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23/2/2017 RefrigeracinWikipedia,laenciclopedialibre

Refrigeracin
DeWikipedia,laenciclopedialibre

Larefrigeracinesunprocesoqueconsisteenbajaromantenerelniveldecalordeuncuerpoounespacio.
Considerandoquerealmenteelfronoexisteyquedebehablarsedemayoromenorcantidaddecalorode
mayor o menor nivel trmico (nivel que se mide con la temperatura), refrigerar es un proceso
termodinmicoenelqueseextraecalordelobjetoconsiderado(reduciendosuniveltrmico),ysellevaa
otrolugarcapazdeadmitiresaenergatrmicasinproblemasoconmuypocosproblemas.

Losfluidosutilizadosparallevarlaenergacalorficadeunespacioaotro,sonllamadosrefrigerantes.

ndice
1 Modosderefrigeracin
2 Aplicaciones
3 Tiposdeciclos
3.1 Cicloidealderefrigeracinporcompresin
3.2 Ciclorealderefrigeracinporcompresindevapor
3.3 Sistemasderefrigeracinencascada
3.4 Sistemasderefrigeracinporcompresindemltiplesetapas
3.5 Sistemasderefrigeracindeusosmltiplesconunsolocompresor Refrigeradordomstico.
3.6 Sistemasderefrigeracinporabsorcin
4 Aparatosderefrigeracin
5 Trminosrelacionadosconlarefrigeracin
6 Vasetambin
7 Referencias
8 Enlacesexternos

Modosderefrigeracin
Losmtodosmsantiguosparaenfriarsonlaevaporacin,comoenelcasodelbotijo(procesoadiabtico)olautilizacindelhieloolanievenaturales.
Paralapreparacinderefrescosoaguafra,sebajabanievedelasmontaascercanas(amenudoporlasnoches)queseguardabaenpozosdenievey,
enlascasas,enarmariosaislados,queporesaraznsellamabanneveras.

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Tambinseaplicdesdemuytempranoelmtododerefrigeracinporaguasincambiodeestado,enprocesosfabrilesoinclusoparaenfrarbebidas
(poniendolosenvasesenunpozooenelaguadelro).

En1553,BlasdeVillafranca, un mdicoespaol, afincado en Roma public un libro:Metodo refrigerandi ex vocato sale nitro vinum aquamque ac
potusquodvisaliudgenus,cuiaccedaentvarianaturaliumrerumproblemata,nonminusjucundalectu,quamnecesariacognitu,enelquetratadela
refrigeracindelaguayelvinomediantelamezcladesalyhielo,parabajarsutemperaturadedeshielo,1usandoporprimeravezlapalabrarefrigerar.

Enresumen,dependiendodelosfines,larefrigeracinpuedehacersedevariosmodos:

Medianteunfluidoquellevaelcalorsincambiodefase(porejemplo,enunmotortrmico,enelqueempleancomorefrigerantesaireoagua)
Aprovechandoelcalordecambiodefase(calorlatente)deunfluido,yestomediantedossistemasdistintos:
Evaporandounfluido(normalmenteagua)ydisipandoelvaporenelambienteexterior(desdeelbotijohastalarefrigeracindeprocesos
fabriles,comolaproduccindeelectricidad)
Mediantelaevaporacindeunfluidoenuncircuitocerradoyposteriorcondensacin,pormediodeunaenergaexterna,pararepetirel
ciclo(sistemasderefrigeracindeespacios)2
Otrosmtodos:comomedianteunasustanciafra,antiguamenteelhieloyhoyendalacriogenia,connitrgenolquidoomezcladesustancias,
comosalcomnyhielomedianteunpartermoelctricoquegeneraunadiferenciadetemperatura.
Porefectomagnetocalrico,posibilidadaneninvestigacinysinaplicacincomercial,queconsisteenutilizarelefectomagnetocalrico.3

Porotrolado,elProtocolodeKyotohacenecesariounaumentodelrigorenlaaplicacinylainvestigacindenuevastcnicasyaquelamayoradelos
sistemasderefrigeracinydeaireacondicionadousanunaconsiderablecantidaddeenergayporlotantocontribuyenyaseadirectaoindirectamenteal
calentamientoglobal.

Aplicaciones
Lasaplicacionesderefrigeracinsonentremuchas:

Laclimatizacindeespacioshabitados,paraalcanzarungradodeconforttrmicoadecuadoparalahabitabilidaddeunedificio.
Laconservacindealimentos,medicamentosuotrosproductosquesedegradenconelcalor.Comoporejemplolaproduccindehieloonieve,
lamejorconservacinderganosenmedicinaoeltransportedealimentosperecederos.
Losprocesosindustrialesquerequierenreducirlatemperaturademaquinariasomaterialesparasucorrectodesarrollo.Algunosejemplossonel
mecanizado,lafabricacindeplsticos,laproduccindeenerganuclear.
Lacriognesisoenfriamientoamuybajastemperaturasempleadaparalicuaralgunosgasesoparaalgunasinvestigacionescientficas.
Motoresdecombustininterna:enlazonadelasparedesdeloscilindrosyenlasculatasdelosmotoresseproducentemperaturasmuyaltas
queesnecesariorefrigerarmedianteuncircuitocerradodondeunabombaenvaellquidorefrigerantealasgalerasquehayenelbloquemotory
laculataydeallpasaunradiadordeenfriamientoyundepsitodecompensacin.Ellquidorefrigerantequeseutilizaesaguadestiladacon
unosaditivosquerebajansensiblementeelpuntodecongelacinparapreservaralmotordesufriraverascuandoseproducentemperaturasbajo
cero.

