Deshidratador de Fruta y Verdura EQUIPO # 27

DESHIDRATADOR DE
FRUTA Y VERDURA.
DESHIDRATADOR DE FRUTA Y VERDURA.
PREPARATORIA MAESTROS MEXICANOS #8418
MELIZA IDALY DELGADO PERALTA.
ANGELA JAZMIN COLUNGA NAVARRETE.
NAYRA LICET HERNANDEZ SINALOA.
JORGE ALBERTO PION JIMNEZ.
JUAN CARLOS GOMEZ MENDOZA.
DANIEL MARTINEZ PAYAN.
DAVID LOZOYA BALANDRAN.
[Escribir el nombre de la compaa]

10 de febrero del 2016
METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN.
Pgina 2
1.- RELACIN DEL TEMA CON LA MATERIA.
Se relaciona cuando nosotros investigamos sobre el tema y luego utilizamos mtodos para
poder realizar la deshidratacin de frutas y verduras, cuando seguimos los pasos que se
necesitan para obtener buenos resultados.
2.- PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIN.
Darles una vida ms larga y til a las frutas y verduras, al igual que con los desperdicios
que nos quedan ponerlos en las plantas para que sea como un fertilizante orgnico y ayude
a las plantas.
3.- OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN
Aumentar la vida til de las frutas por medio de la eliminacin del agua, tambin con los
desperdicios que nos queden ayudaran a las plantas a que estn ms fuertes.
4.- JUSTIFICACION DE LA INVESTIGACIN
Nosotros deshidrataremos frutas y verduras para alargar su vida y que sean mas til al igual
que con lo que quede de desperdicio lo pondremos en las plantas para que sea como
fertilizante , ya cuando tengamos las frutas deshidratadas las pondremos en bolsas o aremos
figuras con ellas y las pondremos a la venta.
5.- COMO VAN A REALIZAR LA INVESTIGACIN
Buscaremos informacin en internet al igual que en libros donde vengan paso a paso como
deshidratar frutas.
Pgina 3
6.- CRONOGRAMA.
enero febrero marzo abril mayo
Buscamos informacin sobre el tema x
seleccionado.
Iremos al mercado a ver precios y X
comprar frutas y verduras.
Empezaremos a realizar el deshidratador. x
Pondremos todas las frutas y verduras X
para que comiencen a deshidratarse, luego el
desperdicio lo pondremos en alguna plantas.
Verificaremos que si se haya logrado el x
producto y lo pondremos en bolsitas al igual
que haremos figuras con ellas.
Pgina 4
ECOLOGA
Pgina 5
1.- Qu van a hacer? que sea sustentable (econmico, social y ambiental)
Un deshidratador de frutas hecho a base de materiales reciclables, para que aparte de
que salga econmico, tambin no contamine el medio ambiente.
Podemos aprovechar las frutas para que el procedimiento de la deshidratacin, no
contamine el medio ambiente, y el proceso y el deshidratador sean ecolgicos y no
contamine al ambiente y reciclar.
3.-CMO LO VAN A HACER?
El deshidratador lo haremos ah base de materiales reciclados tenemos pensado en
una caja poner en el fondo un pedazo de aluminio poner la fruta y encima ponerle un papel
para envolver y asi se deshidrate y sea reciclable todos los procedimientos.
4.-DNDE LO VAN A HACER?
Lo haremos en la escuela llevaremos todos los material para poder hacerlo todos.
5.- EN CUANTO TIEMPO CREEN QUE LO PUEDEN LLEVAR AH CABO?
el deshidratador reciclable lo podemos tener listo en un par de horas y la
deshidratada de las fruta podra durar de tres semanas a cuatro.
Pgina 6
EDUCACIN FSICA.
Pgina 7
1.- PROBLEMTICA.
La problemtica es que la sociedad prefiere consumir alimentos chatarra y no hace
deportes o ejercicio, no hay inters por consumir alimentos nutritivos, y tener buena
alimentacin y hacer ejercicio, el problema es que la mayora de la gente sufre de obesidad.
Que ayudaremos a la sociedad en general y mas a los atletas a consumir alimentos
secos nutritivos, porque as se aprovecha aun mas las vitaminas que ofrecen las frutas y
verduras.
3.-CMO LO VAN A HACER?
El deshidratador lo haremos ah base de materiales reciclados tenemos pensado en
una caja poner en el fondo un pedazo de aluminio poner la fruta y encima ponerle un papel
para envolver y as se deshidrate y sea reciclable todos los procedimientos. Y como
haremos que la gente lo consuma? haremos propaganda daremos informacin as la gente
sabr ms y se interesar un poco.
4.-DNDE LO VAN A HACER?
Lo haremos en la escuela llevaremos toda la informacin posible para brindarle a los
alumnos.
5.- EN CUANTO TIEMPO CREEN QUE LO PUEDEN LLEVAR AH CABO?
Pgina 8
el deshidratador reciclable lo podemos tener listo en un par de horas y la
