Avenue de lEglise-Anglaise 6
CH-1006 Lausanne
INSA Strasbourg
24 Bd de la victoire 11
67084 Strasbourg Cedex 1
Fiches dobjectifs
Contexte
Mon PFE (Projet de fin dEtudes) se droule du 4 fvrier au 21 juin 2013, au sein
du bureau technique de lentreprise Amaudruz SA. Cette socit anonyme est
spcialise dans les installations lectriques des btiments.
Objectifs
Rsum-condens
Cadre de ltude :
INSA de Strasbourg, spcialit Gnie Electrique, Option Energie, Juin 2013
NOM, Prnoms :
M. FABRE Lionel, Alexis, Benjamin
Titre du projet :
Suivi et Conception de projets lectriques dans le domaine du btiment.
Organisme daccueil :
AMAUDRUZ SA, Entreprise gnrale dlectricit
Avenue de lEglise-Anglaise 6, CH-1006 Lausanne
Rsum-condens :
Les activits principales du stage rsident dans les tudes suivantes: immeubles
rsidentiels, centre de formation pour les apprentis, appartement de domotique,
magasins doptiques, restructuration dun rseau informatique en coordination avec les
diffrents corps de mtier. Ltude principale est un centre de formation pour les
apprentis, contrl en domotique et disposant dquipements spcifiques. Ce projet
donne une vue densemble sur les tapes de conception et de suivi dun projet.
Le bureau technique Amaudruz se distingue par une grande polyvalence et traite dune
part la construction des btiments et dautre part la ralisation dtudes.
Dsormais, le gain des connaissances thoriques et pratiques permet dtre autonome
sur des tudes complexes.
Remerciements
- Monsieur RIOS Miguel, Responsable de projets, mon matre de stage, pour mavoir
intgr rapidement au sein de lentreprise et mavoir accord toute sa confiance ;
pour le temps quil ma consacr tout au long de cette priode, sachant rpondre
toutes mes interrogations.
INTRODUCTION 6
1. LENTREPRISE AMAUDRUZ 7
1.1. Gnralits 7
1.1.1. Prsentation 7
1.1.2. Implantation 7
1.1.3. Activits 7
1.1.4. Fiche didentit 8
1.2. Structure de lentreprise 8
1.2.1. Organigramme 8
1.2.2. Description des divisions 9
1.2.3. Les bureaux techniques 10
1.3. Position durant le PFE 11
1.4. Etudes et Ralisations 11
3. ETUDES RALISES 27
3.1. Planning du PFE 27
3.2. Sensibilisation au chantier 27
3.3. Ralisations dtudes 28
3.3.1. ACVIE FVE Ecole de construction 28
3.3.2. 11 immeubles en PPE 35
3.3.3. Restructuration dun rseau informatique 37
3.4. Crations doffres 43
CONCLUSION 44
BIBLIOGRAPHIE 45
Introduction
1. Lentreprise Amaudruz
1.1. Gnralits
1.1.1. Prsentation
Amaudruz SA est une socit anonyme, spcialis dans les installations lectriques
des btiments. Ses domaines dactivits se rapportent au suivi des projets lectriques,
de la phase de conception celle de la ralisation.
1.1.2. Implantation
Bureau de Lausanne
SA
Av. Eglise-Anglaise 6
CH-1006 Lausanne
AMAUDRUZ
Bureau de Genve
Ch. De la Muraille 12
CH-1219 Le Lignon
Bureau de Lausanne
1.1.3. Activits
Les bureaux techniques de lentreprise sont aptes pour effectuer des tudes, de la
conception la ralisation. Les domaines dactivits de lentreprise incluent les
installations lectriques de courant Fort et Faible.
Ces bureaux ont les mmes comptences que des bureaux dingnieurs. Ils grent des
projets depuis la phase de conception la ralisation et au suivi du chantier.
- Nom : Amaudruz
- Statut entreprise : SA socit anonyme
- Nature de lactivit : Installations lectriques en btiments
- Adresse de lentreprise : Avenue de lEglise-Anglaise 6, CH 1006-Lausanne
- Nombre demploys Lausanne : 121 employs (bureau + chantier)
- Chiffre daffaire 2012 : 20M,- Frs, soit 16M deuros
- Capital : 800'000,- Frs, soit 640000 euros
- Zone de chalandise : National, Suisse
1.2.1. Organigramme
Direction
Administration
Bureau
technique
Linconvnient majeur rside dans le risque de conflits entre les diffrentes divisions
pour lobtention des ressources, ainsi que dans lharmonie de lentreprise vis--vis de
lindividualisme des divisions.
