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REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

UNIVERSIDAD FERMIN TORO


VICE-RECTORADO ACADMICO
CABUDARE- ESTADO LARA

ANLISIS DEL MANTENIMIENTO DE LAS CALDERAS


DEL CENTRAL AZUCARERA RO TURBIO, PARA FOMENTAR
LA OPTIMIZACIN DE LA PRODUCCIN EN EL
PERIODO 2016-04
REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
VICE-RECTORADO ACADMICO
UNIVERSIDAD FERMIN TORO
CABUDARE- ESTADO LARA

ANLISIS DEL MANTENIMIENTO DE LAS CALDERAS


DEL CENTRAL AZUCARERA RO TURBIO, PARA FOMENTAR
LA OPTIMIZACIN DE LA PRODUCCIN EN EL
PERIODO 2016-04
Trabajo presentado como requisito para aprobar la asignatura Metodologa de
la Investigacin

AUTORES:
Aponte, Anyelith
Bullones, Juan
Tutor/a
Mara Prez
Asignatur:
Metodologa de la Investigacin
SAIAB

CABUDARE, febrero de 2017


INDICE GENERAL

RESUMEN PROBLEMA

Planteamiento del Problema

Objetivos de la Investigacin

Objetivo General

Objetivos Especficos

Justificacin

Limitaciones

II MARCO TEORICO

Antecedentes

Bases tericas y Legales

Sistema de Variable o Hiptesis

Definicin de Trminos Bsicos

III MARCO METODOLOGICO

Tipo de Investigacin

Poblacin y Muestra

Procedimiento

Validacin y Confiablidad

Anlisis de Datos

Anexos

Referencias Bibliogrficas
REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
VICE-RECTORADO ACADMICO
UNIVERSIDAD FERMIN TORO
CABUDARE- ESTADO LARA

ANLISIS DEL MANTENIMIENTO DE LAS CALDERAS


DEL CENTRAL AZUCARERA RO TURBIO, PARA FOMENTAR
LA OPTIMIZACIN DE LA PRODUCCIN EN EL
PERIODO 2016-04
AUTORES:
Aponte, Anyelith
Bullones, Juan
Tutor/a
Mara Prez

Resumen

A comienzo del siglo XXI el problema de mantenimiento general en una industria o


empresa ha estado incrementando de manera incesante, y esto es debido a la
falta de conocimiento e instruccin que reciben los operarios u obreros que
laboran en una empresa. Si bien se sabe el trmino de mantenimiento est
estrechamente asociado a la limpieza o a mantener en un estado ptimo un
elemento, articulo o cualquier herramienta. En este proyecto se busca explicar a
travs de la estructura que lleva el mismo, el problema pero desde un punto de
vista ms especfico enfocado estrictamente en el mantenimiento de unas
calderas en la central azucarera en el estado Lara; dicho planteamiento aborda
desde un punto macro hasta ser llevado al punto micro donde se trabaja para
poder buscar unas posibles soluciones a este problema siguiendo una serie de
instrucciones y lineamientos que abordan directamente dicho problema.
El Problema

PLANTEAMIETO DEL PROBLEMA

En una visin general del mundo, el mantenimiento a las maquinarias es


considerado como una opcin de gran rentabilidad, debido a que esto ayuda a dar
unos aos ms de vida y utilidad a las mismas, buscando siempre un avance
tcnico y tecnolgico que mejore el rendimiento de las maquinarias y de las
empresas para la que estas funcionan y producen. Segn Jorge Gamarra
Tolentino (2013) seal que el mantenimiento de manera general Es el conjunto
de acciones que permite conservar o restablecer un Sistema Productivo a un
estado especifico, para que pueda cumplir un servicio determinado. En
consecuencia a esto, se va mostrando que no siempre es necesario sustituir
maquinaria daada por una nueva, sino que existen algunos mtodos que ayudan
a evitar costos ms pronunciados.

Adems, vale la pena acotar que aunque la palabra mantenimiento no


amerita de mucho esfuerzo para su definicin trae consigo diversos parmetros
que deben cumplirse para que satisfaga a las expectativas que se tienen en
entorno en el que se est desempeando, tal como lo expresa la MSg. Ing. Carla
Fajardo (2010) en su artculo, en el cual seala que decir o realizar esta definicin
solo toma tres lneas, pero involucra toda una infraestructura organizativa y
tecnolgica que dependiendo del sistema ser ms o menos compleja, sin
embargo, el objetivo estratgico de cualquier organizacin de mantenimiento
siempre tender a ser el mismo: Mxima Disponibilidad con Mnimo costo.

Es de gran importancia resaltar que en Venezuela, hace aproximadamente


40 dcadas se encontraba en la bsqueda, el ejercicio para la implementacin y la
conciencia de realizacin del mantenimiento a el sector industrial y de maquinaria
en general, tratando de reducir gastos no tan necesarios. Pero con el pasar de los
aos y el resultado de algunas estadsticas que para entonces hacan mostrar a
Venezuela como un pas de riquezas altas por su explotacin de petrleo y otros
minerales, se fue perdiendo el sentido de economizar y la bsqueda de ahorro de
cualquier tipo; se podra decir que actualmente esta falta de conciencia pertenece
a ese porcentaje de culpabilidad de dicho problema.

