LUGAR DE OBTENCIN
CARACTERISTICAS SENSORIALES
CARACTERISTICAS FISICO-QUIMICAS
FORMULACIN
PRESENTACIN
TIPO DE CONSERVACIN
CONDICIONES DE MANEJO
MODO DE CONSUMO
VIDA UTIL
CA NECTAR DE UVA Y CAMU CAMU
ON CAMU CAMU
e produccin de la
n Enrique Guzmn y Valle en
les en la especialidad de
Caracteristico de la fruta
Caracteristico de la fruta
Viscosa
Morado turbio
3.3
12
PORCENTAJES
25%
10%
30%
1.5%
0.1%
32.4%
1%
o de 475 ml
ente
n el menor tiempo posible
TO
ES