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Anno VI

V t Numero
Numero 910 WEB&FREE MAGAZINE

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alimentazione &natura bellezza &cosmetica


Gelato-terapia, un gusto Belle e in forma,
SHURJQLVWDWRGDQLPR con Antonella Salvucci

cultura &passioni medicina &salute


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Anno VI
V t Numero
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06 il grande ritorno del riccio

Belle e in forma,
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Gelato-terapia, un gusto
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Belle e in forma,
con Antonella Salvucci

medicina &salute
ANNO VI
NUMERO 10
STEFANIA RUSSO EDIZIONI
08 con Antonella Salvucci
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SEDE LEGALE E AMMINISTRATIVA


00054 Fiumicino (RM) - Viale di Focene, 375
Registrata al Tribunale di Verona, autorizzazione numero 1893
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33 mangiando pizza 48 che passione

Thailandia,
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1 36 5 Destinazione Benessere 5
bellezza&cosmetica

Trend capelli:
il grande ritorno del riccio
Si chiama curly ed un must

e icone dello stile del mo-

L mento come Miranda Kerr e


la cantante Rihanna ora si
mostrano con capigliature
spettinate, ondulate e mosse che fan-
notanto giovane ed estivo.
I nuovi capelli ricci (meglio curly,
allinglese) sono il nuovo trend della
stagione dopo anni di liscio.
Le donne amano le onde e la loro pra-
ticit e vanno alla ricerca delle nuove
soluzioni professionali e durature nei
saloni di bellezza per capelli.
Ma si attrezzano anche del prodotti da
portare a casa per il fai da te, che si
trovano nei migliori negozi specializzati
e si vendono anche on -line .
Piastre in ceramica che arrotolano le
ciocche in automatico o modellanti per
creare fantastiche onde, nuovi phon
supersonici, diffusori da applicare ad
asciugacapelli.
Per imparare basta dare una occhiata
ai video tutorial che affollano YouTube.
Secondo una ricerca Mintel, il 92%
delle donne in Europa che usa rego- Sapranno consigliarvi ed aiutarvi a realizzare chiome ul-
larmente il phon per i capelli, spende in media circa venti tra naturali, selvagge e nish messy, proprio come quelle
minuti per asciugarli. I nuovi strumenti per fare la piega as- create involontariamente dalla brezza salina del mare.
sicurano tempi dimezzati e un risultato perfetto!
Una cosa certa: potrete scegliere
leleganza del riccio per tutta
lestate 2016, permanente compresa,
insieme bigodini di ultima generazione
e trattamenti ad hoc. Tanti nuovi prodotti
professionali delle migliori case che idra-
tano i capelli mentre realizzano onde e
ricci a lunga durata.
Afdatevi sempre agli esperti dell hair styli-
st per ottenere quelleffetto vaporoso nel rispetto del
capello.

6 Destinazione Benessere
bellezza&cosmetica

Belle e in forma,
con Antonella Salvucci
Tutti i segreti di un successo internazionale

ntonella Salvucci, star italiana che possiede corredata da una bella testa e forte personalit, questo

A tutto il carisma, la versatilit e la passione


della sua terra dorigine, sta diventando una
delle migliori giovani attrici internazionali del-
la sua generazione lavorando con registi italiani come:
Pupi Avati, Lamberto Bava (ben
diventa un mix eccellente per riuscire ad affrontare ogni
sda dettata dal mondo dello spettacolo e dalla vita pi
in generale. Coi tempi attuali neanche i pi blasonati
concorsi di bellezza si basano solo su efmeri canoni
estetici e misure perfette ma le
noto nel genere horror e glio ragazze devono avere pi frecce
del mitico Mario Bava), Aurelio al loro arco, devono saper canta-
Grimaldi interpretando il ruolo da re, ballare, recitare e conservare
protagonista nel suo lm LEdu- freschezza e spontaneit per un
cazione Sentimentale di Eugenie approccio al video uido e dim-
(ispirato al romanzo di De Sade), patto.
Paolo Sorrentino nel lm LAmico Tra i tanti tuoi lm troviamo il thril-
di Famiglia presentato in concor- ler Midway, tra la vita e la morte
so al Festival Di Cannes. Antonel- regia di John Real con il quale
la, raccontaci di te Quali sono i tornerai a breve a lavorare in una
requisiti indispensabili per essere serie televisiva internazionale
attrice oggi? Feel the Dead. Nel tuo lungo
R: serve tanta pazienza ed una curriculum ci sono anche lm
dedizione innita per un mestie- drammatici, commedie, thriller
re che risulta affascinante visto girati in lingua inglese( Red ri-
dallesterno ma anche molto impe- ding Hood , The night of the
gnativo per chi lo vive imparando sinner), serie televisive (Il Ma-
quotidianamente. resciallo Rocca, Un medico in
Per questo mi piace lanciare mes- famiglia, Carabinieri, Il bello del-
saggi giusti, per non lasciarsi in- le donne) musical, in teatro sei
gannare solo dalle luci, dagli abiti stata al Sistina in Roma leroina
luccicanti e tappeti rossi. dazione Lara Croft, dove ballavi
C una costanza che va ben oltre e cantavi sul palcoscenico
la propria vita privata, ci si mette a disposizione abbrac- Come ti prepari a questi ruoli cos diversi?
ciando questa professione come se fosse una vera e R: ogni ruolo un bel regalo, una sfumatura diversa
propria missione, alla ne diventa una selezione natura- della mia anima che ho cos modo e occasione di esplo-
le, resistono solo quelli che hanno amore e passione per rare. Fin dalla tenera et ero spinta a trasformarmi con
la recitazione e per questo lavoro fatto di grandi incer- trucchi, acconciature e travestimenti, per mettermi alla
tezze e di mille soddisfazioni. prova uscivo di casa e tornavo, sotto mentite spoglie, a
Oggi la bellezza una base importante per il successo? suonare alla porta dei miei genitori per vedere e testare
R: certamente la Bellezza il primo biglietto da visita, se mi avessero riconosciuto ed ogni volta mi stupivo nel
il primo impatto visivo che crea gi di per se una certa vedere che potevo benissimo ingannare e passare per
benevolenza agli occhi esterni ma non la sola e uni- unaltra persona. Un gioco che poi si trasformato in
ca chiave per il successo. La bellezza deve esser ben una passione innita da perseguire.

8 Destinazione Benessere
Photo By Giacomo Prestigiacomo - Abiti Maison Lombardi

Cosa fai per essere sempre in forma? importanti premi internazionali di cinema e letteratura
R: mi ritengo abbastanza fortunata per la genetica ma come per esempio Il Premio Flaiano. Di quale intervista
non bisogna approttarsene e vivere di rendita perci sei pi orgogliosa?
appena possibile non vedo lora di indossare le scarpe R: s, la mia curiosit e voglia di conoscere e dimpa-
da jogging e andare a fare una bella corsetta, uno sfogo rare mi fanno essere multitasking andando a ricoprire
sico ma soprattutto mentale per ossigenarmi e risultare pi ruoli. Il mio preferito quello di conduttrice TV che
pi forte e creativa. faccio sempre con quello sguardo di meraviglia soprat-
Ci puoi rivelare un tuo segreto di bellezza? tutto quando ti trovi vicino a mostri sacri della TV e del
R: cerco di adottare piccole semplici regole per far ap- cinema internazionale. Tanti sono stati i divi che ho po-
parire la pelle pi bella e luminosa con qualche scrub tuto conoscere ed intervistare da Russel Crowe, Martin
viso e corpo e cercando di bere durante il giorno quanto Scorsese, Leonardo Di Caprio ecc. Nellultima edizione
pi acqua possibile per idratarmi e sentirmi pi leggera. del Premio Flaiano ( in onda su Rai 3) ho consegnato il
Certo poi ci sono delle piccole controindicazioni in que- premio alla carriera a Terry Gilliam, unemozione fortissi-
sto perch per chi non lo sa puoi passare per inconti- ma per chi, come me, ha amato il suo cinema cos origi-
nente avendo sempre bisogno impellente di una toilette. nale e visionario, e lui si dimostrato anche sul palco il
Ultimamente invece hai interpretato due lm di genere solito Genio ma dalla dimensione umana
totalmente diverso, una commedia con Isabel Russino- Una tua sana abitudine che ti aiuta ad essere vincente
va ed un lm fuori dai canoni convenzionali sul mondo nella vita e nel lavoro?
dei combattimenti MMA ( mixed martial arts ) dal titolo R: Fin da quando ero piccola ho sempre cercato di non
Milano in the Cage diretto da Fabio Bastianello , i prendere medicine e sopportare i piccoli dolori anche
cui trailer con conferenza stampa sono stati presentati quelli naturali legati al ciclo femminile. Non mi piace es-
a Cannes 2016. ser costretta a usare sostanze estranee al mio corpo
Cosa fai quando non sei sul set? che in quel mo-
R: per chi vive nel campo artistico sa che non c mai mento placano il
un vero e proprio stop, ma un usso continuo di im- dolore ma fanno
pegni che fanno sempre parte del tuo lavoro e soprat- male a qualche
tutto, quando non stai lavorando fattivamente su un set, altro organo. Per
devi impegnarti per trovare nuovi ruoli e nuovi ingaggi! quanto possibile
Il tempo viene perci usato in modo utile e produttivo cerco di curare
nellapprofondire argomenti e tematiche legate al pros- me stessa con
simo ruolo o studiare tutta la cinematograa del prossi- i prodotti offerti
mo regista con cui avrai la fortuna di lavorare, o comun- dalla natura. L
que leggere nuovi progetti e sceneggiature cercando unico szio che
sempre unultima verit da dare al personaggio. mi concedo sono
Oltre al lavoro di attrice sei anche giornalista e condut- le vitamine, vita-
trice televisiva. Dal 2002 conduci Ciak si Gira testa- mina C e magne-
ta giornalistica in video intervistando grandi registi ed sio che da una
attori internazionali, su RAI 2 ha condotto New Stars sferzata in pi
Notte, nuovo format dedicato ai nuovi talenti, oltre ai pi alla mia vitalit!

Destinazione Benessere 9
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Tagliati X il Successo e nube, tutto ci che troverete nel nostro salone, accolti da uno
STAFF dotato di unottima professionalit e cortesia.
Il nostro salone, Hair Center Emanuela, una realt attiva dal 1990, frutto di passione per il proprio
lavoro, sogni e progetti realizzati, successi , esplorazioni e sperimentazioni.