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Mquinasherramientas: las mquinas herramientas tambin llevan incorporado un circuito de refrigeracin y lubricacin para bombear el
lquidorefrigerantequeutilizanquesellamataladrinaoaceitedecortesobreelfilodelaherramientaparaevitaruncalentamientoexcesivoque
lapudiesedeteriorarrpidamente,
Aparatoselectrnicos:lamayoradelosaparatoselectrnicosrequierenrefrigeracin,quegeneralmenteconsiguenmedianteunventilador,que
hacecircularelairedellocaldondesesitan,yotrasvecessencillamentehaciendocircularelaireporconveccin.

Tiposdeciclos
Elmodomsutilizadoparaelenfriamientoartificialdeespacioscerrados,seconsiguemediantelosmtodosdecompresinydeabsorcin.Elmtodo
porcompresineselmsutilizado,puestoqueelmtodoporabsorcinsolosesueleutilizarcuandohayunafuentedecalorresidualobarata,comoen
latrigeneracin.

Cicloidealderefrigeracinporcompresin
En este ciclo de refrigeracin el refrigerante se evapora y se condensa, comprimindolo, alternativamente para luego volver a la fase de vapor. Est
compuestopor4procesos:

Compresinisentrpicaenuncompresor.
Disipacindecalorapresinconstanteenuncondensador.
Estrangulamientoenundispositivodeexpansinyconsiguienteevaporacin.
Absorcindecalorapresinconstanteenunevaporador.

Deacuerdoalosprocesosanteriores,elrefrigeranteentraalcompresorenelestado1comovaporsaturadoysecomprimeisentrpicamentehastala
presindelcondensador.Latemperaturadelrefrigeranteaumentaduranteelprocesodecompresinisentrpica,hastaunvalormuysuperioraldela
temperatura del medio circundante. Despus el refrigerante entra en el condensador como vapor sobrecalentado en el estado 2 y sale como lquido
saturadoenelestado3,comoresultadodeladisipacindecalorhaciaelentorno.Elrefrigerante,comolquidosaturadoenelestado3,sedilatahastala
presin del evaporador al pasar por una vlvula de expansin o por un tubo capilar. La temperatura del refrigerante desciende por debajo de la
temperaturadelespaciorefrigeradoduranteesteproceso.Elrefrigeranteentraenelevaporadorenelestado4comovaporhmedodebajacalidadyse
evaporaporcompletoabsorbiendocalordelespaciorefrigerado.Elrefrigerantesaledelevaporadorcomovaporsaturadoyvuelveaentraralcompresor
completandoelciclo.4

Ciclorealderefrigeracinporcompresindevapor
Difiere de uno ideal debido a situaciones irreversibles que ocurren en varios componentes. Dos fuentes comunes son la friccin del fluido y la
transferenciadecalorhaciaodesdelosalrededores.Elprocesodecompresinrealincluyeefectosdefriccin,loscualesincrementanlaentropayla
transferenciadecalorlocualpuedeaumentarodisminuirlaentropadependiendodelareaccin.

Sistemasderefrigeracinencascada

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Uncicloderefrigeracinencascadaconsisteenefectuarelprocesoderefrigeracinporetapas,esdecir,dosomsciclosderefrigeracinqueoperanen
serie. En un ciclo de refrigeracin de dos etapas, los ciclos se conectan por medio de un intercambiador de calor en medio, el cual sirve como
evaporadorparaelciclosuperiorycomocondensadorenelcicloinferior.Suponiendoqueelintercambiadordecalorestbienaisladoyquelasenergas
cinticasypotencialessondespreciables,latransferenciadecalordelfluidoenelcicloinferiordebeserigualalatransferenciadecalordelfluidoenel
ciclosuperior.Enelsistemadecascadalosrefrigerantesenambosciclossesuponeniguales.5

Sistemasderefrigeracinporcompresindemltiplesetapas
Cuandoelfluidoutilizadoportodoelsistemaderefrigeracinencascadaeselmismo,elintercambiadordecalorsepuedesustituirporunacmarade
mezclado puesto que tiene las mejores caractersticas de transferencia de calor. A dichos sistemas se les denomina sistemas de refrigeracin por
compresindemltiplesetapas.Elprocesodecompresinenestesistemaessimilaraunacompresindedosetapas,entonceseltrabajodelcompresor
disminuye.

