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16653 - Implantao e Manejo de Agroecossistema Segundo os Mtodos da

Agricultura Sintrpica de Ernst Gtsch


Implantation and Management of an Agroecosystem According to Ernst Gtsch's Syntropic
Agriculture Principles
ANDRADE, Dayana Velozo Pastor1; PASINI, Felipe dos Santos2.
1

Projeto Agenda Gtsch, www.agendagotsch.com, dayana.andrade@gmail.com; 2Projeto


Agenda Gtsch, www.agendagotsch.com, felipepasini@gmail.com.

Resumo: A realizao de um projeto audiovisual em parceria com o agricultor Ernst Gtsch


oportunizou o registro da aplicao dos princpios da Agricultura Sintrpica na implantao e
manejo de um experimento agroflorestal no sul da Bahia. O objetivo foi demonstrar
estratgias de recuperao de solos com fortes indcios de degradao por meio de tcnicas
que privilegiam a sucesso das espcies. Foram feitos consrcios complexos com espcies
estratgicas como a Acacia mangium, buscando alcanar as condies ideais, sem o uso de
insumos mas sim por meio de processos. Com isso possvel reintegrar o homem ao
ambiente do qual ele faz parte, ressignificando a funo do agricultor cuja interveno
resulta no aumento de recursos em todos os nveis. Aps dois anos de experimento, a
regenerao natural foi visivelmente estimulada, foram colhidas 28t de mandioca ha-1, as
espcies madeireiras esto estabelecidas e, em um futuro breve, o ambiente herdar uma
agrofloresta capaz de evoluir por sua prpria dinmica.
Palavras-chave: produo de alimentos, recuperao de reas degradas, resilincia dos
sistemas.
Abstract: The production of an audiovisual project in partnership with the farmer Ernst
Gtsch provided an opportunity to register the application of Syntropic Agriculture's principles
in implementation and management of an agroforestry experiment in southern Bahia. The
objective was to demonstrate soil recovery strategies with strong signs of degradation
through techniques that favor the succession of species. Strategic complex consortia were
designed with species such as Acacia mangium, seeking to achieve the ideal conditions not
via inputs but via processes. This makes it possible to reinstate the man to the environment
which he is part, redefines the role of the farmer whose intervention results in increased
resources at all levels. After two years of experiment, natural regeneration was visibly
stimulated, 28t ha-1 of cassava were harvested, species of timber are established and, in the
near future, the environment will inherit an agroforestry able to evolve by its own dynamics.
Keywords: food production, restoration of degraded soil, system's resilience.

Contexto
Ao redor de todo o mundo, agricultores e pesquisadores desenvolvem solues e
prticas sustentveis diariamente. Apesar disso, as cincias da sustentabilidade, por
serem uma rea cuja sistematizao ainda relativamente recente, requerem o
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Cadernos de Agroecologia ISSN 2236-7934 Vol 9, No. 4, Nov 2014