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Lunghe, folte,
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Esistono tecniche diverse per applicare extension alle ciglia

gni occhio vuole le sue

O ciglia: la personaliz-
zazione di lunghezza
e curvatura la prima
cosa da capire quando si decide
di fare lallungamento delle ciglia.
A spiegarlo Chiara Rosadelli ,
titolare del centro estetico Chiara
Chiara Rosadelli Estetica La luce della bellezzadi
(Titolare) Monterotondo (RM).
Esistono due tecniche diverse per
chi vuole applicare extension sulle ciglia, ma c una
premessa comune: a noi servono ciglia naturali sane
per poter effettuare limpianto quindi lo sconsiglia-
mo a chi ha ciglia troppo deboli e provate.
Lapplicazione delle extension avverr tramite una seguendo il loro naturale ciclo di vita e cos anche
colla cosmetica che sar applicata in piccole dosi e le extension. Attenzione:diffidate dalle extension che
solo sulle ciglia forti e mature. durano fino a due mesi, perch significa che stata
Accertato il fatto di poterlo fare, due sono le tecni- applicata una quantit di colla esagerata, che dan-
che tra cui scegliere, a seconda delle esigenze: al- neggia il ciglio.
lungamento e infoltimento.
INFOLTIMENTO O TECNICA VOLUME 2d-3d: il
ALLUNGAMENTO O TECNICA CLASSICA one to modo di applicazione lo stesso, cambia solo il fatto
one: si applica un extension su ogni singolo ci- che invece di attaccare un solo extension, viene ap-
glio con la colla cosmetica. Loperazione viene fatta plicato un ventaglio di 2/3 ciglia su ogni singolo
a occhi chiusi: si usa un patch per dividere le ciglia ciglio, con un effetto extra voluminoso. Lunghezza e
superiori da quelle inferiori (che non vengono tocca- curvatura del ventaglio di ciglia sono decise in base
te), poi con una pinza si procede con lapplicazio- al tipo di occhio.
ne. Dopo circa 90/120 minuti, il risultato sono ciglia Diversi sono i poteri correttivi delle due tecniche,
scure, lunghe e curve, con un effetto ventaglio molto che risolvono i problemi di occhi incavati, palpebre
pi forte di quello creato dal mascara, che si scon- cadenti o semplicemente occhi troppo piccoli o trop-
siglia di utilizzare po grandi.
(anche perch
diventa inutile). Il
tutto per circa tre
settimane, do-
podich sono ne- Via Gramsci, 117/121
cessari i ritocchi, Tel. 06.90625366
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bellezza&cosmetica

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con sfumature nocciola
Anticipazioni dai migliori coiffeur sui colori tendenza per lestate e lautunno 2016

uante volte vi siete chieste come del momento.

Q li faccio questa volta ?


Per molte donne un tassello fisso.
Speso non si riesce ad esprimere
il proprio desiderio e la paura di cambiare
in peggio ci intimorisce.Inoltre ci interessa
Ed proprio delle tendenze estate che ci
hanno parlato:
L a t e n d e n z a d i q u e s t e s t a t e q u e l l a
dei capelli chiari baciati dal sole e
quindi sar ancora lo shatush la so-
a n c h e u n o s g u a r d o a l l e t e n d e n z e m o d a ... luzione che proponiamo con la novi-
L a s o l u z i o n e? t del balayage la nuova tecnica per
Met tersi nelle mani esper te di un profes - s f u m a r e l a c o l o r a z i o n e d e l c a p e l l i.
sionista che sappia consigliarci bene e che M a c h e d i f f e r e n z a c c o n i p i c o m u n i c o l p i
sappia suggerirci la giusta acconciatura o il d i s o l e?
giusto taglio. E n t ra m b e s o n o u n a te c n i c a d i d e c o l o ra z i o n e
N o i a b b i a m o i n c o n t rato G iu l i a N at a l e t i to l a re dei capelli e si dif ferenziano tra loro per il
del salone Hair G St yle di Monterotondo in m o d o c o n c u i v e n g o n o e s e g u i e ..
Roma che, con la sorella Cristina, e la col - Le f f e t t o p u e s s e r e p i d e c i s o , c o n p u n t e
l a b o r a z i o n e d i Va n e s s a e R o x a n a , d a p i d i biondissime, oppure naturale, come se fosse
dieci anni soddisfano le esigenze delle pro - merito del sole.
prie clienti con la loro for te esperienza al Lo shatush una tecnica di schiaritura molto
passo con la moda e delle varie tendenze naturale che a volte si esegue cotonando i
capelli al contrario, ma noi preferia-
m o s c e g l i e r e i l m e t o d o d a p p l i c a z i o -
ne a seconda dei capelli della nostra
cliente .
Il balayage pu schiarire solo le pun -
te o la tut ta la lunghezza del capello
in modo uniforme e si at tua decolo -
rando i capelli.
Il risultato quello di un capello che
pu assume varie grada zioni fino
a l l o t t e n i m e n t o d e l l a s f u m a t u r a d e s i -
derata fino ad avere, se desiderato,
u n c o n t r a s t o n e t t o .
C i d ate a n c h e u na nt i cip a zi o n e d e ll e
tendenze per il prossim o autunno?
L i s p i r a z i o n e c i v i e n e d a t a d a l l i m -
magine del caldo colore delle fo -
glie d au tu n n o.
Quindi per noi sar un ritorno ai
toni del castano con diverse sfu-
mature dal castagna al nocciola e

12 Destinazione Benessere
bellezza&cosmetica
ci riporter ai
corti a volte an-
che con lunghi
ciuffi pettinati
di lato.
Tr a i t a g l i c o r-
ti evergreen
c i l c a s c h e t t o
che possiamo
proporre in una
versione ex tra
corta magari da
por tare con riga
laterale o con
capelli pettinati
a l l i n d i e t r o .
Un consiglio da
dare per mantenere i capelli come appena
uscite dal vostro salo ne?
Usate sempre shampoo e trattamenti
specifici per preser vare il nutrimento e il
colore del capello, facendo a volte impac-
chi dolio o utiliz zate bu o ne maschere che
aiutano a dare idratazione e luminosit.

Il capello come la pelle e


necessita di attenzioni
quotidiane che vi permetteranno
di mantenere i vostri capelli
sani e belli.

Viale Giuseppe Mazzini 52 - Monterotondo (Roma)


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Destinazione Benessere 13
moda&sport

Occhio al dettaglio moda


Gli accessori trend 2016 per uomo e donna

A
i primi caldi taloni, i modelli decolt e
scatta la vo- ballerine in tantissime ver-
glia di libert, sioni e tinte. Ancora resi-
di sole e di stono i sandali rasoterra o
mare. Gli accessori non altissimi e gli stivali estivi.
bastano mai, dai fermagli Ritornano di moda i sabot,
nei capelli alle mini bag adatti sotto i pantaloni. Per BLUMARINE CINTURA
CON FIBBIA CRISTALLO
ultragriffate. Cappelli, gli accessori uomo si spa- 348.00 EUR
occhiali da sole, foulard, zia dallo stile naturale nei
scarpe, borse e gioielli,
saranno i grandi protago- colori safari, ma anche i
nisti della nuova stagione toni sgargianti e i pastello.
estiva 2016. Non potran- Il materiale top la pelle.
no mancare nel nostro Per le scarpe si riconferma
guardaroba i cappelli di la generale mania per le
SCARPE HOGAN
rafia a falda rigida, gli ac- TRADITIONAL
sneaker soprattutto in ver-
cessori colorati con tona- 20.15 CLUB 350 EUR sione extralusso.
COSTUME BLUMARINE
lit sgargianti, i fiori e le
righe con accostamenti
contrastanti per gli abiti
Componi le tue scarpe e il gioco fatt o!
e i costumi, ma anche E importante essere sem-
per i foulard, le borse pre adeguate alloccasio-
e i sandali. La moda ne e indossare scarpe
riscopre fantasie e co- abbinate agli abiti indos-
lori che portano una sati. Ecco allora i sandali
ventata di ottimismo componibili di Giannelli,
ed energia. Il foulard azienda artigianale oren-
TRACOLLINA BICOLORE il capo must have tina. Per giocare con zeppe, tacchi a spillo e rasoterra,
LIU-JO 119,00 EUR di stagione da indos- da abbinare a proprio gusto ed esigenza, non serve una
sare come fascia fra i scarpiera superfornita, a scapito di spazio e di portafo-
capelli o allacciare al glio. E neanche uscire di casa portandosi appresso di-
collo in stile Grace Kelly. Di gran moda sono le fasce verse paia di scarpe. Con una suola di vari modelli con
per capelli come quel- tacchi, plateau, zeppe o rasoterra si compongono a piaci-
le viste sulla passerella mento sandali intercambiabili in diversi colori e materiali,
Missoni e Angelo Marani per ottenere una variet di scarpe diverse perfette per
, e i diademi preziosi di ogni occasione. Ad esempio per una giornata di lavoro
Dolce&Gabbana. Per le possiamo optare per una sobria zeppa con due listerelle
RAY-BAN LILLA
scarpe tornano quelle a SPECCHIATO colorate. Per lhappy hours la stessa zeppa si pu ravvi-
punta indossate sia con WAYFARER LIGHT RAY vare aggiungendo grandi ori multicolor di perline o pietre
209,00 EUR
le gonne che con i pan- dure. Inne, per unoccasione elegante, si applicano bril-
lanti strass colorati.

16 Destinazione Benessere
moda&sport

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Muoversi quotidianamente produce effetti positivi sulla salute sica e psichica

uando si parla di attivit prende la disciplina da piccolo, acquista una maggio-

Q sportiva non sempre


cos
in-
una disciplina
e un ambiente
facil e
dividuare
re capacit di reazione e prontezza nei gesti,migliora l
Equilibrio, stimola il Coraggio, lAutocontrollo e aumenta
lAutostima.
Questa disciplina mette tutti allo stesso livello, fortica
il carattere, il rispetto delle regole, e quelle verso il
che ci consente compagno di palestra o avversario in gara, au-
di stare a proprio menta la sicurezza di s ed partico-
Stefano Zega agio. larmente indicata per i ragazzi pi
La passione per lo insicuri.
sport e, in questo caso per il Judo, ci Inoltre stato dimostrato che
ha permesso di incontrare il Maestro chi pratica le arti marziali riduce
Stefano Zega dellA.S.D. Olimpia di il livello di ostilit, aggressivit,
Monterotondo che ha una forza inte- ansia , forticando l Autocontrollo
riore capace di trasferire la sua passio- e la conoscenza di se stessi.
ne, con esperienza e professionalit a Da anni il Maestro Stefano Zega insegna
chiunque ne entri in contatto. questa disciplina,trasmettendo valori fonda-
Lo Sport in genere ed in particolare il mentali per la crescita e lo sviluppo del bam-
judo aiuta ad aumentare forza ed elastici- bino riuscendo a creare, allinterno del suo
t muscolare e a prevenire lievi dismor - Centro Sportivo e con tutti i suoi allievi, un
smi soprattutto a livello della colonna atmosfera familiare, stimolando il concetto di
vertebrale, a sviluppare una migliore capacit toracica aggregazione, di gruppo, curando laspetto
ed a ottimizzare l efcienza cardiaca. non solo Agonistico ma anche quello So-
Il sistema nervoso del Judoka, soprattutto se si intra- ciale ed Educativo.
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Destinazione Benessere 19
moda&sport

