TRABAJO FINAL ACERCA DE LA ESPECIE PASSIFLORA EDULIS F.

FLAVICARPA DEGENER.

DELIO BURBANO ALVAREZ 116009

DANIEL TENORIO SAAVEDRA 116066
GRUPO 4

ROBERT TULIO GONZALEZ

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

SEDE PALMIRA
2016
OBJETIVOS
 Conocer la histologa de las partes que comprende a la Passiflora edulis f.
flavicarpa Degener (Tallo, raz, hoja, semilla).
Identificar cada una de las partes que conforman la flor de la Passiflora edulis f.
flavicarpa Degener.

INTRODUCCIN

El maracuy (Passiflora edulis f. flavicarpa Degener) es una especie diploide (2n=18) con
flores hermafroditas y un alto grado de autoincompatibilidad. La polinizacin es cruzada
(alogamia) y realizada principalmente por insectos de gnero Xylocopa, conocidos
comnmente como abejorros. Estudios realizados en Brasil y el sur de Estados Unidos
(Florida) indican que la autoincompatibilidad puede variar entre 80 y 100%. Por otro lado,
Suassuna et al. (2000) mencionan que el fenmeno de autoincompatibilidad en maracuy es
controlado por la presencia de genes esporofticos que actan en asociacin con genes
gametofticos.
Es la principal especie del gnero, debido a que sus frutos son comercializados en mercados
nacionales e internacionales como fruta fresca y procesada. Brasil es el centro de origen del
maracuy y es cultivado en zonas tropicales en cuatro continentes. Los principales
productores a nivel mundial son Brasil, Ecuador, Colombia y Per con aproximadamente
805 000 t/ao. El maracuy posee varias recompensas para los insectos polinizadores, los
cuales son atrados por los colores vistosos de la flor, aromas fuertes y abundancia de
nctar.
MARCO CONCEPTUAL
NERVADURA: conjunto y disposicin de los nervios de una hoja.
MDULA: Tejido parenquimatoso que ocupa la parte interna del cilindro central.
ABAXIAL: superficie de un rgano situada del lado contrario al eje que la soporta. Cara
inferior de la hoja.
ADAXIAL: parte del rgano situada hacia el eje portador.
ADVENTICIA: las plantas exticas que aparecen, en una regin propagndose por sus
propios medios; cuando ella se aclimata y establece, se transforma en una planta
naturalizada. Se aplica tambin a un rgano que puede desarrollarse en otra parte de la
planta que no es la normal o propia, por ejemplo, races.
ALBUMEN: tejido nutricio que acompaa al embrin en la semilla. Se emplea el trmino
sin importar el origen del tejido nutricio tanto para las semillas endospermadas, como para
las perispermadas y las protaladas.
ALBUMINADA: semilla que contiene albumen.
ALTERNA/S: hojas dispuestas de a una por nudo del tallo con ms de dos ortsticos; no
son opuestas ni verticiladas. En una plntula las hojas alternas se reconocen por tener
tamao y frecuentemente, formas diferentes.
ANDROCEO: conjunto de estambres. Los rganos masculinos de la flor.
ANTERA: parte del estambre que lleva los sacos polnicos.
CLIZ: ciclo externo del perianto, formado por los spalos.
CARNOSO: con consistencia de la carne.
CARPELO: cada una de las hojas modificadas y frtiles, que forman el gineceo.
COMPUESTA: hoja dividida en segmentos o fololos. Inflorescencia donde, en vez de
flores nacen otras inflorescencias.
COROLA: ciclo interno del perianto, formado por los ptalos.
CORTICAL: que pertenece a la corteza.
COTILEDN: la o las primeras hojas de la planta ya preformadas en el embrin de las
plantas con semilla.
DEHISCENTE: que se abre espontneamente a la madurez.
DICASIO: inflorescencia cimosa en la que por debajo del pice caulinar, que remata en
flor, se desarrollan dos ramitas laterales florferas. CIMA BPARA.
EFMERO: de corta duracin.

