Asignatura: ADMINISTRACIN DE LOS RECURSOS PRODUCTIVOS
Tema: Tarea I
Facilitador: Ramn Polanco, M.A
Participante: Henry F Snchez B Mat. 16-0272
Fecha: 17/1/2016 Santiago,
Repblica Dominicana
Elaboren un informe ejecutivo que contenga los siguientes aspectos:
a -Evolucin de la Administracin de Operaciones A pesar de que el proceso de produccin de bienes y servicios es una actividad casi tan antigua como la humanidad misma, no se dispone de documentacin alguna que permita conocer a ciencia cierta la trayectoria de su administracin, por lo que se procurar recabar algunas informaciones que arrojen un poco de luz sobre la evolucin y trayectoria de la misma. Edad Antigua 4.000 aos AC hasta el siglo V: la produccin era realizada en forma emprica y rudimentaria. Ya para el segundo centenario de esta poca, Roma se haba constituido en el eje principal de las actividades comerciales, lideradas por la produccin de madera, vino, cereales, pieles, marfil, entre otras. Edad Media Siglo V hasta el XV: esta poca se caracteriz porque desde sus inicios se fue buscando mejorar los modos de produccin existentes pues ya haba una visin en la que se conceba que el individuo mismo utilizara sus propias fuerzas, la animal para la produccin de los bienes y la prestacin de los servicios requeridos por la sociedad. Se populariz la manufactura para la produccin de los bienes y para la prestacin de servicios marcando as un camino a seguir en la administracin de este sector. Edad Moderna Desde el Siglo XVI hasta el XVIII: con el surgimiento y desarrollados de las mquinas y el descubrimiento de la energa del vapor tras la revolucin industrial, se origin un desplazamiento generalizado de la fuerza humana, animal y hasta la hidrulica por mquinas, provocando un incremento considerable en el resultado final de la produccin de bienes y la prestacin de servicios que trajo consigo la necesidad dominar teoras del mbito industrial que hasta ese entonces eran desconocidas, marcando as el inicio del estudio de la administracin industrial. Tras dicha revolucin se proporcion gran potencia mecnica a las fbricas de esa poca, surgiendo tambin en forma paralela la necesidad de una mejor organizacin de la fuerza laboral mediante la concentracin de trabajadores en fbricas y su organizacin de la forma ms lgica y adecuada para el desarrollo eficiente de cada tarea asignada. Edad Contempornea desde el siglo XVIII hasta el XXI: desde inicios del Siglo XIX hubo un incremento en la produccin de bienes y la prestacin de servicios tras los adelantos surgidos en la administracin de las industrias que llevaron a los administradores a desarrollar ms y mejores mtodos de produccin (como la distribucin y especializacin del trabajo, la distribucin de la planta, la administracin de los materiales y la implementacin de un sistema de incentivos para los trabajadores, entre otras reivindicaciones), a pesar de que haba un malestar sembrado en el corazn de la clase laboral hacia sus patronos puesto que estos los explotaban desconsideradamente con la imposicin de doce y hasta trece horas de trabajo y sin tomar en consideracin la mayora de sus demandas laborales ni de salud.
A finales del siglo XVIII, se
moderna, como:
popularizaron conceptos importantes para la industria
La Produccin en Masa: que surge ante la necesidad de responder a fuertes
demandas de produccin, surgiendo as la era de la mercadotecnia de masas que condujo a la automatizacin y la produccin en grandes volmenes que tuvo un gran empuje con el desarrollo del motor a gasolina y tambin el elctrico. Divisin del Trabajo: surgida tras la publicacin de la obra La Riqueza de la Naciones de Adam Smith en 1776, en la que se le da un sitial de gran importancia. Esta divisin consista en separar la elaboracin de los productos en pequeas tareas especializadas asignadas a los trabajadores a travs de las lneas de produccin. Con la publicacin de Smith qued evidenciado que la especializacin empleado incrementa la produccin en tres factores: 1) Incremento de la destreza del trabajador; 2) Evita el tiempo perdido debido al cambio de trabajo; 3) Invencin de mquinas y herramientas de acuerdo a las necesidades y especializacin del hombre. La Estandarizacin de Partes Intercambiables: Eli Whitney un inventor estadounidense en 1.790 desarroll el principio de de partes intercambiables en la produccin de rifles para el gobierno de los Estados Unidos. En 1913 Henry Ford, combin las enseanzas Taylor con los conceptos de Especializacin del trabajo y partes intercambiables para disear la primera lnea de montaje mvil: as la productividad directa del trabajo aument vertiginosamente logrndose tasas de produccin no obtenidas con anterioridad. La idea de partes intercambiables es hoy muy comn en nuestros das y casi no detallamos su importancia. Administracin Cientfica: Un pequeo grupo de ingenieros, hombres de negocio, asesores, educadores e investigadores desarrollaron los mtodos y pensamientos llamados como la administracin cientfica. Actualmente se utilizan algunas de las ideas aportadas por Frederick Taylor tras un anlisis realizado en 1911 sobre los mtodos de trabajo, los papeles y la responsabilidad de trabajadores y administradores, y que lograron revolucionar la Administracin de Operaciones. Estas ideas versan sobre siguiente enfoque cientfico: 1) Observacin de los mtodos de trabajo actuales. 2) Desarrollo de un mtodo mejorado a travs de la medicin y el anlisis cientfico. 3) Capacitacin de los trabajadores en el nuevo mtodo.
