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ISSN 0568-3076 agron.

19(2): 33 - 43, 2011

CARACTERIZACIN DEL AGENTE CAUSANTE DE LA


PUDRICIN DE RACES DE LA ARVEJA (Pisum sativum LINNEO),
ENFERMEDAD ENDMICA EN EL MUNICIPIO DE MANIZALES-
CALDAS (COLOMBIA)

Luz Adriana Osorio-Gutirrez* y Jairo Castao-Zapata**


*Candidata a Magister en Fitopatologa. Programa de Maestra en Fitopatologa. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Universidad de Caldas. Colombia.
Correo electrnico: adrianaosoriogutierrez@gmail.com
**Profesor Titular. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Universidad de Caldas. Colombia. Correo electrnico: jairo.castano_z@ucaldas.edu.co

Recibido: 5 de marzo; aprobado: 2 de mayo de 2011

ResUMeN aBstRaCt

En cultivos comerciales de arveja en la granja Tesorito de la CHaRaCteRiZatiON OF tHe aGeNt


Universidad de Caldas, se colectaron plantas con sntomas CaUsiNG Pea (Pisum sativum L.) ROOts ROt
de pudricin en races, caracterizada por la presencia de iN tHe MUNiCiPaLitY OF MaNiZaLes -
lesiones color marrn en la zona de unin de la semilla CaLDas (COLOMBia)
con la radcula, clorosis, amarillamiento y quemazn en las
hojas bajeras, decoloracin en la base del tallo, pudricin y In commercial peas crops in the Universidad de Caldas
sistema radical escaso. Con el n de determinar el agente Tesorito farm, plants with symptoms of root rot were
causante de la enfermedad, se sembraron trozos de tejido collected, characterized by the presence of light brown
afectado en papa-dextrosa-agar, obtenindose cultivos lesions at the junction of the seed with the radicle, chlo-
puros de un hongo, el cual se identic comparando sus rosis, yellowing and burnt appearance in the lower leaves,
caractersticas micro y macroscpicas con claves taxon- discoloration in the stalk base, rot and scarce root system.
micas especializadas. Posteriormente, se realizaron pruebas In order to determine the agent causing the disease, pieces
de patogenicidad en plntulas y semillas de arveja de la of affected tissues were seeded on potato-dextrose-agar,
variedad Santa Isabel. Se identic a Fusarium sp. como obtaining pure cultures of a fungus which was identied
agente causante de la enfermedad, encontrndose mayores comparing its macro-and microscopic characteristics with
similitudes con la especie F. oxysporum. Las pruebas de specialized taxonomic keys. Subsequently, pathogenicity
patogenicidad permitieron obtener una incidencia de la tests in both pea seedlings and seeds of Santa Isabel variety
enfermedad del 90%, cuando la inoculacin del hongo se were carried out. Fusarium sp. was identied as the causal
hizo a travs de heridas a las races, y del 73%, inoculndolo agent of the disease, and nding greater similarities with
directamente a las semillas, cumplindose de esta manera the F. oxysporum species. The pathogenicity tests allowed
con los postulados de Koch. obtaining a disease incidence of 90% when the inocula-
tion was done through wounded roots and 73%, directly
inoculating seeds, fullling this way Kochs postulates.
Palabras clave: PDA, microconidas, macroconidias,
Fusarium oxysporum, postulados de Koch
Key words: PDA, microconidia, macroconidia, Fusarium
oxysporum, Kochs postulates.
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Luz Adriana Osorio-Gutirrez y Jairo Castao-Zapata