Zona de abscisin :Es una regin definida en la base de la hoja, a menudo visible
exteriormente como una constriccin en forma de anillo, cuya formacin precede a la cada
de la hoja.
Fololo: Cada una de las lminas foliares de una hoja compuesta.
Carpelo: rgano reproductor femenino de las flores que contiene los vulos.
Cliz: Conjunto de spalos.
Corola: Conjunto de ptalos de las flores que las dan colorido y vistosidad.
Hipoctilo: En las fanergamas, dcese de la parte del eje caulinar que se halla debajo de la
insercin de los cotiledones. (Tallo o eje). Parte del eje caulinar que, en la semilla, se
encuentra debajo de la insercin de los cotiledones. Se opone a epictilo.
Epictilo: Parte del eje caulinar que, en el embrin, se encuentra situado por encima de la
insercin de los cotiledones. En la plntula de las fanergamas, recibe este nombre el
primer entrenudo que forma la plmula al desarrollarse. Se opone a hipoctilo.
Brctea: rgano foliceo que est junto a las flores o inflorescencias, pero es de diferente
forma y color que las hojas verdaderas de la planta.
Raquis: Eje de una hoja compuesta. Columna vertebral. Tambin se denomina raspa o eje
de una espiguilla en las inflorescencias de las Gramneas-Poceas.
Pedicelo: Rabillo o cabillo que une cada flor al eje de una inflorescencia.
Pecilulo: Es un peciolo que sujeta cada uno de los foliolos de los que est formada una
hoja compuesta.

HISTOLOGIA DEL TALLO

El tallo es la parte area de la planta que soporta al resto de los rganos areos laterales
como son las hojas en la fase vegetativa y las flores o inflorescencias en la fase
reproductiva, adems de a los rganos derivados de ellas como son los frutos y semillas.
Otras funciones tpicas del tallo son la conduccin, la fotosntesis y el almacn de
sustancias. La forma del tallo (altura, anchura, consistencia, grado de ramificacin,
etctera) se denomina porte y su aspecto final depende de la interaccin de la informacin
gentica de la planta con el medio ambiente.
En el embrin, el tallo, denominado plmula, est formado por un eje caulinar, o epictilo,
en cuyo pice se encuentra el meristemo caulinar el cual est protegido por unas pequeas
hojas rudimentarias llamadas primordios de las hojas. Despus de la germinacin, el
meristemo apical caulinar va alargando el eje caulinar formando los nudos y los entrenudos.
Al mismo tiempo origina las yemas axilares que son un conjunto de clulas formadas por
un meristemo y unas pequeas hojas rudimentarias o primordios foliares protegiendo al
meristemo. Los nudos son el lugar donde se insertan las hojas y las ramas laterales, en cuya
base se encuentran las yemas axilares. Los entrenudos, como indica su nombre, son las
porciones de tallo que hay entre los nudos y que no tienen apndices laterales. Al conjunto
de nudo, entrenudo y yema axilar se le denomina fitmero, que es modulo que se repite a lo
largo del tallo. Este diseo modular de las plantas facilita su construccin y adaptacin al
medio.
En el tallo se dan dos tipos de crecimientos: el primario y el secundario. En el crecimiento
de tipo primario, que poseen todas las plantas al menos en la etapa inicial de su vida, el
tallo deriva de la actividad del meristemo apical caulinar. Este meristemo es ms complejo
que el apical radicular puesto que tiene que dar lugar, adems de los tejidos del tallo, a los
primordios foliares y a las yemas axilares, ambos localizados en los nudos, es decir, origina
todos los rganos laterales. El crecimiento de tipo secundario se da slo en algunos grupos
de plantas como son la mayora de las dicotiledneas y en las gimnospermas, y son los
meristemos secundarios, cambium vascular y cambium suberoso, los principales
responsables del crecimiento en grosor del tallo.
Los tallos, adems de la conduccin y el soporte de las partes areas, pueden especializarse
en otras funciones. Entre stas est la de ser un rgano de almacenamiento, como es el caso
de la patata, donde los tubrculos crecen a partir de los estolones, los cuales son tallos
pequeos que crecen por la superficie de la tierra. En algunas plantas xerfitas el tallo se
especializa como almacn de agua.
 Corte de tallo de (Passiflora edulis) vista desde 4x - 10x y 40x

Floema primario
Floema segundario
Cambium
Xilema segundario
Xilema primario
Xilema primario
Medula
Haz vascular abierto
Epidermis
Cortex