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Gli esperti nelle personalizzazioni esclusive con la passione del Karting

at t i v i t c h e svo lg e l a C a r r o z z e r i a M 2

L h a s u s ci t a n d o il n o s t ro i nte re s s e p e r-
ch abbia m o appurato ch e n o n si o c -
cupa s o l o di ripa ra re au to m o bili m a ,
c o n e stre m a cura e c o n s o rpre nd e nti risult ati,
si d e dic a alla p e rs o naliz z a zi o n e d e lle au to.
A l cu ni p ez zi s o n o re aliz z ati in e s clu siva , sia
p e r gli inte rni sia p e r gli e ste rni, e la m ac c hina
v i e n e q u i n d i e l a b o rat a , t ra s fo r m at a , m o d i f i c a -
t a p e r s o ddisfa re il gu sto p e rs o nale d e l su o
pro p riet a ri o. U n o st af f di profe s si o nisti ch e
o g ni gi o r n o, c o n pas si o n e si o c cupa di re aliz-
z a re il s o gn o di o g ni clie nte.
L a ripa ra zi o n e d e lle au to av v i e n e u tiliz z a nd o
le m o d e rn e te cnich e di ve rniciatura a fo rn o. c h e ( Tu n i n g ) f i r m a l e s u e n u o v e c r e a t u r e
Pe r ot te n e re i risult ati m igli o ri la ve rniciatura c o n l a s i g l a b y M a x .
d o t at a di sp et trofoto m etro, in grad o di c a pire D i e t r o a l l o s p o r t d e l K a r t i n g c u n a p r e p a -
di ch e c o l o re sia la ve rnic e o riginale e ripro - ra zione fisica e mentale che pochi conosco -
d u rre la stes s a to na li t . no - ci racconta Massimo Albanese - Basta
L a C a r r o z z e r i a M 2 ris p et t a l a m bi e nte p e rc h s o l o i l r o m b o d i u n m o t o r e , l a d r e n a l i n a n e l l e
la ve r n ic i a t u ra a fo r n o v i e n e e s e g u i t a c o n p ro - vene e la voglia di combat tere e di vincere
d ot ti c o m plet a m e nte bi o l o gici. Ci racconti qualcosa in p di questo spor t ?
N e lla sed e in v ia Va lle R ic c a , 6 8 in R o m a , si E u n a s p e c i a l i t d e l l a u t o m o b i l i s m o s p o r t i -
d e dic a a ll a ripa ra zi o n e e alla m a nu te nzi o n e, vo; vi si corre con piccoli veicoli a quat tro
qualific at a e sp e cializ z at a in ripa ra zi o ni su r u o t e d a l t e l a i o i n t u b o l a r e d a c c i a i o , p r i v i
m ac c hin e di pre stigi o ed in pa r tic o la r m o d o di sospensioni e dotati di motore a combu -
d e ll e F e r ra ri, in p e rs o naliz z a zi o n e d e lle au to stione interna. I veicoli sono det ti kar t, dal
nu ove, ve rniciatura d e lle c a rroz ze rie a fo rn o e, v o c a b o l o i n g l e s e c a r t (= c a r r e t t o) o G o - K a r t ,
in c a s o di in cid e nte, si o c cupa di as siste nz a no me co mmerciale di uno dei primi esempla-
st rad a le, di t u t te l e pra t i c h e a s s i c u rat i ve e d i ri disponibili sul mercato statunitense.
fo rnire lau to di c o r te sia . Il kar ting fondamentale per i giovani e gio -
Tu t t o n a s c e p e r d a l l a g r a n d e p a s s i o n e vanissimi che vogliano iniziare una carriera
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rozzeria M2, ha sempre avuto per il kar ting. Sappiate che I pi grandi piloti di Formula 1
E cresciuto con la passione dei motori ci- d e g l i u l t i m i a n n i c o m e M i c h a e l S c h u m a c h e r,
mentandosi con le corse su pista in Kart e Ay r t o n S e n n a , A l a i n P r o s t , F e r n a n d o A l o n s o ,
sulle due ruote. Da bambino ha imparato il Kimi Rikknen, Lewis Hamilton, Giancarlo
m e s t i e re c o m i n c i a n d o a l av o ra re a 14 a n n i F i s i c h e l l a , J a r n o Tr u l l i , J e n s o n B u t t o n s o n o
p r i m a p e r l a V o l v o , p o i p e r l A l f a R o m e o . stati kar tisti di livello interna zionale, e uti-
Specializzato nelle modifiche aerodinami- lizzano ancora i go - kar t per mantenersi in

20 Destinazione Benessere
allenamento, disputando saltuaria-
mente qualche gara.
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la par tecipa zione del 7 volte campione del
m o n d o d i F1 M i c h a e l S c h u m a c h e r a l l a f i n a l e
del campionato del mondo di kar ting classe AUTO DI CORTESIA
10 0 c m F o r m u l a S u p e r A v i n t a p o i d a l l i t a -
l i a n o V i t a n t o n i o L i u z z i , a n c h e s s o i n F1 c o m e CARROZZERIE CONVENZIONATE
p i l o t a o c o l l a u d a t o r e .
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tecipando al campionato mondiale di Lonato.
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Destinazione Benessere 23
alimentazione&natura

Consumare grassi
per trasformarli in zuccheri
Questa una delle prerogative del regime alimentare
ipoglucidico della dieta Tisanoreica.
estate alle porte e il desiderio di rimettersi in e tossine e depurare il cor-

L forma riguarda uomini e donne di ogni et. Tra le


diete verdi pi rinomate c la Tisanoreica, della
quale parliamo con la signora Anna Puliatti, natu-
ropata, titolare delle erboristerie Bioshop di Riano (RM) e
S. Rocco di Monterotondo (RM).
po mentre si dimagrisce.
Perch importante il dre-
naggio delle tossine?
Nei grassi corporei sono
intrappolati diversi tipi di tossine, oltre che metalli pesanti
Da diversi anni si sente parlare di Tisanoreica come come il nichel. Quando il grasso si scioglie, nel corso del
di un metodo per il dimagrimento efcace e naturale, dimagrimento, queste sostanze dannose vanno eliminate,
ce ne vuole parlare? e le erbe favoriscono questo processo di detossicazione.
La Tisanoreica un regime alimentare ipoglucidico (a Chi segue il paziente durante la dieta Tisanoreica?
basso contenuto di zuccheri), ipolipidico (a basso conte- La dieta viene prescritta e monitorata in tutte le sue fasi da
nuto di grassi) e normoproteico (normale quantit di pro- un medico, che riceve lanamnesi del paziente e persona-
teine). E una dieta chetogenetica, cio induce lorganismo lizza il piano alimentare e la somministrazione dei decotto-
a consumare i grassi corporei in eccesso trasformandoli in pirici, rimanendo a sua disposizione per qualsiasi dubbio
zuccheri, che sono il nostro carburante naturale. o problema.
Quali sono i vantaggi di questa dieta? Ci sono centri specializzati cui rivolgersi se si interessati a
Con la Tisanoreica si perdono dai 3 chili e mezzo ai 5 fare la dieta Tisanoreica?
chili, in 10 giorni. Questi chili sono quasi esclusivamen- S. Si tratta di punti vendita autorizzati (erboristerie e far-
te costituiti da grasso, mentre viene salvaguardata la macie), dove un consulente raccoglie lanamnesi della
massa muscolare. persona che desidera dimagrire, per mezzo di un modulo
Perch cos importante salvaguardare la massa poi inviato al Centro Medico Tisanoreica. In pochi giorni, il
muscolare? Centro Medico invia a sua volta la dieta personalizzata al
Perch al termine della dieta il corpo deve essere pi punto vendita, dove il cliente potr acquistare tutti i prodotti
magro, ma anche pi tonico, e quindi pi bello. Inoltre, la necessari ed essere seguito nel corso della dieta.
presenza di una buona muscolatura eleva il metabolismo Si tratta di una dieta costosa?
basale, ovvero il corpo brucia meglio le calorie e non si re- La dieta Tisanoreica, per il suo alto livello di efcacia, ap-
cuperano i chili persi, come invece avviene spesso dopo prezzata da sportivi, attori, persone del mondo dello spet-
una dieta. tacolo, per cui molti pensano che sia costosa, ma non
E una dieta difcile da seguire? cos. I costi sono del tutto accessibili. Bisogna considerare,
No, al contrario, molto facile. Pu essere seguita anche peraltro, che la perdita di peso permanente nella grande
dalle persone pi impegnate, che non hanno tempo per maggioranza dei casi, diversamente da quanto accade in
cucinare. altre diete, in cui il peso viene facilmente recuperato.
La dieta Tisanoreica prevede il consumo di pasti sostitutivi?
Non sostitutivi, ma aggiuntivi. Si tratta di creme, biscotti,
barrette e altri prodotti di ottimo sapore, che integrano il Info e consulenze personalizzate presso le Erboristerie:
piano alimentare e rendono la dieta molto piacevole, oltre a Bioshop Riano (RM)
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Si assumono i decottopirici (preparati a base di erbe), S.Rocco Monterotondo RM
completamente naturali e molto efcaci per drenare liquidi Via XXV Ottobre, 14 - Tel. 06 9061809

Destinazione Benessere 27
alimentazione&natura

Specialit culinarie
realizzate per celiaci
Dalla produzione alla preparazione per offrire un servizio esclusivo

egli ultimi anni la ristorazione cambiata, gli un servizio adeguato e sicuro al cliente celiaco, vigilan-

N addetti ai lavori si trovano a fronteggiare le


nuove esigenze del cliente, le intolleranze, le
allergie, dedicando una particolare attenzio-
ne nel servire pietanze sempre
pi ipocaloriche e tendenzial-
do periodicamente su di esse. Maculato inserito da pi
di 8 anni nelle guide della AIC come locale informato e
riconosciuto, capace di garantire una somministrazione
priva di glutine in tutto il proprio
ricco men partendo dalla pro-
mente vegetariane. duzione interna del pane, pasta,
Tra le varie richieste la pi diffusa condimenti, dolci no a tutto ci
sicuramente una cucina priva sia richiesto e considerato indi-
di glutine. spensabile per salvaguardare il
La Celiachia, ormai ricono- cliente intollerante.
sciuta come patologia, una Da questa nuova tendenza, e a
intolleranza molto seria che mette garanzia di chi soffre di questa
a dura prova il ristoratore, facen- patologia, suggeriamo di fare
done cambiare il metodo nella attenzione a quale attivit ci si
preparazione e nel servizio. rivolge.
Per questo, in favore dei celiaci, Tra i ristoratori sono in molti
ci sono associazioni nate per ad avere poca conoscenza,
garantire lalimentazione fuori casa come l AIC, Asso- una limitata informazione o sottovalutano i rischi che
ciazione Italiana Celiachia, che fornisce costantemente potrebbero causare ai propri clienti a causa della
informazioni alle attivit di ristorazione che vogliono offrire contaminazione dei cibi.

