ANALISIS BIOMEKANIKA PADA KEKUATAN GENGGAM DENGAN HAND

GRIP STRENGHT DYNAMOMETER DAN ANALISIS MANUAL MATERIAL

HANDLING PADA PENGANGKATAN UBIN

BIOMECHANICAL ANALYSIS OF GRIP STRENGHT WITH HAND GRIP

STRENGHT DYNAMOMETER AND MANUAL MATERIAL HANDLING ANALYSIS
OF TILES LIFTING

Anindita Dyah Ayu Prameswari), Nabila Fitra Purnomo2), Rafika Dhian Kanita3), Yudha Ari
Pratama4),
Jurusan Teknik Industri, Universitas Brawijaya
Jl. MT Haryono 167, Malang 65145, Indonesia
Email : titaaninditatita@gmail.com, nabillafitrap@gmail.com, fikaakanita97@yahoo.com,
Yudhaarip27@gmail.com

ABSTRAK
Aktivitas adalah suatu kegiatan yang sering dilakukan oleh manusia setiap harinya. Salah satu
aktivitas yang sering dilakukan adalah melakukan pemindahan barang secara manual. Manual Material
Handling (MMH) adalah seluruh kegiatan baik Penanganan (Handling) , Pemindahan (Moving),
Pengemasan (Packaging), penyimpanan (storing) dan pengawasan (controlling) dari material dengan segala
bentuknya(Wignjosoebroto, 1996) . Pengangkatan dan pemindahan barang apabila dilakukan secara tidak
benar dapat menyebabkan resiko cidera bagi seorang pekerja pada rangka otot musculoskeletal disorders
(MDs). Terlebih jika kegiatan tersebut dilakukan berulang-ulang dengan frekuensi yang tinggi. Karena
manusia memiliki keterbatasan dalam melakukan pekerjaan. Maka dari itu perlu dilakukan perhitungan
menggunakan metode biomekanika. Biomekanika adalahilmu yang berkaitan dengan perilaku mekanis dari
system rangka otot dan jaringan tubuh manusia ketika melakukan pekerjaan fisik. Manual material handling
yang kami analisis adalah pemindahan ubin keramik di Toko Bangunan Lintas Alam Mahameru, Malang.
Dalam hal ini menggunakan metode NIOSH yang menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi dalam
pemindahan barang serta melakukan pengukuran kekuatan genggam (Grip strength) menggunakan Digital
grip dynamometer. Selanjutnya melakukan analisis mengenai faktor-faktor yang mempengaruhi kekuatan
genggam, seperti jenis kelamin, usia, berat badan, tinggi badan, Body Mass Index, dan rentang tangan.

Kata kunci : Manual Material Handling, Biomekanika, Grip strength.

