UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL

CUSCO

CIENCIAS AGRARIAS DE AGRONOMIA Y ZOOTECNIA

ESCUELA PROFESIONAL DE ZOOTECNIA

PARAMETROS REPRODUCTIVOS Y
PRODUCTIVOS, APLOMOS DE OVINOS

ASEGNATURA: PRODUCCION DE OVINOS

DOCENTE: EDWARDO VARGAS LUNA

ALUMNA: LUZMARINA HUAYLLANI CHUCHULLO

CODIGO: 121593

PERU-CUSCO
2017
 PARAMETROS REPRODUCTIVAS Y PRODUCTIVAS

Poliestrismo estacional o ritmo sexual estacional

EL PRIMER CELO: 4 y 8 meses
COMIENZAN A CICLAR: primavera a los 6 meses, otoo al ao, invierno 9 meses
CICLO ESTRAL: 16 a 17 das, con extremos de 14 a 21
PROESTRO: 3 das
CELO: adultos 24 a 48 horas(promedio 36 horas), borregas 3 a 24 horas
OVULACIN: 18 a 30 horas despus del comienzo
OVULACIN SILENCIOSA: 15 a 60 das
DIESTRO: 10 a 14 das
EFECTO MACHO: ovulacin 48 horas, pico estral 20 das, que dias 1 semana
GESTACIN: 5 meses
Las borregas tienen una gestacin de 2 das mas que las ovejas
GEMELARES: 1 a 3 dias ms que las nicas
Mala nutricin en el ultimo tercio de la preez, adelanta el parto de 1 a 4 das.
PUBERTAD: Ocurre con un peso constante de 30 a 40 Kg. que vara segn la raza. En
la cordera el primer celo ocurre entre los 4 y 8 meses de edad, antes que haya
completado su desarrollo (60% de su peso adulto).
PARTO: Los signos que se observan cuando una oveja va a parir son:
Vientre abultado, agrandamiento de ubre o turgencia mamaria por llenado.
Se separan de la majada y buscan lugares tranquilos.
Pierde la atencin por el entorno.
Se tumba debido a los dolores, levanta la cabeza, frunce los labios, tiene dilatacin
de la vulva.
Cuando el proceso ha comenzado:
Comienza a salir una mano, luego la otra. La pezua que aparece indica que el
cordero viene de mano, que es la presentacin anormal.
El proceso de nacimiento progresa y aparece la cabeza.
El cordero sale hasta su cadera, el nacimiento est por completarse.
Se produce el nacimiento y el cordero sale envuelto por el saco
embrionario.
La madre lo limpia y estimula con su lengua.
COMPORTAMIENTO SEXUAL DE LOS CARNEROS:
La cpula y los factores que llevan a ella pueden dividirse en tres fases:
Deteccin de la hembra receptiva.
Cortejo.
Monta y acto copulatorio.

EPOCAS DE SERVICIO:

A- Servicio de otoo.
Ventajas:
Es ms corto.
Ovejas ms frtiles (fototropismo negativo).
Mayor cantidad de melliceras.
Concentracin de la paricin.
La lactancia coincide con la mxima produccin forrajera.
Corderos ms parejos para la venta.
Desventajas:
Falta de forraje ltimo tercio de la gestacin (perodo critico)
Paricin en invierno (temporal de Santa Rosa), peligro de mortandad peri natal.
Esquila con cordero al pie.

B- Servicio de primavera.

Ventajas:
Esquila sin cordero al pie.
Comercializacin de corderos temprano (agosto, septiembre).
Se evitan miasis en la sealada.
El fro estimula el desarrollo del cordero.
Desventajas:
Escasa fertilidad de la oveja.
Infertilidad de verano del macho.
Paricin excesivamente prolongada.
Serios inconvenientes en el manejo de la majada (sealadas, destetes, etc.)
Lote de venta de corderos desuniforme.
Pico de lactancia en poca de mnima produccin forrajera (invierno).

LACTANCIA:

Todos los mamferos son afectados en su crecimiento inicial por un factor crtico, la
leche materna. sta provee nutrientes en el perodo en el cual el potencial de
crecimiento es ms elevado y transcurre el desarrollo esencial del cordero. Si el
rendimiento materno es bajo, adems de reducir la produccin de lana y carne, pone
en peligro la vida del recin nacido.