Ahora bien, en la actualidad Venezuela se ha visto envuelto en un gran cambio


social y cultural, generado por el mal manejo de nuestros recursos, esto ha trado
como consecuencia las grandes dificultades que existen para realizar un
mantenimiento adecuado a cada una de las maquinarias industriales y
automotrices. De acuerdo a lo anterior Vilar D. (2011) en su trabajo expone que
en Venezuela en ciertas reas no existe una cultura organizacional de
mantenimiento. Este tipo de problemas son de suma importancia para el pas ya
que esos notables deterioros de las diferentes reas pueden generar riesgos a la
poblacin, por lo que el mantenimiento debe tener una visin de carcter
gerencial, con la que se logre maximizar la efectividad de sus recursos, analizar
adecuadamente la informacin para la toma de decisiones y contribuir en la
conformacin de una cultura organizacional que concientice sobre la necesidad
del mantenimiento y haga partcipe a todas las personas involucradas, directa e
indirectamente, en el proceso correspondiente.

Uno de los tantos escenarios que dejan en evidencia la falta de un


mantenimiento programado en dicho pas es la paralizacin de una importante
empresa en el estado Lara, la Azucarera Rio Turbio C. A., la cual haba funcionado
sin interrupcin hasta el pasado 15 de Junio del presente ao detuvo su
produccin donde las razones no solo fueron por el hecho de falta de materia
prima como se dio a conocer sino que, aunado a eso, los trabajadores que all
laboran temen por sus vidas ya que en la empresa hace ya un tiempo no se le
hace el mantenimiento de forma adecuada a causa de que, a pesar que existe un
programa de mantenimiento, el mismo no se lleva a cabo rigurosamente, lo cual
afecta en la durabilidad de las maquinarias ya que al se realiza el mantenimiento
de forma reglamentaria se prolonga la vida til de dicha maquinarias. Un
trabajador de dicha empresa coment que, anteriormente, una vez terminaba la
zafra comenzaba el periodo de reparacin en la empresa, actividad que hoy en da
realiza pero con la misma profundidad y profesionalismo que antes. Tambin habl
un poco sobre cmo se ha perdido el sentido perteneca. La mayora de los
empleados recin ingresados no se desenvuelven en sus labores como se vea
aos atrs, coment. Este tipo de escenarios se est dando debido a que, por la
necesidad y desempleo que se vive, las personas obtiene el trabajo sin buscar
muchas opciones solo por satisfacer su necesidad y no su vocacin, lo cual
contribuye a que disminuya la calidad y efectividad del trabajo final.

Unas de las reas ms afectadas por la falta de mantenimiento en la


maquinarias del Central Azucarera Rio Turbio, son las calderas, que segn lvarez
L. (2013) son un recipiente metlico, cerrado, destinado a producir vapor o
calentar agua, mediante la accin del calor a una temperatura superior a la del
ambiente y presin mayor que la atmosfrica. Cabe destacar que, del vapor que
generan dichas calderas, va depende el funcionamiento del resto de las
maquinarias de dicha empresa por lo que si falla su funcionamiento se va a ver
afecta el resto de la empresa, lo que lleva a que su producto final no se presente
de manera adecuada.

Ante la situacin anteriormente sealada a la que se est enfrentando esta


importante empresa en el Estado Lara, se formula la siguiente incgnitas Existir
la necesidad de diagnosticar el de conocimiento que tiene el Central Azucarera Rio
Turbio con respecto a el mantenimiento de las maquinarias? Sera posible lograr
que la empresa cumpla rigurosamente con un programa donde se establezca el
tiempo y la profundidad del mantenimiento? Cules sern los parmetros a
seguir para generar conciencia a los trabajadores del Central Azucarera Rio
Turbio, mostrndoles como se puede prologar el tiempo de vida de sus
maquinarias si se les da el uso adecuado?

OBJETIVOS DE INVESTIGACIN

OBJETIVO GENERAL:

Ejecutar un anlisis sobre el mantenimiento de las calderas del Central Azucarera


Ro Turbio para la optimizacin de la produccin en el periodo escolar 2016-04

OBJETIVO ESPECFICOS:

1.- Diagnosticar el grado de conocimiento que tiene el Central Azucarera Rio


Turbio con respecto al mantenimiento de las mquinas.

2.- Incentivar a la Azucarera a cumplir enteramente y sin variacin, con un


programa donde est especificado el tiempo y la profundidad en que debe hacerse
el mantenimiento de las maquinas.

3.-Generar conciencia a la empresa y sus empleados, mostrndoles como se


puede prologar el tiempo de vida de sus maquinarias si se les da el uso adecuado.

