Anda di halaman 1dari 4

Programa de Estudio

Fenmenos De Superficie Y Electroqumica


1.-rea acadmica
Tcnica

2.-Programa educativo
Ingeniera Qumica

3.-Dependencia acadmica
Facultades de Ciencias Qumicas (Coatzacoalcos, Xalapa, Orizaba y Poza Rica) y Facultad de Ingeniera (Veracruz)

4.-Cdigo 5.-Nombre de la Experiencia educativa 6.-rea de formacin


principal secundaria
Fenmenos de superficie y electroqumica Formacin Disciplinar

7.-Valores de la experiencia educativa


Crditos Teora Prctica Total horas Equivalencia (s)
8 3 2 5 Fisicoqumicas III, Fenmenos de Superficie y
Electroqumica

8.-Modalidad 9.-Oportunidades de evaluacin


Curso-Taller Todas

10.-Requisitos
Pre-requisitos Co-requisitos

11.-Caractersticas del proceso de enseanza aprendizaje


Individual / Grupal Mximo Mnimo
Grupal 30 15

12.-Agrupacin natural de la Experiencia educativa (reas de


13.-Proyecto integrador
conocimiento, academia, ejes, mdulos, departamentos)
Academia de Ciencias de la Ingeniera

14.-Fecha
Elaboracin Modificacin Aprobacin
21/Julio/2010

15.-Nombre de los acadmicos que participaron en la elaboracin y/o modificacin


Las Academias de Ciencias de la Ingeniera de las 5 Regiones

16.-Perfil del docente


Licenciatura en Ingeniera Qumica, preferentemente con estudios de posgrado relacionados con la Ingeniera Qumica; con cursos dentro
del MEIF; con dos aos mnimo de experiencia docente en el nivel superior; con dos aos de experiencia profesional en el rea.

17.-Espacio 18.-Relacin disciplinaria


Institucional: intraprograma educativo Interdisciplinaria

19.-Descripcin
La experiencia educativa de Fenmenos de Superficie y Electroqumica se ubica en el rea de formacin disciplinar (3 hrs teora y 2 hrs
prctica, 8 crditos), tomando en cuenta de que en un rea como la Ingeniera Qumica, es necesario el contacto entre dos o ms fases e
interconversin de la formas de energa qumica y elctrica, para la obtencin de productos y ofrecimiento de servicios para satisfacer
necesidades de la sociedad. Se realiza un anlisis de los sistemas de interfase lquido-gas, lquido-lquido, slido-lquido, slido-gas, su
medicin, las leyes electroqumicas, la participacin de la termodinmica en los sistemas de superficie y electroqumicos, as como el
estudio de la ciencia de los coloides y el fenmeno de la corrosin. Esto se efecta a travs de lectura, sntesis e interpretacin, solucin
de problemas y trabajo colaborativo. El desempeo de la unidad de competencia se evidencia mediante un trabajo de investigacin
documental, que cumpla con los criterios de estructura, redaccin, coherencia y pertinencia argumentativa.

20.-Justificacin
La Ingeniera Qumica es una de las reas de la Ingeniera, cuyo desarrollo ha incorporado diversas subreas, que responden a
situaciones particulares de sistemas y procesos industriales y de investigacin (Termodinmica, Reactores, Procesos, Catlisis, Proyectos,
Corrosin, entre otras). El Ingeniero Qumico en ejercicio, se dedica a una o ms de estas subreas. Mientras que el Ingeniero en
formacin, requiere incorporar el conocimiento de stas, para luego decidir por las de su inters. En el caso de la Qumica de Superficie
y Electroqumica el conocimiento se adquiere, mediante el anlisis de los sistemas: lquido-gas, lquido-lquido, slido-lquido, slido-
gas, coloidales y qumicos-elctricos, destacando la funcin que en las interfases tienen los procesos de adsorcin y efectos de doble capa
elctrica, que determinan propiedades fsicas del sistema como un todo, as como poder entender los procesos de destruccin y
deterioracin de los materiales y contribuir en la mejora de los mismos. Debido a que algunas de las aplicaciones recientes de alta
tecnologa tienen que ver con propiedades de las interfases, por ejemplo: formulacin de productos qumicos, tcnicas de modificacin de
superficies para aumentar la resistencia de los materiales a la corrosin en medios hostiles o los materiales diseados para actividades
catalticas especficas y la recuperacin del petrleo residual. Lo anterior contribuye a la formacin integral del estudiante a travs del
desarrollo del intelecto.

