JAHIR GARCIA

QUIMICA

ING. NELLY PULGAR

NDICE
NDICE.......................................................................................................................2
MARCO TERICO....................................................................................................4
PERSPECTIVA HISTRICA.....................................................................................4
OBJETIVO.................................................................................................................4
METABOLISMO DEL POTASIO................................................................................4
EFECTOS DEL POTASIO EN EL CRECIMIENTO DE LAS PLANTAS............5
PROCEDIMIENTO.....................................................................................................6
IDENTIFICACION DE ION CLORURO.....................................................................7
IDENTIFICACION DE ION SULFATO.......................................................................7
IDENTIFICACION DE ION CARBONATO.................................................................7
IDENTIFICACION E ION SULFURO.........................................................................7
IDENTIFICACION DE ION ALUMINIO......................................................................7
IDENTIFICACION DE ION CALCIO..........................................................................8
IDENTIFICACION DE ION POTASIO........................................................................8
MATERIAL.................................................................................................................8
SUSTANCIAS............................................................................................................9
OBSERVACIONES....................................................................................................9
RESULTADOS...........................................................................................................9
CONCLUSIONES....................................................................................................10
BIBLIOGRAFA........................................................................................................11
ANEXOS..................................................................................................................12

INTRODUCCION
El

suelo

orgnicas

es
e

un

sistema

complejo

inorgnicas, aire, agua

formado

por

partculas

microorganismos.

slidas

Estos elementos

conocidos como fases gozan de gran interaccin, debida a la enorme cantidad de

reacciones qumicas que sufren, por ejemplo: aire y agua intemperizan las
partculas slidas y los microorganismos se encargan de catalizar mucha de estas
reacciones.
La ciencia que estudia las propiedades qumicas del suelo y de sus componentes
orgnicos e inorgnicos, as como los fenmenos a que da lugar la mezcla de
estos, se definen como qumica del suelo; es de primordial
mencionar

que

dicha

ciencia

se

importancia

encuentra estrechamente relacionada con

algunas disciplinas de la ciencia del suelo, tales

como:

la

qumica

de

los

coloides, la fertilidad, la mineraloga y la microbiologa del suelo.

En otras palabras, es decir toda funcin que desempea el potasio en los
diferentes tipos de suelos y plantas (K); Dando la importancia de cuan
es

el

potasio

en

los

minerales

tan

til

tierras deshidratados suelos en los cuales

los agricultores hacen uso de los minerales.

MARCO TERICO
PERSPECTIVA HISTRICA
La esencialidad del potasio es reconocida a partir de la segunda mitad del
pasado.

EN

1865, W.

Salm-Horstmar

cultivo

plantas

siglo

en disoluciones

nutritivas controladas, dedujo como resultado de su trabajo que el potasio,

entre los elementos, era uno de los que deba considerarse esencial para el
crecimiento de las plantas, especialmente para el caso de los cereales. Diez aos
ms tarde, en 1866, H. Birner y B. Lucanas utilizando tcnicas hidropnicas,
demostraron

que

el potasio era esencial para la floracin, y que su funcin no

poda ser desempeada por ningn otro elemento de su grupo en 1868,

F. Nobble ratifico tambin esa esencialidad.
Desde entonces, numerosos investigadores han demostrado repetidamente,
y de forma constryete la esencialidad de el potasio K aun para algunos el sodio
puede reemplazarlo parcialmente sin que en la planta se observen alteraciones en
su normal desarrollo

OBJETIVO
Identificar aniones y cationes en el suelo (muestra del suelo).

METABOLISMO DEL POTASIO

Numerosas observaciones han sugerido que el potasio es esencial como activador
de enzimas que intervienen en la sntesis proteica. Se admite que el enzima

glutamin-sintetasa, que cataliza la formacin de glutamina, requiere K+ para su

normal funcionamiento.
La insuficiencia de potasio se hace sentir sobre todo cuando la planta es
alimentada con nitrato amnico. Cuando hay falta de potasio est comprobado
que la aportacin de fuertes dosis de nitrato amnico lleva consigo la acumulacin
en la planta de una gran cantidad de amoniaco no transformado. Gracias a los
fertilizantes potsicos, el nitrgeno amoniacal es ms rpidamente utilizado para la
sntesis de cidos aminados, desapareciendo dicha acumulacin.
De todas formas, en el momento actual no se est completamente seguro de que
se trate de un efecto especfico del K+ sobre la sntesis de protenas a partir de
compuestos nitrogenados ms simples. Es posible que en los casos de
deficiencias pueda haber una ruptura del equilibrio
dislocacin
pueden