JUSTIFICACIN

El presente trabajo tiene como finalidad ejecutar un profundo anlisis sobre los
problemas que se estn dando en el mantenimiento de las calderas, de una de las
centrales ms importantes de Venezuela; la Central Azucarera Ro Turbio del
Estado Lara y as buscar posibles soluciones que ayuden a mantener la
efectividad y calidad de la produccin, de manera que se logre disminuir la
probabilidad de que uno de los equipos industriales de trabajo se dae o falle en
plena ejecucin del producto; es de gran importancia tomar en consideracin lo
planteado, ya que el mal funcionamiento de equipos en la industria solo generara
perdidas a gran escala, debido a que, cuando hablamos de produccin no es una
mentira mencionar que el tiempo es dinero, y la diferencia entre pagar el
mantenimiento de los equipos y la perdida generada por determinado tiempo en el
que se detuvo la produccin, es de una gran magnitud, por ello invitamos a quien
lee este proyecto, a pensar en la situacin planteada, pues es un punto clave que
en las industrias que tienen como lema efectividad y calidad, y adems cubren
extensos mrgenes de mercadeo, deban tener en consideracin que el
mantenimiento de los equipos ayudara a un mejor desempeo a largo plazo, y en
su defecto ayudara a mantener mejores ndices de ingresos.Es indispensable
saber que la actividad de mantenimiento debe entenderse como la adopcin de un
sistema que se adapte a las necesidades de cada empresa as como a las
caractersticas y el estado tcnico del equipamiento instalado en ellas; est
demostrado que las organizaciones eficientes tienen un eficaz sistema de
mantenimiento.

De acuerdo a lo anterior, se puede destacar que muchos empleados que estn


desempeando sus labores de forma ineficiente, no es solo por la falta de
materiales si no que son muchos los que no estn abocados a su profesin y
obtienen el trabajo por necesidad lo cual causa que la empresa no desarrolle su
producto final como se espera. En la actualidad el mantenimiento se ve como una
inversin que ayuda a mejorar y mantener la calidad en la produccin; lo que nos
permite destacar este pensamiento: "Si no sabis a donde vais, probablemente
acabaris en otra parte" Lawrence J. Peter

De tal forma se busca concientizar a los empleados de la Central dando a


conocer los beneficios que trae consigo el hecho de trabajar las maquinarias de
forma reglamentaria y as prolongar su vida til, lo que permitir al empleado tener
ms conocimiento acerca del lugar donde y de igual forma le permite ver la
importancia que tiene ser un verdadero profesional en el rea en la cual se
desenvuelven.

A pesar de que el mantenimiento de las empresa va a depender de cmo se


desempeen los encargados del rea, vale destacar que todos los que hacen
vidas en una empresa colaboran de uno u otra forma para que su funcionamiento
sea eficaz, bien sea utilizando las maquinarias de la forma reglamentaria o dando
a conocer alguna falla al instante y no esperar que la misma se prolonguen para
notificarlo. Por otro lado, la pertinencia de la investigacin tambin se percibe en
su valoracin terica por cuanto en ella se registra la evolucin del central
azucarero en la zona as como, la percepcin de la Comunidad sobre su
reapertura.

Es transcendental, adems, analizar el nivel de conocimiento que tiene la


empresa de lo fundamental que es hacer un mantenimiento en el debido momento
y no cuando ya los problemas, que puedan presentarse en el funcionamiento de
las maquinarias, sean mucho mayor lo que trae consigo un mayor quebranto del
capital vindose en la obligacin de adquirir nuevas plantas cosa que se pudo
haber evitado si se implementaba el mantenimiento en el tiempo reglamentario.

Por consiguiente sera de gran ayuda que la empresa se encarguen de cumplir


con un programa para llevar a cabo el mantenimiento en una organizacin
rigurosa la cuales permitir programar los proyectos a mediano y largo plazo de
las acciones de mantenimiento que dan la direccin a la industria. Indudablemente
muchos son los beneficios alcanzados al llevar un plan establecido de modelos de
mantenimiento, programacin y control del rea de mantenimiento, como por
ejemplo un menor consumo de horas hombre, la disminucin de inventarios,
menor tiempo de parada de equipos, la mejora del clima laboral en el personal de
mantenimiento, mejora en la productividad donde se obtiene eficiencia por eficacia
y un notable ahorro de costos. La central teniendo en cuenta todos estos aspectos
podra cumplir satisfactoriamente con la produccin no solo de un semestre sino
que estara en la disponibilidad de abarcar por un tiempo prolongado la
manufactura del producto; los resultados del estudio pudieran servir para afirmar,
comentar, sugerir ideas, recomendaciones o hiptesis para futuros estudios
vinculados con esta rea del conocimiento. Desde el punto de vista metodolgico,
la investigacin que aqu se plantea, se vincula con la intencin de los autores, por
encontrar respuesta a sus inquietudes sobre la problemtica que actualmente se
plantea en el Central y el desarrollo de la Entidad Larense, a la cual pertenece.

Finalmente, desde el punto de vista prctico, los resultados de esta


investigacin pudieran ser tiles para la toma de decisiones por parte de las
instancias competentes, para orientar los cambios que se estn promoviendo en la
Central Azucarera Ro Turbioa fin de impulsar el progreso Socioeconmico de la
poblacin y sus adyacencias.

El presente proyecto se espera que sea de su agrado, cumpla con el objetivo y


sea de gran utilidad para comprender las razones por la cual es importante realizar
los mantenimientos en la Central, de manera regular, a las calderas industriales.