amadurecimento de seu corpo terico de modo a se tornar capaz de responder s


questes urgentes de nosso tempo. E, dentre essas demandas, est uma pergunta
fundamental: o que agricultura sustentvel?
Em meio a tantos esforos pela busca de respostas e tantas controvrsias em torno
das tcnicas e tecnologias, podemos assegurar que a nica certeza que podemos
ter a de que uma boa definio de agricultura sustentvel emergir da identificao
do denominador comum extrado de experincias reais.
Para isso, apresentar a histria de como foram alcanados resultados bem
sucedidos se mostra pea fundamental na construo da base terica e prtica que
dar suporte s cincias da sustentabilidade, contribuindo dessa forma para a
transio em direo a uma agricultura realmente sustentvel.
Tambm no podemos deixar de considerar que vivemos hoje uma importante fase
da chamada "era da informao", em que a validao do conhecimento est
intimamente ligada sua difuso e o aprimoramento de ambos os processos
amplamente exigido. Em um contexto de novas mdias e redes colaborativas, ideias
inovadoras comunicadas de forma eficiente tm o potencial de alcanar resultados
compatveis com a velocidade, o alcance e a intensidade de nosso tempo.
Nossa participao nesse sentido se d com o registro por meio de ferramentas
audiovisuais da experincia de acompanhamento da implantao de uma rea de
cultivo em terras degradadas em Pira do Norte/BA, segundo os mtodos
desenvolvidos por Ernst Gtsch, procurando, eventualmente, constatar a eficincia
no s de seu desenho e implantao, mas tambm das decises e intervenes
que seriam feitas durante o manejo da rea.
Hoje esse projeto j est em seu terceiro ano de vida e o material audiovisual
resultante tem sido organizado e publicado no site www.agendagotsch.com de livre
acesso ao pblico, sob a licena creative commons de uso no comercial,
contribuindo assim para a ampla divulgao do tema. Tanto o trabalho em campo
quanto o trabalho de divulgao continuam em andamento e aqui procuraremos
compartilhar parte das observaes e resultados alcanados at o momento.
Ernst Gtsch um agricultor e pesquisador suo que migrou para o Brasil no
comeo da dcada de 80 e se estabeleceu em uma fazenda na zona cacaueira do
sul da Bahia. Desde ento, vem desenvolvendo tcnicas de recuperao de solos
por meio de mtodos de plantio que mimetizam a regenerao natural de florestas.
Com o acmulo de mais de trs dcadas de trabalho que resultaram na
recomposio de 410 hectares de terras degradadas (dos quais 350 foram
transformados em RPPN, a primeira da Bahia), Gtsch elaborou um conjunto de
princpios e tcnicas que viabilizam integrar produo de alimentos dinmica de
regenerao natural de florestas, sempre complexificando sistemas, ao que
convencionou chamar de Agricultura Sintrpica.
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Descrio da Experincia
Embora o trabalho de Ernst Gtsch tenha se tornado extensamente conhecido por
meio de mdias, cursos e consultorias, ainda h profunda inscincia sobre a
manuteno de Sistemas Sintrpicos, especialmente aps a implementao.
Segundo Gtsch, para se estabelecer tal sistema 5% do trabalho est em sua
implantao e 95% no manejo. Desta forma, foi essencial realizar esta experincia
na Bahia para assim assegurar a preciso dos dados e a garantia da aplicao dos
princpios da Agricultura Sintrpica, j que o prprio criador do conceito seria o
responsvel pela manuteno e manejo da rea.
Para o incio do projeto no ano de 2012, Ernst Gtsch selecionou em sua Fazenda
Olhos d'gua uma rea experimental de 1.140m2 que se encontrava em pousio h
80 anos, e cuja vegetao e solo denunciavam alto grau de degradao. A rea
localiza-se s margens da BA 250, estrada que faz a ligao entre os municpios de
Gandu e Ituber, na longitude 1377'75''W e latitude 3932'49''S, com altitude de
350m e 5 de inclinao.
Pesquisando o histrico da rea escolhida para a experincia, tomou-se
conhecimento de que l predominavam originalmente as caractersticas de Floresta
Ombrfila Densa sub-montana, at que em 1925 iniciou-se a derrubada e queima
dessa mata para o plantio de mandioca (Manihot spp.). Entre os anos de 1930 a
1940 relatos dos moradores apontam que a rea foi destinada pastagem de
equinos e manejada anualmente com fogo. A partir de 1941 at o ano de 2012 incio do projeto - foi deixada em pousio, sem registros de fogo, segundo testemunho
dos vizinhos prximos e do prprio Ernst Gtsch de 1982 em diante.
A vegetao no momento da implantao da experincia era constituda
aproximadamente por: 70% de feto-de-gaiola (Pteridium aquilinum) com at dois
metros de altura; 1% de tiririca-navalha (Cyperus rotundus); 19% de rvores e
arbustos, em sua maioria melastomastceas com at seis metros de altura - sendo
que estas ltimas no conseguiam sobreviver a ponto de produzir sementes, o que
Gtsch atribua baixa resilincia do sistema, incapaz de dar um novo passo no
caminho da complexificao.
Essa hiptese foi fundamental para orientar as tomadas de decises durante o
processo. A partir dessa lgica foram determinadas tanto a escolha das tcnicas de
plantio quanto a seleo das espcies que iriam compor o sistema, como
explicaremos mais adiante.
As caractersticas do solo correspondem s identificadas por Fabiana M. Peneireiro
como "solos latosslicos e podzlicos argilosos com alto grau de intemperizao,
profundos, ricos em xido de ferro e alumnio, considerados pouco frteis, derivados
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de rochas gnaissicas e graniticas de planalto cristalino, do perodo Pr-Cambriano"


(PENEIREIRO, 1999). A anlise de solo indicou pH 4.9. Segundo Gtsch, a regio
fora considerada no propcia e no recomendada para o cultivo de cacau segundo
o mapa das terras da zona cacaueira feito pela Comisso Executiva do Plano da
Lavoura Cacaueira (CEPLAC).