CALOSTRO
Es de un color amarillento y olor muy particular. Su valor energtico es el
doble de la leche.
Posee dos veces ms protena que la leche, igual cantidad de grasas y
minerales y slo un tercio de la lactosa, 10 veces ms caroteno, 6 veces ms
vitamina A y 3 veces ms vitamina B2.
Tiene globulinas y albminas (inmunoglobulinas) que le proveen al recin
nacido cuerpos de inmunidad.
Su accin laxante le permite al cordero eliminar los detritos fecales del
intestino (meconio).
EL DESTETE Y LA EDAD DE LOS CORDEROS

A partir de las ocho semanas, el desarrollo de los pre-estmagos del cordero

producto del estmulo progresivo y creciente del consumo de fibra, le permitira ser
destetado en pasturas de muy alta calidad y con kilajes no menores a 12
kilos(destete temprano) . Si la alimentacin a destinar fuese campo natural de buena
calidad, se sugiere que el destete fuese realizado a los tres meses de edad con un
mnimo de 15 kilos de peso vivo, a fin de asegurar un correcto desempeo
productivo. En ningn caso se recomienda el mantenimiento de los corderos al pie de
sus madres mas all de tres a tres meses y medio, ya que a las 14 semanas de vida
la leche materna solo contribuye con menos del 10 % del total de la energa en la
alimentacin requerida por el cordero.

FECHA DE DESTETE: FACTORES A TENER EN CUENTA

Para definir el momento del destete sera importante tener presente los siguientes
aspectos:

1. 1.- Necesidades nutricionales diferentes de ovejas y corderos. Un oveja

destetada no tiene requerimientos especiales, por el contrario, los corderos en
pleno crecimiento, requieren de pasturas de alta digestibilidad (70 % o
mayores).
2. Eficiencia de conversin de pasto a carne de cordero. A partir de
aproximadamente la octava semana de lactancia, la conversin de pasto en
carne comienza a ser mayor que la eficiencia del doble pasaje: pasto - leche
de oveja - carne de cordero. A las 12 semanas este aspecto es determinante.
3. Infestacin - parasitaria. Es conocido el fenmeno por el cual entre la quinta y
octava semana post-paricin las madres que tienen cordero al pie, reducen su
natural resistencia a los parsitos gastrointestinales, se cargan de lombrices
("Alza de lactacin") y contaminan con huevos a las pasturas que finamente
infestan a los corderos. Estos, que aun tienen un sistema inmunitario muy
inmaduro, comenzarn a sentir los efectos parasitarios a partir de las 12-15
semanas de edad.
 RAZAS DE DOBLE PROPOSITO:

- CORRIEDALE

Esta raza fue creada por los Neozelandeses al cruzar Merino x Lincoln. Nueva
Zelandia es muy similar a la regin entre Concepcin y Aysn (Chile), por lo que se
han adaptado a esta zona sin problemas.

- ROMNEY MARSH

De origen Ingls, se cra en zonas planas y con alta humedad. En Chile, se ha

adaptado a la regin comprendida entre Temuco y Chilo; abasteciendo, por su
gruesa lana, a la artesana chilota y a la gran industria de colchones y rellenos en
general. La produccin de carne y lana en estas razas es de valores intermedios,
teniendo por ejemplo producciones de 4 a 6 Kg de lana y de una finura intermedia
(28 a 30 micrones) entre las razas de lana y de carne.

RAZAS OVINAS DE CARNE

Las razas productoras de carne se caracterizan por su mayor tasa de crecimiento
llegando a ser animales ms grandes a la misma edad, su carne es ms magra,
tienen un mayor rendimiento al beneficio y una mejor eficiencia de conversin del
alimento. Tienen una baja produccin de lana (2,5 a 4 Kg) y de poca finura (32 a 35
micrones).

SUFFOLK

Es una raza de origen ingls, utilizada para aprovechar las praderas de las colinas. Es
un animal gil y caminador. Se ha utilizado para mejorar razas criollas .

ILE DE F RANC E

Son ovinos de biotipo carnicero, perfil recto o subconvexo y tamao grande. El color
es blanco uniforme, aunque en ocasiones pueden presentar pigmentaciones
discretas. El velln cubre el tronco y el cuello, llegando en la cabeza hasta la lnea
que une los ojos. Los machos adultos presentan normalmente pliegues transversales
en el morro, similares a los del Merino. Son acornes tanto los machos como las
hembras.