4) Retroalimentacin constante y administracin del proceso de trabajo.
Estas conceptualizaciones aportadas por Taylor fueron ampliadas y refinadas por Frank y Lilian Gilbreth y las mismas provocaron un amplio recazo y diversos ataques de los sindicatos, trabajadores y acadmicos. Movimiento de las Relaciones Humanas: Aunque muchos cientficos y administradores han procurado mejorar la capacidad de disear productos y cargos, las diferencias entre las teoras y la produccin real del trabajo permanecen an muy distantes. Para reforzar esto estn los resultados de algunos estudios realizados por Elton Mayo y F.J. Roethlisberger entre las dcadas del 1930 al 1940, cuyos resultados dejaron claro que la parte psicolgica del individuo tiene similar importancia a la hora de determinar el ritmo y nivel de desempeo en la realizacin de sus labores que el diseo cientfico del cargo que desempea. Tambin se evidenci con estudios que la motivacin de los trabajadores, junto con el ambiente de trabajo fsico y tcnico, forma un elemento crucial para mejorar la productividad. Con esto se moder la escuela de la administracin cientfica. Con el surgimiento de la escuela del pensamiento de las relaciones humanas se ha venido a enriquecer el trabajo, as como a considerar el mtodo que tiene un gran potencial para "humanizar el lugar de trabajo" e incrementar ampliamente la productividad. Desarrollos de los Modelos de Tomas de Decisiones: tras las guerras mundiales se desarrollaron nuevas tecnologas, productos y mercados que vienen a responder a necesidades impuestas por el incremento de las demandas y amplitud de los mercados, que exigen as mismo un aumento del tamao y complejidad de las fbricas, como tambin un mayor nivel de produccin, lo que lleva a tener que introducir instrumentos sofisticados que ayuden en la toma de decisiones, provocando esto el surgimiento de un nuevo campo, la Investigacin de Operaciones, en la que estas herramientas tienen un papel nico e importantsimo. Los modelos de toma de decisiones ayudan a representar un sistema productivo en trminos matemticos que favorecen la expresin en trminos de medidas del desempeo, limitantes y variables de decisin. El propsito de este tipo de sistema es el de encontrar los valores ptimos o satisfactorios para las variables de decisin que ayuden a mejorar el desempeo del sistema dentro de las restricciones aplicables y sirven de guas en la toma de decisiones por parte de la gerencia. A fin de incrementar la productividad fue necesario buscar el desarrollo de un nuevo campo, la ergonoma o ingeniera de factores humanos, que establece la necesidad de disear equipos que concuerden con las necesidades y capacidades del usuario.
