tcnica
Preparar os padres na faixa de 0 a 0,5 mg/l, pipetando:
0,0 0,5 1,0 1,5 2,0 e 2,5 ml da soluo padro (1
ml = 5 g) e diluindo para 25 ml com gua destilada em
tubos de Nessler (ver quadro abaixo).
Tratar esses padres do seguinte modo:
a)
b)
c)
d)
g Al/ml
0,0
2,5
5,0
7,5
10,0
12,5
Volume de
amostra
25
25
25
25
25
25
mg/l Al
0,0
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
57
Turbidez
A turbidez da gua devido presena de materiais slidos
em suspenso, que reduzem a sua transparncia. Pode ser
provocada tambm pela presena de algas, plncton, matria
orgnica e muitas outras substncias como o zinco, ferro,
mangans e areia, resultantes do processo natural de eroso
ou de despejos domsticos e industriais.
A turbidez tem sua importncia no processo de tratamento
da gua. gua com turbidez elevada e dependendo de
sua natureza, forma flocos pesados que decantam mais
rapidamente do que gua com baixa turbidez. Tambm
tem suas desvantagens como no caso da desinfeco
que pode ser dificultada pela proteo que pode dar aos
microorganismos no contato direto com os desinfetantes.
um indicador sanitrio e padro de aceitao da gua de
consumo humano.
A Portaria n 518/2004 do Ministrio da Sade estabelece que
o Valor Mximo Permitido de 1,0 uT para gua subterrnea
desinfectada e gua filtrada aps tratamento completo ou
filtrao direta. Para gua resultante de filtrao lenta o
Valor Mximo Permitido 2,0 uT, e em qualquer ponto da
rede de distribuio 5,0 uT como padro de aceitao para
consumo humano.
Existem equipamentos especficos para determinao da
turbidez na gua.
Neste manual, apresenta-se a tcnica de determinao da
turbidez utilizando a metodologia nefelomtrica.
Mtodo Nefelomtrico
Material necessrio:
a) turbidmetro com nefelmetro;
b) clulas de amostras de vidro incolor (quartzo),
58
Soluo II
- dissolver 10,0g de hexametilenotetramina (CH2)6N4 em
gua destilada e diluir a 100 ml em balo volumtrico;
-
59
A x (B + C)
UTN =
________________
20 x (40 + 10)
10
Temperatura
A temperatura est relacionada com o aumento do consumo
de gua, com a fluoretao, com a solubilidade e ionizao
das substncias coagulantes, com a mudana do pH, com
a desinfeco, etc.
61
Fluoretos
A aplicao de flor na gua para consumo humano tem a
finalidade de prevenir a crie dental. Hoje, esse procedimento
considerado um processo normal de tratamento de gua
e o teor timo de flor parte essencial de sua qualidade.
Em razo disso e outros fatores, que o seu controle se faz
necessrio na ETA.
A Portaria n 518/2004 do Ministrio da Sade estabelece
como Valor Mximo Permitido 1,5 mg/l de on fluoreto.
Existem vrios mtodos para determinao de flor na gua. Os
trs mais conhecidos so: o mtodo Spadns, o Scott-Sanchis e
o mtodo do eletrodo especfico para ons fluoretos.
Neste manual, descreve-se apenas o mtodo Scott-Sanchis,
que embora no seja o que d maior grau de exatido, atende
s expectativas e o de custo mais barato. um mtodo de
comparao visual de cor feito em tubos de Nessler.
Reagentes:
a) soluo padro de fluoretos (1ml = 10 gF );
b) reagente Scott-Sanchis;
c) arsenito de sdio (0,5%).