CHIVIOT

Es una raza productora de carne principalmente.

Alto rendimiento de lana.

Se adapta a diferentes climas

No posee lana en su cabeza, que es completamente blanca.

Los machos pesan alrededor de 90 kg, las hembras 80 kg y los corderos entre
30 y 50 kg.
 Es una excelente raza para reas montaosas.

HAMPSHIRE DOWN

Es una raza formada en Inglaterra, adaptada para terrenos planos. Es un animal

precoz y muy buen productor de carne.

- FINNISH LANDRACE FINNSHEEP

Es de origen Finlands. Es una raza de alta prolificidad, con un potencial de 200% de

tasa de paricin (dos animales por oveja en cada parto) y muy precoz, estas
caractersticas hacen que esta raza pueda reemplazar rpidamente a otras razas
dentro del rebao.
 - TEXEL

Raza de origen holands desarrollada de la cruza de varias razas criollas a fines del
siglo XIX e inicios del siglo XX.
Dentro de las razas para carne es la que presenta las mejores aptitudes,
obtenindose corderos de alta tasa de crecimiento y muy magros llegando a peso
ptimo de faena a los 40 kilos, 10 kilos ms que un cordero Corriedale.

- BORDER LEICESTER

Raza originaria de la ciudad de Leicestershire, Inglaterra. Es la responsable del

mejoramiento y desarrollo de las razas de lana larga. De rpido crecimiento y por lo
tanto de rpida presencia de los corderos en el mercado.

DORSET HORN
Origen Inglaterra. Es una raza carnicera. Tiene la particularidad de tener celo todo el
ao, permitiendo obtener corderos todo el ao. En cuanto a sus caractersticas es de
cobertura amplia, velln semicompacto, mecha cuadrada, de mucosas y pezuas
pigmentadas, no acumula grasas. El peso de los machos es de 90-100 Kg. y el de la
hembra 80-90 Kg. En la Argentina esta difundida en Buenos Aires y La Pampa. Se
adapta a clima templado fro a subhmedo .

CHAROLLAIS

De origen Francs, esta raza es una de las ms populares en Europa para la

produccin de corderos para el abasto. Es notoria su caracterstica de excelente
conformacin, ganancia de peso y calidad de la canal. Son lderes frecuentes en los
concursos de conformacin y calidad de carne. En Mxico se trabaja con lneas 100%
europeas. Existiendo rebaos puros en Quertaro, Hidalgo y Jalisco. Su peso en
hembras es de 90-110 kg. y en machos 120-150 kg.

DORPER

Raza crnica, originaria de Sudfrica introducida a Mxico a mediado de los aos

90s, con una amplia adaptabilidad a todos los climas desde el templado,fro hasta el
seco y tropical. Destaca por su excelente conformacin de los cuartos traseros
produciendo excelentes resultados en programas de cruzamiento con las razas de
pelo que se encuentran ampliamente difundidas en todas las regiones de Mxico. Los
criadores mexicanos se han esforzado por traer al pas excelentes ejemplares
campeones en Canad y los Estados Unidos, logrando estar a la vanguardia en
gentica a nivel mundial. Pesos adultos en hembras 80-95 Kg., en machos 120-130
kg.

BERGAMASCA

Tamao: grande.
Altura a la cruz:
- machos 87 cm
- hembras 79 cm
Peso:
- machos 110 kg
- hembras 80 kg
Color nico: blanco.
Usos: carne.

LINCOLN

La oveja Lincoln es la ms grande de las ovejas britnicas, desarrollada

especficamente para producir el ms pesado abrigo polar por su larga y brillante
fibra, es la mayor fibra de cualquier raza ovina del mundo.Los carneros mayores
pesan de 110 a 160 kg y las hembras maduras tienen un peso desde los 91 a los 110
kg. Los vellones de la Lincoln se encuentran entre los ms largos de todas las razas,
de 20 a 38 cm con un rendimiento del 65 a 80%. La raza Lincoln produce la lana ms
gruesa y ms pesada de las ovejas, con vellones de 5,4 a 9,1 kg. La lana tiene un
espesor de 41,0 a 33,5 micrones de dimetro. Si bien es gruesa, la lana tiene un
brillo considerable.

