PROYECTOS AGROPECUARIOS

INTRODUCCIN

Solucin inteligente a un problema

Ser lo ms realista posible

Formulacin y evaluacin de proyectos
agrarios / AUTOR: lvarez Cardona,
Alberto; Snchez Zapata, Blanca Eugenia /
EDITORIAL: Ecoe Ediciones / AO: 2014

TIPOS DE PROYECTOS

Sociales

Inversin

Educativos

Productivos:

Salud

Agrcolas
Agropecuarios, pisccolas,
agroindustriales

Ambientales

P. Investigacin
Entre otras clasificaciones

De infraestructura

Forestales

Obras civiles

Cuencas hidrogrficas

Carreteras

PROCESO DE ELABORACIN Y EVALUACIN DE PROYECTOS

La viabilidad comercial
La tcnica
La legal
De gestin

Financiera

ESTUDIOS DEL PROYECTO COMO PROCESO

Idea

Preinversin

Inversin

Mercado
Tcnico
Organizacional
administrativo
Financiero

Operacin

ETAPAS DEL PROYECTO

Necesidad,
oportunidad
Problema

Identificacin del
proyecto

Formulacin del
proyecto
Estudios de
campo
Administrativos
y financieros

Viabilidad
Impactos

Evaluacin del
proyecto

Herramienta de un proyecto
para la planificacin de su gestin.

Cmo gestionar y
planificar un proyecto en
la empresa: Tcnicas y
mtodos para el xito de
un proyecto empresarial.
/ AUTOR: Mateo Campoy,
Daniel

ESTUDIO TECNICO AGRCOLA

Proceso
productivo
Materia
prima

Ubicacin
Personal
necesario
Equipo
Costo de produccin
agrcola directo

ESTUDIO DE MERCADO

Las
funciones
en un
proyecto:

Informacin
histrica

El uso del
bien o del
servicio

Informacin
actual
(diagnstico)

Los
sucedneos

Informacin
futura
(proyeccin)

La
presentacin

El
consumidor

El precio

La
distribucin

BNF
CFN
MAGAP
MIPRO
INIAP
Otras

Fuente terciaria

Encuestas
Entrevistas

Fuente secundaria

Fuente primaria

METODOS PARA EL ESTUDIO DE MERCADO

Literatura
Revistas
Libros
Entre otras

 Metodolgicamente en los estudios de mercado son

cuatros los aspectos que deben estudiarse:
El consumidor y la demanda del mercado y del proyecto,
actuales y proyectadas.
Las competencias y la oferta del mercado y del proyecto,
actuales y proyectadas.
La comercializacin del producto del proyecto.
Los proveedores y la disponibilidad y precios de los
insumos, actuales y proyectados.

SUBMERCADOS DE UN ESTUDIO DE FACTIBILIDAD

Productor,
proveedor

Competidor
Muestra

Consumidor

ETAPAS DEL ESTUDIO DE MERCADO

Proyecto

Distribuidor
(comerciante,
mayoristas)

CICLO DE UN PRODUCTO EN RESPUESTA AL CONSUMIDOR

ESTRATEGIA COMERCIAL

Anlisis de cada una,

sobre todo del precio.

ESTUDIO DE LA OFERTA Y DEMANDA

Canales de distribucin de productos finales e industriales
1a Etapa

2a Etapa

3ra Etapa

4ra Etapa

Productor

Consumidor final

Productor

Consumidor Industrial

Productor

Mayorista

Consumidor final

Productor

Agente

Productor

Minorista

Consumidor final

Productor

Distribuidor

Consumidor Industrial

Productor

Mayorista

Minorista

Consumidor final

Productor

Agente

Distribuidor

Consumidor Industrial

DEMANDA

Consumidor Industrial

OFERTA

DEMANDA
INSATISFECHA

METODOS DE PROYECCIN DE VENTAS

Existen cuatro elementos bsicos que pueden explicar el

comportamiento del fenmeno con relacin al tiempo:
Tendencia secular

Variacin estacional

Fluctuaciones cclicas

Razones econmicas

Hbitos y tradiciones de la gente, a

veces condiciones climticas

Poca variacin en perodos largos ,

lnea recta o curva suave

Movimientos
irregulares

Causas aleatorias o imprevistas

Ejercicio

Mtodo cualitativo para proyectar: Mtodo Delphi (panel expertos);

estudio de mercado (simulacin);
Modelos causales, se emplean antecedentes cuantitativos
y(x)=a+bx
Modelos de series de tiempo: promedio de histricos

