Proyecto Final

Administracin de Recursos Humanos

Instituto IACC
Ponga la fecha aqu

Desarrollo

Instrucciones:
Francisco San Martn, fue recientemente nombrado Gerente de Recursos Humanos del
Hotel Le Carrere. Este hotel est ubicado en la ciudad de Puerto Varas, Chile y en los
ltimos seis aos ha tenido un sostenido crecimiento, lo que ha llevado a la Gerencia
del Hotel, que est re estructurando la organizacin. Para ello San Martin se encuentra
desarrollando un proyecto que debe presentar a la gerencia, con el fin de convencerlos,
que el rea de recursos humanos, es un rea realmente importante, y que debe ser
considerada en este nuevo proceso de re estructuracin, con el fin de dejar de pensar
en esta rea como la solucionadora de problemas, puesto que, a la fecha slo se
acordaban de ella cuando requera contratar en forma express algn trabajador.
Francisco San Martin, le pide a Ud., que lo apoye en la preparacin de un proyecto de
re estructuracin del rea de Recursos Humanos, por lo que le solicita lo siguiente:

Desarrollo.
1) Describa la visin actual y el rol del rea de Recursos Humanos para una
empresa del rubro Hotelero.
La visin es acrecentar al hotel en la entrega de un servicio de excelencia y un
ambiente grato es llegar a ser uno de los hoteles de mayor prestancia a nivel de la
ciudad de Puerto Varas, como tambin a nivel nacional, donde se pueda propagar y
atender al pasajero con el mejor servicio de hotelera, tener un espritu de progreso y
actualizacin constante, brinda siempre cortesa y respeto a los clientes, hacerles saber
y sentir que ellos son lo ms importante de nuestra atencin y que por ellos, da a da
nos esforzamos en progresar, en las atenciones, en servicios y en compromiso. El rol
que cumple Recursos Humanos en este rubro es de vital importancia, ya que depende
de ellos que una organizacin tenga un buen suceso o fracase.es fundamental que en
cada departamento con las que cuenta esta organizacin, cuente con personal
capacitado con experiencia en los cargos que ejercen como administradores Hoteleros,
camareras, rea de mantencin, supervisores, Chef, Recepcionista, etc.
Los RRHH son muy importantes ya que constituyen un eslabn indispensable en la
cadena de valor y en la percepcin por parte del nivel de calidad obtenido con relacin
a sus expectativas; el principal recurso productivo son las personas. Por tanto, la
ventaja competitiva est relacionada efectivamente sobre todo con las capacidades de
los RRHH y una buena gestin de los mismos.

2) Determine los factores necesarios a considerar para un Plan ptimo de

Reclutamiento y Seleccin para las reas comercial (marketing, ventas) y rea
operativa (camareras, recepcionistas, botones)

3) Programa de Evaluacin de desempeo para camareras y encargados de ventas

4) Cmo se puede manejar la resistencia al cambio en los actuales trabajadores del

hotel?
5) Recomendaciones respecto al liderazgo para el actual gerente del Hotel

Bibliografa
[Haga triple clic en cualquier parte de este prrafo para escribir la primera referencia
bibliogrfica.]

Instrucciones para la seccin de las citas bibliogrficas:

Escriba la bibliografa aqu en orden alfabtico (empezando por el apellido del primer autor o,
de no haber autor, por la primera palabra del ttulo). Esta pgina ya est formateada con
sangras francesas. Incluya slo las citas bibliogrficas a las que haya hecho referencia en su
trabajo y asegrese de incluir todas las citas bibliogrficas a las que se haya referido en el
mismo.
Ejemplo de un peridico:
Lee, H. W. (2005). Los factores que influyen en los expatriados. Journal of American Academy
of Business, 6(2), 273-279. Consultado el 29 de enero de 2009, del banco de datos
ProQuest.
Ejemplo de un texto:
McShane, S. L., & Von Glinow, M. (2004). Organizational behavior: Emerging realities for the
workplace. New York: The McGraw-Hill Companies.
NOTA: Liste las citas bibliogrficas en orden alfabtico del apellido del autor, NO por el
tipo de la publicacin. Los ejemplos previos le ayudarn a darle formato a cada tipo de
publicacin en forma adecuada.
Por ejemplo:

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