Morfologa

Peso el carnero puede pesar hasta 160 kg, las madres hasta 110 kg

Lana gruesa, de 33,5 a 41 micras, larga, hasta 38 cm

Sin cuernos

Patas cortas

Las mucosas y pezuas estn pigmentadas.

Carece de regiones peladas.

Se adapta a climas templados y templado fros, hmedos y muy lluviosos.

OJALADA

Este grupo tnico se caracteriza por presentar perfiles ligeramente subconvexos,

proporciones alargadas, tamao variable, que va desde la eumetra a la elipometra,
dependiendo de la zona de explotacin y del sistema de manejo aplicado. Agrupa
animales acornes, aunque, a veces, los machos disponen de cuernos bien
desarrollados, en forma de espiral. De color blanco, posee la pigmentacin
caracterstica del tronco ibrico (centrfuga: color negro alrededor de los ojos, punta
de las orejas, morro y parte distal de las extremidades). Lana de velln semicerrado.
El peso de los carneros se sita entre 65 y 75 kg, y el de las ovejas entre 35 y 45 kg.

RAZAS OVINAS DE LANA

LINCOLN

Originario de Inglaterra. Hay de tamaos grandes que producen borregos y capones

pesados. Es considerada una raza doble propsito. En cuanto a sus caractersticas: El
velln es abierto y grueso de larga mecha puntiaguda y plana de gran dimetro
(35,6-41 micrones) usadas para alfombras y para suplir el mohair, cobertura muy
amplia careciendo de regiones peladas, mucosas y pezuas pigmentadas. Peso de
los machos 70-80 Kg. y de las hembras 45-50 Kg. Exigentes en nutricin cuidado y
sanidad. Se adapta a climas templados- templado fro, hmedos y muy lluviosos.

RAMBOUILLET

Raza productora de lana fina que se desarrolla en la regin centro norte del pas en
los estados de San Luis Potos, Guanajuato, Durango, Zacatecas, Coahuila e Hidalgo
con precipitaciones por debajo de los 600 mm anuales. Ovinos desarrollados
extensivamente en regiones ridas que producen una lana fina de 19 a 22 micras y
rendimientos del 62 al 66%, producto que en gran parte se exporta a los Estados
Unidos. Destaca su rusticidad y su capacidad productiva en condiciones adversas en
cuanto a disponibilidad de forrajes. Su talla adulta en hembras es de 70-80 kg. y en
machos 120-150 kg.

.RAZAS OVINAS DE LECHE

Las razas ovinas especializadas en la produccin de leche se han formado

principalmente en Europa e Israel. Estas ovejas poseen una ubre ms desarrollada
siendo su produccin por lactancia muy superior a las otras razas.

Entre las razas ms conocidas y sus orgenes, se encuentran:

Espaa: Latxa, Manchega y Churra
Francia: Laucane, Basco-Bemaise
Alemania: East Friesian Milchschaft
Italia: Sarda
Israel: Awassi, Assaf

OVEJA RAZA LATXA

Es la raza ovina ms antigua de Espaa. Presenta dos variedades: La de cabeza
oscura (Latxa Cara Negra) y la de cabeza rubia (Latxa Cara Rubia).

Ha sido recientemente introducida en Chile, especficamente en las regiones RM, VI,

VII, VIII, X, XII.
La glndula mamaria o ubre es globosa, bien desarrollada, de piel fina y sin lana.

Peso promedio
Cara Negra:
Hembras 45-50 kg
Machos 55-75 kg

Cara Rubia:
Hembras 35-50 kg
Machos 50-70 kg

- OVEJA RAZA ASSAF

Es una raza creada en Israel compuesta por la cruza de la oveja Awassi y la oveja
East Friesian.
Posee una alta produccin de leche, buena prolificidad y muy apta para las
condiciones del medio ambiente mediterrneo. Adems de ser una buena oveja
lechera, la raza Assaf es conocida como excelente raza de carne, por poseer un
cordero con grasa bien distribuida lo que hace que su carne sea menos grasa.
Son animales de gran peso (hembras= 70kg y machos=120kg) y posee acumulacin
de grasa en la base de la cola.