Direction et Administration
Atelier
Contrle
Le Responsable de projets
Le Technicien de projets
Le Chef de chantier
Il est un meneur dhommes. Le chef de chantier est linterlocuteur direct avec les
excutants. Les responsabilits des quipes et de loutillage sont sa charge. Il
doit planifier le chantier, avec des plannings, des explications claires et prcises.
Finalement, il assure les commandes de matriels.
Rpartition du personnel
Direction Atelier Contrle Dpartements Installations lectriques
C. Fa P. Ins G. Ins G. Ins G. Ins
1 2 3
Bureau technique 3 2 4 5 4
Chantier 6 13 24 22 25
Bureaux divers 8 4 1
Figure.2 : Employs bureau de Lausanne
1.4.Etudes et Ralisations
Lentreprise a fait des tudes et des ralisations pour de nombreux chantiers. Ces
ouvrages sont trs tendues : coles, administrations, banques, loisirs, commerce,
htels, logements, industries, ferroviaires, restaurants etc.
Accord commun
Le matre duvre
Bureaux dtudes
Permis de
conduire
Le matre douvrage
Le matre duvre
Besoin du Client
Sance Client-Entreprise
Bureau dingnieurs
Cabinet
darchitectes
Etude Soumission
Budget estimatif
Propositions Installateur
doffres
Suivi et Ralisation de
chantier
Les bureaux dingnieurs ne ralisent que les tudes, de la phase besoin du client, au
rendu de la soumission aux entreprises. Les Installateurs ne ralisent que des
propositions doffres ainsi que le suivi et la ralisation du chantier.
Le besoin du client
Cest la premire phase du projet. Le client dfinit son besoin travers un cahier des
charges. Des sances sont souvent planifies afin de concrtiser le besoin du client.
Effectivement, ce besoin nest pas toujours bien dcrit, le bureau dingnieurs ou bureau
technique doit tre capable de poser les bonnes questions.
Sance de coordination
Ces sances ont lieu avant la finalisation de ltude, et durant la ralisation du btiment.
Une fois que le besoin est bien dfini, tous les corps de mtier se coordonnent sur
lensemble des travaux. Une entreprise gnrale, et larchitecte dirige tous les corps de
mtiers. Par exemple, le passage des coulements pour le sanitaire peut tre
problmatique pour le passage des chemins de cbles lectriques.
Ingnieur Bureau
CVS technique
Electricit
Architecte Entreprise
gnrale
Lgende :
Des sances client entreprise, ou client bureau technique sont galement planifies,
car le besoin est toujours volutif.
Etude soumission
Cette phase est la partie centrale de la conception dun projet. Elle concerne la
recherche des solutions techniques ainsi que leurs mises en forme sur le logiciel
WinProgitel et sur les plans lectriques. La complexit dun projet relve de cette partie.
Le schma figure.6 ci-dessous illustre les phases pour raliser cette tude.
Propositions doffres
Suivi et Ralisation
2.3.1. Infrastructure
Echelle cbles Les fixations seront limites par rapport aux chemins de cbles.
T13 230V, 10A T15 230/400V, 10A T23 230V, 16A T25 230/400V, 16A
Exemple dapplications :
Trois modes de pose existent pour chacune de ces prises. Les prises sont souvent
encastres lorsquun nouveau btiment est construit. Des botes dencastrement sont
coules dans la dalle.
Pour une rnovation dimmeubles ou une mise aux normes, on utilisera des prises
apparentes. Le btiment est dj construit, donc il sera impossible de crer des
emplacements.
Enfin, des prises insres sont majoritairement employes pour des canaux BRN.
Connecteurs cble
plat
Le cble plat est pratique puisquil est vite des retours au tableau lectrique, ou
lutilisation de botes de drivation.
Cble 3x2.5
5V
29V DC
Rfrence
0 1
Les messages mis par les capteurs (interrupteurs, dtecteurs, sondes..) sont entendus
sur le bus EIB par tous les participants. Ces donnes sont traites, les actionneurs
concerns deviennent actifs via lalimentation.