62
63
Fluxograma do teste
Tabela de interferentes
Substncias interferentes
Mtodo Scott-anchis
Tipo de erro
Alcalinidade (CaCO3)
400 mg/l
Alumnio (AL+++)
0,25 mg/l
--
Cloreto (Cl-)
2000 mg/l
Ferro (Fe+++)
2,0 mg/l
Hexametafosfato (NaPO3)
1,0 mg/l
Fosfato (PO4-)
5,0 mg/l
Sulfato (SO4-)
300 mg/l
65
66
Recipientes
Volume
mnimo (mL)
Preservao
Tempo
mximo
Alcalinidade
Vidro ou
polietileno
200
Refrigerar
24h/14d
CO2
100
Anlise
imediata
Dureza
100
HNO3 pH < 2
Cloretos
100
No requer
Alumnio
Fluoretos
Polietileno
300
Anlise
imediata
Turbidez
Vidro ou
Polietileno
200
Proteger
da luz
24h
Cloro
Residual
Vidro ou
polietileno
500
Anlise
imediata
30min/2h
24h
Temperatura
6 meses
7 dias
HNO3 pH < 2
6 meses
No requer
28 dias
pH
200
Anlise
imediata
Cor
500
Refrigerar
67
68
69
71
Alcalinidade
teoricamente
necessria
mg/l (CaCO3)
Alcalinidade
natural
desejada
(CaCO3)
Quantidade
terica de cal
mg/l *
Quantidade de
cal desejvel
mg/l *
10
15
20
25
30
40
50
5
7
9
12
14
18
25
7
10
14
17
20
27
34
3
4
5
7
8
10
13
4
6
8
10
12
15
19
Mtodo de determinao
Ensaio do mrmore
Material necessrio:
a) balo volumtrico de 1000 ml;
b) medidor de pH;
c) balana;
Reagente
Carbonato de clcio
Tcnica
a) colocar 750 ml de gua filtrada em um balo volumtrico de 1000 ml;
b) determinar o pH e a alcalinidade (I) dessa gua;
c) adicionar 10 gramas de carbonato de clcio ao balo;
d) agitar por 1/2 hora e deixar decantar e filtrar;
e) determinar o pH;
f) agitar novamente o balo por mais 1/2 hora;
Manual Prtico de Anlise de gua
73
d) indicador de amido.
Tcnica
a) medir 1,0 ml da soluo;
b) dissolver em 50 ml de gua destilada;
c) adicionar 5,0 ml de cido actico concentrado (glacial);
d) adicionar 1, 0 g de iodeto de potssio;
e) titular com a soluo de tiossulfato de sdio 0,1 N;
f) anotar os ml de tiossulfato gastos.
Clculo
% de cloro =
onde:
(A-B) x N x 35,45
P x 10
75
76
Procedimento:
a) colocar 80 ml de gua destilada no Erlenmeyer;
b) adicionar, com agitao constante, 1 ml de H2SO4 concentrado e 10 ml de dicromato de potssio 0,1 N;
c) adicionar 1,0 grama de Iodeto de potssio;
d) deixar a mistura reagir durante 6 minutos no escuro;
e) titular com a soluo de tiossulfato de sdio at o
aparecimento da colorao amarela claro;
f) adicione 1,0 ml da soluo de amido e continue a
titulao at o desaparecimento da cor azul formada.
Clculo
1
Normalidade =
ml de tiossulfato consumido
77
Padronizao da soluo
Colocar 50 ml de uma soluo de carbonato de sdio 0,02
N em um frasco Erlenmeyer de 250 ml e adicionar 4 gotas
do indicador metilorange. Titular com H2SO4 0,02N at a
viragem do indicador para leve colorao avermelhada.
Anotar o volume do cido gasto.
80
Indicador metilorange
Pesar 0,100 gramas de metilorange e dissolver em 200 ml
de gua destilada.
Fenolftaleina
a) dissolver 1 grama de fenolftalena em um pouco de gua
destilada e diluir a 200 ml.
b) adicionar gotas de NaOH 0,02 N at o aparecimento de
leve colorao cor-de-rosa.
81
82
ml de H2SO4 de 0,02 N x Fc
Fc NaOH 0,02N =
ml de NaOH
83
Fenolftaleina
a) dissolver 1 grama de fenolftalena em um pouco de gua
destilada e diluir a 200 ml;
b) adicionar gotas de NaOH 0,02N at o aparecimento de
leve colorao cor-de-rosa.