CAPITULO II

MARCO TEORICO

Antecedentes

Con el objeto de proporcionar una mejor visin y un mayor conocimiento en lo


referente a los estudios previos de la investigacin, se plantean a continuacin una
serie de antecedentes alusivos al tema de estudio:

En este sentido, Margarita Alba Gonzlez, Alberto Sandoval Carrillo y Dionisio


Martnez Snchez en Agosto de 1999, realizaron un estudio publicado en un libro
de Plaza y Valdez Editores en la ciudad de Mxico, titulado ANALISIS DE
RIESGOS DEL TRATAMIENTO DEL AGUA PARA CALDERAS, cuyo objetivo
principal es plasmar informacin esencial para el estudiante de ingeniera
mecnica o cualquier persona que tenga la necesidad de operar una mquina
generadora de vapor. Otorgando tambin slidos fundamentos sobre la normativas
y clausulas para el correcto funcionamiento de las calderas.

El estudio que antecede aporta informacin relevante a la presente


investigacin, dado que explica el correcto funcionamiento y mantenimiento que
deben tener las calderas en una empresa, para que de esa forma el
funcionamiento sea ptimo y por ende el desempeo del mismo sea beneficioso
para la industria.

De igual manera, David Mateos Fernndez en Febrero del 2012, realiz en la


Central Trmica de Compostilla en Espaa, un estudio titulado ANLISIS,
MANTENIMIENTO Y OPERACIN DE UNA CENTRAL TRMICA, cuyo objetivo
principal fue realizar clculos de rendimientos, caudales y emisiones as como el
funcionamiento y mantenimiento de los elementos que realizan el proceso trmico,
desde la generacin de vapor hasta su transformacin en energa elctrica, de un
grupo especfico de la central.

El estudio que antecede aporta informacin relevante a la presente


investigacin, dada la similitud en cuanto al mantenimiento de las calderas
generadoras de vapor y la visin global del mantenimiento de la central para una
mayor produccin.

Por otra parte, el asesor en combustin y combustibles Jos M. Domnguez, el


especialista en agua en las calderas de vapor Jaime Santiago Cid, especialista en
calderas Juan Uceda Martnez, especialista en quemadores Pablo Garrido Otaola,
especialista en mantenimiento de calderas Javier Lahoz Pequerul y el especialista
en normativas para las calderas Juaqun Almeida en 2013, realizaron un trabajo
titulado GUA BSICA PARA CALDERAS INDUSTRIALES EFICIENTES en
conjunto de la Fundacin de la Energa de la Comunidad de Madrid FENERCOM y
la Consejera de Economa y Hacienda Comunidad de Madrid, cuyo objetivo
general es presentar la importancia que tiene el tratamiento del agua en la vida
til, el rendimiento y la seguridad en la operacin de calderas industriales. Exponer
el requerimiento de las normas para el correcto funcionamiento de las calderas,
exponer los tipos de calderas y esquematizar sencillamente el ciclo apropiado para
el correcto funcionamiento de las mismas.

El estudio que antecede aporta informacin relevante a la presente


investigacin, ya que, esquematiza el correcto funcionamiento de cada tipo de
caldera y facilita el anlisis que se realizara en el presente trabajo de investigacin
en las calderas del central azucarero de Ro Turbio.
En otro estudio realizado por Mara Hernandez, Frebyany Pirona y Jos Tovar en
Julio de 2013, realizaron un trabajo titulado PLAN DE MANTENIMIENTO
PREVENTIVO A LAS CALDERAS ACUOTUBULARES EN EL SERVICIO
AUTONOMO HOSPITAL UNIVERSITARIO DE MARACAIBO (S.A.H.U.M.), cuyo
objetivo era estudiar las condiciones y efectos de las fallas para la toma de
decisiones en cuanto al mantenimiento preventivo y proponer un plan de
mantenimiento para las calderas para el mejoramiento de su funcionalidad y
prolongar su vida til.

El estudio que antecede aporta informacin relevante a la presente


investigacin, dada la similitud en cuanto a la investigacin que se pretende
realizar.

BASES TEORICAS

Mantenimiento

Segn Cuartas Prez (2008), es el trabajo emprendido para cuidar y restaurar a


un nivel econmico, todos y cada uno de los medios de produccin existentes en
una planta. Asi que, es el conjunto de actividades que deben realizarse a
instalaciones y equipos, con el fin de corregir o provenir fallas, buscando que estos
continen prestando el servicio para el cual fueron diseados.

Calderas

Segn Barreto (2005), es un aparato a presin en donde el calor procedente de


cualquier fuente de energa se transforma en utilizable, en forma de energa
trmica, a travs de un medio de transporte en fase lquida o vapor.

Debido a que la presin del vapor generado dentro de las calderas es muy
grande, estas estn construidas con metales altamente resistentes a presiones
altas, como el acero laminado.

Las calderas se clasifican por su diseo en pirotubulares o acuatubulares. Sin


embargo, pueden ser clasificadas desde otros aspectos, que incluyen, por el tipo
de materiales de que estn construidos, por su aplicacin, por la forma de toma de
aire, por el tipo de combustible que utilizan, por la presin con que operan o por el
fluido portador de calor que emplean.
Segn la ITC-MIE-AP01, caldera es todo aparato de presin donde el calor
procedente de cualquier fuente de energa se transforma en energa utilizable, a
travs de un medio de transporte en fase lquida o vapor.

Tipos de Calderas

Segn Castillo (2013) las calderas se clasifican en:

Acuotubulantes son aquellas en que el fluido se mueve por los tubos durante el
calentamiento. Son las ms utilizadas en las centrales termoelctricas.