21.-Unidad de competencia
El estudiante analiza los fenmenos de interfase y de deterioracin de los materiales a partir de conocimientos tericos de la qumica de
superficie y electroqumica, para comprender la formulacin de productos qumicos como emulsiones, tensoactivos, agentes humectantes
y detergentes y tcnicas de modificacin de superficies, de manera individual o en equipo, con responsabilidad, compromiso y respeto.

22.-Articulacin de los ejes


El estudiante hace un anlisis de la informacin terica sobre la interfase en diferentes sistemas (lquido-gas, lquido-lquido, slido-
liquido, slido-gas y coloidales) y de los fenmenos electroqumicos (xido-reduccin, transporte inico y corrosin), seleccionado y
manejando los contenidos de manera lgica en la solucin de problemas de manera individual y en equipo, con actitudes de colaboracin,
responsabilidad, pertinencia y respeto.

23.-Saberes
Tericos Heursticos Axiolgicos
La interfase lquido-gas y lquido-lquido Uso de conceptos relacionados con la interfase: Pertinencia
o Sistema, fase, fuerzas intermoleculares (lquido-gas, lquido-lquido, slido-liquido, Respeto
superficie e interfase, potenciales slido-gas y coloidales) Compromiso
termodinmicos de superficie, unidades Anlisis de los mtodos para determinar la Responsabilidad
de la tensin superficial, influencia de la tensin superficial e interfacial. Colaboracin
temperatura en la tensin superficial. Clasificacin de los mtodos para la Confiabilidad
Cohesin, adhesin, ngulo de contacto. determinacin de la tensin superficial e Honestidad
Ecuacin de Young. Laplace. interfacial. Confianza
Medicin de la tensin interfacial Determinacin de la tensin superficial e Tolerancia
o Mtodo del anillo de Du Nouy interfacial de acuerdo al mtodo disponible.
o Mtodo de la placa de Wilhelmy Elaboracin de reporte experimental redactado
o Mtodo de la gota pendiente por computadora.
o Mtodo de elevacin capilar y depresin Solucin de series de problemas sobre tensin
capilar superficial e interfacial.
o Mtodo de burbujas, gotas en reposo Comparacin del ngulo de contacto de lquidos
Termodinmica de superficies en diferentes materiales (vidrio, plstico, metal,
o Ecuacin de adsorcin de Gibbs, asbesto, entre otros).
Concentracin en exceso, reas Anlisis de los mtodos termodinmicos de los
moleculares. sistemas capilares.
Interfase slido-gas y slido-lquido Definicin de propiedades termodinmicas en la
o Adsorcin de gases y vapores sobre interfase de un sistema.
slidos. Adsorcin fsica y Anlisis de la superficie divisora de Gibbs.
quimisorcin, Mtodos experimentales Deduccin de la ecuacin de la isoterma de
para estudiar la adsorcin de gases, adsorcin de Gibbs.
Isotermas de adsorcin, ecuaciones de Anlisis de la adsorcin fsica y qumica.
isotermas (Langmuir, BET) Anlisis de las diferentes isotermas de adsorcin.
o Mtodos anticorrosivos Solucin de series de problemas.
Interfase slido-gas y slido-lquido Diferencia entre los agentes con actividad
o Adsorcin de gases y vapores sobre superficial.
slidos. Adsorcin fsica y Determinacin del HLB (balace hidroflico-
quimisorcin, Mtodos experimentales lipofbico)
para estudiar la adsorcin de gases, Anlisis de los tipos de sistemas coloidales.
Isotermas de adsorcin, ecuaciones de Diferencia entre las caractersticas de los
isotermas (Langmuir, BET) sistemas coloidales.
Agentes con actividad superficial Establecer la importancia de los fenmenos
o Anfifilos, clasificacin, usos, superficiales en procesos industriales.
comportamiento en solucin, Ubicacin de los eventos cientficos y
determinacin de CMC, HLB tecnolgicos de la electroqumica.
Interpretacin de los eventos cientficos y
tecnolgicos de la electroqumica.
Sistemas coloidales Solucin de problemas relacionados con el
o Emulsiones, suspensiones, espumas, transporte inico.
geles (liofilicos, liofbicos, tamao y Aplicacin de la termodinmica en la
forma de partcula, movimiento electroqumica.
browniano, propiedades reolgicas, Manejo de tablas de potenciales de xido-
propiedades pticas y purificacin de reduccin
sistemas coloidales) Diferencia entre los diferentes tipos de celdas
Aplicaciones Diferencia entre los mecanismos de corrosin
o Detergencia, flotacin, recuperacin Clasificacin de formas de corrosin
ternaria de petrleo, corrosin, Diferencia entre los procedimientos y tcnicas
tratamiento de aguas (remocin de algn para le medicin de la corrosin
compuesto o contaminante va carbn Clasificacin de mtodos de prevencin de la
activado) corrosin
Desarrollo histrico de la electroqumica
o Gnesis de la electroqumica
o Fenmenos electroqumicos relevantes
Fenmenos de transporte inico
o Accin de la corriente elctrica en los
sistemas qumicos.
o La conduccin elctrica en los metales
(conceptos bsicos)
o La conduccin elctrica en los
electrolitos (conceptos bsicos)
o Determinacin experimental de la
conductividad.
o Nmero de transporte
Fenmenos de xido-reduccin
o Celdas
o Termodinmica electroqumica
o Equilibrio metal ion-metlico en
solucin
o Potencial interno, externo y de
superficie
o Tabla de potenciales Standard
Corrosin en materiales metlicos
o Concepto de corrosin
o Mecanismos de la corrosin
o Formas de corrosin
o Procedimientos y tcnicas para medicin
de la corrosin
o Mtodos anticorrosivos

