PENDAHULUAN
GANGGANG HIJAU (Ulva lactuca) Infark miokard adalah kematian sel-
SEBAGAI ANTIOKSIDAN ALAMI sel otot jantung akibat kekurangan atau
PADA PENCEGAHAN INFARK bahkan terhentinya suplai oksigen
MIOKARD AKUT berkepanjangan. Hal ini terjadi setelah otot
jantung yang mengalami iskemia yang
Iwan Mahmud, Reza Pertiwi, Nofa Risma Azis,
tidak segara diatasi. Sel-sel jantung kan
Desi Novita Reviana mengalami kematian setelah 20 menit
mengalami kekurangan suplay darah yang
Fakultas Farmasi Universitas Ahmad Dahlan mengandung oksigen. Salah satu penyebab
email: iwanmahmud29@gmail.com terjadinya infark miokard karena adanya
radikal bebas.
Abstract Mencegah atau mengurangi penyakit
Acute myocardial infarction is a myocardial kronis karena radikal bebas diperlukan
necrosis due to blood flow to the heart muscle antioksidan. Tanaman ganggang hijau (Ulva
is disrupted. The occurrence of acute lactuca L.) mengandung senyawa
myocardial infarction is usually due to melatonin.
atherosclerosis of coronary arteries. Acute Melatonin adalah sejenis hormon yang
myocardial necrosis caused by total blockage merupakan antioksidan kuat. Melatonin
of a coronary artery by a thrombus formed on mampu mengatasi radikal bebas
an unstable atherosclerotic plaque. Radical (antioksidan). Hal ini dikarenakan melatonin
compounds can cause auto-oxidation dapat mentralisir zat radikal dengan
reaction that can cause lipid peroxidation menyumbangkan elektronnya. Selain itu,
which resulted in the accumulation of lipids Indonesia banyak tu. Salah satu jenis rumput
in the artery walls and cause atherosclerosis laut tersebut adalah Ulva lactuca.L. Ulva
are at great risk. Antioxidant compounds lactuca.L mudah diperoleh dan terdapat
capable of capturing free radicals caused by melimpah di wilayah pesisir dan laut terutama
auto-oxidation reaction that can cause lipid di kawasan timur Indonesia. Namun karena
peroxidation which resulted in the kurangnya pengetahuan dan teknologi pada
accumulation of lipids in the artery walls and masyarakat sehingga banyak Ulva lactuca.L
cause atherosclerosis are at great risk. yang kurang dimanfaatkan. Karena Ulva
Melatonin and sulfate content of lactuca.L kaya antioksidan yang kuat, mudah
polysaccharides present in Ulva lactuca.L diperoleh, banyak terdapat di Indonesia dan
have antioxidant activity according to several kurang dimaanfatkan.
studies that have been done. This research
method is done in 2 ways, namely in vitro and Adapun tujuan dilakukannya
in vivo. This in vitro test using qualitative and penelitian ini adalah untuk mengetahui
quantitative tests using DPPH reagent. As for aktivitas antioksidan ganggang hijau (Ulva
the in vivo test is used to measure the levels lactuca L.) dengan uji in vitro, mengetahui
of MDA (malonaldehyde). Extracts of green aktivitas antioksidan sebagai pencegah infark
algae (Ulva lactuca L.) has the ability of miokard akut dengan uji in vivo, dan dosis
antioxidants seen from in vitro assays and in yang berkhasiat sebagai antioksidan.
vivo. Data percent DPPH radical scavenging Infark miokard adalah kematian sel-
(ES50) on average positive control gallic sel otot jantung akibat kekurangan atau
acid and ethanol extracts of green algae bahkan terhentinya suplai oksigen. Hal ini
(Ulva lactuca L.) respectively, are 0.912 ug / terjadi setelah otot jantung yang mengalami
ml and 1426.616 pg / ml. The analysis iskemia yang tidak segara diatasi. Sel-sel
showed that 200 mg / kg is an ideal dosage jantung akan mengalami kematian setelah 20
to prevent acute myocardial infarction. menit mengalami kekurangan suplai darah
yang mengandung oksigen (Corwin, 2009).