Estudio organizacional y administrativolegal

Organigrama
Funciones de cada miembro
Horas de trabajo y horarios
Responsabilidades
Leyes laborales, derechos y obligaciones de los miembros
Polticas de la empresa
Lugares de trabajo
Ambiente de trabajo
Conocimiento de todo el personal sobre la empresa

ESTUDIO FINANCIERO
Se elaborar un Estado financiero, un balance general, estado de resultados que
sirven para un anlisis del proyecto.
Plan de inversiones.
Se definir una tabla de amortizacin.
Dentro del estudio financiero se determinar todos los costos y gastos que genera
la elaboracin de un bien, o, producir.
Adems se considera los ingresos proyectados. Se considerar tambin los
egresos por impuestos, sensibilizaciones o riesgo, imprevistos y otros
Se obtendr los indicadores financieros para la evaluacin del proyecto.

Ir estado financiero del

evaluador, del ejercicio,
otros

Balances, estado de resultados

PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA PRODUCCIN DE CUYES

TABLA DE AMORTIZACIN
INSTIT. FINANCIERA

BALANCE GENERAL
PERIODO
ACTIVOS
Activo Corriente
Caja - Bancos
Cuentas por Cobrar
Inventario
Otros Activos corrientes
Aporte del Cliente
Activos Fijos
Inmuebles Urbanos
Inmuebles Rurales
Maquinaria y Equipo
Muebles y Enseres
Ganado Bovino
Vehculos
Otros Activos
TOTAL ACTIVOS

2014

2015

Negocio-Proyecto

VALOR
2.500,00
2.000,00

VALOR
1.500,00
1.000,00

VALOR
6.800,00
6.300,00

200,00
300,00

200,00
300,00

500,00

56.200,00
20.000,00
28.000,00
200,00
2.000,00

55.200,00
20.000,00
28.000,00
200,00
2.000,00

5.200,00

6.000,00

5.000,00

58.700,00 56.700,00

No.

200,00

5.000,00
12.000,00

BALANCE HISTORICOS DEL SUJETO DE CREDITO

BALANCE GENERAL
Balance de Cobis
PERIODO
2011
ACTIVOS
Activo Corriente
Caja - Bancos
Cuentas por Cobrar
Inventario
Otros Activos corrientes
Aporte del Cliente
Activos Fijos
Inmuebles Urbanos
Inmuebles Rurales
Maquinaria y Equipo
Muebles y Enseres
Ganado Bovino
Vehculos
(-) Depreciacin Acumulada

VALOR

2013

Negocio-Proyecto

VALOR
-

VALOR
3.000,00
2.500,00
500,00

30.000,00
10.000,00
10.000,00
2.000,00
8.000,00

MONTO USD

25.762,93

TASA

11,2000%

PERIODOS

GRACIA

SALDO

PRINCIPAL

DIVIDENDO

2.885,45

5.152,59

8.038,03

2.308,36

5.152,59

7.460,94

10.305,17

1.731,27

5.152,59

6.883,85

5.152,59

1.154,18

5.152,59

6.306,77

0,00

577,09

5.152,59

5.729,68

(5.152,59)

0,00

5.152,59

5.152,59

(10.305,17)

(577,09)

5.152,59

4.575,50

(15.457,76)

(1.154,18)

5.152,59

3.998,41

(20.610,34)

(1.731,27)

5.152,59

3.421,32

10

(25.762,93)

(2.308,36)