Pirotubulantes es donde el fluido en estado lquido est en un recipiente


atravesado por tubos a travs de los cuales pasan gases a altas temperaturas. El
agua lquida se evapora al contacto con los tubos calientes.
Bases Legales

Segn el INSTITUTO NACIONAL DE PREVENCIN, SALUD Y SEGURIDAD


LABORALES Caracas, Venezuela. Estpula que:

Artculo 1. Establecer los criterios tcnicos, procedimientos, responsabilidades


para la inspeccin de Calderas en servicio, con el fin de prevenir accidentes de
trabajo y enfermedades ocupacionales en cada empresa, establecimiento, unidad
de explotacin, cooperativa u otras formas asociativas comunitarias de carcter
productivo o de servicios, persigan o no fines de lucro, sean pblicas o privadas,
de conformidad a lo establecido en la Ley Orgnica de Prevencin, Condiciones y
Medio Ambiente de Trabajo y su Reglamento Parcial. Establecer mecanismos para
la participacin activa y protagnica de los trabajadores y las trabajadoras en la
vigilancia, mejoramiento y control.

Artculo 2. Esta Norma Tcnica, establece los criterios tcnicos, procedimientos, y


responsabilidades para la realizacin del reconocimiento interno, externo y
pruebas de seguridad de las calderas en servicio, a fin de identificar las
condiciones de operacin y funcionamiento seguro de las calderas para prevenir
accidentes de trabajo y enfermedades ocupacionales.

Artculo 3. Esta Norma Tcnica regir en todo el territorio nacional y sus


disposiciones son de obligatorio cumplimiento para toda empresa, establecimiento,
unidad de explotacin, cooperativa u otras formas asociativas comunitarias de
carcter productivo o de servicios, persigan o no fines de lucro, sean pblicas o
privadas, que posean calderas en servicio.
Glosario de Trminos

Mantenimiento

Son todas las acciones necesarias para mantener o llevar a condiciones


especficas cada unidad funcional. Constituye el instrumento bsico de la
tecnologa para atacar y resolver todos los problemas inherentes a la conservacin
de todos los bienes fsicos de produccin y servicios. Un mantenimiento entonces,
puede ser visto como un sistema integral cuya finalidad es prolongarle la vida til a
equipos e instalaciones por lo que, debe ser un sistema funcional que posea
caractersticas de planificacin, organizacin y optimizacin Para lograr que el
mantenimiento sea realizado de manera correcta y oportuna, es necesario aplicar
el tipo de mantenimiento adecuado, entre estos se encuentran:

Mantenimiento Correctivo

Mantenimiento ejecutado una vez se ha producido el fallo y el paro sbito de la


mquina o instalacin, devolviendo de esta forma a la unidad funcional a un
estado en el cual puede desempear la funcin para la cual fue requerida. 11 El
mantenimiento correctivo puede clasificarse de dos maneras: - No planificado. -
De Oportunidad.

Mantenimiento Preventivo

Este tipo de mantenimiento surge de la necesidad de rebajar la utilizacin del


mantenimiento correctivo y todo lo que este representa. En otras palabras el
mantenimiento preventivo se puede definir como el mantenimiento que se realiza
en intervalos determinados o de acuerdo a criterios especficos y tiene como
objeto, reducir la probabilidad de falla o degradacin de la funcin de un equipo,
sistema o instalacin, garantizando la disponibilidad y confiabilidad del mismo
(ISO/DIS 14224, 2005) (DUFFU. El Mantenimiento Preventivo puede dividirse
segn los criterios a evaluar para su ejecucin los cuales son: - Mantenimiento
preventivo basado en el tiempo. - Mantenimiento preventivo basado en
condiciones.

Mantenimiento de Reparacin General

Como su nombre lo indica, el mantenimiento de reparacin general consiste en


el reemplazo de los componentes de un equipo a fin de restablecerlo a su estado
original de Cero Horas de funcionamiento, originando que el mismo posea una
condicin aceptable de trabajo evitando que existan futuras fallas en el mismo.
Este es realizado por medio de una inspeccin completa del equipo y cuando no
se conoce el estado real de desgaste que presenta el mismo. Este tipo de
mantenimiento permite establecer un control y por ende, una programacin de los
equipos sobre los cuales no se posee ningn historial de mantenimiento.

Caldera

En la industria, es una maquina o dispositivo de ingeniera diseado para


generar vapor. Este vapor se genera a travs de transferencia de calor a presin
constante, en la cual el fluido, originalmente en estado liquido, se calienta
y cambia su fase a vapor saturado.

Calderas humotubulares

En estas calderas son los humos los que circulan por dentro de tubos, mientras
que el agua se calienta y evapora en el exterior de ellos. Todo este sistema est
contenido dentro de un gran cilindro que envuelve el cuerpo de presin.
Los humos salen de la caldera a temperaturas superiores a 70 C de forma que
se evita la condensacin del vapor de agua que contienen, evitando
as problemas de formacin de cidos y de corrosin de la caldera. Al evacuar los
humos calientes, se producen prdidas de energa con la consiguiente bajada del
rendimiento de la caldera.
La caja de humos (colector de humos), es la parte de la caldera donde confluyen
los gases de la combustin en su recorrido final, que mediante un tramo de
conexin se conducen a la chimenea.

