Anda di halaman 1dari 31

METABOLISME 2

METABOLISME 2 Respirasi Sel Fotosintesis

Respirasi Sel

Fotosintesis

METABOLISME 2 Respirasi Sel Fotosintesis

Jalur Respirasi Aerobik dan Anaerobik

Jalur Respirasi Aerobik dan Anaerobik

Rantai respirasi

Rantai respirasi

Fotosintesis

Fotosintesis • Fotosintesis merupakan proses sintesis molekul organik dengan menggunakan bantuan energi cahaya matahari

Fotosintesis merupakan proses sintesis molekul organik dengan menggunakan bantuan energi

cahaya matahari

Persamaan Umum Fotosintesis :

6CO 2 + 12H 2 O C 6 H 12 O 6 + 6H 2 O + 6O 2

Fotosintesis pada tumbuhan dapat berlangsung apabila tersedia air, CO 2 , chlorofil dan cahaya

Air

donor hidrogen dan elektron

diserap oleh akar dari

dalam tanah

sinar matahari digunakan untuk memisahkan air menjadi 2H + , 2e - , dan oksigen

melalui proses fotolisis

Karbondioksida

Kloroplas

tempat berlangsungnya proses fotosintesis

memiliki membran ganda

tersusun atas thylakoids dan

grana

Ruangan dalam thylakoids sumber hidrogen (H + ) untuk produksi ATP

Memiliki sistem genetik sendiri

sumber carbon untuk

pembentukan karbohidrat

masuk ke dalam tumbuhan melalui stomata

sistem genetik sendiri • sumber carbon untuk pembentukan karbohidrat • masuk ke dalam tumbuhan melalui stomata

Gelombang Cahaya

Cahaya dan pigmen penyerap cahaya : penting untuk fotosintesis

Cahaya menyediakan energi untuk :

Memindahkan elektron dari air ke NADP + (nicotinamide adenine dinucleotide phosphate)

membentuk NADPH;

Menghasilkan ATP ATP dan NADPH menyediakan energi dan elektron untuk mereduksi karbon dioksida (CO 2 ) menjadi molekul organik

Pigmen penyerap cahaya fotosintesis

Pigmen : senyawa yang menyerap sinar

Pigmen fotosintetik utama :

a. Klorofil

menyerap sinar violet, biru dan merah, memantulkan cahaya hijau

Pada tumbuhan ditemukan dua

bentuk klorofil (a, yang merupakan

kelompok methyl, dan b, yang merupakan kelompok aldehid)

b. Karotenoid Pigmen yang terlihat berwarna merah, kuning atau jingga mis. betacarotene yang merupakan sumber utama vitamin A

c. Fikobilin Pigmen yang ditemukan pada cyanobacteria dan beberapa alga merah

Cahaya yang digunakan untuk proses fotosintesis

berada dalam spektrum radiasi elektromagnetik

dengan panjang gelombang 400 nm - 700 nm

untuk proses fotosintesis  berada dalam spektrum radiasi elektromagnetik  dengan panjang gelombang 400 nm -
untuk proses fotosintesis  berada dalam spektrum radiasi elektromagnetik  dengan panjang gelombang 400 nm -

Manfaat Fotosintesis

menghasilkan :

1. Glukosa

menyediakan bahan makanan (polimer α glukosa) dan materi struktural (polimer β glukosa)

2. Oksigen

a. Fotosintesis menghasilkan 21% oksigen di atmosphere

b. Sebagian oksigen bereaksi dengan cahaya matahari menghasilkan ozon (O ), yang melindungi kita dari radiasi sinar matahari yang membahayakan

3

Fotosintesis berlangsung dalam dua tahap

a. Reaksi transduksi energi b. Reaksi fiksasi Karbon

Reaksi transduksi energi

Energi matahari ditangkap oleh molekul pembawa energi

Proses ini berlangsung dalam keadaan terang dinamakan reaksi terang (tergantung cahaya)

i. Energi matahari digunakan untuk memisahkan molekul air

ii. Energi dari aliran ini digunakan untuk mengubah ADP menjadi ATP dan membentuk molekul

pembawa elektron tambahan,

yaitu NADPH

Proses fotolisis :

sinar matahari digunakan untuk memisahkan air menjadi 2H+, 2e-, dan oksigen
sinar matahari digunakan
untuk memisahkan air menjadi
2H+, 2e-, dan oksigen

Pada fotosintesis

energi dari cahaya diubah melalui rantai

transport elektron via ATP dan NADPH kembali ke energi dalam bentuk karbohidrat

via ATP dan NADPH kembali ke energi dalam bentuk karbohidrat • Jalur transport elektron merupakan bagian

Jalur transport elektron merupakan

bagian integral dari reaksi cahaya

Cahaya diserap oleh pigmen,

klorofil menyerap cahaya merah dan biru (penampakan klorofil hijau)

dan

karotenoid menyerap sinar biru (penampakan karotenoid kuning)

Pada saat klorofil menyerap cahaya,

elektron dipindahkan ke tingkat

energi yang lebih tinggi dan energi ditangkap dalam bentuk ikatan kimia

Pigmen terdapat pada grana (tumpukan membran tilakoid di dalam kloroplas), tempat semua reaksi fotosintesis berlangsung 250 - 400 molekul pigmen terorganisir ke dalam fotosistem

Fotosistem memiliki dua komponen :

1. Kompleks Antena molekul pigmen yang menyatukan energi matahari dan membawanya ke pusat reaksi

2. Pusat reaksi

Kompleks molekul protein dan pigmen yang mampu mengubah energi cahaya menjadi energi kimiawi

pusat reaksi 2. Pusat reaksi Kompleks molekul protein dan pigmen yang mampu mengubah energi cahaya menjadi