iNtRODUCCiN (Macrosiphum pisi Kalt.) y los tierreros o trozadores


(Feltia Walker, Agrotis Ochsenheiner, Prodenia Guene
En Colombia, la arveja, despus del frjol, es la y Spodoptera Guene) (Lobo & Girard, 1983; Restrepo,
leguminosa de mayor importancia, se cultiva en 14 1991; Buritic, 1999; Tamayo, 2000; Buitrago et al.,
departamentos, la mayor produccin se encuentra 2006).
en el departamento de Nario, con 50.132 ton
equivalentes al 50% de las 101.070 ton que se La pudricin de races en arveja es un problema
producen en el pas, seguido por Cundinamarca mundial que puede reducir considerablemente el
con 20%, y Boyac con 16% (Encuesta Nacional rendimiento y la calidad de la cosecha. Ms de 20
Agropecuaria, 2010; Fenalce, 2010). Se estima que hongos diferentes han sido implicados como agentes
del cultivo dependen ms de 26.000 productores, causantes en las diferentes regiones del mundo
generando alrededor de 2,3 millones de jornales, y (Kraft & Roberts, 1969; Tu, 1987). Basu et al. (1973),
unos 15.000 empleos directos (Fenalce, 2010). reportaron que en Canad la mayor frecuencia de
hongos aislados de races de arveja con sntomas de
En el ao 2010 se sembraron cerca de 32.000 ha en pudricin fueron Fusarium solani f. sp. pisi, F. oxysporum
arveja, el consumo per cpita ao-1 se ha mantenido f. sp. pisi y Pythium spp. En Ontario, una de las
constante durante los ltimos aos y se estima en 1,48 principales regiones agrcolas de Canad, Tu (1986),
kg (Encuesta Nacional Agropecuaria, 2010; Fenalce, report que de 782 aislamientos provenientes de
2010). Las deciencias en el volumen para atender cultivos de arveja con pudricin de races, los hongos:
la demanda nacional se cubre con importaciones, Fusarium solani, F. oxysporum, Aphanomyces euteiches
lo cual se debe a que el pas no produce arveja Drechs., y Pythium spp., fueron los ms frecuentes.
en grano seco, la cual a su vez, representa el 50% Asimismo, en un estudio realizado en Alberta, una
del consumo (CCI, 2000). El material de siembra provincia del mismo pas, se encontr que el gnero
predominante en el pas, es el cultivar Santa Isabel Fusarium fue el ms frecuentemente aislado de las
que satisface los requerimientos del mercado y ocupa lesiones de races de plantas enfermas y se relacion
la mayor parte del rea sembrada en arveja del pas. con las especies F. solani y F. oxysporum; otros hongos
Tal homogeneidad constituye una desventaja desde el como Rhizoctonia solani y Pythium spp., fueron aislados
punto de vista tosanitario, haciendo que el manejo con menor frecuencia (Hwang & Chang, 1989).
de enfermedades producidas por patgenos sea
crecientemente costoso y complejo (Fenalce, 2002). En reas productoras de arveja en Estados Unidos,
la pudricin de races se considera un problema
La productividad del cultivo de la arveja puede limitante, especialmente en los estados de Washington,
ser afectada por varios problemas tosanitarios, Idaho y Oregn, se relaciona con Fusarium solani f.
destacndose dentro de las enfermedades la pudricin sp. pisi; la enfermedad puede ocurrir en asocio con
radical causada por Pythium Pringsh, Fusarium la pudricin de races por Aphanomyces euteiches (Jones,
solani (Mart.) Appel & Wr. f. sp. pisi (F.R. Jones.) 1923; Lockwood & Ballard, 1960; Kraft & Roberts,
Snyd. & Hans., Rhizoctonia solani Khn; la Mancha 1970; Hagedorn, 1991).
foliar (Mycosphaerella pinodes (Berk. & A. Bloxam)
Vesteger, anamorfo Ascochyta pisi Liber; Antracnosis En Colombia, la pudricin de las races en los
(Colletotichum pisi Pat.); el Mildeo velloso (Peronospora cultivos de arveja es muy comn en la mayor parte
viciae (Berk.) Gum. f. sp. pisi Syndow), el Mildeo de las zonas productoras de Nario, Cundinamarca,
polvoso, Cenicilla, u Odio Erysiphe pisi Syd., estado Boyac y Antioquia. sta se presenta en las primeras
asexual: Oidium Link. y Moho gris (Botrytis cinerea fases de desarrollo del cultivo (pre y pos emergencia).
Pers). Dentro de las plagas se destacan el Barrenador Las prdidas pueden oscilar entre 50% y 100% si
del tallo (Melanogromyza Hendel), el do de la arveja
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Caracterizacin del agente causante de la pudricin de races de la arveja (Pisum sativum Linneo)