Calderas acuotubulares

Por dentro de tubos circula el agua y la mezcla de agua y vapor. Por fuera,
generalmente en flujo cruzado, intercambian calor los humos productos de la
combustin. En este tipo de calderas adems el hogar (recinto donde se produce
la combustin) est conformado por paredes de tubos de agua. En ellas el
intercambio es bsicamente por radiacin desde la llama.
En este tipo de calderas es el agua o fluido trmico que se pretende calentar, es
la que circula por el interior de los tubos que conforman la cmara de combustin
y que estn inmersos entre los gases o llamas producidas por la combustin. El
vapor o agua caliente se genera dentro de estos tubos.
Existen dos tipos de agrupaciones de tubos, de subida y de bajada que se
comunican entre s en dos domos.

Calderas pirotubulares
En este tipo de caldera el humo caliente procedente del hogar circular por el
interior de los tubos gases, cambiando de sentido en su trayectoria, hasta salir por
la chimenea.
El calor liberado en el proceso de combustin es transferido a travs de las
paredes de los tubos al agua que los rodea, quedando todo el conjunto encerrado
dentro de una envolvente o carcasa convenientemente calorifugada.
A travs de este recorrido, el humo, ceden gran parte de su calor al agua,
vaporizndose parte de esta agua y acumulndose en la parte superior del cuerpo
en forma de vapor saturado. Esta vaporizacin parcial del agua es la que provoca
el aumento de la presin del interior del recipiente y su visualizacin en el
manmetro.
Su rendimiento global esperado a lo largo de su vida til no supera el 65% en el
mejor de los casos.
Este tipo de generadores, por su diseo no admiten presiones
de trabajo elevadas, ms all de las dos o tres atmsferas; son
de construccin sencilla y disponen de moderada superficie de intercambio, por lo
no se utilizan para elevadas producciones de vapor.
Son en compensacin, muy econmicos en costo y de instalacin sencilla, por lo
que su utilizacin actual primordial es para calefaccin y produccin de vapor para
usos industriales.
Riesgos

1. Por la presin interna, que puede provocar su rotura en caso de diseo o


fabricacin defectuosos.

2. Por el almacenamiento de energa trmica, que en caso de liberacin por rotura


tiene efectos destructivos.

3. Por la existencia de una fuente de calor de alta temperatura.

Calderas de baja presin

Calderas que producen vapor a baja presin, hasta unos 4 o 5 kg/cm2. Este
rango de presiones es ms comn en las calderas de agua caliente que en las
calderas que generan vapor.

Calderas de media presin

Producen vapor hasta aproximadamente 20 kg/cm2. Generalmente vapor


saturado, utilizadas en la industria en general.
Calderas de alta presin
Asociadas a ciclos de potencia, trabajan con presiones de 20 kg/cm2 hasta
presiones cercanas a la crtica.

Calderas supercrticas

Son calderas que trabajan con presiones superiores a la crtica:


225,56 ata, 374,15C. Utilizadas en grandes plantas de generacin de energa
elctrica, en EEUU y en algunos pases de Europa, tambin hay algunas
en Japn.

Clasificacin de acuerdo a la produccin de vapor

Calderas chicas
Producen hasta 1 o 2 toneladas de vapor saturado por hora.

Calderas medianas
Producciones de hasta aproximadamente 20 toneladas de vapor por hora. Las
calderas chicas y medianas casi en su totalidad son calderas humotubulares de
baja y media presin.

Calderas grandes
Calderas que producen desde 20 toneladas de vapor por hora, siendo normal
encontrar producciones de 500 y 600 toneladas por hora. Generalmente vapor
sobrecalentado, siendo calderas acuotubulares.

Variables
Segn Arias (ob.cit.), la variable es una cualidad susceptible de sufrir
cambios. En el presente trabajo la variable en estudio es la necesidad de
mantenimiento de las calderas del Central Azucarera Ro Turbio para la
optimizacin de la produccin en el periodo escolar 2016-04.
La necesidad es un componente bsico del ser humano que afecta su
comportamiento, porque siente la falta de algo para poder sobrevivir o
sencillamente para estar mejor. Thompson(S/F).
La definicin operacional de necesidad es entendida como el grado de
necesidad expresado por los sujetos de estudio en el instrumento diagnstico.
La conceptualizacin de las variables conduce a la Operacionalizacin de las
mismas, es decir, a precisar los aspectos que la componen y el significado que
tendrn en una determinada investigacin. Malav (2003) plantea que al
operacionalizar las variables a estudiar en investigaciones en base a objetivos o
en hiptesis se da un proceso de descomposicin en ambos casos que permite
pasar de las variables generales a las especficas y se les llama dimensiones,
pasando stas a trminos ms precisos, concretos y operativos llamados
indicadores de los cuales se desprenden los tems y stos no son ms que las
medidas de los indicadores.
Esta operacionalizacin facilita el trabajo porque pasa de general a lo
concreto y de esta manera se convierten en instrumentos medibles en la
recoleccin de datos. La variable se midi por medio de dos dimensiones que
sirvieron de subdivisin para su mejor interpretacin. Estas a su vez se
dividieron en indicadores, como referentes empricos de investigacin.

