Alimentao Saudvel

A alimentao tem um papel fundamental na nossa qualidade de vida, previne

deficincias nutricionais e protege contra doenas infecciosas.
Para que a alimentao seja saudvel, ela deve ser composta de protenas,
carboidratos, gorduras, fibras, vitaminas clcio e outros minerais. Variar os tipos
de cereais, de carnes, de verduras, legumes e frutas, alternando as cores dos
alimentos. Tudo deve ser consumido em moderao, nada em excesso.

Dicas:

1. Tome o pequeno-almoo
Um pequeno-almoo saudvel deve incluir cereais, leite meio gordo ou magro e
fruta. Estes alimentos proporcionam nutrientes valiosos.
2. Faa 4 a 5 refeies por dia
muito importante fazer refeies ligeiras ao longo do dia, no passando longos
perodos de tempo sem comer. No ficar mais do que 3h/3h30 sem comer durante
o dia uma das principais regras para uma alimentao saudvel.
Fazer pequenos lanches com fruta, iogurte, batidos com leite meio gordo, algumas
nozes ou sementes de girassol, podem ser valiosos contributos para o aporte de
nutrientes, energia e fibra. Alm disso, ainda uma forma de evitar comer demais
hora das refeies.
3. Consuma 5 pores de fruta e hortcolas por dia
Podem estar includas na sopa ou como acompanhamento da refeio. Facilite
preparando batidos de fruta, sopas de hortalia e/ou escolhendo fruta como
lanche.
4. Inclua sopa no incio das refeies
Devido ao alto teor de vegetais, a sopa fornece uma grande quantidade de
vitaminas e minerais.

5. Hidrate-se
Os lquidos, e em especial a gua, devem ser consumidos ao longo do dia, de
forma a hidratar o organismo.
Beba pelo menos 6-8 copos de lquidos por dia e tente que pelo menos 3-4 sejam
de gua. A quantidade recomendada de gua por dia de 1,5 a 3 litros.
6. Consuma peixe e carnes brancas
O peixe rico em cidos gordos mega 3, importantes para a manuteno dos
nveis de colesterol no sangue e para o normal funcionamento do corao.
A carne uma boa fonte de protenas, ferro e outros nutrientes.
7. Reduza o acar
Reduza a quantidade de acar que ingere diariamente, adotando este hbito
como uma regra para uma alimentao saudvel.
8. Prefira alimentos com pouca gordura e reduza a gordura na preparao
dos alimentos
Escolha alternativas com menos gordura e sempre que possvel prefira grelhados
em vez de fritos.
9. Reduza o sal
Reduza a quantidade de sal usada nos cozinhados, substituindo-o por ervas
aromticas.
10. Escolha alimentos ricos em fibra
Os alimentos integrais proporcionam maior saciedade e contm mais vitaminas,
sais minerais e fibra, que as variedades refinadas.
11. Tome mais sucos naturais.
Com isso, voc naturalmente diminuir o consumo de refrigerantes.

12. No exagere no caf.

Tome no mximo 2 xcaras ao dia.

Pirmide Alimentar
As pirmides alimentares so esquemas grficos que distribuem os vrios tipos de
alimentos e as propores que devem ser ingeridas nas refeies de pessoas
saudveis, para ser usado como um roteiro para uma alimentao saudvel.