Floema secundario Xilema secundario Clornquima

Floema primario
Cambium vascular

Esclernquima Xilema primario

Haz vascular abierto

Cloroplastos
Parnquima cortical
Clorenquima
Colnquima
Epidermis

Epidermis Colnquima Clornquima

Esclernquima

HISTOLOGIA DE LA RAIZ
La raz es la parte inferior del eje de la planta y, por lo general, est enterrada en el suelo,
aunque hay races que se desarrollan en el aire o en el agua. Al conjunto de races que una
planta tiene en el suelo se denomina sistema radicular. Las principales funciones de las
races son fijar la planta al suelo y la absorcin de agua y sales minerales. El anclaje al
suelo es importante para poder ganar altura o anchura, para resistir el viento, el peso de la
nieve, o a los herbvoros. Indirectamente tambin ayuda a la estabilidad del suelo. Otras
funciones son la de almacn, como en el caso de la remolacha, zanahoria o batata, la
sntesis de hormonas vegetales, la aireacin de la planta en medio acuticos, como medio
de propagacin de nuevas plantas, etctera. En numerosas especies la raz se asocia de
manera simbionte con determinadas especies de hongos para formar micorrizas, y tambin
algunas plantas, como las leguminosas, se pueden asociar con bacterias de manera
simbionte formando unas estructuras denominadas ndulos. Estas simbiosis permiten una
mejor absorcin de sustancias nitrogenadas por parte de la planta gracias a la ayuda de
estos hongos.
La raz es la primera estructura que brota del embrin, situado en la semilla. Esta raz
inicial se denomina radcula. La forma que adopta el sistema radicular durante el
crecimiento es diferente segn el tipo de planta. Puede haber una raz principal o primaria,
derivada directamente de la radcula, y unas ramificaciones denominadas races laterales.
Este tipo de raz, caracterstico de las gimnospermas y dicotiledneas, se denomina
axonomorfa. En el caso de las monocotiledneas la raz primaria slo es importante durante
la primera etapa del desarrollo, y es sustituida posteriormente por races que se originan del
tallo o las hojas, todas ellas de igual tamao, formando un sistema radicular denominado
fasciculado.
A las races que surgen en la planta adulta del tallo, hojas u otras races (de manera
diferente a las races laterales de las races axonomorfas) se les denomina races
adventicias. Son races que surgen tras el periodo embrionario a partir de clulas prximas
a los haces vasculares de cualquiera de estos rganos.
Las races pueden presentar crecimiento primario y secundario, el primero supone
fundamentalmente crecimiento en longitud, mientras que el segundo es en grosor.

Corte de raz de (Passiflora edulis) vista desde 4x - 10x y 40x

Raz axonomorfa
Corte de raz de (Passiflora edulis) en sus diferentes etapas vista desde 4x

Epidermis

Cortes

Xilema

Floe

Meta

Imagen 1 raz crecimiento primario A Imagen 2 raz crecimiento primario B

Xilema 1
Xilema 2
Cambium
Centro medular
Floema2
Floema1
Fibra
Cortex
Epidermis

Imagen 3crecimiento segundario C

Imagen 4 a 10x Imagen 5 a 10x

cambium xilema 2 metaxilema floema 2 Epidermis floema 1 fibras cortes

Xilema segundario
Imagen 6 a 10x ampliada Imagen 7 a 10x ampliada
Parnquima radial