Figura 1. Vista geral da rea escolhida para o experimento - maio/2012.


O plantio da rea experimental ocorreu entre os dias 30 de junho e 4 de julho de
2012 e o preparo contou com os seguintes passos:
1. Roagem da rea de 1.140m2, o que resultou em uma camada de
aproximadamente 20cm de matria orgnica.
2. Derrubada da vegetao arbrea, com recorte do material resultante e a
separao das madeiras de espessura maior que 6cm de dimetro para uso como
lenha, gerando um total de 4.8m3 de lenha.
3. Aplicao de 30kg de calcrio.
Para o plantio das faixas de mandioca, distantes 1.5m entre si, foram feitos os
seguintes procedimentos:
1. Recorte e afastamento da matria orgnica em blocos de 40 x 40cm a cada 75cm.

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2. Afofamento do solo descoberto.


3. Plantio dos beros compostos por mandioca, sementes e mudas. As mandiocas
foram plantadas com apenas os ps enterrados em um ngulo de 45 o para
direcionar a produo das razes. Isso possibilita o plantio de sementes sob a outra
extremidades (cabea) das manivas. As sementes e suas quantidades por bero
foram as seguintes: 3 a 5 - feijo carioquinha (Phaseolus vulgaris); 1 a 3 - feijo
fradinho (Vigna unguiculata); 2 a 3 - feijo-de-porco (Canavalia Ensiformis); 3 cacau (Theobroma cacao L.); 2 - cupuau (Theobroma grandiflorum); 1 a 2 - santa
brbara (Melia azedarach); 1 a 2 - jaca (Artocarpus heterophyllus); 1 semente a cada
40 beros - abacate (Persea americana); 3 - maracuj (Passiflora edulis); 1 a 3 sombreiro (Clitoria fairchildiana); 1 a 2 - aa (Euterpe oleracea); 1 a 2 - birib
(Eschweira ovata). As mudas por bero foram: 1 muda a cada 2 beros Acacia
mangium e 1 muda a cada 5 beros eucalipto (Eucalyptus spp.). As sementes das 3
espcies de feijo foram inoculadas com Rhizobium para obter uma melhor
capacidade de fixar nitrognio.
4. As sementes foram misturadas em um substrato preparado previamente, o qual
era composto por aproximadamente 50ml de terra peneirada, cerca de 50ml de
esterco seco de gado e 30g de p de rocha por bero. O material foi levemente
umedecido para que as sementes menores pudessem aderir aos grumos do
substrato. Por outro lado, as sementes de abacate no entraram na mistura pois,
devido ao seu calibre desproporcional s demais, preferiu-se plant-las uma a uma
(nas mesmas condies do bero preparado) de modo a garantir uma boa
distribuio.
5. Imediatamente aps o plantio, os beros foram cobertos com a matria orgnica
que fora previamente afastada, sempre mantendo um formato cncavo de bero ou
ninho pois este formato fisicamente beneficia a entrada de gua e mantm a
temperatura mais baixa, contribuindo para o crescimento.
Entre as faixas dos beros de mandioca foi preparada uma linha mais estreita, com
cerca de 10cm de largura, para o plantio do margarido (Tithonia diversifolia) e do
feijo-de-porco (Canavalia ensiformis), da seguinte maneira:
1. As estacas de margarido foram inseridas em um ngulo de 20 sob a camada de
matria orgnica recortada com enxado.
2. As sementes de feijo-de-porco foram plantadas a cada 30cm com ponta de
faco.
Na seco da rea em que havia maior concentrao de rvores foram preparados
12 beros para o plantio de banana da terra e banana prata antgua (Musa spp.),
seguindo os passos:

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1. Cada bero foi afofado a 40x40x40cm e recoberto com a matria orgnica


afastada para esse preparo.
2. Os 12 beros receberam 3L de esterco seco de gado e 3L de cinzas cada,
considerando este ltimo como recurso (indireto) do prprio local, j que a lenha dali
retirada seria queimada.
Observa-se que a quantidade de adubo utilizado praticamente simblica,
principalmente considerando que estamos tratando de solo degradado: 300kg de p
de rocha ha-1, 260kg ha-1 de calcrio e 5.360L ha-1 de esterco. Com isso pretende-se
demonstrar que o objetivo alcanar as condies ideais no via insumos mas sim
via processos, tendo como principais ajudantes para esse primeiro momento o
feijo-de-porco, o feijo carioquinha, a mandioca e a Acacia mangium.
O mo de obra necessria para a implantao dos 1140 m 2 foi assim distribuda
(considerando-se 1 trabalhador): quatro dirias para roagem manual com faco;
uma diria para derrubada e recorte da vegetao arbrea com motosserra; doze
dirias para preparo das faixas da maniveira com faco e enxada; duas dirias para
preparo das faixas do margarido com faco e enxada; uma diria para colheita e
preparo das estacas de maniveira e margarido; meia diria para colheita das
sementes que seriam usadas no plantio; uma diria e meia para plantio das
maniveiras, sementes e mudas; uma diria para plantio da faixa do margarido; uma
diria para servios diversos.
Vale aqui uma breve descrio de alguns conceitos-chave que norteiam o
pensamento de Ernst Gtsch para que possamos voltar ao ponto em que se
justificam a escolha de algumas das espcies acima citadas. Um dos principais
entendimentos que esto diretamente relacionados aos princpios de Agricultura
Sintrpica relaciona-se com o fato de que os sistemas tendem sempre a evoluir das
formas mais simples para as formas mais complexas - da a nomenclatura
"Sintrpica" que surge como contraposio ao conceito de entropia. Gtsch impe
para si e para suas atividades esse imperativo como direcionador de todas as suas
aes. Dessa forma, o papel do agricultor seria o de agente que maneja o
ecossistema de modo com que o resultado de sua interveno seja sempre o
"aumento da quantidade e da qualidade de vida consolidada tanto no sublocal de
sua ao como, consequentemente, no planeta por inteiro" (GTSCH, 2012).
Este papel do agricultor sendo executado na prtica foi o que pde ser
acompanhado no presente caso. Considerando a rea que foi base para essa
experincia, observou-se que, apesar do pousio de 80 anos, o sistema ainda no
conseguia, por si s, recuperar o estgio original em termos de biodiversidade e
qualidade do solo. Na regio constatava-se facilmente a presena tanto dos
dispersores como das matrizes. No entanto, mesmo assim, a exemplo das
melastomastceas que ali se encontravam, nenhuma apresentava sade e vigor
suficientes para sustentar o processo de complexificao do local.
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Para Ernst Gtsch certamente essa rea chegaria a se recompor em algum


momento, pois as atividades fotossintticas esto presentes, o acmulo de matria
orgnica do feto de gaiola visvel e os meios para que isso acontea esto
disponveis nas dinmicas naturais. Ou seja, a recuperao acontecer, ainda que
para isso leve muitos outros anos, o que para a vida no planeta significa um tempo
irrisrio. No entanto, para o ser humano, os 80 anos que j se passaram sem
produtividade naquela rea so um tempo significativo. E o ponto em que aquele
ecossitema se encontra hoje, com as espcies mais exigentes tentando se
estabelecer mas sem encontrar condies suficientes para isso, basicamente o
mesmo ponto em que ele j estava 40 anos atrs.
Em situaes como esta que emerge a funo do agricultor como agente que pode
se valer de estratgias que contribuam para a modificao positiva do ambiente,
otimizando os processos de vida e promovendo a recuperao tanto da
biodiversidade quanto da qualidade do solo, em um espao de tempo
consideravelmente reduzido em comparao com a regenerao que ocorre durante
o pousio. Como subproduto dessa interao, temos a produo de alimentos e o ser
humano reintegrado ao meio ambiente do qual ele faz parte.
Voltamos, ento, ao ponto em que surge a questo do uso de espcies como o
sombreiro (Clitoria fairchildiana), o eucalipto (Eucalipytus spp.) e, principalmente, a
Acacia mangium, todas elas exticas para o local do experimento. Uma das
estratgias utilizadas por Ernst Gtsch para estimular o sistema a reagir condio
de degradao na qual se encontra justamente a introduo de espcies oriundas
de ecossistemas menos privilegiados no que diz respeito disponibilidade de gua e
nutrientes. A presena dessas espcies menos exigentes no incio do processo o
que garante o estabelecimento das outras espcies mais exigentes. O manejo
adequado e as podas regulares garantem o aporte de matria orgnica e promovem
a cooperao entre todas as espcies, sendo que cada uma exerce sua funo em
seu determinado espao-tempo. Ou seja, no h que se preocupar com a ocupao
da Acacia mangium, por exemplo, pois ela naturalmente ir cumprir o seu ciclo de
vida, que pela experincia de Gtsch de 7 a 10 anos quando dentro dos plantios.
Aps esse perodo - que ser muito bem aproveitado pelo sistema considerando-se
sua enorme capacidade de mobilizao de nutrientes e de biomassa - a Acacia
mangium ir se retirar da rea que, a essa altura, j ter outras rvores de grande
porte para ocupar o seu lugar. importante lembrar que a fama de "invasora"
geralmente associada Acacia mangium est relacionada a sua capacidade de
"invadir" reas abertas, reas degradadas, o que uma caracterstica bem vinda
quando o interesse reflorestar. "Eucalipto no o mal em si, Acacia mangium no
o mal em si, o modo de plant-los que pode ser o mal" (GTSCH, 2012). Rotular
espcies de maneira obtusa s faz com que as preocupaes que deveriam recair
sobre o modo como elas tm sido cultivadas se diluam em preconceitos que, na
melhor das hipteses, no tm finalidade alguma.