Fc =100/Vp
onde:
Fc = Fator de correo.
85
25
Vp
Fc = Fator de Correo;
Vp = Volume de EDTA gasto na titulao.
87
88
89
Preparar diariamente.
90
91
Reagentes Scott-Sanchis
a) adicionar a mistura cida soluo reagente Zirconilalizarina;
b) completar o volume para 1000 ml com gua destilada
e misturar;
c) guardar em frasco de cor mbar e em lugar protegido
da incidncia de luz direta. Este reagente estvel por
6 meses.
Arsenito de sdio
a) pesar 5 g de arsenito de sdio (NaAsO3) e dissolver em
um pouco de gua, diluir para 1 litro com gua destilada (usar 1 gota para cada 0,1mg de cloro existente
na amostra).
Observao: esta soluo txica evitar ingesto.
Regra 1
Quando o volume consumido de soluo a titular for igual
ao volume da soluo-padro tomado para a titulao,
significa que aquela est exata. Ex.: 10 ml de HCl 0,1N foram
consumidos para titular 10 ml de Na2CO3 0,1N.
92
Regra 2
Quando o volume consumido da soluo a titular for menor
que o volume do padro tomado, significa que a soluo a
titular encontra-se mais concentrada. Nesse caso, faz-se a
correo do seguinte modo: Ex.: Foram gastos na titulao de
10 ml de Na2CO3 0,1N; 8,3 ml de HCl 0,1 N. Aplicando-se
a seguinte equao, temos: 8,3 : 10 :: x : 1000.
Efetuando-se os clculos tem-se:
10x = 8,3 x 1000
x = 8300/10 x = 830 ml
Logo, mede-se 830 ml da soluo a titular e completa-se
a 1000 ml com gua destilada. Fazer nova titulao para
verificar o rigor da dosagem, que no deve ficar abaixo de
9,9 e acima de 10,1 ml.
Regra 3
No caso em que o volume da soluo a titular for maior do
que o da soluo padro, significa que a soluo a titular
encontra-se mais diluda. Nesse caso, calcula-se o fator de
correo da seguinte forma:
Exemplo: 10,5 ml de uma soluo de HCl 0,1N foram consumidos
para titular 10 ml de uma soluo padro de Carbonato
de Sdio.
Aplicando-se a seguinte equao, temos:
10,5 : 10 :: 1 : x
Efetuando-se os clculos temos:
10 = 10,5x
x = 10/10,5
x = 0,9524
Logo o Fator de correo da soluo 0,9524.
93
Procedimento de lavagem
Para vidraria nova:
a) a maioria dos materiais de vidros novos levemente
95
Vidraria
a) tubo para cultura, sem borda, tamanho 150 x 16 mm;
b) tubo para cultura, sem borda, tamanho 180 x 18 mm;
c) tubo para cultura, sem borda, tamanho 125 x 15 mm;
d) tubo de Nessler, forma alta, capacidade de 50 e 100 ml;
e) tubo de Durhan, tamanho 40 x 5 mm;
f) balo volumtrico, fundo chato, com tampa de teflon ou
vidro esmerilhado, classe A capacidade de 50, 100,
250, 500 e 1000 ml;
g) becker forma baixa, graduado, capacidade de 50, 100,
250, 500 e 1000 ml;
h) bureta com torneira de vidro ou teflon, gravao permanente, classe A capacidade de 10, 25, e 50 ml;
i) pipeta sorolgica, codificada por cores, com bocal para algodo, gravao permanente, capacidade de 1, 2, 5 e 10 ml;
j) pipeta de MOHR, codificada por cores, bocal e bico temperados, gravao permanente, capacidade de 1, 2, 5 e 10 ml;
k) pipeta volumtrica, codificada por cores, bocal e bicos
temperados, gravao permanente, classe A, capacidade de 10, 25, 50 e 100 ml;
l) frasco de vidro para reagentes, boca larga, cor branca,