no se toman medidas preventivas. La enfermedad las primeras etapas de crecimiento de las plantas. En
puede causar pudriciones acuosas de las semillas o el tejido vascular se presenta una coloracin amarilla a
muerte prematura de stas (Tamayo, 2000; Buitrago naranja clara, luego la decoloracin se extiende hacia
et al., 2006). Hongos como F. oxysporum f. sp. pisi, el tallo, las hojas se tornan amarillentas, en ambientes
Fusarium solani f. sp. pisi, Rhizoctonia sp., y Pythium sp., clidos y soleados, las plantas mueren rpidamente
han sido relacionados con dicha enfermedad (Lobo (Figura1).
& Girard, 1983; Tamayo, 2000). Segn Tu (1987),
los sntomas asociados con estas dos especies de Dada la importancia de la pudricin radical de la
Fusarium, son: F. solani f. sp. pisi, retrasa el crecimiento arveja y el desconocimiento del o los verdaderos
y produce epinastia foliar, rayas rojizas en las races agentes causantes de la enfermedad en Colombia,
que aumentan a medida que la enfermedad progresa, esta investigacin tuvo como objetivo caracterizar
las plantas severamente afectadas son de porte bajo y el agente causante de la pudricin de las races de
clorticas y las hojas inferiores mueren y, las razas 1 y arveja, enfermedad endmica en la granja Tesorito
2 de F. oxysporum f. sp. pisi, infectan a la arveja durante de la Universidad de Caldas.

Figura 1. Sntomas caractersticos de la Pudricin de races de la arveja. A. Plntula, B. Tallos, C.


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Hojas, D-E. Races. Fotografas: L.A. Osorio.


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Luz Adriana Osorio-Gutirrez y Jairo Castao-Zapata

