PENETAPAN KADAR ETANOL DALAM OBAT SECARA EKSTERNAL

STANDAR

Oleh Kelompok PKT-52, XIII-8 :

Farhan Erviansyah, Jeremia Yardon, Livia Nurul dan Tini Octaviani
Abstrak

Penetapan kadar etanol dalam obat batuk ini menggunakan metode kromatografi gas dengan memanfaatkan
sifat nya yang mudah menguap. Analisis ini dilakukan untuk memastikan kandungan alkohol pada obat batuk
tidak melebihi batas maksimum, karena konsumsi alkohol yang berlebihan dapat memnerikan efek tidak sehat
bagi tubuh. Sampel obat batuk yang akan dianalisis dengan kromatografi gas, diinjeksikan langsung 1,0 l
menggunakan jarum suntik. Sebagai fase gerak digunakan Nitrogen dan Hidrogen gas inert sedangkan fase
diam yang digunakan adalah kolom itu sendiri. Kolom yang digunakan adalah kolom kemas dan detektor yang
digunakan adalah detektor FID. Dengan membandingkan luas area sampel dan standar, kadar etanol
sebenarnya dalam obat dapat diiketahui. Dengan perhitungan single standar, maka digunakan standar etanol
3%. Hasil yang diperoleh adalah sebesar 2,98%.

Kata kunci: Etanol, gas kromatografi, ektsternal standar

Abstract :

Determination of ethanol contents in cough medicine using gas cromathography method based the properties is
volatyl. This analysis is taken to ensure the content of alcohol in cough medicine does not exceed the maximum
limit because, Excessive alcohol consumption is unhealthy effects for the body. Cough medicine sample to be
analyzed with cromatography gas, direct injected using a 1.0 mL syringe pointed. Nitrogen is used as the mobile
phase and hydrogen gases while inert stationary phase used is column itself. The column used was packed
column and FID detector was used (Flame Ionization Detector). By comparing the sample area with the
standard, the concentration of ethanol in cough medicines can be known. With use single standard, so the
standar of ethanol can be use is 3%. The result is 2,98%.

Keywords : ethanol, gas chromatography, standard external.