1. Pendahuluan seseorang dan juga low back pain atau sakit

Pada zaman ini, kita sangat mudah
menemui industri yang mencakup dibidang
apapun di Indonesia. Banyak industri modern
yang menggunakan mesin sebagai alat bantu
dalam pemindahan barang. Namun di Indonesia
tidak dapat dipungkiri, masih banyak industri-
industri yang masih menggunakan tenaga
manusia dalam melakukan perpindahan
material . Aktivitas perpindahan material secara
manual masih sangat diperlukan karena
memiliki keunggulan dibandingkan
menggunakan mesin, yaitu dapat dilakukan di
ruangan terbatas dibandingkan mesin yang
memerlukan ruangan yang lebih besar. Namun
ketika kegiatan MMH tidak dilakukan secara
ergonomis maka dapat menyebabkan
kecelakaan kerja yaitu Musculoskeletal
Disorders (MDs), yang merupakan kelelahan
pada bagian-bagian otot yang dirasakan oleh
punggung.
Oleh karena itu perlu memerhatikan
faktor lain seperti sistem rangka otot yang
termasuk ilmu biomekanika. Biomekanika
adalah ilmu yang menggunakan prinsip fisika
dan konsep mekanika untuk mendeskripsikan
sistem rangka otot ketika melakukan suatu
pekerjaan fisik. Prinsip kerja dari biomekanika
adalah untuk mengetahui seberapa besar
kemampuan serta ketelitian yang dimiliki
seseorang dalam bekerja.Fungsi biomekanika
yaitu agar terhindar dari resiko cidera saat
melakukan aktivitas kerja, serta menciptakan
sistem kerja yang efektif dan efisien.
Di dalam praktikum biomekanika ini
dilakukan pengukuran kekuatan genggam (Grip
strength) menggunakan digital hand grip
dynamometer. Untuk mengetahui faktor-faktor
yang mempengaruhi kekuatan genggam serta
hubungannya. Selain itu dilakukan pula
pengukuran Manual Material Handling (MMH)
pada operator yang mengangkat kardus ubin.
Adapun tujuan dari pembuatan jurnal ini
adalah:
a. Mengetahui dan mengaplikasikan konsep
kekuatan genggam (Grip strength) dengan
mempertimbangkan faktor-faktor yang
berpengaruh.
b. Mengetahui dan mengidentifikasi variabel
manual material handling sesuai konsep
NIOSH Lifting Equation dan membedakan
anatara single task dan multi task
Adapun batasan dalam praktikum ini
adalah :
a. Berat benda minimum adalah 7kg,
b. Replikasi pengangkatan dilakukan selama
3 kali dengan waktu selama 15 menit
c. Studi kasus merupakan multi-task lifting,
sesuai dengan prinsip NIOSH.
2. Landasan Teori
Berikut merupakan landasan teori yang
mendasari pembahasan pada jurnal ini seperti
Biomekanika, Grip strength dan manual
material handling.
2.1 Biomekanika
Biomekanika merupakan ilmu yang
berkaitan dengan perilaku mekanis dari sistem
rangka-otot dan jaringan tubuh manusia ketika
melakukan pekerjaan fisik. (Chaffin,dkk , 1999)
Biomekanika adalah ilmu yang
mempelajari gaya-gaya internal maupun
eksternal dan bekerja pada tubuh manusia dan
akibat-akibat dari gaya-gaya yang dihasilkan.
(Hay, 1985:2)
2.1.1 Kekuatan Genggam (Grip strength)
Kekuatan genggam tangan adalah salah
satu metode yang umum digunakan dalam
pengukuran kekuatan ekstremitas atas. Alat
yang digunakan dalam uji kekuatan genggam
yaitu Grip strengthdynamometer atau hand
dynamometer dengan satuan ukur kilogram (kg)
atau pounds. Beberapa faktor yang
mempengaruhi kekuatan genggam yaitu:
a. jenis kelamin
b. usia
c. berat badan
d. tinggi badan
e. Body Mass Index (BMI)
f. rentang tangan.
2.1.2 Manual Material Handling
NIOSH Lifting Equation adalah metode
yang digunakan untuk mengevaluasi resiko dari
cidera punggung dengan pekerjaan aktivitas
Lifting dengan dua tangan dan
merekomendasikan solusi untuk bahaya yang
teridentifikasi. Metode tersebut memuat
persamaan matematis yang dapat digunakan
untuk menghitung beban maksimum yang
disarankan berdasarkan karakteristik tugas
pengangkatan.
Pekerjaan pemindahan material
