Rony Jucup
David Padilla
Irvin Campos
Luis Panadero
Claudia Ortiz
1. Descripcin del producto, productos y/o servicios que brinda la Bimbo.
La empresa que se fund en 1945 y cuenta con ms de 100 mascas paraguas reconocidas
en las partes del mundo que estn en el mercado en Amrica, Europa y Asia. Las ms
famosas en Guatemala podran ser Bimbo, Marinela y Pan Europa. Tambin la empresa
maneja ms de 10,000 productos los cuales destacan: pan de caja, pan dulce, bollera,
pastelitos, galletas, confitera, botanas saladas, tortillas, tostadas, cajeta, entre otros.
La empresa Bimbo cuenta con ms de 52,000 rutas en el mundo y llega a ms de 2.5
millones de punto de venta.
Bimbo es una empresa innovadora que siempre busca la vanguardia para desarrollar su
portafolio de productos ya que estn en constantes cambios
El producto es de necesidad bsica ya que esta se encuentra en la tabla nutricional del da
a da para el consumo de las personas guatemaltecas. Para la alimentacin de cualquier
edad y cualquier segmento de mercado de Guatemala.
PORTAFOLIO DE PRODUCTOS
PAN EMPACADO
SEGMENTACIN PRODUCTOS
TRADICIONAL INTEGRALES- LIGHT TOSTADO
FIBRA
PAN BLANCO PAN INTEGRAL PAN 0% TOSTAO'S
Presentacin: PAN MULTI GRASA MANTEQUILLA
450g, 480g, 580g, GRANO PAN 0% PAN TOSTADO
735g y 800g. PAN MULTI GRASA PAN TOSTADO
PAN GRANO LINAZA INTEGRAL DOBLE FIBRA
MANTEQUILLA PAN DOBLE PAN LIGHT PAN TOSTADO
PAN ARTESANO FIBRA INTEGRAL
BIMBO VITAL TOSTADITAS
PAN PASITAS ARNDANOS Y MANTEQUILLA
GRANOLA TOSTADITAS
VITAL CLSICAS
FRUTICEREAL
VITAL SEMILLAS
ALTO
CRECIMIENTO
BAJO
ALTO BAJO
PARTICIPACIN
Segmento que atiende:
Principalmente Nios menores de 12 aos, padres y personas individuales preocupados
por la nutricin.
Socioeconmico
Medio
Medio-Alto
Alto
MISIN VISIN
Alimentos deliciosos y nutritivos en las En 2020 transformamos la industria de la
manos de todos panificacin y expandimos nuestro
liderazgo global para servir mejora ms
consumidores
Fuente: Informe anual integrado 2015 Grupo BIMBO
La presencia de BIMBO a nivel global les proporciona un equilibrio entre los mercados
maduros y aquellos de mayor crecimiento, as como entre las tendencias que existen en
Guatemala; siempre y continuamente trabajan en la fortaleza de su marca, con el fin de
apalancar las oportunidades que existen entre los diferentes mercados, mientras que
continuamos invirtiendo en innovacin, desarrollo de categoras y en excelencia operativa.
La escala de sus operaciones les proporciona mltiples beneficios en trminos de
abastecimiento, produccin, ventas y distribucin.
Identificaron 5 capacidades claves para alcanzar sus objetivos y son:
1. Compromiso de nuestros colaboradores con su visin
2. Marcas duraderas con significado
3. Presencia universal con ejecucin superior
4. Innovacin ganadora en productos y procesos
5. Cultura de mejora continua
En base al informe realizado en el 2015 vemos que BIMBO esta consiente da las
dificultades y retos que tiene en el mercado y de sus competidores. Por lo tanto BIMBO si
tiene competidores en Guatemala.
Competencia directa
Pan empacado
o Suli
o Victoria
o Propios de la corporacin
Pan Europa
La mejor
Panaderas premium
o San martin
o Isopan
o Pavallier
o Pan Pavalier
Panaderas populares
Competencia indirecta
Tortillas o tamales (artesanales o de fbrica)
Tostadas
Galletas
Bimbo ha establecido estrategias para crear valor para nuestros grupos de inters
prestando especial atencin la disponibilidad, calidad y frescura de los productos que
desean los consumidores, con una ejecucin sobresaliente en el punto de venta y servicios
complementarios para mejorar su negocio. Todos estos factores ayudan a BIMBO a tener
una capacidad rpida de respuesta ante la competencia.