Prises de
Chauffage Stores Eclairage
courant
Puissance
Bus EIB
Boutons-
Interrupteur Dtecteurs Sondes
poussoirs
s
2.4.Outils informatiques
2.4.1. WinProgitel
Prsentation
Utilisation du logiciel
Barres doutils
Structure de ltude
ou de loffre
Espace de
travail
Structure de larborescence :
Entte :
Type, numro, nom du document, et la date.
Adresses :
Adresses du client, du chantier, et des mandataires.
Dtails :
Cette zone est ddie la structure de ltude en
cours. Gnralement, cette structure se divise en 2
niveaux. Ces deux niveaux sappellent SDO,
Subdivision de lOuvrage, et LDP, Localisation
des Prestations.
Exemple darborescence - Etude ACVIE
Les SDO, premier niveau de classement, permettent de distinguer les grands domaines
dapplications des installations lectriques : Installations courant fort / faible,
Distributions principales, Installations centrales de courant fort etc.
Les LDP, deuxime niveau de classement, permettent une description par locaux.
Les RFN, Rpartition des Frais par Nature, troisime niveau de classement,
permettent une description prcise des diverses installations lectriques.
Calculs :
Cette partie permet de configurer les facteurs relatifs aux prix de la fourniture, de la
main duvre. Ces facteurs sont dtermins en fonction du march actuel.
La barre doutils :
Le temps de montage (main duvre) est valu dune part, par la quantit de
fourniture, et dautre part, par les conditions de montages. Ces conditions de montages
sont appeles des CI, Code dInstallations. Ce code se prsente sous un numro 2
chiffres. Le premier indique les types de travaux raliser, rpartis en 5 catgories.
Chiffre Descriptif
X0 Conditions de montage trs
simple
X1 Conditions de montage simple
X2 Conditions de montage normal
X3 Conditions de montage difficile
2ime chiffre Code Installation
Exemple :
2.4.2. Frontview
Le logiciel Frontview permet la gestion des affaires de lentreprise. Il donne une vision
prcise, de lensemble des dossiers techniques concernant chaque affaire. Un numro
est attribue pour toutes les tudes et offres ralises. WinProgitel et Frontview
disposent dune interface de dialogue. Cette relation directe, permet notamment douvrir
et de charger une affaire depuis WinProgitel, et cre sur Frontview.
Une autre fonction permet la gestion des heures des employs. En fin de semaine,
chaque employ doit indiquer les nombre dheures et les numros de chantiers associs.
Gestion des affaires
entreprises Logiciel de calcul
Frontview WinProgitel
Ouverture dossier
Donnes techniques
Donnes administratives
Rapport hebdomadaire
2.4.3. Optimiso
Optimiso est un site Intranet de lentreprise. Il dcrit les procdures de lentreprise, les
dpartements de lentreprise, le rendement des dpartements. Ce site est limage de
lentreprise. Il ma t trs utile dune part pour comprendre le structure dAmaudruz,
dautre part pour affiner mes tudes techniques.
3. Etudes ralises
3.1.Planning du PFE
- Etudes : 11 semaines
- Offres : 4 semaines
- Chantier : 2 semaines
- Prsentation : 1 semaine
5%
11%
21%
63%
3.2.Sensibilisation au chantier
Durant les premires semaines de mon stage, jai eu une phase dobservation sur divers
chantiers. Cette phase est indispensable pour comprendre le fonctionnement dun
chantier : les dlais, la main duvre, loutillage ncessaire.
Les chefs de chantiers mont prsent les travaux en cours et raliser. Javais
dsormais un ct visuel sur les technologies utilises, les moyens matriels et humains
mis en uvre.
3.3.Ralisations dtudes
Cette partie concerne les tudes ralises au bureau technique dAmaudruz. Ce suivi et
cette conception de projet sont identiques au processus dans un bureau dingnieurs.
Par consquent, lquipe technique de lentreprise a les mmes comptences techniques
que les ingnieurs en bureaux dtudes. La diffrence rside dans le fait que lentreprise
Amaudruz ne ralise pas uniquement des tudes. Elle est en grande partie sollicite
pour la ralisation de btiments.