COS LA CELIACHIA?
La celiachia un intolleranza permanente alla gliadina, una
enteropatia autoimmune. La gliadina contenuta nel glutine, un
insieme di proteine a loro volta contenute nel frumento, nellorzo,
nella segale, nel farro, nel kamut ed in altri cereali minori.Ci
rende tossici (nei soggetti affetti o predisposti) tutti gli alimenti
derivato dai suddetti cereali o contenenti glutine in seguito a
contaminazione. Lintolleranza al glutine genera gravi danni alla
mucosa intestinale quali latroa dei villi intestinali.

AMA IL GUSTO SENZA GLUTINE


ALIMENTAZIONE
La celiachia si combatte quindi con una dieta senza glutine: il
riso, il mais, il grano saraceno, il miglio, la soia (ma non la salsa
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Su richiesta piatti di montagna e cacciagione.
Si organizzano feste e compleanni.

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Gelato-terapia, un gusto
per ogni stato danimo
Contro malinconia e stress, arriva la terapia del gelato.

a Hugo e Balzac, Napoleone a Voltaire, nel cor- peuta, permette ad una fascia media deta di tornare

D so della sua lunga storia il gelato ha raccolto


estimatori eccellenti. Oggi sinonimo di genu-
init, freschezza e piacere.
Secondo il 73% dei 100 psicologi, esperti di benessere psi-
cosico e nutrizionisti, intervistati in uno studio promosso da
allinfanzia. Anche la scelta del formato e inuenzata dallo
stato danimo. Secondo gli esperti chi preferisce il gelato in
coppetta vuol dire che in quel momento vuole ritagliarsi una
attimo di relax tutto per s (41%) e quindi concedersi un po di
riposo dallo stress quotidiano, il cono e invece scelto da chi
Antica Gelateria del Corso (ANSA), il gelato offre dei bene- cerca condivisione (36%), evasione (32%) e conferme negli
ci soprattutto psicologici: gustarsi un buon gelato trasmette altri (25%); inne lo stecco e indicato a chi e abituato a vivere
piacere psicosico (31%), fa tornare allinfanzia (27%), emo- forti emozioni (45%) e non ha tempo da perdere (38%), pre-
ziona (24%). diligendo un piacere da gustare velocemente.
E nella scelta dei gusti va tenuto conto che cioccolato e ba- Lo si pu impiegare come sostituto ai cibi tradizionali nelle
cio possono aiutare chi e giu di morale; i colorati amarena, diete dimagranti, come fonte di energia per lo sportivo o lo
pistacchio e gusti esotici sembrano ideali per chi vuole rilas- studente, o semplicemente come rimedio alla calura estiva.
sarsi; gelato al caffe o tiramisu per chi vuole ricaricarsi, e Il gelato un alimento a tutti gli effetti e, come apporto
panna per godere di un effetto consolatorio dopo una gior- calorico, 300 grammi di gelato possono sostituire un pasto.
nata particolarmente agitata. Gia diversi studi internazionali E un alimento da gustare nelle migliori gelaterie ma anche da
hanno dimostrato i beneci terapeutici del gelato. I neuro- avere a casa sempre a disposizione per noi e per gli ospiti.
scienziati dellInstitute of Psychiatry Se ben conservato ad una temperatura di 18 gradi sotto lo
di Londra hanno appurato che zero, la deperibilit del prodotto arriva no a sei mesi.
mangiare il gelato da al cervello lo
stesso piacere di quando si ascol-
ta la propria musica preferita.
Secondo gli esperti, il gelato e Scelte per voi...
consigliato in particolare agli
over 40 (39%) che vi trovano una Roma Gelateria Fassi
deliziosa ricompensa che li via Principe Eugenio 65 - 06 4464740
appaga delle loro fatiche Roma Grom
quotidiane, oltre che ai Via Alberto Lionello, 201 - 06 8707 0659
teenager (27%) che tro- Piazzale della Stazione Tiburtina, 1 - 06 4429 2069
vano nel gelato una dolce Piazza dei Cinquecento 06 488 3734
coccola nei momenti di Via della Maddalena, 30a 06 6821 0447
crisi sentimentali. Proprio Via dei Giubbonari, 52
la componente emotiva Via Tuscolana, 1370 06 7154 3886
porta gli esperti a con- San Felice Circeo (Lt) Il Gelatone
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la spensieratezza e della Via Guido Rossa 22
liberta della loro infanzia Castelnuovo di Porto (Rm) Leles
(30%). Il gelato, afferma Fran- Piazza Vittorio Veneto 22
cesca Sacca, Psicologa e psicotera-

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Via Montenero, 58 San Felice Circeo (Lt)


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Dimagrire mangiando pizza


Lultima moda in fatto di diete...

a notizia che spopola in questi giorni che disfatti al gusto e che per seguirle alla lettera si deve

L a New York lo chef Pasquale Cozzolino se-


guendo una dieta in cui la base una pizza
margherita al giorno riuscito a perdere
quasi 50 chili in 5 mesi.
Ma sar vero?
spesso mangiare a casa e quindi limitare la vita sociale.
Il risultato che dopo un po si riprendono le solite abi-
tudini...
Una pizza Margherita media contiene dalle 540 alle
570 calorie e ti lascia molto soddisfatto.
Sembra proprio di si! Ecco perch. Generalmente il pro- Quindi possibile inserirla anche tutti i giorni nel no-
blema delle diete e che il cibo spesso ci lascia insod- stro men, bilanciando con verdure e proteine.
Inoltre scegliendo le modalit di
consumo a taglio e da asporto,
abbiamo lopportunit di rispar-
miare e di mangiarla comoda-
mente a casa o in ufficio, senza
rinunciare alla qualit.
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dotti naturali, molte altre invece si.
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APPORTO CALORICO Via Salaria, 70 (piazza Fiume) Tel. 06 6478 1660
DELLA PIZZA Roma Pizzarium
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Piccola da 150 gr.= 406.5 calorie Monterotondo (RM)Alice Pizza
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Media da 200 gr.= 542 calorie San Felice Circeo (LT) Pizza Uno
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Grande da 300 gr.= 813 calorie Castelnuovo di Porto (RM) La Bonita
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Perch scegliere le soluzioni condivise

ambia il modo in

C cui si lavora, ci si
relaziona, si con-
dividono le idee.
Ci porta alla necessit di
fare lo stesso con gli spazi.
Gli uffici di oggi rispecchia-
no le esigenze dei professio-
nisti e delle aziende: smart,
flessibili, modulabili.
Lidea anti-crisi del cowor-
king nata a met degli anni
duemila a San Francisco
oggi qualcosa in pi.
Pensato per imprenditori e
professionisti che spesso
operano nello stesso setto-
re, diventato un accele-
ratore di idee e di opportu-
nit. Spazi dove incontrarsi
e favorire le relazioni.
Si pu decidere di condi-
videre un ufficio mante-
nendo unattivit indipen-
dente. Infatti sono molto
frequentati anche dai lavo- pre alla cerca di ambienti tranquilli e ben attrezzati
ratori solitari come i freelance che, al posto di nei quali svolgere al meglio le proprie attivit.
operare da casa, preferiscono trovare uno spazio
in cui sentirsi socialmente meno isolati. Ce ne sono di varie tipologie, uffici eleganti e funzio-
Tra i principali vantaggi c sicuramente il rispar- nali, con uno o pi posti lavoro e servizi centralizzati
mio di soldi e tempo. Le prime spese per aprire di segreteria e reception, sala ristoro , wi fi super ve-
unattivit sono pi leggere, senza burocrazia e loce, sale riunioni e spazi eventi.
costi di manutenzione. Le organizzazioni pi importanti hanno anche varie
Si pu avere un ufficio virtuale o un ufficio comple- sedi e propongono soluzioni intercambiabili.
to con tanto di segretaria, per poche ore, giornal- E quasi come avere un ufficio in ogni citt o in ogni
mente e mensilmente. zona dItalia. Tante soluzioni smart per essere subito
Anche le soluzioni di uffici pronti chiavi in mano operativi.
sono molto richieste dai lavoratori nomadi , sem-

Destinazione Benessere 35
cultura&passioni
,QIHUQHWLOOPGHQXQFLD
sulluso distorto del web
Un cast deccezione per raccontare le insidie che possono nascondersi nella rete

sufficiente sfogliare un giornale


per renderci conto di come, ogni
giorno, ci troviamo di fronte a
fatti di cronaca legati alluso im-
proprio di Internet.Questo proliferare di
episodi di violenza rivela un allarmante
cambiamento in atto nella nostra socie-
t: Internet si inserisce nelle nostre vite
come una risorsa affascinante, ma non
siamo del tutto preparati ad utilizzarlo
senza correre rischi. Basta un click a tra-
sformare il Web in un terreno insidioso.
Infernet, il nuovo film di Michele Cal e Fe-
derica Andreoli, tratto da un soggetto di
Roberto Farnesi e Marcello Iappelli, per
la regia di Giuseppe Ferlito autore anche
della sceneggiatura, nasce proprio da
questa riflessione.
Dallosservazione di un cambiamento in
atto e di una realt che ci riguarda da vi-
cino, come protagonisti o come spettato-
ri, ma di cui spesso siamo inconsapevoli.
Il film affronta tutte quelle problemati-
che negative relative ai Social-Network
e alluso nefasto che ne fanno gli utenti,
specialmente i fruitori pi deboli incapaci
di difendersi da un mezzo alquanto sub-
dolo e a volte mostruoso e distruttivo.
Personalit vulnerabili, psicologie fragili,
gente in totale solitudine: un popolo che si rifugia voglia di sentirsi parte di un gruppo, si unisce ad
in una sorta di realt parallela, tutti convinti che la una gang di ragazzini viziati appartenenti alla clas-
strada pi facile sia sempre la migliore. se borghese, che si divertono a fare i bulli e a fil-
Cinque storie si intersecano tra di loro come spes- mare le proprie bravate; Giorgio (Ricky Tognazzi),
so accade col meccanismo della rete: Don Luciano un ricco imprenditore (sposato con la straordinaria
(Remo Girone) un prete anticonvenzionale, mo- Daniela Poggi), distrugge la sua famiglia a causa
derno ed impegnato costantemente in campagne del suo vizio per il gioco online e infine tre giovani
mediatiche a sostegno dei bambini immigrati, viene amiche adolescenti, attratte dai soldi facili, deci-
accusato di pedofilia; Claudio (Roberto Farnesi), dono di prostituirsi filmando i loro clienti per poi
un attore famoso che ha nel cuore le problemati- ricattarli.
che della gente comune, riveler la sua vera na- Film crudo, un colpo allo stomaco, in particolare
tura; Sandro (Leonardo Borgognoni), spinto dalla ai genitori e nonni di nuove generazioni che cer-

