Mecanismos de defesa
DOENAS BACTERIANAS
Infees Ingesto da bactria Febre, tempo de incubao prolongado (de 12h a 1 semana)
Intoxicaes Ingesto de toxinas pr formadas febre menos frequente, tempo de incubao curto (de 1 a 48h)
Ambos os tipos apresentam diarreia (ou disenteria) e clicas, muitas vezes acompanhados por nuseas e vmitos
Porta de entrada: Via oral
Transmisso: Toxi-infeo alimentar
Doena Etiologia Fonte de Sinais e sintomas Tratamento e Notas
infeo preveno
Toxi-infeo Staphylococcus aureus Carnes frias, Perodo de incubao curto Reposio de Sintomas causados por
alimentar natas, a (poucas horas). Nusea, vmitos lquidos e enterotoxina
por *Coco em cacho *Grampositivo pastelaria com e diarreia. Recuperao em 24h. electrlitos. (superantignio): resistente
Staphylococ *Imveis *Anaerbios creme, leite, etc 0% de mortalidade ao calor, desidratao,
cus facultativos *Catalase positivo aumento da presso
*Produtor de exotoxinas *PMN osmtica. Refrigerao
nasal e pele muito importante os
microrganismos no
produzem a toxina
Shigelose ou Shigella spp. (103cl./g) gua e Febre, clicas e movimentos Reposio de Sintomas causados pela
disenteria alimentos peristlticos exagerados, lquidos e colonizao da bactria
bacilar *Bacilo *Gramnegativo contaminados disenteria (at 20 electrlitos. (endotoxina) e posterior
*Enterobactereaceas (origem fecal), evacuaes/dia). S. dysenteriae Antibioterapia produo da toxina Shiga e
*Anaerbios facultativos moscas, (mais grave) " mortalidade at exotoxinas.
*Catalase positivo * Diferentes contacto com 20% nos pases em vias de
graus de patogenecidade: *S. pessoas desenvolvimento
dysenteriae *S. flexneri, *S. infetadas.
boydii e *S. sonnei
Salmonelose Salmonella enterica (105- carne, frango e Perodo de incubao 12 a 36h. Reposio de Sintomas causados pela
108cl./g) ovos. Febre moderada, clicas e lquidos e colonizao da bactria
Portadores diarreia. Mortalidade <1% devido electrlitos. (endotoxina).
Bacilo *Gramnegativo assintomticos ao choque septico No resiste ao calor!
*Enterobactereaceas (fecal-oral).
*Anaerbios facultativos
*Catalase positivo *Mveis *
Diferentes sertipos: - S.
typhimurium, - S. enteritidis, -
etc
Febre tifide Salmonella enterica typhi Carnes, leite, Perodo de Incubao cerca de 2 Antibioterapia. As bactrias invasivas
ovos. a 3 semanas. Causam Vacina (pessoas penetram nas clulas
Bacilo *Gramnegativo Portadores septicmia, cefaleia contnua e de risco) epiteliais intestinais.
*Enterobactereaceas assintomticos febre muito alta Quando Disseminam-se pela
*Anaerbios facultativos (fecal-oral). secretadas no duodeno podem corrente sangunea.
*Catalase positivo *Mveis * causar inflamao, lceras e Microrganismos podem
Diferentes sertipos: - S. thypi - No resiste ao perfurao da mucosa intestinal. chegar at vescula biliar
S. parathyp calor! Podem existir portadores multiplicando-se na blis,
crnicos (1 a 3%). A diarreia podendo ser secretadas no
surge na 2 ou 3 semanas duodeno (portadores).
Mortalidade < 1%, sem
tratamento > 20%.
Clera Vibrio cholerae (107 cl./g) gua, marisco, Perodo de incubao 12 a 36h. antibioterapia. Sintomas causados pela
peixe e Vmitos violentos, nuseas e Reposio de colonizao da bactria no
Bacilo curvo *Gramnegativo moluscos. fezes com muito muco, cl. lquidos e lmen intestinal e pela
*Anaerbios facultativos epiteliais e bactrias " gua de electrlitos toxina da clera.