24.-Estrategias metodolgicas
De aprendizaje De enseanza
Lectura, anlisis e interpretacin Exposicin de temas con apoyo didctico variado
Solucin de problemas individual y en equipo Organizacin de grupos colaborativos
Clasificaciones Aprendizaje basado en problemas
Procedimientos Solucin de problemas
Representadores grficos Sntesis de temas
Retroalimentacin

25.-Apoyos educativos
Materiales didcticos Recursos didcticos
Programa de estudio Pintarrn y marcadores
Bibliografa Proyector electrnico
Acetatos Computadora
Material impreso Plataforma EMINUS
Software ( word, exel, power point, entre otros)

26.-Evaluacin del desempeo


Evidencia (s) de desempeo Criterios de desempeo Campo (s) de aplicacin Porcentaje
Examen escrito Procedimiento en la solucin de de Aula
problemas.
Resultado de problemas.
Pertinencia en las respuestas de la parte
de teora.

Participacin en clase Coherencia Aula


Pertinencia
Claridad
Suficiencia

Series de problemas Procedimiento Grupo de trabajo


Resultado

Estructura
Trabajo de investigacin Redaccin Biblioteca
Coherencia Laboratorio de cmputo
Pertinencia

27.-Acreditacin
Para acreditar la experiencia educativa el estudiante debe cumplir al menos con el 60% en cada una de las evidencias de desempeo.

28.-Fuentes de informacin
Bsicas
1. Somorjai, Gabor A; Li, Yimin. (2011) Introduction to Surface Chemistry and Catalysis, 2a Edicin. Berkeley, California, USA,
Wiley.
2. Chang, Raymond (2008). Fisicoqumica, 3a Edition. Mxico, Mc Graw-Hill Interamericana.
3. Mortimer, Robert G. (2008). Physical Chemistry, 3 Edicin. USA, Academic Press.
4. Levine, Ira N. (2004). Fisicoqumica, Volumen 1 y 2, Quinta Edicin. Mxico, Mc Graw-Hill.
Complementarias
1. Kuhn, Hans; Frsteling, Horst-Dieter; Waldeck, David H., (2012) Principios de Fisicoqumica, 2a Edicin, Mxico, Cengage
Learning.
2. Levenspiel, O. (2004) Ingeniera de las reacciones qumicas, 3 Edicin. Mxico, Limusa-Wiley.
3. Atkins, Peter; de Paula, Julio. (2006), Atkins' Physical Chemistry, 8 Edicin, New York,USA. W. H. Freeman and Company