- OVEJA RAZA AWASSI

Es una oveja nmade, seleccionada por su alta produccin de leche, carcter

calmado, fcil de manejar y ordear y adaptable a pastoreo o confinamiento.
Slo los machos presentan cuernos.
 - OVEJA RAZA EAST FRIESIAN

Raza originaria del norte de Alemania. Es considerada la mejor productora de leche,

pero en zonas sin altas temperaturas. La cola es delgada y sin lana, similar a una
cola de ratn.

OST FRIESAN MILSCHALFE

Origen Alemn. Raza lechera. Fue introducida a la Argentina en 1967 por el INTA
Anguil de La Pampa. Es una raza prolfica, la leche tiene un contenido de grasa de 6-
7% en los meses de lactancia. En lo referente a la cobertura es sin velln en la
cabeza, pata y cola. Mucosas y pezuas despigmentadas. El velln carece de estilo y
sin mecha. Peso de los machos 120-130 Kg. y el de las hembras 100-110 Kg. En la
Argentina se encuentra difundido en sistemas intensivos, no se adapta a sistemas
extensivos.

MANCHEGA

Se trata de una raza de acusado dimorfismo sexual, perfil convexo, proporciones

alargadas y de tamao ms bien grande. El tronco es largo con lnea dorsolumbar
recta. Ambos sexos son acornes. Presentan mamellas en el cuello. Las pezuas son
blancas. La glndula mamaria est bien implantada (y seleccionada para su
adaptacin al ordeo mecnico), con pezones proporcionados y bien colocados.

RAZA CATELLANA

Se trata de una oveja rstica, de perfil recto o atenuado perfil subconvexo,

eumtricas y proporciones mesomorfas. Los dos sexos son generalmente acornes y
presentan orejas de tamao pequeo o mediano, mviles y vivaces. Pueden
presentar mamellas. La cola es larga aunque se les practica la caudotoma. Las
pezuas son duras y de tonalidad clara. Los animales de esta raza tienen la piel de
color blanco y el velln de tipo entrefino y cerrado que puede presentar pelo muerto.

CHURRA

Se trata de una oveja de tamao medio, longilnea, de lana larga y basta,

pigmentacin centrifuga y rasgos lecheros. El aspecto de estas ovejas es de ganado
rstico, de velln desflecado y manifiesta expresin lechera. Color: Blanco con
coloracin perifrica en negro (o pardo) que afecta a la porcin terminal de las
orejas, alrededor de los ojos, labios y morro, partes distales de las extremidades,
regin umbilical y otras zonas. Velln: Extendido por el tronco y cuello, puede llegar
hasta la cabeza y ocupar la regin frontal. Las partes distales de las extremidades
van siempre deslanadas en las anteriores.

LACAUNE

Raza de origen Francs de reciente implantacin en Espaa, destaca por su

rusticidad y su alta produccin lechera. Igualmente, presenta una excelente
adaptabilidad para el ordeo mecnico con una buena conformacin del sistema
mamario y un 80% de animales de dos picos de eyeccin de leche en el ordeo,
hecho que permite obtener el 80% de la leche como leche de mquina, sin
manipulacin alguna de su ubre. A este buen carcter productivo se suma una
reconocida calidad en la produccin crnica, con la obtencin de corderos con un alto
ndice de transformacin en cebadero, de muy buena calidad de la canal, que se
adaptan perfectamente a la produccin de corderos magros de cebo precoz, tipo que
demanda actualmente el mercado espaol (corderos de 23-25 kg de p.v. y 75-85 das
de vida).
 RAZAS OVINAS DE PIEL

- OVEJA RAZA KARAKUL

Es originaria de la provincia de Turkestn ruso, de zonas pobres donde slo tienen

buen alimento durante dos meses al ao, es por esto que presentan una gruesa cola
donde se almacenan reservas grasas para las pocas restrictivas. El Astrakn, piel
usada para la fabricacin de abrigos finos, se obtiene de corderitos sacrificados a la
semana de edad.

RAZAS OVINAS DE PELO

BLACK BELLY

El borrego Black Belly es un ovino de pelo originalmente de reas tropicales,

desarrollado en la isla de Barbados. Actualmente se encuentra diseminado por todo
el pas en todos los climas desde el trpico hasta las reas templadas. Este borrego
se caracteriza por ser un animal muy rstico, prolfico, no estacional, con excelente
habilidad materna que permiten a las hembras criar dos o tres corderos, resistente a
parasitos y enfermedades. Animales de talla media, peso en hembras de 40-45 Kg. y
en machos 60-80 kg.