*Oxidase positivo *Mveis * arroz (12 a 20L/dia) Aumento da
Sertipos patognicos: - O:139 - viscosidade sangunea " falha em Vacina pouco
O:1 diversos rgos e morte. eficaz e pouca
Mortalidade >1%, sem durao.
tratamento >50%
Gastroenteri Escherichia coli gua e Enterotoxignica Enterotoxina Reposio de Diarreia do viajante
te por alimentos causa diarreia aquosa. H a lquidos e -Salmonella e
Escherichia *Bacilo *Gramnegativo (carne, inibio da absoro de sdio electrlitos. s Campylobacter -- Vrus
coli *Enterobactereaceas legumes) cloro e gua pelas vilosidades vezes (Norwalk)
*Anaerbios facultativos contaminados Enteroinvasiva antibioterapia
*Catalase positivo (fecal-oral). H a invaso das clulas
epiteliais do clon causando
lcerao e inflamao. Febre,
clica abdominal severa e
disenteria (diarreia profusa
contendo sangue e muco).
Doena auto-limitada.
Enterohemorrgica O157:H7
Causam diarreia autolimitada,
com possibilidade de ocorrer
inflamao no clon (toxina
Shiga destroem as
Microvilosidades). Tambm pode
ocorrer o sndrome hemoltico
urmico (afecta o rim). 5% de
mortalidade
Gastroenteri Campylobacter jejuni (100cl./g) Frango mal Febre, clicas e diarreia ou Reposio de Sintomas causados pela
te por cozinhado, leite disenteria. Penetram no muco lquidos e colonizao da bactria e
Campylobac Vbrios *Gramnegativo viscoso que cobre a superfcie do electrlitos. tambm por uma toxina
ter *Microaeroflicos *Oxidase intestino Complicao: Sndrome Casos graves (mal estudado).
positiva *Urease negativa de Guillain-Barr antibioterapia.
Ataque auto-imune Principal causa de TIA nos
EUA.
lcera Helicobacter pylori (100cl./g) gua?, Dor, ardor, corroso do Antibioterapia H. pylori atravs da enzima
pptica por portadores? estmago. Sensao de vazio e (vrios urease produz amnia que
Helicobacter Bacilos espirilados *Gram fome. Dos portadores: 15% frmacos) aumenta pH estomacal.
negativo *Microaeroflicos desenvolvem lceras gstricas Como o pH est acima do
*Mveis *Oxidase positiva ou duodenais, 3% carcinoma do normal no h produo de
*Urease positiva estmago muco e ocorre inflamao
estomacal que pode
progredir para lcera.
Gastroenteri Clostridium perfringens Carne mal Perodo de incubao 8 a 12h. Reposio de Sintomas causados toxina
te por cozinhada Dor abdominal, distenso pelos lquidos e (enterotoxina), produzida
Clostridium Bacilo, grampositivo *Anaerbio (normalmente gases, diarreia intensa, electrlitos. dentro do nosso intestino.
perfringens estrito *Produz endosporos contaminada desidratao e choque Antibioterapia
*Produz exotoxina (enterotoxina) com vsceras
durante o
desmanche).
Gastroenteri Bacillus cereus Arroz Perodo de incubao - 6 e 16h. Reposio de Sintomas causados por
te por (reaquecido), Diarreia ou nuseas e vmito. lquidos e toxinas.
Bacillus Bacilos em cadeia *Gram batatas, Auto-limitada electrlitos
cereus positivo *Aerbio estrito ou farinhas e leite.
facultativo *Produz endosporos
*Produz exotoxinas (os esporos
(enterotoxinas) sobrevivem
cozedura)
Hepatites
A B C D E
Agente VHA VHB VHC VHD VHE
Familia Picorna Hepadna Flavi Delta Hepe
Caracteristicas RNA
DNA Cadeia dupla com RNA Cadeia simples RNA Cadeia simples RNA Cadeia simples
Cadeia simples
envelope com envelope com envelope sem envelope
sem envelope
Meios de transmisso Parenteral Parenteral (transfuso,
Fecal-oral (marisco, Parenteral (co-infeo
(transfuses, DST, escovas dos dentes, Fecal-oral
falta de higiene) com VHB)
seringas) etc)
Periodo de incubao 2 a 6 semanas 4 a 26 semanas 2 a 22 semanas 6 a 26 semanas 2 a 6 semanas
Sinais e sintomas 50% sub-clnica.
