LOS RGANOS DE LOS SENTIDOS Y EL SISTEMA NERVIOSO

1. LA RELACIN HUMANA: LOS SENTIDOS

LA FUNCIN DE RELACIN es el conjunto de procesos por los que los seres vivos obtienen
informacin de su medio y toman las decisiones acertadas para responder al entorno. Es
decir, la funcin de relacin vincula al ser vivo con el medio ambiente.

Para llevar a cabo nuestra funcin de relacin, tenemos:

rganos de los sentidos, que captan estmulos y producen seales que envan al
sistema nervioso.
Un sistema nervioso, que procesa las seales de los receptores y elabora rdenes
que enva a los efectores.
Efectores, como los msculos, que reciben las rdenes del sistema nervioso y
ejecutan las respuestas.

1.1. Los rganos de los sentidos

Los rganos de los sentidos son: los ojos, los odos, la piel, la pituitaria de la nariz y las papilas
gustativas de la lengua.

Los ojos: los rganos de la visin: Los ojos

captan la luz, que entra por la pupila y pasa al
cristalino. ste la enfoca en la retina, donde se
forma una imagen. La retina produce seales que
se envan al sistema nervioso
por el nervio ptico.

Los odos: los rganos de la audicin y del equilibrio

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Los odos captan las vibraciones sonoras, que llegan por el conducto auditivo hasta el tmpano.
El tmpano y la cadena de huesecillos las transmiten al caracol. ste produce
seales que enva al sistema nervioso por el nervio
auditivo.

Los odos son tambin rganos del equilibrio.

Cerca del caracol estn los conductos semicirculares, que
detec tan nuestra posicin y nuestros movimientos y
env an seales al sistema nervioso por el nervio
vestibula r.

La piel: el rgano del tacto

En la piel hay varios tipos de receptores del tacto (pelo, terminaciones nerviosas, etc.). Detectan
el calor o el contacto con las cosas. Cuando lo hacen, producen seales que envan al
sistema nervioso mediante distintos nervios.

Adems, la piel nos protege de agresiones de agentes externos

(microorganismos) y regula la temperatura corporal. En la piel podemos diferenciar tres capas:
a. Epidermis: es la capa ms externa, que contiene miles de clulas muertas
a modo de proteccin y produce una sustancia llamada melanina. La
melanina sintetiza los rayos solares y nos da color a la piel.
b. Dermis: en esta capa se encuentran:

i. Las glndulas sudorparas: que eliminan toxinas y

mantienen la temperatura corporal mediante el sudor.
ii. Las glndulas sebceas: que crean una capa de grasa para
lubricar y proteger la piel.
iii. Clulas adiposas: que sirven de colchn para amortiguar
golpes.
iv. Fibras nerviosas: responsables de las sensaciones.
c. Hipodermis: es la capa ms profunda de la piel, est justo por
encima de los msculos y contiene los vasos sanguneos.

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 La pituitaria de la nariz: el rgano del olfato

Las glndulas pituitarias roja y

amarilla de la nariz contienen
clulas olfatorias, que son clulas
nerviosas receptoras de
estmulos qumicos provocados
por los vapores que flotan en el
aire. Cuando los han captado,
produce seales que enva
cerebro a travs del nervio
olfatorio.

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 Las papilas gustativas: los rganos del gusto

Los bultitos que tenemos

en la lengua se llaman
papilas, y la mayora de
ellas contienen unos
botones gustativos que
tienen unos pelitos
microscpicos muy
sensibles denominados
cilios. Los cilios envan
mensajes al cerebro
sobre el sabor las cosas,
para que podamos
percibir si son dulces, cidas, amargas o saladas.

Una persona de promedio tiene aproximadamente 10.000 papilas gustativas que se van
regenerando cada 2 semanas ms o menos. Pero, a medida que una persona va
envejeciendo, algunas de esas clulas no se regeneran.