SANTA INES
La raza Santa Ins es oriunda del Nordeste del Brasil, obtenida del cruzamiento de
ovejas deslanadas nativas, predominantemente de origen africano, con carneros de
diversas razas, entre ellas la Bergamasca. Son animales deslanados, de coloracin
variada y tamao medio, no presentando estacionalidad reproductiva, criada en
pastos nativos la raza puede llegar a los 360 das con 38 kg en el perodo de la
pubertad. La tasa de ovulacin registrada es de 1,04. La media de las tasas de
apareamiento es de 97%, de la paricin 84% y del peso en el parto 42kg.En pastos
nativos, las medias de los corderos llegan a 3,5 kg en el nacimiento, 19 kg a los 112
das (destete) y 25 condiciones de confinamiento con concentrado estn los corderos
listos para sacrificio entre los 120 y 150 das.

KATAHDIN

Raza de creciente popularidad en Mxico, que es explotada en todos los climas desde
los fros y templados hasta los tropicales. Raza originaria de los Estados Unidos,
desarrollada en los aos 50s buscando un ovino de pelo, especializado en
produccin de carne magra de excelente calidad. Animales prolficos, con excelente
habilidad materna, buena produccin de leche, con alta resistencia a los parsitos.
Utilizada como raza materna en esquemas de cruzamiento para producir cordero en
base a ganado ovino de pelo. Destaca su ganancia de peso postdestete en
condiciones de engordas intensivas as como su precocidad y comportamiento en
pastoreo. Su peso adulto en hembras 60-75 kg., en machos 120-130 kg.

PELIBUEY
Ovino de pelo originario de Cuba, representa el mayor inventario de ovinos en
Mxico, raza difundida en todos los climas y estados de la repblica, con un
crecimiento constante en esta raza existen tres variedades: canelo, blanco y pinto.
Raza materna, base para cruzamientos y produccin de corderos para sacrificio,
animales rsticos, prolficos de ciclo reproductivo abierto. En Mxico se han
seleccionado por ganancia de peso y caractersticas maternas, creando una raza
ideal para produccin intensiva de carne de ovino en los trpicos. Pesos adultos en
hembras 50-60 kg., en machos 85-100 kg.

SAINT CROIX

Raza de ovino de pelo que se ha popularizado en el noreste de Mxico, en los

estados de Nuevo Len,Tamaulipas y San Luis Potos. De color blanco, resisten el
pastoreo en zonas de alta insolacin. Ovinos rsticos, prolficos y adaptables a todo
tipo de climas desde los fros y secos hasta los tropicales. Peso adulto de 45-50 kg.
en hembras y de 70- 90 kg. en machos.

PELIBUEY
Es una raza de pelo que tiene el cuerpo pequeo y una estructura osea fina. Su
coloracin puede ser blanca, caf o pinta. Su talla es muy variable, las ovejas pesan
entre 35 y 50 kg y los carneros entre 60 y 80 kg. Es una raza que tolera las
condiciones climticas del trpico sub hmedo pero se adapta prcticamente a
cualquier ecosistema. Se ha visto que es resistente a diversas enfermedades. Es un
animal sexualmente precoz, prolfico y con una amplia estacin de cria.
 APLOMOS DE OVINOS

Debe estar bien sometido por piernas fuertes, adems de vigorosas

para caminar y trepar por largas distancias.
Los tipos de aplomos normales consisten en las patas rectas y
fuertes, y el aplomo estevado con las cuartillas casi verticales.
En los machos, los aplomos son de gran importancia, ya que de lo
contrario se dificulta la monta, mientras que las hembras provoca
partos difciles.

En la figura se representa la vista lateral del miembro posterior y las dos lneas de los
aplomos: como se puede ver la lnea posterior que va desde la tuberosidad del
isquion, pasa por la punta del corvejn y al llegar la suelo queda por detrs de los
talones, cuando la conformacin de las patas traseras del animal quedan entre estas
lneas de los aplomos se dice que lo miembros estn bien aplomados.

DEFECTOS DE LOS APLOMOS

Aplomos De Los Miembros Anteriores Vistos De Frente.