36 Destinazione Benessere
R. Girone, D. Poggi, R. Tognazzi, A. Montovoli, E. Pellini, R. Farnesi

tamente sono vittime delluso sconsiderato di


un eccezionale mezzo tecnologico, spesso as-
servito ad un capitalismo aggressivo che ha
proposto e propone il denaro come unico fine
esistenziale.
Un film che coinvolge appieno lo spettatore
nel suo intreccio narrativo, grazie anche allot-
tima colonna sonora di Umberto Smaila,
portandoci a riflettere come il web possa
trasformarsi in una pericolosissima arma
se usato dalle persone sbagliate.
Sottolineando infine che, in unepoca
sempre pi fredda e avvolta dallinco-
scienza spesso trapelante dalla rete,
necessita il bisogno di tornare ad avere
fede negli esseri umani.
R. Tognazzi, S. Russo, M. Cal Stefania Russo, Remo Girone
Il film Infernet si inserisce nel filone gi
ampiamente rappresentato da parte di
A.C. Production relativo alle problemati-
che sociali. Dopo Il cielo pu attendere,
I giorni perduti, Prima della felicit e Un
angelo allInferno questa volta sotto il
riflettore viene inquadrato luso distorto
della rete che spesso pu portare ad an-
nullare i benefici di questo importantissi-
mo mezzo di comunicazione spingendo
gli utenti e soprattutto i giovanissimi a
farne un uso distorto con conseguenze
addirittura drammatiche. Il web distorce
la percezione del tempo e dello spazio,
tramutandosi in una dimensione paralle-
la in cui rifugiarsi, afferma Michele Cali,
per questo abbiamo deciso di farne un
film sociale. Le riprese sono durate cin- Giuseppe Ferlito - regista; Federica Andreoli e Michele Cali- produttori;
Flavio Tosi, Sindaco di Verona con il Cast del lm.
que settimane distribuite in varie location
tra cui Verona, Venezia e Firenze. Il film sta-
to inoltre presentato a Venezia il 10 settembre
2015 in occasione della LXXII Mostra del Ci-
nema ricevendo il premio Green Movie Award
con questa motivazione: Per aver affrontato
con incisivit e rispetto i temi pi attuali e
scottanti legati al mondo della rete, coniu-
gando in modo armonico gli aspetti sociali e
lattenzione per lambiente anche attraverso la
produzione eco sostenibile del film. Inoltre
stato inserito, proprio per la sua valenza so-
ciale, nel circuito Agis Scuola e nelle migliori
sale cinematografiche.
Assolutamente da vedere!
Destinazione Benessere 37
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Odontoiatria speciale per


pazienti fobici e con disabilit
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odontoiatria speciale rivolta na la vergogna, impazienza, nervosismo, disinibisce, euforiz-

L a pazienti affetti da disabili-


t, con fobia degli ambienti
medici, o con patologie pre-
disponenti a complicanze gravi. Il dott.
Valerio Coletta, con studio in Rignano
za. Desensibilizza le mucose orali, innalza la soglia del dolo-
re e potenzia leffetto dellanestetico. E chiamato anche gas
esilarante, minimizza la percezione del trascorrere del tempo,
induce una sensazione di piacevole benessere psico-sico e
lascia un ricordo positivo. Bisogna semplicemente respirare
Flaminio (RM) via Flaminia Nuova 130, da una mascherina posta sul naso e sono sufcienti solo po-
da anni si occupa di Odontoiatria spe- chi minuti per una completa sedazione.
ciale. Lodontoiatria speciale ci spiega Serve in sostanza a tutti, ad adulti, bambini ed al fobico per-
Dott. Valerio
Coletta il dott. Coletta - rivolta a pazienti affetti ch toglie il terrore del dentista e delle cure dentali, ai pa-
da disabilit, con fobia degli ambienti zienti cardiopatici, ipertesi, diabetici, epilettici e alle persone
medici, o con patologie predisponenti con handicap ai quali si evita lanestesia
a complicanze gravi. I pazienti sono generale.
persone, bambini, adulti o anziani con Si usa in tutti gli interventi, naturalmente
problematiche differenti che molto per le operazioni pi invasive come lim-
spesso presentano difcolt di comu- plantologia e la parodontologia e le estra-
nicazione. zioni, ma anche lintervento pi semplice
Come noto, il mal di denti si acutiz- pu essere fastidioso e poco tollerato basti
za la notte e, a volte, questo evento pensare che per alcuni pazienti la sola vi-
viene scambiato per una crisi com- sta della poltrona e degli strumenti posso-
portamentale e quindi contenuto con no causare ansia. Quindi dalligiene orale
i farmaci.Immaginate cosa pu signi- allanestesia locale perch lAnalgesia
care avere mal di denti per persone Sedativa Cosciente elimina anche il dolore
con tali difcolt. dellago e dellanestetico. assolutamente sicura. LAnalge-
Troppo spesso lattesa del trattamento porta a dover estrarre sia Sedativa Cosciente con N2O usata da pi di 70 anni
denti che altrimenti potrebbero essere salvati, non rispettan- in tutto il mondo su milioni di persone, leffetto sedativo dura
do la dignit della persona. solo per il tempo della somministrazione e si pu riprendere
Poter eseguire una visita, permette loro di migliorare le pro- lattivit, trascorso un tempo adeguato di recupero, si rimane
prie condizioni di salute e le aspettative di ricevere un tratta- svegli e vigili, non vi alcun rischio perch non esiste allergia
mento che conservi anche il fattore estetico. da Protossido dAzoto e non irritante n tossico quindi si
Inoltre ho adottato sistema efcace, veloce e sicuro per eli- pu usare tutte le volte che occorre e non ci sono controin-
minare totalmente la paura del dentista, lAnalgesia Sedativa. dicazioni salvo per le donne nei primi tre mesi di gravidanza,
Il timore del dolore, motivo di stress per tutta la famiglia, e un persone con gravi problemi polmonari o con malattie acute
ricordo deleterio si possono trascinare per tutta la vita condi- bronco polmonari, con impossibilita di respirare col naso o
zionando i futuri rapporti con il dentista di ducia. Si ottiene con disordini mentali.
respirando una miscela composta da Ossigeno e Protossido Dott. Valerio Coletta
di Azoto, erogata da una piccola mascherina profumata, e Odontoiatra
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Destinazione Benessere 39
medicina&salute

Le ultime novit della


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Tecniche mini invasive della Chirurgia Plastica e Ricostruttiva.

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u l t i m e n ov i t d e ll a C h i -
r u rg i a C o s m e t i c a , b ra n c a
c h e ra c c h i u d e i n s q u e ll e
te c n i c h e m i n i i nva s i ve d e l -
Con una tecnica simile alla
precedente abbiamo la pos-
sibilit di risolvere il fastidio-
so problema delle orecchie
a sventola.
l a C h i r u rg i a P l a s t i c a e R i c o - La mancanza di incisioni e
s t r u t t i va . D a s va r i a to te m p o la mini invasivit sono molto
s o n o d e di c ato a l p e r fezi o - apprezzate da quei pazienti
Dott.Rizzo
Spec. Chirurgia
n a m e n to d e l R i p o s i z i o n a - che per timore o per man-
Maxillo-Facciale m e n t o d e i Te s s u t i c o n F i l i canza di tempo non vogliono sottoporsi ad un in-
d i S o s p e n s i o n e, re n d e n d o vasivo e fastidioso intervento chirurgico per aspor-
s e m p re m e n o i nva s i va l a te c n i c a f i n o a ll a c o m - tare una porzione di cartilagine auricolare.
p l e t a a b o li z i o n e d i i n c i s i o n i c o n b i s t u r i. Lutilizzo di uno speciale filo consente di modellare
la cartilagine e di modificare la proiezione del pa-
LIFTING COLLO SENZA INCISIONI diglione auricolare.
Lu t i l i z z o d i t e c n i c h e m i n i Anche per questa tecnica il recupero rapido ed
invasive con par ticolari fili seguito da una normale terapia postoperatoria.
semi elastici ed antimicro -
bici ci consente finalmente LIPOFILLING
d i t r a t t a re c o n o t t i m i r i -
sultati una delle zone pi
complesse e sfidanti del-
l a C h i r u rg i a C o s m e t i c a : i l
collo.
L i n t e r v e n t o v i e n e e f f e t -
tuato in anestesia locale e senza alcuna in -
cisione, con esso si af frontano le eccedenze
cutanee e i fastidiosi cedimenti dei tessuti
del collo con veloce recupero nel post ope - La pi importante novit di tutta la Chirurgia Plastica
ratorio, infat ti il rientro alle normali at tivit sicuramente la scoperta delle abbondanti cellule
av viene nel giro di un giorno o due. staminali nel grasso delladulto.
Nei giorni successivi si esegue una norma- Il semplice prelievo del grasso seguito da semplici
le terapia antibiotica ed anti infiammato - manovre ci permette di avere a disposizione un filler
ria come per qualsiasi semplice inter vento naturale, ristrutturante e fortemente rivitalizzante.
odontoiatrico. Il filo che viene inserito se - Il suo utilizzo ideale per il viso, il seno, i glutei ed
mipermanente e dopo qualche tempo viene altro.
incapsulato dai tessuti mantenendo il risulta- Insieme alle altre metodiche di cui parlo in questo
to ot tenuto e lasciando il collo pi compat to articolo ci consente di essere molto efficaci nel ripri-
e trofico. stino delle forme e dei volumi tipici della giovane et.