com rolha de vidro esmerilhada intercambivel, capacidade de 125 ml;
m) proveta graduada a conter, com base hexagonal de vidro,
gravao permanente, classe A , capacidade de 10, 25,
50, 100, 250, 500 e 1000 ml;
n) frasco Erlenmeyer, boca larga reforada, graduado, capacidade de 125, 250 e 500 ml;
Manual Prtico de Anlise de gua
97
o) funil analtico, ngulo de 60, liso, haste curta, com dimetro de 50, 75 e 100 mm;
p) funil analtico, ngulo de 60, raiado, haste longa, com
dimetro de 50, 75 e 100 mm;
q) funil analtico, ngulo de 60, raiado, haste curta, com
dimetro de 50, 75 e 100 mm;
r) Placa de Petri de vidro, transparente, tamanho 100 x 15
mm;
s) conjunto de destilao para fluoretos, constitudo de
balo de fundo chato de 1000 ml com sada lateral para
condensador Grahan, com juntas esmerilhadas;
t) basto de vidro de 30 cm de comprimento x 5 mm de
dimetro;
Materiais diversos
a) ala de platina calibrada com 3 mm de dimetro;
b) cabo de Kolle para ala de platina;
c) algodo em rama para bacteriologia;
d) lpis dermogrfico;
e) caldo lactosado, desidratado, embalagem de 100 ou 500
gramas;
f) caldo lactosado, verde brilhante bile a 2%, desidratado,
embalagem de 100 ou 500 gramas;
g) Meio (m ENDO MF), para coli total, embalagem de 100
ou 500 gramas;
h) Meio (m FC Broth), para coli fecal, embalagem de 100
ou 500 gramas;
i) prpura de bromocresol, embalagem de 5 gramas;
98
j) estante para tubo de ensaio, com capacidade para 15 tubos de 180 x 18 mm, de madeira ou plstico resistente.
k) estante para tubo de ensaio com capacidade para 40 tubos
de 180 x 18 mm, em arame resistente autoclavao;
l) caldo lauril triptose, desidratado, embalagem de 100 ou
500 gramas;
m) Meio EC, desidratado, embalagem de 100 ou 500 gramas.
n) Plate count agar, desidratado, embalagem de 100 ou 500
gramas;
o) substrato cromognico para determinao enzimtica
qualitativa de coliformes totais e E.coli em amostras de100
ml de gua, caixa com 20 ampolas;
p) cesto de arame com capacidade para 50 tubos de ensaio
de 180 x 18 mm, resistente autoclavao;
q) suporte para tubo de Nessler de 50 e 100 ml, em madeira
ou alumnio, capacidade para 8 tubos;
r) papel de alumnio, medindo 7,5 m de comprimento x 30
cm de largura;
s) algodo hidrfilo, pacote de 500 gramas;
t) Placa de Petri, de plstico, esterilizada, de 47 mm de
dimetro;
u) filtros estries de 47 mm de dimetro, 0,45m de porosidade, com carto absorvente, embalagem com 100
unidades;
v) conjunto porta-filtro de membrana, construdo em ao
inoxidvel, com dispositivo para esterilizao no campo;
w) pina de ao inoxidvel, de 10 cm de comprimento.
Manual Prtico de Anlise de gua
99
Biossegurana em laboratrio
Neste manual, constam apenas os principais procedimentos
relacionados Biossegurana em laboratrio que devero ser
observados pelos tcnicos que atuam na rea.
100
101
Anexo 1
Portaria
Portaria n 518, de 25 de maro de 2004
(DOU n 59 de 26 de maro de 2004, Seo 1
Estabelece os procedimentos e responsabilidades relativos ao controle e vigilncia da
qualidade da gua para consumo humano
e seu padro de potabilidade, e d outras
providncias.