Ketika P ditambahkan ke ADP (terbentuk ATP) menggunakan cahaya matahari fotofosforilasi

Energi yang ditangkap dalam ATP dan NADPH akan digunakan untuk menjalankan tahap fotosintesis yang kedua, yaitu fiksasi carbon

yang ditangkap dalam ATP dan NADPH akan digunakan untuk menjalankan tahap fotosintesis yang kedua, yaitu fiksasi

b. Reaksi fiksasi Karbon

Selama reaksi fiksasi karbon untuk membuat senyawa organik, terutama glukosa, akan digunakan ATP dan NADPH siklus Calvin

Pada siklus Calvin, produk awal adalah senyawa 3-C jalur

C 3

Fiksasi karbon berlangsung pada kloroplas di bagian stroma

Senyawa awal yang terbentuk pada siklus Calvin adalah gula 5-C dengan 2 fosfat, yang dinamakan RuBP (Ribulose 1,5 bisphosphate)

Proses Fiksasi Carbon

1. CO2 akan masuk ke daun melalui stomata, enzim kemudian akan mengikatkan karbon pada RuBP membentuk senyawa 6-C

2. Senyawa 6-C akan segera dihidrolisa menjadi dua senyawa 3- C, yaitu PGA (asam fosfogliserat) fotosintesis C 3

3. PGA kemudian direduksi menjadi PGAL (fosfogliseraldehid)

4. PGAL kemudian akan membentuk RuBP atau membentuk senyawa

organik

Walaupun glukosa seringkali ditunjukkan sebagai hasil fotosintesis, umumnya hanya sedikit glukosa yang dihasilkan

Sebagian besar karbon yang difiksasi akan diubah baik menjadi sukrosa (disakarida), yang merupakan gula transport utama pada tumbuhan, atau pati, yang merupakan karbohidrat utama yang disimpan pada tumbuhan

Tumbuhan yang hanya menggunakan siklus Calvin dinamakan

tumbuhan C

3

dan proses berlangsung di dalam mesofil daun.

Pada saat kondisi lingkungan panas/kering, tumbuhan harus menutup stomata suplai CO2 berkurang

Enzim RUBP carboksilase/oksigenase bekerja secara berbeda tergantung pada konsentrasi relatif CO2 dan O2

Pada kadar CO2 tinggi enzim ini akan membantu memfiksasi CO2 (carboxylse)

Pada kadar CO2 rendah, enzim berfungsi sebagai

oxygenase, yang akan mengkonsumsi oxygen dan membebaskan carbon dioxide (fotorespiration)

Kecepatan fotosintesis

Fotorespirasi merupakan fenomena yang umum pada tumbuhan C3 Sebanyak 50% Karbon yang difiksasi mungkin akan
Fotorespirasi merupakan fenomena yang umum pada tumbuhan C3 Sebanyak 50% Karbon yang difiksasi mungkin akan
Fotorespirasi merupakan fenomena yang umum pada tumbuhan C3 Sebanyak 50% Karbon yang difiksasi mungkin akan

Fotorespirasi merupakan fenomena yang umum pada tumbuhan C3

Sebanyak 50% Karbon yang difiksasi mungkin akan dioksidasi kembali menjadi CO2 sehingga menyebabkan fotosintesis C3 tidak efisien

RUBISCO and carboxylation is inherently inefficient

2C 3C C3 photosynthesis Photorespiration
2C 3C
C3 photosynthesis
Photorespiration

VARIASI DALAM FOTOSINTESIS

I. Fotosintesis C 4

Pada beberapa tumbuhan, CO 2 difiksasi menjadi senyawa 4-C, yaitu oksaloasetat tumbuhan

C 4

menjadi senyawa 4-C, yaitu oksaloasetat  tumbuhan C 4 malat atau aspartat  dipindahkan ke sel-sel

malat atau aspartat dipindahkan ke sel-sel seludang pembuluh

atau aspartat  dipindahkan ke sel-sel seludang pembuluh dekarboksilasi malat/aspartat  karbon dioksida 

dekarboksilasi malat/aspartat karbon dioksida siklus Calvin (C 3 )

ke sel-sel seludang pembuluh dekarboksilasi malat/aspartat  karbon dioksida  siklus Calvin (C 3 )

Tumbuhan C 4 teradaptasi dengan baik pada intensitas cahaya dan temperatur yang tinggi, dan pada kondisi kering tidak ada fotorespirasi

Hal ini disebabkan enzim PEP carboxylase mengambil alih peran RUBP carboxylase/oxygenase (seperti yang ditemukan pada tumbuhan C 3 )

Laju fotosintesis rumput-rumputan C 4 2-3 lebih tinggi dibandingkan tumbuhan C 3

Contoh tumbuhan C 4 adalah jagung dan tebu

II. Fotosintesis CAM (Crassulacean Acid Metabolism)

Banyak

memiliki sistem dengan tumbuhan C 4

tumbuhan

sukulen,

mirip

yang

mis. kaktus, Ananas comosus

CAM

metabolism)

(crassulacean

ditemukan

pertama

pada

Crassulaceae

anggota

acid

kali

suku

di

siang

hari,

untuk

mencegah stomata menutup

penguapan,

Di malam hari akumulasi karbon dalam bentuk malat seperti pada tumbuhan C4.

karbon dalam bentuk malat seperti pada tumbuhan C4.  Malat diubah menjadi asam malat dan disimpan

Malat diubah menjadi asam malat dan disimpan untuk digunakan pada keesokan harinya

Perbandingan fiksasi CO 2 pada tumbuhan C 4 dan CAM

Perbandingan fiksasi CO 2 pada tumbuhan C 4 dan CAM