Impacto del Computador: el invento del computador, especficamente el del
computador digital, e inclusin en las empresas, cambio drsticamente el campo de la administracin de operaciones pues trajo consigo la era tecnolgica de la informacin que viene a facilitar el incremento sostenido del procesamiento datos e informaciones y un abaratamiento de los costos de operacin. Este incremento de procesamiento provoc el desarrollo de instrumentos y tcnicas como la Planeacin de Requerimiento de Materiales (MRP) y el Mtodo de la Ruta Critica (CPM) que facilitan las operaciones en manufactura por computadora para la administracin de inventarios, programacin de produccin, control de calidad, manufactura asistida por computadora, sistemas de costo y otras aplicaciones. La Era de Produccin Flexible: tras la Segunda Guerra Mundial Japn y algunos pases de Europa se vieron en la necesidad de desarrollar una alternativa de produccin en la que era necesario usar equipos de trabajadores calificados asistidos por herramientas automticas flexibles para la fabricacin de cantidades especficas de una amplia gama de bienes para mantener un nivel competitivo frente a pases que no se vieron muy afectados por la misma. Este sistema tuvo gran xito y para responder al nivel alcanzado por ste, las empresas de esos pases dejaron de lado el enfoque de la produccin en serie que utilizaban. La utilizacin de tcnica de equipos impulsados por Software es una tcnica que ayuda a flexibilizar en gran medida los procesos de produccin. Dentro de ella est la reingeniera de procesos, que se encuentra basada en el replanteo y cambio de modo radical la manera de organizar los procesos de negocios, y conduce a lograr mejoramientos sustanciales en la productividad. Cuando se aplica la reingeniera de procesos, los procesos de negocios se disean desde el principio, se moderniza el proceso, se eliminan actividades que no agregan valor, cada trabajador desempea una gran cantidad de tareas y las reas funcionales trabajan ms unidas entre s. Un importante sector en el que la Administracin de la Produccin y las Operaciones es crucial es el cada vez ms creciente sector servicio y que muchas empresas tienen como misiva el desarrollo de y conceptos especficos para este sector. En una era como esta, la era del conocimiento, ste es el mayor insumo en el proceso de transformacin de las empresas, tanto del sector servicio como el de manufactura. Hoy tenemos los llamados SIM Sistemas Inteligentes de Manufactura, que pueden emplearse de manera de rutinaria para recolectar, almacenar y difundir el conocimiento. Un SIM es una combinacin de tecnologas de informacin, sistemas de datos/informacin distribuidos estadsticamente y personas que toman decisiones. El segmento computarizado puede manejar el proceso de transformacin dentro de los
lmites predeterminados y cuando se sobrepasan dichos limites, interviene el elemento
humano en la toma de decisiones.
b - Funciones de los Administradores de Operaciones
Organiza y Planifica el marketing, las finanzas, los recursos (econmicos y humano). Supervisa las funciones y procesos Garantiza la calidad de los bienes y servicios producidos Suaviza la comunicacin Administra los recursos productivos Disea Procesos Toma decisiones en procesos, capacidad, inventario y mano de obra. Capacitaciones Administracin de la cadena de Suministros Contacto con los clientes Inventario Fuerza de trabajo Localizacin y Diseo de Planta Gestin de Calidad Mantenimiento Sistemas Productivos Particulares
Es quien se encarga los procesos de investigacin y ejecucin de las acciones que
buscan generar el mayor valor agregado mediante la planificacin, organizacin,
direccin y control en la produccin tanto de bienes como de servicios, con miras a
incrementar la calidad, productividad, la satisfaccin de los clientes, y disminucin los costes de produccin. En el aspecto estratgico es quien debe buscar implementar una ventaja competitiva sustentable de la empresa frente a sus competidores. c - Variables para Medir la Productividad Existen tres variables que se convierten en reas fundamentales para lograr un incremento considerable en productividad, a saber: Mano de obra (trabajo): ella contribuye en casi 12% al incremento anual. Si se procura una mejora en la contribucin de sta, la productividad viene como resultado de una fuerza de trabajo ms saludable, mejor preparada y motivada. Si se busca una mejorara en la productividad laboral, se debe procurar: 1.Una educacin bsica apropiada para una fuerza de trabajo efectiva. 2. La alimentacin de la fuerza de trabajo. 3. El gasto social que hace posible el trabajo, como transporte y salubridad. Capital, que contribuye en casi un 31% al incremento anual. Es la inversin que se realiza en herramientas que utilizan los humanos y que se ve elevada por la inflacin y los impuestos. Es necesaria pero muchas veces es insuficiente. Administracin, que contribuyen en alrededor del 57% al incremento anual. Viene a ser un factor de produccin y un recurso econmico que se encarga de procurar la utilizacin efectiva de la mano de obra y el capital para garantizar el incremento de la productividad.