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Aqui essas espcies so usadas como peas-chave para sucesso natural,


contribuindo para que o sistema adquira a resilincia necessria para voltar a ser
capaz de abrigar espcies mais exigentes. "No existem inimigos quando
compreendemos a funo de cada participante do sistema. a falta de
compreenso que faz com que existam preconceitos contra o eucalipto e a Acacia
mangium" (GTSCH, 2012).

Resultados
Em setembro de 2012, passados dois meses da implantao, foi possvel constatar
o sucesso do estabelecimento das mudas de Eucalyptus sp. e Acacia mangium.
Apesar da comprovada presena de formigas cortadeiras (Atta e Acromyrmex), no
houve ataques s plantas.
Algumas das rvores comeavam a nascer, as maniveiras e os feijes
desenvolviam-se bem e aqui ressalta-se a importncia do manejo. Nessa fase as
intervenes de manuteno foram realizadas semanalmente e consistiam,
basicamente, na retirada dos poucos brotos de regenerao de feto-de-gaiola e na
poda do feijo-de-porco sempre que este ultrapassa a altura da maniveira. Nesses
dois primeiros meses o feijo-de-porco foi podado duas vezes. Gtsch no viu essa
mesma necessidade para o feijo carioquinha pois, como seu ciclo mais curto, ele
no iria atrapalhar o desenvolvimento da mandioca, podendo inclusive valer-se dela
como tutor.

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Figura 2. rea experimental em setembro/2012.


