EXTRACCIN Y CARACTERIZACIN DE ALCALOIDES

Diego Fernando Espinosa Escarria

Juan Jos Bustamante Marn
Sergio Salazar Catao

Resumen
En el presente trabajo se estudi un mtodo de extraccin y separacin
de alcaloides a partir de los vegetales de la familia Brugmansia. Usando
las hojas de esta planta la cual presenta alcaloides de la escopolamina
El mtodo se basa en la diferencia de solubilidad de los alcaloides en
forma de bases y sales lo que permite separarlo de otros compuestos
cuya solucin no vara con el pH.

Introduccin
Los alcaloides constituyen una clase heterognea de compuestos
naturales difciles de definir exactamente. El trmino alcaloide, deriva de
" lcali vegetal " que se us inicialmente para describir un conjunto de
bases de origen botnico. Una definicin de alcaloide es la siguiente:
conjunto de compuestos bsicos, que contienen nitrgeno haciendo
parte de un sistema heterocclico, que son producidos principalmente
por las plantas superiores y presentan actividad sicodinmica marcada.
El nitrgeno que constituye los alcaloides puede ser primario,
secundario, terciario o cuaternario o puede estar presente en la forma
de xido de la amina. Es el grupo de metabolitos secundarios ms
destacado de las plantas por su abundancia y actividad biolgica.
Una manera de clasificar los alcaloides se basa en el sistema de anillo
heterocclico de cada grupo (Ej. los derivados de la piridina, la
quinolena, etc.); otra forma de clasificarlos es por su ocurrencia en
ciertas familias de plantas, as se tienen por ejemplo los alcaloides de las
familias Amaryllidaceae, Rutaceae, Solanaceae, etc.
Los alcaloides se han aislado de diferentes rganos de las plantas; por
ejemplo, de la corteza (Cinchona), frutos (pimienta, comino), semillas
(Strychnos), hojas(Belladonna, Stramonium), etc.
Las mismas plantas pueden en algunas ocasiones producir alcaloides en
ms de un rgano, por ejemplo en la Belladonna se encuentran
alcaloides en las hojas y races. Varias investigaciones han demostrado

que los alcaloides son participantes activos y no productos finales del

metabolismo vegetal, con diversas funciones, una de ellas es la de servir
de proteccin a las plantas contra los insectos que las depredan (Castillo
et al., 2005).
Las variedades de Brugamsia crecen en regiones hmedas. La especie
ms difundida es la aurea con flores amarillas o ms comnmente con
flores blancas.
La Brugmansia cndida es un rbol pequeo que llega a medir hasta 4
metros de altura, con hojas oblongas elpticas finamente vellosas. Las
caractersticas flores alargadas e inclinadas hacia abajo pueden medir
entre 18 y 23 centmetros de largo y son muy aromticas,
principalmente por las noches. Las Brugmansias pertenecen a la familia
de las solanceas y contienen los mismos alcaloides que las Daturas:
escopolamina, hioscamina, atropina y los variados alcaloides del grupo
tropano, tales como norescopolamina, aposcopolamina, metelodina, etc.
La escopolamina es la que aparece en mayor proporcin. Las hojas, los
tallos y las flores contienen un 0.3% de alcaloides, de los cuales el 80%
es escopolamina. 1

Marco terico
Los alcaloides son compuestos orgnicos de origen natural, nitrogenado,
encontrndose generalmente intraciclico, derivados de los aminocidos,
de carcter ms o menos bsico, de distribucin restringida, con
propiedades farmacolgicas importantes a dosis bajas que responden a
reacciones comunes de precipitacin.
De acuerdo a las caractersticas de esta definicin, algunos autores han
divido a los alcaloides en cuatro clases:
1. Alcaloides Verdaderos: Cumplen estrictamente con las
caractersticas de la definicin de alcaloides: son formados de
aminocidos, tienen siempre un nitrgeno intraciclico, son de carcter
bsico y existen en la naturaleza normalmente en estado de sal.
2. Protoalcaloides: Son
aminas
simples
con
nitrgeno
intraciclico, de carcter bsico y son pero son productos del
metabolismo de los aminocidos.
3. Pseudoalcaloides: Presentan algunas de las caractersticas de
la definicin de alcaloide, pero son derivados de aminocidos.

4. Alcaloides Imperfectos: Son derivados de bases puricas, no

precipitan con los reactivos especficos para alcaloides.

Objetivos

Estudiar los mtodos de extraccin y separacin de alcaloides en

materiales vegetales secos y molidos de Borrachero (Brugmansia
candida).

Caracterizar los alcaloides en los extractos vegetales a travs de

reacciones qumicas caractersticas de los mismos.

Identificar los alcaloides en los extractos vegetales utilizando

cromatografa de capa delgada.