PENDAHULUAN

Batuk merupakan salah satu penyakit yang cukup
sering dialami banyak kalangan. Obat batuk yang
beredar dipasarn saat ini cukup beragam. Baik obat
batuk yang berbahan kimia hingga obat batuk
berbahan alami atau herbal. Salah satu zat yang
sering terdapat dalam obat batuk jenis sirup yaitu
alkohol. Diketahui bahwa sebagian besar obat
batuk sirup mengandung kadar alkohol. Sebagian
besar produsen obat batuk baik dari dalam negeri
maupun luar negeri menggunakan bahan ini dalam
produknya. Alkohol itu sendiri berfungsi untuk
melarutkan atau mencampurkan zat zat aktif,
selain selain sebagai pengawet agar obat lebih
tahan lama. Alkohol yang bertindak sebgai pelarut
disini yaitu etanol. Permasalahan utama dalam
melakukan analisis kadar etanol ini dikarenakan
sering munculnya para produsen ilegal yang
membuat obat dengan kadar etanol yang tinggi atau
menyalahi aturan batas kadar alkohol yang telah
ditentukan. Seingga sangat perlu dilakukan analisis
kadar alkohol dalam obat batuk untuk mengetahui
kandungan alkohol dalam obat batuk tidak melebihi
batas maksimum. Karena jika kandungan alkohol
pada obat melebihi batas maksimum, maka akan
menyebabkan ketergantungan terhadap obat yang
mengandung alkohol tinggi dan bila dikonsumsi
terus menerus maka akan memebahayakan tubuh
seperti merusak sel sel baru dalam tubuh. Selain
itu alkohol juga bisa memmicu efek sorois dalam
hati yang mampu berakibat pada timbulnya
penyakit hati atau penyakit kuning.
Tujuan dilakukannya analisis ini adalah untuk
mengetahui kadar alkohol dalam suatu sampel obat
batuk dengan menggunakan GC, sehingga dapat
ditentukan aman atau tidaknya sampel obat batuk
tersebut terhadap lebel yang telah ditentukan.
TINJAUAN PUSTAKA
Alkohol
Alkohol merupakan istilah umum dari etanol
mempunyai efek yang menguntungkan dan
merugikan bagi manusia. Etanol pada kadar rendah
dan sedang berperan sebagai stimulan. Konsumsi
etanol dalam jumlah sedang mempunyai efek
protektif terhadap penyakit jantung iskemik.
Konsumsi etanol yang berlebihan bisa
menyebabkan kerusakan organ, terutama otak dan
hati. (Anonim, 1999).
Alkohol terutama dalam bentuk etil alkohol
(etanol), telah mengambil tempat dalam sejarah
umat manusia paling sedikit selama 8.000 tahun.
Saat ini, alkohol dikonsumsi secara luas. Sama
seperti obat-obat sedatif-hipnotik lainnya, alcohol
dalam jumlah rendah sampai sedang dapat
menghilangkan kecemasan dan membantu
menimbulkan rasa tenang atau bahkan euforia.
Akan tetapi, alkohol juga dikenal sebagai obat yang
paling banyak disalahgunakan di dunia, suatu
alasan yang tepat atas kerugian besar yang mesti
ditanggung masyarakat dan dunia medis. (Masters,
2002)
Etanol (CH3CH2OH) adalah senyawa yang
memiliki karakteristik tidak berwarna, mudah
mengalir, mudah menguap, mudah terbakar,
higroskopik, dan berbau tajam.Etanol banyak
digunakan sebagai pelarut berbagai bahan-bahan
kimia yang ditujukan untuk konsumsi dan
kegunaan manusia. Contohnya adalah pada parfum,
perasa, pewarna makanan, dan obat-obatan.
Fungsinya dalam obat sebagai pelarut zat zat aktif
dan sebagai penenang.
Angka kadar alkohol pada cairan menunjukkan
perbandingannya dengan air. Alkohol bersifat
mudah menguap karena rentang rantai karbon C1
sampai C5 mempunyai titik didih 0C - 50C. Pada
saat ini, kadar etanol paling tinggi yang ada di
pasaran adalah 96% untuk konsentrasi teknis. Ada
banyak cara untuk mengukur kadar etanol dan
setiap metode pengukuran memiliki keunggulan
dan kekurangannya masing-masing. Beberapa
metode itu adalah analisis menggunakan GC (Gas
Chromatography), analisis dengan HPLC (High
Performance Liquid Chromatography), metode
enzim, dan metode dengan menggunakan
hidrometer alkohol. Dalam penetapan kali ini
menggunakan metode GC (Gas Chromatography).
(Anonim, 2010).
Kromatografi Gas
Kromatografi gas terdiri dari dua jenis
yaitu kromatografi gas padatan (KGP) dan
kromatoggrafi gas cairan (KGC). Proses yang
terjadi pada KGP adalah adsorbsi, dengan demikian
KGP sangat sukar mendapatkan hasil yang sama
