Anda di halaman 1dari 2

BALAI KARTINI

(Katering untuk tanggal 08/11/2015)


Katering
A. Buffet (Buffet 1, Buffet 2)
=
1200 porsi
1. Nasi putih
2. Nasi goreng hijau dengan ikan asin
3. Ayam bumbu rujak
4. Ikan bumbu dabu-dabu
5. Balado daging kentang
6. Sauted baby bean dengan daging cincang
7. Sambal, acar, kerupuk udang
B. Dessert (Dessert 1, Dessert 2)
=
1200
porsi
1. Potongan buah segar
2. Pudding dengan saus vanilla (rasa chocolate dan lychee)
3. Kue kecil (rasa tiramisu, swiss choco, dan strawberry)
C. Salad bar (Salad 1, Salad 2)
=
1200
porsi
1. Asinan jakarta
2. Rujak pengantin
3. Fruit salad
4. Green salad
D. Minuman
1. Es lemon tea
=
1200
porsi
2. Air mineral
=
non stop
E. Pondokan
1. Empal gentong (Empal gentong 1, 2)
=
1000
porsi
2. Kambing guling (Kambing guling 1,2)
=
12 ekor /
1200 porsi
3. Pempek Palembang (Pempek 1, 2)
=
1000
porsi
4. Dim sum (Dimsum 1, 2)
=
1200
porsi
5. Corn cream soup dg roti keju (Corn soup 1,2)
=
1200
porsi
6. Macaroni panggang keju (Macaroni 1, 2)
=
1200
porsi
7. Chocolate melted (dg eskrim & saus coklat, strawberry)
=
750 porsi
(Choco lava)
8. Sate padang (Sate padang 1, 2) (bawa sendiri)
=
1200 porsi
F. Menu Panitia (siap jam 16.00)
=
80 porsi
1. Nasi rames
2. Snack
3. Teh dan kopi
G. Lain-lain

Meja piring kotor

BALAI KARTINI
(Gedung untuk tanggal 08/11/2015)

Gedung
Tambahan :
A. Kamar hotel (4 kamar)
a. Pengantin
b. Keluarga CPW
c. Keluarga CPP
d. Disewa oleh Ibu Anila
B. Ruang rias
a. 2 kamar rias (untuk Pria dan Wanita)
C. Area VIP
a. 7 meja VIP dengan bunga (masing-masing 7 kursi)
b. 2 meja keluarga tanpa bunga (masing-masing 7 kursi, letakkan kursi
lebih)
D. Area Voyer Depan
a. Meja dan kursi untuk pengambilan Souvenir
b. Meja dan kursi untuk petugas Photoboth
E. Area Penerima Tamu
a. Standing untuk tulisan VIP / tamu
b. Standing tulisan nama pengantin dr. Shoffy Ursila Baihaqi & dr.
Alse Kepermunanda beserta nama kedua orangtua
F. Parkir
a. Parkir Keluarga di Parkir Yayasan
b. Free parking untuk 20 mobil
G. Petugas
a. Satpam
b. Tukang parkir
H. Periksa AC, Lampu, Listrik, Keamanan, Kebersihan