Equipos y materiales
Materiales
Hojas, corteza o flores de
material vegetal seco de
Borrachero
Estufa
Molino
Equipo de extraccin Soxhlet
Centrfuga
Tubos para centrfuga
Embudo de separacin
Placas de cromatografa
Varilla de agitacin
Mortero
Vidrio de reloj
Beaker 400 mL
Embudo de tallo largo
Tubos de ensayo
Gradilla
Rota evaporador
Tubos para centrfuga
Erlenmeyer 250 mL

Reactivos
HCl al 10%
NaOH al 10%
Cloroformo
Metanol
ter etlico
Na2SO4 anhidro
NH3 concentrado y al 10%
H2SO4 al 5% en EtOH
Patrones de alcaloides
Reactivos de: ager, Bouchardat,
Dragendorff, Valser, Mandelin,
Mayer, Urk, Marquis, Ehrlich,
tiocianato de cobalto y cloruro
frrico
Eluentes:
Cloroformo/acetona/dietilamina
(50:40:10)
Cloroformo/ metanol/cido
Actico
(60:10:1)
Revelador:
reactivo
de
Dragendorff

Procedimiento
(DIEGO)
Resultados y discusin
(JUAN)
Preguntas
1. Enumerar cuatro diferencias entre metabolitos primarios y
secundarios.
a) Los productos de metabolitos primarios son generales, se
encuentran en grandes cantidades, son de fcil extraccin y su
explotacin es relativamente barata, en cambio los de
metabolitos secundarios son especficos, no tienen papel
definido en los procesos de respiracin, asimilacin, transporte
a diferencia de los metabolitos primarios.
b) Los metabolitos primarios son ampliamente distribuidos en
plantas y microorganismos, los metabolitos secundarios tienen
una distribucin restringida a ciertas plantas (gnero dado o
especie dada) y microorganismos.
c) Los metabolitos primarios son indispensables para la vida, los
metabolitos secundarios no son indispensables para la vida.
d)

Los metabolitos primarios son (Aminocidos de protenas,

monosacridos, lpidos, cidos derivados del ciclo de los cidos
tricarboxilicos, glucsidos, etc), los metabolitos secundarios son
(Alcaloides, terpenos, flavonoides, esteroides, cumarinas, etc)
esto debido a que los metabolitos secundarios se obtiene por
biosntesis de los metabolitos primarios.

2. Qu tipo de alcaloides se identifican al seguir los pasos del

esquema 12-2.

3. Describir las rutas bio-sintticas para los alcaloides del

tropano.
La ornitina es la precursora de los anillos heterocclicos de 5
carbonos. Da origen a 3 grupos de alcaloides: del tropano,
pirrolidnicos y pirrolizidnicos.
Alcaloides del tropano: Es el grupo ms importante, tanto por
la relevancia de sus miembros como por la abundancia de
especies vegetales que los contienen. Se encuentran
principalmente en las Solanceas (gneros Atropa, Datura,
Hyosciamus, Solandra, Scopolia) aunque tambin estn
presentes en otras especies no relacionadas taxonmicamente.

4.

Ilustrar
dos

con
ejemplos la aplicacin de las tcnicas
espectroscpicas en la identificacin de
alcaloides de la familia Solanaceae.

5. Ilustrar
datos

los

con
actualizados
la

problemtica de la drogadiccin en el eje

cafetero y en el pas en general.
El

consumo est creciendo en el

pas, no solamente porque
cada
vez
ms
personas
consumen drogas como lo
evidencian
los
estudios, sino porque
el fenmeno mundial de las drogas emergentes es tambin una
realidad en el contexto nacional en el que cada vez surgen sustancias
diferentes que hacen ms diverso el mercado ilegal de las drogas.

La sustancia ilcita ms consumida en Colombia es la marihuana

seguida de la cocana. La marihuana explica la mayor parte del
consumo de drogas ilcitas. Del total de consumidores de drogas
ilcitas en el ltimo ao, el 87% son consumidores marihuana. No
obstante, no es posible desestimar el consumo de ninguna sustancia,
pues drogas con bajas prevalencias como la herona y el basuco
tienen altos impactos en la salud pblica.
En cuanto a las drogas sintticas, el estudio realizado en el pas
declara haber usado drogas sintticas alguna vez en la vida,
porcentaje que llega a 4,6% entre los estudiantes, siendo el xtasis la
sustancia de mayor uso.
Para estudios realizados en el Eje Cafetero afirma que alrededor del
7% de la poblacin presenta problemas de consumo de sustancias
sicoactivas, as lo asegur el director de promocin y prevencin del
ministerio de Salud, Elkin Osorio Saldarriaga, en la clausura del
primer programa Familias fuertes: amor y lmites, impulsado por el
gobierno nacional para la prevencin de la drogadiccin.
El funcionario nacional, que estuvo en el encuentro que se realiz en
el centro de convenciones de Armenia, dijo que Quindo, Risaralda y
Caldas estn por encima del promedio nacional en la tasa de
adiccin. Lo que nos preocupa es el inicio temprano, por eso esta
estrategia se ha enfocado en el tema de promocin y prevencin.
Esperamos lograr atacar las bases y los orgenes del problema, que
afecta nios y adolescentes, afirm.
Conclusiones

Se identific de manera cualitativa la presencia de alcaloides en

las hojas del borrachero
(JUAN)
Bibliografa
1. Brugmansia cndida. Mind-surf.net (s.f). 27 de noviembre de
2016.
http://www.mind-surf.net/drogas/floripondio.htm
2.

La foto de lo que obtuvimos no s dnde meterla entonces ah la

pongo para que me ayuden