Cuadro 1
Operacionalizacin de Variables

Variable Dimensiones Indicadores ITEMS


Necesidad del Conocimiento Definicin de
Mantenimient del Mantenimiento
o preventivo Mantenimiento Fases del
de las Preventivo Mantenimiento
calderas Preventivo
Importancia del
Mantenimiento
preventivo
Necesidad del Implementaci
Mantenimiento n del
preventivo de mantenimiento
las calderas preventivo.
Uso de las
calderas
CAPITULO III

MARCO METODOLOGICO

Tipo de Investigacin

El presente trabajo de investigacin es de tipo descriptiva, basada en


fuentes documentales, pero con un trabajo de campo amplio y de gran
embargadura, ya que se realizaron entrevistas no estructuradas para dar sustento
a los resultados obtenidos en la revisin documental del mismo. Para poder
realizar una clasificacin acertada del presente proyecto, fue necesario conocer
los diversos tipos de investigacin, ya que se puede obtener informacin sobre un
mismo problema, empleando diferentes mtodos y tcnicas, propias de cada uno
de estos mtodos de investigacin. A continuacin se definen la metodologa que
caracteriza el presente trabajo:

Segn la fuente a consultar la investigacin puede ser de dos tipos:

Investigacin de Campo: Fernndez Collado y Baptista Lucio, (2003), la


define como el anlisis sistemtico de problemas en la realidad con el
propsito bien sea para describirlos, interpretarlos, entender su naturaleza y
factores constituyentes, explicar sus causas y efectos, o predecir su
ocurrencia Con lo que se puede concluir, que en este tipo de estudio, los
datos son tomados directamente del contexto donde se ubica el problema es
decir son adquiridos desde el punto de quiebre visual y palpable de cada
problema.
Investigacin Documental: Esta se puede definir como parte esencial de un
proceso de investigacin cientfica, constituyndose en una estrategia donde
se observa y reflexiona sistemticamente sobre realidades (tericas o no)
usando para ello diferentes tipos de documentos. Indaga, interpreta, presenta
datos e informaciones sobre un tema determinado de cualquier ciencia,
utilizando para ello, un mtodo anlisis.
Teniendo como finalidad obtener resultados que pudiesen ser base para el
desarrollo de la creacin cientfica. Segn Hernndez, Sampieri, y otros, 2003).
Esta investigacin se caracteriza por:


Utiliza los procedimientos lgicos y mentales de toda investigacin:
anlisis, sntesis, deduccin, induccin, etc.

Se basa en la utilizacin de diferentes tcnicas de: localizacin y fijacin
de datos, anlisis de documentos y de contenidos.

Realiza un proceso de abstraccin cientfica, generalizando sobre la base
de lo fundamental.

Realiza una recopilacin adecuada de datos que permiten redescubrir
hechos, sugerir problemas, orientar hacia otras fuentes de investigacin,
orientar formas para elaborar instrumentos de investigacin, elaborar
hiptesis, etc.

La utilizacin de documentos; recolecta, selecciona, analiza y presenta
resultados coherentes.

Puede considerarse como parte fundamental de un proceso de
investigacin cientfica, mucho ms amplio y acabado.

Es una investigacin que se realiza en forma ordenada y con objetivos
precisos, con la finalidad de ser base a la construccin de conocimientos.

En resumen, se puede entender a la investigacin documental como un


proceso de bsqueda que se realiza en fuentes impresas (documentos
escritos). Es decir, se realiza una investigacin bibliogrfica especializada
para producir nuevos asientos bibliogrficos sobre el particular.

Poblacin y Muestra

Segn (Danhke,2003), dijo que la investigacin o estudio, de acuerdo a su


alcance, se puede clasificar en: exploratorio, descriptivo, correlacional y
explicativo.

: Los Estudios descriptivos buscan especificar las propiedades, la


caractersticas y los perfiles importantes de persona, grupos,
comunidades o cualquier otro fenmeno que se someta a un anlisis (Danhke,
citado en Hernndez Sampieri y otros, 2003).
Para concluir se puede decir que el objetivo fundamental de este tipo de
investigacin es la de recolectar datos que permitan establecer las caractersticas,
propiedades y rasgos de mayor importancia del objeto estudiado, cuya poblacin
representa el sistema elctrico nacional como parte de una muestra, de esta
importante industria o empresa como lo es la central azucarera rio turbio.

Procedimiento

Para poder cumplir con los objetivos propuestos o dar respuestas a las
preguntas de investigacin planteadas, se debe proceder a seleccionar un diseo
de investigacin especfico.

Diseo No Experimental: ste se puede utilizar cuando se realicen investigaciones


en las cuales no se efecte la manipulacin intencional de las variables
independientes. Este concepto es claramente definido por Kerlinger (2002) En la
investigacin no experimental no es posible manipular las variables o asignar
aleatoriamente a los participantes o tratamientos

Bsicamente, lo que se hace en la investigacin no experimental es observar


fenmenos, tal como se dan en su contexto natural, para despus analizarlos. En
este tipo de investigacin no es posible construir ninguna situacin, por el contrario
se observan situaciones ya existentes, ni se puede tener ningn tipo de control
sobre las variables, porque ya sucedieron, al igual que sus efectos.