de

las

acumular

compensada

por

protenas.
por

Los compuestos

una hidrlisis

una polimerizacin

entre

la

sntesis

nitrogenados

solubles

se

intensa
equivalente.

de

las

Como

protenas.
sera

el

No
caso

para la clula normalmente provista de potasio.

EFECTOS DEL POTASIO EN EL CRECIMIENTO DE LAS PLANTAS

El potasio tiene un efecto equilibrador de los resultados de un exceso de
nitrgeno. Aumente la sntesis y la translocacin de carbohidratos estimulando
con ello el engrosamiento de la pared celular y la resistencia del tallo
una deficiencia de potasio a menudo se manifiesta con la ruptura o acame de los
tallos. Tambin aumenta el contenido de azcar de la caa de azcar y la
remolacha azucarera. De esos dos cultivos los ms altos rendimientos de materia
seca pueden obtenerse fertilizando con dosis muy elevada de abonos
nitrogenados pero la mayor produccin de azcar se logra con aplicaciones
moderadas del nitrgeno y niveles suficientemente de potasio disponible. Los
cultivos de races, como las patatas, tambin tienen requerimientos elevados de
potasio. Una buena provisin de potasio estimula la formacin de un follaje menos

suculento y reduce las enfermedades. Hay ciertas pruebas indicadoras que la

alfalfa es menos susceptible a ser llamada por los hielos cuando est bien
abonada con potasio.

POTASIO
Muchos suelos tienen abundancia de potasio disponible y aun que las plantas
generalmente usan ms potasio de los suelos que cualquier otro nutriente con
excepcin de nitrgeno no responden a la aplicacin de fertilizantes potsicos. Lo
anterior presenta un contraste marcado con lo que acabamos de sealas respecto
a la necesidad general de fertilizantes de nitrgeno y
sistemas.

En

de fosforo

en los agro

los suelos, bsicamente el potasio se encuentra en forma de

minerales que se intemperinzan y liberan iones de potasio. Los iones

son absorbidos en el intercambio de cationes y estn fcilmente disponible para su
absorcin por las plantas en ausencia de lixiviacin, en suelos con regmenes de
humedad rsticos o ms secos se acumula potasio.
Por lo general esos suelos son neutrales o alcalinos, no necesitando cal ni
fertilizantes potsicos aun para obtener altos rendimientos. En las regiones
hmedas, la

lixiviacin elimina el

potasio

disponible y origina la necesidad de

usar abonos potsicos en donde se deseen obtener rendimientos de cosechas

moderas o elevados. Los suelos orgnicos son notoriamente deficientes en
potasio debido a que estn formados por muchos minerales que contengan ese
elemento.

PROCEDIMIENTO
Atraccin acuosa de la muestra del suelo.

Pesa 10g de suelo secado en el aire y tamzalo a travs de una malla de 2

mm.
Introduce la muestra en un matraz y agrega 5 ml de agua destilada.
Tapa el matraz y agita el contenido de 3 a 5 minutos.
Filtra el extracto y en caso de que este turbio, repite la operacin utilizando

el mismo filtro.
Al concluir la filtracin tapa el matraz.

IDENTIFICACION DE ION CLORURO

En un tubo de ensaye coloca 2 ml del filtrado, agrega unas gotas de cido

ntrico diluido hasta eliminar la efervescencia.

Agrega unas gotas de solucin 0.1 N de AgNO3. si hay presencia de iones
cloruro se formara un precipitado blanco que se ennegrecer despus de
unos minutos.

IDENTIFICACION DE ION SULFATO

En un tubo de ensayo coloca 2 ml del filtrato y adiciona unas gotas de

cloruro de bario al 10 %. si hay iones sulfato la solucin se enturbiar.