5.152,59

2.844,23

25.762,93

20.610,34

15.457,76

3
4

INTERES

Menu

INDICES FINANCIEROS

Preoperac.
RENTABILIDAD
ROE (Utilidad Neta / Patrimonio)
ROA (Utilidad Neta / Activos)
Utilidad Ventas (Margen = Utilidad Neta / Ventas)
LIQUIDEZ
Indicador de Capital de Trabajo (AC-PC)
Prueba Acida
Requerimiento Capital Trabajo
CAPACIDAD DE PAGO
Capacidad de Pago (Financiera)
Impacto de Carga Financiera (Intereses)
(Amortizacin + Inters) / Flujo Operativo
Cobertura Financiera
Cobertura Intereses Financieros
RETORNO
Tasa de inflacin
Tasa de descuento (activa referencial)
Tasa libre de riesgo (Riesgo Pas EMBI)
Flujo a Descontar
Flujo Descontado

Sensibilizacin
Ingresos
Precio
Precio
Precio
Precio

Costos Y Gastos
Mano de Obra Directa
Semilla
Fertilizantes
Fitosanitarios
Maquinaria Y Equipo
Suministros y Servicios
Mano de Obra Indirecta
Materiales Indirectos
Personal Ventas
Gastos Ventas
Personal Administrativo
Gastos Administrativos

1
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
1
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%

Ao
2
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
2
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%

3
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
3
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%

2,39%
11,20%
6,37%
-58.000,00
-58.000,00

4
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
4
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%

RETORNO

21,27%
12,54%
49,73%

17,54%
11,15%
49,73%

12.551,16
3,59
622,71

21.602,31
5,53
966,38

0,00
0,00%
0,00%
0,00%
#DIV/0!

0,00
0,00%
0,00%
0,00%
#DIV/0!

16.171,59
14.542,80

25.096,41
20.295,61

Valor Inicial
VAN
29.667,37
TIR
29,84%
Cap. Pago Fin
0,00
Flujo Neto
1
13.171,59
2
8.924,82
3
8.924,82
4
8.924,82
5
0,00

Tasa de inflacin
Tasa de descuento (activa referencial)
Tasa libre de riesgo (Riesgo Pas EMBI)
Flujo a Descontar
Flujo Descontado
VAN
TIRF
Ingresos Operacionales Descontados
Egresos Operacionales Descontados
Coeficiente Beneficio Costo
Perodo recuperacin (aos)
TASA MINIMA DE RENDIMIENTO ACEPTABLE (TMAR) WACC
% Aporte Cliente (Financiamiento)
% Crdito (Financiamiento)
Rendimiento Aporte Cliente (pasiva referecial)
Tasa de Inters Activa
Rendimiento Ponderado (Aporte Cliente + Crdito)
TMAR
ENDEUDAMIENTO Y APALANCAMIENTO
Pasivo / Activo
Activo / Patrimonio
Pasivo / Patrimonio

Valores Sensibilizados
No. 1
No. 2
29.667,37
29.667,37
29,84%
29,84%
0,00
0,00
13.171,59
8.924,82
8.924,82
8.924,82
0,00

13.171,59
8.924,82
8.924,82
8.924,82
0,00

No. 3
29.667,37
29,84%
0,00
13.171,59
8.924,82
8.924,82
8.924,82
0,00

Ir a ejercicio

2,39%
11,20%
6,37%
-58.000,00
-58.000,00
29.667,37
29,84%
55.906,00
14.440,73
3,87

16.171,59
14.542,80

25.096,41
20.295,61

2,94 aos
56,90%
43,10%
6,00%
10,21%
7,81%
10,20%
43,10%
175,76%
75,76%

41,03%
169,56%
69,56%

36,45%
157,36%
57,36%

 Costos de
produccin
Grupos de inters
de la empresa

Elasticidades

INTERNOS Y EXTERNOS

Inflacin, deflacin
Competencia,
oferta
Cadena de
comercializacin
Inters de los
bancos
Temporada, moda
Marco legal

INTERNOS

EXTERNOS

Anlisis de precios

Demanda
Economa del
consumidor

Fuentes de financiamiento de un proyecto

Instituciones
financieras,
inversionistas,
donaciones

Externas

Plazo: depende de monto,

perodo de recuperacin,
destino de inversin
Ir tabla de amortizacin

Internas
Bonos, acciones,
dividendos o
utilidades

TASA DE DESCUENTO, TASA DE OPORTUNIDAD DE MERCADO, TASA MNIMA

ACEPTABLE DE RENDIMIENTO
Cunto quiero ganar?