Keywords: Green algae, myocardial Infark miokard terjadi ketika jaringan
infarction, heart, aterosclerosis
1
miokardial secara tiba-tiba kekurangan akibat dari proses peroksidasi lipid.
oksigen. Ketika aliran darah secara cepat Isoproterenol dapat meningkatkan konsentrasi
berkurang antara 80%-90% maka akan terjadi malondialdehid (MDA) yang merupakan
iskemia. Iskemia dapat menyebabkan terjadi produk dari peroksidasi lipid.
injury dan nekrosis terhadap jaringan
Isoproterenol adalah agonist adrenergik
miokardial jika suplay darah tidak segera
dan sintetik katekolamin ditemukan untuk
tersedia (Ignatavisius & Workman, 2010).
memberikan tekanan dalam miokardium
Pencegahan terjadinya Infark Miokard dapat
karena pertumbuhan radikal bebas karena
dilakukan dengan mengatasi faktor-faktor
autooksidasi. Beberapa mekanisme
penyebab dan mengontrol faktor-faktor
menjelaskan induksi isoproterenol berbahaya
penyebab penebalan arteri koroner. Hal yang
untuk myocyte jantung termasuk hipoksia,
dapat dilakukan dengan bebarapa cara:
hipertensi coroner, kelebihan kalsium, deplesi
mengurangi kolesterol dan lemak dalam
energi, dan produk yang berlebihan dari
makanan, menghindari merokok, stress,
radikal bebas yang merupakan hasil dari
alkohol dan kegemukan.
autooksidasi katekolamin (Adameova et al.,
Kandungan kimia dari tanaman ganggang 2009). Induksi isoproterenol pada iskemik
hijau (Ulva lactuca L.) adalah senyawa miokardium berperan penting untuk
melatonin (Kolar dan Machackova, 2001). meningkatkan level serum dan lipid
Melatonin dapat ditemukan dalam tanaman miokardial (Nair et al., 2006).
ganggang hijau, dimana salah satu
diantaranya adalah Ulva lactuca L.
2. METODE
Phytomelatonin merupakan zat aktif dari
melatonin yang terdapat dalam Bahan yang digunakan dalam
tanaman.Senyawa melatonin merupakan penelitian ini adalah melatonin dan
senyawa alkaloid dan bersifat sebagai polisakarida dari ekstrak etanol ganggang
penghambat aktivitas anti kanker (Veronique hijau (Ulva lactuca.L) yang diperoleh
et al., 2005). Alkaloid termasuk metabolit dengan mengisolasi dari tanaman ganggang
sekunder yang bersifat basa, yang hijau di Laboratorium Farmakognosi-
mengandung satu atau lebih atom nitrogen, Fitokimia Fakultas Farmasi Universitas
biasanya dalm cincin heterosiklik (Alonso et Ahmad Dahlan Yogyakarta. Bahan kimia
al., 2008). yang lain adalah etanol 96%, aquadest,
BAW, isoproterenol, reagen TEP, metanol,
Melatonin mempunyai nama kimia, yaitu dan reagen DPPH.
N-acetyl-5-methoxy tryptamine. Senyawa ini
mempunyai bobot molekul (BM) sebesar Sedangkan alat-alat yang digunakan
232.Melatonin bekerja dengan tiga aksi dalam adalah sebagai berikut: timbangan
penghambatan aktivitas kanker, dimana analitik, alat Soxhlet, rotary evaporator,
diantaranya bekerja dengan sifat sitotoksik
corong buchner, spektrofotometri,
spesifik, memperlambat pembelahan
(proliferasi) sel kanker, dan meniadakan pipet ukur, pipet volume, gelas beker,
efek toksik dari logam berat (karsinogen kompor, dan pengaduk.
epigenetik).