bila digunakan secara berulang, hal ini di sebabkan
oleh aktivitas absorben tergantung dari cara
pembuatan dan perlakuan pembuatannya dan
mudah sekali jenuh dari aktivitas tersebut.
Kromatografi gas telah digunakan secara berhasil
terhadap sejumlah besar senyawa senyawa dalm
berbagai bbidang. Digunakan baik terhadap
senyawa organik daan anorganik. Persyaratan yang
dibutuhkan hanya tekanan uap yang cocok pada
suhu saat analisis dilakukan. Dalam banyak hal,
turunan turunan dari senyawa yang berat
molekulnya lebih besar digunakan untuk
menaikkan volatilitas.
Prinsip kromatografi gas hampir sama
dengan kromatografi kolom, yaitu sisitem partisi.
Pada kromatografi kolom pelarut meskipun sedikit
sellau mengadakan interaksi dangan zatnya
sehingga menimbulkan kesalaahn kulitatif. Pada
kromatografi gas pelarut diganti oleh gas yang
sama sekali tidak bereaksi dengan cuplikan (inert).
Gelaran pelarut dalam kromatografi dibuat
lambat,sedangkan pada kromatografi gas sangat
cepat dan cuplikan pun dibuat gas.
Bagian dasar dari Kromatografi Gas Cair (KGC)
Secara garis besar, bagian dasar dari KGC
ialah :
1. Gas pembawa
2.Gerbang suntik
3.Oven
4.kolom
5.detektor
6.sistem pengolahan data
1. Gas Pembawa
Gas pembawa ditempatkan dalam tabung
bertekanan tinggi. Untuk memperkecil tekanan
tersebut agar memenuhi kondisi pemisahan maka
digunakan drager yang dapat mengurangi tekanan
dan mengalirkan gas dengan laju tetap. Aliran gas
akan mengelusi komponen-komponen dengan
waktu yang karaterisitik terhadap komponen
tersebut (waktu retensi). Karena kecepatan gas
tetap maka komponen juga mempunyai volume
yang karateristik untuk gas pembawa (volume
retensi).
Adapun persyaratan-persyaratan yang
harus dipenuhi oleh gas pembawa adalah :
a. Lembam (inert)
b. Koefisien difusi gas rendah
c. Kemurnian tinggi (99,99%)
d .Mudah didapat dan murah
e.Cocok dengan detektor yang digunakan.
Contoh gas pembawa ialah N2,H2,He,dan Ar.
2.Gerbang suntik(injection port)
Dalam pemisahan dengan KGC,cuplikan
harus dalam fasa uap.Gas dan uap dapat dimasukan
secara langsung.Tetapi senyawa organik berbentuk
cairan dan padatanyang pertama-tama harus
diuapkan.ini membutuhkan pemanasan sebelum
masuk dalam kolom.panas itu terdapat pada tempat
injeksi.
Tempat injeksi dari alat KGC selalu
dipanaskan.dalam kebanyakan alat,suhu dari
tempat injeksi sekitar 50 oC lebih tinggi dari titik
didih campuran dari cuplikan yang mempunyai titik
didih paling tinggi.
Cuplikan dimasukan ke dalam kolom
dengan cara mengijeksikann dengan melalui tempat
ijeksi.hal ini dapat dilakukan dengan pertolongan
jarum injeksi,yang sering disebut a gass tight
syringe.
Perlu diperhatikan bahwa kita tidak boleh
mengijeksikan cuplikan terlalu banyak,karena KGC
sangat sensitif.Biasanya jumlah cuplikan yang
diinjeksikan pada waktu kit mengadakan analisis
berkisar 0,5-50 ml untuk samprl gas dan cairan.
3. Oven
Syarat oven yang baik:
a. Keseragaman suhu baik
b. Kestabilan suhu baik
c. Rentang suhu lebar
d.Dapat digunakan untuk analisis isotermal ataupun
terprogram
Pada analisis isotermal, suhu oven tak berubah
selama analisis. Suhu yang dipakai biasanya sesuai
titik didih rata rata cuplikan.
Pada analisis suhu terprogram, suhu oven
berubah sesuai kebutuhan (suhu naik sesuai dengan
waktu berjalan yang diprogramkan). Tujuan nya
untuk memperbaiki, menyederhanakan, atau
mempercepat pemisahan.
4. Kolom
Pada bagian kolom terjadi pemisahan
komponen dari cuplikan. Semakin panjang kolom
dan semakin kecil diameter kolom, semakin baik
pemisahannya. Terdapat 2 jenis kolom yaitu
a. Kolom kemas/ter-packing/packed column
(panjang kolom 2m)
b. Kolom kapiler (diameter lebih kecil, panjang
kolom mencapai 100m)
Bahan pengisi kolom kromatografi gas
terdiri dari fasa pendukung/penunjang yang dilapisi
cairan sebagai fasa diam (tanah diatomea). Tanah
diatomea merupakan kumpulan unit ganggang
bersel 1 yang disebut diatom dan berpori sangat
halus. Luas permukaan nya mencapai 20m2 per
gram.
5. Detektor
Detektor pada kromatografi adalah suatu
sensor elektronik yang berfungsi engubah sinyal