O Ministro de Estado da Sade, Interino, no uso
das atribuies que lhe confere o artigo 2 do Decreto n
79.367, de 9 de maro de 1977, resolve:
Art. 1 Aprovar a Norma de Qualidade da gua para
Consumo Humano, na forma do Anexo desta Portaria, de
uso obrigatrio em todo territrio nacional.
Art. 2 Fica estabelecido o prazo mximo de 12 meses,
contados a partir da publicao desta Portaria, para que
as instituies ou rgos aos quais esta Norma se aplica
promovam as adequaes necessrias a seu cumprimento,
no que se refere ao tratamento por filtrao de gua para
consumo humano suprida por manancial superficial e
distribuda por meio de canalizao e da obrigao do
monitoramento de cianobactrias e cianotoxinas.
Art. 3 de responsabilidade da Unio, dos estados, do
Distrito Federal e dos municpios a adoo das medidas
necessrias para o fiel cumprimento desta Portaria.
Art. 4 O Ministrio da Sade promover, por intermdio
da Secretaria de Vigilncia em Sade (SVS), a reviso da
Norma de Qualidade da gua para Consumo Humano
Captulo II
Das definies
Art. 4 Para os fins a que se destina esta Norma, so adotadas
as seguintes definies:
I - gua potvel gua para consumo humano cujos
parmetros microbiolgicos, fsicos, qumicos e radioativos
atendam ao padro de potabilidade e que no oferea riscos
sade;
II - sistema de abastecimento de gua para consumo humano
instalao composta por conjunto de obras civis, materiais
e equipamentos, destinada produo e distribuio
canalizada de gua potvel para populaes, sob a
responsabilidade do poder pblico, mesmo que administrada
em regime de concesso ou permisso;
III - soluo alternativa de abastecimento de gua para
consumo humano toda modalidade de abastecimento
coletivo de gua distinta do sistema de abastecimento de gua,
incluindo, entre outras, fonte, poo comunitrio, distribuio
por veculo transportador, instalaes condominiais
horizontal e vertical;
IV - controle da qualidade da gua para consumo humano
conjunto de atividades, exercidas de forma contnua
pelo(s) responsvel(is) pela operao de sistema ou soluo
alternativa de abastecimento de gua, destinadas a verificar
se a gua fornecida populao potvel, assegurando a
manuteno desta condio;
V - vigilncia da qualidade da gua para consumo humano
conjunto de aes adotadas continuamente pela autoridade
de sade pblica para verificar se a gua consumida pela
populao atende esta Norma e para avaliar os riscos que
Manual Prtico de Anlise de gua
105
107
108
109
111
112
113
Captulo IV
Do padro de potabilidade
Art.11. A gua potvel deve estar em conformidade com o
padro microbiolgico conforme Tabela 1, a seguir:
VMP(1)
(2)
Ausncia em 100 ml
Ausncia em 100 ml
Ausncia em 100 ml
Coliformes totais
115
116
VMP(1)
1,0 UT
amostras
1,0 UT(2)
Filtrao lenta
(2)
em 95% das
117
Unidade
VMP(1)
Inorgnicas
Antimnio
Arsnio
Brio
Cdmio
Cianeto
Chumbo
Cobre
Cromo
Fluoreto(2)
Mercrio
Nitrato (como N)
Nitrito (como N)
Selnio
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