dikategorikan sebagai multi task lifting job
ketika posisi pemindahan antara origin dan
destination memiliki tinggi yang berbeda.
Berikut merupakan rumus perhitungan untuk
mengevaluasi resiko dari pekerjaan aktivitas
lifting :
a. Metode RWL adalah metode yang
merekomendasikan batas beban yang
diangkat oleh manusia tanpa menimbulkan
cidera meskipun pekerjaan tersebut
dilakukan secara repetitif dan dalam jangka
waktu yang lama.
(pers.1)
Sumber Waters (1994:4)
b. LiftingIndex (LI) untuk mengetahui indeks
pengangkatan yang tidak mengandung
resiko cidera tulang.
(pers.2)
Sumber Waters (1994: 13)
Standart metode RWL adalah LI 1,
maka aktivitas tersebut tidak mengandung
resiko cidera tulang belakang sedangkan jika
LI > 1, maka aktivitas tersebut mengandung
resiko cidera tulang belakang.
c. FIRWL adalah frekuensi pengangkatan yang
direkomendasikan dalam sekali tugas.
(pers.3)
Sumber: Waters (1994: 42)
d. STRWL adalah beban yang
direkomendasikan dalam satu kali tugas
pengangkatan.
(pers.4)
Sumber: Waters (1994: 42)
e. FILI adalah frekuensi ketegangan otot pada
setiap pengangkatan beban.
(pers.5)
Sumber : Waters (1994: 42)
f. STLI adalah nilai relatif ketegangan otot
pada satu kali pengangkatan.
(pers.6)
Sumber: Waters (1994: 42)
g. CLI adalah nilai lifting index keseluruhan
untuk pengerjaan pengangkatan yang terdiri
atas banyak tugas.
(pers.7)
Sumber : Waters (1994: 42)
Menurut American Material Handling
Society bahwa material handling dinyatakan
sebagai seni dan ilmu yang meliputi
penanganan (handling), pemindahan (moving),
pengepakan (packaging), penyimpanan
(storage), dan pengawasan (controlling), dari
material dengan segala bentuknya
(Wignjosoebroto, 1996).
3. Pembahasan
Pada pembahasan dilakukan analisis
terhadap faktor-faktor yang mempengaruhi
kekuatan genggam tangan dan menganalisis
manual material handling pada pekerjaan
pemindahan kardus ubin. Terdapat batasan dan
asumsi praktikum yang selanjutnya melakukan
analisis perhitungan dengan metode NIOSH
dan merekomendasikan suatu perbaikan dari
hasil perhitungan yang didapat.
3.1 Permasalahan Umum
Pada kegiatan sehari-hari tidak
lepasdarikegiatan pengangkatan barang secara
manual atau biasa yang disebut dengan manual
material handling Kegiatan ini dapat
menimbulkan cedera tulang belakang jika
dilakukan tidak sesuai dengan standar
NIOSH.Dalam kasus ini dilakukan pengamatan
tentang postur kerja operator ketika
mengangkat serta memindahkan ubin dengan
metode multi task lifting, yakni pemindahan
material dengan ketinggian origin dan
destination yang berbeda. Dari hasil
pengamatan tersebut nantinya akan dihitung
resiko cedera dan perbaikan yang harus
dilakukan operator untuk menghindari resiko
cedera yang disebabkan oleh pengangkatan
yang berbahaya.
Adapun langkah-langkah dalam
penelitian dengan menggunakan digital hand
gripdynamometer yaitu:
1. Pengukuran dilakukan dalam 2 posisi tubuh
yang berbeda dan 3 variasi ukuran diameter
genggam dengan replikasi sebanyak 3 kali
per kombinasi posisi dan waktu pada satu
kali replikasi yaitu 6 detik.
2. Mencatat hasil pengukuran ke dalam lembar
pengamatan.
3. Analisa hubungan posisi tubuh pada Grip
strength.
4. Analisa hubungan posisi ruas jari dengan
grip strenght
5. Analisa hubungan posisi ruas jari dengan
Grip strength.
6. Analisa pengaruh jenis kelamin, tinggi
badan, berat badan, Body Mass Index (BMI)
dan rentang telapak tangan terhadap Grip
strength.
3.2.1 Manual Material Handling
Penelitian manual material handling
menggunakan studi kasus pengangkatan ubin
yang merupakan multi task lifting job yang
kemudian dilakukan pengukuran sesuai konsep
NIOSH lifting equation.
Tabel 3.1 Gambar Aktifitas Mengangkat Ubin
Repikasi Origin Destination
1
2