Las papilas gustativas estn directamente relacionadas con la nariz: mientras masticas, la
comida libera sustancias qumicas que ascienden inmediatamente por la nariz. Esas
sustancias estimulan a los receptores sensoriales que tienes dentro de la nariz. As la
accin conjunta de la nariz y la lengua producen seales que envan por el nervio gustativo.

ACTIVIDADES

Relaciona, mediante un esquema o una tabla, cada rgano de los

sentidos con el estmulo que capta y con el nervio por el que enva las seales.
Describe hbitos saludables que se han de seguir para cuidar los rganos de
los sentidos.

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 2. EL SISTEMA NERVIOSO

Nuestro sistema nervioso es una red de neuronas en la que se distinguen dos partes:

El sistema nervioso central (SNC)

Es el encargado de dirigir las diferentes funciones de nuestros aparatos. El sistema

nervioso central interpreta los estmulos externos, los traduce a impulsos elctricos y el
elabora una respuesta adecuada.

Se compone de dos rganos:

o El encfalo

Est protegido por el crneo y tiene tres partes:

a. El cerebro: que
interpreta la informacin
de los rganos de los
sentidos y controla el
lenguaje, la memoria, el
pensamiento Elabora
rdenes para que los
efectores realicen
respuestas voluntarias,
es decir, respuestas que
llevamos a cabo pensando. Por ejemplo: tomar la decisin de comer,
o de dirigirnos a un lugar, o de coger un objeto
b. El cerebelo: que controla nuestros movimientos y hace que
mantengamos el equilibrio. Por ejemplo, cuando caminamos, corremos
o saltamos, el cerebelo evita que nos caigamos.
c. El tronco enceflico: que controla movimientos bsicos para
mantenernos con vida, que realizamos de forma automtica, aunque
estemos dormidos. Por ejemplo: la inspiracin y la espiracin, el latido
cardaco, etc.

En el encfalo se encuentran las neuronas. La neurona es la clula

fundamental y bsica del sistema nervioso. Es una clula alargada, especializada en
conducir impulsos nerviosos.

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 La mdula espinal

La medula espinal est protegida por la

columna vertebral. De ella parten numerosos
nervios. Conduce seales hasta el encfalo o
desde l.

Elabora rdenes para que los efectores

lleven a cabo respuestas involuntarias o
reflejas, que son las que nos permiten
reaccionar de manera rpida y sin pensar.
Por ejemplo, respondemos de forma involuntaria al retirar la mano rpidamente
cuando tocamos algo muy caliente o notamos un pinchazo.

El sistema nervioso perifrico: los nervios

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 El sistema nervioso perifrico est formado por nervios. Los nervios son
como cables que conectan los rganos de los sentidos con el sistema
nervioso central, y ste con los efectores (por ejemplo los msculos).

LOS EFECTORES
Las rdenes que enva el sistema nervioso central
viajan por los nervios hasta los efectores, que son los
encargados de ejecutar las respuestas.

Algunos efectores, como el hgado o el pncreas,

responden fabricando sustancias (la bilis, los jugos
pancreticos); otros, como los msculos y los
huesos del aparato locomotor, responden
produciendo movimientos.

3. ENFERMEDADES DE LOS RGANOS DE LOS SENTIDOS Y DEL SISTEMA

NERVIOSO
RGANOS DE LOS CINCO SENTIDOS:

SISTEMA NERVIOSO
Tienes que investigar y realizar una pequea descripcin acerca de las siguientes
enfermedades:
o Alzhimer. o Esclerosis mltiples. o Parkinson.

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ACTIVIDADES:
1. Organiza en un esquema las partes del sistema nervioso y los rganos que lo
forman.
2. Qu son los nervios? Qu funcin desempean en nuestro cuerpo?
3. Explica qu diferencias hay entre las respuestas que se realizan de forma
voluntaria y las respuestas reflejas.
4. Dibuja el ojo y el odo e identifica sus partes

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