Tomando en cuenta la naturaleza del Proyecto, los objetivos del estudio, la


perspectiva de anlisis y las tcnicas a emplear, entre ellas la entrevista no
estructurada, se puede concluir que la presente investigacin ser de tipo
descriptiva, de modo documental bibliogrfica, pero con un componente de trabajo
de campo y diseo no experimental Longitudinal, con la cual se pretende abarcar,
como su nombre lo indica, la descripcin, registro, anlisis e interpretacin del
estado actual de la Central Azucarera Rio Turbio ubicada en el Estado Lara. Se
consultaron textos especficos, para tratar de explicar cmo est compuesto y
cmo funciona un sistema de transmisin de energa elctrico.

Las tcnicas de investigacin documental centran su principal funcin en


todos aquellos procedimientos que conllevan el uso ptimo y racional de los
recursos documentales disponibles en las fuentes de informacin.

La entrevista es la prctica que permite al investigador obtener informacin


de primera mano. sta se puede llevar a cabo de forma directa, por va telefnica,
en sesiones grupales, etc. En este caso, se utiliz la forma directa, de tipo no
estructurada.
Como se defini anteriormente, sta investigacin es de tipo descriptiva,
con un componente fundamental en el anlisis documental, pero con trabajo de
campo, ya que en ella se har uso de la entrevista no estructurada, como tcnica
para la recoleccin de datos que sirvan para dar respuesta al objetivo general
Realizar el diagnstico de la situacin actual de la Red de Transmisin Elctrica
en Venezuela, y como base para la solucin del objetivo especfico Identificar los
indicadores que se debern manejar como alarmas de la situacin del sistema
elctrico del pas, bajo el enfoque de Proyectos, del presente trabajo.

Validacin y Confiabilidad del Instrumento

La validez del instrumento garantiza que los resultados no estn viciados ni


adulterados, y que se pueda comprobar su exactitud a travs de procedimientos
cientficos; de manera que puedan compararse e interrelacionarse con la realidad
de la cual fueron extrados los datos. La validez, segn Hernndez y otros (2003),
refiere al grado de que un instrumento refleja un dominio especfico del contenido
de lo que se mide, es el grado en que la medicin representa el concepto medio.
Generalmente se evala a travs de un panel o un juicio de expertos, en
concordancia con esto, Utkin (2005) plantea que el juicio de expertos en muchas
reas es una parte importante de la informacin cuando las observaciones
experimentales estn limitadas. Skjong y Wentworht (2000) definen que el juicio
de expertos se define como una opinin informada de personas con trayectoria en
el tema, que son reconocidas por otros como expertos cualificados en ste, y que
pueden dar informacin, evidencia, juicios y valoraciones.

Anlisis de Datos

Aun cuando la entrevista es no estructurada, se debe llevar una secuencia


que puede ser, una secuencia lgica en la formulacin de las preguntas, que
permiti tener unos resultados consistentes y coherentes. Este instrumento se
aplic a dos tipos de personas, diferenciados en Grupo A y Grupo B.

Grupo A: constituido por Gerentes.


Grupo B: conformado por tcnicos, supervisores, operadores y obreros en
general.

No Todos los entrevistados cuentan con una amplia trayectoria ya que se


han desarrollado profesionalmente en el rea de construccin y mantenimiento,
sin embargo tienen un poco de conocimiento activo sobre el tema . Esta
segmentacin se realiz con el objeto de ver cmo se percibe la situacin actual
de la Central Azucarera Rio Turbio.

El instrumento para realizar la evaluacin fue:


Perfil del Entrevistado:
Nombre de la Empresa donde trabaja

Qu cargo desempea y cuntos aos tiene en l?

Cul ha sido su experiencia y trayectoria en la empresa?

La Evaluacin del Sistema de mantenimiento en la central


azucarera
se realiz a travs de las siguientes preguntas:
1. Cul cree usted que son las causas principal de la crisis de mantenimiento
que atraviesa la central azucarera?

2. Qu opina sobre la situacin actual de la central azucarera?

3. Cules son los principales problemas que enfrenta el mantenimiento de


las caldera en la central azucarera?

4. Cree usted que es necesario el mantenimiento de las calderas para mejor


rendimiento?

5. Qu relacin existe entre la crisis de las calderas con la falta de


mantenimiento
6. Cmo evala usted la nacionalizacin de la central azucarera?
7. Cree usted que sto ha tenido algo que ver con la crisis que atraviesa
actualmente este productor?
ANEXOS

Caldera en buen estado

Partes
de una
caldera
Funcionamiento de una caldera

Central Azucarera Rio Turbio


Referencias Bibliogrficas

Juan Rosales, C. El Suministro mecnicos en Venezuela: engranaje y mas ,


Extrado el 26 de Noviembre del 2005 desde
http://www.acading.org.ve/docum/suministro_mecanico_vzla.doc

http://azucarerarioturbio.com.ve

Pagina Grupo Renvialca, CA

Bautista Ros, J. (2004). Lneas de Transmisin de Potencia Aspectos Mecnicos,


Per, Publicaciones 2004, segunda edicin

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Persson, primera edicin.

http://www.scielo.org.ve/scielo.php/1316

Ortiz y Cardona. (2002). Anlisis de Lneas de produccin, Venezuela.


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