Irlanda Gastronoma Irlanda ndice

LAS MEJORES
EXPERIENCIAS
DESCBRELO DE IRLANDA
TODO SOBRE
10 32

Loam, Galway

Irlanda
Bienvenida NDICE
La escapada perfecta? Las
Babushka Kitchen Caf, Portrush, Condado de Antrim
vacaciones urbanas de tus sueos? 04 IMAGNATELO
El acantilado que recordars para Sal en la foto de uno de los paisajes ms extraordinarios
siempre? En Irlanda lo tienes todo. de Irlanda
change Esta isla mgica te espera para 07 HAZ ALGO DISTINTO
to car emocionarte con sus impactantes Lo ms actual e interesante de Irlanda
EL GRAN touring paisajes en la ruta costera del
09 ALJATE EN UN SITIO DIFERENTE
VIAJE EN image Atlntico, cautivarte con la historia
Lugares inspiradores donde hospedarte para unas
CARRETERA de antiguos yacimientos como
vacaciones diferentes
Newgrange al sendero de los
DE IRLANDA Gobbins, para seducirte con el 10 DESCBRELO TODO SOBRE
28 Ancestral Este de Irlanda. Ahora
es el momento. Woollen Mills, Dubln
Harrys Shack, Portstewart, Condado de Londonderry
Irlanda y la UNESCO
12 ESCAPADAS URBANAS
Plazas georgianas, joyas frente al mar las ciudades

TIERRA DE
irlandesas lo tienen todo
Maravillosa naturaleza en bosques, lagos momento de la historia de la cocina
y costas. Gente amigable, amante de la 18 EL ANCESTRAL ESTE Hay
irlandesa. DE IRLANDA
mucha ms confianza en
msica y literatura. Historia conservada Sabas que...? Descubre ms denuestros 5.000 aos de historia y los clientes son
ingredientes,

ABUNDANCIA
en antiguos textos, artefactos e increble Fermanagh es famoso por sus ms atrevidos y confiados. De hecho,
20 TIERRA DE ABUNDANCIA
arqueologa. La gente busca muchas cosas ostras frescas excelentes, beicon hablando con varios chefs y crticos sobre
El crtico gastronmico Aoife Carrigy indaga en cmo
cuando visita Irlanda. Hasta el clima tiene artesano como el beicon negro, la gastronoma irlandesa, confianza es la
Irlanda se ha convertido en uno de los destinos culinarios
su atractivo, con sus preciosos cielos y grandes panes y repostera,ms populares depalabra Europa
que ms se repite.
paisajes cambiantes. sabrosa ternera y sus animados
Sabores puros, productos frescos y buenos restaurantes han hecho Pero ltimamente de lo que se restaurantes y cafs, Irlanda 24delCASTILLOS Cocinar ESTRELLA con confianza
de Irlanda un nuevo destino gourmet en 2016. Aoife Carrigy habla es de la cultura gastronmica de Norte se est convirtiendo en Historias
un de amor, El lugares romnticos y castillos
crtico gastronmico para
John McKenna
Irlanda: un nuevo y apasionante motivo gran destino gastronmico.enamorarte 2016 dice lo mismo: es el momento ms
averigua por qu El sabor de los mariscos de Irlanda
es el Ao de la Gastronoma,
para visitarnos. Los pastos verdes y 28 EL GRAN VIAJE emocionante
EN CARRETERAde la historia de la cocina
DE IRLANDA
aguas salvajes que rodean la isla estn as que no te pierdas el delicioso irlandesa. l y su mujer Sally han
calendario de eventos. Paisajes impactantes, encantadores pueblos e historia
produciendo algunos de los mejores antigua sacado una serie de apps de McKennas
ingredientes en siglos. No hay duda: Guides para ayudar a que los visitantes
la calidad de los productos locales es 32 LAS MEJORES EXPERIENCIAS
encuentren la mejorDE IRLANDA
cocina. Nunca
inigualable. Imponentes acantilados, ha habido vastos
tantapaisajes
confianzacalizos,
entre chefs
CONTACTA
La NOSOTROS
comida se ha convertido en parte monumentos ancestrales y experiencias
y productores, del Titanic
y con un pblico cada
CON
integral
Madrid de la cultura contempornea de pintorescos cafs de mercado o36 camiones vez ms
APRENDE INGLS DIVIRTINDOTE! experto los buenos chefs y
la isla,Ireland/
Tourism con jvenes irlandeses reunindose gourmet itinerantes. Aprende ingls yproductores
vive una llamanexperiencia
autntica inmediatamente la
irlandesa
Turismo de Irlanda
en restaurantes, cafs y gastropubs. Y cada Uno de estos recin llegados, Harrys atencin. Todo el mundo gana.
ShackTIERRA DEStrand, Condado
Paseo de la Castellana, 46
vez ms chefs y comensales celebran el
2 Planta en Portstewart 38 EN PLENA NATURALEZA Y aunque hay muchos restaurantes de
redescubrimiento
28046 Madrid de este recurso natural: ABUNDANCIA
de Londonderry, est impresionando La isla de conIrlandalujo, te invita
desdea los
salir a la naturaleza
relativamente nuevos como

20
info.es@tourismireland.com
una verdadera
turismodeirlanda.com
conexin entre la tierra y atrevidos sabores autnticos 41 INFORMACIN PRCTICA Forest Avenue en Dubln y
junto a la el Ox de Belfast,
el plato. playa. El chef Derek Creagh ha Todo trabajadolo que necesitas Loamsaber
en Galway, ademstus
para organizar de restaurantes
vacaciones
facebook.com/descubreirlanda
El resultado es que Irlanda se ha
twitter@DescubreIrlanda con los grandes nombres de la cocina, en Irlanda pero con estrella Michelin a precios razonables,
convertido en uno de los destinos hoy vuelve a casa para ofrecer versiones el auge gastronmico ha llegado hasta los
gastronmicos ms excitantes de Europa. maestras de los favoritos locales. Prueba la pubs tradicionales, gastropubs, cafs y
Y la rapidez de la transformacin
Copia y Diseo:
ha excelente merluza fresca de Greencastle,
Turismo de Irlanda es el organismo oficial de marketing encargado de promocionar la isla de Irlanda, la
dems restaurantes.
Publicado por
revolucionado la isla. Maxmedia
Abren Ireland
nuevos Limited Repblica (surcurada endelagua
de Irlanda) e Irlanda Norte. Sesalada y frita
ha tenido el mximo cuidado con
a la horamazada:
de recopilar datos para Muchos de estos lugares distendidos
Impreso: esta publicacin. Sin embargo, Turismo de Irlanda y sus representantes rechazan cualquier responsabilidad ante
restaurantes a gran velocidad en Dubln,posibles erroreselu omisiones. mejorEnfish and chips del mundo.
caso de tener conocimiento de ellos, se corregirn en futuras publicaciones.
llaman la atencin por la calidad de su
Wyndeham Group
Belfast y Galway, y en lugares preciosos,Las imgenes aqu utilizadas El restaurador de Harrys
son de los bancos de imgenes Shack,
de Tourism Ireland, Tourism Northern Ireland, cocina. Como seala Georgina Campbell,
1826 Adare, Condado de Limerick Kai, Galway playas remotas o costas de aspecto lunar,Filte Ireland, Bernie Brown, Gareth McCormack, Scenic Ireland, Shutterstock.com y otro grupo de terceras partes
que han dado Donal Doherty,
su consentimiento cree
para utilizar estas que este es el mejor
imgenes. del Georgina Campbell Guide, estos >

20 Irlanda Gua Prctica de Vacaciones Gua Prctica de Vacaciones Irlanda 03

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