3.2 Metode Penelitian

Berikut merupakan metode yang
digunakan dalam penelitian Biomekanika : 3

3.2.1 Grip strength

Alat yang digunakan pada penelitian
Grip strength antara lain:
1. Lembar pengamatan Grip strength
2. Digital hand grip dynamometer
3. Alat tulis
4. Stopwatch
3.3 Pengolahan Data
Berikut merupakan pengolahan data Dari grafik tersebut diketahui terdapat
daripengangkatan ubindengan menggunakan perbedaan Grip strength antara posisi genggam
pengujian kekuatan genggam tangan hand grip ruas jari 4,5, 5,5 dan 7 cm, 7 cm lebih
Dynamometerdan konsep perhitungan dari besar dibandingkan dengan 4,5 cm dan
ManualMaterial Handling 5,5cm . Semakin kecil diameter suatu benda
maka semakin mudah untuk menggenggam
3.3.1 Grip strength sehingga tidak banyak usaha yang perlu
Berikut merupakan hasil pengukuran dikeluarkan saat menggenggam diameter yang
Grip strength yaitu menunjukkan hubungan kecil. Sedangkan semakin besar diameter maka
posisi tubuh dengan Grip strength dan usaha yang diperlukan juga semakin besar.
hubungan diameter hand grip dynamometer Dari grafik tersebut diketahui terdapat
dengan Grip strength. perbedaan grip strength pada perempuan dan
Tabel 3.2 Hubungan Posisi Tubuh Dengan Grip laki-laki. Grip strength pada laki-laki lebih
strength pada Putra
besar dibandingkan dengan perempuan karena
7 cm 5,5 cm 4,5 cm perbedaan masa otot laki-laki lebih besar
Posisi Duduk 29.3 22.76 22 dibandingkan masa otot perempuan. Perbedaan
Posisi Berdiri 24.17 22.76 18.53 pada posisi duduk dan berdiri disebabkan
karena posisi berdiri merupakan sikap siaga
Berikut merupakan grafik hubungan
dimana kaki harus menopang beban tubuh,
posisi tubuh dengan Grip strength pada putra sehingga aktivitas kerja yang dilakukan pada
dan putri seperti yang ditunjukkan pada gambar posisi berdiri lebih rendah dibandingkan pada
3.1 dibawah ini:
posisi duduk Berikut ini merupakan tabel SPSS
untuk mengetahui hubungan antara Grip
40 strength dengan faktor lainnya seperti yang
ditunjukkan tabel 3.4 dibawah ini:
30
Tabel 3.3 Hubungan Seluruh Faktor Dengan
20 duduk Grip strength
10 berdiri
0
4.5 5.5 7

Gambar 3.1 grafik grip strength putra

Tabel 3.2 Hubungan Posisi Tubuh Dengan Grip

strength pada Putri
7 cm 5,5 cm 4,5 cm
Posisi Duduk 25.03 19.2 18.1
Posisi Berdiri 21.6 19.0 17.5