40 Destinazione Benessere
Anche per
la palpebra
superiore si
p u r i s o l ve re
l e c c e d e n z a
d e ll a c u te
palpebrale
c o n te c n i c h e
m i n i i nva s i ve
e d e f f i c a c i.
In conclusio -
n e d i re i c h e
l e p i ev i -
d e n t i te n d e n ze d e l l a m e d i c i n a f u t u ra s o n o l a
p e r s o n a l i z z a z i o n e d e l l e te ra p i e. S p e ro c h e l a
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ad una consolidata ed efficace tecnica s i m i l i t ra l o ro. R i c o rd i a m o s e m p re c h e i l c o n -
per modellare il corpo. c et to d i b e l l ez z a c a m b i a a s e c o n d a d e l l e e p o -
N ella stessa seduta si ef fet tuano par- c h e, c u l t u re e m o d e...
ticolari iniezioni lipolitiche e si esegue
una specifica manipolazione degli ac-
cumuli adiposi pi ostinati.
Il numero di sedute pu variare da un
minimo di cinque sedute a circa una
quindicina e i risultati sono documen- Il canone universale di
tabili.
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e della Tv, ma anche esperienze di vita quotidiana.
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mento dentale professionale ad attivazione luminosa perch
garantisce risultati immediati e straordinari. Gli agenti ossi-
danti contengono un ingrediente attivo, di solito perossido di
carbammide o perossido didrogeno che aiuta a rimuovere
le macchie superciali e in profondit. La minore o maggiore
sempre pi diffuso, specie se c in programma un evento concentrazione del principio attivo e la durata dellesposizio-
speciale come un matrimonio, un colloquio importante, una ne, consentono di ottenere una diversa intensit del risultato.
riunione tra top manager. Un bel sorriso ci dona un aspetto Per i denti devitalizzati, lo sbiancamento richiede invece una
pi giovanile e ci fa fare una buona prima impressione sugli procedura pi mirata, e si realizza tramite un lavaggio inter-
altri. no, lungo il canale dentale.
Molto del nostro benessere dipende anche dalla salute della La supervisione del medico odontoiatra e la sicurezza della
bocca e dei denti. Il punto cruciale per la salute del dente la tecnologia impiegata in uno studio professionale, rendono
pulizia e come viene effettuata. Deve essere ripetuta almeno lintervento di sbiancamento dentale totalmente sicuro e
tre volte al giorno dopo ogni pasto, rimuovendo tutti i residui realmente efcace. Prima di iniziare qualsiasi procedura di
di cibo. Bisogna usare sempre uno spazzolino adatto alla sbiancamento, meglio consultare il proprio dentista o igie-
propria bocca per dimensioni e per durezza, e il lo inter- nista di ducia.
dentale almeno una volta alla settimana per i denti normali.
Il colore dei denti per un dato variabile e molto personale
causato da fattori genetici, dallo stato di salute generale, da Scelti per voi...
abitudini di vita e alimentari.
Alcuni denti sono pi gialli naturalmente, mentre altri singial- ROMA
liscono con il tempo. Let, il fumo, il consumo regolare di Solo Sorrisi N. Verde 800.58.69.89
alimenti quali th o caff, laccumulo di placca o depositi di (Prati) Via dei Gracchi, 151
tartaro, possono pigmentare lo smalto dei denti rendendolo (Eur) Via Ildebrando Vivanti, 201
pi scuro e meno brillante. (Parioli) Via Arno, 88
Per assicurarsi sempre un sorriso al top utile effettuare (Preneste) Largo Preneste, 1
spesso una visita di controllo dello stato di salute del cavo (Tuscolana) Via Marco Fulvio Nobiliore, 19
orale ed interventi di pulizia professionale, utili per rimuovere (Montesacro) Via Cimone, 103
le macchie esterne. Il dentista in grado di valutare lo stato
della vostra salute e, se necessita, anche di consigliarvi il PROVINCIA DI ROMA
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su denti perfettamente puliti e asciutti, come invece avviene
nelle cliniche di bellezza.
Destinazione Benessere 43
medicina&salute
La salute social che mette
la persona al centro
#5innovazioni: vince la Puglia con il progetto Vivere bene... con il diabete a scuola

a Puglia vince il concorso su innovazione e dia-

L bete. Premiato a Roma il progetto Vivere bene...


con il diabete a scuolatra i nalisti di #5innova-
zioni. Presenti istituzioni, esperti e associazioni,
per ascoltare le storie delle persone con diabete e di chi
innova nella salute.
Menzione speciale al progetto sardo. Presentati anche i
dati nazionali di unindagine sul prolo del paziente con
diabete in Italia

In Italia 1 persona con diabete su 2 non si sente in buo-


na salute e dichiara che il diabete ha un impatto negativo
sulla qualit della sua vita, oltre a interferire con le normali sociazione Pugliese per laiuto al Giovane con Diabete) e
attivit quotidiane e le relazioni personali. Lo rivelano le an- premiato il 19 maggio a Roma.Vivere bene... con il diabete
ticipazioni di una ricerca realizzata da GfK su diabete e a scuola nasce dallascolto delle esperienze di ragazzi e
qualit di vita commissionata da Sano che ha coinvolto famiglie che convivono con disagi e problematiche quo-
500 persone con diabete in tutta Italia.Il 62% dei pazienti tidiane. Obiettivo: garantire - anche durante lorario sco-
intervistati ha avuto in media valori di glicemia troppo alti 7 lastico - i controlli della glicemia, la somministrazione dei
volte al mese e troppo bassi 3 volte al mese. I pazienti con- farmaci, la gestione di eventuali crisi ipoglicemiche, lade-
sapevoli, attenti e competenti nella gestione della malattia, guata alimentazione, lo svolgimento in sicurezza di attivit
in media 1 su 3, sono quelli che dichiarano maggior soddi- sportive. Il tutto con lesperienza di professionisti del setto-
sfazione nella relazione col medico (in quanto a disponibi- re e il supporto di materiali informativi come presentazioni
lit, ascolto, competenza) e hanno una miglior percezione e brochure. Ma anche con la realizzazione di un cortome-
del proprio stato di salute. Dalla fotograa emerge che il traggio, Dolce come il miele, in cui i ragazzi parlano della
ruolo del medico fondamentale nel favorire il coinvolgi- loro condizione.
mento del paziente rispetto allautogestione del diabete. I Progetti nalisti
Inoltre, i medici che incoraggiano maggiormente a seguire Lombardia (Antonino ARINI, Amici del diabetico)
la dieta e praticare attivit sica, aumentano la capacit del Team Diabetologico Multidisciplinare per rispondere a tutti i bisogni
paziente di modicare il proprio stile di vita. clinici e psicologici della persona con diabete
Dai bisogni delle persone con diabete alle migliori prati- Campania (Fabiana ANASTASIO, GIDA)
che per gestirlo. Cos nato il progetto #5innovazioni pro- Diabetico Guida, un paziente esperto che insegna agli altri come
mosso da Sano, che ha girato lItalia per far emergere e gestire al meglio la patologia
premiare chi sul diabete e sulla salute fa innovazione. Da Umbria (Paolo BRUNETTI, AILD)
Milano a Napoli passando da Perugia, Bari e Cagliari. Que- Screening gratuito presso le farmacie per identicare precoce-
ste le tappe del concorso: 5 regioni in nale, 5 progetti di mente i soggetti a rischio
eccellenza. Puglia (Lucia VITALE, APGD)
Il vincitore Programma di incontri nelle scuole per formare docenti e persona-
Formazione del personale scolastico per migliorare la vita le sulla gestione quotidiana dei ragazzi con diabete
dei ragazzi con diabete e aiutarli ad affrontare serena- Sardegna (Francesco PILI, Diabete Zero)
mente la propria condizione. Questo il progetto vincitore Progetto di studio su cereali a basso indice glicemico per produrre
di #5innovazioni, promosso dallassociazione APGD (As- un pane adatto alle persone con diabete.

44 Destinazione Benessere
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uesto trat tamento - ci

Q spiega Eleonora Ischi-


boni, titolare dellOrot-
tica Ischiboni di Fiano
Romano (RM) - stato studiato per
c o l o r o i q u a l i u t i l i z z a n o l e m o d e r-
n e t e c n o l o g i e (s c h e r m i L C D o L E D ,
t a b l e t , s m a r t p h o n e o a l t r e) a d u n a
distanza rav vicinata, oppure, ama-
no semplicemente distinguersi con
il riflesso residuo Blu - Riposante.
La carat teristica la protezione
dagli ef fet ti nocivi della luce blu;
infat ti, lutiliz zo sistematico, nel
tempo libero o durante il lavoro,
ad una distanza rav vicinata di moderne tec- un maggior af faticamento per gli occhi. Si
nologie come tablet, smar tphone e t v LCD definisce luce blu la radia zione luminosa
o L ED, espone continuamente i nostri occhi compresa tra i 3 8 0 ed i 5 0 0 nm; di cor ta
a l l a l u c e e m e s s a d a i l o r o s c h e r m i . L u t i l i z - l u n g h e z z a d o n d a e q u i n d i d i e l e v a t a e n e r-
zo di queste tecnologie ormai in continuo gia. L a fonte principale il sole; altre si -
aumento e, gra zie anche ad una migliore gnificative fonti sono le moderne tecnologie
qualit degli schermi, aumenta di pari passo q u a l i l i l l u m i n a z i o n e a b a s s o c o n s u m o e n e r-
a n c h e l e m i s s i o n e d i l u c e b l u . I l r i s u l t a t o g e t i c o , g l i s c h e r m i a c r i s t a l l i l i q u i d i ( L C D)
e con i L ED presenti nei
televisori, smar thphone,
tablet, computer e dispo -
s i t i v i G P S . Le s p o s i z i o n e
alla luce blu pu provoca-
re ef fet ti dannosi, quali:
af faticamento visivo; sec -
chezza, irrita zione e ros-
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Animali domestici
che passione!
Per cibo e benessere non badiamo a spese

el Bel Paese 14 milioni di italiani hanno animali da

N compagnia in casa. Cresce lamore per cani, gatti,


altri piccoli e grandi amici e il mercato del pet re-
trend positivo.
pesci,
gistra ogni
roditori e tanti
anno un nuovo

Infatti noi Italiani non rinunciamo, anche in momenti di apparente crisi, a coccolare i nostri amati animali
domestici che a tutti gli effetti consideriamo membri della famiglia . Fa parte ormai della nostra quotidia-
nit prenderci cura della loro igiene e del loro benessere e per renderli sani e felici spendiamo sempre di
pi. Scegliamo spesso alimenti premium che consentono regimi nutrizionali equilibrati, ci curiamo della
loro igiene con shampoo, spazzole, ossi masticabili per dentizione, li portiamo periodicamente a visite
veterinarie, lavaggi e toilettature, acquistiamo loro simpatici accessori e vestitini allultima moda. Anche
il trend di spesa per beauty farm e spa per gli amici a quattro zampe in continua crescita.
Ci sono centri molto frequentati dai VIP che offrono vere e proprie palestre e piscine per tenerli in forma,
ma anche parrucchieri, manicure e pedicure; per non parlare poi delle lezioni di yoga delle sedute dallo
psicoanalista veterinario.

Benessere di cani e gatti


Lobesit una pato- vrappeso. Tuttavia, le cattive abitudini alimentari, possono
logia che ha raggiun- essere anche la conseguenza di fattori comportamentali
to proporzioni notevoli e ambientali come ad esempio la noia, la tendenza della-
anche negli animali nimale a ricercare lattenzione del proprietario chiedendo
domestici. In Italia, il cibo anche quando non lo necessita, la scarsa disponi-
46% dei gatti e il 36% bilit di spazio (o di tempo da parte del proprietario) per
dei cani in sovrap- condurre unefcace attivit sica. Per questo diventa fon-
peso.Una delle cause damentale sensibilizzare i proprietari afnch siano con-
rappresentata dalla sapevoli di quanto i loro comportamenti possano incidere
sovralimentazione. Il sul benessere dei loro amici a quattro zampe afferma
proprietario medio, molto premurosamente, spesso prefe- Flavio Morchi, medico veterinario e direttore della comuni-
risce eccedere nella razione convinto di farlo pi contento cazione scientica di Royal Canin Italia. Su tutto il territorio
e di fargli anche del bene per la salute, specialmente se nazionale sono state organizzate in collaborazione con i
si tratta di un cucciolo.Queste lodevoli intenzioni spesso medici veterinari le Slim Class: incontri di gruppo che han-
producono viceversa risultati molto diversi da quelli attesi, no proprio lo scopo di fornire ai proprietari di gatti e cani
sovrappeso o patologie anche gravi, in funzione dellet. gli strumenti per riconoscere lobesit del proprio pet, e le
Come riconoscere le eventuali abitudini che potrebbero strategie comportamentali da adottare durante il periodo di
incidere sulla tendenza al sovrappeso del proprio cane dimagrimento. Per maggiori informazioni sulle date delle
o gatto? Slim Class: http://royalcanin.it/informainsieme/
Un aiuto arriva dalla Royal Canin con la campagna #In- Inoltre nella sezione dedicata del sito, possibile fare il
formainsieme, lamore calore non calorie. Leccessiva quiz e scoprire eventuali consuetudini comportamentali le-
alimentazione una delle principali cause associate al so- gate ad abitudini nutrizionali errate del nostro cane o gatto.