0,005
0,01
0,7
0,005
0,07
0,01
2
0,05
1,5
0,001
10
1
0,01
Orgnicas
Acrilamida
Benzeno
Benzoalpireno
Cloreto de metila
1,2 Dicloroetano
1,1 Dicloroetano
Diclorometano
Estireno
Tetracloreto de carbono
Tetracloroeteno
Triclorobenzenos
Tricloroeteno
g/l
g/l
g/l
g/l
g/l
g/l
g/l
g/l
g/l
g/l
g/l
g/l
0,5
5
0,7
5
10
30
20
20
2
40
20
70
Agrotxicos
Alaclor
Aldrin e Dieldrin
Atrazina
Bentazona
Clordano (Ismeros)
2,4 D
DDT (Ismeros)
g/l
g/l
g/l
g/l
g/l
g/l
g/l
20,0
0,03
2
300
0,2
30
2
119
continuao
Agrotxicos
Endosulfan
Endrin
Glifosato
g/l
g/l
g/l
20
0,6
P500
Heptacloro e Heptacloro
epxido
Hexaclorobenzeno
Lindano -BHC
Metolacloro
]Metoxicloro
Molinato
Pendimetalina
Pentaclorofenol
Permetrina
Propanil
Simazina
Trifluralina
g/l
g/l
g/l
g/l
g/l
g/l
g/l
g/l
g/l
g/l
g/l
g/l
0,03
1
2
10
20
6
20
9
20
20
2
20
Cianotoxinas
Microcistina(3)
g/l
1,0
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
0,025
0,2
5
3
0,2
0,1
120
Unidade
VMP(1)
Bq/L
Bq/L
0,1(2)
1,0(2)
121
Unidade
VMP(1)
mg/l
mg/l
mg/l
uH
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
mg/L
UT(4)
mg/l
mg/l
mg/l
0,2
1,5
250
15
500
0,2
0,3
No objetvel(3)
0,1
0,12
No objetvel(3)
200
1000
250
0,05
0,5
0,17
5
5
0,3
Alumnio
Amnia (como NH3)
Cloreto
Cor Aparente
Dureza
Etilbenzeno
Ferro
Gosto
Mangans
Monoclorobenzeno
Odor
Sdio
Slidos dissolvidos totais
Sulfato
Sulfeto de Hidrognio
Surfactantes
Tolueno
Turbidez
Zinco
Xileno
(2)
123
Captulo V
Dos planos de amostragem
Art. 18. Os responsveis pelo controle da qualidade da
gua de sistema ou soluo alternativa de abastecimento de
gua devem elaborar e aprovar, junto a autoridade de sade
pblica, o plano de amostragem de cada sistema, respeitando
os planos mnimos de amostragem expressos nas Tabelas 6,
7, 8 e 9.
Tipo de
manancial
Sada do
tratamento
(nmero de
amostras por
unidade de
tratamento
50.000 a
250.000
hab.
Superficial
10
Subterrneo
Superficial
Subterrneo
Fluoreto
Superficial
ou
Subterrneo
1 para
cada
10.000 hab
20 +(1 para
cada 50.000
hab)
Cianotoxinas
Superficial
1 (Conforme
5 do
artigo 18)
Superficial
1(2)
4(2)
4(2)
Subterrneo
1(2)
1(2)
1(2)
Superficial ou
Subterrneo
1(4)
1(4)
1(4)
Cor
1 para cada
5.000 hab
40 + (1 para
cada 25.000
hab)
1 para cada
10.000 hab
20 +(1 para
cada 50.000 hab)
Turbidez
pH
CLR (1)
Trihalometanos
Demais
parmetros (3)
Cor
Turbidez
pH
Fluoreto
Tipo de
manancial
Superficial
A cada duas
horas
Subterrneo
Superficial
CLR (1)
Subterrneo
Cianotoxinas
Superficial
Superficial
50.000 a
250.000 hab.
> 250.000
hab.
Mensal
Mensal
Mensal
Dirias
A cada duas
horas
Dirias
(Semanal
conforme 5
do artigo 18)
Trimestral
Trimestral
Trimestral
Trimestral
Subterrneo
Anual
Trimestral
Trimestral
Superficial
ou
Subterrneo
Semestral
Semestral (3)
Semestral (3)
Semestral (3)
Trihalometanos
Demais
parmetros (3)
125
Parmetro
Coliformes totais
< 5.000
hab
5.000 a
20.000 hab
20.000 a
250.000
hab
10
1 para
cada
500 hab
30 + (1
para cada
2.000
hab.)
105 + (1 para
cada 5.000 hab.)