MateRiaLes Y MtODOs verduras V8 200mL, CaCO3 3g, agar-agar 20g, agua


destilada 1L) y PDA (papa- dextrosa-agar 39 g/L
Localizacin de agua) y luego fueron puestas a incubar a 26C
en una incubadora digital marca WTB binder, hasta
La colecta del material con sntomas de la pudricin observar esporulacin abundante para proceder
de races se realiz en la granja Tesorito de la a la identicacin correcta del micro-organismo
Universidad de Caldas, ubicada en el barrio Maltera, asociado, y posteriormente realizar las pruebas de
municipio de Manizales (Caldas), con una altitud patogenicidad.
de 2.280 msnm, temperatura promedio de 17C,
precipitacin promedio anual de 1.800 mm y Caracterizacin morfolgica
humedad relativa del 78%. Las muestras obtenidas
en la granja fueron procesadas en el laboratorio Para determinar las caractersticas correspondientes al
de Fitopatologa, departamento de Produccin microorganismo y realizar la mayor aproximacin a la
Agropecuaria, Facultad de Ciencias Agropecuarias especie del hongo aislado, se hicieron comparaciones
de la Universidad de Caldas. visuales y microscpicas de las caractersticas
morfolgicas (pigmentacin del cultivo, tamao,
Colecta e identicacin de aislamientos forma y nmero de septos de micro y macroconidias)
y la tasa de crecimiento del hongo aislado, para lo
Se colectaron plantas con sntomas de pudricin de cual se sembraron discos de 8 mm de dimetro
races en dos lotes comerciales de arveja variedad conteniendo micelio del hongo en cajas Petri con
Santa Isabel de 52 y 110 das de edad. Las muestras se PDA que fueron puestas a incubar a 26C en una
guardaron en bolsas de plstico debidamente selladas incubadora digital marca WTB binder, durante 4 das.
y marcadas, posteriormente se llevaron al laboratorio
La tasa de crecimiento micelial (cm/da) se determin
de Fitopatologa de la Universidad de Caldas, donde
mediante la frmula propuesta por Mead et al. (1993):
se lavaron con agua corriente y se pusieron en cmara
hmeda para promover esporulacin. Despus de
TC = (Cf - Ci) / (Tf - Ti),
24 h; fueron observadas al estereoscopio con el
n de observar estructuras caractersticas de los
patgenos asociados, posteriormente, al microscopio Donde:
compuesto de luz. Siguiendo la metodologa de
Castao-Zapata & Salazar (1998) se extrajo micelio TC: Tasa de crecimiento
con una aguja de diseccin y se puso en una lmina Cf: Crecimiento nal
portaobjetos con dos gotas de lactofenol al 0,05% Ci: Crecimiento inicial
(20g de fenol cristalino + 20 cm3 de cido lctico Tf: Tiempo nal
+ 20 cm3 de glicerina + 20 cm3 de agua destilada, y Ti: Tiempo inicial
azul de algodn al 5% en agua), la muestra se cubri
con un cubreobjetos y se procedi a observarla al Para la medicin y caracterizacin de las micro y
microscopio compuesto de luz, marca LW Scientic macroconidias se hicieron montajes de stas en
Revelation III, con el objetivo 40X. La identicacin lminas portaobjetos con dos gotas de lactofenol al
se hizo mediante claves taxonmicas especializadas 0,05%, las muestras se cubrieron con cubreobjetos
de hongos (Booth, 1977; Barnett & Hunter, 1998; y se observaron al microscopio compuesto de luz,
Castao-Zapata & Salazar, 1998; Leslie & Summerell, con el objetivo 40X, el cual haba sido calibrado
2006). previamente siguiendo la metodologa propuesta
por Castao-Zapata (1998), que consiste en calcular
Para obtener inculo, se sembraron segmentos de el valor micromtrico (VM) para cada objetivo, en
tejido afectados en cajas Petri con agar V8 (jugo de este caso el valor micromtrico usado fue de 2,5 m
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Caracterizacin del agente causante de la pudricin de races de la arveja (Pisum sativum Linneo)

en el objetivo de 40X y as determinar el tamao de 106 conidias mL-1, usando un hemacitmetro, marca
ambos tipos de conidias. Se realizaron mediciones Bright line (Figura 2A).
de 100 microconidas y 100 macroconidias elegidas
al azar para determinar el promedio del tamao 2) Corte del pice de la raz principal de plntulas
de stas, asimismo se cont el nmero de septas de 24 das de edad. Se sigui la misma metodologa
de las macroconidias observndose la forma de las descrita previamente, pero en este caso luego de
microconidias. hacerle cortes al pice de la raz principal de 10
plntulas con un bistur estril, la base de la raz (unin
Pruebas de patogenicidad entre la raz y el tallo) fue inyectada con una jeringa
de insulina conteniendo una suspensin de esporas
Se utilizaron semillas y plntulas de arveja, variedad ajustada a 1,5 x 106 conidias mL-1 y luego las races
Santa Isabel, las cuales fueron cultivadas en macetas fueron sumergidas durante 3 min en la suspensin
de icopor conteniendo arena estril. Las pruebas se conidial (Figura 2B).
condujeron en el laboratorio de Fitopatologa de la
Universidad de Caldas. Se realizaron tres tipos de 3) Inoculacin de semillas. Se sumergieron 15 semillas
inoculaciones: en una suspensin de esporas ajustada a 1,5 x 106
conidias mL-1 durante 24 h (Figura 2C).
1) Heridas a races de plntulas de 21 das de edad. Las
inoculaciones se hicieron siguiendo la metodologa Para los controles se trataron el mismo nmero de
propuesta por Estupian & Ossa (2007), que plntulas y semillas con agua destilada estril en
consisti en exponer las races de 10 plntulas y cada inoculacin. Las plntulas y semillas inoculadas
lavarlas con abundante agua de grifo para eliminar se dejaron bajo las condiciones ambientales del
los residuos de arena, luego se les realiz un corte de laboratorio, y se revisaron diariamente registrndose
1 cm en el pice de las races con un bistur estril y la incidencia (%) de la enfermedad, tomndose como
posteriormente las races fueron sumergidas durante positivo aquellas plntulas que presentaron sntomas
3 min en una suspensin de esporas ajustada a 1,5 x tpicos de la pudricin de races.
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Figura 2. Tipos de inoculaciones empleadas para las pruebas de patogenicidad. (a) Heridas a las races y posterior sumersin
en la suspensin conidial, (B) Inyeccin, corte de la raz principal y posterior inmersin en la suspensin conidial,
(C) Sumersin de semillas en la suspensin conidial. Fotografas: L. A. Osorio.
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Luz Adriana Osorio-Gutirrez y Jairo Castao-Zapata

