43 kalori
0 gram lemak
2 gram natrium
1 gram serat
Satu cangkir semangka akan memberikan 17% dari vitamin A, 21% vitamin C, 2% dari besi dan 1%
dari kebutuhan kalsium untuk hari. Di balik nutrinya tersebut, buah semangka ternyata sangat
bermanfaat untuk kesehatan, bahkan kecantikan. Selengkapnya berikut ini :
4. Meremajakan kulit
Masker semangka dapat meremajakan kulit yang kusam. Sangat baik untuk regenerasi sel-sel kulit
yang mati.
6. Pencegahan sariawan
Sariawan ditimbulkan dari bakteri yang berkembang biak dengan baik pada rongga mulut yang kering.
Memakan semangka memberikan konsumsi air dan vitamin yang dapat mengurangi perkembang
biakan bekteri di mulut. Bagi pencegahannya mengkonsumsi semangka dapat disandingkan dengan
vitamin C seperti pada manfaat jeruk, manfaat lemon dan manfaat jambu biji.
Semangka kaya akan senyawa fenolik seperti flavonoid, karotenoid, dan triterpenoid. Karotenoid
dalam semangka sangat bermanfaat dalam mengurangi peradangan dan menetralisir radikal bebas.
Triterpenoid juga hadir dalam semangka, yang memberikan dukungan anti inflamasi dengan
menghambat aktivitas enzim yang biasanya menyebabkan peningkatan inflamasi. Pastikan untuk
memilih semangka matang, karena mengandung jumlah senyawa fenolik yang lebih tinggi.
9. Otot nyeri
Semangka telah terbukti mengurangi nyeri otot dan meningkatkan waktu pemulihan setelah latihan
pada atlet. Para peneliti percaya ini mungkin lakukan untuk asam amino L-citrulline yang terkandung
dalam semangka.
Potong semangka berbentuk dadu dan campurkan beberapa buah es batu dalam blender
untuk dingin menyegarkan. Jus semangka sangat sempurna untuk rehidrasi setelah olahraga atau
saat hari siang, di bawah terik matahari
Menu salad terkadang bisa jadi membosankan, namun dengan menambahkan semangka,
mint dan mozzarella segar untuk tempat tidur daun bayam. Dapat menjadi pilihan menu sa;ad yang
mudah dibuat
Meskipun mengkonsumsi buah-buahan adalah hal yang baik, namun diet menu makanan atau pola
makan secara keseluruhan adalah hal yang paling penting dalam pencegahan penyakit dan mencapai
kesehatan yang baik. Lebih baik mengkonsumsi makanan yang beragam daripada berkonsentrasi
pada makanan tertentu, sebagai kunci untuk menjaga kesehatan tubuh yang baik.