5. Cmo est posicionada la marca en el mercado guatemalteco?
A nivel mundial en el ao 2012 estaba dentro del top 20 de marcas de consumo mundial,
es la nica marca mejicana, que figura dentro del ranking mundial de las 50 marcas de
mayor consumo en el mundo en el que ocupa el lugar 18. Mantiene un nivel de penetracin
de 7.6% y la poblacin mundial compra un producto de bimbo 14 veces al ao. Tiene en
Mxico a su principal Mercado, con un alcance de 99%. Lo anterior es resultado del anlisis
del comportamiento de marcas en 15 pases donde tienen presencia con una cobertura del
62% de la poblacin mundial.
Posee una de las redes de distribucin ms amplias del mundo con ms de 2,5 millones de
puntos de venta, superando las 52 000 rutas y ms de 127,000 colaboradores. Opera bajo
un esquema de visitas recurrentes a los canales de venta, realizando hasta tres visitas
diarias a un mismo establecimiento.
Bimbo lleva a cabo investigaciones etnogrficas cuya importancia radica en entender los
hbitos de consumo de una manera ms completa, estando presentes en el ambiente en el
que el consumidor decide sus productos de manera cotidiana. En estos esfuerzos han
identificado aspectos relevantes en la oferta de sus diferentes empaques, tipo de productos
y precios.
Canal Agente o intermediario, la distribucin del pan Bimbo se realiza del Productor o
Fabricante a los Agentes Intermediarios, de stos a los Mayoristas, de stos a los Detallistas
y de stos a los Consumidores. Bimbo utiliza este tipo de canal, ya que el pan es un
producto que necesita un intermediario para que este se comunique directamente con el
productor y los fabricantes y hace negociaciones entre ellos.
La empresa Bimbo no posee medios de comercializacin electrnica, ya que no cuenta
con un sistema de pedidos por internet. Pero si cuenta con sistemas de pedidos por
catalogo y por telfono directamente con los mayoristas y minoristas.
7. Qu tipo de promocin y publicidad utiliza actualmente la marca y el
portafolio de productos?
El punto fuerte de Bimbo en cuanto a publicidad est en la presin ejercida en los puntos
de venta (trade marketing), con material POP que promocione a la empresa y la mantenga
visible al consumidor, adems de eso suelen lanzar fuertes comerciales publicitarios
haciendo uso del osito Bimbo y comnmente realizan promociones de muecos y
accesorios alusivos al personaje.
ltimamente han utilizado figuras pblicas de moda en sus comerciales, como el caso del
futbolista Lionel Messi entre otras celebridades.
Como miembros de la International Food and Beverage Alliance (IFBA) para fomentar y
asegurar que la publicidad elaborada y dirigida a nios menores de 12 aos cumpla con los
ms altos estndares internacionales en prcticas de mercadeo socialmente responsable
promoviendo estilos de vida saludable, as como la adopcin de buenos hbitos de
alimentacin entre nuestros consumidores.
Dicho compromiso est alineado a las recomendaciones de la Organizacin Mundial de la
Salud e incluye a 17 pases donde tienen presencia.
Perfiles nutrimentales:
Otra forma de promocionarse que utiliza Bimbo son las activaciones en plazas como:
Promocin de actividades fsicas y estilo de vida saludable
Tambin utilizan herramientas en lnea, como www.nutriciongrupobimbo.com y el blog Con
M de Mam, que estn dirigidas a los consumidores modernos quienes buscan informacin
de calidad que los oriente hacia un estilo de vida saludable y equilibrado.
La activacin fsica es otro de los aspectos a cuidar para fomentar estilos de vida saludable
en sus consumidores. Quieren un mundo activo donde las personas practiquen ejercicio de
manera cotidiana, para lo cual cada ao organizan diversos eventos deportivos en los
pases en los que tienen presencia.
Circuito Bimbo en sus diferentes modalidades de carrera y caminata, promueve entre los
participantes la realizacin de actividad fsica y la convivencia familiar.
Comunicacin en su transporte
Promociones en plaza
8. Cul sera su propuesta estratgica para alcanzar los siguientes objetivos:
e. Promociones sugeridas
1. Los Premium! Si bien hemos visto algunas promociones de Bimbo en la categora
de PAN, existe una oportunidad grandsima para que las familias compren productos
con promocionales de dibujos animados o personajes de moda.
2. Activaciones, hay eventos importantes en los que pueden tener presencia como la
prxima caravana del zorro 2017, en la que muchas personas madrugan, buscan
lugares para desayunar o llevan sus sndwiches, entonces pueden haber kiosquitos
con muestras gratis y hasta una venta formal de sndwiches con algn distribuidor
local que quiera sacar provecho de este tipo de actividades.
3. Hacer alianzas con productos que normalmente son utilizados como complemento
del Pan Bimbo, como por ejemplo el jamn para los sndwiches o la mermelada
para el pan tostado Bimbo, haciendo que el consumidor vea un doble servicio con
facilidad y accesibilidad.