ResULtaDOs Y DisCUsiN prpura en la zona de mayor esporulacin del hongo


(Figura 3). Se pudieron observar conidias hialinas,
identicacin de aislamientos principalmente de dos tipos, microconidias en forma
oval o cilndrica y macroconidias fusiformes con o
Se obtuvo consistentemente un aislamiento fngico sin septos, tambin se observaron clamidosporas
con un crecimiento algodonoso inicialmente blanco, globosas intercalares o terminales, solas o en pares,
que con el transcurso de los das se empez a tornar todas caractersticas del gnero Fusarium (Figura 4).

Figura 3. Crecimiento micelial del microorganismo asociado con la pudricin de


races en arveja. Fotografas: L. A. Osorio.

Figura 4. Caractersticas microscpicas de Fusarium sp. A) Macroconidias alargadas con septas, B) Mi-
croconidias cilndricas C) Micro y Macroconidias, D) Clamidosporas globosas intercalares.
Fotografas: L. A. Osorio.
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Caracterizacin del agente causante de la pudricin de races de la arveja (Pisum sativum Linneo)

Caracterizacin del hongo 2,5m y macroconidias: generalmente largas (Figura


6), tamao promedio 32 x 3,1m, 1-5 septos (Figura
Con base en la tasa de crecimiento de 1 cm da-1, 7), se pudo establecer que la especie con la que ms
pigmentacin del cultivo blanco a prpura o similitud tena el hongo aislado era Fusarium oxysporum
violeta plido (Figura 5), microconidias: cilndricas, Schlecht (Booth, 1977; Leslie & Summerell, 2006).
generalmente curvas, con tamao promedio 7,7 x

Figura 5. Pigmentacin de los cultivos de Figura 6. Macroconidia de Fusarium


Fusarium sp. sp.
Fotografa: L. A. Osorio.

Figura 7. Macroconidias de Fusarium sp., con 3 y 5 septos, respectivamente.


Fotografas: L. A. Osorio.

Estos resultados coinciden con Tu (1986, 1987), quien Por otra parte, Kraft & Roberts (1970), relacionan
relaciona a F. oxysporum como uno de los patgenos directamente a F. solani f. sp. pisi como el principal
causantes de la pudricin de races en el cultivo de la responsable de la enfermedad. En Colombia, la
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arveja. Del mismo modo, Basu (1973), observ que enfermedad en arveja se ha asociado con F. oxysporum
F. oxysporum siempre fue aislado de races de plantas y F. solani, aunque F. oxysporum f. sp. pisi se ha
de arveja con sntomas caractersticos de la pudricin. relacionado principalmente con la marchitez en este
cultivo (Lobo, 1983; Tamayo, 2000).
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Luz Adriana Osorio-Gutirrez y Jairo Castao-Zapata

Pruebas de patogenicidad siendo el primero ms drstico que el segundo. Bolton


& Donaldson (1972), al utilizar el primer mtodo de
Las plntulas heridas previamente en las races y el inoculacin de Fusarium oxysporum f. pisi en plntulas
pice de la raz principal e inoculadas con Fusarium sp., de arveja de la variedad Progress No. 9 (susceptible a
desarrollaron sntomas caractersticos de pudricin en las razas 1 y 2 de F. oxysporum f. pisi) de 10 das de edad,
races a los 18 das (Figura 8) y 25 das (Figura 9) con observaron sntomas severos de la enfermedad a los 14
una incidencia de la enfermedad de 90% en ambas das, lo que indica que los tejidos ms jvenes son ms
inoculaciones. La diferencia en el tiempo de expresin susceptibles a la misma, como lo indic previamente
de sntomas se puede atribuir al mtodo de inoculacin, Tu (1987).