gas pembawa dan komponen-komponen di
dalamnya menjadi sinyal elektronik
Terdapat beberapa macam detektor :
-Thermal Conductivity Detector (TCD)
-Flame Ionization Detector (FID)
-Electron Capture Detector (ECD)
-Nitrogen Phosporus Detector (APD), dll
6. Sistem Pengolahan Data
Mengendalikan instrumen analisis
termasuk KGC menggunakan komputer sesuai
program yang ada.
Analisis dengan KGC
Analisis dengan KGC dapat dilakukan
dengan dua cara yaitu analisis kulitatif dan analisis
kuantitatif. Tujuan dari analisis kulitatif adalah
identifikasi dari suatu komponen atau lebih dari
suatu cuplikan. Analisis ini dilakukan dengan
membandingkan waktu waktu retensi. Sedangkan
analisis kuantitatif dilakukan dengan
membandingkan tinggi puncak dan luas puncak.
METODE ANALISIS
 Praktikum ini dilakukan di dalam 4032496
laboratorium Analisis Instrumen SMK-SMAKBo Konsentrasi Sampel= x 3 =2,98
4067356
pada tanggal 4 Oktober 2016. Adapun bahan yang
digunakan yaitu larutan etanol pro analisis,
aquades, sampel obat batuk. Sedangkan alat yang
digunakan adalah labu ukur 100 mL, Buret 50mL, Diketahui konsentrasi sampel obat batuk
injector, piala gelas, alat Gas sebesar 2,98% (single standar) Sedangkan yang
Chromatography.Sumber sampel adalah obat batuk tercantum pada label kemasan sebesar 3,72%.
yang sudah tersedia di lab dengan kadar etanol Mungkin alkohol tersebut sudah berkurang karena
sebesar 3,72%. produk sudah lama terbuka. Selain itu hal tersebut
juga berpengaruh terhadap :
Langkah pertama dari praktikum ini 1. Pengaturan alat GC yang tidak sempurna
adalah membuat standar etanol 3% dari etanol mengakibatkan kesalahan pada alat itu
proanalisi kedalam labu ukur 100 ml. Kemudian , sendiri.
disiapkan sampel obat batuk yang telah tersedia
kedalam tabung vial. Setelah persiapan standar dan 2. Pembilasan syringe yang kurang dari 15
contoh selesai, alat GC diatur sebagai berikut: kali mengakibatkan masih adanya kotoran
sampel sebelumnya yang menghambat
Suhu injektor : 1300C saat pembacaan.
Suhu detektor : 1500C 3. Pada saat penginjeksian sampel tidak
Initial temp : 800C semua sampel masuk kedalam gerbang
Initial time : 5 menit suntik, dikarenakan keluar dari lubang
Rate : 100C/menit injeksi mengakibatkan volume berkurang
Final temp : 800C dan pembacaan tidak sempurna.
Final time : 5 menit 4. Pembuatan larutan standar yang tidak tepat
ukuran mengakibatkan kesalahan
Setelah alat disetting, sampel diinject pembacaan.
sebanyak 3 L ke dalam injection port. KESIMPULAN DAN SARAN
Kemudian klik start, tunggu sampai data keluar
pada komputer. Catat data waktu retensi dan Area. Kesimpulan
1. Kadar etanol dalam sampel obat batuk dengan
Pembacaan dilakukan duplo. Kemudian pembacaan
single standar sebesar 2,98%
standar, alat disetting sama dengan sampel. Standar 2. Konsentrasi label dalam kemasan tidak sesuai
diinjek sebesar 3 L ke dalam injection port, dengan hasil praktikum, kesalahan yang
mungkin terjadi adalah sampel yang kondisinya
klik start dan tunggu sampai data keluar. Catat data sudah kurang baik atau preparasi yang terlalu
waktu retensi dan area. lama
Saran
DATA PENGAMATAN 1. Sampel yang akan dianalisis harus yang baru
dan dibuka segelnya.
2. Sampel dianalisis dengan analis yang sama agar
NO. NAMA tR Area standar deviasi kecil.
1. Standar 2,617 4067356
etanol 3%
2. Sampel 2,526 4032496 DAFTAR PUSTAKA
Obat batuk
Ismail, Krisnandi.2016. Kromatografi gas (modul
teoritis).Bogor:SMK-SMAK Bogor.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hernawan, Arief Fahmi dkk.2014.Penetapan
Dari tabel data pengamatan di atas, dapat Kadar Etanol dalam Obat Secara Eksternal
dihitung konsentrasi sampel. Standar. Bogor: SMK-SMAK Bogor..

Konsentrasi Sampel = http://toupanbilal.blogspot.co.id/2016/02/v-

area sampel behavioururldefaultvmlo.html?m=1
x konsentrasi standar
area standar
https://googleweblight.com/?
lite_url=https://rumaysho.com/922-
polemik-alkkohol-dalam-obat-
obatan.html&lite_escape=&res=0&met=2
2054&ecl=3370&id=aAUWIBs14_YBrJo
IAH&msp=527&spl=1