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Explorao
1. Segundo o texto, existem trs espcies de sal.
1.1. Identifica-as.
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1.2. Identifica qual a espcie mais econmica, justificando a razo.
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2. Explica o que a flor de sal.
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3. Em que tipo de salinas a flor de sal pode ser extrada?
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4. Indica a designao atribuda aos extratores do sal.
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5. O sal obtido a partir da gua do mar.
5.1. Que tipo de mistura que a gua do mar?
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5.2. O sal extrado nas salinas a partir de um processo de separao
estudado em Qumica.
5.2.1. Identifica o processo de separao utilizado para a obteno do sal.
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5.2.2. Explica como se obtm o sal a partir da gua do mar.
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5.2.3. Identifica qual o processo que utilizarias se pretendesses obter o sal e a
gua.
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6. Por que que se espalha sal nas estradas do norte da Europa?
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7. Em que tipo de alimentos deve ser utilizada a flor de sal?
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8. Explica por que razo a flor de sal cara.
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9. Por que motivo a qualidade da flor de sal da regio algarvia excelente?
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10. Explica por que razo as salinas tm grande valor ecolgico.
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