Figura 8. Resultados de las pruebas de patogenicidad con Fusarium sp., inoculando las races de las plntulas. a. Plntula con
crecimiento micelial en la base del tallo, B. Estado de las races inoculadas con el hongo (extremos) comparadas con
la del centro que fue inoculada con agua destilada estril, C. Estado de las hojas de una plntula sana (izquierda)
en comparacin con las de una plntula enferma (derecha). Fotografas: L. A. Osorio.

Figura 9. Resultados de las pruebas de patogenicidad con Fusarium sp., inocu-


lando el pice de la raz principal de las plntulas. A. Estado de las
races inoculadas con el hongo (izquierda) comparadas con la de
una plntula sana (derecha) inoculada con agua destilada estril,
B. Aspecto de una plntula inoculada con el hongo (izquierda) en
comparacin con una plntula inoculada con agua destilada estril
(derecha). Fotografas: L. A. Osorio.
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Caracterizacin del agente causante de la pudricin de races de la arveja (Pisum sativum Linneo)

La prueba de patogenicidad inoculando las semillas susceptibilidad de la arveja a la pudricin de races


de arveja, mostr una incidencia de la enfermedad es mayor en tejidos jvenes.
del 100%, manifestada en mal del talluelo pre- y
El reaislamiento del hongo a partir del material
post-emergente, 15 das despus de la inoculacin
vegetal inoculado permiti corroborar que los
(Figura 10), tiempo similar al observado por Bolton
sntomas observados en los tejidos enfermos eran
& Donaldon (1972) en inoculaciones plntulas de
ocasionados por Fusarium sp., cumpliendo con los
arveja de 10 das de edad, corroborando que la
postulados de Robert Koch.

Figura 10. Resultados de las pruebas de patogenicidad en semillas de arveja con Fusarium sp. A- B. Plntulas con sntomas
del mal del talluelo, C-E. Semillas con pudricin mostrando crecimiento micelial del hongo, F. Comparacin
entre las races de una plntula emergida de semilla inoculada con el hongo (izquierda) y plntulas provenientes
de semillas inoculadas con agua destilada estril (derecha). Fotografas: L. A. Osorio.

La transmisin de patgenos a travs de semilla es CONCLUsiONes


reconocida como el mtodo por excelencia mediante
el cual los patgenos de plantas: a) Son introducidos La pudricin de races en los cultivos de arveja en
en reas nuevas. b) Sobreviven perodos cuando el la granja Tesorito, es una enfermedad de origen
hospedante no est presente. c) Son seleccionados y fungoso, cuyo agente causante es Fusarium sp.
diseminados como cepas especcas de hospedantes.
d) Son distribuidos a travs de las poblaciones de La caracterizacin macro y microscpica del
plantas como focos de infeccin (Baker, 1972). Por hongo indic que se trata de la especie Fusarium
consiguiente, la transmisin de F. oxysporum a travs oxysporum.
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de la semilla de arveja es muy importante desde el


punto de vista epidemiolgico, para iniciar epidemias Debido a que el hongo fue aislado de plantas
de la pudricin de races de la arveja. La transmisin enfermas de diferentes edades y an de semillas,
de especies de Fusarium a travs de la semilla de arveja, se demuestra que Fusarium es capaz de infectar los
est bien documentada por Richardson (1979). tejidos de la arveja desde siembra hasta cosecha.
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Luz Adriana Osorio-Gutirrez y Jairo Castao-Zapata

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