Meta xilemas
 Imagen 8 a 40x

Epidermis

Cortex

Fibras

Imagen 9 a 40x

HISTOLOGIA DE LA HOJA
Las hojas son rganos generalmente aplanados derivadas de un meristemo caulinar apical.
Son los rganos fotosintticos por excelencia de las plantas gracias a la enorme cantidad de
cloroplastos que poseen sus clulas. Adems, las hojas son las principales responsables de
controlar la transpiracin para evitar la prdida excesiva de agua.
Las hojas se pueden dividir anatmicamente en dos partes: peciolo y limbo. El peciolo es
una estructura ms o menos larga y cilndrica que une el limbo al tronco a nivel de los
nudos. En el ngulo agudo que se forma en el punto de unin entre el tronco y el peciolo se
localizan las yemas axilares de las que partirn nuevas ramas. Hay hojas denominadas
ssiles, que carecen de peciolo, donde el limbo se une directamente al tronco. El limbo es la
parte de la hoja encargada de realizar la fotosntesis y regular la transpiracin. Aqu se
encuentran la mayora de los estomas y del parnquima cloroflico de la planta. El limbo
posee dos superficies, una superior, denominada haz o superficie adaxial. Y otra inferior,
denominada envs o superficie abaxial. La superficie que normalmente queda expuesta al
Sol es el haz, mientras que el envs es la superficie que queda oculta. Se denomina
contorno al borde del limbo y puede ser muy variado.
En funcin de la complejidad del limbo se puede dividir a las hojas en simples y
compuestas. Las simples tienen un limbo continuo y sin dividir, mientras que las
compuestas poseen varias subunidades, denominadas foliolos, cada una de ellas
asemejndose a una hoja distinta.
Algunas hojas modifican enormemente su desarrollo y forman estructuras que no estn
estrictamente relacionadas con la fotosntesis. As, algunas hojas se asocian a las flores para
formar las brcteas que rodean a los ptalo, pueden formar espinas como en algunos
espinos que sirven para atrapar insectos en las plantas carnvoras, etctera.

A B

Hoja de (Passiflora edulis) A. hoja palmeada actinodroma. B. Hoja ondulada, pinnada

camptodroma

Corte de hoja de (Passiflora edulis) vista desde 10x y 40x

 Epidermis Haz. (Cara adaxial)

Parnquima en empalizada

Cutcula
Epidermis Colnquima
superior
Colnquima

Drusas

Floema primario

Parnquima
Floema secundario

Parnquima esponjoso

Floema primario
Xilema secundario
Cambium vascular Tubo criboso
Clula acompaante
drusas

Envs. (Cara abaxial)

Floema secundario
Cambium
parnquima radial
Xilema secundario
 Xilema secundario
parnquima radial
 Epidermis superior
Parnquima empalizada
Parnquima esponjoso
Epidermis inferior

HISTOLOGIA DEL PECIOLO

El peciolo presenta tejidos fundamentales y tejidos vasculares; la epidermis tiene estomas,
y en algunas especies, tricomas. El parnquima cortical es fotosinttico, los tejidos de
sostn estn en posicin perifrica. La distribucin de los tejidos vasculares varia, en
algunos casos es similar a la que presenta el nervio medio de la hoja
 Corte de peciolo de (Passiflora edulis) vista 40x
Haz vascular

Floema
Drusas
Cambium
Parnquima fotosintetico
Cloroplastos
Xilema secundario

HISTOLOGIA DE LA FLOR

La flor es el rgano reproductivo de la mayor parte de las plantas. El grupo de las

espermatofitas, es decir, las plantas con semilla, est representado por gimnospermas y
angiospermas. Ambos grupos de plantas tienen flores pero en el caso de las gimnospermas
las flores son en realidad inflorescencias que no van a dar lugar a un fruto. Por el contrario
las angiospermas presentan flores tpicas que tras la fecundacin formarn semillas
encerradas en frutos.
 Las flores aparecen durante la poca reproductiva de las plantas mediante un proceso
denominado floracin.
Una flor tpica consta de cuatro partes: ptalos, spalos, estambres y carpelos. La parte que
no produce gametos, parte estril de la flor, tiene una funcin protectora o favorecedora de
la fecundacin. A esta parte se le denomina periantio, y est compuesta por el cliz
(conjunto de spalos) y por la corola (conjunto de ptalos). La parte reproductora est
formada por el androceo (los estambres), que constituye la parte masculina de la flor, y por
el gineceo (el pistilo / carpelos), que es la parte femenina.

Flor de (Passiflora edulis) y sus partes. Vista desde cmara fotogrfica

Gineceo

Estima y estilo
Ovario

Androceo: estambre
Antera
Filamento

Anillo Nectario

Receptculo
Tricomas

Estambre
Estima y estilo Filamento
Estaminodios

Tubos polnicos

Ovario

Corola: 5 ptalos

Cliz: 5 spalos

Pednculo
 *C: carpelo *L: LOCULO *PS: primordio
seminal.