Proses penyarian ganggang hijau
Antioksidan didefinisikan sebagai (Ulva lactuca.L) dilakukan dengan alat
senyawa yang secara signifikan dapat
Soxhlet. Setelah didapat sari etanol dari
mencegah atau menghambat oksidasi substrat
tersebut sehingga kerusakan yang diakibatkan
ganggang hijau ( Ulva lactuca.L), maka
oleh radikal bebas terhadap sel, jaringan dilakukan pembuatan ekstrak kental
atau organ dapat dicegah. Infark Miokard dengan menguapkan pelarut dengan
Akut yang ditimbulkan oleh Isoproterenol menggunakan rotary evaporator.
disebabkan oleh senyawa hasil metabolisme Ekstrak ini akan diberikan pada hewan
yang bersifat radikal bebas. Kerusakan percobaan dengan pembawa CMC Na.
jantung akan mempengaruhi kadar MDA
2
In vitro
Uji kualitatif Penentuan panjang gelombang pada
absorbansi maksimum. Sebanyak 1,0 ml
Uji pendahuluan dengan metode DPPH, larutan sampel ekstrak etanol Ulva lactuca
yaitu sebanyak 1,0 ml larutan sampel konsentrasi 2000 g/ml, dan kontrol
direaksikan dengan 1,0 ml larutan DPPH positif asam galat 1 g/ml ditambah dengan
0,15 mM. Perubahan warna terjadi dari ungu 1,0 ml DPPH 0,15 mM. Disimpan ditempat
menjadi kuning. gelap hingga operating time, kemudian
absorbansi diamati pada panjang gelombang
Uji kuantitatif 450-650 nm. Penentuna panjang gelombang
Uji Aktivitas Penangkapan Radikal Bebas pada absorbansi maksimum juga dilakukan
DPPH untuk kontrol negatif.
Tabel 2. Penangkapan radikal bebas dan nilai ES50 ekstrak etanol ganggang hijau
6
miokard akut dengan menurunkan
kadar peroksida lipid secara in vivo
3. Dosis yang ideal untuk menurunkan kadar
peroksida lipid adalah pada dosis 200
mg/kgBB.
5. REFERENSI
Adameova A, Abdellatif Y, Dhalla NS, 2009.
Role of excessive amounts of Circulating
Catecholamine and Glucocorticoids in
Stress Induce Heart Disease, Can J
Physiol Pharmacol.87; 493-514.
Alonso GC, Mediavilla D, Martinez CC,
Gonzalez A, Cos S, San EJ., 2008.
Melatonin modulates the cadmium-
induced expression of MT-2 and MT-1
metallothioneins in three lines of human
tumor cells (MCF-7, MDA-MB-231
and HeLa), Toxicol Lett 45 (6): 56-68.
Corwin, J. Elizabeth, 2009. Buku Saku
Patofisiologi, Jakarta: EGC.
Kolar J, Machanckova. 2001. Occurance and
Possible Function of Melatonin in
Plants, Endocytobiosis and Cell Res 14
(1): 75-84.
Lerner, A., James, DC., Yoshiyata, T,.
1960. Isolation of melatonin and 5-
methoxyindole-3-acetic acid from bovine
pineal glands. The Journal of Biological
Chemistry 235 (7): 1992- 1997.
Mardiani, T. Helvi., 2008, Pengaruh
Pemberian Timbal (Pb) Terhadap Kadar
Malondialdehyde (MDA) Plasma
Mencit. Tesis, Universitas Sumatera
Utara, Medan.
Murray, R.K., Granner, D.K., Mayes, P.A.,
Rodwell, V.W., 2003, Biokimia Harper,
Ed ke-24, diterjemahkan oleh
Hartanto, A., Jakarta, EGC.
Nair, PS, Shyamala Devi CS., 2006,
Efficiacy of Mangiferin on Serum
and Heart Tissue Lipids in Rats
Subjected to Isoproterenol Induced
Cardiotoxicity, Toxicology, 228(2-3):
135-139.