Sistemasderefrigeracindeusosmltiplesconunsolocompresor
Algunasaplicacionesrequierenrefrigeracinamsdeunatemperatura.Estopuedelograseconunavlvuladeestrangulamientoindependienteyun
compresorporseparadoparacadaevaporadorqueopereatemperaturasdiferentes,sinembargounmodelomsprcticoesenviartodosloflujosde
salidadelosevaporadoresaunsolocompresorydejarqueestemanejeelprocesodecompresinparaelsistemacompleto.

Sistemasderefrigeracinporabsorcin
Otraformaderefrigeracincuandosetieneunafuentedeenergatrmicabarataaunastemperaturasentre80y200Ceslarefrigeracinporabsorcin.
Elprincipiodefuncionamientoessemejantealciclodecompresin:elrefrigeranteabsorbecaloralevaporarseydespussecondensapararecomenzar
elciclo,peroladiferenciaestribaenqueenvezdeuncompresor,comosunombreindica,enestossistemasderefrigeracinelciclosecierramediante
laabsorcindelrefrigeranteporunmediodetransporte(oabsorbente)yposteriorseparacindeladisolucinpormediodelcalorpararecomenzarel
ciclo.Losciclosderefrigeracinporabsorcinfrecuentesson:

amoniacoagua,dondeelamoniaco(NH3)sirvecomorefrigeranteyelagua(H2O)eselabsorbente.6
aguabromuro de litio, donde el agua (H2O) sirve como refrigerante y el bromurodelitio (LiBr) como absorbente, siendo este sistema el que
mejoresrendimientostiene,aunquetieneelinconvenientedequenopuedefuncionaramenosde0C(temperaturadecongelacindelagua,el
refrigerante),loquenoobstaparalossistemasderefrigeracindeespacioshabitados.

Aparatosderefrigeracin
Equiposderefrigeracin
Refrigeracinporcompresin
Refrigeracinporabsorcin
Termostato
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Laheatpipe(elementopasivoquedesplazaelcalordisipadoporprocesadores).

Trminosrelacionadosconlarefrigeracin
Taladrina
Lquidorefrigerante
Aceitedecorte
Ceroabsoluto
Lquidoanticongelante
Glosarioderefrigeracin:http://www.promotorapicis.mx/glosario.html
Bombadecaloraguaagua:http://www.elaireacondicionado.com/bomba_calor/aguaagua.php
SistemaHdricodeAbsorcinAcsticayCondensacinIntegradosenlaCarcasadelCompresorHermtico(https://sites.google.com/site/sistema
derefrigeracao/)

Vasetambin
Refrigeracinsolar
ReglamentodeInstalacionesTrmicasenlosEdificios(Espaa)

Referencias
1.Antecedenteshistricosdelarefrigeracin(http://bibliotecnica.upc.es/bib240/serveis/fhct/expo_et/refrig.pdf).UniversidadPolitcnicadeCatalua.Consultadoel
8dejuliode2014.
2.En este ltimo sistema se emplean como refrigerantes compuestos qumicos que pueden tener consecuencias en otros campos. Durante la dcada de los 90 casi
todos los pases firmaron y consecuentemente ratificaron el Protocolo de Montreal y sus correcciones posteriores. Este acuerdo impone unos plazos de tiempo
estrictos para la desaparicin de los refrigerantes que atacan el ozono y requiere el uso provisional hasta su sustitucin por refrigerantes que no daen el ozono.
Estecambiodiocomoresultadounaumento3a4vecesmayordelavariedadderefrigerantesdeusocomnexistentesylanecesidaddeasegurarsequelastcnicas
delaindustriaseanmuyexigentes.
3.Ingenierosdanesesdesarrollanelprimerrefrigeradormagntico(http://www.tendencias21.net/Ingenierosdanesesdesarrollanelprimerrefrigeradormagnetico_a1
168.html)
4.Termoaplicada(http://termoaplicadaunefm.files.wordpress.com/2009/02/tema2ciclosderefrigeracion1.pdf).Consultadoel14deabrilde2012.
5.Termodinmica(http://comunidadits.blogspot.mx/2010/02/termodinamicacengelsextaedicion.html).Consultadoel14deabrilde2012.
6.Ciclosderefrigeracin(http://dcb.fic.unam.mx/).Consultadoel14deabrilde2012.

Enlacesexternos
Wikcionariotienedefinicionesyotrainformacinsobreaerotermia.

https://es.wikipedia.org/wiki/Refrigeraci%C3%B3n 5/6
23/2/2017 RefrigeracinWikipedia,laenciclopedialibre

Aerotermia,elfuturodelarefrigeracin,calefaccinyelACS.(http://www.dominiosdelaire.com/blog/item/13aerotermia,calefaccion,refrigerac
ion,acs,ahorro)

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Categoras: Refrigeracin Sistemasdeclimatizacin

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