Logo FVE
Logo ACVIE
Prsentation de ltude
Un nouveau centre de formation est prvu pour aot 2014. Le nouveau btiment
comptera 6 tages, dont 2 en sous-sol. Chaque niveau 0, +1, +2 et +3 contiendra des
ateliers avec 18 box pour les apprentis, ainsi que divers locaux. Des canaux dallges
quips (forces et lignes informatiques) seront intgrs dans ces box. Ils permettront
aux apprentis de dcouvrir les diffrentes technologies du btiment. Les sous-sols
contiendront 2 grands ateliers de travail ainsi que divers locaux. La toiture du btiment
sera quipe dinstallations photovoltaques et lensemble du btiment sera pilot en
domotique KNX pour les installations dclairages, les stores lectriques, et les
installations de chauffage.
Vue densemble
Comme dcrit dans le paragraphe prcdent, le nouveau btiment sera construit sur 6
niveaux, dont 2 en sous-sol. La partie de gauche sera la possession de la FVE, et la
partie de droite la possession de lACVIE.
Galerie technique
Etude
Etude prliminaire
Les calculs sont raliss sur un tableau dynamique Excel. Six onglets dcrivent chaque
niveau, et un onglet la somme totale de tous les niveaux. Chacun des niveaux est
dcoupe en 4 parties : Actionneurs et Forces, Eclairage, Audio Tl Internet, et divers
courants faibles. Vu la taille consquente du tableau, celui-ci sera en annexe 1.
La puissance instantane des prises de courant est estime entre 100 et 300W pour des
rcepteurs tels que des crans, ordinateurs et appareils divers. Les moteurs de stores
nexcdent pas une puissance de 200W, on estime donc une puissance moyenne
unitaire de 150W. Enfin, la puissance moyenne dun monte-charge est estime 6kW.
On fixe un facteur de simultanit, propre la frquence de lutilisation du rcepteur
ainsi que le facteur de puissance propre la nature de la charge.
Ci-dessous, un extrait des rsultats sur la consommation de tous les niveaux. La totalit
des courants consomms est indique par Itot. Ces totaux nous permettent den dduire
la section des cbles ncessaires entre la liaison des tableaux secondaires et
lintroduction au sous-sol. Les longueurs entre ces tableaux sont dfinies par les plans
de coupes et de faades.
La soumission
Elle est ralise sur le logiciel WinProgitel (cf. description chapitre..). Vu la complexit
de cette structure, ltude sera dcortique en 3 niveaux : SDO, LDP et RFN.
Selon les plans, je prpare une soumission pour les installations lectriques du nouveau
btiment. Cette structure est dcoupe comme suit :
Divers locaux :
Dpt, Vestiaires, WC,
Centre de latelier
Box apprentis Dgagement escalier, bureau
professeur et classe
Lgende :
Installations lectriques
Figure.11: Plans lectriques Niveau +1, ACVIE
Description des locaux
- Chemins de cbles : Vu que chaque box sera quip dun canal dallge vertical,
un chemin de cbles apparent sur dalle contournera lensemble des box. Une
entreprise spcialise, nomme Logothem, fournira les canaux dallges quips
(non cbl).
- Tableau lectrique : lintroduction pour llectricit sera au niveau -1. Les tableaux
secondaires seront aliments par le tableau dintroduction. La gaine technique
permettra le passage pour les connections entre les tableaux.
Tableau lectrique
secondaire
Moteurs
Zone dclairage Module de sortie
Les commandes mises depuis les interrupteurs sur les bus DALI et KNX permettront
dappliquer les alimentations sur lclairage et les moteurs stores et ouvrants.
Notons que pour cette tude, les clients sont des installateurs-lectriciens. Laspect
technique est plus simple traiter.
Jai assist une sance avec lingnieur CVS (Chauffage Ventilation Sanitaire). Cette
sance est essentielle pour la coordination des installations de CVS et dlectricit.
Premirement, afin de prendre en compte les lments lectriques des installations CVS.
Deuximement, pour grer les contraintes despace dans les zones de passages.
Prsentation de ltude
Une tude budgtaire doit tre mene sur la ralisation de 11 petits immeubles.
Ces nouvelles installations seront prvues en PPE, soit des Proprits par tages. Le
client est un promoteur immobilier avec lequel Amaudruz a lhabitude de travailler.
Lagence immobilire nous met disposition un cahier des charges et des plans vierges
darchitectes. De ces informations, ltude budgtaire consiste estimer un montant des
installations lectriques pour les 11 immeubles.