 La vertical o la lnea de aplomos es la perpendicular que baja de la zona
media del encuentro hasta el suelo: divide desde la cara anterior de los
miembros torcicos en dos mitades iguales.
Cae en el borde del casco (pinzas o puntas). Existiendo separacin entre los
cascos igual al ancho de uno de ellos.

Defectos De Aplomos Anteriores Vistos De Frente

Abierto de adelante, es cuando los miembros anteriores estn fuera del lugar
de la vertical, estn oblicuos hacia fuera de la lnea de aplomos del encuentro,
los anteriores se hallan muy separados uno del otro.

Cerrado de adelante, cuando los miembros anteriores estn dentro de la

vertical de aplomos, estn oblicuos hacia adentro de la lnea de aplomos, los
anteriores se encuentran muy juntos.

Rodillas combeadas o huecos de rodillas, es cuando las rodillas se

encuentran fuera de la vertical de la lnea de aplomos.
Rodillas de buey o cerrado de rodillas, es cuando la rodilla esta
desviado hacia adentro de la lnea de aplomos.
Patizambo de pies, es cuando las pezuas se encuentran desviados
hacia afuera de la vertical de aplomos.
Zambo o cerrado de pies, es cuando las pezuas estn desviados hacia
adentro de la vertical de la lnea de aplomos.

APLOMOS DE LOS MIEMBROS ANTERIORES VISTOS DE PERFIL

 Es la lnea vertical trazada desde la saliente del encuentro al suelo. Debe caer
a 10cm delante del pezua.
Es la lnea vertical que se toma de la tuberosidad de la espina de la escapula,
cayendo tangencialmente a 5cm detrs del taln, dividiendo en partes iguales
al antebrazo, rodillas y caas.

DEFECTOS DE APLOMOS ANTERIORES VISTOS DEPERFIL

Con Relacin Al Encuentro

Plantado de adelante, los miembros anteriores estn oblicuos hacia adelante,

la lnea de aplomos bajado al encuentro cae ms cerca a la pezua o cae sobre
la pezua, la lnea del raquis tiende a ser cncava; el animal tiene dificultad
para soportar el peso del jinete o de la carga. El taln soporta el peso.
Sobre si de adelante o remitidos de brazos, los miembros anteriores estn
oblicuos hacia atrs, con relacin a la lnea de aplomos del encuentro, la lnea
de aplomos del encuentro cae a mayor distancia de la pezua, el centro de
gravedad se acerca con direccin craneal, razn por la cual no tiene equilibrio.
La lnea del raquis se hace convexa.

Con Relacin A La Tuberosidad De La Escapula

Arqueado de rodillas o bracicorto, la rodilla queda por delante de la lnea de

aplomos de la tuberosidad de la escapula. El animal tiene el brazo corto, este
tropieza , tiene dificultad para soportar el peso.
Rodillas de carnero o hundido de rodillas, la rodilla esta dentro de la lnea de
aplomos de la tuberosidad de la escapula. No puede soportar el peso por las
rodillas dbiles.
 JUZGAMIENTO DE OVINOS
CONDICIONES DE UN BUEN JUEZ

1.- CONOCIMIENTO DE LAS PARTES DEL ANIMAL

Dominio de terminologa para describirla y localizarla

2.- UN IDEAL O NORMA DE PERFECCION CLARAMENTE DEFINIDO

Un buen juez tiene que saber lo que busca. Mantener el tipo ideal en la mente y la
conformacin ideal para cada punto especifico y luego seleccionar a los que mas se
acercan a este ideal

3.- CAPACIDAD DE OBSERVACION Y JUICIO ACERTADO

Capacidad de observacin de una buena conformacin de meritos y defectos y

valorar la importancia relativa de caractersticas favorables y desfavorables

4.- HONESTIDAD Y VALENTIA

Ser honesto y valiente para adjudicar un premio u observar un defecto el

juzgamiento es la valoracin que se da a un animal ese da (da del evento)

5.- PROCEDIMIENTO LOGICO EN LA VALORACION

Comprende tres pasos:

Observar a distancia- vista panormica del lote

Inspeccin detenida individual (palpar si es el caso ) mover al animal para
observarlo en accin.
Observar al animal desde todas las direcciones: vista lateral, posterior y frontal

6.-TACTO

Es importante que el juez obre con tacto y tino al hacer comentarios sobre una clase
de animal en juzgamiento, lo mas probable es que al propietario no le agrade las
criticas que deje entrever la inferioridad de su animal