deshidratada de las fruta podra durar de tres semanas a cuatro, y en un varios das
podremos llevar a cabo la propaganda para hacer que la gente se interese.
Pgina 9
PROBABILIDAD Y ESTADSTICA.
Pgina
10
1.- SELECCIN DEL TEMA.
Deshidratador de frutas y verduras.
Para empezar debemos de conocer los conceptos bsicos de probabilidad y
estadstica:
Probabilidad.- clasificaremos la posibilidad de que los frutos se puedan deshidratar, o no
pueda funcionar, la posibilidad de que la gente se interese por el producto y lo consuma.
Estadstica.- tendremos que planear y ver como cuanta gente esta dispuesta en consumir el
producto para no perder ganancias con encuestas etc.
El tema esta relacionado con el tema ya que existe la probabilidad de tener xito o
fracaso, esto con base a los experimentos que realicemos.
3. TIEMPOS DE APLICACIN.
La probabilidad y estadstica entra en el momento en el que se va a elegir el tema,
tenemos que tener en cuenta cuanto tiempo podemos perder experimentando y haciendolo
hasta tener el tiempo exacto de deshidratacin.
Pgina
11
SOCIOLOGA.
Pgina
12
1.- DESCRIPCIN DE LA PROBLEMTICA SOCIAL A ATENDER.
Aqu la problemtica social, es que la sociedades tienen problemas con obesidad,
desnutricin, la gente que vive en la sierra y no tienen buen consumo de alimentos, esas
sociedades que tienen graves problemas de desnutricin.
2.-RELACIN DEL TEMA CON LA MATERIA.
Se basa en tratar de ayudar la alimentacin de la sociedad y as bajar estadsticas con
los problemas sociales, ayudndolos con esta frutas y verduras secas.
3.- POSIBLES SOLUCIONES A LA PROBLEMTICA SELECCIONADA.
Donar parte de lo que nuestra mini empresa gane y mandar nuestro producto a gente
de la sierra, para ayudar con su alimentacin, y obtengan una mejor salud.
Pgina
13
ADMINISTRACIN ll Y F.P.T. ADMINISTRACIN.
Pgina
14
1. IDEA DE LA EMPRESA
La idea de iniciar nuestra propia empresa lo que nos surgi fue elaborar algo delicioso que
fuera del gusto de la mayora de las personas y que aparte ayudara a tener una mejor
alimentacin y que evitara el aumento considerado de azucares y grasas y aparte evitara el
aumento considerado de azucares y grasas y as evitar daos al medio ambiente porque lo
reciclamos.
2. RELACION DEL TEMA CON LA MATERIA.
La relacin que tiene son los costos de cada proceso que se vaya a elaborar el cmo
administrar las frutas y verduras, el cmo poder venderlas, los procesos, material,
empleados, y como emprender mi negocio con todos los requerimientos, para ventas de
productos embolsados y con su logotipo para poder identificar el producto y en un futuro
las ganancias.
4.-JUSTIFICACIN DE LA EMPRESA.
La idea principal de nuestro proyecto es hacer de los pltanos, picarlos y embasarlos como
si fueran papitas as sera ms prctico de comer y no ocupara mucho espacio.
Tambin elaboraremos un combinado de frutas en un mismo paquete con el mayor gusto de
las personas.
Y con esto esperamos que la gente tenga una mayor consciencia, y tenga una mejor
alimentacin, y ayudar al medio ambiente y bajar el grande ndice de obesidad en el pas.
Pgina
15
5.- DESCRIPCION DE LA EMPRESA
Mi empresa es un negocio ya establecido en el cual tengo dos maquinas desintegradoras
una para frutas y otro para verduras y una para el empaque del producto, cada semana la
empresa es limpiada y desinfectado con el fin de evitar se vaya a contaminar el medio.
6.. PROPUESTA DE LA ENCUESTA DE LA INVESTIGACIN DEL
MERCADO.
1. Cada cuanto consumes frutas y verduras?
a) una vez a la semana. b) cada tres semanas. c) cada cinco semanas o
ms.
2. Gastaras en un alimento que ayude a tu cuerpo y tener una mejor
alimentacin?
a) si b) a veces c) no
3. Cules son las frutas de mayor agrado?
a) Manzana b) Pltano c)Naranja.
Pgina
16
F.P.T NUTRICIN
Pgina
17
La deshidratacin a sido desde siempre el mejor sistema de conservar los alimentos:
se trata de extraer solamente el agua, mediante calor suave que altera los nutrientes, la
deshidratacin no solo es til para alargar la vida de nuestros alimentos si no tambin nos
facilita el almacenaje, transporte y manipulacin.
2.- BENEFICIOS DEL PRODUCTO.
-Permite conservar todos los alimentos, comidas, elaboraciones de dietas crudas.
-Conservacin durante meses o ao: la conservacin es mas larga cuanto menos agua
retenga y alimentos totalmente deshidratados se conservan perfectamente en aos en
