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Alimentos de origen animal

Alimentarse bien es, definitivamente, la mejor base para


lograr una vida sana, placentera y productiva. Puesto
que el contenido en nutrientes vara considerablemente
de un alimento a otro, para asegurar una dieta
balanceada hay que combinar alimentos de todos los
grupos. Los alimentos de origen animal son fuentes
excelentes de protenas de elevada calidad. Tambin
son ricos en vitaminas y en elementos minerales. Cada
comida debera incluir alimentos de este grupo.
Tipos de Alimentos origen animal
Vaca
Pollo
Cerdo
Pescado y Mariscos
Huevo
Mantequilla
Queso
Leche
Jamn

Origen vegetal
En nuestra dieta, los alimentos de origen vegetal tienen la
misma importancia desde el punto de vista cualitativo
(nutrientes que aportan) que los alimentos de origen animal. Su
aportacin de nutrientes al conjunto de una dieta equilibrada ha
de ser la base y no hemos de dejar pasar por alto el
enorme inters econmico (baratos).

Alimentos de Origen Mineral


Solo encuentro que hace falta aclarar en el mismo que cuando se habla de Sal no se est refiriendo
al sulfato de sodio exclusivamente. No mejorar su salud, sino
que la empeorar si aade altas dosis de sulfato de sodio a sus
alimentos.
Ms bien se trata de que sus sistemas tengan siempre, en todo
momento, las cantidades optimas de sales minerales
necesarias, entre muchas otras sales de calcio, potasio,
magnesio, manganeso, ascobatos, etc. Y de ser posible de
origen orgnico, es decir, como componente de vegetales,
extractos vegetales, frutas, frutos secos y/o suplementos
naturales orgnicos de origen vegetal y tambin de alimentos
de origen mineral.

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