Berikut merupakan grafik hubungan posisi

tubuh dengan Grip strength pada putra dan
putri seperti yang ditunjukkan pada gambar 3.1
Adapun hasil dari table output SPSS yaitu
dibawah ini:
di dapatkan bahwa terdapat pengaruh perbedaan
jenis kelamin, tinggi badan , berat badan, BMI
30 dan rentang tangan terhadap kekuatan genggam
20 (grip strength).
duduk
10
berdiri 3.3.2 Manual material handling
0
Berikut data hasil perhitungan
4.5 5.5 7 pengangkatan ubin.
Gambar3. 2 grafik grip strength putri
 Tabel 3.5 Perhitungan Multi Task Lifting Job
RWL LI
Origin 1 16,10 0,55
Destination 1 11,08 0,81
Origin 2 13,90 0,64
Destination 2 9,94 0.9
Origin 3 13,55 0.66
Destination 3 9,33 0,96
Pengukuran dilakukan dalam 2 posisi
tubuh yang berbeda dengan replikasi sebanyak
3 kali per kombinasi posisi dan waktu pada satu
kali replikasi yaitu 6 detik.
Berikut merupakan tabel perhitungan
Multi Task Lifting Job
Tabel 3.6 PerhitunganMulti Task Lifting Job
3.4 Analisa Hasil
Berikut merupakan analisa hasil dari
praktikum Biomekanika :
3.4.1 Grip strength
Kekuatan genggam (Grip strength)
dipengaruhi oleh beberapa faktor variable
seperti tinggi badan, berat badan, BMI, dan
rentang telapak tangan. Pada posisi berdiri nilai
Grip strength yang dihasilkan lebih rendah
dibandingkan pada posisi duduk, hal ini
disebabkan pada saat berdiri kekuatan tubuh
akan terbagi untuk menopang badan dan hal ini
tidak berlaku pada saat posisi duduk karena
tubuh ditopang oleh kursi. Untuk besar
diameter handgrip pada diameter besar yaitu
7cm menghasilkan nilai Grip strength lebih
besar dibandingkan diameter yg lebih kecil
yaitu 5,5cm dan 4,5cm hal ini dikarenakan pada
diameter besar, tangan memiliki ruang lebih
besar dalam menggenggam sehingga kekuatan
yang dihasilkan juga lebih besar daripada
genggaman pada diameter yg lebih kecil.
Adapun faktor motivasi yang menyebabkan
hasil gripstrength pada laki-laki lebih besar
daripada perempuan.
Adapun hasil dari table output SPSS yaitu
di dapatkan bahwa terdapat pengaruh perbedaan
jenis kelamin, tinggi badan , berat badan, BMI
dan rentang tangan terhadap kekuatan
genggam(grip strength).
3.4.2 Manual Material Handling
Hasil yang didapatkan dari pengambilan
data studi kasus Manual Material Handling
pada pengangkatan ubin adalah nilai STRWL
yang pada masing-masing task menghasilkan
nilai 9,33kg; 9,94kg; 11,08kg sedangkan beban
sesungguhnya yang diangkat pada studi kasus
ini sebesar 9kg yang berarti beban sudah aman
untuk dilakukan pengakatan karena nilai beban
lebih kecil daripada nilai STRWL. Akan tetapi
dari hasil perhitungan manual material
handling sesuai dengan konsep NIOSH
didapatkan nilai CLI 1 yaitu 1.66 yang
artinya aktivitas pengangkatan ubin beresiko
untuk terjadinya cedera tulang belakang.
Rekomendasi perbaikan yang harus
dilakukan yaitu mengatur waktu antara task
sehingga ada waktu istirahat bagi pekerja dan
memindahkan ubin ke tempat yang sejajar
dengan pinggang seperti meja, agar pekerja
tidak perlu membungkuk.
4. KESIMPULAN
Berdasarkan praktikum yang sudah
dilakukan, pengukuran grip strengt dengan
menggunakan Hand Grip Dynamometer dapat
diketahui bahwa banyak sekali faktor yang
dapat mempengaruhi kekuatan genggam.
Adapun faktor-faktor yang mempengaruhi hand
grip adalah jenis kelamin, tinggi badan, berat
badan, BMI, dan rentang tangan. Kekuatan
genggam tangan yang dihasilkan juga berbeda
apabila dilakukan pada posisi yang berbeda,
pada saat berdiri nilai Grip strength yang
dihasilkan lebih rendah dibandingkan pada
posisi duduk, hal ini disebabkan pada saat
berdiri kekuatan tubuh akan terbagi untuk
menopang badan dan hal ini tidak berlaku pada
saat posisi duduk karena tubuh ditopang oleh
kursi. Untuk besar diameter handgrip pada
diameter besar yaitu 7cm menghasilkan nilai
Grip strength lebih besar dibandingkan
diameter yg lebih kecil yaitu 5,5cm dan 4,5cm
hal ini dikarenakan pada diameter besar, tangan
memiliki ruang lebih besar dalam
menggenggam sehingga kekuatan yang
dihasilkan juga lebih besar daripada genggaman
pada diameter yg lebih kecil. Adapun juga
faktor motivasi yang menyebabkan hasil
gripstrength pada laki-laki lebih besar daripada
perempuan.
Hasil yang didapatkan dari pengambilan
data studi kasus Manual Material Handling
pada pengangkatan ubin adalah nilai STRWL
yang pada masing-masing task menghasilkan
nilai 9,33kg; 9,94kg; 11,08kg sedangkan beban
sesungguhnya yang diangkat pada studi kasus
ini adalah sebesar 9kg yang berarti beban
sudah aman untuk dilakukan pengakatan karena
nilai beban lebih kecil daripada nilai STRWL.
Akan tetapi dari hasil perhitungan manual
material handling sesuai dengan konsep
NIOSH didapatkan nilai CLI 1 yaitu 1.66
yang artinya aktivitas pengangkatan ubin
beresiko untuk terjadinya cedera tulang
belakang.
Kami merekomendasi perbaikan yang
harus dilakukan oleh pekerja di toko bangunan
Lintas Alam Mahameru yaitu mendesain ulang
work station dengan cara mengubah jarak
horizontal antara operator dengan ubin di
dekatkan sampai mendekati 25 cm dan dapat
juga dilakukan pengangkatan dengan posisi
yang baik dan benar.

Daftar Pustaka

Nurmianto, Eko. (1996). Ergonomi : Konsep

Dasar dan Aplikasinya. PT. Guna Widya :
Surabaya.

Waters, T., (1994). Applications manual for the

revised NIOSH lifting equation, DHHS
(NIOSH) Publication No. 94-110, 32.

Wignjosoebroto. (1996). Tata Letak Pabrik dan

Pemindahan Bahan. Guna Widya : Surabaya