Mximo de
1.000
Cor
Turbidez
pH e
Coliformes
totais(2)
CRL (2)
Tipo de
Manancial
Sada do
tratamento(para
gua canalizada
Frequencia
de
amostragem
Superficial
Semanal
Subterrneo
Superficial
ou
Subterrneo
Mensal
Dirio
127
129
130
Captulo VIII
Das disposies finais
Art. 29. Sempre que forem identificadas situaes de risco
sade, o responsvel pela operao do sistema ou soluo
alternativa de abastecimento de gua e as autoridades de
sade pblica devem estabelecer entendimentos para a
elaborao de um plano de ao e tomada das medidas
cabveis, incluindo a eficaz comunicao populao,
sem prejuzo das providncias imediatas para a correo da
anormalidade.
Art. 30. O responsvel pela operao do sistema ou soluo
alternativa de abastecimento de gua pode solicitar
autoridade de sade pblica a alterao na freqncia
mnima de amostragem de determinados parmetros
estabelecidos nesta Norma.
Pargrafo nico. Aps avaliao criteriosa, fundamentada
em inspees sanitrias e, ou, em histrico mnimo de
dois anos do controle e da vigilncia da qualidade da
gua, a autoridade de sade pblica decidir quanto ao
deferimento da solicitao, mediante emisso de documento
especfico.
Art. 31. Em funo de caractersticas no conformes com o
padro de potabilidade da gua ou de outros fatores de risco,
a autoridade de sade pblica competente, com fundamento
em relatrio tcnico, determinar ao responsvel pela
operao do sistema ou soluo alternativa de abastecimento
de gua que amplie o nmero mnimo de amostras, aumente a
freqncia de amostragem ou realize anlises laboratoriais de
parmetros adicionais ao estabelecido na presente Norma.
Art. 32. Quando no existir na estrutura administrativa
do estado a unidade da Secretaria de Sade, os deveres e
responsabilidades previstos no artigo 6 deste Anexo sero
cumpridos pelo rgo equivalente.
131
Apndice
Local da coleta
a) ponto de captao (tomada dgua);
b) amostras de superfcie;
c) amostras de vrias profundidades (estratificadas).
Tcnica
Amostra de superfcie
a) encher o recipiente (frasco de 100 mL) com gua da
superfcie ou do ponto de captao;
b) adicionar 1 mL da soluo de lugol;
c) a amostra preservada dura 10 semanas (aprox. 3 meses).
Amostras de profundidade
a) mergulhar a garrafa de van Dorn at a profundidade
desejada;
b) ench-la e retornar superfcie;
c) desconectar a parte superior da mangueira que fica na
lateral da garrafa e encher o frasco de 100 ml;
135
frasco de plstico;
filtro de fibra de vidro;
conjunto de filtrao;
garrafa de van Dorn ou similar.
Tcnica
a) coletar 1 litro de gua bruta a 10 cm da superfcie ou
na profundidade do ponto de captao de gua;
b) filtrar a amostra utilizando quantos filtros forem necessrios;
136
Frao dissolvida
a) coletar 1 litro de gua bruta a 10 cm da superfcie ou
na profundidade do ponto de captao de gua;
b) filtrar a amostra utilizando quantos filtros forem necessrios;
c) recolher a poro filtrada em um frasco plstico;
d) refrigerar ou congelar a poro filtrada;
e) enviar para o laboratrio, em caixa de isopor, informando a origem da amostra, local e data da coleta.
137
138
Bibliografia
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n.59, p.266, 26 de maro 2004. Seo 1.
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//www.profcupido.ig.com.br/conserv_e_limpeza_ vidrarias.
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MAIER, F. J. Fluoruracion del agua potable. 1 ed. Mxico:
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OPERAO e manuteno de E.T.A. So Paulo: Cetesb,
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ORGANIZAO PAN-AMERICANA DA SADE. Fascculo
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SANTOS FILHO, D. F. Tecnologia de tratamento de gua:
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SILVA, M.O.S.A. Anlises fsico-qumicas para controle
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Cetesb, 1977.
140
141