Alm da poda no feijo-de-porco e da retirada de eventuais brotos de feto-de-gaiola
(cada vez mais raros e mais fracos), em dezembro de 2012 tambm foi feita poda no
margarido. Nesse ms comearam a ser podados o eucalipto e a Acacia mangium,
esta ltima, em especial, correspondendo integralmente s expectativas de espcie
estratgica para ajudar o sistema a dar o passo que precisava no sentido do
aumento da resilincia.
Em janeiro de 2013, aps seis meses da implantao, houve um momento de dficit
hdrico de cerca de quatro meses, comum na regio para aquele perodo. Para
Gtsch, a poca de seca no hemisfrio sul equivale ao inverno no hemisfrio norte,
quando os sistemas entram em uma fase de "descanso", imprescindvel para o
maior vigor que vir logo em seguida. Para ele, portanto, a seca normalmente
benfica pois, com ela so encaminhados processos que disponibilizam minerais
justamente para a poca das guas.
Os efeitos da poda realizada em dezembro de 2012 do sinais em janeiro de 2013,
em forma de novos lanamentos que puderam ser observados nas mandiocas. Aqui
a interveno seguiu a mesma regra de podas do feijo-de-porco, da Acacia
mangium, do margarido e do eucalipto.
Comeou a ser possvel identificar a regenerao natural ilustrada pela presena de
espcies como candeia (Gochnatia polymorpha), taquari (Wisadula amplissima),
pau-pombo (Matayba elaeagnoides), pau-plvora (Trema micrantha) e embaba
(Cecropia pachystachya).
Apesar da seca, houve novos lanamentos no cacau e no cupuau. Como foram
plantados em grande nmero, nessa etapa foi possvel ter a prerrogativa de se
escolher por aqueles que melhor se desenvolveram, retirando os que apresentavam
algum sinal de fragilidade.
Alguns sombreiros tambm comeavam a ultrapassar as maniveiras e ento foram
podados.
Ainda em janeiro de 2013, os feijes j haviam sido colhidos e se retiraram do
sistema, completando seu ciclo. Ernst Gtsch entende que eles cumpriram sua
funo na sucesso e foram decisivos no estabelecimento das rvores. Evidncia
disso foi que nos pontos em que o feijo no se desenvolveu de maneira satisfatria
a mandioca tambm no cresceu to rpido e houve ataque de grilos nas rvores.
Seguindo a mesma lgica da sucesso, a mandioca (estrato alto) fez o segundo
passo, junto com o feijo-de-porco (estrato baixo-mdio), qual seja o de formao de
uma espcie de placenta para a futura floresta que ali ir se estabalecer.
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Alm do conjunto de sementes que foi plantado, Ernst Gtsch confia aos dispersores
do local a funo de completar o sistema. Por sua experincia, ele afirma que a
partir do segundo ano comeam a ser incorporadas algumas laurceas, mirtceas e
sapotceas, todas trazidas por dispersores, pois estes sempre estiveram presentes,
assim como as matrizes. A diferena ser que, dessa vez, tais sementes
encontraro as condies adequadas para seu pleno desenvolvimento.
Em fevereiro de 2013, a Acacia mangium passou por nova poda gerando, nesta
ocasio, 9ton ha-1 de matria orgnica seca e 135ton ha-1 de matria orgnica verde.
Em maro de 2013 o eucalipto j havia sido podado quatro vezes - que foram
quantas vezes ele chegou a ultrapassar a mandioca. A mandioca, por sua vez,
apresentava novos lanamentos e estavam com 1,5m de altura em mdia.
Tambm no ms de maro de 2013 foram feitas algumas selees, retirando o
cacau que cresceu menos para otimizar o desenvolvimento das espcies cujo
crescimento mais lento, como por exemplo algumas anoncias e mirtceas. O
feijo-de-porco comeava a amadurecer e logo teria cumprido a sua funo, pois a
mandioca comearia a crescer por cima dele.
Seguem as podas na A. mangium que, apesar disso, j atinge uma mdia de 1,8m
de altura, agora com 8 meses de plantio. Podam-se tambm especialmente
eucalipto e sombreiro. Alm desse trabalho, para cuja realizao Ernst Gtsch
dedicou em mdia 30 minutos semanais, no foi feita nenhuma interveno que
demandasse enxada ou instrumento semelhante.
Em maio de 2013 observou-se que a jaqueira e o sombreiro estavam quase
acompanhando o crescimento da A. mangium e do eucalipto. Os abacateiros j
estavam bem estabelecidos e o margarido, embora no tenha crescido muito bem,
recebeu de 3 a 4 podas e foi importante para ajudar a disponibilizar fsforo e
nitrognio. Comeavam a aparecer as embabas indicando a transformao do solo.
Em agosto de 2013 foi feita a colheita da mandioca que rendeu pouco mais de
28.000kg ha-1. A partir desse momento as rvores deixaram de ser podadas.
Conclui-se que a mandioca cumpriu um papel fundamental na criao das condies
para o crescimento do grupo de plantas. So dessa poca tambm os primeiros
registros da presena de minhocas puladeiras (Amynthas gracilis).
Em dezembro de 2013, a A. mangium e o eucalipto passaram por sua quinta poda.
A A. mangium, nesse momento com mdia de 5 metros de altura, havia dobrado sua
massa vegetal em comparao ao seu estado h 10 meses, quando foi realizada
sua primeira poda drstica. Ainda em dezembro de 2013 a altura mdia do cacau
chegava a 1 metro e a do cupuau e do abacateiro aproximadamente 1.5 metro.