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L'alimentazione del gatto

Le nozioni base del metabolismo per il suo fabbisogno energetico e nutrizionale


Per alimentare correttamente il proprio gatto mantenerlo sempre in gran forma necessario conoscere alcune nozioni di base sul suo
metabolismo. Il gatto rimane un carnivoro stretto, cio, a differenza del cane, le sue fonti principali di nutrimento sono le proteine di origine
animale. Per creare unalimentazione completa per il vostro gatto gli alimenti indispensabili sono: proteine, grassi (acido arachidonico e
linoleico), minerali e vitamine. Le principali fonti di questi elementi sono riportate di seguito

FONTI DI ALTA QUALITA PROTEINE GRASSI


uova, carne, latte, pesce
FABBISOGNO MIN. GIORNALIERO 9 GR. acido linoleico 175 mg. - acido arachidonico 70 mg.

Laltro fattore indispensabile per calibrare la vostra razione sapere quante chilocalorie/energia opportuno per i pasti giornalieri del vostro
gatto. In questa seconda tabella sono riportati i dati del CNR americano a riguardo risultati della collaborazione delle principali universit
americane e del Centro di Waltham specializzato per la cura e lalimentazione degli animali domestici.

Dallo svezzamento a 70 gg. 250 kcal Gatto adulto 70 - 80 Kcal Gravidanza 2 mese 100 Kcal

Da 5 a 7 mesi 130 Kcal Gravidanza 1 mese 70 - 80 Kcal Allattamento 250 Kcal

In tabella III sono inne riportati i contenuti calorici di un etto delle principali sostanze alimentari utili al gatto. In questo modo potrete effettuare il
calcolo dell energia da fornire con i pasti. Lideale bilanciare anche la giusta quantit tra proteine, grassi, minerali e vitamine.

Carne vitello 109 Kcal Manzo 123 Kcal Coniglio 124 Kcal Latte 65 Kcal

Pollo 121 Kcal Agnello 162 Kcal Pesce 120 - 160 Kcal

I principali errori nellalimentazione portano ad un apporto sbilanciato di vari elementi.


Somministrazione eccessiva di Somministrare solo carne, fegato o rene: Somministrare pesce crudo:contiene
vitamina A, vitamina D, calcio e fosforo. sono poveri di calcio e troppo ricchi di fosforo. un enzima che distrugge la vitamina B.
II fegato troppo ricco di vitamina A Somministrare l'albume delle
Somministrare latte in caso di diarrea.
e pu essere tossico. uova crudo: contiene un'antivitamina.
Per ovviare a questi inconvenienti vi consigliamo di rivolgervi sempre ad un veterinario esperto in nutrizione del gatto e di utilizzare alimenti pre-
confezionati, prodotto da aziende di provata seriet ed esperienza. In etichetta troverete lanalisi tipica che indica il bilanciamento corretto di tutti
gli elementi ed i dosaggi medi da usare saranno di 100 gr./kg. di peso del gatto. Inne desideriamo ricordarvi limportanza dellacqua. II gatto
non un grande bevitore per cui vi consigliamo di non alimentarlo esclusivamente con alimenti secchi preferendo invece unalimentazione con
almeno uno dei due pasti umidi. Inoltre il contenuto calorico del cibo secco e 5 volte quello di un cibo umido.
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Destinazione Benessere 49
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tutti i servizi essendo dotata di ombrelloni, lettini, docce e servizi oltre che del fornitissimo chiosco sulla spiaggia che
consente un ristoro immediato. Baia degli Dei dispone di due grandi piscine sul mare ed una terza dedicata esclusiva-
mente ai bambini. Tutte le piscine sono dotate di ombrelloni, lettini ed ingresso diretto al bar. Animazione e Ristorazio-
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timento di trattamenti spa ed esemplari programmi
benessere in uno dei tanti resort e centri spa di livello
mondiale. Se siete amanti del mare, in cerca di una
terapia su unisola o di un po di esercizio in spiaggia,
soddisfacenti trattamenti o programmi olistici ringio- gli esotici arcipelaghi della Thailandia disseminati nel
vanenti che vi accompagneranno per tutto il viaggio Golfo e nel mare delle Andamane offrono uno straor-
no a casa. dinario e vivace paradiso per un vero e proprio relax
Da nord a sud, la Thailandia offre alternative ineguag- da sogno. Qualsiasi cosa stiate cercando, da pro-
liabili per le vostre vacanze di benessere. Terra dalla grammi olistici e tness a trattamenti di bellezza e
natura lussureggiante che si formata attraverso una programmi disintossicanti, lo troverete da noi.
forte e ricca cultura agricola, la Thailandia ha pro- Coloro che desiderano immergersi in una terra dalla
dotto un rilassante stile di vita unico nel suo genere. natura lussureggiante e dallaria pi pura, possono
Potete venire qua e godervi il caldo benvenuto ormai farlo mentre imparano a pulire ed equilibrare il corpo

54 Destinazione Benessere
Thailandia
Evasioni olistiche

e la mente nella foschia delle catene montuose della strutture in stile classico, potrete usufruire di autentici
Thailandia del nord. In alternativa potete scegliere di servizi e trattamenti thailandesi di eccellenza senza
rilassarvi sulle rive di storici umi, permettendo alla dovervi allontanare dalla citt.
copiosa natura delle acque e della terra di nutrirvi. O Ovunque decidiate di andare, speriamo che la vostra
ancora meglio, se state cercando dei rigorosi regimi vacanza in Thailandia non solo vi rilassi, ma che vi
di salute, qui vi proponiamo inoltre alcuni resort di permetta di allentare la tensione e di ringiovanire. La
ringiovanimento riconosciuti a livello mondiale che nostra deliziosa cucina locale decisamente una
mettono a disposizione una gamma di programmi grande e piacevole attrazione, e ci auguriamo che,
di salute e di allenamenti tness completi che vi ai- arricchendo il vostro viaggio con alcuni programmi
uteranno a raggiungere i vostri personali obiettivi di benessere, possiate scoprire un nuovo e pi soddis-
benessere. facente tipo di vacanza. Quindi, portatevi un buon
Anche se soggiornerete in Thailandia solo per poco paio di scarpe da ginnastica, un completo da yoga,
tempo e non avrete quindi la possibilit di viaggiare disponibilit e forza di volont per trovare la giusta
molto, potrete sempre lasciarvi coccolare e ringiova- motivazione per raggiungere un Io pi radioso e sano
nire nei nostri selezionati luoghi di ritiro urbani. Qui, in qui, nella grande Terra dei Sorrisi.

Destinazione Benessere 55
vacanze&relax
BENESSERE FATTO IN CASA
BANGKOK - Sampran Riverside
Al Sampran Riverside gli ospiti si concedono una va-
canza rilassante per curare il loro benessere con il
sano stile di vita thailandese. Situato proprio lungo il
tortuoso ume Tha Chin, uno dei cinque principali cor-
si dacqua della Thailandia, il resort offre un program-
ma benessere thailandese che vi aiuter a capire che
la vostra salute inizia gi in casa e dalle basi.
Dallaltro lato del ume rispetto alledicio principale
del resort si trova la sua fattoria biologica certicata
che rappresenta lautosufcienza thailandese di vec-
chio stampo. Ricca di piante tropicali e alberi per la
maggior parte edibili, la fattoria rifornisce giornalmen-
te di prodotti freschi il resort, dove questi ingredienti
freschi vengono preparati e impiattati per salutari e
gustose portate. Dalla sua risaia, curata per dare un
raccolto annuale di un raro riso indigeno chiamato ITINERARIO CONSIGLIATO
Nakhon Chai Si hommali, previsto il primo raccolto 1. Rai Pluk Rak (giornata intera)
entro la ne di questanno. Se iniziate scegliendo gli Fate unescursione di un giorno in una delle prime
alimenti giusti, cibo biologico, fresco e nutritivo, vi fattorie biologiche della Thailandia. Rai Pluk Rak of-
una maggiore probabilit che tutto il resto vada da s. fre un tour completo della loro fattoria indipendente
Il rispetto per il patrimonio locale rende ineguagliabile con attivit per adulti e bambini. Potete scegliere
latmosfera, la personalit e i trattamenti benessere del tra i programmi Giornata Biologica della Famiglia
resort. Situato sul ricco bacino del ume Chao Phraya, o Riso Vita che offrono dimostrazioni di semina e
il Sampran Riverside gode non solo di uno dei migliori raccolta del riso cos come attivit per familiarizzare
paesaggi della Thailandia, ma anche del primo giardi- con il tradizionale stile di vita thailandese, incentrato
no certicato di rose di Damasco del paese. Le rose, sulla coltivazione fatta in casa, per voi e tutta la fa-
insieme alla citronella, al gelso e al loto l coltivati, ven- miglia. Chi appassionato di agricoltura biologica
gono utilizzate fresche nelle insalate della casa, unite pu anche scegliere la visita completa della fatto-
alle erbe negli scrub per il corpo, distillate negli oli, ed ria, disponibile solo su appuntamento.
essiccate nel t. Una vita semplice, di ritorno alle origi- 2. Museo Nang Yai nel Wat Khanon (mezza giornata)
ni, per rigenerare la vostra energia interiore. Visitate il nang yai meglio conservato della Thai-
landia, uno spettacolo delle ombre con intri-
cate forme che si uniscono tra di loro. Chia-
mato nang yai per le grandi dimensioni delle
sagome di cuoio di bufalo e rattan utilizzate
nello spettacolo, viene messo in scena con
musiche e canzoni. In seguito allavvento dei
cinema e a un grande incendio che ha fat-
to sospendere lo show negli anni Sessanta,
il nang yai ha perso popolarit. Tuttavia, al
Museo Wat Khanon potete ancora osservare
uno dei migliori repertori del paese di gure
per le ombre negli antichi palazzi in tek in stile
thailandese.