envases cerrados, as proporcionando grande nutrientes.
-Mantiene las propiedades nutricionales de los alimentos: mejor conservacin cuanto menor
sea la temperatura de deshidratacin.
-Los sabores se intensifican, se convierten en verdaderas golosinas.
3.- INVESTIGACIN DEL MERCADO.
Nosotros vimos ciertos mercados y nos agrado uno que se llama productos selectos
los nogales Guido Ayala Daniel (Boulevard L. Toledano # 40818 (31390) Chihuahua
Chih. Colonia Aeropuerto, Tel. 4461340)
Pgina
18
F.P.T. CONTABILIDAD
Pgina
19
1. PROBLEMATICA.
Queremos dar una posible solucin con la construccin de este proyecto, es un
problema de mbito econmico y cultural, ya que hoy en dia el dinero disminuye y el valor
de las cosas se eleva cada dia mas y como nacin tenemos que salir adelante conforme a
proyectos mexicanos y ayudar a empresas o locales nacionales a que su desarrollo sea
mejor y de buena calidad conforme a este proyecto.
Este proyecto cuando lo realicemos lo daremos a un precio justo para que los locales
puedan subir el precio y desarrollarse y crecer econmicamente;
Tambin disminuir gastos a lo largo del ao con respecto a los alimentos que
consumimos a diario y probar la eficacia de este tiempo de bajas temperaturas o bien altas
temperaturas en esta zona de la regin.
Aprovechar el exceso en frutas y verduras que se pierde en la regin por falta de
plantas procesadoras de alimentos frescos.
El modelo que presentaremos para deshidratar ser productivo con un alto valor
agregado y demanda insatisfecha, el que puede ser aprovechado por pequeos productores
y cooperativas locales.
2. RELACION QUE TIENE CON CONTABILIDAD.
Una vez que tengamos hecho el deshidratador saldr a la venta permitindonos ser
comerciantes ya con un nombre, logotipo, y eslogan buscaremos a empresas locales de
nuestra comunidad para ofrecer nuestro producto esto nos dara derecho a formar una
Pgina
20
empresa si todo va con el plan, y es aqu donde La contabilidad entra ya que tenemos que
dar a conocer nuestra empresa al gobierno o mejor dicho a el SAT mediante pasos estrictos
Porque una empresa no funcionaria sin llevar a cabo su contabilidad porque este nos
permite detectar todas nuestras cuentas, cuanto vendemos, a quienes vendemos, quienes nos
venden, ah que empresas otorgamos un crdito, a que cuenta otorgamos IVA, con cuanto
capital contamos, hacerles facturas a las empresas que nos compren.
Es decir llevar legalmente administrada nuestra empresa, llevar seguimiento
diariamente de nuestras aperturas con forme a libro diario, cuentas T, balanza de
comprobacin, cada uno de los ajustes sin error alguno y llevar por aos con mucho xito
nuestra empresa.
Pgina
21
F.P.T. LABORATORIO
Pgina
22
1.- POR QU SELECCIONARON EL TEMA?
Por los beneficios que puedan dar este tipo de productos a la salud de las persona,
deportistas y personas con algn tipo de enfermedad con la introduccin de nutrientes y
vitaminas que proporcionen las frutas secas.
RELACIN DEL TEMA CON LA MATERIA?
Se relaciona con los nutrientes que este producto puede aportar al cuerpo humano y
los bastos beneficios que contiene como azucares y carbohidratos para el correcto
funcionamiento de nuestro cuerpo.
PARA QU LO VAN A HACER? (DONDE APLICA)
Con este producto podremos ayudar a crear una nueva botana ms saludable
aplicndolo a personas con problemas de salud y deportistas con suficientes energticos
para su beneficio.
CMO LO VAN A HACER?
Se deshidrataran y secaran algunos frutos para su posterior conservacin, este se
llevara a cabo con un deshidratador hecho por nosotros a base de materiales reciclables y
no contaminantes.
BENEFICIOS A LA COMUNIDAD?
Este tipo de producto puede ser un sustituto de varias botanas llenas de grasas
saturadas y grasas trans conteniendo un toque natural con energticos y vitaminas con un
Pgina
23
toque de sabor siendo tan buenas como algunos productos empaquetados
Pgina
24

Deshidratador de Fruta y Verdura EQUIPO # 27

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Deshidratador de Fruta y Verdura EQUIPO # 27

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

DESHIDRATADOR DE

MELIZA IDALY DELGADO PERALTA.

ANGELA JAZMIN COLUNGA NAVARRETE.

NAYRA LICET HERNANDEZ SINALOA.

JORGE ALBERTO PION JIMNEZ.

JUAN CARLOS GOMEZ MENDOZA.

DANIEL MARTINEZ PAYAN.

DAVID LOZOYA BALANDRAN.

[Escribir el nombre de la compaa]