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S = S cr > 0
Lentropie ne peut quaugmenter, ou (- S) ne peut que dcrotre ; par analogie avec la
mcanique et lnergie potentielle (qui est minimale en une position dquilibre stable),
(- S) reprsente un potentiel thermodynamique pour un systme isol.
Mais lemploi de ce potentiel est rarement intressant car les systmes rels changent
le plus souvent matire et nergie avec lextrieur.
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On souhaite alors valuer le travail W utile (autre que celui des forces de pression,
quand il existe) reu par le systme.
Le 1er principe donne :
U = Q Pe (V2 V1 ) + W '
Le 2nd principe donne :
Q
S = + S cr ( S cr > 0)
Te
En liminant le transfert thermique Q :
U + Pe V Te S = W 'Te S cr
On dfinit alors lenthalpie libre G du systme (fonction dtat extensive et additive) :
G = U + PV TS = H TS
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Finalement :
G = W 'Te S cr
Comme S cr > 0 , on obtient :
G = W 'Te S cr W '
La variation denthalpie libre du systme correspond au travail reu dans le cas dune
transformation rversible (cest--dire ici isotherme et isobare).
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Remarques :
Dans le cas dune transformation lmentaire :
dG = W 'TeS cr W '
G = G1 G2 W ' ; W ' G1 G2
Le travail reu par lextrieur est donc ncessairement plus petit que la diminution de
lenthalpie libre du systme ; cette nergie utilisable ou disponible est appele exergie.
G 0
G correspond bien un potentiel thermodynamique qui diminue. Le systme atteint
lquilibre lorsque G est minimale.
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G
= 0
T , P
G = 0
Il y a continuit de la fonction G lors dun changement dtat rversible dun corps pur.
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3 Relations diffrentielles :
Dans la suite, on suppose le systme ferm, monophas, de composition fixe et sans
travail utile.
On rappelle :
dH = TdS + VdP
1 P
dS = dU + dV
T T
On dduit :
dG = SdT + VdP
Par identification avec :
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G G
dG = dT + dP
T P P T
Il vient :
G G
= S ; =V
T P P T
Remarque :
G(T,P) est la fonction caractristique du systme pour les variables (T,P). Elle permet
par drivation de connatre toutes les autres fonctions dtat du systme (quation
dtat, U, H, , coefficients calorimtriques, ).
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4 Relation de Gibbs-Helmholtz :
G
En utilisant T = S :
P
G G
G = H TS = H + T soit H = G T
T P T P
En divisant par 1 / T 2 :
H 1 1 G
= G +
T2 T2 T T P
Do la relation de Gibbs-Helmholtz
(G / T ) H
= 2
T P T
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II - Etat standard :
Ltat standard dun constituant physico-chimique est un tat particulier choisi
conventionnellement et tabul.
On rappelle ici les conventions pour le corps pur.
1 Pression standard :
Pour tout tat physique du constituant, ltat standard correspond la pression
standard :
P 0 = 1 bar = 10 5 Pa
2 Temprature :
On ne fixe pas de temprature standard.
Si lon considre un constituant la temprature T, ltat standard se rapporte la
pression standard P0 ci-dessus et cette mme temprature T.
Les tables sont nanmoins construites une temprature particulire de T 0
= 25C .
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La notion dtat standard dun constituant la temprature T nimplique pas que ltat
physique de ce constituant soit le plus stable cette temprature.
Par exemple, 50C sous 1 bar, la phase stable de leau est leau liquide. Mais on peut
dfinir ltat standard cette temprature des trois phases :
Ltat standard de leau vapeur, gaz parfait 50C sous 1 bar ; cest un tat
hypothtique car une telle vapeur se liqufierait spontanment pour conduire un
mlange deau liquide et de vapeur deau.
Ltat standard de leau cristal est la glace pure dans les mmes conditions ; cest un
tat hypothtique car un tel cristal fondrait spontanment.
Ltat standard de leau liquide est le liquide pur dans les mmes conditions ; cest
un tat ralisable en pratique.
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Z (T , P, n) = nZ mol (T , P) .
La grandeur molaire reprsente la valeur prise par la grandeur physique dans les
conditions T, P pour 1 mole de corps.
Les variables associes n doivent videmment tre intensives. On crirait sinon, dans
le cas de lnergie interne dont les variables naturelles sont (V,S) :
U (V , S , n) = nU mol (V / n, S / n)
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Z
Z mol =
n (T , P )
2 Volumes molaires :
RT
V =
Cas dun gaz parfait : mol M (il dpend de T et de P)
Cas dun tat condens : le volume molaire est reli la masse volumique. Il
dpend peu de la temprature (phase peu dilatable) et pratiquement pas de la
pression (phase incompressible) :
0 M
Vmol (T , P) Vmol (T )
Ordre de grandeurs : pour leau liquide, le volume molaire est de lordre de
20 cm 3 .mol 1 25C, alors que pour la vapeur deau, il est de lordre de 25 L.mol - 1.
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G G G
dG = dT + dP + dn
T ( P ,n ) P (T ,n ) n (T , P )
Par analogie avec le rsultat que lon obtient dans le cas dun systme ferm :
G
dG = SdT + VdP + dn
n (T , P )
Le potentiel chimique du corps pur est dfini par :
G
(T , P) = ; dG = SdT + VdP + dn
n (T , P )
Cette dfinition montre que le potentiel chimique est en fait lenthalpie libre molaire :
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G
(T , P) = Gmol (T , P) =
n (T , P )
Et lextensivit de lenthalpie permet alors dcrire :
G (T , P, n) = nG mol (T , P ) = n (T , P )
d = dT + dP
T P P T
Le thorme des drives croises dans :
dG = SdT + VdP + dn
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permet dcrire :
S V
= = S mol (T , P) ; = = Vmol (T , P )
T P ,n n T , P P T ,n n T , P
Par consquent :
RT
= V mol (T , P ) =
T ,n
P P
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En intgrant :
(T , P ) = RT ln( P ) + f (T )
Pour fixer la fonction f(T), on fait le choix dun tat standard correspondant au GP
pur, sous P0 = 1 bar la mme temprature T. Le potentiel chimique vaut alors :
(T , P 0 ) = 0 (T ) = RT ln( P 0 ) + f (T )
Il vient :
0 P
(T , P ) = (T ) + RT ln 0
P
Le rapport :
P
a= 0
P
est not dans la suite activit du gaz parfait :
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P
(T , P) = 0 (T ) + RT ln a = 0 (T ) + RT ln
P0
Remarque : cette expression du potentiel chimique (cest--dire de lenthalpie libre
molaire) pouvait galement se dduire de la connaissance de la fonction entropie dun
GP.
(T , P) = Vmol P + f (T )
De la mme manire que prcdemment :
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(T , P ) = 0 (T ) + Vmol ( P P 0 )
On souhaite obtenir une criture unifie pour le potentiel chimique, de la forme :
(T , P ) = 0 (T ) + RT ln a
On doit alors poser pour lactivit a de la phase condense :
V M
a = exp mol ( P P 0 ) = exp ( P P 0 )
RT RT
0
Cette activit vaut 1 pour P = P .
Pour leau, on calcule que lactivit vaut 1,007 298 K sous 10 bar.
On pourra considrer que lactivit dune phase condense reste proche de 1, mme
pour des pressions leves, de lordre de 100 bar. Ainsi, pour une phase condense :
(T , P) = 0 (T ) ; a phase condense = 1
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