Ces 11 immeubles sont rpartis sur 2 zones, Nord et Sud. La zone Nord comprend
5 immeubles, avec 15 appartements. La zone Sud comprend 6 immeubles, avec 21
appartements.
Cinq modles dappartements sont dfinis selon les plans : 2.5/3.5/4.5/5.5/6.5 pices.
Selon les plans et le cahier des charges fournis par le client, je dessine les implantations
des quipements lectriques prvoir dans les appartements et locaux communs :
Eclairage gnral, Eclairage de secours, Dtection incendie, Dtection CO, Force et
distribution Emplacement des tableaux lectriques etc
Appartement 3.5p
Etude budgtaire
Le cahier des charges ne considre pas toutes les installations ncessaires au bon
fonctionnement de ce projet. Il sera donc ncessaire dadjoindre notre proposition les
lments suivants :
Les lments oublis dans le cahier des charges et obligatoires pour cette ralisation
seront compts dans notre offre. Les lments facultatifs, ncessaires cette
installation ne seront pas compts dans loffre.
Cette mthode permet au client dtre rassur puisquil constatera que le dossier a bien
t trait. On lui transmet notre offre de budget par courrier, en lui prcisant que nous
avons dj prpar les plans lectriques.
Prsentation de ltude
Ltude consiste donc reprer et raliser une tude de faisabilit pour tous les
passages des cbles. Ces reprages permettront de quantifier la quantit de cuivre et de
fibre optique ncessaire pour cette nouvelle structure. Les rsultats devront tre mis en
page sur le logiciel WinProgitel.
Amaudruz obtient le mandat pour raliser cette tude, nous prparons la soumission
(tude) pour raliser ce projet. Par la suite, cette soumission fera office dappels doffres
pour des entreprises installatrices. Notre entreprise sera certainement sollicite.
Lassociation FVE (le client) met disposition des plans vierges de chaque btiment,
ainsi que le schma de principe actuel pour la fibre optique.
On utilisera de la fibre optique monomode 9/125m pour raliser les liens entre les
btiments. Le cur de cette fibre est trs fin, ce qui implique moins de rflexion sur
linterface cur/gaine, et par consquent idal pour les grandes distances. Les liaisons
internes, de larmoire de brassage aux prises terminales, se feront par des cbles
informatiques.
Ci-dessous, le schma figure 15. illustre les passages entre les 5 btiments. Les
btiments 1 et 2 seront quips de DC Data Center (serveur informatique). Tous les
btiments seront quips de 2 ou 3 armoires de brassage. Les zones bleues indiquent
les vides techniques. Ils sont interconnects par des canalisations, appels SOMO.
Btiment 4
Btiment 5
Lgende :
Btiment 3 Canalisations
Tunnel de passage
Vide technique
Serveur informatique
DC 1
Armoires de brassages
DC2
Reprage cuivre
Fermeture Coupe-feu
Cuivre Colonne
montante
Rsultat du reprage
Disposant de lensemble des plans vierges des 4 btiments, je trace lensemble des
passages des cbles informatiques : colonnes, chemins de cbles, canaux de sol.
Reprage FO
Sances-client
Sance technique
Difficults rencontres
3.4.Crations doffres
Cette partie concerne la cration doffre suite un dossier dfini par un bureau dtude
ou un bureau technique. Dans le cas dune affaire consquente, lentreprise Amaudruz
peut tre sollicite en qualit dentreprise soumissionnaire pour raliser le btiment.
Vu que la majorit de mon temps ntait pas centralis sur ces crations doffres, je nen
dcrirais quune seule.
Prsentation
Cette offre concerne la rnovation dun magasin doptique, situ dans un centre
commercial Renens ( ct de Lausanne). Il sagit essentiellement de prises
lectriques et informatiques. En fonction des plans lectriques, je ralise loffre sur
WinProgitel.
Nouvelles installations
lectriques prvoir
Deux mois plus tard, cette offre a t adjuge par le client. Le monteur-
lectricien et moi assurons la sance pour le dbut des travaux. Larchitecte propose
plusieurs modifications des installations lectriques initialement prvues. Par
consquent, jai t oblig de reprendre loffre entirement.
Conclusion
Bibliographie
[4] Wikipedia
http://fr.wikipedia.org/wiki/Wikip%C3%A9dia:Accueil_principal