Proyectos
similares

Promedio
tasa activa
de
instituciones
financieras
Frmula Banco
Central

formula

ANALISIS DE RIESGO

Posibilidad. De un proyecto es la
variabilidad de los flujos de caja
reales respecto a los estimados

Anlisis de riesgo tambin conocido

como evaluacin de riesgo, es el
estudio de las causas de las posibles
amenazas, y los daos y consecuencias
que stas puedan producir.

Prevencin

Como realizar un anlisis de riesgos

Identificar
peligros

Decidir quin
puede ser
daado y como

Evaluar los
riesgos y
decidir las
precauciones

Registrar sus
hallazgos e
implementarlo
s

Revisar su
anlisis y
poner al da si
es necesario

Factores de riesgo

Rotacin de personal.
Moral de la gerencia y Staff.
Complejidad de las operaciones.
Calidad de operaciones manuales.
Volumen de transacciones diarias.
Bajos indicadores de rendimiento
y/o comportamiento.

Riesgos universales

Costos excesivos.
Calidad deficiente o
inadecuada.
Prdida de clientes.
Prdidas en ventas.
Principios inaceptables.
Destruccin o prdida de
activos.
Polticas Gerenciales
errneas / decisiones.

-Clima
-Mano de obra
-Maquinaria y equipo
-Mercado, precio
-Desastres naturales
-Gentica

Mtodos para tratar o evaluar riesgos

Informacin

Criterio subjetivo:
Apreciacin personal
por experiencia y
conocimiento.

Mediciones
estadsticas:
Datos histricos

Inclusin del riesgo

en la tasa de
descuento:
Evaluar factores

Valores esperados:
En funcin de los
primeros resultados
establecemos el
riesgo

Anlisis de
sensibilidad:
De acuerdo al
resultados de los
factores se aplica un
castigo al flujo

Anlisis cuantitativo
Existen varios: para anlisis de riesgo agrcola
(ejercicio)

PROCESO DE EVALUACIN DE RIESGOS

Evaluacin Tcnica
Evaluacin Financiera
Evaluacin Econmica
Evaluacin Institucional
Evaluacin Social-Distributiva
Evaluacin Medio ambiental

Evaluacin Tcnica

Evaluacin financiera

Disponibilidad de
capacidad productiva
locales.
Personal capacitado.
Materias primas y dems
insumos.
El acceso de los productos
a los mercados para los
cuales est dirigido.

Indicadores
financieros TIR,
VAN,
R B/C,
PERODO
DE
RECUPERACI
N,

Evaluacin econmica

Evaluacin institucional

Produccin,
consumo
nacional,
desarrollo
econmico de
los
beneficiarios

Desarrollo
econmico de la
institucin que
realiza el proyecto

Evaluacin Social-Distributiva

Evaluacin Medio ambiental

Distribucin de
riqueza.
Bienestar
socioeconmico.
Trabajo.
Educacin.
Migracin

Evaluacin del
diagnstico antes
del proyecto y al
finalizar el
proyecto

Impactos de los proyectos

Econmico
Social
Medio ambiental

Ciclo de los proyectos

Formulacin

Preinversin

Inversin o
ejecucin
Ejecucin

Operacin o
funcionamiento.

Evaluacin

Preinversin

Identificacin (Perfil)
Prefactibilidad
Factibilidad

Inversin o
ejecucin

Funcionamiento

Ingeniera del proyecto

Montaje y ejecucin

Ciclo de un proyecto de
inversin

Toma de decisiones

Criterio maximin

Criterio maximax

Maximiza el peor de los

resultados

Maximiza el mejor de los

resultados

Pesimista

Optimista

ML