IDENTIFICACION DE ION CARBONATO

En un vidrio de reloj coloca un poco de la muestra de suelo seco y adiciona

unas gotas de cido clorhdrico diluido. si se produce una efervescencia
indicara que hay iones carbonato.

IDENTIFICACION E ION SULFURO

Coloca 2ml de la solucin del suelo en un tubo de ensayo y agrega tres

gotas de solucin de bario al 10 %. la formacin de un precipitado blanco

insoluble en un exceso de cido clorhdrico revela la presencia de iones de

sulfuro.

IDENTIFICACION DE ION ALUMINIO

Coloca una muestra de aproximadamente 5 g del suelo en un tubo de

ensayo y agrega una solucin de cido clorhdrico.

Calienta hasta hervir y deja enfriar.
Agrega unas gotas de cido aurintricarboxilico (aluminon)
Vierte gota a gota una solucin de hidrxido de amonio diluido, si hay
presencia del ion aluminio se presentara un precipitado rojizo de laca de
aluminio.

IDENTIFICACION DE ION CALCIO

Introduce un alambre de nicromel en el extracto de suelo y acrcalo a la

flama. si se observa una flama de color naranja intenso indicara la
presencia de este catin.

IDENTIFICACION DE ION POTASIO

Coloca 1g de suelo seco y tamizado en un tubo de ensayo y agrega 20 ml

de acetato de sodio IN; agita durante 5 minutos.

Filtra la suspensin, tome un alambre de nicromel, humedcelo en la
suspensin y acrcalo a la flama. si hay presencia de iones potasio se
obtiene una flama de color violeta (de preferencia obsrvala a travs de un
vidrio cobalto)

MATERIAL
5 tubos de ensayo.
1 soporte universal

1 parrilla
1 pinzas
1 guante
1 bascula
1 papel filtro
1 gradilla
1 gotero
1 vidrio de reloj
1 matraz
1 corcho
1 embudo
1 mechero de bunsen
alambre de nicromel
maya de 2 mm

SUSTANCIAS

cloruro de bario
cido clorhdrico
acetato de sodio
agua destilada

OBSERVACIONES
No se realiz la identificacin del ion aluminio por que no se cont con el material.
En las muestras no se encontraron sulfatos y potasio

RESULTADOS

Se form una ligera capa blanca despus de un tempo se obscureci

El resultado no fue el esperado, la muestra no se puso turbia, por el

contrario, la muestra se aclar bastante.

Si se produjo efervescencia esto indica que hay presencia de iones de

carbonato
Se produjo una capa blanca muy tenue.

CONCLUSIONES

Gracias a la realizacin de la practica pudimos notar que en la muestra de

tierra hay una gran variedad de iones como cloruro, carbonato y calcio
tambin se not la ausencia de sulfatos y potasio.

El nitrato de potasio puede adelantar y promover la floracin en las plantas

que puedan ser aplicados.

Entre las Funciones que podemos identificar del K en las plantas tenemos
Fotosntesis, Economa hdrica y Activacin enzimtica, lo cual nos permite
diagnosticar a travs de la observacin de ciertos signos la deficiencia o el
exceso de este elemento.

El potasio es un factor muy necesario para la planta y el suelo ya que por

medio de ellos se puede llevar acabo la fotosntesis en la planta.

BIBLIOGRAFA
https://www.google.com.ec/search?
q=potasio+en+las+plantas+informe&safe=active&source=lnms&tbm=isch&sa=X&v
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http://documentslide.com/documents/informe-de-potasio-en-las-plantas.html
http://www.fagro.edu.uy/fertilidad/curso/docs/Potasio.pdf
https://books.google.com.ec/books?id=MyMOAQAAIAAJ&pg=RA1PA146&lpg=RA1PA146&dq=potasio+en+las+plantas+informe&source=bl&ots=bOsooSceUL&sig=h
Awo--OsXShoU_wpZL0mWPyyjNU&hl=es419&sa=X&ved=0ahUKEwjJ5svHs7rRAhWB7CYKHQ4RDpYQ6AEIPTAI#v=onepa
ge&q=potasio%20en%20las%20plantas%20informe&f=false

ANEXOS