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Em maro de 2014, por ocasio de um curso de capacitao que Ernst Gtsch


ministrou em sua fazenda, foi realizado um plantio na borda no sentido Norte da
rea experimental, aproveitando para aumentar a entrada de luz por essa faixa na
poca de inverno. Para isso, foi feita uma roagem no feto-de-gaiola ali existente.
Nesse processo constatou-se que as razes de A. Mangium plantadas na rea
experimental j se estendiam at as bordas, comeando a modificar o ambiente. A
espcie de "carpete" que era formado pelas razes de feto-de-gaiola estava ali mais
permevel e desconectada. Outra observao que pde ser feita foi no momento da
cavao, quando ento foram encontrados exemplares de minhocuu (Rhinodrilus
alatus) em trs pontos distintos.
Ainda durante esse curso de capacitao, foi feito o plantio de mudas de bananeira
com a inteno de us-las como indicadores para analisar as possveis modificaes
no solo provocadas pela experincia em andamento.
Em junho de 2014 tais bananeiras haviam confirmado a suspeita positiva, crescendo
de maneira satisfatria. As poucas A. mangium que no foram submetidas s podas
regulares estavam nessa poca cerca de 20% menores do que aquelas que foram
podadas, evidenciando os efeitos benficos da interveno.
Todas essas observaes so exemplos do efeito da Agricultura Sintrpica. Ao invs
de gastar recursos, o homem/agricultor reintegrado sua funo no sistema
promove a fertilidade, a melhoria do solo, a produo de alimentos, o aumento da
biodiversidade, melhorando assim as condies de vida para todos os presentes.
O trabalho de manuteno, com capina seletiva e podas, diminuiu gradativamente
sua frequncia. As intervenes que no comeo precisavam ser semanais,
passaram a ser quinzenais e, hoje, so realizadas a cada 45 dias.
Na visita de junho de 2014 constatou-se a presena de caj (Spondias mombin),
cana-de-macaco ou cana-de-brejo (Costus spicatus) e ip (Tabebuia spp.) .
Observou-se que o cho se encontrava tomado de matria orgnica principalmente
oriunda da poda da Acacia mangium que, em breve, passaria por raleamento de
modo a privilegiar seu potencial madeireiro.
As plntulas de santa brbara apareceram tardiamente, demonstrando que no so
uma boa escolha para esses tipos de solo. Outra concluso que se pde tirar da
seco em que foram plantadas as bananeiras foi a de que estas no so
suficientemente eficientes para promover modificaes em condies como aquela.
Infere-se isso pelo fato de que a matria orgnica oriunda da remoo inicial das
razes do feto de gaiola no foram to bem digeridas como nos demais locais.
Apesar disso, as bananeiras se desenvolveram e produziram - inclusive, nessa
ocasio foram colhidos alguns cachos.

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Embora o manejo da rea experimental seja relativamente rpido, a implantao


demandou um alto custo de mo de obra. Deve-se a isso o tempo de roagem da
rea de feto-de-gaiola e o afofamento do solo. No entanto, Ernst Gtsch afirma que
estas etapas poderiam ser mecanizadas, diminuindo drasticamente os custos de
implantao.

Figura 3. Desenvolvimento do sistema aps dois anos, em junho/2014.


De um modo geral a experincia avaliada de forma positiva por Ernst Gtsch que
acredita que em breve poder colher cacau dessa rea, onde h pouco predominava
o feto-de-gaiola. Como descrito, os primeiros sinais de melhoria das condies de
vida naquele ambiente j comearam a aparecer, as primeiras colheitas j foram
feitas e, assim, o sistema bem manejado seguir seu curso no sentido da
complexificao at que se estabelea uma floresta que por sua auto-dinmica ser
capaz de se manter. Acompanhar a prtica da Agricultura Sintrpica nos revelou um
novo patamar para o conceito de sustentabilidade.

Referncias
PENEIREIRO, F. M. Sistemas Agroflorestais dirigidos pela sucesso natural:
um estudo de caso, So Paulo. 1999. 13 f. Dissertao (Mestrado em Cincias
Florestais) Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Universidade de So
Paulo, Piracicaba. 1999.
GTSCH, E. Projeto Agenda Gtsch, Bahia, 2012.
<http://agendagotsch.com/films/>. Acesso em: 10 agosto 2014.

Disponvel

em:

12
Cadernos de Agroecologia ISSN 2236-7934 Vol 9, No. 4, Nov 2014