7.- Un buen juzgamiento pone nfasis a la correlacin de tipo y tiempo de vida

productiva para el mejoramiento de la raza.
CARACTERISTICAS OVINOS CORRIDALE

El Corriedale en general, debe tener buena alzada, ni muy alto ni muy bajo, y
desarrollo corporal armnico. Sus partes deben ser proporcionados ya que de
nada vale un animal con buen porte si este proviene de un excesivo
crecimiento de las extremidades. Cara descubierta, con lana slo hasta la
altura de los ojos, Sin cuernos. Velln de buen peso, adecuado largo de mecha,
grosor y densidad. No debe aceptarse la lana tipo pelo (chilla). Constituyen
rechazo las con lana negra o marrn u otro color que no sea el caracterstico.

En los ovinos puros por cruzamiento y puros por pedigr habr necesidad,
adems, de considerar algunas que significan tipo en cuanto a aspecto
especfico (fenotipo) y uniformidad de la lana.

CARACTERSTICAS DE UNA OVEJA DE MAJADA

Debe tener buena alzada y desarrollo. Cara descubierta con lana que slo le
debe llegar hasta la altura de los ojos. Las ovejas con caras excesivamente
cubiertas de lana no deben integrar los grupos donde se producen los propios
carnerillos. Sin defectos obvios de conformacin. Sin cuernos ni prognatismo,
Velln de buen peso. Grosor de 27 a 28,5 micrones. Buen largo de mecha (10
cm o ms), denso. Uniforme. Sin pelos o lana chilla en las nalgas.

Las ovejas de poca alzada y desarrollo, de cara cubierta, de lana fina (25, 26
micrones) o gruesa (30 micrones y ms), deben ir a grupos inferiores. Las con
prognatismo pronunciado, con lana de color, con presencia de pelos en las
nalgas deben ser eliminadas del rebao.

CARACTERSTICAS DE UN CARNERO DE MAJADA

Buena alzada y desarrollo corporal. Buena capacidad torxica, largo de

lomo, amplio arqueo de costillas y ancas anchas. Buenos aplomos,
especialmente los posteriores para facilitar la monta. Cara con lana hasta la
altura de los ojos, dejando libre el canal lagrimal. Mucosas y pezuas
preferentemente negras. Sin defectos de conformacin. Sin cuernos ni
prognatismo.
 Velln de buen peso. Grosor de 29 a 32 micrones segn el tipo de rebao.
Largo de mecha de sobre 10 cm, denso, buen carcter, uniforme en sus
caractersticas fsicas (grosor, largo de mecha, carcter, densidad). Libre de
pelos en las nalgas. Sin lana de color.

No deben usarse carneros de poca alzada y desarrollo. Tampoco los con lana
fina (26 a 28,5 micrones) o gruesa (sobre 32 micrones). Los con prognatismo
pronunciado, con lana de color o con cuernos, deben ser castrados
(elasticados)

JUZGAMIENTO DE OVINOS HAMPSHIRE DOWN

La raza ovina Hampshire Down se compone de animales que responden al tipo

de animal de carne con forma de paraleleppedo, de caja ancha y profunda, y
de lneas laterales paralelas en un mismo plano.

El tipo ha sido definido como un ideal o estndar de perfeccin, que contribuye

al valor del animal y eficiencia para su finalidad especfica.

Los Hampshire Down son animales robustos, de fuerte conformacin sea y

gran resistencia a las variaciones climticas, desarrollndose adecuadamente
sobre pasturas naturales.

Se destacan por su gran precocidad, que es la facultad de conseguir formas

adultas en un tiempo menor a otras razas laneras o las de doble propsito.

CARACTERISTICAS PARA EL JUZGAMIENTO

Es de cara negra, mucosas pigmentadas. Velln sin estilo, spero, sin mecha,
cara y patas sin lana. Se adapta a clima templado-fro a fro, subhmedo a
humedo.

Presentan cuerpo paralelipedo, con cuerpo ancho, profundo y compacto, pecho

ancho y profundo, lomo bien cubierto de carne, costillas bien arqueadas, dorso
y lomo recto, grupa horizontal y amplia. Cola gruesa, extremidades cortas y
buenos aplomos.
JUZGAMIENTO DE OVINOS CRIOLLOS