RINGKASAN

UJI KEMAMPUAN SARINGAN PASIR LAMBAT GRAVITASI KAPILER (GRAPILER)

TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK KUALITAS AIR HASIL PENYARINGAN
DENGAN BERBAGAI TINGGI INLET (Linsi Harlina, di bawah bimbingan Sigit Mujiharjo
dan Syafnil, 2017. Halaman)
Industri tahu merupakan industri yang banyak berkembang di masyarakat . Industri
tahu ini menghasilkan limbah antara lain limbah padat dan limbah cair tahu . Untuk
meminimalkan tingkat pencemaran limbah cair tahu salah satu upaya dalam melakukan
pengolahan limbah cair tahu dapat dilakukan dengan penyaringan menggunakan saringan
pasir lambat gravitasi kapiler. Tujuan penelitian ini adalah mengkaji kemampuan dan
menemukan hubungan tinggi muka air terhadap air hasil penyaringan serta menemukan
tinggi muka air yang memenuhi baku mutu kualitas air besih pada saringan pasir lambat
gravitasi kapiler.
Percobaan dilakukan dengan menggunakan tiga SPL-GRAPILER dengan ukuran
65x45x50. Dengan perlakuan tinggi muka limbah cair 25 cm, 30 cm , 35 cm, 40 cm yang
memakai rancangan penelitian bujur sangkar latin yang telah dimodifikasi dengan
penggulangan sebanyak tiga kali. Data ditampilkan dalam bentuk tabel dan grafik yang
dianalisa secara regresi non linier yaitu uji cubic.
Hasil penelitian menunjukan bahwa tinggi muka air 25 cm, 30 cm, 35 cm, 40 cm
saringan pasir lambat grapiler mampu menurunkan kadar Total Solid Suspended (TSS) dari
mula-mula 424,00 mg/L menjadi 2,33 mg/L, 6,33 mg/L, 23,33 mg/L, 97,00 mg/L .
Kekeruhan yang semula dari 265 Nephelometric Turbidity Unit menjadi 0,52 Nephelometric
Turbidity Unit, 2,27 Nephelometric Turbidity Unit, 6,56 Nephelometric Turbidity Unit, 31,78
Nephelometric Turbidity Unit. Warna yang semula dari 2291 True Colour Unit menjadi 8,33
True Colour Unit, 25 True Colour Unit, 168,33 True Colour Unit, 666,66 True Colour Unit.
Semakin rendah tinggi muka air limbah cair tahu maka semakin berkurang kadar
pencemar karakteristik fisik air hasil penyaringan dengan laju aliran yang rendah, ini diduga
dengan adanya tekanan atau dorongan yang cepat dari muka air yang terlalu tinggi.Bau yang
semula sebelum dialirkan berbau busuk pekat menjadi Biasa saja, agak berbau, berbau, dan
sangat berbau. Tinggi muka air limbah yang memenuhi standar baku mutu limbah dan
kualitas air bersih Berdasarkan persamaan hubungan tinggi muka air limbah yang disaring
dan air hasil saringan menggunakan saringan pasir lambat grapiler (SPL-Grapiler) yaitu
dengan tinggi 31,8 cm.
(Program Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Bengkulu)

SUMMARY
SLOW SAND FILTER ABILITY TEST GRAVITY capillary (GRAPILER) PHYSICAL
CHARACTERISTICS OF WATER QUALITY OF SCREENING WITH HIGH INLET (Linsi
Harlina, supervised by Ir. Sigit Mujiharjo,MSAE and Drs. Syafnil, M.Si 2017. Page)
Industry know a lot of industries that developed in the community. Industry knows
this waste include solid waste and liquid waste out. To minimize the pollution level of
wastewater know one effort in doing waste water treatment can be carried out by filtering
using a slow sand filter capillary gravity. The purpose of this study is to assess the ability and
discover relationships water level of the filtered water and found the water level which meets
the quality standards of clean water on a slow sand filter capillary gravity.
The experiments were performed using three SPL-GRAPILER with the size of
65x45x50. By wastewater treatment surface height 25 cm, 30 cm, 35 cm, 40 cm which is put
on the study design latin squares that have been modified with penggulangan three times.
Data displayed in tables and graphs were analyzed by nonlinear regression ie cubic test.
The results showed that the water level of 25 cm, 30 cm, 35 cm, 40 cm grapiler slow
sand filter for reducing levels of Total Suspended Solid (TSS) of the initial 424.00 mg / L to
2.33 mg / L, 6 , 33 mg / L, 23.33 mg / L, 97.00 mg / L. Turbidity is originally from
Nephelometric Turbidity Unit 265 become Nephelometric Turbidity Unit 0.52, 2.27
Nephelometric Turbidity Unit, 6.56 Nephelometric Turbidity Unit, 31.78 Nephelometric
Turbidity Unit. The original color of 2291 units to 8.33 True Colour True Colour Units, 25
True Colour Units, True Colour Units 168.33, 666.66 True Colour Units.
The lower the water level liquid waste diminishing know the physical characteristics
of pollutants filtered water with low flow rates, was suspected in the presence of pressure or
encouragement faster than the water level is too tinggi.Bau initially before being discharged
into Ordinary concentrated malodorous course, a bit smelly, smelly, and very smelly. Waste
water levels that meet quality standards and quality of waste water by the high correlation
equation advance the filtered waste water and filtered water using slow sand filter grapiler
(SPL-Grapiler) that is by 31.8 cm high.

(Technology of Agricultural Industry Study Program, Agricultural Faculty, University of

Bengkulu)