Anda di halaman 1dari 3

Tempe goreng renyah crispy

Bahan:
1.

1/2 sdt garam

2.

1/2 sdt ketumbar

3.

1/2 sdt kunyit bubuk

4.

3 sdm tepung terigu

5.

secukupnya air

6.

1 batang tempe
Langkah

1.
2.

Haluskan ketumbar
Masukkan ketumbar yang sudah dihaluskan, kunyit, garam ke dalam 1 wadah. Aduk
sampai merata

3.

Masukkan ttpung terigu, kemudian masukkan air. (yang kental).

4.

Lumuri tempe yang sudah diiris tipis ke dalam tepung. Goreng hingga kemerahan.
Jadiii.

Resep Tempe Crispy


Bahan:

Tempe

Bahan Pencelup:

Tepung terigu biasa

Air biasa

bks masako ayam

1 telur

Daun bawang, iris tipis-tipis

(aduk rata semua bahan, jangan berlalu encer juga jangan terlalu cair, sedang-sedang
saja)

Bahan kering :

Tepung terigu

Masako

(aduk rata)

Cara Membuat Tempe Crispy


1. Iris tipis-tipis tempe berbentuk kotak atau segitiga.
2. Masukkan tempe ke dalam pencelup cair.
3. Setelah itu gulirkan ke adonan tepung kering sambil diremas-remas biasa agar
tepungnya melekat.
4. Setelah itu goreng.
5. Lakukan 1 persatu gunakan api kecil agar tempe matang sempurna dan tidak gosong.