HISTOLOGIA DE SEMILLA

La semilla se forma a partir del rudimento seminal, localizado en el ovario de las flores, tras
producirse la fecundacin por los granos de polen.
 El grano de polen es transportado por el viento o por algn insecto al estigma del pistilo.
Una vez ah emite una prolongacin denominada tubo polnico, que crece hacia el
rudimento seminal del ovario. En el frente de crecimiento van tres ncleos, uno
denominado vegetativo seguido por dos ncleos denominados generativos. Se cree que el
ncleo vegetativo es el responsable de la formacin y alargamiento del tubo polnico, que
no es ms que una prolongacin de la pared interna (intina) del grano de polen que crece a
travs de algn poro de la pared externa (exina). El tubo polnico crecer hasta llegar al
saco embrionario del rudimento seminal, en el ovario del pistilo, donde se produce la
fecundacin. Hay que tener en cuenta que es un recorrido de una enorme distancia a lo
largo del estilo. Si alcanza el rudimento seminal por la chalaza la fecundacin se denomina
chalazogmica y si entra por el micropilo se denomina porogmica.
En las plantas angiospermas cada ncleo germinativo, ambos haploides, se une a clulas
diferentes: uno con la ovoclula y otro con los ncleos centrales, tambin llamados polares,
del gametofito. Por tanto se da una doble fecundacin

Semilla de (Passiflora edulis) y sus partes.

Imagen 1 corte trasversal

1. testa, 2endospermo, 3cotiledones testa, 2endospermo, 3cotiledones

Imagen 2 corte longitudinal.

1. Micrpilo._2.Sitio por donde pasa el tubo polnico._3.Testa o cubierta seminal.

4. Cotiledn.5_.Hipocotilo.6 embrin..
HISTOLOGIA DE FRUTO

Se puede considerar al fruto como el rgano que contiene a la semilla hasta el final de su
maduracin. El fruto no slo protege sino que tambin ayuda a la dispersin de la semilla,
bien de forma activa o pasiva. Algunas semillas no pueden germinar a no ser que hayan
pasado antes por el tracto digestivo de un animal.
El pericarpo est formado por un exocarpo, o epicarpo, y un endocarpo, generalmente
constituidos por tejidos epidrmicos. El primero recubre al fruto y el segundo a la semilla.
Entre ambos se encuentra el mesocarpo, que est formado por parnquima de reserva o
esclernquima. Hay especies de plantas en las que en la formacin del fruto tambin
intervienen otras partes de la flor adems del ovario. Son los llamados frutos complejos,
como las manzanas y los pepinos, en los cuales el fruto est entonces formado por el
pericarpo ms otros tipos de tejidos. Tambin hay frutos que en realidad son agregados de
muchos frutos pequeos como las fresas o las moras.
Los frutos se denominan dehiscentes si se abren en algn momento dejando libre las
semillas o indehiscentes si el pericarpo est firmemente adherido a la semilla hasta que
termina por descomponerse. Las tres capas del pericarpo varan en estructura y dimensiones
dependiendo del tipo de fruto, pero en general podemos diferenciar dos tipos de frutos
segn su consistencia: los secos y los carnosos.

Fruto de (Pasiflora edulis) y sus partes.

Fruto simple generado a partir de una flor

hipgina con ovario supero.
 Exocarpo

Mesocarpo

Semilla
cubierta por
el arilo.
(placentacin
parietal)

Endocarpo

Carpel
os
Lculo
Placen
ta
Ovulo

Ovario en desarrollo se observan el estigma y el Corte transversal del ovario donde se observa 6
estilo carpelos, el lculo,

Placenta y ovulo.
BLIBLIOGRAFIA

https://mmegias.webs.uvigo.es/2-organos-v/guiada_o_v_tallo.php
https://mmegias.webs.uvigo.es/2-organos-v/guiada_o_v_raiz.php
https://mmegias.webs.uvigo.es/2-organos-v/guiada_o_v_hoja.php
https://mmegias.webs.uvigo.es/2-organos-v/guiada_o_v_flor.php
https://mmegias.webs.uvigo.es/2-organos-v/guiada_o_v_semilla.php
https://mmegias.webs.uvigo.es/2-organos-v/guiada_o_v_fruto.php