56 Destinazione Benessere
UN NUOVO IO
HUA HIN - Chiva-Som
Nel resort di primo livello per il ringiovanimento Chi-
va-Som le persone vengono a rigenerare il corpo,
la mente e lo spirito, i tre emblemi di una buona
vita. Nelle strutture sparse lungo la spiaggia, gli
ospiti in cerca di una vacanza di ringiovanimento
totale possono scegliere tra i servizi, i trattamenti,
le lezioni e le attivit di salute totale disponibili, per
ritrovare tutta la loro energia, dentro e fuori. Qui
tutto progettato per favorire i vostri elementi essen-
ziali, cos da poter raggiungere una ripresa com-
pleta per quando tornerete a casa.
Potete venire qua sia aspettandovi un totale e meri- delle pi ricche aree di mangrovie della Thailan-
tato riposo, o, se preferite, potete ssarvi un obiet- dia, con miriadi di biodiversit da scoprire. I bei
tivo da raggiungere prima di consultarvi con gli percorsi a piedi vi permetteranno di esplorare la
esperti. lo stress di ogni giorno a debilitarvi? O foresta e il suo ambiente naturale senza disturbare
il peso? Volete una pace interiore che duri nel tem- gli animali e gli organismi del posto. disponibile
po, o magari volete avere una pelle migliore e che anche un giro in barca organizzato dalle persone
sembri pi giovane? O desiderate soltanto un intero del posto.
weekend per viziarvi, solo allinsegna di trattamenti 2. Mercato Chatchai e Orto Biologico Chiva-Som
spa? Potete inoltre unire un programma di salute (mezza giornata, tour offerto dal resort)
pi organizzato, con ulteriori moduli di rilassamen- Scoprite le origini dei sapori thailandesi facendo
to, se quello che fa pi al caso vostro. un tour di mezza giornata al mercato di Hua Hin
Il totale ringiovanimento del Chiva-Som comprende nel centro della citt con il cuoco del Chiva-Som.
trattamenti completi ed eclettici dalla testa ai piedi, Girovagate tra i colorati reparti di prodotti locali,
dentro e fuori. I loro trattamenti e lezioni disponibi- frutti di mare, frutta, verdura ed erbe, cos come
li possono essere integrati anche nella vostra vita di molti rinomati dolci tipici fatti al momento. Poi
quotidiana una volta tornati a casa, per uno stile di proseguite con la visita dellorto biologico del re-
vita sano pi a lungo; ad esempio seguite il pro- sort e scovate nuove informazioni sulle erbe thai-
gramma di disintossicazione e di nutrimento del landesi locali e sulle loro propriet terapeutiche.
corpo e della mente che si incentra sul raggiun- Uno splendido tour per stimolarvi a conoscere la
gimento della pace interiore. Il consiglio per chi cultura e il benessere locale attraverso la freschez-
in cerca di un aspetto pi giovane quello di visi- za degli alimenti.
tare la Niranlada Medi-Spa che si prender cura
dei problemi della vostra pelle e riporter il vostro
aspetto a nuova vita
ITINERARIO CONSIGLIATO
1. Centro Culturale Sirinart Rajini
Mangrove Ecosystem (mezza giornata)
Visitate la magni ca e ripristinata foresta di man-
grovie, una volta terre desolate e dimenticate, ri-
sultanti dal massiccio e sregolato allevamento di
gamberetti. Situata a circa 20 minuti dal Chiva-
Som, questa rigogliosa foresta, con il patrocinio
reale di Sua Maest La Regina Sirikit, rappresenta
il potere guaritore della natura, per le persone e
per s stessa. Oggigiorno, il centro culturale una

Destinazione Benessere 57
vacanze&relax
SANTUARIO NATURALE
CHIANG RAI - RAI SAENG ARUN ITINERARIO CONSIGLIATO
In un luogo remoto ai conni di Chiang Rai, Rai Sa- 1. Crociera sul Mekong
eng Arun un appartato resort dove godersi la pi Fiume principale che scorre per gran parte del sud-est
totale serenit e intimit immersi nella natura. Com- asiatico, il magnico Mekong un luogo in cui rilassarsi e
prensivo di villette spaziose e dallarredamento sem- osservare lo stile di vita locale sulle rive della Thailandia e
plice, alcune situate nel rigoglioso paesaggio e altre della Repubblica Popolare Democratica del Laos. Prende-
con vista sul Mekong, il Rai Saeng Arun rappresenta te un autobus per la vicina area Chiang Khong e fate una
unevasione curativa naturale per chi desidera un crociera privata gestita da un anziano che accoglie i visita-
luogo tutto per s per una rinfrescante vacanza na- tori sulla sua barca navigando lungo il ume. Andando su e
turale. gi per le rive del ume verrete a contatto con le comunit
Provincia pi a nord di ambedue i paesi e
della Thailandia, la assisterete a vere sce-
vicinanza di Chiang ne di pesca tradizio-
Rai alle lussureg- nale con reti, divenute
gianti montagne e famose immagini pit-
al ume Mekong toresche di questarea
dona a questo po- ricca a livello storico e
sto unatmosfera naturale.
unica. Appartato, 2. Esplorare Chiang
ma ben attrezza- Saen
to e confortevole, Lantica citt di Chiang
questo resort ospi- Saen forse uno dei
ta molti pensatori, gioielli nascosti meglio
scrittori e artisti in conservati della Thai-
cerca di serenit, landia. In possesso di
di aria fresca e di una ricca storia seco-
unoccasione per lare, la citt immersa
assaporare la natura pura e incontaminata nella sua nelle sue glorie passate. Fate unescursione di un giorno
massima espressione. Il vasto paesaggio di questo afttando un pulmino per visitare prima il Palazzo dellOp-
luogo offre anche un ricco terreno per il giardinag- pio e scoprire il passato del luogo e di questa droga, e gli
gio. Quando arriva il periodo di raccolta del riso, gli sforzi delle Loro Maest il Re e la Regina per aiutare il po-
ospiti del resort che desiderano unirsi alla solenne polo ad abbandonare tale abitudine. In seguito, continuate
pratica sono invitati ad unautentica esperienza dalla visitando il noto Triangolo
fattoria alla tavola. Daltronde, qui il cibo non pu che dOro, dove i umi Khong
essere freschissimo. Gli ospiti assaporano frutta ap- e Ruak si uniscono nei
pena raccolta, verdure ed erbe nella maggior parte conni triangolari di Thai-
dei deliziosi piatti del resort. landia, RPD del Laos e
Disseminati per tutto lo spazio collinare, le villette e Myanmar. Inne, esplora-
i servizi principali del resort sono collegati da pas- te la citt di Chiang Saen,
serelle in legno. Nonostante ci, alcune villette sono dove rimarrete sbalor-
situate lontano in cima alla collina e sono perfette diti dai suoi gloriosi resti
per chi cerca unautentica e indisturbata tranquillit, antichi, come Phrathat
e forse un sollievo meditativo. Se scendere la colli- Chom Kitti, Wat Phrathat
na per i pasti rischia di interrompere la vostra quieta Pha Ngao e le mura della
fuga, concedetevi il servizio di consegna pasti del citt, presenti da migliaia
resort. di anni.

58 Destinazione Benessere
CASA DELLE ACQUE ITINERARIO CONSIGLIATO
CHIANG MAI- RARIN JINDA 1. Comunit Wat Ket.
Sulla sponda orientale del Mae Ping, la comunit Wat Ket
una delle comunit di Chiang Mai pi antiche e ricche
di storia. Con una storia risalente a 500 anni fa, la comuni-
t Wat Ket anche una delle aree della citt meglio con-
servate. Visitare questo posto come camminare in un
museo vivente. Un tempo maggior snodo commerciale
per i mercanti stranieri residenti a Chiang Mai, la comu-
nit ancora ricca di tracce del passato, come edici
in stile coloniale, dimore e antiche case degli immigranti
cinesi adibite a negozi, e, soprattutto, lantico tempio che
d il nome allarea. Wat Ket uno dei pi bei templi di
Chiang Mai, dove potete trascorrere del tempo ad ammi-
rare le favolose e antiche pitture murali.
Proprio sulla riva del principale afuente del Mae Ping 2. Escursioni sul ume Ping
di Chiang Mai, Rarin Jinda offre unampia gamma di Maggior afuente di Chiang Mai, il Mae Ping il pi im-
trattamenti idroterapici in uno storico quartiere un tem- portante ume della citt. Tuttavia, il tratto del ume cam-
po abitato da un famoso medico e dalla sua famiglia. bia da nord a sud a seconda dello scenario della regio-
Sta nel centro dellarea di Wat Ket, una delle zone di ne. Mentre il tratto vicino al centro della citt delimitato
Chiang Mai pi affascinanti a livello storico, dove si e ristretto da alte e solide barriere per proteggere la citt
pu ancora passeggiare ed assaporare reminescen- dalle inondazioni, il ume si allarga e diventa pi selvaggio
ze dei tempi passati. Uno dei pi rinomati resort spa con rive pi verdeggianti e immerse nella natura a mano
di Chiang Mai nel centro citt, Rarin Jinda dispone di a mano che si allontana dalla citt. Fate una crociera lun-
spaziose camere con terrazza con vista sulla piscina go in ume Ping no alla Thai Farmers House o no alla
principale. Le stanze al piano terra hanno accesso storica area di Wiang Kum Kam, e scoprite le ricchezze
diretto alla piscina. Resort compatto, il punto focale tradizionali di questa citt settentrionale della Thailandia.
del Rarin Jinda la sua casa in legno tek ristrutturata
che ha vinto il Premio di Conservazione Architettonica Ovunque decidiate di andare, speriamo che la vostra va-
dellAssociazione Architetti Siamesi (AAS) nel 2007. canza in Thailandia non solo vi rilassi, ma che vi permetta
Ora la storica tenuta riservata ad eventi speciali e a di allentare la tensione e di ringiovanire. La nostra deliziosa
chi desidera ricevere un massaggio thailandese tra- cucina locale decisamente una grande e piacevole at-
dizionale e un massaggio con impacchi caldi in una trazione, e ci auguriamo che, arricchendo il vostro viaggio
tradizionale atmosfera thailandese. A parte i trattamenti con alcuni programmi benessere, possiate scoprire un
spa contemporanei, il Rarin Jinda tutto una questione nuovo e pi soddisfacente tipo di vacanza. Quindi, porta-
di acque. Ricco di trattamenti idroterapici, si tratta di tevi un buon paio di scarpe da ginnastica, un completo da
uno dei pochi posti che possiede magniche attrezza- yoga, disponibilit e forza di volont per trovare la giusta
ture complete di idro piscine con bocchette idromas- motivazione per raggiungere un Io pi radioso e sano qui,
saggio, vasca personale per massaggi e terme in stile nella grande Terra dei Sorrisi.
giapponese con trattamenti in acqua calda e fredda.
anche munito di letto per massaggio Vichy in una stan-
za privata. Potete inoltre acquistare un pass per usare
lidro piscina e i servizi termali allaperto, rilassandovi
con le offerte idroterapiche. Incluso vi anche un con- ENTE NAZIONALE PER IL TURISMO THAILANDESE
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