Sub-clnica. Progresso
Febre, cefaleia, Hepatite crnica e Leso heptica severa Similar ao VHA,
para doena heptica
ictercia, mal alguns casos de cirrose Alta taxa de Gestantes 20% taxa
grave. Elevada
estar, nusea e e de cancro heptico mortalidade de mortalidade
mortalidade
diarreia
Cronicidade No Sim Sim Sim No
Tratamento Auto-limitada
Ig Interfero Antivirais Interfero Antivirais Antivirais Reposio de lquidos e
electrlitos
Vacinao Vacina inativada Vacina recombinante (forte variao atg) Vacina VHB Em desenvolvimento
Gastroenterites
DOENAS FUNGICAS
DOENAS METAZORIAS
Doena Etiologia Porta Transmisso Sinais e sintomas Tratamento e
de preveno
entrad
a
Teniose e Taenia saginata Oral gua e alimentos Teniose Antimetazor
Cisticercose (bovinos) Taenia contaminados Normalmente assintomtico. Ingesto de ios. Remoo
solium (porcinos) Carne mal cozinhada cisticercos. O verme adulto vive no intestino de um cirrgica do
contendo cisticercos ou hospedeiro humano, onde produz ovos que so cisticerco
taenia: *Filo ovos. excretados nas fezes.
Platyhelminthes Cisticercose
*Cstodo *Homem Ingesto dos ovos. H invaso dos tecidos (em
o hospedeiro especial o tecido neuronal) e formao de
definitivo cisticercos. Mimetizam os sintomas da epilepsia ou
de um tumor cerebral
Hidatidose Echinococcus Oral gua e alimentos Muitos portadores assintomticos. Os sintomas Antimetazor
granulosus contaminados com fezes dependem muito da localizao do cisto. Os ovos ios. Remoo
dos candeos ou carne podem migrar para vrios tecidos (fgado, pulmes cirrgica.
Filo contendo cistos e crebro) e uma vez no local o ovo desenvolve-se
Platyhelminthes (hospedeiros intermedirios num cisto hidtico.
*Cstodo ovelhas, cabras, etc)
*Candeos so o
hospedeiro
definitivo
Ascaridiose Ascaridiose Oral gua e alimentos Praticamente assintomtica embora nos pulmes Antimetazor
contaminada com ovos possam ocorrer alguns sintomas pulmonares. Sada ios
Filo Nematoda *Os de verme adultos pelo nus, boca ou nariz.
ovos ficam no solo Ingesto dos ovos. No intestino superior os ovos
mais de 10 anos eclodem em pequenas larvas que passam
*infeo helminta corrente sangunea e, ento, aos pulmes. A seguir
mais recorrente migram para a garganta e so deglutidas. As larvas
amadurecem e colocam os seus ovos nos
intestinos.
Triquinose Trichinella spiralis Oral Carne contendo larvas Febre, edema em torno dos olhos e desconforto Antimetazor
enquistadas nos msculos gastrointestinal; pequenas hemorragias sob as ios +
Filo Nematoda unhas. Ingesto de larvas enquistadas. A parede do corticides
*Verme mais cisto removida por ao digestiva no intestino, (diminuir
pequeno deste filo fazendo com que os vermes amaduream inflamao)
produzindo novas larvas enquistadas que invadem
os tecidos.
Hospitalizaes de crianas 56% vrus entricos(rotavrus), 26% bactrias (E.coli), 32% Parasitas (microsporidia); agentes
virais mais frequentes nas crianas dos 0-2 anos (72,9%). A carga de doena de todos os tipos vai diminuindo com a idade.
Nas crianas de 6 ou mais anos, infees por vrus, bactrias e parasitas tem percentagens semelhantes (cerca de 30-33%)
Ambos os sistemas contactam com o exterior! Mecanismos de defesa: Vlvulas da Bexiga , Fluxo urinrio, Acidez da Urina e
da Vagina, Muco
Em condies normais, a bexiga, o trato urinrio superior e a Uretra masculina apresentam uma carga microbiana inexistente
ou residual.
So mais predominantes no sexo feminino!! (uretra feminina mais curta e mais prxima do reto)
So normalmente causadas por microrganismos oportunistas!
Muitas so IACS (associadas a cateteres urinrios)
Associadas a bactrias entricas (E. coli, Proteus, Klebsiella, Enterococcus) e resistentes (Pseudomonas)
Sinais e sintomas
o Mico dolorosa (disria) Sensao de bexiga cheia, aps mico Urina turva Urina com colorao sanguinolenta
(hematria) N elevado de leuccitos na urina (Piria) N. elevado de bactrias na urina: 1 000 UFC/ml (mesmo
tipo de bactrias) 100 UFC/ml coliformes/m
DOENAS FNGICAS
DOENAS PROTOZORIAS